średnie cukinie 400ml śmietany 18% 3 ząbki czosnku opakowanie serka topionego 100g 2 łyżki natki pietruszki ser żółty do posypania sól, pieprz dodatkowo - pomidory, ogórek, miks sałat i oliwa do podania Przygotowanie: Cukinię obrać, przekroić wzdłuż na 4 części i kroić drobniutko każdą tę część wzdłuż (tak aby przypominała makaron). Włożyć do osolonej wrzącej wody i gotować ok 5 minut
ChilliJemySalati nigvzit - gruzińska sałatka z pomidorów i ogórka to kolejny smaczny przepis z kuchni gruzińskiej. Pewnie wielu pomyśli, surowy pomidor z surowym ogórkiem to przecież bardzo "niezdrowe" połączenie. Taki pogląd pokutuje od lat, a wszystkiemu winna jest askorbinaza - enzym, który dezaktywuje witaminę C. Wiele innych czynników też powoduje ucieczkę witamina C (np. krojenie), ale działanie askorbinazy możesz(...)prosty sposób obniżyć, zmieniając ph na talerzu. Wystarczy do sałatki dodać sok z cytryny lub ocet balsamiczny. Warto też wiedzieć, że askorbinaza występuje nie tylko w ogórku, ale tak popularnych warzywach jak: cukinia, kabaczek, czy patison
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Łosoś, jeśli uda się wam kupić ładny kawałek w dodatku w dobrej cenie, jest świetną opcją obiadową latem. Ze względu na szybki czas pieczenia prawie za
Bernika - moj kulinarny pamietnikjest alergia na jajka lub pieczarki – jeśli nie wiemy, lepiej zapytać) Na śniadanie polecam… ** Sałatkę Caprese ** Pastę z paluszkami krabowymi ** Zapiekankę z cukinią ** Mini tortille z papryką i ogórkiem Składniki na 6 szt: 3 jajka 3-4 świeże pieczarki 1 średnia cebula 2 łyżki oleju, oliwy lub masła sól i pieprz opcjonalnie: łyżka oliwy lub majonezu
Kulinarny S.O.S.jest alergia na jajka lub pieczarki – jeśli nie wiemy, lepiej zapytać) Na śniadanie polecam… ** Sałatkę Caprese ** Pastę z paluszkami krabowymi ** Zapiekankę z cukinią ** Mini tortille z papryką i ogórkiem Składniki na 6 szt: 3 jajka 3-4 świeże pieczarki 1 średnia cebula 2 łyżki oleju, oliwy lub masła sól i pieprz opcjonalnie: łyżka oliwy lub majonezu
Kulinarne S.O.S.okazji Jest łatwe w przygotowaniu, niedrogie i ładnie wygląda na talerzu. Zapraszam! Na śniadanie polecam… ** Sałatkę Caprese ** Pastę z paluszkami krabowymi ** Zapiekankę z cukinią ** Mini tortille z papryką i ogórkiem Składniki na 1 porcję: 3 parówki 1 jajko mały kawałek świeżej papryki (ok. 20 g, użyłam czerwonej i zielonej) plasterek wędliny np. szynki, polędwicy plasterek żółtego sera
Kulinarny S.O.S.okazji Jest łatwe w przygotowaniu, niedrogie i ładnie wygląda na talerzu. Zapraszam! Na śniadanie polecam… ** Sałatkę Caprese ** Pastę z paluszkami krabowymi ** Zapiekankę z cukinią ** Mini tortille z papryką i ogórkiem Składniki na 1 porcję: 3 parówki 1 jajko mały kawałek świeżej papryki (ok. 20 g, użyłam czerwonej i zielonej) plasterek wędliny np. szynki, polędwicy plasterek żółtego sera
Kulinarne S.O.S.Oprócz ogórków w moim ogrodzie mam też cukinie, które rosną jak szalone. Część z nich wykorzystuję na bieżąco, przygotowując różne dania na obiad lub kolację. Na przykład uwielbiane przez moją rodzinę leczo ( przepis ) albo cukinie zapiekane z mięsem mielonym ( przepis ). Z pozostałej części tych warzyw robię przetwory na zimę. Dzisiaj mam propozycję dla osób lubiących bardziej pikantne smaki. Jest
Danka Pichcijarmuż 6,1g szpinak 3g botwinka 3,7g kapusta biała 7,4g kapusta pekińska 3,2g brukselka 8,7g brokuł 5,2g kalafior 5g cukinia 3,2g bakłażan 6,3g ogórek 2,9g szparagi 3,7g fasolka szparagowa 6,8g papryka 6,6g seler naciowy 3,6g seler korzeniowy 7,7g pieczarki 2,6g kiszona kapusta 3g kiszone ogórki
Dorota Smakujeplacków polecam… – Surówka z marchewki – Pomidory z cebulką i oliwą – Kalafior duszony w śmietanie – Sałatka obiadowa z cukinii – Sałatka obiadowa z pomidora i ogórka kiszonego – Pomidory w śmietanie
Kulinarne S.O.S.Był już dżem z cukinii, a dzisiaj dżem z zielonych ogórków o smaku truskawkowym. Skład: 1 kg obranych ogórków bez nasion, 1 kg cukru, 1 cytryna, 2 galaretki, cukier waniliowy, szczypta soli, opcjonalnie możemy dodać liście mięty, melisy. -- -- Przygotowane ogórki zasypujemy cukrem i szczyptą soli. Odkładamy na 15 min żeby puściły soki. Potem wszystko wkładamy
chleba naszegobiły rekordy popularności pod względem spożywalności. Duża ilość kabaczków zmotywowała mnie aby przygotować je w ten sam sposób, no i sukces. Kabaczki są równie pyszne jak ogórki. Oczywiście zamiast kabaczków można użyć cukinii, efekt będzie ten sam. 2,5 kg młodych kabaczków lub cukinii 4 łyżki soli 1 - 2 główki czosnku 2 łyżeczki ostrej papryki w proszku zalewa
Jadło i czytadłoWitajcie kochani :) Sezon kabaczków i cukinii w pełni, więc trudno oprzeć się zrobieniu kotletów. My bardzo lubimy kotlety z cukinii czy kabaczka. Najlepiej z fasolką, ogórkiem małosolnym i ryżem. Taka też jest nasza propozycja na dzisiaj. Wspaniałe jedzenie w bardzo prostym stylu. Lubicie tak ? Kabaczek a'la kotlet z fasolką i ryżem (4 osoby ) 1 średni kabaczek fasolka
vegetaniejuż takie, jakie lubimy, dorzucamy do nich cukinię i papryki, mieszamy wszystko ze sobą i... wyłączamy ogień, gdyż nasz obiad jest GOTOWY :) W ten sposób przyrządzona cukinia jest po pierwsze chrupiąca jak ogórek, po drugie przepyszna. To samo dotyczy papryki - pozostaje lekko chrupiąca, żadna skórka nawet nie zaczyna odchodzić, wszystko ma swój naturalny smak i aromat. Miękkie pieczarki uzupełniają się
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIESkładniki: 2 małe cukinie 2 jaja 3 łyżki mąki pszennej łyżka maślanki szczypta soli szczypta pieprzu pół ogórka 2 łyżki jogurtu greckiego 100 gram sera cheddar ząbek czosnku olej rzepakowy pietruszka/ koperek do ozdoby Cukinie ścieramy na tarce o dużych oczkach. Posypujemy solą i odstawiamy na godzinę na sitku, aby pozbyć się nadmiaru wody(...)czasie do startej cukinii dodajemy jaja, maślankę, mąkę. Doprawiamy pieprzem i dodajemy starty ser cheddar. Rozgrzewamy patelnię i smażymy małe placuszki na średnim ogniu, po 2-3 minuty z każdej strony. Ogórka obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Dodajemy jogurt grecki, drobno posiekany lub wyciśnięty ząbek czosnku i doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy posiekany koperek lub pietruszkę. Gotowe
Mango Papaja