się do przygotowania posiłku w pół godziny ;) Moje roladki wyszły soczyste i miękkie, ale musiały piec się aż trzy godziny. Składniki (na 5 roladek): 5 płatów z szynki 5 ogórków konserwowych 5 plastrów szynki konserwowej 5 plasterków masła 1 mozzarella olej z pestek winogron pieprz sól chrzan Sposób przygotowania: Piekarnik wraz z naczyniem żaroodpornym rozgrzać(...)umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Natrzeć solą i pieprzem oraz posmarować chrzanem. Na każdy plaster szynki nałożyć po plastrze szynki konserwowej, mozzarelli i masła oraz jeden rozkrojony na ćwiartki ogórek konserwowy. Każdą roladkę ściśle zwinąć, a brzegi spiąć wykałaczkami. Na patelni rozgrzać olej z pestek winogron (lub inny do smażenia w wysokiej temperaturze) i dokładnie obsmażyć roladki z każdej
W SMAKksiążce jest omlet na parze. 1 łyżka oleju kokosowego, 2 jajka, 2 duże garści jarmużu, 2-4 łyżki mleka kokosowego, sok z połowy małej cytryny, Po szczypcie soli, pieprzu, kurkumy, 1/2 ostrej papryki. Podane składniki zmielić na gładką masę w blenderze wysokoobrotowym. Piec w bardzo mocno rozgrzanej gofrownicy. Można też przelać do foremek i upiec w piekarniku lub ugotować kąpieli(...)podanych składników wychodzi bardzo gęste ciasto i tak ma być. Z podanych składników wychodzą dwa gofry. Gofry można serwować z sałatką z zielonych liści, cebulki czerwonej, małego pomidorka, kawałka ogórka z oliwą. Smacznego! Keto gofry na słono z jarmużem
moj przepis naksiążce jest omlet na parze. 1 łyżka oleju kokosowego, 2 jajka, 2 duże garści jarmużu, 2-4 łyżki mleka kokosowego, sok z połowy małej cytryny, Po szczypcie soli, pieprzu, kurkumy, 1/2 ostrej papryki. Podane składniki zmielić na gładką masę w blenderze wysokoobrotowym. Piec w bardzo mocno rozgrzanej gofrownicy. Można też przelać do foremek i upiec w piekarniku lub ugotować kąpieli(...)podanych składników wychodzi bardzo gęste ciasto i tak ma być. Z podanych składników wychodzą dwa gofry. Gofry można serwować z sałatką z zielonych liści, cebulki czerwonej, małego pomidorka, kawałka ogórka z oliwą. Smacznego! Keto gofry na słono z jarmużem .pf-button.pf-button-excerpt { display: none
moj przepis nauwagi jest sposób gotowania soczewicy i ryżu. Każde z nich gotuje się osobno. Soczewicy charakteru nadaje chorizo, ryż nabiera niesamowitego smaku dzięki dodatkowi kory cynamonowca. Słoneczny kolor to zasługa kurkumy. Czwartek: Tajski makaron z sosem z masła orzechowego To danie świetnie smakuje na zimno i na ciepło. Kluczowym składnikiem jest dressing, który równocześnie stanowi podstawę marynaty do kurczaka. My użyliśmy(...)Bakłażan 2 zł Brokuł 3 zł Pomidory koktajlowe 300 g 4 zł Pomidory truskawkowe 200 g 3,5 zł Pomidory czekoladowe 3 szt 3,5 zł Ogórek świeży 2,3 zł Awokado 5 zł Słodki ziemniak 4 zł Szpinak opakowanie 4,5 zł Sałata rzymska 3 szt 5 zł Marchew 2 szt 1,5 zł Limonka 1,2 zł Cytryna
Niedzielny kucharzsurówką. Dodatek kurkumy nadaje im apetycznego złocistego koloru – jeśli nie masz, możesz pominąć tę przyprawę lub zastąpić np. mieloną papryką, przeciśniętym czosnkiem, suszonymi ziołami (tymiankiem, ziołami prowansalskimi, oregano) . Do ziemniaczków pasuje… ** Sos tzatziki ** Słodko-ostry sos chili ** Sos czosnkowy Składniki: 1 kg ziemniaków 5-6 łyżek oleju lub oliwy łyżeczka kurkumy 1-2 łyżeczki soli(...)minut (dzięki temu ziemniaki wchłoną sól i nie trzeba ich później dodatkowo doprawiać) . Ugotowane przełóż do durszlaka, odsącz wodę i przełóż z powrotem do rondla. Wlej olej i wsyp kurkumę – całość dokładnie wymieszaj łyżką, by przyprawa pokryła wszystkie ziemniaczki. Blachę wyłóż papierem do pieczenia – rozłóż równomiernie ziemniaki, by się nie stykały ze sobą. Wstaw do rozgrzanego piekarnika
Kulinarny S.O.S.surówką. Dodatek kurkumy nadaje im apetycznego złocistego koloru – jeśli nie masz, możesz pominąć tę przyprawę lub zastąpić np. mieloną papryką, przeciśniętym czosnkiem, suszonymi ziołami (tymiankiem, ziołami prowansalskimi, oregano) . Do ziemniaczków pasuje… ** Sos tzatziki ** Słodko-ostry sos chili ** Sos czosnkowy Składniki: 1 kg ziemniaków 5-6 łyżek oleju lub oliwy łyżeczka kurkumy 1-2 łyżeczki soli(...)minut (dzięki temu ziemniaki wchłoną sól i nie trzeba ich później dodatkowo doprawiać) . Ugotowane przełóż do durszlaka, odsącz wodę i przełóż z powrotem do rondla. Wlej olej i wsyp kurkumę – całość dokładnie wymieszaj łyżką, by przyprawa pokryła wszystkie ziemniaczki. Blachę wyłóż papierem do pieczenia – rozłóż równomiernie ziemniaki, by się nie stykały ze sobą. Wstaw do rozgrzanego piekarnika
Kulinarne S.O.S.którego dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Umyte ogórki ze skórką ścieramy na tarce o grubych oczkach jarzynowych, solimy i zostawiamy na kilka minut na durszlaku, jak ogórki puszczą sok, dokładnie je odciskamy i dodajemy do jogurtu. Koperek drobno siekamy i wraz z solą, białym pieprzem oraz sokiem z cytryny przekładamy do miseczki z jogurtem. Całość mieszamy(...)mocno schłodzony. Podajemy do grillowanego mięsa lub z warzywami pokrojonymi w słupki, np. z marchewką i papryką. Ja podałam sos tzatziki do Shawarmy zwanej też shorma z ryżem i kurkumą. Smacznego! The post Klasyczny Sos Tzatziki appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniękrewetki pod każdą postacią. W tej wersji to nawet ktoś kto nie przepada za krewetkami będzie mógł zjeść i myślę że powie … dobre Zaczynamy od przygotowania sałatki, świeżego ogórka obrać i pokroić w półplasterki, pomidory koktajlowe na pół, sałatę umyć i osuszyć. Wszystko wymieszać doprawić oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Przygotowanie krewetek – krewetki umyć i osuszyć, wrzucić(...)każdą krewetkę na grzbiecie i wyjąć czarną nitkę czyli flaczek. Zostawić skorupkę ogonka. Będą ładnie wyglądały, ale nie jest to konieczne.Wrzucić krewetki do miseczki, dodać pokrojone drobno chilli, kurkumę, wyciśnięty przez praskę czosnek, słodko kwaśny sos chilli. Doprawić solą i skropić sokiem z cytryny. Zostawić tak na co najmniej dwie godziny. Przygotowanie ciasta – za pomocą miksera wymieszać mąkę
Kuchnia Pokoleńporze roku jest łatwiej w sklepie o okrę niż o cukinię. Okrę można kupić w prawie każdym sklepie arabskim czy indyjskim, który ma zamrażarkę. To coś pomiędzy ogórkiem i fasolą. Dobrze komponuje się z pomidorem i intensywnymi przyprawami. Jest sycąca a po podgrzaniu zagęszcza dania i nadaje im pysznego smaku. Zwykle kupuję mrożoną, bo świeżą trzeba szybko zużyć po kupieniu(...)Składniki: 3 cebule pokrojone w piórka 2 ząbki czosnku wyciśnięte przez praskę 3 papryki czerwone – oczyszczone i pokrojone na kawałki łyżka oliwy po pół łyżeczki imbiru, ostrej papryki, kurkumy, tymianku i rozmarynu cukinia pokrojona w półplasterki 400 g mrożonej okry duże opakowanie passaty pomidorowej Jak przygotować leczo z okrą? Podsmażamy cebulę aż się zeszkli. Dodajemy czosnek i paprykę, szklankę
Ugotowane pozamiataneFirmy Podravka. Przyprawy całkowicie naturalnej! Bez dodatku glutaminianu sodu, bez sztucznych barwników i bez aromatów. Złożona tylko i wyłącznie z warzyw, przypraw i morskiej soli. Składniki: przyprawy 49,7% (kurkuma 16,2%, kolendra 7,5%, kozieradka 6%, kminek, imbir 4%, cynamon, chili, czosnek, goździki), sól morska, suszone warzywa 8% (cebula, marchew, seler). Wypróbowałam ją niedawno w swoich kulinarnych podbojach(...)indyjskiej, a także arabskiej, w której jak wiecie jestem totalnie zakochana. Świetnie pasuje do mięs i sałatek. Spróbujcie! SKŁADNIKI: * filety śledziowe matjasy- 500 g * biała cebula – 2 szt * ogórki konserwowe – ok. 200 g * Vegeta Natur z curry Podravka – 2 łyżki * majonez – 5 łyżek * rodzynki ( namoczone wcześniej ) – 1 duża garść * świeżo mielony pieprz ZALEWA: * woda
Ostra na SłodkoDoskonała na kanapki lub jako dodatek do obiadu 2 kg ogórków 2 czerwone papryki Ogórki należy porządnie umyć i zetrzeć bez obierania skórki na cienkie plasterki używając szatkownicy do warzyw. Paprykę umyć,przekroić na połówki i wydrążyć wszystkie nasionka,zetrzeć szatkownicą na cienkie paseczki. Warzywa wymieszać i umieścić w słoikach,które wcześniej trzeba wyparzyć. zalewa(...)szkl. wody 2 szkl. octu 10% 2,5 szkl. cukru 2 łyżeczki gorczycy 2 liście laurowe 1 łyżeczka ziela angielskiego 1 łyżeczka ziaren kolorowego pieprzu 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka curry 2 łyżki soli kamiennej 2 duże ząbki czosnku pokrojonego w cienkie plasterki 2 cebule posiekane w piórka Wodę,cukier,ocet i wszystkie przyprawy zagotować. Dodać czosnek i cebulę
Kolorowa kuchnia Elkimała cebula 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 łyżka oleju 300 g piersi z kurczaka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki po ½ łyżeczce mielonego kminu rzymskiego, kajeńskiego pieprzu i kurkumy sól do smaku Wypłucz quinoa w zimnej wodzie pocierając nasiona, wtedy pozbędą się goryczki. Zalej wodą, lekko posól i gotuj przez 20 minut. Odparuj. Cebulę, czosnek i paprykę pokrój(...)dodaj do warzyw. Posyp przyprawami i smaż aż kurczak się lekko zrumieni. Na koniec dodaj quinoa i pietruszkę, dopraw solą do smaku i wymieszaj. Podawaj na ciepło ze świeżym ogórkiem. The post Pilaf z quinoa i kurczaka appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl
codojedzeniabyła z frytkami, sałatką i sosem czosnkowym. Miłego dnia kochani :-) Składniki dla 4 osób: 4 - 5 filetów z kurczaka 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka czosnku granulowanego sól pieprz olej lub oliwa z oliwek 1. Kurczaka kroimy w cienkie paski. Do miski dajemy wszystkie przyprawy plus oliwę, mieszamy. Dorzucamy pokrojonego kurczaka, mieszamy. Miskę(...)dzień wcześniej i zostawić w lodówce na całą noc). 2. Następnie zamarynowanego kurczaka smażymy na patelni. U nas shoarma podana z frytkami, sosem czosnkowym i sałatką z pomidorów, ogórków i zielonej sałaty. Smacznego
kruche babeczkidodatki. Moja Shoarma jest pełna smaku i prostych składników. Cudownym dodatkiem do tego grillowanego kurczaka jest sałatka izraelska, którą przygotowuje się z bardzo drobno posiekanych warzyw (ogórek, pomidor, kolorowe papryki, czerwona cebula) i ogromnej ilości ziół, sos tzatziki i zgrillowana tortilla. Zamiast tortilli można podać chlebki pita, wspaniały jest także hummus. Grillowany kurczak Shoarma - składniki(...)łyżka mielonego kuminu 1 łyżka mielonej kolendry 4 ząbki czosnku, starte 1 - 1i 1/2 łyżeczki soli morskiej (najl. koszernej) 4 łyżki oliwy 1/4 łyżeczki cayenne 1-2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka mielonego imbiru 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego Dodatki, które mogą Ci się spodobać: sos tzatziki lub czosnkowy sałatka izraelska grillowana tortilla, chlebki pita hummus
Moja Książka Kucharska