jarzynowej czy do obiadu to już nie to samo. Więc powstał mój przepis. Taki co pasuje mi i mojej rodzinie, jak również innym. Zauważyłam, że dodawanie różnych liści do kiszenia ogórków daje różne smaki. No więc, standardowo dokładnie myjemy słoiki i zakrętki. Ja robię to w zmywarce więc mam problem z głowy ;) Do każdego litrowego słoika wkładamy koper
Malinowe PocałunkiZupa ze świeżych ogórków – kuchnia podkarpacka W moich poszukiwaniach tradycyjnych przepisów z naszego regionu od czasu do czasu trafiam na perełki – wyjątkowe dania, o których wcześniej nie słyszałam, a które szczególnie przypadły mi do gustu. Taka właśnie jest zupa ze świeżych ogórków z Maćkówki. W naszej tradycji kulinarnej to kiszone ogórki zajmują bardzo ważną rolę. Spory
Trzeci talerzprzygotowaniu, ale interesująca w smaku pasta z czerwonej soczewicy posmakowała nawet dzieciakom. Milena doprasza się o kanapki z tą pastą (i ogórkiem, ale ostatnio to nawet do dżemu jadłaby kiszonego ogórka – dbamy o jelita!). Pomysł wpadł mi do głowy dość niespodziewanie, bo czasem zamiast kaszy do obiadu gotuję soczewicę. Jakoś mi się ostatnio dużo tej soczewicy ugotowało
DietologKeto zupa krem z ogórków Zupa z ogórków niejedno ma imię Korzystając z ostatnich dni lata oraz dostępności w miarę dobrych jakościowo świeżych ogórków, przygotowałam moją ulubioną letnią zupę . Jest to keto zupa krem z ogórków. Tak, tak – zupa ogórkowa to nie tylko standard w postaci bulionu z kawałkami ogórków kiszonych, który tak dobrze znamy
Modern Cave Girljaśniejszy i lekko napuchła. Na sam koniec oprószyłam solą, pieprzem i majerankiem. Tym razem podałam z kaszą gryczaną i kapustą kiszoną. Czasami serwuję z ziemniakami albo kaszą jęczmienną. Ogórek kiszony do wątróbki pasuje idealnie! Notatki: * 1 kg wątróbki, ale po oczyszczeniu zostaje ok. 80 dkg Smacznego! Lidka
Pieprzyć z Fantazjąogórkiem… całości smaku doda słodka żurawina …. Nasze tapas będzie podane na ciepło… idealne na spotkanie ze znajomymi, szybką, lekką kolację. Składniki bagietka plasterki boczku wędzonego ogórki kiszone konfitura z żurawiny Tapas z boczkiem i ogórkiem – przepis Bagietkę kroimy w średniej grubości kromki. Na każdej z ich układamy plasterek boczku i wkładamy do piekarnika nagrzanego
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Kiszenie jest szybkie i proste , szczególnie latem. To czas kiedy dostęp do przeróżnych warzyw i owoców jest łatwy więc można kisić właściwie wszystko. Nie skupiajmy się tylko na ogórkach kiszonych chociaż te kocham miłością wielką. Zakiście sobie różne warzywa w jednym dużym słoju. Taka mieszanka kiszonych warzyw przyda się na każdej imprezie grillowej. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyzaroladę. Odstawiamy do wystudzenia. składniki na farsz: 200 g serka topionego 200 g masła, miękkiego (w temperaturze pokojowej) 1 jajko ugotowanego na twardo 1/2 papryki 5 pieczarek marynowanych 1 ogórek kiszony sól, pieprz wykonanie: Jajko, paprykę, pieczarki oraz ogórka kroimy w kosteczkę. Serek dokładnie mieszamy z masłem. Dodajemy pozostałe składniki, mieszamy i doprawiamy. Gotowym farszem smarujemy ciasto szpinakowe i ponownie
Domowy Smak Jedzeniasłoiki podłożyć coś co nam zabezpieczy półkę, szafkę przed zniszczeniem.Teraz pozostaje nam tylko cierpliwie czekać na ukiszenie kapusty. P.S. Kapusta kiszona ma dwa razy więcej witaminy C niż ogórki kiszone. Smacznego
Dieta Rozdzielna i ZdrowieGulasz ten można zrobić z mięsa wołowego również. Ja lubię jagnięcinę, jak jest dobrze zrobiona to jest bardzo pyszna. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić posiekaną
Kuchnia PokoleńRzymianie. W XVII wieku we Francji ogórki zaczęto uprawiać w szklarniach. W tym czasie trafiły do Polski i stały się jednym z populraniejszych warzyw. Dziś chętnie jemy ogórki kiszone czy konserwowe, ale na wiosnę najlepsze są ogórki małosolne. Oto najprostszy przepis na domowe ogórki małosolne. Składniki 15 ogórków gruntowych (na gliniany garnuszek
My Chcemy JeśćSkładniki: 2 puszki tuńczyka w oleju 125g serka kremowego naturalnego 2 jajka ugotowane na twardo 2-3 ogórki kiszone cebula sól, pieprz Tuńczyka osączyć, rozdrobnić widelcem. Ogórki, cebulę i jajka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do miski i wymieszać razem z serkiem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z ulubionym pieczywem. SMACZNEGO
kulinarnyswiatdomiSKŁADNIKI: 10 jajek 2 ogórki konserwowe 6 pieczarek 1 szalotka Suszony koper do posypania Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka masła 2 łyżki majonezu PRZYGOTOWANIE: Jajka gotuję na twardo. Między czasie pieczarki myję i kroję w kostkę(...)Szalotkę obieram i kroję w kostkę kostkę. Na patelni rozgrzewam łyżkę masła a nastepnie smażę pieczarki i szalotke na rumiano. Dodaję sól i pieprz. Studzę. Ogórka kiszonego kroję w drobną kostkę. Pieczarki, szalotkę i ogórki łącze ze sobą dodaję majonez i przyprawy. Mieszam. Jajka obieram kroję na połówki na górę za pomocą łyżeczki kładę farsz.Posypuję suszonym koprem
Gotowanie Patkigazą i tak pozostawiamy w ciepłym nieprzewiewnym miejscu. Proces kiszenia potrwa ok 1-1,5 tygodnia. Jeśli chcemy przyśpieszyć proces kiszenia do zakwasu możemy dodać łyżkę kwasu z ogórków kiszonych lub kapusty. Można również dodać na wierzch słoja skórkę prawdziwego chleba wykonanego na zakwasie. Takie triki przyśpieszą proces kiszenia naszych buraków. Jeśli na powierzchni pojawią się podejrzane białe
Aromatyczne PodróżeZupa z ogórków małosolnych. Smakuje inaczej niż tradycyjna zupa z kiszonych ogórków, ale jest również smaczna. Koniecznie spróbujcie i przygotujcie na obiadek. Moja rodzinka nie przepada zbytnio za zupami, ale od czasu do czasu gotuję. Na moim blogu znajdziecie również inne pomysły na zupy. Te tradycyjne jak rosołki, pomidorowe, ale również i takie z cykorii z omletem
O kuchni z uczuciem