ostatnio jeden z naszych ulubionych szybkich obiadów, i nieważne jaki mam mięso, czy piersi, kotlety czy polędwiczkę, każde się nada. Wystarczą suszone pomidory, śmietana i mamy pyszny obiad. A zaczęło się od tej polędwiczki . Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikkawałki można po prostu wyłowić i podać z sosem chrzanowym lub musztardowym (prosty przepis na sos musztardowy znajdziesz tutaj ). Z pierogami nieco więcej pracy, ale za jednym zamachem przygotujesz obiad przynajmniej na 2 dni. Dodatek podsmażonej cebulki i pieczarek wzbogaci smak i aromat farszu. Warto na rosół kupić mięso z tłuszczykiem, np. poprzeczkę, wtedy farsz będzie jeszcze smaczniejszy. Pierogi(...)wody z chrupiącą cebulką smakują wyśmienicie, a odsmażane na drugi dzień jeszcze lepiej. Ekonomiczny, tani i pyszny obiad. Składniki na ciasto ( na około 50 pierogów): 2 szklanki mąki orkiszowej jasnej 3/4 szklanki gorącej wody solidna szczypta soli 1 łyżeczka masła/oleju Składniki na farsz: 250 g ugotowanego mięsa z rosołu (u mnie wołowina) 400g pieczarek 1 cebula 1 łyżka masła
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Pikantne burgery wołowe to bardziej charakterna i zdecydowanie ostrzejsza wersja klasycznych burgerów, które znajdziecie już na blogu. Domowa bułka, soczysta wołowina i pikantny sos majonezowy. Doskonały
Pogotujmy.plSałatka meksykańska z czerwoną fasolą, serem i papryką, czyli doskonała propozycja na lekki lunch lub ciekawy obiadowy dodatek. Sałatka dzięki aromatycznej kolendrze jest niezwykle orzeźwiająca. Spróbujcie
Pogotujmy.plSpaghetti bolognese – któż nie zna tej klasyki? Doskonałe danie obiadowe, uwielbiane przez dorosłych i dzieci. Przepisów na przygotowanie “bolończyka” jest zapewne tyle, ilu
Pogotujmy.plGulasz wieprzowy z cydrem, kaszą pęczak i sałatą z jajkiem i śmietaną to niezaprzeczalnie doskonałe trio obiadowe. Pyszne danie, które zasmakuje każdemu! Jak przygotować idealny gulasz
Pogotujmy.plPieczone kotlety mielone (inaczej) z pomidorową glazurą nie są klasycznym mielonym serwowanym na niedzielnym stole. Bardziej przypominają one mini pieczeń z mięsa mielonego, zapieczoną pod glazurą
Pogotujmy.plStek z rostbefu z pieczonymi batatami to pyszny zestaw obiadowy, który pokocha każdy mięsożerca. Pyszny kawał mięsa podany przekornie nie ze zwykłymi ziemniakami, a pieczonymi batatami
Pogotujmy.plHiszpańskie “leczo” z chorizo i ziemniakami, czyli moja naprawdę pyszna propozycja na zupełnie niecodzienną i niekonwencjonalną odsłonę tego klasycznego dania. Muszę Wam przyznać, że
Pogotujmy.plJak przyrządzić doskonałe naleśniki z twarogiem? Poznajcie mój wielokrotnie wypróbowany przepis i przygotujcie wyśmienite domowe naleśniki z białym serem. To naprawdę bułka z masłem! Naleśniki to
Pogotujmy.plOstatnio z obiadu zostało nam sporo puree ziemniaczanego. Jako że nie bardzo na drugi dzień pasowało ono nam do obiadu mąż postanowił przerobić je na kluski śląskie. Wyszły cudownie miękkie, idealne. Dodatek masła, śmietany i natki nie przeszkodził w idealnym uformowaniu i ugotowaniu się klusek. Polecam tę metodę. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikzupa pomidorowa z kurczakiem i makaronem Syta, smaczna i niskokaloryczna zupa krem z pomidorów. Ciekawy pomysł na pyszny obiad dla osób chcących zgubić nadprogramowe kilogramy. Porcja zupy składająca się ze 100g mięsa, 100g pełnoziarnistego makaronu, 250ml kremu pomidorowego oraz 1 łyżki jogurtu naturalnego zawiera ok 350 kalorii. Polecam! Składniki: filet z kurczaka 400ml wody włoszczyzna: marchew, pietruszka, seler
Blog z Apetytemsposoby na powtórne zużycie starego chleba, a wśród nich jest mało znany przepis angielskich grandmas na kurczaka faszerowanego chlebem. Kiedyś było to obowiązkowe danie kuchni brytyjskiej, stały składnik niedzielnego obiadu. Kiedy jednak na Wyspy zaczęły napływać smaki i aromaty wraz z kolejnymi fal falami imigracji (Indie, Pakistan, Afryką, Karaiby) tradycyjna kuchnia brytyjska poszła w dużej mierze do lamusa. Część starych(...)jeszcze przez 15-20 minut. Wyjmij kurczaka z pieca i przykryj szczelnie folią aluminiową. Pozwól kurczakowi odpocząć przez 15 minut. Następnie zdejmij folię, pokrój i podawaj. Artykuł Niedzielny obiad: Kurczak faszerowany chlebem pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharzSałatka makaronowa to mój pomysł na obiad kiedy brak pomysłów na obiad :D Jest szybka w przygotowaniu, można do niej wrzucić dowolne warzywa jakie mamy pod ręką. Daje też pole do popisu jeśli chodzi o dodatki - ser, tofu, jajka, orzechy czy pestki doskonale urozmaicą sałatkę i zmienią ją w ciekawe obiadowe danie. Wybierzcie do tego dobry makaron z pełnego
HealthyCreationsrazem proponuję Wam jej podanie z delikatnym oraz jednocześnie aromatycznym sosem curry. Sos przygotowany na bazie jogurtu i majonezu sprawia, że kiełbasa idealnie nada się nie tylko na obiad, ale również na smaczną, imprezową przekąskę. Na zimno lub ciepło - takie połączenie zawsze świetnie smakuje. Polecam! 500g białej kiełbasy (u mnie z szynki Henryk Kania ) Sos: 100 ml majonezu(...)dodatkiem kilku listków laurowych i ziela angielskiego, a parzoną wystarczy podgrzać. Przygotować sos. Wszystkie składniki sosu dokładnie połączyć do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciepłą kiełbasę podawać z sosem. (Na obiad w całości, jako przekąskę można pokroić na mniejsze kawałki
Di gotuje