Wieki nie jadłam kotletów jajecznych. W dzieciństwie robiła je często mama. Mama kotlety jajeczne przygotowywała zawsze na obiad, z dodatkiem ziemniaków i surówki. Kotlety poza jajkami były ze smażoną cebulą. Mama kotlety siekała, ale nie używała blendera czy malaksera. Dzięki temu każdy kotlet miał wyczuwalne kawałki jajka i cebuli. Dzisiaj przygotowałam wersję z wykorzystaniem blendera, czyli masa jajeczna(...)formujemy małe kotleciki. Obtaczamy w bułce tartej. Na patelnię wylewamy olej do smażenia. Kotleciki smażymy na rozgrzanym tłuszczu, na małym ogniu z każdej strony. Podajemy jako dodatek do obiadu np. z dipem jogurtowym
Moja smaczna kuchniaburaczkom, które sprawiają też, że kotlety są fajnie wilgotne w środku. Drugim głównym składnikiem kotletów jest kasza gryczana. Dzięki niej są sycące i w towarzystwie sałatki mogą stanowić pożywny obiad. Buraczane kotlety przyprawiłam przyprawą zaatar. Uwielbiam tą bliskowschodnią mieszankę przypraw za cudowny aromat i wyrazisty smak. Znajdują się w nim między innymi tymianek, sezam i sumak. Jej zapach zawsze(...)przywołuje mi na myśl pyszne falafele i kremowy hummus :D Jeśli jeszcze nie mieliście okazji spróbować to gorąco polecam! To jak, dacie się namówić na bezmięsny obiad z różowymi kotletami w roli głównej? ;) A jeśli macie ochotę na inne bezmięsne pulpety, mam w zanadrzu jeszcze takie: Kotlety z kaszy jaglanej i brokuła Warzywne pulpety z batata, fasoli i kaszy jaglanej
HealthyCreationsCześć! Tę marynatę zrobiłam w ciągu kilku minut i całe szczęście, że zapamiętałam proporcje. Okazała się strzałem w dziesiątkę :) Żeberka w niej marynowane były delikatne w
Pieprzyć z FantazjąRolada fasolowa z pieczarkami to w pełni roślinna pieczeń, która nadaje się na zarówno na obiad, jak i śniadanie oraz kolację. Pysznie smakuje polana sosem z surówką i ryżem, jak również jako wkład do kanapek czy przekąska na imprezowy stół. A przepis jest bardzo prosty! Polecam Zachęcam także wypróbowania takiej pieczeni z fasoli . Składniki: 3 szklanki (760 ml) ugotowanej białej(...)wyjęciu z pieca zostawiamy do całkowitego ostudzenia – nawet jak Was będzie kusiło Przechowujemy w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku, żeby rolada nie wyschła. Podajemy jako “mięso” do obiadu albo przekąska na stół. Pysznie smakuje jako wkład do kanapek czy dodatek do lunchboxa. Smacznego! Spodobał Ci się przepis? To bardzo się cieszę Będzie mi miło, jeśli skomentujesz i udostępnisz! Dzięki
Lamarida.plCzas przygotowania: 25 minut Czas pieczenia: 1,5 godziny Poziom trudności: Średni Liczba porcji: 4 Najlepszy farsz do kurczaka Faszerowany kurczak to najlepszy pomysł na duży niedzielny, świąteczny, rodzinny obiad, kiedy pieczystym trzeba obdzielić kilka osób. Natura obdarzyła kurczaka tylko dwiema nogami, co ogranicza możliwość sprawiedliwego obdzielenia tuszką, kiedy biesiadników jest więcej niż dwóch. Nie wiemy(...)pytanie: pierś, skrzydełko, czy nóżka zazwyczaj pada odpowiedź: nóżka. W takiej sytuacji zbawienny jest właśnie farsz, który nie tylko powiększa pulę do podziału, ale uatrakcyjnia cały obiad, ponieważ każdy chce spróbować nadzienia. Uwielbiamy moment, kiedy publiczność przy stole czeka z niecierpliwością na rozkrojenie kurczaka na połowy, patrząc co znajduje się w środku. Ostatnio, jeśli robimy kurczaka to zazwyczaj właśnie faszerowanego
Niedzielny kucharzCześć! Czy jest coś co kojarzy się Wam z dzieciństwem? Mi wiele rzeczy a między innymi kluski kładzione. Mama je robiła bardzo często. Po
Pieprzyć z Fantazjąkość ze szpikiem sprawi, że sos będzie niezwykle aromatyczny. Sam szpik to również nie lada przysmak. Pieczeń możecie też przyrządzić z pręgi, łopatki lub karkówki wołowej. To nie jest obiad w kwadrans. Mięso będzie rozpływać się w ustach, ale potrzebuje czasu. Ta pieczeń jest jednak tego warta. Przepis na pieczeń wołową starym sposobem Składniki: kilogram goleni wołowej z kością(...)ziele i listki. Mięso ponownie wkładamy do sosu, zagotowujemy, gotowe. Pieczeń podaliśmy z kaszą jęczmienną i pysznymi buraczkami na ciepło, na które przepis znajdziecie tutaj: Buraczki na ciepło do obiadu. Takie lubimy najbardziej [PRZEPIS] Artykuł Pieczeń wołowa starym sposobem. Aromatyczny sos i mięso, które rozpływa się w ustach [PRZEPIS] pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie
Kulinarna PolskaSzukacie pomysłu na świąteczny obiad, którego jeszcze do tej pory nie zrobiliście? To może zainteresuje was polędwiczka wieprzowa w śmietanowym sosie z whisky? Jeśli tak to dobrze trafiliście, bo to ekspresowy, pyszny obiad, który zadowoli każdego. Polędwiczki są kruche, delikatne i miękkie, mimo krótkiej obróbki termicznej. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikjutrzejszy obiad polecam pyszny gulasz mięso- warzywny. Potrawa jest bardzo łatwa do przygotowania. Doskonale smakuje z kromką świeżego pieczywa. SKŁADNIKI: 800g karkówki wieprzowej, 1 cebula, 200g pieczarek, 1 czerwona papryka, 300g mrożonej mieszanki meksykańskiej Hortex, 1,5 litra wody, 1 łyżka mąki, 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej, 1 łyżeczka papryki ostrej mielonej, 2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego(...)Hortex, która nadała mojej potrawie smaku i pięknego koloru. Bardzo często używam w kuchni mrożonych warzyw i owoców firmy Hortex. Można w szybki sposób przygotować z nich pyszny obiad czy deser. Są gotowe do użycia, nie wymagają obierania i krojenia. Fimra Hortex ma bardzo szeroki wybór asortymentu, każdy znajdzie coś dla siebie. Nawet zimową porą możemy poczuć smak letnich
Tradycyjna kuchnia KasiCześć! O tym, że "całym domem" uwielbiamy podroby drobiowe nie raz już wspominałam. Serduszka drobiowe. Dzisiaj właśnie takie zrobiłam. Pyszne, mięciutkie a w towarzystwie majeranku
Pieprzyć z FantazjąWiosenny pstrąg z pieczonymi ziemniakami Wiosenny pstrąg z pieczonymi ziemniakami , to obiad który wywołuje szeroki uśmiech na twarzach biesiadników Wspaniale wygląda , pięknie pachnie , no i bajecznie smakuje . Polecam nie tylko na piątkowe obiady . Potrawa łatwa w przygotowaniu z prostych składników , a do tego wdzięczna i apetyczna . Nada się także doskonale dla osób nie jedzących mięsa Ach , czyż może być coś
Ogrodnik w podróżyJeśli nie macie czasu na stanie przy garach to zróbcie taki ekspresowy obiad. Może się wydawać, że to danie wymaga czasu ale tak nie jest. Sos możecie zrobić wieczorem a na obiad tylko podgrzać. No i placki jeszcze podsmażyć ale to zajmuje chwilkę. Szybko i smacznie. Placki do taco możecie kupić w sklepie Kuchnie Świata jak i wiele innych fajnych
Ewa w kuchniSałatka idealna do obiadu , do zrobienia w pięć minut. Sałata karbowana z pomarańczą i oliwkami Wszelkiego typu sałatki , które robimy na bazie zielonej sałaty są zwykle nieskomplikowane i szybkie do przygotowania. Sałata zielona odnajduje się zarówno w sałatkach bardziej wyszukanych jak i tych niezwykle prostych , podawanych jako dodatek do dań obiadowych. Taką prostą właśnie sałatką jest zrobiona ostatnio przeze mnie(...)cytryny. Przełożyć do składników w misce i delikatnie wymieszać całość. Sałatę schłodzić w lodówce. Sałata karbowana z pomarańczą i oliwkami Smacznego! O czym warto pamiętać przygotowując sałatę do obiadu. Sałata karbowana z pomarańczą i oliwkami Sałatę karbowaną zastąpić możecie dowolną sałatą zieloną. Jeśli nie usuniecie błonki z pomarańczy będzie ona nadawać sałatce gorzkiego posmaku. Użyłam czarnych oliwek, gdyż one lepiej
mecooksKiedy nie macie już pomysłu co zrobić na obiad z piersi kurczaka polecam te pyszne kotleciki. Muszę wypróbować jeszcze inne wersje tych kotlecików, bo widziałam przepisy z dodatkiem papryki czy kukurydzy. Gwarantuję Wam, że już na stałe zagoszczą w waszym domu. To ulubione kotleciki mojej córeczki, zawsze jak pytam co chce na obiad to słyszę "Moje ulubione kotlety" :) Pychotka Składniki
Cukiernia PychotkiGęsina z brzoskwiniami w winie to przepyszny i zarazem banalnie prosty w przygotowaniu obiad. Doskonale sprawdza się jako danie świąteczne lub na specjalny niedzielny posiłek z rodziną. Mięso należy ugotować wcześniej. Jeśli dodamy do niego włoszczyznę, od razu mamy gotowy do podania rosół. Samo przygotowanie gęsiny w winie zajmie nam maksymalnie 15 minut. Takie danie spokojnie może zjeść mama karmiąca
Dieta bez mleka