Jeśli ktoś hoduje miętę w ogrodzie,to wie, że mięta rośnie jak chwast. Wszędzie jej pełno 😁 Cześć ususzyłam, a z części zrobiłam nalewkę miętową. Nalewka nie tylko świetnie smakuje, ale też ma piękny kolor. I jest bardzo prosta w przygotowaniu. Składniki: 70 g świeżej mięty (liście i łodygi), miałam trochę więcej 600 ml spirytusu(...)przetrzymać ją dłużej w alkoholu. 2. Wyjąć miętę, odcinać. Dodać cukier i przegotowaną zimną wodę. Znów pozostawić przez 2-4 dni, przemieszać, by cukier się rozpuścił. 3. Nalewkę przefiltrować. Używam do tego filtrów do kawy. 4. Gotową nalewkę przechowywać w ciemnym miejscu. Na zdrówko! Inspiracja: Ania gotuje
Kuchnia domowa Anidziałanie antyoksydacyjne, co oznacza zmniejszenie wolnych rodników. Najsilniejszym wymiataczem wolnych rodników jest odwar. W pracy badawczej udowodniono tez działanie bakteriobójcze wyciągów z żółtlicy a najlepszym z nich wykazała się nalewka. Miała ona wpływ na ilość bakterii a także grzybów chorobotwórczych jak candida. Siłę unicestwiania innych mikrobów przez nalewki z żółtlicy wykorzystywano w leczeniu infekcji wirusowych nawet u dzieci. Działanie zewnętrzne(...)nalewki do przemywania ran, które dzięki temu szybciej się goją, stosowano tradycyjnie na całym świecie. Sama na sobie udowodniłam działanie bakteriobójcze naparu ze świeżej żółtlicy do przemywania oczu przy zapaleniu spojówek. Tym samym sposobem wyleczyliśmy na dobre nawracające jęczmienie nad okiem u syna. Nasiona żółtlicy W zielu żółtlicy drobnokwiatowej stwierdzono także obecność związków mineralnych: wapnia (162 mg/100g suszu) fosforu
prawdziwe jedzeniejest im potrzebne zimą. Dlatego też co roku ubiegają nas w zbiorze orzechów. W tym roku było inaczej. Owszem, orzechów było naprawdę dużo. Zebrałam nawet słoik w czerwcu na nalewkę. Do końca lata zielonych kulek było sporo a wiewiórki mimo codziennej pracy nie zdołały nam wszystkiego zabrać. Z tego co pozrzucały nazbierałam pełną łubiankę. Reszta dla nich, w końcu(...)diecie bezmlecznej lub unikające mięsa. Orzechy w łupinach można przechowywać minimum pół roku, najlepiej w chłodnej spiżarce. Bardzo często znajduję w ogródku orzechy zakopane przez wiewiórki. Nalewka z czerwcowych orzechów A do czego możemy wykorzystać orzechy w kuchni? Przede wszystkim w postaci surowej jako przekąska albo dodatek do musli czy sałatek. Rozkruszone orzechy dodajemy do jogurtu albo
prawdziwe jedzeniepomarańczowymi i owalnymi owocami. Z racji, że jest kwaśny i cierpki w smaku, nie nadaje się do spożywania bezpośrednio. Jednak doskonale sprawdzi się jako składnik soku, dżemu, wina lub nalewki. Aby pozbyć się jego cierpkiego i gorzkiego smaku, trzeba zbierać owoce rokitnika po pierwszych przymrozkach lub przemrozić w zamrażalce. Warto zrobić sok z rokitnika, ponieważ zawiera: witaminy B, C (około(...)stany zapalne trzustki, choroba wątroby, choroba nerek, wrzody żołądka lub dwunastnicy, kamica żółciowa i zapalenie pęcherzyka żółciowego. Sprawdź także: syrop z nawłoci sok z malin sok z aronii nalewkę z aronii nalewkę z propolisu nalewkę z dzikiej róży . Artykuł Sok z rokitnika pochodzi z serwisu Ania gotuje Blog kulinarny
Ania gotujenaczyniem. Zostawić tak aż cukier się rozpuści. Postawić w słonecznym miejscu. Zlać płyn, przefiltrować przez bibułkę. Wymieszać z alkoholem, zlać do butelek. Szczelnie zamknąć i tak zostawić. Im nalewka dłużej stoi tym lepiej, będzie smaczniejsza. Nalewka jest pyszna i zdrowa. Oczywiście w małych ilościach
Kuchnia Pokoleńjest drugi pomysły na nalewkę z derenia. Tym razem z miodem. Bardzo zdrowa i pyszna. Polecam Owoce derenia dokładnie umyć. Nakłuć lub lekko zmiażdżyć. Wrzucić do słoika, wlać wódkę. Dobrze zamknąć i tak zostawić na miesiąc. Co jakiś czas wstrząsnąć słoikiem. Po tym czasie przefiltrować przez bibułkę filtracyjną. Szklankę miodu wymieszać z 1/4 szklanki ciepłej wody. Miód wlać do alkoholu
Kuchnia PokoleńWarto kupić aronię, gdyż cena jest atrakcyjna. U mnie z 2 krzaków (około 8 letnie) zbieram zaledwie około 1 kg owoców. w zeszłym roku zrobiłam z nich nalewkę z aronii , a teraz przerobiłam na sok. Owoce aronii są mało smaczne na surowo z powodu swej cierpkości. Z poniższego przepisu zachowasz cenne właściwości prozdrowotne owoców aronii. Sok z aronii jest bogatym(...)Dzięki takim zabiegom, maksymalnie wydobędziemy sok z owoców aronii. Zamiast maksymalnie wyciskać sok z miąższu, możesz zrobić z niego dżem lub zalać alkoholem i dosłodzić. Otrzymasz wówczas mniej aromatyczną nalewkę. Przy okazji polecam sprawdzony przepis babci na nalewkę z aronii. Do soku z aronii wlewam wyciśnięty sok z cytryny (lub dodaję kwasku cytrynowego). Całość mieszam i rozlewam do czystych oraz
Ania gotujeNalewka z czarnej porzeczki jest jedną z nalewek o ciekawym, ba nawet magicznym smaku. Bo owoce czarnej porzeczki są magiczne! Przeplatają się w nich nuty słodyczy z odrobiną kwaśno-cierpkiego smaku, dzięki czemu finalnie nalewka ma wielowarstwowy smak. Wciąż zachwycam się jej kolorem, bogatym smakiem i […] Artykuł Nalewka z czarnej porzeczki pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni
Wędrówki po kuchniostatni moment by przygotować sobie zdrowotną nalewkę z orzechów. Już wkrótce orzechy będą za dojrzałe, by posłużyły za surowiec do tej mikstury. Zerwijmy orzechy dziś, jutro... Składniki : u mnie 17 sztuk zielonych orzechów włoskich 500 ml wódki 40 % Przygotowanie: Zielone , niedojrzałe orzechy umyć i pokroić w ósemki Wsypać je do słoja 2 l. i zalać wódką- wstrząsnąć, zakręcić dekielkiem(...)pozostawić w ciemnym miejscu często wstrząsając słojem Potem zlać do ciemnych butelek i przechowywać w suchym miejscu. Tak wygląda nalewka po co najmniej dwóch latach po zlaniu do butelek. Używam w problemach gastrycznych jak już nic nie pomaga, ale ponoć ma wiele cennych właściwości. Warto poczytać o tym w internecie... Są różne przepisy na nalewkę, ale ja od lat robię
Proste Potrawycukrowy, a następnie wlać wódkę, zamieszać, zakręcić słój (jeżeli nie mieści się w jednym, wlać do dwóch słoi) i odstawić w ciemne miejsce na 2 dni. Po tym czasie nalewkę przefiltrować przez gazę (4-6 warstw), przelać do butelek. Nalewka nadaje się do spożycia od razu po rozlaniu do butelek, jednak najlepiej odstawić na 2-3 tygodnie. Wodę wlać(...)cukrowy, a następnie wlać wódkę, zamieszać, zakręcić słój (jeżeli nie mieści się w jednym, wlać do dwóch słoi) i odstawić w ciemne miejsce na 2 dni. Po tym czasie nalewkę przefiltrować przez gazę (4-6 warstw), przelać do butelek. Nalewka nadaje się do spożycia od razu po rozlaniu do butelek, jednak najlepiej odstawić na co najmniej 2-3 tygodnie
ememe kitchenCytrynówka miodowa Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu przepis na nieziemsko pyszną nalewkę. Do jej przygotowania potrzebujemy zaledwie trzech składników. Taka cytrynówka przelana w ładne buteleczki, może posłużyć także jako upominek świąteczny! Składniki: 0,5 litra spirytusu 0,5 litra płynnego miodu 0,5 litra świeżego soku z cytryny *** Z umytych i osuszonych cytryn wyciskamy(...)mieszamy. Jeśli miód nie jest płynny (skrystalizował się), możemy włożyć go rzem ze słoikiem do ciepłej wody i poczekać, aż zmięknie. Na koniec wlewamy spirytus i ponownie dokładnie mieszamy *** *** Nalewkę przelewamy do butelek i właściwie już następnego dnia jest już gotowa do degustacji, jednak jak wiadomo miodówka jest najlepsza jak postoi kilka dni, im więcej tym lepiej *** *** SMACZNEGO
Blog z ApetytemLikier kokosowy to bardzo ciekawy napój alkoholowy o cudownym smaku. Można go przygotować samodzielnie w domu w bardzo prosty sposób. Tak przygotowany domowy likier z pewnością posmakuje wszystkim miłośnikom nalewek, wina oraz innych słodkich napojów alkoholowych. Likier jest delikatny w smaku, z nutą słodyczy i kokosa. Idealnie sprawdzi się na święta, domowe przyjęcia czy spotkanie w gronie znajomych. Jeśli lubicie(...)domowe likiery i nalewki, zapraszam na przepis. PRZEPIS NA LIKIER KOKOSOWY Składniki 200 g wiórek kokosowych 500 ml wódki puszka mleka skondensowanego tabliczka białej czekolady Wykonanie Wiórki kokosowe umieścić w słoiku, zalać alkoholem, zakręcić i zostawić na cztery dni. Po upływie czasu przecedzić, pozostawiać sam alkohol. Czekoladę połamać na kostki. Umieścić w garnku, dodać mleko skondensowane. Całość podgrzewać do momentu
Alle Dobre!