Witam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na placki ziemniaczane z cukinią. Placki są bardzo smaczne, proste w przygotowaniu i jeżeli ktoś jeszcze takich placków nie robił, to
Uwaga Babcia GotujeMoje dziecko mogłoby jeść na kolację tylko jaja. Pod każdą postacią co prawda, ale ile można ? Dlatego często staram się proponować jednak jakieś urozmaicenia. Tym
Gotowanie z pasjąPierwszy raz robiłam takie kotleciki z twarogu i bardzo żałuję, że dopiero teraz je odkryłam. Wcześniej smażyłam nieco podobne placki, ale na słodko ( Serniczki z patelni
BullioNaleśniki są genialnie elastyczne i doskonale nadają się do zwijania w rulony lub składania w kopertę. Byłam bardzo pozytywnie zaskoczona ich uniwersalnością i smakiem. Nawet mój
Kuchenne zapiski EdytyMój autorski pomysł na wykorzystanie makaronu i pomidorów. To właśnie ten przepis brał udział w konkursie zmagań blogerów organizowanym przez Makarony Polskie. A Wasze głosy
Kuchnia w czekoladziePyszne, małe lekkie placuszki zachwycą zarówno dorosłych jak i nasze pociechy. Można przygotować je z każdym ulubionym owocem: morelami, brzoskwiniami, jabłkiem czy bananami. Najlepiej smakują
Walijskie PichcenieProste mega puszyste racuszki na mące kukurydzianej które zawsze kojarzą mi się z kuchnią babci, podane z wiśniami straciatella w żelu firmy ZENTIS to
Wanilia i KardamonZ owoców cytrusowych najbardziej chyba smakuje mi pomelo. A że o tej porze roku jest najsmaczniejsze i można je nabyć w atrakcyjnej cenie, więc kupuję go
Kuchenne zapiski EdytyPrawda jest taka, że kompletnie nie umiem robić cienkich naleśników. Ciasto zawsze, ale to zawsze jest za ciężkie. Gdybyście zobaczyli moje naleśniki, które miały iść na
pink envelopeW młynie kupiłam dużą porcje otrąb pszennych i oprócz dodawania ich do chleba, dzisiaj postanowiłam je wykorzystać do naleśników. Smak Kuchni obdarował mnie piękną patelnią do
Apetyczna babeczkaGryczane, drożdżowe bliny z dodatkiem dyni podane z kremowym serkiem z kolorowym pieprzem oraz z gotowanym na parze łososiem z truskawkową salsą. Pyszne danie które podałam
Mienta blogKolejne moje podejście do krokietów w wersji uproszczonej... czyli zwijanych z wafli tortowych zamiast naleśników. Dzięki temu oszczędzamy czas, gdyż nie musimy stać i smażyć naleśników. Jakiś czas temu robiłam krokiety ruskie z wafli i tak nam posmakowała ta wersja krokietów, że i tym razem postanowiłam wykorzystać ten patent 😉 Poza tym, te krokiety przygotowuje się tak szybko(...)Składniki: 1 kg pieczarek 2-3 cebule 1-2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz 3-4 wafle kwadratowe (tortowe) 2 jajka 1 szklanka bułki tartej olej do smażenia Wykonanie: Cebule obieramy i kroimy w drobną kostkę. Pieczarki obieramy i również kroimy w kostkę. W wysokiej patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę. Smażymy do zeszklenia, a następnie
Kuchnia MagdaLenyKolejne moje podejście do krokietów w wersji uproszczonej... czyli zwijanych z wafli tortowych zamiast naleśników. Dzięki temu oszczędzamy czas, gdyż nie musimy stać i smażyć naleśników. Jakiś czas temu robiłam krokiety ruskie z wafli i tak nam posmakowała ta wersja krokietów, że i tym razem postanowiłam wykorzystać ten patent 😉 Poza tym, te krokiety przygotowuje się tak szybko(...)Składniki: 1 kg pieczarek 2-3 cebule 1-2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz 3-4 wafle kwadratowe (tortowe) 2 jajka 1 szklanka bułki tartej olej do smażenia Wykonanie: Cebule obieramy i kroimy w drobną kostkę. Pieczarki obieramy i również kroimy w kostkę. W wysokiej patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę. Smażymy do zeszklenia, a następnie
Kuchnia MagdaLenyproste pity . Polecamy! Przekąska na mecz Gyros można podawać na różne sposoby. W wersji street food mięso pakuje cię do rozkrojonych, wypiekanych chlebków pita, lub zawija w miękkie jak naleśnik chlebki pieczone na patelni. W domu, dla siebie lub gości, fajnym sposobem podania jest deska: kładziemy na niej mięso, obok chlebki pita, dalej frytki, sałatę. Skrapiamy wszystko dobrą oliwą(...)łyżka suszonego tymianku 1 suszona papryczka chili lub ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego (kto nie przepada za ostrymi smakami niech użyje mniej) Skórka starta z jednej cytryny 4 łyżki oliwy lub oleju 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka soli Tzatziki Domowe pity Przygotowanie: Krok 1 Wsyp do moździerza lub malaksera łyżkę nasion kolendry, łyżkę tymianku, 2 łyżki wędzonej papryki (lub słodkiej
Niedzielny kucharzproste pity . Polecamy! Przekąska na mecz Gyros można podawać na różne sposoby. W wersji street food mięso pakuje cię do rozkrojonych, wypiekanych chlebków pita, lub zawija w miękkie jak naleśnik chlebki pieczone na patelni. W domu, dla siebie lub gości, fajnym sposobem podania jest deska: kładziemy na niej mięso, obok chlebki pita, dalej frytki, sałatę. Skrapiamy wszystko dobrą oliwą(...)łyżka suszonego tymianku 1 suszona papryczka chili lub ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego (kto nie przepada za ostrymi smakami niech użyje mniej) Skórka starta z jednej cytryny 4 łyżki oliwy lub oleju 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka soli Tzatziki Domowe pity Przygotowanie: Krok 1 Wsyp do moździerza lub malaksera łyżkę nasion kolendry, łyżkę tymianku, 2 łyżki wędzonej papryki (lub słodkiej
Niedzielny kucharz