W poszukiwaniu nowych pomysłów na obiad wymyśliłam sobie takie burgery lub kotlety jak kto woli z mięsa drobiowego z dodatkiem kaszy jaglanej. Z powodzeniem można ich
Kolorowa kuchnia ElkiPulchne i słodkie racuszki uwielbiają nie tylko dzieci, dorośli też lubią od czasu do czasu zaszaleć, od razu piszę , zróbcie z podwójnej porcji bo znikają jeszcze
Wanilia i KardamonAjerkuchy to po śląsku placki – takie naleśnikowe. Przygotowuje się je błyskawicznie z sera białego i są świetnym pomysłem zarówno na obiad, jak i słodki podwieczorek
Ostra na SłodkoNa racuszki u nas nikogo nie trzeba namawiać:) Puchate, mięciutkie, z jabłkami, posypane cukrem pudrem, jeszcze gorące - takie są najlepsze. Tym razem do ciasta dodałam trochę
Obiad gotowyWytrawne, na słodko, z bitą śmietaną, z owocami, na obiad i na kolację – mowa oczywiście o naleśnikach, które lubi chyba każdy z nas :) Oprócz dodatków
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Ile to już placuszków dyniowych było na blogu…? Nic nie poradzę, że wychodzą mi takie smaczne :) Tym razem puszyste, delikatne, pachnące rozgrzewającymi, jesiennymi przyprawami. Posmakują
Mienta blogKrokiety z chleba tostowego w wersji wytrawnej ( klik ) - to już praktycznie przerobiłam z mnóstwem dodatków. Jednak Marzenka nasunęła mi pomysł na takie słodkie. Postawiłam na krem
Di gotujeW naleśnikach nie ma nic przyziemnego i nudnego. We wprawnych dłoniach latają z patelni wysoko pod sufit, by sekundy później zarumienić się elegancko z drugiej strony
Karo in the KitchenNiedzielne śniadanie... ostatnio nie wyobrażam sobie go bez placuszków. Dziś po otwarciu lodówki moje oczy od razu skierowały się do serka kanapkowego. Kilka składników i... tak
Słodkie okruszkiMasło orzechowe już Wam przedstawiałam, więc pora na przykłady gdzie możemy je wykorzystać. Ta wersja naleśników to prawdziwa uczta dla tych, którzy nie boja się kalorii
ChilliJemypotrawa popularna na Bliskim Wschodzie w kuchni arabskiej, znana również w kuchniach kaukaskich. Wytwarzana jest z nasion ciecierzycy pospolitej. SKŁAD HUMMUSU paprykowego: woda, papryka czerwona 32%, cieciorka 27%, olej roślinny rzepakowy, miazga sezamowa, ocet jabłkowy, czosnek suszony, sól, koncentrat papryki w płynie WARTOŚCI ODŻYWCZE: 100g/ 280 kcal, tłuszcz – 21g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,8g, węglowodany(...)punktu odniesienia bo wcześniej hummusu nie próbowałam, nie przypomina nic co wcześniej jadłam. Idealnie spisał się jako dip do świeżej papryki. Mam jeszcze w planach podać z nim naleśniki :) Jak widzicie skład jest ok, nie mamy konserwantów, sztucznych barwników, bez zbędnych cukrów. Idealnie dla wegetarian lub też mięsożerców, jako zdrowsza alternatywa :) Dodatkowym plusem są estetycznie wyglądające małe słoiczki
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćOczywiście dobrym i pożywnym śniadaniem, które od razu poprawi nam humor i doda energii. Jesień to czas, w którym zaczynam sezon na ciepłe śniadania, czyli owsianki, jajecznice, placuszki i naleśniki. A że teraz królową warzyw jest dynia, to dzisiejsza propozycja na śniadanie, to iście jesienny posiłek, który pokocha każdy wielbiciel tego typu posiłków (i nie tylko!). Placuszki dyniowe(...)jedno większe jajko lub dwa małe banan (im dojrzalszy, tym lepiej) 3 łyżki płatków jaglanych (mogą być owsiane, ale warto odrobinę wcześniej rozdrobnić lub wykorzystać błyskawiczne) łyżka oliwy lub oleju kokosowego 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej przyprawy: 1/4 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki imbiru łyżeczka skórki otartej ze sparzonej pomarańczy szczypta kardamonu 1/4 łyżeczki kurkumy propozycje dodatków do podania: jogurt naturalny + prawdziwe
Analiza SmakuJeśli przyjdzie Wam ochota na piątkowy obiad zrobić jakieś placuszki czy naleśniki, to śmiało mogę Wam polecić te placuszki serowe. Pewnie jedliście je już w dzieciństwie :) Są leciutkie jak chmurka i wprost rozpływają się w ustach, a swoją puszystość i lekkość zawdzięczają ubitej pianie z białek. Można podawać je z dowolnymi dodatkami, ale ja najchętniej wcinam je prosto(...)praskę, dodać żółtka, mąkę, budyń, cukry i wymieszać. Masa będzie miała bardzo gęstą konsystencję. Białka ubić ze szczyptą soli, dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju, nakładać ciasto łyżką i delikatnie je rozprowadzić (1 łyżka kopiasta = 1 placuszek). Smażyć na średniej mocy palnika na rumiano :) Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Zajadać natychmiast
Delicious TitbitsPyszne, puszyste i bardzo smaczne placki z serka wiejskiego, mąki i jajek. Przygotowane ze składników dostępnych przez cały rok. Polecam sprawdzony i prosty przepis na placki
Zasmakuj KuchniChociaż placek po węgiersku (znany także pod nazwą "placek zbójnicki" lub "placek po zbójnicku") nie należy do lekkich i łatwostrawnych potraw, czasami warto sobie na niego
Zielona Kuchnia