wierz mi nie pożałujesz. Jest to idealne rozwiązanie wtedy kiedy nie masz dużo czasu na gotowanie na co dzień. Sos paprykowy sprawdzi się jako: - sos na kanapki - sos do naleśników czy gofrów na wytrawnie - sos do dań głównych, mięsnych czy z makaronem - jako sos do pizzy - jako sos do zapiekanek makaronowych - jako sos do sosów mięsnych Jest niezastąpiony(...)jakieś 10 minut, potem nastawimy na mały ogień i tyle, gotuje się kilka godzin a my mamy czas dla siebie. SKŁADNIKI I WYKONANIE : - 3 kg papryki czerwonej słodkiej - 1,5 szklanki cukru - 3/4 do 1 szklanki octu wedle uznania - sól do smaku u mnie dwie płaskie łyżki - papryczka chilli opcjonalnie - 2 słoiki koncentratu pomidorowego - 3 ząbki czosnku - 2 opakowania
SMYKWKUCHNIPropozycja na szybkie śniadanie, deser lub kolacje na słodko. Pyszne racuszki bez proszku do pieczenia :) Składniki: ( z podanej porcji wychodzi ok 12 sztuk) * 1 szklanka maślanki * 1 szklanka mąki z górką * 1 jajko * 2 łyżeczki cukru pudru do ciasta+ plus odrobinę do posypania * 1/2 łyżeczki sody * 1 jabłko * 2 łyżki oleju kokosowego do smażenia ( lub innego dowolnego :)) Przygotowanie: Maślankę(...)miksujemy lub mieszamy łyżką. Jabłko obieramy ze skórki, pozbywamy się pestek i kroimy w mniejszą kostkę lub ścieramy na tarce. Dodajemy do ciasta. Na patelni ( ja używam tej od naleśników) rozgrzewamy olej i łyżką lub małą chochelką nakładamy ciasto. smażymy na zloty kolor z każdej strony na średnim ogniu. Wyciągamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Posypujemy cukrem pudrem. Smacznego
Kulinarne przygodytalerz. Racuchy robi się szybko. Co najważniejsze są one całkowicie bez mleka i bez śmietany. Dla dzieci można ich nie posypywać cukrem pudrem. Jabłka sprawiają, że racuszki są wystarczająco słodkie. W racuchach najlepiej sprawdzą się Szare renety i Antonówki. Te jabłka są kwaśne i nie rozpadają się podczas smażenia. Nadadzą się też Jonagoldy. 0,5 kg mąki 2 jajka(...)nich gniazda nasienne i kroimy na plastry o grubości około 0,5 cm. Składniki na ciasto mieszamy, aż konsystencja nie będzie jednolita. Powinno ono mieć konsystencję gęstszą niż na naleśniki. Dodajemy jabłka i mieszamy. Na rozgrzany olej kokosowy lub smalec kładziemy porcje ciasta starając się, by w każdej z nich był kawałek jabłka. Smażymy z obu stron aż racuchy
Dieta bez mlekacurdami przepadam. Nie będę po raz kolejny pisać o ich cudownie aksamitnej, budyniowej konsystencji, intensywnie owocowym smaku i pięknych barwach. Dobrze wiecie, że nadają się do wielu rzeczy - do naleśników, ciast i ciasteczek, bo można nimi przekładać blaty ciast, ale też zapiekać je na przykład na kruchych spodach.Tym razem rozszalałam się na całego, bo przygotowałam curd zupełnie wyjątkowy(...)okazów czekało, aż się nad nimi zlituję. Wyszło coś obłędnie pysznego, i musiałam powstrzymywać się całą siłą woli, żeby nie wyjść wszystkiego od razu. Curd bowiem wyszedł mocno cytrynowy, słodko-kwaśny, dzięki czemu idealnie zgrał się ze słodkimi makaronikami. Imbirowa nuta rozgrzewa, marchewka nadaje mu pięknego, intensywnego koloru i delikatnej, marchewkowej słodyczy. Można go robić cały rok, bo składniki
Pożeraczka, czyli raz adobrzeTruskawki już się kończą, te ostanie są najbardziej aromatyczne więc pora zrobić dżem. Truskawkowy dżemik cieszy się u nas największym powodzeniem, zimową porą niezastąpiony do naleśników i gofrów. Przepis prosty i wszystkim znany ale może jest ktoś komu się przyda:)składniki:2 kg oczyszczonych truskawekok 1 kg cukru2 opakowania środka żelującegoTruskawki wsypać do garnka, podgrzać aby puściły(...)czasu mieszając. Gotować ok 3 minuty, zestawić z ognia i wymieszać aby piana zniknęła. Przełożyć do słoiczków i odstawić do góry dnem na 30 minut. Jeśli truskawki są bardzo słodkie daje mniej cukru
Monia miesza i gotujesoczewica (1/2 szklanki) woda (2 szklanki) sól olej do smażenia Farsz: ziemniaki (6 średnich) cebula (3 małe lub 1 1/2 dużej) świeży imbir (kawałek ok. 2 cm) wędzona słodka papryka (1 łyżeczka) kurkuma (1 łyżeczka) szczypta chili sól pieprz woda olej do smażenia Sos: masło orzechowe (6 łyżek) sos sojowy (3 łyżki) woda (1 szklanka) Czas przygotowania(...)blendujemy tak, żeby powstała gładka pasta. Dolewamy do niej stopniowo wode. Mieszamy. Ciasto powinno mieć konsystencję ciasta naleśnikowego. Dodajemy sól do smaku. Smażymy na rozgrzanym oleju podobnie jak naleśniki. Dosa jest trochę krucha, więc odwracamy ją dopiero, gdy jest dobrze wysmażona. Zachowujemy przy tym ostrożność, żeby się nie połamała. Farsz: Ziemniaki obieramy, kroimy w małą kostkę i gotujemy
Weganka gotujeJedno z moich ulubionych letnich dań na słodko to właśnie knedle z truskawkami Moja wersja przepisu powstała z mąki orkiszowej pełnoziarnistej i twarogu półtłustego, który też częściowo wpływa na konsystencję. Z ciastem bardzo dobrze się pracuje, naprawdę świetnie się skleja i nie rozgotowuje. Knedle orkiszowe są zdrowe, bez dodatku cukru, a podałam je z naturalnym jogurtem i świeżymi truskawkami(...)dodatkowo posypać ugotowane danie ksylitolem lub erytrytolem Jest naprawdę pysznie! A wy lubicie takie owocowe, letnie obiady w sezonie truskawkowym, macie swoje ulubione przepisy? A może wolicie gofry lub naleśniki? Knedle z truskawkami – orkiszowe, pełnoziarniste i bez cukru 2 porcje 300 g twarogu półtłustego szczypta soli 1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1 jajko świeże truskawki Twaróg przecisnąć przez
Fitkotwielu stoisk, jakie możemy znaleźć w centrach handlowych. A tu możemy podejrzeć proces przygotowywania blina: Jak możecie zauważyć jest on przygotowywany na takim dużym okrągłym urządzeniu, obok smażonego naleśnika jest przysmażana wędlina do mojego blina :) Co zamówiłam? Otóż postanowiłam odwiedzić ten lokal więcej niż 1 raz, ze względu na bogatą ofertę menu. I za pierwszym razem zamówiłam barszcz(...)był zachwycający, ale nie był też zły. Po prostu w Rosji nie raz jadłam lepsze barszcze. Natomiast syrniki - spodziewałam się, że smakuje to nieco inaczej, syrniki są na słodko, podawane z kwaśną śmietaną. Jak dla mnie masa twarogowa była jakoś słabo wyczuwalna, była twarda jak nie masa twarogowa, podawana śmiatana była naprawdę kwaśna, natomiast ku mojemu zaskoczeniu całość
psgotujemypapryka czerwona 1 niewielka cebula 3 łyżki kukurydzy konserwowej z puszki 1 kulka mozzarelli 15 dag sera żółtego gouda (lub innego) masło olej oliwa z oliwek 1/2 łyżeczki papryki słodkiej czerwonej sól pieprz Sos czosnkowy: jogurt naturalny, majonez, czosnek, sól pieprz Sos pomidorowy, bbq lub po prostu ketchup Filet z kurczaka oczyszczam, kroję w paski, umieszczam w misce, dodaję czerwoną(...)masła, układam pasek trotilli, na połowę tortilli układam startą mozzarellę wymieszaną ze startym żółtym serem. Układam kurczaka, paprykę z cebulą, kukurydzę, posypuję mozzarellą z żółtym serem, przyciskam drugą połową naleśnika. Chwilę tak smażę, przyciskam. Kroję quesadillę na 4 części (trójkąciki). Zajadamy mocząc w sosach. Artykuł Quesadilla z kurczakiem i warzywami pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku
MojaQchnia.pljest bardzo łatwa do przyrządzenia, wymaga tylko 4 rąk do jego właściwego usmażenia.Jedna osoba trzyma lejek, a druga leje ciasto na gorący smalec.Możemy przyrządzić, gdy zapragniemy czegoś słodkiego, nie mamy czasu na pieczenie, a w domu mamy tylko mąkę i jajka, cukier puder i mleko...Składniki : około 5 łyżek mąki 2 jajka 2 kostki smalcu do smażenia mleko(...)garnuszka wbić 2 żółtka, wsypać 5 łyżek mąki , sól i dobrze wymieszać, by nie było grudek Wlewać ostrożnie mleko i dalej wyrabiać , ciasto ma mieć konsystencję GĘSTSZĄ niż na naleśniki Oddzielnie ubić białka na pianę i połączyć je z ciastem- konsystencja ciasta ma przypominać teraz to na naleśniki W garnuszku rozgrzewamy smalec i wlewamy"sznureczkiem" do lejka ciasto
Proste PotrawyKawa po hiszpańsku Przepis na gorący napój kawowy carajillo. Kawa po hiszpańsku, a właściwie jeden z jej wariantów cafe carajillo jest przez nas
Cztery FajeryTak je nazwałam, ponieważ powstały w odpowiedzi na brak chleba i chęci zejścia do piekarni. Którą, swoją drogą, mamy w bloku, w którym mieszkamy, a dodatkowo
KucharzycaDzisiaj na słodko. Kilka dni temu zrobiliśmy angielski krem cytrynowy, czyli lemon curd. To znaczy Madzia zrobiła, jak mam bliżej prawdy być. Bo ja w pracy byłem. A Madzia w domu na zwolnieniu lekarskim siedziała. Tak to jest jak się chodzi w szpilkach, a się nie umie. Nogę łatwo sobie wtedy popsuć :) A teraz, lekko po 7 rano, Madzia(...)siedzę i wpisy na blogu uzupełniam. Lemon curd ma wiele zastosowań. Do ciast, deserów, czy nawet do podjadania tak po prostu jak budyń. Idealnie nadaje się także do naleśników. A nawet można robić z nim kanapki: kromka chleba, twaróg i lemon curd. Niebo w gębie! Zresztą ilość wariacji jest nieograniczona. Więc jeśli macie ochotę na krem cytrynowy, to tylko
Marder&Marder Manufactureawokado - 2 pełne łyżki dobrego, ciemnego kakao - 5 łyżek pasty z orzechów laskowych* - 3 łyżki mielonego ksylitolu - 4 łyżki syropu z agawy (u mnie surowy, jest chyba trochę mniej słodki) - 15g płynnego (stopionego) oleju kokosowego, nierafinowanego - ziarenka z 1/3 laski wanilii * można zastąpić uprażonymi, zmiksowanymi orzechami laskowymi, gdy mamy bardzo mocny malakser, mój niestety na gładko nie miksuje, dlatego taka(...)zmiksować. Można również miksować od razu wszystko razem, ważne by było zmiksowane na gładką masę. Gotową nutellę przełożyć do zamykanego słoika i przechowywać w lodówce. Idealny dodatek do kanapek, naleśników, zdrowych ciasteczek oraz do zajadania łyżeczką (no może tylko nie prosto ze słoika, chyba, że zjemy od razu cały...) Smacznego
Smaczne ZdroweBłonnik 1 g < 0,5 g Kaloryczność obliczona dla podstawowej wersji. Z powyższego przepisu powstają trzy porcje. Jeszcze więcej keto przepisów! Gnocci kalafiorowe Keto naleśniki na mascarpone Frittata ze szpinakiem Bułki z babki jajowatej Pieczone placki z cukinii (keto) Chleb na maśle orzechowym z siemieniem lnianym Bułki bez drożdży Boczniaki po kaszubsku (wegańskie) Jajeczne placki z cukinii Sałatka(...)Keto zupy << >> Przepisy poniżej 5 g węglowodanów << >> Przepisy Low Carb (10-25 g węglowodanów) << A może coś keto na słodko? Chałwa domowa bez cukru Michałki bez cukru (wegańskie, keto) Keto kokosanki Keto bounty (wegańskie) Bomby tłuszczowe czekoladowo-orzechowe Gofry orzechowe, bez mąki Pudding chia orzechowy Trufle kokosowe (keto) Orzechowy
WegePrzepis