resztek ciemnych ciast tj. piernik, murzynek itp.) 1 łyżka czekolady w proszku albo Maltesers Hot Chocolate 2-3 łyżki dowolnego kremu orzechowego lub czekoladowego kilka kropli olejku rumowego, arakowego lub migdałowego Uwaga: jeśli chcecie uzyskać bajaderki z wyraźnym kokosowo-czekoladowym aromatem to zamiast 100 ml śmietany lub mleka krowiego możecie d odać 150 ml dobrej jakości mleka kokosowego(...)dekoracji opcjonalnie polewa czekoladowa wiórki kokosowe zmielone orzechy kolorowe posypki pałeczki czekoladowe Przygotowanie Ciasta, ciasteczka i resztki słodkich wypieków zmiksować w blenderze. W rondelku zagotować mleko z masłem, dodać cukier, czekoladę w proszku i kakao. Kiedy wszystkie składniki się rozpuszczą odstawić do wystudzenia, a następnie dodać pokruszone resztki ciast i herbatników, dżem lub marmoladę oraz pozostałe składniki i ugnieść
Cztery FajeryPotrawy nie przywierają do powierzchni ani się nie przypalają dzięki równomiernie rozprowadzanej temperaturze, którą zapewnia dwuwarstwowe dno naczynia. Składniki: 1 szkl mąki 1 szkl mleka 1 jajko 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia otarta skórka z połowy cytryny 2 łyżeczki oleju (w wresji na wypasie 2 łyżki stopionego masła) szczypta soli ulubione owoce syrop klonowy wykonanie: Suche składniki
Malinowe Pocałunkimasła - 1 duże jajko - ok. 100 ml mleka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni. Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy posiekane masło, proszek do pieczenia, sól i cukier. Rozcieramy składniki palcami. Jajko ubijamy i dodajemy tyle mleka, aby otrzymać 140 ml płynnej mieszanki. Dodajemy około 2/3 jej ilości do ciasta. Reszta będzie służyła do posmarowania bułeczek . (W razie potrzeby dodajemy
Ostra na Słodkodeserowej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki kakao kropelki czekoladowe (u mnie 80g) mokre 1 jajko 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju Wykonanie: W misce łączymy ze sobą: mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, startą na tarce na oczkach czekoladę oraz cukier. Wszystko dokładnie mieszamy. Jajko mieszamy z mlekiem i olejem. Następnie łączymy
Walijskie Pichcenieprzepis na wykorzystanie białek po pieczeniu pączków czy mazurków. składniki: 100 g masła lub margaryny 3/4 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki 3/5 szklanki mleka ok 150 ml 6 dużych białek (prawie szklanka) 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli skórka otarta z połówki pomarańczy 100 g skórki pomarańczowej kandyzowanej polewa czekoladowa Masło i mleko przygotować wcześniej aby były(...)temperaturze pokojowej. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Cały czas ubijać i powoli dolewać mleko. Dodać otartą skórkę z pomarańczy i ok 3/4 kandyzowanej skórki (resztę zostawić do dekoracji). Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli i delikatnie wmieszać je w ciasto. Foremkę na babkę natłuścić i posypać mąką. Przełożyć
Monia miesza i gotujerobię pankejki o mniejszej średnicy, bo takie smakują mi lepiej i fajniej się prezentują na talerzu. Zapraszam do przygotowania. Składniki: 2 jaja szklanka mleka (250 ml) 3 łyżki oleju szklanka mąki (170 g) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1/4 łyżeczki soli 20 g masła Przygotowanie: Przygotowanie zaczynamy od połączenia składników mokrych. W misie łączymy jaja, mleko
Kuchnia Łukaszaaromat... Ach! Czuję święta! Składniki: 1 kostka margaryny 0,5 szklanki mleka 2 szklanki cukru 4 łyżki kakao 4 jajka 2 szklanki mąki łyżka proszku do pieczenia przyprawa do piernika Wykonanie: 1. Do garnka wlać mleko, dodać margarynę, cukier i kakao. Podgrzewać na małym ogniu, aż do zagotowania. Odlać 0,5 szklanki na polewę. Pozostałą masę odstawić do wystygnięcia
Pasja Smakuowoców!Z malinami … brzoskwiniami … jeżynami i odrobiną płatków migdałowych!Na jednym się nie skończy – gwarantuję! SKŁADNIKI:- mleko – 250 ml- mąka – 300 g- cukier – 100 g- jajko – 2 szt- oliwa – 3 łyżki- proszek do p. – 10 g- sól(...)szczypta- maliny – 150 g- jeżyny – 100 g- brzoskwinia – 2 szt- płatki migdałowe – 50 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Jajka ubijamy z cukrem.Dodajemy mleko i oliwę.Dokładnie miksujemy dosypując mąkę przesianą z solą i proszkiem do pieczenia.Dodajemy umyte i pokrojone owoce ( brzoskwinie w kosteczkę … jeżyny i maliny w całości ) wraz z płatkami migdałowymi.Delikatnie mieszamy , tak by owoce
Ostra na Słodkoczasie możemy przygotować dowolny krem. Składniki: 2,5 szkl maki pszennej 3/4 szkl cukru 3 łyżeczki cukier waniliowy, 2 łyżeczki proszek do pieczenia 2 szt jajka, 0,5 szkl oleju rzepakowego Rapso 1 szkl mleka Krem jeżynowy(...)kremówki 300 g jeżyn 150 g cukru 1 śmietan fix Przygotowanie: W naczyniu wymieszać suche składniki - mąka, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. W drugim naczyniu umieścić mokre składniki - jajka, olej i mleko. Zmiksować mikserem, wlać do suchych składników. Całość wymieszać łyżką na jednolitą konsystencję. Formę do muffinek na 12 sztuk wyłożyć papilotkami i rozlać ciasto. Piec
Ala piecze i gotujedrugiego dnia :) Ja osobiście lubię je z sosem czosnkowym :) Składniki : 250 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ok 100g drobno pokrojonej papryki czerwonej 150 g sera żółtego startego na tarce 75 ml oleju 220 ml mleka 2 jajka pół łyżeczki soli przyprawy - pieprz, papryka ostra, chilli zioła(...)smaku, np. natka pietruszki (świeża lub suszona)- u mnie mrożona, oregano, bazylia szczypiorek itp. Przygotowanie: Do naczynia wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, solą oraz przyprawami; odłożyć. W drugim naczyniu wymieszać mleko, olej, lekko roztrzepane jajka, paprykę i ser żółty, posiekane zioła. Połączyć suche składniki z mokrymi, mieszając je widelcem. Ciasto wyłożyć do papilotek umieszczonych
ChilliJemycurdem i kremem na bazie bezy szwajcarskiej Składniki: (na 13 sztuk) babeczki: 80 g miękkiego masła 100 g cukru 240 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 250 ml mleka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 jajka krem na bazie bezy szwajcarskiej: 2 białka 110 g cukru 155 g miękkiego masła 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka(...)paście dodatkowo: 250 g curdu rabarbarowego cukrowe serduszka Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem i solą. Partiami dodawać do masy maślanej miksując aż do otrzymania masy o konsystencji kruszonki. Jajka ubić, wymieszać z mlekiem i ekstraktem, powoli wlewać do masy maślanej, cały czas miksując. Masę przełożyć do formy na muffiny wyłożonej papilotkami. Piec
Pożeraczka, czyli raz adobrzesalami, można je pominąć, lub zastąpić np. niewielką ilością pokrojonego, podduszonego i odsączonego szpinaku. Składniki na 12 sztuk: 125 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 150 ml mleka 40 ml oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku roztarte z 1/2 łyżeczki soli 30 g salami (6 cieniutkich plasterków) 90 g sera feta 2 duże suszone pomidory(...)suszone pomidory z zalewy) 4 listki bazylii Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia do dużej miski i odstawić. Plasterki salami pokroić na mniejsze części. Ser feta pokroić w kostkę, a pomidory pokroić na małe kawałeczki. Bazylię posiekać. Salami wymieszać z pomidorami i bazylią. Dodać fetę. Jajko roztrzepać trzepaczką. Dodać mleko, oliwę i czosnek i jeszcze raz roztrzepać. Dodać fetę
Trzeci talerzpoprosiłam wnuczkę i wnuka. Byli zachwyceni zabawą. Pyszne muffinki czekoladowe 1 tabliczka mlecznej czekolady 20 dag margaryny 40 dag mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru 1 łyżka cukru wanilinowego 2 jajka 200 ml mleka Margarynę roztopić i ostudzić. Czekoladę roztopić nad kąpielą wodną i odstawić do ostudzenia. Mąkę przesiać przez sito i dodać proszek do pieczenia. Następnie
Gotuję Testujęszkl. mleka + łyżka cukru + łyżka mąki szczypta soli 3 łyżki cukru waniliowego skórka otarta z 2 cytryn 2 łyżki spirytusu wiśnie Proszek budyniowy rozrobić w 1/2 szkl. zimnego mleka. 1,5 szklanki mleka zagotować, wlać do niego rozrobiony budyń. Gotować na małym ogniu mieszając, aż zgęstnieje.Wystudzić.Drożdże rozkruszyć, rozetrzeć z cukrem , zalać ciepłym mlekiem.Doda
Moje domowe kucharzenierównie szybko znikają ze stołu. składniki na 12 sztuk 300 g borówek 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 16 g cukru waniliowego 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 szklanka mleka 8 łyżek oleju 2 jajka cukier puder do posypania babeczek przepis Do miski wbijamy jajka, wlewamy mleko oraz olej, wsypujemy cukier a także cukier waniliowy
Smakowite Daniailość cukru. Składniki: 150 g masła 100 g cukru 4 łyżki cukru waniliowego 3 jajka 170 g mąki pszennej 70 g zmielonych migdałów 100 ml mleka 300 g kandyzowanych owoców 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na białą puszystą masę. Dodajemy po kolei po jednym jajku. Dosypujemy sól(...)sodę oczyszczoną i proszkiem do pieczenia. Po trochu wsypujemy mąkę wymieszaną z migdałami. Ustawiamy mikser na najniższe obroty i dodajemy kandyzowane owoce i mleko. Keks wkładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 60 minut w temperaurze 160 stopni. Smacznego :) Zapraszam na Ewa Kuchennie na Facebooku
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!Składniki: Ciasto: 1,5 szk mąki pszennej 6 jajek 3/4 szk cukru 5 łyżek wody 9 łyżek oleju 3 łyżki kakao 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem 0,5 l mleka 1 budyń waniliowy 6 łyżeczek żelatyny 0,5 l śmietany kremówki ( ubiłam zwykłą 18 % ze śnieżką light) 3 łyżki cukru pudru kakao do posypania ( starłam dodatkowo(...)dwóch naczyniach rozpuścić w niewielkich ilościach gorącej wody po 3 łyżeczki żelatyny, ostudzić. Na mleku ugotować budyń wniliowy, pzrestudzić go a następnie połączyć z żelatyną. Zimną śmietanę ubić z cukrem i " bitą śmietaną w proszku" , dodać kilka kropel aromatu śmietankowego i dodać ostudzoną żelatynę. Wymieszać. Do masy budyniowej wmieszać delikatnie masę śmietankową. Przełożenie Blat biszkoptowy posmarować cienką warstwą kremu, ulożyć
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia