miód - 5845 przepisów (strona:204/390)

Kawowy murzynek z kremem cappuccino. 331

Powstały krem wykładamy na ciasto i przykrywamy jego drugą częścią. Wierzch ciasta polewamy polewą czekoladową.  Polewa czekoladowa. Składniki: 150 - 200 g czekolady mlecznej; 2 łyżki mleka; 1 łyżka miodu. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy do niej miód i mleko. Mieszamy i wylewamy na ciasto. Rozprowadzamy równo. Smacznego

Miksturownik
Chiński sos słodko - kwaśny. 267

papryczka chili - drobno posiekana, bez pestek; 1 łyżeczka startego imbiru świeżego; 3 łyżki soku pomidorowego lub 2 łyżki przecieru pomidorowego; 2 ząbki czosnku; 1 łyżka sosu sojowego; 3 łyżki miodu; 1 łyżka mąki kukurydzianej;  1/2 puszki ananasa w kawałkach wraz z sokiem; olej do smażenia. Na głębokiej patelni lub w woku rozgrzewamy olej. Dodajemy dymkę, paprykę, chili, imbir(...)czosnek. Smażymy 2 min. W osobnym naczyniu dokładnie mieszamy sok/przecier pomidorowy, sos sojowy, miód, sok z ananasów i mąkę. Dodajemy do smażonych warzyw i mieszamy, aż zgęstnieje. Jeśli będzie za gęsty można dodać trochę wody. Na koniec dodajemy ananasa i przesmażamy jeszcze chwile. Moja rada - ananasa dodawajcie stopniowo i próbujcie sosu, żeby nie wyszedł za słodki. Smacznego

Miksturownik
Moje mango lassi. Jak wybierać mango. 178

napoju: 1 dojrzałe mango (można dać 2); 400 ml jogurtu naturalnego (użyłam jogurtu greckiego); 250 ml mleka; szczypta albo i dwie mielonego kardamonu; 2 łyżki miodu (ze względu na stan mojego mango, dodałam 3 łyżki); Mango obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy do dzbanka blendera, dolewamy jogurt i mleko. Dodajemy miód i kardamon. Miksujemy, na gładki koktajl. I podajemy

Miksturownik
Trochę inny eton mess 140

Potrzebujemy: Lody śmietankowe przepis znajdziecie tutaj Cukier różany przepis znajdziecie tutaj Dodatkowo: kilka bez 200 g truskawek łyżka miodu lipowego garść goździków alpejskich Połowę truskawek niezbyt dokładnie rozgniatamy. Drugą połowę kroimy w kostkę. Truskawki polewamy miodem i ostawiamy na kilka chwil by puściły trochę soku. Następnie wykładamy je na talerzyki. Bezy kruszymy na mniejsze kawałki następnie obtaczamy w nich

Okolice Palnika
Piernik z orzechami 688

tego dołączyły laskowe, nerkowca i migdały. Zrobiłam też sprawdzoną, idealną do wszystkiego polewę, która po zastygnięciu robi się pięknie lśniąca.  Składniki na małą blaszkę: - 3 jajka - 200 g miodu - pół szklanki cukru (100 g) - łyżka gorzkiego kakao - 2 łyżki przyprawy do piernika - 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej - łyżeczka sody - łyżeczka proszku do pieczenia - szczypta pieprzu - 75 g masła (roztopionego(...)rodzynek, suszonych moreli, śliwek itp) Składniki na polewę: - 3 łyżki gorzkiego kakao - 3 łyżki masła - 3 łyżki mleka - 3 łyżki cukru Przygotowanie: 1. Mikserem ucieramy jajka z cukrem. Dodajemy miód. Cały czas miksując dodajemy: kakao, przyprawę do piernika, gałkę muszkatołową, sodę, proszek do pieczenia, pieprz. Następnie dodajemy roztopione masło. 2. Wciąż miksując dodajemy powoli - małymi porcjami - mąkę. 3. Dodajemy orzechy

Kraina Tysiąca Smaków
Estoński Kringel - pyszne drożdżowe ciasto z cynamonowym akcentem 185

wywodzi się z Niemiec, to właśnie w Estonii od setek lat przygotowywany jest na specjalne okazje. Składniki: - 125 ml mleka w temp. pokojowej - 1 żółtko w temp. pokojowej - łyżka miodu - łyżka oleju - 100 g mąki pełnoziarnistej - 200 g mąki tortowej - opakowanie (7 g) suchych drożdży - odrobina wody w temp. pokojowej - 50 g masła - łyżka cukru - 1 lub 2 łyżeczki cynamonu(...)zależy jak bardzo lubicie cynamon, ja dałam jedną) Przygotowanie: 1. Drożdże mieszamy z mąką. Dodajemy jajko i zaczynamy wyrabiać. Do mleka dodajemy olej i miód, mieszamy. Powoli dodajemy do ciasta i wyrabiamy. 2. Jeżeli ciasto jest twarde i ciężko się wyrabia dodajemy odrobinę wody. Ciasto będzie dosyć klejące. Wyrabiamy je około 5 minut. 3. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia

Kraina Tysiąca Smaków
Grillowane kotlety jagnięce z sosem tzatziki 164

jestem obiektywna, bo gęsty sos czosnkowy pasuje dla mnie idealnie do wszystkiego :)  Składniki: - 4 kotleciki jagnięce z kostką - 1/2 szkl. oleju rzepakowego - przyprawa kebab-gyros - 2 łyżki miodu - 2 łyżki musztardy delikatesowej Składniki na sos tzatziki z warzywami: - 200 ml gęstego jogurtu naturalnego - 1 ogórek - 4 duże rzodkiewki - 2 pomidory - 1 mały pęczek szczypiorku - sól, pieprz Przygotowanie: 1. Ogórek(...)soku. Następnie ścieramy na tarce rzodkiewkę. Miąższ pomidorów kroimy w kostkę. Mieszamy warzywa z jogurtem, doprawiamy do smaku i posypujemy szczypiorkiem. 2. Z oleju, przyprawy kebab-gyros, musztardy i miodu przygotowujemy marynatę. Maczamy w niej kotleciki tak, aby kostki pozostały suche. Przykrywamy i odstawiamy do lodówki na 2 - 4 godziny. 3. Pieczemy kotlety na rozgrzanym grillu lub na patelni grillowej

Kraina Tysiąca Smaków
"Polskie smaki" - recenzja książki (I. Byszewska, G. Kurpińska) 123

szpotu - drożdżowe bułeczki z kruszonką i lukrem zawinięte "w ślimaczka", przepis z rodzinnych okolic mojej mamy. W tym roku w piwnicy staną na pewno słoiczki ogórków królewskich z miodem . Wyobrażam sobie też minę mojego niemęża jak otworzy słoiczek grzybów marynowanych z zieloną sosnową szyszką !! :> Dla mnie osobiście jest to książka bardzo inspirująca - z pewnością wypróbuję większość przepisów na nalewki(...)brzmią dziś egzotycznie, to nie trzeba być zawodowym kucharzem, żeby poradzić sobie z ich przyrządzeniem. Miodówkę wstawię jeszcze dziś, a w lecie na pewno przywiozę z Mazur dodatkowy słoiczek miodu, żeby była jak oryginał... Książka godna uwagi, warto zerknąć i sprawdzić czy znajdziecie w niej coś dla siebie. Tytuł: "Polskie smaki" Autorzy: Izabella Byszewska, Grażyna Kurpińska Wydawnictwo: Zysk

Kraina Tysiąca Smaków
Pieczona pierś z kurczaka marynowana w jogurcie - wersja pikantna :) 205

piekarnika!  Składniki: - 1 podwójna pierś z kurczaka - 90 g jogurtu naturalnego (pół małego pudełeczka) - łyżeczka pieprzu cayenne - 0,5 łyżeczki soli - 0,5 łyżeczki tymianku - 2 łyżeczki miodu - szczypta pieprzu - łyżeczka mielonego czosnku (nie granulowanego!) lub ząbek świeżego - 0,5 kostki sera feta (opcjonalnie) Przygotowanie:  1. W miseczce dokładnie mieszamy jogurt, miód i wszystkie przyprawy. 2. Pierś

Kraina Tysiąca Smaków
Pieczone naleśniki z owocami leśnymi i twarożkiem (wg Adama Chrząstowskiego) 151

szklanka mleka - 2 jajka  - szklanka mąki - szczypta soli - woda gazowana Nadzienie: - 500 g kremowego serka naturalnego - 1 jajko - 400 g owoców leśnych - 4 łyżki cukru pudru - 4 łyżki miodu - 2 łyżeczki cukru waniliowego - kilka listków świeżej mięty Przygotowanie: 1. Mleko mieszamy z jajkami i szczyptą soli. Stopniowo, cały czas mieszając dodajemy mąkę do powstania gładkiej masy. Dodajemy wodę, cały(...)czas mieszając, tyle aby uzyskać konsystencję ciasta naleśnikowego. Smażymy naleśniki na mocno rozgrzanej patelni. 2. Serek mieszamy z żółtkiem, miodem, cukrem waniliowym i owocami leśnymi oraz czterema posiekanymi listkami mięty. Białko ubijamy na sztywną pianę, utrwalamy cukrem pudrem. Dodajemy pianę do serka i delikatnie mieszamy. 3. Nakładamy serek na naleśniki, składamy je w kopertę i układamy na blaszce. Zapiekamy

Kraina Tysiąca Smaków
Pęczotto z maślakami 130

Lato w pełni, spędziłam świetny weekend na Mazurach, przywiozłam trzy litry miodu, który smakuje jak miód... Zjadłam mojego ulubionego gofra w Mikołajkach - jeszcze nigdy się na nich nie zawiodłam :) Niby to tylko krótki weekend, a tyle pozytywnej energii.. A dzisiaj mnie tak jesiennie naszło jakoś :) Maślaki w zamrażalniku aż prosiły się o spożytkowanie, bo przecież zaraz powinny się pojawić

Kraina Tysiąca Smaków
Placuszki orkiszowe polecam:) 210

łyżeczki proszku do pieczenia (sn) * kilka kropli cytryny (k) * szczypta kurkumy (g) * 20 g masła roztopionego (sł) * na wierzch 1/3 banana, kawałek owocu kaki i ew. łyżeczka miodu (sł) Wszystko po kolei dokładam do miski i mieszam, zostawiam na kilkanaście minut, po czym smażę na suchej patelni z obydwu stron. Na koniec placuszki posypuję resztą banana pokrojoną na małe kawałki(...)kawałkami owocu kaki, który to owoc odkryłam niedawno i zachwyciłam się jego totalną słodyczą. Polewam, albo nie, łyżeczką miodu i zjadam z wielką przyjemnością:) "Strzeż się pierwszych odruchów, bo często bywają szlachetne."  autor (?) Komentarze zawsze.oliwek 2012/01/20 15:33:37 sowa! świetny pomysł:) bardzo podoba mi się pierwsze zdjęcie :) sowa_nie_sowa 2012/01/20 19:17:58 Dzięki Oliwku ! Mnie też

Zdrowa Kuchnia Sowy
Krajanka owsiana z różnościami 186

Składniki na formę o boku 27 cm: * 200 g płatków owsianych zwykłych * 50 g otrąb orkiszowych * 50 g sezamu * 50 g słonecznika łuskanego * 100 g masła * ok. 4 łyżek miodu * jedno starte jabłko * 4 małe kostki gorzkiej czekolady * 2 łyżki orzechów włoskich posiekanych * 2 łyżki żurawiny * dodałam też 1/3 łyżeczki stewii** na próbę (świeżo ją zakupiłam) * cynamon, imbir, łyżeczka soku(...)zmieleniu jako naturalnego słodzika, wielokrotnie słodszego od cukru. Raczej nie jako zastępstwo cukru do słodzenia napojów, a bardziej do wypieków czy deserów . Do rondelka wrzuciłam masło, kostki czekolady, miód i podgrzałam do rozpuszczenia składników. Suche składniki, czyli: płatki owsiane, sezam, słonecznik i otręby podprażyłam lekko na patelni. Dodałam przyprawy, bakalie, starte jabłko, wymieszałam dokładnie i przełożyłam do foremki uprzednio posmarowanej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Jaglane "pralinki" 182

łyżki płatków żytnich * 3-4 daktyle - najlepiej niesiarkowane * 2-3 morele suszone - najlepiej niesiarkowane * łyżka ziaren słonecznika * łyżka sezamu - najlepiej niełuskanego * przyprawy: imbir, kurkuma, sok z cytryny, sól * łyżeczka miodu * do obtaczania: kokos, zmielone orzechy włoskie Gotowałam wg Kuchni Pięciu Przemian, a więc: 1. na wrzątek ok. 1/2 litra szczypta kurkumy i płatki żytnie (g) 2. kasza jaglana (wcześniej przelana(...)musi być mocno gęste, więc ja dolałam do porcji śniadaniowej tylko Połowę zjadłam na śniadanie zaraz po ugotowaniu, a resztę zostawiłam do ostudzenia. Gdy masa dobrze wystygła dodałam łyżeczkę miodu, wymieszałam i lepiłam kulki (w rękawiczkach lateksowych) obtaczając je w orzechach i kokosie. A potem wyniosłam talerzyk na taras i zrobiłam zdjęcia w pięknej i  prawdziwie zimowej scenerii:) Idę

Zdrowa Kuchnia Sowy
Piekielne kulki, czyli sposób na mróz:) 131

jest miód, a ten dla mnie nie jest absolutnie MM, tak miałam zakodowane i nigdy miodu nie używałam przy MM;) basia3005 2012/02/16 15:45:38 Miod jest dozwolony w metodzie i mozna go uzywac, bo przeciez ma wspaniale wartosci . Warto jednak wybrac miod akacjowy, ktory ma wieksza zawartosc fruktozy niz cukru . Oczywiscie jest to tez zalezne od zrodla

Zdrowa Kuchnia Sowy

Proponowane wyszukiwania