mięsa pieczone - 17572 przepisów (strona:121/1172)

Schab wieprzowy, puree z batatów i chutney jabłkowy 186

przecedzamy, dodajemy masło, śmietanę, doprawiamy gałką muszkatołową i pieprzem, ugniatamy i przecieramy przez sitko.4. Na talerz wykładamy 2 łyżki puree, kładziemy kawałek mięsa, a na wierzch wykładamy chutney jabłkowy. Całość polewamy tłuszczem z pieczenia. Możemy podać z pieczonymi pomidorkami lub fasolką szparagową - zblanszowaną i podsmażoną na maśle. Smacznego

My Culinary Art
Tagine z kurczakiem i gruszkami 194

naczyniem do tarty i folią aluminiową. Na dno naczynia do tarty wylałem 3 łyżki oliwy, a na niej ułożyłem półcentymetrowej grubości plasterki białej cebuli. Na cebulę wyłożyłem zamarynowane mięso, 4 liście laurowe, 3 przekrojone na połowy zielone papryczki chili, 50 gram rodzynek i 10 suszonych fig. Całość podlałem około 150 ml wody, a na wierzch ułożyłem łyżkę masła. Naczynie(...)masła i przemieszałem ją widelcem. Wyłożyłem gotowy kus-kus na talerze. Wyłożyłem mięso wraz owocami i warzywami i obficie polałem sosem, który wytworzył się w naczyniu, w którym piekło się mięso. Całość posypałem czarnym świeżo zmielonym pieprzem i dużą ilością listków świeżej natki kolendry. Zapraszam do spróbowania i życzę smacznego

Wyprawy kulinarne
Schab pieczony z warzywami 138

Taki przyrządzony schab to świetna pieczeń na obiad, czy też  przystawka na dobrą kolację. Jeśli zostanie nam mięso, będziemy mieli dodatek do kanapek, ale czy zostanie wątpię? Zapraszam do zapoznawania się z przepisem. SKŁADNIKI 2 kg. schabu bez kości  po 1 łyżce przypraw typu: majeranek, bazylia , tymianek, papryka słodka 1 łyżeczka pieprzu 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki(...)marchewką. Przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, a następnie po 20 min. zmniejszamy do 180 stopni. Schab pieczemy ok . 2 godziny. Można  w trakcie pieczenia  polać mięso sosem, który się wytworzy po wpływem temperatury. Schab po upieczeniu kroimy  na plastry i podajemy z upieczonymi warzywami. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli

W kuchennym oknie Ewy
Szynka pieczona w musztardzie i miodzie 121

międzyczasie mięso można obrócić, aby równomiernie się marynowało. Zamarynowane mięso wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180*C. Piec około 1 godzinę na każdy kilogram mięsa. Pod koniec pieczenia zdjąć pokrywkę i położyć plasterki masła na szynkę, aby ładnie się zarumieniło. Powstały sos z pieczenia można zlać do garnuszka, rozcieńczyć odrobiną wody i zagęścić wodą z mąką. Chwilkę pogotować, ewentualnie

Malinowo w kuchni
Domowa, złocista przyprawa do kurczaka 163

aromat drobiowym filetom i pieczonemu kurczakowi. Curry i papryka nada koloru i aromatu, a imbir, goździki i cynamon korzennej, słodkawej nuty. Przyprawa może być używana do nacierania mięsa przed pieczeniem, smażeniem lub duszeniem, może również służyć do sporządzania sosów. Możesz ją przygotować na dwa sposoby: użyć samych przypraw i pamiętać o posoleniu  mięsa lub przyprawy od razu wymieszać

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Domowa, złocista przyprawa do kurczaka 97

aromat drobiowym filetom i pieczonemu kurczakowi. Curry i papryka nada koloru i aromatu, a imbir, goździki i cynamon korzennej, słodkawej nuty. Przyprawa może być używana do nacierania mięsa przed pieczeniem, smażeniem lub duszeniem, może również służyć do sporządzania sosów. Możesz ją przygotować na dwa sposoby: użyć samych przypraw i pamiętać o posoleniu  mięsa lub przyprawy od razu wymieszać

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wolnowar – wszystko co chcielibyście wiedzieć, ale boicie się zapytać 153

jednym kawałku, którą w piekarniku piekłabym około 2,5 do 3 godzin, w wolnowarze wynosi: opcja low - około 9 do 10 godzin opcja high - około 6 do 7 godzin Gotować w wolnowarach możemy niemal wszystko , począwszy od rosołów i wywarów, przez wszelkiego typu gulasze (zarówno mięsne, jak i mięsno- warzywne lub z samych warzyw), mięsa duszone we własnym sosie, esencjonalne(...)60W/h 3 grosze Dla porównania – w moim piekarniku koszt pieczenia ciasta przez 55 minut w temperaturze 180C (grzałka góra – dół, bez termoobiegu) wyniósł 89 groszy. 2-kilogramowy kawałek mięsa musiałabym piec co najmniej dwa razy dłużej czyli minimalny koszt oscylowałby w okolicach 1,80 pln Komu przyda się wolnowar Zdecydowanie łatwiej byłoby napisać komu Crock – Pot się nie przyda. Otóż

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pulled Beef - szarpana wołowina z główką czosnku i kością 178

obiadu czy ucięte jako plaster - o ile uda się ukroić plaster bez rozpadnięcia. Przygotowałam mięso w wolnowarze, ale możecie również skorzystać z piekarnika.  W moim odczuciu mięso gotowane czy pieczone razem z kością ma inny smak, nie wspominając już o delikatnych włóknach mięska, które są przy samej kości.  Składniki: 1,5kg łopatki wołowej z kością(...)Ustawiamy program do wolnego gotowania, zostawiamy na 10 godzin. Mięso wyciągamy, przykrywamy folią aluminiową na 15 minut. Piekarnik Piekarnik ustawiamy na 100*C, bez termoobiegu.  Zamarynowane mięso wkładamy do rękawa do pieczenia, wkładamy umytą główkę czosnku przeciętą na pół, wlewamy bokiem wodę i szczelnie zamykamy.  Rękaw wkładamy na blaszkę, wstawiamy na środkową półkę piekarnika. Zostawiamy

Gotowanie i blogowanie
KURCZAK CURRY W MLECZKU KOKOSOWYM (keto, LCHF, paleo, optymalny, bez glutenu i laktozy) 266

przykryć i wstawić do lodówki na 1-2 godziny. Schłodzone mięso wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec pod przykryciem ok 40 minut. Wstaw zamarynowane mięso pod przykryciem i piecz 40 minut. Następnie zalać mleczkiem kokosowym i piec bez przykrycia przez kolejne 20 minut do momentu aż mięso będzie miało zarumienioną skórkę a sos zgęstnieje. Idealnie komponuje się

Ola la LCHF
Pieczeń z indyka 138

Lubicie takie pieczone mięsko? Ja bardzo lubię, bo można je zjeść na dwa sposoby. Gorący, soczysty wyjęty prosto z piekarnika pokroiłam na plastry i podałam z sosem chrzanowym do obiadu. Na zimno świetnie smakuje na kanapkach, Składniki: 1 kg piersi z indyka marynata 1 cebula 2 ząbki czosnku 6 łyżek oleju 2 łyżki octu balsamicznego z modeny(...)Przełożyć mięso wraz z zalewą do naczynia żaroodpornego polać oliwą, przykryć pokrywą i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C około 20 minut, a następnie polać mięso zalewą w której się piecze i piec ponownie pod przykryciem w 180 stopniach C około 30-35  minut. pieczeń z indyka

O kuchni z uczuciem
Imbirowo – bazyliowa marynata 106

mnie nawet przez ok 36 godzin, ale minimum 2h) było bardzo soczyste, kruche i aromatyczne. A co jest jeszcze lepszą wiadomością marynata świetnie smakuje z delikatnymi rybami. Marynowane mięsa / ryby możecie piec na grillu , w piekarniku lub na patelni. Do przygotowania potrzebujecie (marynaty wystarczy do zamarynowania ok 500 – 600 g mięsa): Tym razem marynowałam pałki z kurczaka (na patelni(...)dałam z 1/2) 2 żąbki czosnku sól, pieprz do smaku   W pojemniku zblendujcie wszystkie składniki na marynatę i ewentualnie doprawcie solą i pieprzem wg własnych upodobań. Mięso możecie grilować, smażyć lub piec w piekarniku. Na patelni smażyłam bez dodatkowego tłuszczu ok 30-40 minut na małym do średniego płomieniu. W piekarniku rybę przygotowałam w 25 – 30 minut. Smacznego

Szybko Tanio Smacznie
Rolada z mięsa mielonego z farszem jajecznym 525

wyłożyć lekko zwilżonymi dłońmi mięso i uformułować prostokąt lekko dociskając. Na mięso równomiernie wyłożyć farsz, zostawiając na 1 końcu około 1 cm pasek bez farszu. Za pomocą folii zwinąć roladę, zaczynając od pozostawionego końca bez farszu. Lekko docisnąć. Tak przygotowaną roladę przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i ściągnąć folię. Na wierzch rolady ułożyć kilka wiórków masła. Roladę piec(...)przepisu: Roladę można jeść na ciepło (np. z sosem), jak i na zimno (np. do kanapek). Do farszu można dodać około 50 g startego, żółtego sera. Zamiast samego mięsa wieprzowego można użyć mięsa wieprzowo-wołowego lub wieprzowiny z dodatkiem cielęciny. Ja użyłam łopatki wieprzowej, którą samodzielnie zmieliłam maszynką do mięsa. Pietruszkę i koperek można zastąpić drobno posiekanym szczypiorkiem

Gospodyni Miejska
Pieczony udziec jagnięcy 113

ziemniaków i trzech lub czterech patyczków ( np z chińskich pałeczek lub patyczków do szaszłyków) zrobić ruszt - na końce pałeczek nabić obrane ziemniaki. położyć na dnie naczynia do pieczenia. Na ruszcie położyć mięso, dodać przekrojoną na pół główkę czosnku, gałązkę rozmarynu, wlać bulion, wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez ok 1h15min. - do czasu aż temperatura wewnątrz mięsa będzie wynosić(...)trakcie pieczenia pilnować aby sos nie wyparował - w razie potrzeby, dolać bulionu. Upieczony udziec wyjąć, przykryć folią.  Sos przetrzeć przez sito, doprawić solą i pieprzem, można  dodać nieco masła i śmietany.  Ostrym nożem odkrawać plastry mięsa. Podawać z sosem i ziemniakami. Smacznego

Stare Gary
Roladki z fetą otulone ciastem francuskim 133

olejem. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 175 C i piec ok 30 minut aż ciasto sie przyrumieni. Pod kratkę podstawić blaszkę ponieważ mięso podczas pieczenia puści soki. Gotowe roladki podawać z dowolnymi dodatkami, u mnie pieczone warzywa i sos czosnkowy

Monia miesza i gotuje
Szaszłyki drobiowe z boczkiem i cukinią 265

Mięso z filetu kurczaka, przeplatane boczkiem, cukinią i cebulą. Brzmi dobrze, prawda ? Szaszłyki upiec możecie na grillu, kładąc je na aluminiowej tacy lub w piekarniku. Moje piekłam w piekarniku, a opcji grillowania/opiekania. Mięso do szaszłyków zamarynowałam w gotowej paprykowo-ziołowej marynacie Kujawski . Marynata nadała mięsu smaku i aromatu. Gotowe marynaty Kujawski występują w 4 wariantach, każdy z nich świetnie sprawdza(...)się do marynowania mięs, zarówno na grilla, jak i do pieczenia w piekarniku. Jeśli nie znajdziecie nigdzie takiej marynaty, mięso zamarynujcie w mieszance oleju, musztardy i ziół oraz przypraw. PRZEPIS NA DROBIOWE SZASZŁYKI Z BOCZKIEM I CUKINIĄ Składniki na szaszłyki: około 700-800 g mięsa z filetu kurczaka 250 g boczku 2 małe cukinie 2 cebule 3 łyżki marynaty paprykowo

kolorowotorcikowo