płaskie łyżeczki przyprawy Vegeta Natur dopieczonych warzyw, 2 łyżki oleju rzepakowego, sól do smaku, pieprz czarny mielony do smaku, dodatki, po kilka, kilkanaście sztuk: zielone całe oliwki, pieprz zielony marynowany, kapary, ser feta w kostce np. z ziołami, suszone chili świeżo mielone, świeża zielona pietruszka. Przygotowanie: W dużej misce rozpuszczamy drożdże w wodzie z dodatkiem cukru
Moniki Smakołykijajek 110 g mąki pszennej 65 g mąki ziemniaczanej 220 g cukru drobnego do wypieków 50 g tartej czekolady gorzkiej dobrej jakości, min 65% zawartości kakao 100 g mielonych orzechów najlepsze są orzechy włoskie 1 łyżeczka kawy instant 1 łyżeczka proszku do pieczenia Instructions Przygotuj składniki. Ogrzej jajka w piekarniku nastawionym na max 50*C. Przesiej mąkę. Przygotuj formę(...)cukier. Ubijaj długo, ok 10min, aż piana z jajek będzie puszysta, wyraźnie jaśniejsza i będzie utrzymywała swój kształt po wyjęciu mieszadła. Suche składniki wymieszaj razem. Mąka pszenna, mąka ziemniaczana, mielone orzechy, kawa instant, proszek do pieczenia. Do piany ubitej z białek dodawaj partiami składniki suche. W trakcie mieszania dodaj startą gorzą czeoladę. Mieszaj powoli, delikatnie, aby nie uwolnić
SmartBake.plUdka idealnie sprawdzą się na obiad, na przyjęcie, lub pokrojone w plasterki jako obkład na kanapki. Polecam! Składniki: 6 udek (ćwiartek) z kurczaka 0,5kg mięsa wieprzowego mielonego 1 jajko 1/3 szklanki bułki tartej 30 dkg pieczarek 1 cebula 1 czerwona papryka 1 żółta papryka pół pęczka zielonej pietruszki 2 ząbki czosnku Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka(...)oleju *** *** Papryki kroimy w kosteczkę *** *** Z patelni odlewamy wodę, która się wydzieliła podczas smażenia i dodajemy paprykę. Wszystko razem smażymy jeszcze przez około 2 minuty. Odkładamy do przestudzenia *** *** Mięso mielone mieszamy z jajkiem, bułką tartą, przeciśniętym czosnkiem i przyprawami – do smaku. Dodajemy warzywa z patelni i ponownie dokładnie mieszamy *** *** Tak przygotowanym farszem wypełniamy ćwiartki z kurczaka *** *** Całość
Blog z Apetytemkolejny debiut i zarazem eksperyment w kuchni, ale z pewnością warty powtórzenia. Pracy na pierwszy raz było sporo, ale na pewno następnym razem pójdzie szybciej. Potrzebujemy: 500 g mięsa mielonego z kurczaka 300 g pieczarek 2 cebule (u mnie jedna czerwona i jedna biała) 4 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów krojonych 200 g koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka papryki słodkiej(...)mleka 1 łyżeczka papryki słodkiej 250 g mozzarelli tartej 200 g sera żółtego tartego 1 kulka mozzarelli z zalewy 12 płatów makaronu do lasagne 1 łyżka oleju Mięso mielone łączymy ze słodką i ostrą papryką, ziołami prowansalskimi, pieprzem ziołowym i czarnym, solą i sosem sojowym. Odstawiamy na bok, na czas krojenia cebuli, żeby trochę przegryzło się
Emskie Smakiwegańskiej wersji). Dzisiaj przyszedł czas na kolejny klasyk, czyli szare kluski z zasmażaną kiszoną kapustą i tofu-boczkiem. Składniki (3 porcje): - 0.5 kg ziemniaków - 1 łyżka mielonego siemienia lnianego - 0.5 szklanki mąki pszennej - 3/4 łyżeczki soli - szczypta pieprzu - 3-4 łyżki oleju - 1 cebula - 400-500 g kapusty kiszonej - szczypta pieprzu - 3 łyżki oleju(...)około 30-40 minut na sitko do odcieknięcia. 2) Po tym czasie odlewamy wodę, ale zostawiamy skrobię, która osadziła się na dnie naczynia. 3) Do skrobi przesiewamy mielone siemię lniane i mąkę pszenną. Przyprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. 4) Zagotowujemy w garnku osoloną wodę. Ciasto nabieramy bokiem łyżki (około 1/3 łyżki) i wrzucamy do wody
Roślinożerni urlopowiczeczasach PRL-u w sklepach był makaron wstążki, które były jednej szerokości. Teraz można pogrymasić, powybierać. 2 porcje wybranego makaronu, 1 pęczek (0,5kg) białych szparagów, 3 łyżeczki mielonych suszonych grzybów suszonych (u mnie suszone kanie ) sól, cukier, 2 garście płatków migdałów, 2 garście tarte sera twardego typu parmezan, 2 łyżki masła, Szparagi umyć, obrać, odłamać końcówki – obierków(...)minut, nie rozgotować, powinny być al dente. Ugotowane szparagi wyjąć do miseczki, a wodę w której się gotowały przelać na patelnię. Gotować, aż woda prawie się wygotuje. Wsypać suszone mielone grzyby, wrzucić ugotowany makaron i szparagi, zagotować mieszając. Dodać masło i dokładnie wymieszać. Zdjąć z ognia, wsypać migdały, wymieszać. Przełożyć na talerze, posypać startym serem. Dla mięsożerców możemy
królestwo garówjest mnóstwo, bo każda gospodyni gołąbki doprawia inaczej, więc i zupę gołąbkową doprawi inaczej. Zapraszam na moją wersję zupy gołąbkowej. Jak dla nas jest genialna! Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowo np.z szynki 1/2 główki włoskiej kapusty 100 g ryżu jaśminowego 200 g koncentratu pomidorowego 1 puszka pomidorów krojonych 2 marchewki 1 duża cebula 2 ząbki czosnku(...)garnku o grubym dnie rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę i podsmażamy na średnim ogniu do momentu, aż cebulka się zeszkli. Następnie dodajemy czosnek i jeszcze chwilę podsmażamy. Dodajemy mięso mielone, mieszamy i podsmażamy na średnim ogniu do momentu, aż mięso zmieni kolor. Do gotującej się wody wrzucamy mięso oraz ryż. Gotujemy kilka minut.Teraz dodajemy kapustę i marchewkę
Życie zaczyna się w kuchniznajdziecie tam troszkę warzyw ;)Do tego kiełbaska i mięsko dla tych co lubią treściwe dania i już obiad gotowy:) Zapraszam: Jesienny kociołek - 2 duże pęta kiełbasy - pół kg mięsa mielonego - 2 czerwone papryki - 2 średniej wielkości papryki - 4 duże kapelusze pieczarek - 2 średnie cukinie - 8-9 dużych mięsistych pomidorów - 400g fasolki szparagowej - u mnie zielona - 4 ząbki czosnku - olej(...)tniemy w kosteczkę. Kiełbasę kroimy w ćwierćplasterki .Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i tniemy w kostkę. W garnku lub patelni z głębokim dnem rozgrzewamy olej. Na niego wrzucamy mięso mielone i chwilę smażymy. Do tego dokładamy cukinię i paprykę. Zaczynamy duszenie. Na osobnej patelni podsmażamy czosnek , cebulę i pieczarki. Kiedy się podsmażą dokładamy do mięsa, dorzucamy też fasolkę
Kuchnia Pełna Emocjiłyżki koncentratu pomidorowego (ewentualnie keczupu) łyżka majonezu płaska łyżeczka słodkiej papryki mielonej sól i pieprz Do miseczki przełóż jogurt, koncentrat, majonez oraz paprykę mieloną. Całość wymieszaj doprawiając solą i pieprzem. Wstaw do lodówki do schłodzenia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pomysły na sałatki: Sałatka z makaronem i papryką Sałatka z szynką i ananasem Sałatka brokułowa z papryką Sałatka
Kulinarne S.O.S.łyżki koncentratu pomidorowego (ewentualnie keczupu) łyżka majonezu płaska łyżeczka słodkiej papryki mielonej sól i pieprz Do miseczki przełóż jogurt, koncentrat, majonez oraz paprykę mieloną. Całość wymieszaj doprawiając solą i pieprzem. Wstaw do lodówki do schłodzenia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pomysły na sałatki: Sałatka z makaronem i papryką Sałatka z szynką i ananasem Sałatka brokułowa z papryką Sałatka
Kulinarny S.O.S.Lubicie brownie ? Ja bardzo… Mocno czekoladowe, wilgotne i pyszne To takie ciasto, które zawsze wychodzi. Dlatego przygotowałam mini brownie z dodatkiem mielonych migdałów i likieru Amaretto z kawałkiem zatopionej gruszki, gotowanej w białym winie z miodem i przyprawami. Rewelacyjne połączenie! Czekoladoholicy, do dzieła! Składniki (na około 16 sztuk) : Muffinki brownie: 170 g masła 200 g gorzkiej czekolady(...)roztopić masło, wyłączyć gaz i dodać posiekaną czekoladę. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Ostudzić. Jajka zmiksować z cukrem, ale tylko do połączenia składników. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, sól, mielone migdały i wymieszać. Następnie wlać likier Amaretto, roztopioną czekoladę z masłem i zmiksować, tylko do połączenia składników. Formę do babeczek wyłożyć papierowymi papilotkami i wypełnić przygotowaną masą
Oryginalny smakopcionalnie 50 g czekolady mlecznej 100 ml śmietanki min 30% tłuszczu mlekowego 1 op migdały w płatkach lub kokos lub bakalie lub kandyzowane kawałki pomarańczy do posypania Instructions Mak mielony namocz w gorącym mleku, przykryj talerzem i odstaw na minimum 30 min. (Można również mak gotować chwilę w mleku). Po ugotowaniu musi całkowicie ostygnąć. Mak odcedź dobrze z nadmiaru(...)mleka. Jeśli nie jest zmielony należy go zmielić dwukrotnie w maszynce do mielenia mięsa, używając sitka o drobnych oczkach. (Zmielony mak jest już gotowy po odciśnięciu do dalszego przygotowania). Jabłka obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach i odciśnij z soku. Oddziel żółtka od białek. Masło utrzyj z cukrem pudrem i żółtkami na puszystą masę. Zmniejsz obroty miksera i dodawaj
SmartBake.plPulpeciki w sosie chrzanowym to ciekawy pomysł na obiad z klopsikami w roli głównej. Ten pyszny klasyk jest smacznym, pożywnym daniem jednogarnkowym. Jeśli szukacie przepisu na mięso mielone inaczej niż zwykle, zachęcam do wypróbowania. Pulpeciki w sosie chrzanowym możecie przygotować z ulubionego rodzaju mięsa: wieprzowego, drobiowego, wołowego albo mieszanego. Doprawcie je tak, jak najbardziej lubicie, ale do sosu(...)kaszą i zestawem surówek. Smacznego:) Jeśli lubicie klopsiki, zachęcam do wypróbowania moich pulpetów zapiekanych z ziemniakami: Przepis na pulpeciki w sosie chrzanowym, składniki: na pulpeciki: 400-500 g mielonego mięsa, mała cebula, ząbek czosnku (opcjonalnie), kilka łyżek bułki tartej, duże jajko, przyprawy do smaku: sól, pieprz, granulowany czosnek, majeranek, słodka i ostra papryka na sos: mała cebula
Lekcje w kuchniłyżki cukru 1 łyżka soli 200-230 g letniej wody 1 jajko do posmarowania bu ł eczek sezam do posypania bu łeczek Sos mię sny 200 g mięsa mielonego wieprzowego 200 g passaty pomidorowej 1 marchew 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano kilka listków bazyli s ó l, pieprz oliwa z oliwek **** INGREDIENTI Panini(...)drobną kostkę. W garnku rozgrzewamy 3-4 łyżki oleju, na których podsmażamy cebulę, marchew oraz ząbki czosnku wyciśnięte przez praskę przez ok. 5 minut. Do warzyw dodajemy mielone mięso, podsmażamy, mieszając od czasu do czasu. Na koniec dodajemy passate pomidorow ą, suszone oregano, kilka listków bazylii ; doprawiamy solą i pieprzem. Ragù
La grande e la piccola cuocaPyszna propozycja zarówno na obiad jak i na zimno jako przekąska, przystawka, a nawet na kanapki zamiast wędliny. Zapraszam. Co nam trzeba? 500 g mięsa mielonego drobiowego-ja mam z piersi kurczaka 250 g twarogu wędzonego jajko 3 łyżki buki tartej po poł łyżeczki: soli, pieprzu czarnego, papryki słodkiej, ostrej i curry. Mała foremka prostokatna- aluminiowa, sylikonowa taka
Latosiowydom