maślanka - 2502 przepisów (strona:104/167)

Bosacka po polsku – Katarzyna Bosacka – Recenzja 186

klasyczną roladkę z kurczaka z ciekawymi dodatkami, aromatyzowanego Indyka, piersi z kaczki czy gęś owsianą. Jest także ulubiony przez wiele osób schabowy, jednakże w trochę zmienionej wersji. W maślance, z puree z ziemniaków i kapusty kiszonej z miętową mizerią. Szczególnie to ostatnie brzmi ciekawie i wędruje do mojej listy do sprawdzenia. Desery – Ostatnim rozdziałem książki są desery, czyli

Mr. Taste
Dyniowe placuszki z maślanką 139

dynia Flat white jest bardzo słodka nie dodałam cukru, jeśli użyjecie innej, mniej słodkiej dyni możecie dodać cukru, miodu czy innego słodzidła. Zapraszam na pyszne placuszki. Dyniowe placuszki z maślanką. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Ziemniaczki smażone z boczkiem i chrzanem 160

Ziemniaczki smażone z dodatkiem boczku i świeżym chrzanem. Najlepiej smakują podane z maślanką, zsiadłym mlekiem albo kefirem :) Składniki na dwie porcje: ok 800 g ziemniaków 100 g wędzonego boczku kilkucentymetrowy kawałek świeżego chrzanu natka pietruszki świeżo mielony pieprz  sól morska 1-2 łyżki masła klarowanego Przygotowanie: Ziemniaki obrać i pokroić w plastry. Na dużej patelni rozgrzać masło klarowane, następnie

Ze smakiem i z pasją
Murzynek z mąki pełnoziarnistej i gruszki. 116

naprawdę bardzo, bardzo lubię. :) 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej  200 g mąki  pszennej 2 jajka 1,5 łyżeczki sody 150 g cukru trzcinowego 250 mil maślanki 250 mil wody gazowanej 200 oleju 3 łyżki kakao łyżeczka przyprawy korzennej 1/4 łyżeczki soli 3 gruszki cukier puder Mąki i resztę suchych składników przesiewamy razem aby napowietrzyć. Mokre składniki mieszamy razem

Dieta moja pasja
Pieczonki w wersji mini czyli coś na szybki obiad. 169

mieszania  i zmywania  mamy wszystko w jednym Żadne zapachy nie uciekają,cała potrawa jest aromatyczna i tak powinno być. Do tego jakieś zsiadłe mleko lub maślanka i smacznego

Dieta moja pasja
Ciasto czekoladowe z marchewki i bakalii. 156

żurawina   pistacje bez soli szklanka mąki pełnoziarnistej 0,5 szklanki ciemnego kakao 0,5 szklanki  cappuccino  0,5 szklanki oleju płaska łyżka sody oczyszczanej 1/3 szklanki maślanki 2 łyżki soku z cytryny odrobina wanilii lub innego zapachu Marchewkę ścieramy na średnich oczkach na tzw wiórki. Mają to być dwie szklanki bez ubijania, takie na luzaka ile wejdzie

Dieta moja pasja
Chleb pytlowy 131

wody. Zaczyn jest dość luźny i taki ma być. Mieszamy, przykrywamy i pozostawiamy w temperaturze pokojowej na 12 -14 godzin. Ciasto właściwe cały zaczyn  225 g maślanki 337 g mąki    żytniej typ 720 1,5 łyżeczki soli Składniki mieszamy i wyrabiamy około 3-4 minuty. Pozostawiamy na 2,5 godziny. Ciasto urosło, dodajemy: 127 g mąki

Przepisy na domowy ser i chleb
Warsztaty w Akademii Smaku Sokołów 200

dodatkiem czosnku, soli i świeżo mielonego pieprzu. Odciskamy szpinak z nadmiaru wody na sitku. Wszystkie składniki układamy na talerzu i polewamy całość sosem pieczeniowym. Podwieczorek Koktajl mleczny (200 ml maślanki + pół szklanki sezonowych owoców) Kolacja Sałatka z gruszką, selerem naciowym, serem pleśniowym i płatkami ze schabu Naturrino Składniki: schab Naturrino 100 g 1 świeża gruszka obrany seler naciowy

karmelowy
Ciasto na Halloween! Sernik z dynią! 170

piekarnika. SKŁADNIKI: CIASTO: - 500 g mąki pszennej typ 480 - 4 żółtka - 1 białko - 3 łyżki śmietany - 190 g cukru pudru - 200 g masła z lodówki - łyżka mleka lub maślanki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 cukier waniliowy Z w/w składników zagniatamy szybko ciasto i wstawiamy do lodówki na 20 minut. MASA SEROWA: - 750 g sera twarogowego z wiadereczka (do wypieku

SMYKWKUCHNI
Ciasto jogurtowe z owocami 123

rabarbaru czy jabłek.  U mnie tym razem z brzoskwiniami z puszki Składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej 4 jajka 3/4 szklanki oleju 1 szklanka jogurtu naturalnego ( 250ml) lub maślanki 1 szklanka cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, szczypta soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia Cukier puder do posypania (opcjonalnie) Dodatkowo na kruszonkę: 1 szklanka mąki pszennej 0,5 szklanki cukru

W garach u Gosi
ZIEMNIACZKI OBSMAŻANE 134

Świetne jako dodatek do obiadu, pyszne do szklanki kefiru czy maślanki. Zmieniając przyprawy zmienimy smak tego prostego dodatku . Składniki: 70 dag ziemniaków sól,pieprz, słodka papryka, zioła prowansalskie Wykonanie: Ziemniaki obieramy. Duże kroimy na ćwiartki, mniejsze na połówki. Zalewamy woda, solimy, gotujemy 5 minut od zagotowania, po tym czasie przekładamy na patelnię, obsmażamy na rumiano na niewielkiej ilości oleju

Z Majeczką w kuchni
PLACUSZKI KAKAOWE 162

wstawić do lodówki. Podawane na zimno smakują jak doskonałe ciacho i mogą pełnić funkcję deseru :-) Składniki: 1,5 szklanki mąki 50 g masła 2 jajka 1 szklanka kefiru lub maślanki 2-3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao szczypta soli Nadzienie: 2 banany 200 g sera białego chudego 2-3 łyżki masła orzechowego Polewa

Kuchnia MagdaLeny
Jak zrobić ciasto do pizzy z mąką pełnoziarnistą i ziarnami? Pizza pełnoziarnista 190

pizzę tylko na bazie mąki pełnoziarnistej? Na pewno tak, będzie się jednak ono różnić znacznie konsystencją od ciasta tradycyjnego. Napotkałam wczoraj na fajny przepis na takie ciasto wzbogacone o maślankę. Kto wie, może to jest dobry patent - jak się u mnie sprawdzi, podzielę się z Wami przepisem. Ciasta nie zrobiłam oczywiście dla samego ciasta :) Jeszcze w tym tygodniu podzielę się

Chilli Czosnek i Oliwa
Rustykalna tarta ze śliwkami 135

Tarta jest przepyszna, owocowa niezbyt słodka i aromatyczna.  Składniki: 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej 80 g mąki pszennej typ 480 110 g masła 1 łyżka cukru 4 łyżki maślanki szczypta soli 500 g śliwek  1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki aromatu migdałowego do dekorowania ciasta: 1 jajko do posmarowania ciasta cukier do posypania ciasta Przygotowanie: Zimne masło pokroić

Codziennik Kuchenny