mascarpone - 11293 przepisów (strona:220/753)

Subskrybuj za darmo kanał  RITA creative , a będziesz na bieżąco z nowymi przepisami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); TIRAMISU TRUSKAWKOWE SKŁADNIKI: *foremka 28x19 cm. Krem: śmietanka kremówka 36% (400 ml.) mascarpone (250 g) truskawki (350 g) cukier puder (2 łyżki) Poncz: mleko (250 ml._ likier amaretti (100 ml.) cukier puder (1 łyżka) Dodatkowo: biszkopty podłużne (26 szt.) truskawki do dekoracji (około(...)gadżety: miarka waga szpatułka mikser tylka wilton nr: 2D rękaw cukierniczy foremka 28x19cm. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); WYKONANIE: 1. Krem truskawkowy . Truskawki umyte i bez szypułek blendujemy na mus. Kremówkę, mascarpone i cukier puder miksujemy do uzyskania puszystej masy. Wlewamy mus z truskawek i krótko miksujemy do połączenia składników (nie miksujemy za długo, bo krem może się zważyć.) 2. Poncz

kroję go na 3 blaty (biszkopt piekę najczęściej dzień wcześniej, żeby lepiej się kroił). Do nasączenia tortu: 1 szklanka letniej herbaty Krem śmietankowy: 400 ml śmietanki 30% 250 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: 1 mała puszka ananasów 1 mała puszka brzoskwiń Zimną śmietankę ubijam, dodaję mascarpone, cukier puder, cukier waniliowy

masła około 3 łyżek startego twardego sera (pecorino, parmezan, grana padano) 2 łyżki zimnej wody sól Nadzienie: około 14-16 zielonych szparag 4 jajka pół szklanki mleka 2 łyżki mascarpone około 60 g startego na grubych oczkach sera żółtego (gouda, morski, cheddar) około 30 g sera z niebieską pleśnią około 30 g sera feta lub ale feta pieprz sól Rozpoczynamy(...)minut do piekarnika nagrzanego do do 180°C. W tym zabieramy się za farsz. Odłamujemy drewniane końce szparag lub je odcinamy. Następnie do miski wbijamy jajka, dodajemy mleko i mascarpone. Całość dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Sery kroimy w kostkę. Następnie na podpieczonym cieście układamy szparagi i zalewamy masą jajeczną. Posypujemy kostkami sera. Wkładamy do piekarnika i pieczemy około

łyżka oleju płaska łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka kakao łyżeczka przyprawy do piernika   Poncz: sok wyciśnięty z połówki cytryny 100 ml wody   Masa chałwowa: 250 g serka mascarpone 300 g chałwy waniliowej 4 serki homogenizowane waniliowe (każdy po 150 g) 3 łyżeczki żelatyny pół szklanki gorącej wody   Bita śmietana: 300 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru(...)pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Zimne ciasto przekrawamy na dwa równe blaty. Przygotowujemy masę chałwową. Żelatynę rozpuszczamy w pół szklanki gorącej wody i odstawiamy do wystudzenia. Do miski przekładamy mascarpone i pokruszoną chałwę. Składniki miksujemy przez chwilę do ich połączenia się, następnie cały czas miksując, dodajemy po jednym serku homogenizowanym, a na koniec wlewamy zimną, ale jeszcze nie stężałą żelatynę

oczekiwania) Ilość porcji: 4 Składniki: 250 g mięsa drobiowego (użyłam fileta z indyka; może być mięso z rosołu) 500 ml bulionu 80 g suszonych pomidorów 50 g serka mascarpone 80 g przecieru pomidorowego 3 łyżki oleju z suszonych pomidorów szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Jeśli nie mamy wcześniej ugotowanego mięso, należy gotować je na bulionie przez około 30 minut. Wystudzić(...)Następnie mięso pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć do blendera i zmiksować. Kolejno dodać suszone pomidory, serek mascarpone, przecier oraz olej i wszystko połączyć, tworząc jednolitą masę. Całość doprawić do smaku pieprzem i solą. Krok po kroku: 1. Ugotować mięso 2. Kawałki mięsa zblenderować 3. Dodać suszone pomidory 4. Zmiksować wszystkie składniki 5. Doprawić Pobierz wersję do druku: Pobierz Pasta

bardzo posmakowało mojemu synowi więc domyślam się, że będzie często gościło na naszym stole – bo przecież wg hasła reklamowego batoników „dziecku odmówisz???” Składniki: 500 g serka mascarpone 600 ml śmietanki 30% 3 łyżki cukru pudru 5 wafelków czekoladowych „Grześki” – po 48g słoiczek dżemu z czarnej porzeczki ok 300 g herbatników kakaowych Formę(...)pieczenia. Na spód układamy warstwę herbatników a następnie rozsmarowujemy równomiernie dżem z czarnej porzeczki. Śmietankę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder a następnie stopniowo serek mascarpone. Miksujemy na gładką masę. 4 wafelki siekamy, dodajemy do masy i delikatnie łączymy. Połowę masy wykładamy na dżem i równomiernie rozprowadzamy. Układamy kolejną warstwę herbatników. Na wierzch wykładamy pozostałą masę. Ciasto

słodkiego. Prosty, pyszny, rozpływający się w ustach. Ja uwielbiam takie czekoladowe desery. A Wy? Składniki: 250 ml śmietanki 30% 100 g mlecznej czekolady 1 łyżeczka naturalnego kakao 125 g mascarpone 2-3 łyżeczki kawy zbożowej Inka kilka ciasteczek biszkoptowych Mamutki wiśnie w syropie Dodatkowo: 2 kostki czekolady i listki świeżej mięty Przygotowanie: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. W międzyczasie miksujemy(...)śmietankę z mascarpone (uwaga chlapie). Dodajemy naszą rozpuszczoną czekoladę, 2 łyżeczki kawy zbożowej, kakao i miksujemy wszystko do połączenia. Próbujemy  opcjonalnie dodajemy więcej kawy. Na dno pucharków wykładamy kilka biszkopcików i 2 łyżki wiśni z odrobiną syropu. Na to wykładamy nasz mus. Na wierzch musu wykładamy po łyżce wiśni z niewielką ilością syropu. Dekorujemy desery małymi biszkopcikami, kostką czekolady

bardzo posmakowało mojemu synowi więc domyślam się, że będzie często gościło na naszym stole – bo przecież wg hasła reklamowego batoników „dziecku odmówisz???” Składniki: 500 g serka mascarpone 600 ml śmietanki 30% 3 łyżki cukru pudru 5 wafelków czekoladowych „Grześki” – po 48g słoiczek dżemu z czarnej porzeczki ok 300 g herbatników kakaowych Formę(...)pieczenia. Na spód układamy warstwę herbatników a następnie rozsmarowujemy równomiernie dżem z czarnej porzeczki. Śmietankę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder a następnie stopniowo serek mascarpone. Miksujemy na gładką masę. 4 wafelki siekamy, dodajemy do masy i delikatnie łączymy. Połowę masy wykładamy na dżem i równomiernie rozprowadzamy. Układamy kolejną warstwę herbatników. Na wierzch wykładamy pozostałą masę. Ciasto

nowy przepis. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); LODY ŚMIETANKOWE Z JAGODAMI SKŁADNIKI: *foremka 19x28cm. wysokość 5cm. Lody: śmietanka kremówka 35% (250 ml.) mleko skondensowane słodzone (1 mała puszka = 397 g) serek mascarpone (250 g) ekstrakt waniliowy (1 łyżeczka) opcjonalnie jagody odsączone z puszki , świeże, lub mrożone (170 g) Dodatkowo: syrop zagęszczany dowolnego smaku listki mięty do dekoracji wafelki do lodów  (adsbygoogle(...)window.adsbygoogle || []).push({}); WYKONANIE: Do misy miksera wlewamy dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę i ubijamy na najwyższych obrotach miksera. Gdy kremówka już prawie się ubije dodajemy mascarpone, mleko skondensowane, ekstrakt waniliowy (opcjonalnie)  i jagody.  Miksujemy do połączenia się składników. Przelewamy do foremki, przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do zamrażalnika. Mrozimy minimum 4 godziny. Gotowe lody polewamy zagęszczonym syropem i dekorujemy

weekend to zasmakujecie w tym serniku, bo robi się go bardzo szybko i jest bardzo delikatny w smaku. Spróbujcie :)  Składniki: 1 kg sera z wiaderka 125 g serka mascarpone 5 całych jajek w temperaturze pokojowej 50 ml świeżego soku z pomarańczy 40 g mąki ziemniaczanej 220 g cukru   300g masy karmelowej (może być z puszki) + szczypta soli(...)karmelem.   Masę ciasteczkową wykładamy do formy i ubijamy. Wstawiamy spód do piekarnika na 10 minut w 180 stopniach. Kiedy spód będzie stygnął w misce umieszczamy ser, serek mascarpone, jajka, mąkę, cukier oraz sok z pomarańczy. Wszystkie składniki mieszamy w tym samym czasie tylko do ich połączenia - przez około 2 minuty. Masę przelewamy na podpieczony spód. Do piernika, w którym

suchego patyczka. Przestudzić w formie, następnie wyjąć i wystudzić na kratce. Wystudzone ciasto przekroić na 3 równe blaty czekoladowe. Krem śmietankowy: 400 ml śmietany kremówki 36% 250 gr serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 100 g gorzkiej czekolady, startej na tarce Wszystkie składniki powinny być schłodzone. W misie miksera umieścić kremówkę i mascarpone. Ubijać do otrzymania gęstego kremu, uważając

prawie połowę blachy. Pomysł na tą szarlotkę wzięłam z grupy tematycznej z Facebooka Proste i pyszne ciasta na co dzień i od święta . Ze swojej strony wzbogaciłam szarlotkę serkiem mascarpone, dodałam przepyszny lukier z kandyzowaną skórką pomarańczową i myślę że ten lukier to ważna część tej szarlotki, bez niego ciasto byłoby nijakie. Ciasto odniosło ogromny sukces w zaprzyjaźnionej grupie, jestem(...)ciasto kruche. Przepis na dużą blachę 38 cm x 25 cm: 2,5 szklanki mąki krupczatki 250 gr zimnego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 gr serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 jajko 2 kg jabłek – kwaśnych – najlepsze szara reneta (u mnie 6 dużych jabłek) 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 1 szklanka cukru pudru 1 łyżka

gorzkiej czekolady: 200 gr czekolady gorzkiej (ja użyłam czekolady FinCare z Lidla czerwone opakowanie) 200 ml śmietany kremówki 30% 400 ml śmietany kremówki 30% schłodzone 500 gr serka mascarpone schłodzone Śmietanę 200 ml zagrzać, tak żeby była bardzo ciepła, ale nie wrząca, zdjąć z palnika. Dodać połamaną czekoladę, po 2 minutach wymieszać dokładnie. Ostudzić, jak już będzie chłodne włożyć(...)lodówki, aby lekko stężało. Śmietanę 400 ml i serek mascarpone umieścić w misie miksera. Zmiksować na prawie sztywno. Nadal miksując dodawać po łyżce lekko stężałej czekolady, miksować na małej lub średniej mocy miksera. Ma wyjść bardzo gęsty krem. Nie można zbyt długo miksować, bo krem się zwarzy. Frużelina gruszkowa: 1 kg gruszek, nadają się Klapsy, Konferencje 6 łyżek cukru

Wypieki , ale możecie użyć dowolnego przepisu na ciasto ucierane. Składniki na około 20 sztuk cake popsów: 400 g suchego ciasta, pokruszonego (jasne ciasto babkowe, przepis poniżej) 120 g serka mascarpone 70 g gorzkiej czekolady, roztopionej Przygotować krem: mascarpone wymieszać z roztopioną gorzką czekoladą. Kawałki pokruszonego ciasta dokładnie wymieszać z kremem, tworząc dużą kulę. Zawinąć w folię spożywczą, schłodzić przez

przez 20 minut lub dłużej, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić na kratce. Krem chałwowy: 200 gr śmietany 30% (u mnie z Lidla) 250 gr chałwy 250 gr serka mascarpone (u mnie z Lidla) Śmietanę umieścić w garnuszku z grubym dnem, podgrzewać delikatnie, dodać pokruszoną chałwę. Wymieszać, aby powstał jednolity krem. Odstawić, ostudzić do temperatury pokojowej, włożyć do lodówki(...)godzinę, następnie przełożyć do zamrażarki na 30 min. Po tym czasie wyjąć przełożyć do misy miksera, dodać serek mascarpone, ubijać krótko, tylko do połączenia. Ja przestałam ubijać jak tylko krem przestał spływać z mieszadeł miksera. Krem przełożyć do rękawa cukierniczego zakończonego dużą gwiazdką (u mnie Wilton 1 M) i udekorować babeczki, robić spirale od zewnątrz do środka. Babeczki można schłodzić