marynata - 6549 przepisów (strona:31/437)

jego rozmiarów. Większe ryby tego gatunku osiągają wagę do 700 kg. Jedną z najcenniejszych ryb na świecie jest tuńczyk błękitnopłetwy, ale… zejdźmy na ziemię. Tuńczyk w papirusie, w marynacie grejpfrutowej.   Składniki:  -  800 g tuńczykaMarynata:-  sok z 1 grejpfruta czerwonego-  sok z ½ cytryny-  olej sezamowy-  sos sojowy light-  sól, pieprz-  rozmaryn, tymianek-  czosnek-  papryka wędzona Mięso tuńczyka osuszamy papierowym(...)grejpfruta  i  ½ cytryny. Dodajemy przyprawy i zioła  - sól, świeżo zmielony pieprz, paprykę wędzoną, czosnek, trochę rozmarynu i tymianku. Dorzucamy kawałki wyciśniętej cytryny, ze skórką. Tuńczyka dokładnie obtaczamy w marynacie i odstawiamy na, co najmniej, godzinę do lodówki. W międzyczasie możemy przygotować, jako dodatek, np. ziemniaki pieczone. Zamarynowanego tuńczyka wyjmujemy z lodówki, zawijamy w papier do pieczenia i spinamy zszywaczem biurowym

można powiedzieć, że od zawsze. Mięsa często faszerowane są suszonymi owocami np. śliwkami, czy morelami, natomiast przyprawy  zmieniają się bardzo często. Ta szynka najpierw została nafaszerowana suszoną żurawiną, wysmarowana marynatą z miodu, sosu sojowego, oliwy i soku z pomarańczy, odrobiną suszonego majeranku, do pieczenia została obłożona plastrami pomarańczy, świeżym tymiankiem i rozmarynem, pieprzem i ewentualnie obsypana solą, gwarantuję(...)naprawdę wyśmienicie smakuje.Polecam też inne przepisy na pieczone mięsa:Pieczona karkówka z sokiem pomarańczowymłopatka pieczona z oreganoMięso pieczone – pieczona szynka w marynacie z sokiem pomarańczowymRolady z indyka pieczone z rozmarynemSzynka pieczona z żurawinąSzynka pieczona w musztardowo-miodowej marynacieszynka wieprzowa ok. 1,2 kg1 łyżka miodu1 łyżka sosu sojowego2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią1 pomarańczamajeranekświeży

Polędwica wieprzowa marynowana była 2 dni w marynacie z oliwy, sosu sojowego, sosu sweet chili, świeżego tymianku i soli ziołowej i usmażona w postaci steków. Przygotowywania różnych gatunków mięsa uczyliśmy się z Piotrkiem od Roberta Sowy i Marcina Budynka na warsztatach mięsnych organizowanych przez portal „Polska Gotuje. Polędwica wieprzowa smażona!  To jest naprawdę smaczne, to doskonała przystawka na elegancką(...)jeść smażonej polędwicy wieprzowej czy też wołowej. Dodatek podsmażonych pomidorków koktajlowych i świeży tymianek, natka pietruszki dobrze komponuje się z polędwicą smażoną. Składniki: polędwica wieprzowa sałata czerwone pomidory koktajlowe Marynata: 3 łyżki oliwy z oliwek 3 gałązki świeżego tymianku 1 mała młotkowanego pieprzu z kolendrą 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki sosu sweet chilli 1 łyżeczka octu balsamicznego Sól ziołowa

ziołowych i probiotyków), o jego właściwościach opowiadał hodowca Kazimierz Kosakowski z firmy Agrogreen.  Potem pod okiem szefa kuchni Bartka Maciejewskiego każdy z nas nazbierał samodzielnie ziół, przygotowywał swoje autorskie marynaty i marynował w nich mięso drobiowe przeznaczone na  grilla i warzywa od Eko Bazar. Po samodzielnym rozbiorze kurczaka zabrałam się za piersi (oczywiście nie swoje, tylko kurze ), postanowiłam je podać(...)faszerowane serem kozim i wrzucić na grill. Faszerowane piersi kurczaka z grilla były pyszne, soczyste, idealne w smaku. Przygotowujemy marynatę z 2 łyżek oliwy, 2 ząbków czosnku, odrobiny sosu sojowego, odrobiny soku z cytryny i siekanego świeżego tymianku. W 2 piersiach kurczaka robimy kieszonkę, doprawiamy kurczaka solą i pieprzem, smarujemy marynatą, również w środku kieszonki. Do środka wkładamy trochę sera

Wybieram różne rodzaje owoców. Tym razem padło na cytrusy :) Dzięki dużej zawartości soku, jaki w sobie mają, mięso staje się bardzo soczyste, dość charakterystyczne. Najlepiej, gdy poleży w marynacie przez noc.  Gotowe do dalszej obróbki wyłóżcie na blaszkę i posypcie jeszcze obficie sezamem, który po upieczeniu będzie fajnie chrupał.  A kiedy mięso wyląduje już w piekarniku, zachwyci(...)również cudownym zapachem, który będzie unosił się po całym domu...Na stówę! :) Kurczak w sezamie z pomarańczami i limoniami - 6 podudzi z kurczaka  - garść sezamu - limonka  - pomarańcza Marynata:  - 3 cm korzeń imbiru - 2 łyżki miodu - skórka i sok z jednej pomarańczy - ząbek czosnku - łyżeczka sosu sojowego - szczypta cynamonu - szczypta kardamonu - pieprz -  mielone nasiona kozieradki  - goździki

Składniki: (na 1 kg mięsa - u mnie mięso z szynki) Marynata ketchupowa: Ketchup łagodny Kielecki 3 łyżki Olej 3 łyżki Sok z cytryny łyżka Sól łyżeczka płaska Czosnek ząbek  Pieprz 1/2 łyżeczki Papryka słodka 1/2 łyżeczki Papryka ostra 1/2 łyżeczki Majeranek łyżeczka Marynata musztardowa: Musztarda sarepska Kielecki Olej 3 łyżki Miód łyżka Czosnek 2 ząbki  Sól łyżeczka płaska(...)Pieprz 1/2 łyżeczki Papryka słodka 1/2 łyżeczki Tymianek 1/2 łyżeczki Majeranek 1/2 łyżeczki Przygotowanie: Składniki na marynaty wymieszać w miseczkach, czosnek dodać przeciśnięty przez praskę. Gotowe marynaty odstawić na ok. 10-15 minut. Po tym czasie zanurzyć mięso w marynacie. Zamarynowane mięso odstawić do lodówki na minimum godzinę, a najlepiej na całą noc. Po tym czasie mięso jest gotowe

Kurczak w chrupiącej panierce, w orientalnej marynacie do kurczaka, w cieście, czy w potrawce… jadany jest na całym globie. Chyba w każdej znanej nam kulturze uniwersalne mięso drobiowe stanowi podstawę przynajmniej jednego popularnego dania. Mało jest kwestii co do, których wszyscy ludzie są zgodni, ale uwielbienie do kurczaka ma zdecydowanie cechy ponadnarodowe. A kto robi to najlepiej? Wybraliśmy 5 oryginalnych(...)rzeszę fanów na całym świecie zyskał butter chicken. Nie za ostry, jak przystało na azjatyckie tradycje, ale równie mocno aromatyczny, stał się prawdziwym hitem eksportowym. Sekret smaku tkwi w marynacie do kurczaka, na którą składa się jogurt, cytryna i mieszanka przypraw typu garam masala. Tak przygotowane mięso należy dusić na maśle, a następnie gotować w gęstym sosie ze zblendowanych orzechów

tofu Składniki: Opakowanie tofu Opakowanie makaronu ryżowego (cienkie lub grube nitki) 1 duża marchewka 1 pęczek rzodkiewek Duża garść szpinaku Szczypiorek i nasiona sezamu do posypania Olej do smażenia Marynata do tofu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka sosu sriracha lub innego ostrego sosu 4 łyżki mąki ziemniaczanej Dressing 4 łyżki masła(...)sojowego 1 łyżka miodu 1 łyżka soku z cytryny 2-4 łyżki wody do rozrzedzenia dresingu Przygotowanie: Krok 1 Pokrój tofu w dość drobną kostkę. Do miski wlej składniki marynaty. Dobrze wymieszaj. Dodaj do marynaty tofu, dobrze obtocz w marynacie. Odstaw na 10 minut. Krok 2 Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź, przelej zimną wodą. Przełóż do misy

pieczarek kasztanowych 8 kromek chleba rustykalnego Oliwa z oliwek najwyższej jakości z Domu Oliwnego Sos 8-10 łyżek majonezu Świeża pietruszka Sok z połowy cytryny Sól Pieprz świeżo zmielony Marynata 330 ml ciemnego piwa u mnie Guinness 3 ząbki czosnku drobno startego 2 łyżki musztardy 3 łyżki miodu Sok z połowy cytryny 2 łyżeczki słodkiej papryki Sól Pieprz świeżo zmielony(...)Jeśli mamy już składniki, kanapka z Kurczakiem, musimy być gotowa, za nim Wiedźmin przybędzie Przede wszystkim musimy zamarynować kurczaka, najlepiej zrobić to dzień wcześniej, wymieszaj wszystkie składniki marynaty, włóż piersi z kurczaka, przykryj folią spożywczą i schowaj do lodówki na całą noc. Dnia kolejnego pierwszą czynnością będzie oczywiście otworzenie drugiego piwa.. Bo chyba masz więcej w domu ❓ Po pierwsze

wszystkich mięsożerców Co potrzeba: 1 kg żeberek z kostkami, 3 duże cebule (ok. 600 g), 2 łyżki oleju, 1 płaska łyżeczka soli, 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu Co potrzeba na marynatę: 2 łyżki oleju rzepakowego, 5 łyżek sosu sojowego ciemnego, 4 łyżki keczupu pikantnego, 1 płaska łyżka czosnku granulowanego, 1 płaska łyżka czosnku niedźwiedziego, 1 płaska łyżka oregano, 1 płaska łyżka(...)tymianku Wykonanie: Składniki na marynatę mieszamy w większym pojemniku. Żeberka myjemy, kroimy na kawałki w ten sposób, żeby każdy kawałek miał dwie kostki, wkładamy do marynaty, ręką okładamy marynatą, wkładamy do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie cebulę kroimy w ćwierćplasterki, przekładamy do naczynia żaroodpornego, w którym będziemy piekli żeberka, dodajemy 2 łyżki oleju, 1 płaską łyżeczkę soli

Pomysł na obiad w stylu orientalnym. Medaliony z polędwiczki wieprzowej w marynacie sojowo imbirowej z dodatkiem miodu i sezamu podane z prażoną cebulką.   8 medalionów Polędwiczka wieprzowa 2 średniej wielkości cebule Marynata 8 łyżek sosu sojowego 2 łyżki płynnego miodu  3 duże szczypty imbiru w proszku  3 duże szczypty czosnku suszonego 1 łyżeczka tymianku 1 łyżka ketchupu(...)łyżek oleju dowolnego polecam sezamowy 2 łyżki ziaren białego sezamu duża szczypta soli opcjonalnie szczypta chili Wszystkie składniki na marynatę połączyć i dokładnie wymieszać. Polędwiczkę wieprzowa umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym następnie oczyścić z błonek. Mięso pokroić w grube 2-3 cm plastry, każdy plaster spłaszczyć delikatnie w dłoniach i włożyć do marynaty. dokładnie wymieszać aby każdy kawałek był pokryty

przerobione śledzie piernikowe.    Filety śledziowe 200 g - ciasteczka korzenne 40 g orzechy włoskie 20-25 g - miód gryczany 2 łyżki szczypta cynamonu żurawina suszona kilkanaście owoców (opcjonalnie) Marynata : olej rzepakowe 125 ml ocet balsamiczny 3-3,5 łyżki całe goździki 5 sztuk kawałek całego cynamonu ziele angielskie 2-3 ziarna    Płaty śledziowe moczymy w mleku. Robimy(...)marynatę. Olej gotujemy z octem, zielem, cynamonem i goździkami, studzimy. Wymoczone śledzie kroimy na niewielkie kawałki, wkładamy do chłodnej marynaty. Śledzie dokładnie obtaczamy w marynacie i przelewamy do miski, przykrywamy i wstawiamy do lodówki na 5 godzin. W tym czasie siekamy orzechy, rozgniatamy ciasteczka korzenne. Ciasteczka najlepiej rozgniatać w moździerzu. Miód jeśli jest skrystalizowany podgrzewamy i mieszamy z pokruszonymi ciasteczkami

kawałki Czosnek pokrojony w płatki Chili pokrojone na kawałki Jak zrobić pyszne śniadanie z Kambodży Choć to śniadanie, musisz je przyszykować dzień wcześniej. W misce wymieszaj wszystkie składniki na marynatę mięsa, czyli mleko kokosowe, czosnek, cukier, sos sojowy, rybny, sok z limonki i pieprz. Włóż mięso, miskę zawiń folią spożywczy i schowaj do lodówki. Warzywa. Wlej ocet do rondla, dodaj(...)cukier, sól i sos rybny, wymieszaj i zagotuj. Włóż pokrojone warzywa do zamykanego pojemnika, wlej marynatę z rondelka, zamknij i schowaj, po wystudzeniu do lodówki. Robimy śniadanie Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej dwie, trzy łyżki oleju roślinnego. Wyjmij mięso z marynaty i podsmaż je na złoto-brązowy kolor. W międzyczasie marynatę wlej do rondelka i ją gotuj, aż lekko zgęstnieje

osób. Najpierw był pomysł na długo pieczoną wołowinę, ale w międzyczasie napatoczył się konkurs. Jak się bawić, to się bawić. Skończyło się na grillu. Przepis na tego typu marynatę do kiełbas, chodził mi już dawno po głowie. Była okazja, więc ją wykorzystałam. Zastanawiam się, czy zmieniłabym coś w doborze składników. Myślę, że przepis jest jednak kompletny. Jak macie jakieś uwagi(...)wody 1 czubata łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka miodu 0,5-1 łyżeczki mielonej ostrej papryki 1 łyżeczka oleju rzepakowego Rozdrobniony czosnek mieszamy z resztą składników (poza kiełbaskami). Jeżeli marynata jest za gęsta, możecie dolać więcej wody. Kiełbaski nacinamy, zalewamy marynatą, wkładamy do lodówki na przynajmniej 12 godzin. Grillujemy na średnim ogniu, do zrumienienia, od czasu do czasu smarując