Zapraszam na zaskakująco pyszną i lekką surówkę na bazie cukinii. Robiłam ją pierwszy raz, ale z pewnością jeszcze powtórzę. Składniki: 1 mała młoda cukinia 1 mała marchewka 1 łyżka siekanego szczypiorku 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego lu śmietany 1/2 łyżeczki musztardy stołowej sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Cukinię umyć, osuszyć i zetrzeć na tarce jarzynowej. 2. Marchew obrać, zetrzeć
Kuchnia domowa AniDanie bardzo proste i szybkie - właściwie szybsze niż zasmażane buraczki czy marchewka. A smak naprawdę fajny. No i trochę inny dodatek do mięsa... Składniki: kapusta biała - ok. 1/4 główki łyżka smalcu - moim zdaniem do kapusty smalec pasuje lepiej niż olej 2 szczypty kminku mielonego sól, pieprz Kapustę poszatkować na grube kawałki - ok 1-2 cm wielkości. Wrzucić na patelnię
Ze smakiem bez glutenuwarzywa w witaminy, a przyprawy oraz oliwa dostarczą nam ciepła, energii oraz dobrego humoru. Zapraszam. Składniki: 500 g kiszonej kapusty 5 ziemniaków 1 cebula 4 ząbki czosnku 2 marchewki 300 g ugotowanej wcześniej ciecierzycy około 2 szklanki bulionu warzywnego 1 łyżeczka soli morskiej 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki kurkumy 1 szczypta mielonego kuminu rzymskiego 1 szczypta przyprawy Garam
Wino Francja KuchniaKażdego kotleta obtaczamy w mące, następnie w rozmąconym jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na złocisto-brązowy kolor. Najlepiej smakuje z kopytkami i marchewką na gęsto lub młodą kapustą z koperkiem i śmietaną . Polecam
Rozpustne gotowanieSkładniki 2 -3 duże udka z kurczaka i 1 porcja rosołowa lub 5-6 skrzydełek (można zastąpić około 1 kg wołowiny z kością lub pręgi wołowej) 2-3 duże marchewki 2 średniej wielkości cebule 1 mały por (opcjonalnie) kawałek selera (mniej więcej wielkości jajka) 1 duża pietruszka 1- 2 ostre papryczka chili 1 gałązka trawy cytrynowej kilka grzybów shitake
Kulinaria - potrawy z różnych stron światałyżka miodu manuka* 2,5 cm świeżego korzenia imbiru, obranego i pokrojonego na kawałki 1/2 obranej cytryny 1 jabłko, wydrążone i pokrojone na kawałki 1 obrana pomarańcza 2 marchewki, pokrojone na kawałki *moje wskazówki – ilość wody można dostosować do własnych upodobań i soczystości pomarańczy – u mnie gęstszy koktajl, bo takie lubię. Jeśli nie posiadacie miodu manuka możecie zastąpić
Słodkie okruszkiSKŁADNIKI: ( 4 porcje po 300g ) 1 porcja = 197 kcal łyżka oliwy z oliwek cebulka pietruszka 2 marchewki 1/4 pora pół łyżeczki kurkumy pół łyżeczki zmielonego kopru włoskiego 1,5 l wody 1/4 selera 480 g kalafiora 2 zmielone piersi drobiowe WYKONANIE: 1. W garnku rozgrzać łyżkę oliwy, dodać pokrojoną w drobną kostkę
Atlas Smakówprzepisy świąteczne, ale nie tradycyjne jak prosta kasza jaglana dla strapionego żołądka, czy ciasteczka wesołych reniferów :-). Zima, gdzie dania są rozgrzewające i bardziej sycące, wiosna z młodymi ziemniaczkami i marchewką, tym wszystkim co znajdziemy w ogródkach, Wielkanoc gdzie znajdziemy mazurka, lato to dania orzeźwiające i bardziej lekkie oraz jesień, gdzie królują kasze i nie tylko. Dodatkowo znajdziemy też ciastka, które
kruche babeczkiAura nas nie rozpieszcza, więc na rozgrzewkę i poprawę humoru polecam pyszną zupę gołąbkową 😊 SKŁADNIKI: 50 dag mięsa mielonego z szynki wieprzowej 1 cebula 2-3 łyżki oleju mała marchewka kawałek korzenia pietruszki kawałek bulwy selera 60 dag kapusty włoskiej liść laurowy 4-5 kulek ziela angielskiego sól 10 dag suchego ryżu 15-20 dag koncentratu pomidorowego świeżo mielony pieprz
Kuchenne zapiski EdytyBobas Lubi Wybór) Na drugie danie proponuję też coś orientalnego: Czy przyprawiać niemowlakowi jedzenie? Złociste, orientalne udka z kurczaka zagrodowego. Orientalna, warzywna zupa curry 1 szklanka wody/wywaru warzywnego 1 marchewka 1/2 pasternaka (można pominąć) 1/4 selera 1 pietruszka 1/2 szklanki mleka kokosowego (o dobrym składzie) 1 łyżeczka curry (bez soli) 1 centymetr korzenia imbiru (można pominąć, albo zastąpić skórką
Krupeczkigroszkiem, marchwią z wywaru pokrojoną w krążki, pokrojonym jajkiem oraz natką pietruszki układamy w foremkach. Najlepiej jeśli najpierw na dno każdej foremki wyłożymy gałązkę natki pietruszki, na nią plasterek marchewki, następnie plasterek jajka oraz odrobinę groszku. Całość zalewamy wywarem uprzednio wymieszanym z żelatyną. Na jedną szklankę wywaru dodajemy 1 łyżkę żelatyny. Gotowe galaretki chłodzimy w lodówce. Serwujemy z cytryną bądź
mecookspyszna...U mnie zawsze wszystko jest na oko, nie mierzę ilości wody, nie ważę itp. 2 l wody 4 duże pomidory 1 mała papryczka chili [ u mnie suszona] 1 marchewka 1 cebula 4 ziemniaki 1 cukinia [ u mnie ogórek zielony] kawałek zielonej i czerwonej papryki 20 dag białej kiełbasy 40 dag karkówki [ u mnie pierś z kurczaka] natka pietruszki jogurt
Moje domowe kucharzeniemięsa i warzyw z rosołu to właśnie go znaleźliście. Zapraszam na pyszne krokieciki z mięsem. Składniki: ciasto na naleśniki tu 600 g mięsa z rosołu 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 selera 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz dodatkowo 2 jajka 2 łyżki mleka bułka tarta do panierowania olej do smażenia Wykonanie: Mięso
magiczna kuchnia Kasi