marchewka - 20163 przepisów (strona:136/1345)

Surówka z marchewki i ananasa 214

Marchewka jak wielu z Was wiadomo jest bogatym źródłem witaminy A i potasu. Ananas także bogaty jest w potas oraz w witaminę C. Surówka jest lekka, smaczna i do zrobienia w około 15 minut. Zdrowa przekąska lub dodatek do obiadu. Składniki : 200 – 250 g marchewki 5 plastrów ananasa z puszki 2 -3 łyżki syropu z ananasa opcjonalnie łyżeczka cukru(...)Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Plastry ananasa odsączyć, pokroić w nieduże kawałki Składniki umieścić w misce, wymieszać z sokiem z ananasa i gotowe

Niebieski kubek z kawa
Zupa z czerwonej soczewicy 185

Kolejna zupa z czerwonej soczewicy z rozgrzewającymi przyprawami: cynamonem, kurkumą, kolendrą, czerwoną papryczką chili. Zupa z dodatkiem warzyw, takich jak marchewka, seler naciowy, cebula, czosnek, pomidory w puszce. Zupa z czerwonej soczewicy jest gęsta, sycącą i bardzo zdrowa. Ma inny smak, bardziej słodki o tej prezentowanej wcześniej na blogu ( Rozgrzewająca zupa z soczewicy wg. Gordona Ramsay’a ), którą wyróżniała przyprawa(...)garam masala. Składniki: (4 porcje) 1 biała cebula 1 duża marchewka 2 gałązki selera naciowego 1 małe czerwone chili 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek 1 łyżeczka mielonej kurkumy 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 laska cynamonu 400 g pomidorów w puszce 1 czubata szklanka czerwonej soczewicy 1,5 ml bulionu

Moja Delicja
Delikatna zupa dyniowo - marchewkowa 129

czemu każdy poradzi sobie z jej ugotowaniem. Taka zupa idealnie poprawia nastrój w ponure zimowe dni. Polecam! Składniki : 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 1 dynia piżmowa 3-4 marchewki 500ml bulionu warzywnego 200-300ml wody 125ml mleka sól, pieprz gałka muszkatołowa masło Przygotowanie : W garnku roztopić masło i przesmażyć na nim cebulę pokrojoną w drobną kostkę oraz rozgnieciony(...)czosnek.  Marchewkę obrać i pokroić w cienkie plasterki (dzięki temu szybciej się ugotuje), dynie obrać, usunąć pestki i pokroić na mniejsze kawałki. Warzywa dodać do cebuli, zalać bulionem, dodać nieco wody, tak aby warzywa były zakryte i zagotować. Zmniejszyć gaz i gotować do czasu aż marchewka będzie miękka. Doprawić solą i pieprzem. Zmiksować, dolać mleko i dodać gałkę muszkatołową

Codzienne Gotowanie
DANIE JEDNOGARNKOWE Z WIEPRZOWINĄ I WARZYWAMI 319

Bardzo proste, jednogarnkowe danie, tzw. Eintopf, które smakuje wybornie przy minimalnym nakładzie pracy. Soczyste i mięciutkie mięso, w tym wypadku szynka, i kilka prostych warzyw, takich jak ziemniaki, marchewka, cebula, kapusta i czosnek.   Gulasz przyprawiłam tymiankiem i wędzoną papryką (do kupienia w każdym większym markecie na dziale z przyprawami), tak jak moje jesienne Leczo z Kabaczkiem i Dynią , która(...)jest treściwe, syte, rozgrzewające i co najważniejsze bardzo, bardzo smaczne :) SKŁADNIKI: 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku 4 łyżki oleju 700 g szynki lub łopatki wieprzowej  2 większe marchewki około 1/3 główki małej białej kapusty (250-300 g) 5 średnich ziemniaków 0,6 l wody 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka suszonego tymianku lub 2 świeżego 2 łyżeczki słodkiej mielonej

Słodko-Słony Świat Ilony
SAŁATKA "KWIATEK" 200

byłam lekko zdziwiona, przyznam jednak, ze sałatka mi się  spodobała, a dodany do niej granat tylko polepszył jej smak. Wypróbujcie! jest lekka i witaminowa :) Składniki: 1 burak 1 marchewka 3 liście kapusty pekińskiej 2 jajka 150-200 g salami lub innej wędzonej wędliny 1 cebula (opcjonalnie) majonez ok. 1/4 granata Przygotowanie: 1. Burak obieramy ze skorki i ścieramy(...)tarce. 2. Marchewkę myjemy i obieramy ze skorki, ścieramy na tarce. 3. Kapustę pekińską myjemy i kroimy w cieniutkie paseczki. 4. Wędlinę kroimy w paseczki. 5. Jajka gotujemy na twardo. PATRZ >>> JAJKA GOTOWANE NA TWARDO . Obieramy z łupiny i ścieramy na tarce. 6. Granat myjemy i obieramy. Rozdzielamy na pojedyncze pestki. 7. Na dużym płaskim talerzu, kupkami

Kulinarnie z Polką na Kresach
Chicken Pie wg Jamiego Olivera 210

Jamiego. W oryginalnym przepisie autor przygotowuje wszystko od początku, tzn. piecze specjalnie kurczaka itd. Ja wykorzystałam mięso z ćwiartek, na których gotowałam rosół. Oszczędność czasu oraz zagospodarowanie kurczaka i marchewek z rosołu, czyli niemal jak dwie pieczenie na jednym ogniu. Bo ma być szybko, jak to w bistro ;) Składniki: 2 ćwiartki kurczaka z rosołu 3 średnie ziemniaki 3 marchewki(...)być również większe). Na większej patelni rozgrzewamy łyżkę masła i podsmażamy na nim kawałki kurczaka. Dodajemy przeciśnięte przez praskę lub drobno posiekane ząbki czosnku. Do kurczaka wlewamy wino, dodajemy marchewkę, ziemniaki, pieczarki, sok z cytryny oraz śmietankę. Gotujemy razem przez chwilkę, aż lekko odparuje. Przyprawiamy do smaku tymiankiem, solą i pieprzem. Tak przygotowane mięso z warzywami przekładamy do naczynia ceramicznego

bistro mama
Barszcz ukraiński 189

idealny przepis. Zachęcam do wypróbowania i wzięcia udziału w wyzwaniu :) Czas przygotowania: ok. 3h Ilość porcji: 8 Składniki: Porcja rosołowa 5 łyżek suchej fasoli 3 buraki 2 ziemniaki 2 marchewki 1 pietruszka Kawałek pora Cebula Łyżka soku z cytryny 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki przecieru pomidorowego Natka pietruszki Przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, Fasolę płuczemy, umieszczamy w garnku(...)zalewamy wodą i doprowadzamy do wrzenia. Wylewamy cała wodą, opłukujemy garnek i mięso. Zalewamy świeżą wodą i gotujemy na małym ogniu około godzinkę. W między czasie przygotowujemy warzywa. Obieramy marchewkę, pietruszkę i ziemniaki. Następnie marchewkę kroimy na cienkie plasterki. Podobnie robimy z porem. Buraczki obieramy i ścieramy na tarce. Ziemniaki kroimy w kosteczkę. Kiedy mięso będzie miękkie dorzucamy cebulę (można

Kolizje Smaków
SAŁATKA OLIVIER 441

restauracyjna wersje. Oczywiście w domach, nasza sałatka może być modyfikowana np przy użyciu lepszej wędliny czy zastąpieniu cebuli porem. Zapraszam do zapoznania się z przepisem :) Składniki: 6 ziemniaków 3 marchewki 1 cebula 2-3 ogórki kiszone 1 puszka groszku konserwowego 3 jajka 200 g gotowanej kiełbasy typu mortadela sol pieprz majonez Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki, marchewkę dokładnie szorujemy(...)pokrojona w kostkę cebule. 5. Następne będą ziemniaki i jajko 6. Obrany ze skorki i pokrojony w kostkę kwaszony ogórek. 7. Odcedzony i przelany ciepłą woda groszek konserwowy 8. marchewka 9. Wszystko razem mieszamy.  Oczywiście kolejność wsypanych, pokrojonych warzyw może być dowolna 10. Doprawiamy do smaku sola i pieprzem. 11. Podajemy z majonezem. SMACZNEGO

Kulinarnie z Polką na Kresach
Orkiszowo-marchewkowe muffinki 152

mamy w domu nic słodkiego? Odpowiedź jest prosta. Muffiny! One zawsze się sprawdzają w awaryjnych sytuacjach. Tutaj w trochę zdrowszej wersji czyli jako orkiszowe muffiny z marchewką i przyprawami korzennymi. Mają wyraźny smak i bardzo lubią je dzieci. Są więc dobrą przekąska w szkole i alternatywą dla niezdrowych batonów.   przepis na 12 muffinek   - 3/4 szklanki brązowego cukru - szklanka(...)imbiru - łyżeczka mielonego kardamonu - pół łyżeczki cynamonu - 2 jajka   - 100 ml oleju o neutralnym smaku i zapachu (ryżowy, z pestek wingron) - 200 ml mleka - 2 marchewki starte na drobnych oczkach   Wszystkie suche składniki mieszam ze sobą ( mąka, cukier, proszek, przyprawy), a mokre ze sobą (jaja, mleko, olej). Następnie dodaje jedne do drugich oraz marchewkę

Simple Dish
Muffinki marchewkowe 152

pierwszy goszczą na naszym blogu. Upodobałem je sobie szczególnie i tym razem przedstawiam ich czerwoną, marchewkową odmianę 40 min 6 szt składniki: 3/4 szklanki mąki 2 duże marchewki 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki soli 3/4 łyżeczki cynamonu 3 łyżki cukru 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1 jajko wykonanie: Wszystkie suche składniki łączymy w jednej misce, zaś marchewkę trzemy na grubych oczkach(...)Jajko roztrzepujemy w osobnej miseczce i dodajemy olej. Następnie wlewamy wszystko do pierwszego naczynia i wprawiamy w ruch mikser. Ucieramy wszystko na jednolitą masę pod koniec dodając marchewkę. Efekt widzicie poniżej SMACZNEGO Marcin

Ania i Marcin gotują
Jarzynowa potrawka z indykiem 177

pół łyżeczki suszonego tymianku sól 1/4 łyżeczki ostrej papryki w proszku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku szczypta pieprzu 3 łyżki oleju ok. 200 g mrożonej fasolki szparagowej mała marchew duża cebula 3 liście laurowe 6 kulek ziela angielskiego 4 łyżki sosu lub przecieru pomidorowego (u mnie sos pomidorowo-paprykowy ) ząbek czosnku pół czerwonej papryki ewentualnie: garść płatków migdałowych ewentualnie(...)Zamarynować indyka w 2 łyżkach oliwy, suszonym tymianku, paprykach w proszku, soli i pieprzu. Odstawić pod przykryciem do lodówki na ok. godzinę - dwie. Przygotować warzywa: cebulę pokroić w piórka, marchew za pomocą skrobaczki do warzyw w cieniutkie paseczki jak makaron tagliatelle, paprykę w cienkie paski, fasolkę szparagową pokroić w połówki lub mniejsze kawałki. Płuczemy wybraną kaszę lub ryż w kilku

Weekendy w domu i ogrodzie
Tymbaliki z karpia 196

sprawdzą się na rodzinne przyjęcie jak i Sylwestra. Świetnie smakują skropione sokiem z cytryny.  Składniki*: wywar 4 kawałki karpia  (ja wykorzystałam 2 dzwonki i 2 ogony) 2 marchewki 1 pietruszka 2 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego sól, pieprz 9 płaskich łyżeczek żelatyny klarowanie wywaru 1 białko 1 łyżeczka octu do dekoracji kukurydza konserwowa groszek konserwowy Przygotowywanie wywaru(...)sitku wyłożonym, np. gazą). Na sam koniec do gorącego wywaru wsypać żelatynę. Rozpuścić ją. Wywar pozostawić do ostygnięcia i lekkiego stężenia. Układanie Kukurydzę i groszek odsączyć z zalewy. Marchewkę pokroić w drobną kostkę. Karpia obrać, pozbawić skóry, ości i drobno pokroić. Na dno foremek ułożyć kukurydzę, następnie pokrojonego karpia, marchewkę, kukurydzę i groszek. Całość zalewać lekko tężejącą galaretką. Najlepiej robić

Ugotować
Najlepsze ciasto marchewkowe 149

mąki 4 jajka 2 łyżeczki sody 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu 1 i 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 200 ml oleju 400 g obranej marchewki Cukier i skórkę pomarańczową zmielić na pył w blenderze. Marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach lub rozdrobnić w blenderze. W misce umieścić jajka i olej i cukier pomarańczowy zmiksować dokładnie(...)powstania puszystej masy .Dodać marchewkę i wymieszać łopatką, na koniec dodać mąkę, sodę, proszek i przyprawy. Krótko zmiksować lub wymieszać łyżką. Ciasto przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.  Piec w 180* ok 60 minut. Wyjąć, wystudzić. Serek pomarańczowy: 300 g serka kremowego np. Mój Ulubiony 100 g białej czekolady, roztopionej 2 łyżki soku pomarańczowego Składniki połączyć za pomocą

Chocolate Muffin Blog
Udka faszerowane pieczarkami, porem i marchewką 436

udek w cytrynach lub duszonych w pysznym, lekko słodkim sosie .  Składniki na porcję dla 4 osób*: 1 kg udek z kurczaka (8 sztuk) 100 g pieczarek  1 marchewka 1 biała część pora sól, pieprz żółty ser olej Udka umyć i osuszyć. Naciąć koło kości i delikatnie "zeskrobać" mięso (instrukcja obrazkowa tutaj ). Następnie udka bez kości lekko rozbić (pozostawić(...)skórkę!). Przyprawić solą oraz pieprzem.  W międzyczasie pieczarki umyć i pokroić na plasterki. Por umyć i pociąć w cienkie plasterki. Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzać olej. Przesmażyć pieczarki. Gdy lekko zmienią kolor to dodać por oraz marchewkę. Całość przyprawić solą oraz pieprzem. Ewentualnie podlać odrobiną wody. Gdy warzywa będą lekko miękkie

Ugotować
Zupa z suszonych borowików 204

Zupa z suszonych grzybów (ok. 6-8 osób) : ok. 70 g suszonych borowików 500 g ziemniaków 5 ziarnek ziela angielskiego 2 suszone liście laurowe 2 duże lub 3 mniejsze marchewki 1 duża pietruszka kawałek pora kawałek selera 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki białego octu winnego 1 łyżka majeranku 1 łyżka mąki z lekkim czubem 125 ml śmietanki kremówki(...)miękkości w tej samej wodzie. Następnie grzyby wyławiamy z wody (nie wylewamy jej!) i kroimy w paseczki. W garnku gotujemy (pod przykryciem) 1 litr świeżej wody wraz z obranymi marchewkami, pietruszką, porem, selerem, zielem i listkami laurowymi. Po godzinie – półtorej, wyławiamy warzywa (jeśli lubimy – marchewkę można zachować i pokroić ją w plasterki do gotowej zupy). Na wrzącą wodę

Poezja smaku

Proponowane wyszukiwania