powtarzać się jak bardzo uwielbiam sernik, dorzucam do listy "najlepsze ciasta" i ten - czekoladowy z malinami. Na przywołanie jeszcze ciepłych dni, by chociaż lato zostało z nami do końca tego miesiąca. Składniki na spód 250g herbatników czekoladowych 100g masła masa serowa 750g twarogu tłustego dwukrotnie zmielonego 4 jajka 1 opakowanie budyniu czekoladowego 3/4 szklanki cukru 120 ml śmietanki(...)łyżka kakao polewa czekoladowa 100g gorzkiej czekolady 75ml śmietanki 30% Dodatkowo maliny do dekoracji Sposób przygotowania Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, boki wysmarować masłem/margaryną. W rondelku rozpuścić masło. Herbatniki pokruszyć drobno, dodać rozpuszczone masło i wyłożyć nimi dno tortownicy. Włożyć do lodówki. Masa serowa - do dużej miski wbić jajka, dodać cukier i zmiksować na puszystą masę
pink envelopepachnącą malinkami. Ciasto biszkoptowe 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oliwy czerwony barwnik Mus malinowy 1 szklanka przecieru z malin 1 galaretka malinowa 1 szklanka jogurtu 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki cukru Przygotowujemy ciasto biszkoptowe: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy powoli cukier i ubijamy do jego rozpuszczenia, dodajemy żółtka(...)minut. Następnie ciasto wyłożyć na wilgotną ściereczkę i zawinąć w roladę. Proszę pamiętać aby strona ciasta ze wzorkami była po prawidłowej stronie. Rozgotowane i przetarte przez sito maliny (aby nie miały pestek) wymieszać z jogurtem i cukrem. Galaretkę i żelatynę rozpuścić w 3/4 szklanki wrzątku i tężejąca dodać do malin. Ciasto rozwinąć i rozsmarować na nim masę malinową, zawinąć
Jadło i czytadłolitr mleka 100 ml likieru advocat 100 gram wiórków kokosowych 50 g masła szczypta cynamonu 1 cukier waniliowy 7 łyżek kaszy manny 2 łyżki cukru pudru 200 ml malin Wykonanie: Mleko przelewamy do garnka dodajemy masło, wiórki kokosowe, cynamon, cukier puder, cukier waniliowy oraz likier. Zagotowujemy dodajemy kaszę mannę, gotujemy ok 5 minut często mieszając. Maliny miksujemy blenderem. Do pucharków(...)wlewamy maliny następnie dodajemy przestudzoną kaszę mannę. Dekorujemy według uznania. Smacznego
kgwjanczewoWyśmienite racuszki z dodatkiem malin które dzieci tak uwielbiają. Przepis jest bardzo łatwy i prosty w wykonaniu w sam raz na poobiedni deser. Składniki: 200 g twarogu delikatnego 2 jajka 1 mała śmietana 1,5 szklanki mąki tortowej 2 łyżki cukru łyżeczka proszku do pieczenia 200 g malin cukier puder do posypania racuszków olej do smażenia Wykonanie: Jajka wbijamy(...)ciasto na rozgrzany tłuszcz. Pieczemy z obu stron aż będą rumiane. Upieczone racuszki wykładamy na ręcznik papierowy aby nadmiar tłuszczu wchłonął w papier. Układamy racuszki na półmisku i dekorujemy malinami posypując cukrem pudrem można podać ze świeżo ubitą śmietaną lub w okresie letnim z dodatkiem lodów waniliowych
kgwjanczewoAksamitny sernik z białą czekoladą. Spód wykonany z ciasteczek owsianych. Na wierzchu maliny. Można też wykorzystać truskawki, jagody czy poziomki. Najlepiej smakuje po co najmniej kilku godzinach w lodówce. Spód: 180 g ciastek owsianych (użyłam ciastek owsianych z orzechami) 80 g masła Masa serowa: 500 g tłustego twarogu trzykrotnie zmielonego lub gotowego sera do serników 250 g mascarpone(...)białej czekolady 0,5 szklanki cukru pudru 20 g budyniu śmietankowego (proszku) 2 czubate łyżeczki mąki ziemniaczenej 3 jajka Dodatkowo: 100 g malin, łyżeczka masła do wysmarowania formy Ciastka dokładnie pokruszyć w malakserze. Masło rozpuścić i wymieszać z pokruszonymi ciasteczkami. Dno i boki tortownicy o średnicy około 23 cm posmarować masłem. Dno wyłożyć masą z ciastek, delikatnie ją ugniatając. Wstawić
BullioSkładniki : 0,5 l jogurtu naturalnego lub kefiru 25 dkg truskawek 25 dkg malin Sposób wykonania : Truskawki dokładnie umyć, oczyścić z szypułek. Jogurt wlać do miksera, wsypać owoce, dobrze zmiksować. Zmiksowany jogurt można wstawić do lodówki, aby go schłodzić. Gotowy rozlać do wysokich szklanek, można ozdobić świeżymi owocami. Możemy użyć także mrożonych truskawek i malin, będzie równie pyszny(...)świeżych. Można go przygotować również z samych malin lub truskawek, wtedy dajemy podwójną porcję owoców tych które mamy. Życzę smacznego
Przepisy i porady kulinarneDzisiaj zapraszam na babeczki, które robiłam w Sylwestra. Karnawał w pełni, a takie małe słodkości idealnie pasuja na karnawałowe przyjęcia z przyjaciólmi. To zresztą moje ulubione połączenie...truskawki, maliny, śmietana i czekolada, tworzą kompletna całość, Składniki na ciasto: 2 jajka 1/2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki 1 łyżka masła 1 łyżeczka przyprawy do piernika 2 łyzeczki czekolady(...)proszku 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 laski wanili Składniki na wypełnienie babeczek: 300 g śmietany kremówki 2 łyzki cukru pudru truskawki, mrożone maliny, listki mięty i gwiazdki z lukru do dekoracji cukier puder do posypania Sposób przygotowania: Do garnka wlać mleko, podgrzać i dodać masło oraz ziarenka z połowy laski wanilii, dokładnie wymieszać i odstwić. Jajka ubić
Gosia gotujeDzisiaj mam coś dla wielbicieli serników i owoców leśnych. Pyszny, puszysty sernik o bajecznym kolorze jagód i malin. Mama się nim zachwyciła, bo to pierwszy smakosz serników u nas w domu, ale trzeba przyznać, żciasto warte jest zachwytów...polecam przepis. Składniki na ciasto: 200 g mąki, 140 g zimnego masła 70 g cukru pudru, 2 żółtka Składniki na masę(...)twarogu śmietankowego President 200 g cukru 5 jaj 2 łyżki mąki 1 łyżka soku z cytryny 150 g mrożonych jagód 150 g mrożonych malin 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodatkowo: Owoce leśne mrożone ( jagody, maliny, jeżyny) listki melisy 100 g czekolady mlecznej 4 łyżki śmietanki 36% Sposób przygotowania: Zimne masło posiekać nożem z mąką, dodać cukier i zagnieść ciasto
Gosia gotujewypocenie z siebie" choroby! Zamiast od razu przyjmować aspirynę lub inne leki napotne, warto wpierw skorzystać z mniej inwazyjnych, naturalnych metod. 1. Gorąca herbata z sokiem malinowym własnej produkcji. Maliny mają właściwości napotne, a w połączeniu z gorącym napojem idealnie nas rozgrzewa. Herbatę pijemy szczelnie okryci kocem/kołdrą i cudownie się pocimy całą powierzchnią skóry ;) Przepisy znajdziecie tutaj(...)malin rozgrzewająca herbatka 2. Grzane piwo to kolejne pyszne lekarstwo, po przyjęciu którego jesteśmy rozgrzani i spoceni do granic przyzwoitości. Oczywiście pod warunkiem, że wypijemy je tak szybko jak to będzie możliwe, przed wystygnięciem boskiego napoju. Wykonanie: Piwo przelewamy do rondelka, gotujemy na małym ogniu stale pilnując i nie doprowadzając do zagotowania! Możemy dodać goździki, świeży korzeń imbiru, miód
Taste Of My Dayszklanki drobnego cukru skórka starta połowy cytryny 1 kisiel cytrynowy bez cukru 3/4 szklanki mąki 3 łyżki maku 2 łyżki oleju szczypta soli Masa malinowa: 400 g mrożonych malin 2/3 szklanki cukru 2 łyki soku z cytryny 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 100 g miękkiego masła 125 g serka mascarpone Masa czekoladowa: 100 g gorzkiej czekolady 2/3 szklanki słodkiej śmietanki(...)miękkiego masła 125 g serka mascarpone Do dekoracji: 250 g śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru kropelki czekoladowe lub starta gorzka czekolada Nasączenie: 2/3 szklanki herbaty z cytryną Maliny rozmrozić. Zagotować z cukrem i sokiem z cytryny. Następnie przetrzeć przez sitko i ponownie zagotować. W 1/2 szklanki zimnej wody rozmieszać mąkę ziemniaczaną i wlać małym strumieniem do soku z malin
Czerwień i błękitjakie lubimy. Mi bardzo smakują tropikalne. Mogą też być zwykłe chrupki czekoladowe lub tym podobne śniadaniowe płatki. Jeśli zaś chodzi o owoce to u mnie były akurat zmiksowane maliny, ale mogą być truskawki czy borówki. Wszystko zależy od naszych upodobań i kubków smakowych:) Składniki: musli typu crunchy - u mnie tropikalne (można zastąpić każdymi innymi) serek homogenizowany waniliowy owoce(...)mnie końcówka malin (owoce wedle upodobań) 1 łyżka cukru Na początek miksujemy owoce z cukrem. Ja zmiksowałam maliny tylko z cukrem - bez mleka, bez śmietany Na dno szklanki (kieliszka, salaterki - ale efekt będzie widoczny tylko przy użyciu szklanego naczynia) wsypujemy musli Następnie dodajemy serek waniliowy Teraz idzie kolejna warstwa musli Dodajemy zmiksowane owoce Na wierzch nakładamy serek waniliowy Można przyozdobić
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comkawałeczek letniego ciasta z owocami. Malinki i brzoskwinie użyte do wypieku są nadal łatwo dostępne, a ciasto z nimi jest kolorowe i co najważniejsze pyszne. Ciasto z malinami i brzoskwiniami Składniki: 500 g malin 1 puszka brzoskwiń lub 3 brzoskwinie świeże 2 szklanki mąki pszennej 5 jajek 1 łyżka cukru trzcinowego 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku(...)pieczenia dodajemy do piany stopniowo, na przemian z masłem wymieszanym z mlekiem.. Wszystko dokładnie miksujemy a następnie przelewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy maliny i pokrojone na paseczki brzoskwinie. Pieczemy 50 minut w 180 stopniach. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiSkładniki: 1,5 szklanki mleka 1/4 kostki świeżych drożdży 1 łyżka oleju 2 łyżki cukru 10 łyżek mąki 1 jajko kwaśna śmietana ( lub jogurt naturalny) 1 szklanka malin ( użyłam malin ze słoika) Sposób przygotowania: 1. Mleko podgrzać ( ma być ciepłe ale nie gorące). 2. W podgrzanym mleku rozpuścić drożdże. Dodać olej, cukier, jajko oraz mąkę. Dokładnie wymieszać i pozostawić(...)podrośnięcia. 3. Usmażyć racuchy na rozgrzanym oleju i pozostawić przez chwilę na ręczniku papierowym aby odsączyć nadmiar tłuszczu. 4. Racuchy ułożyć na talerzu. Nałożyć śmietanę. Maliny rozgnieść widelcem i ułożyć na racuchach
A Ty Smakuj Mniepłatkach 1 łyżeczka suszonego oregano sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy kilka kropel barwnika spożywczego zielonego DODATKOWO kiełki sałaty - tutaj dowolny wybór zielona część pora 5 malin -mogą być mrożone 1 korzeń pietruszki 1 cebula 1 łyżka oliwy Piersi z kurczaka marynujemy w oliwie , chili , oregano oraz soli kilka godzin . Grillujemy około 3 minut z każdej strony(...)zrobić malutką dziurkę łyżeczką i zdjąć patelnie z palnika i zostawić na jedną minutę następnie delikatnie podważać łopatką drewnianą by zdjąć chips i odłożyć go by przestygł. MUS Z MALIN Maliny blendujemy i rysujemy na talerzu np cieniutkim patyczkiem dekoracyjne mazy. CEBULA Cebulę obieramy i kroimy podłużnie na pół , rozdzielamy cebulę na pojedyncze liście, smarujemy oliwą i grillujemy
na gazie