Kocham takie dania jak makaron udon z kurczakiem i warzywami! Przygotowanie obiadu dla dwóch osób zajmie Wam około 20 minut. Danie jest aromatyczne, sycące i prezentuje się przepięknie. Szczególnie kiedy posypane jest zieleniną, jak natka pietruszki czy szczypiorek. Pierś kurczaka do dania możecie przygotować na dwa sposoby. Pierwszy jest standardowy – mięso musicie pokroić w kostkę, doprawić i podsmażyć(...)grillowany kurczak ma także ładniejszy kształt i jest bardziej rumiany. Ale to wszystko oczywiście zależy od Waszych preferencji Równie dobrze można zrobić wszystko na jednej patelni. Jeżeli chodzi o makaron, dostaniecie go w każdym z większych marketów. Jedna paczka kosztuje około 3-4 złotych i wystarczy na dwie średnie porcje. Sam makaron udon gotuje się tylko 3 minuty. Zapraszam
Kuchnia BazyliiWitam serdecznie, tym razem zaproponuję przepis na pyszny makaron bez mięsa, z warzywami i przyprawą masala. Makaron jest bardzo smaczny, lekko pikantny i aromatyczny. Polecam wypróbować przepis, bo naprawdę warto. Do przygotowania makaronu będziemy potrzebowali: 500 g makaronu 300 g fasolki szparagowej 1 średnia papryka około 150 g czerwonej cebuli około 200 g marchwi szklanka (250 ml) groszku mrożonego szklanka(...)imbiru (startego) przyprawy: 1 łyżeczka z górką masali sól, pieprz, papryka słodka olej do smażenia oraz około pół szklanki wody (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem na: Makaron z warzywami Przygotowanie: Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany odcedzam i dodaję do gotowego sosu z warzyw. Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę, kroję na mniejsze kawałki (cienkie
Uwaga Babcia GotujeMakarony mogę jeść codziennie – na słono i słodko. W dzieciństwie jadłam najlepszy makaron z twarogiem na słodko, który robił mój tata. Ugotowany makaron oblewał rozpuszczonym masłem, dodawał cukier, wanilię i twaróg. W wyjątkowych przypadkach zdarzał się też cynamon – okres jesienno/świąteczny. Dzisiejszy przepis jest trochę sentymentalny? Chyba tak. Makaron z kremowym sosem dyniowym, twarogiem i orzechową kruszonką daje(...)dzisiaj poczucie beztroski i ciepła. Dokładnie tak jak makaron z twarogiem przygotowywany przez mojego tatę. Ten przepis można uznać za obiad lub deser – jak wolicie. W ostatnim czasie zobowiązałam się do jedzenia dyni tak często, jak to możliwe. Więc to nie ostatni przepis z dynią w tym miesiącu . Zabierając się za ten słodki makaron , niewiele musicie wiedzieć. Przygotujcie kruszonkę
Słodkie Gotowaniedodawać do różnych dań lub tworzyć z nich całe potrawy. Zobaczcie co my w niedzielę wyczarowaliśmy z piekarnika: Poniedziałek: Sałatka z komisu, soczewicy i pieczonych warzyw Zobacz przepis Wtorek: Makaron z pesto i krewetkami Środa: Szpinakowa z pieczonymi warzywami i migdałami Czwartek: Najprostszy chińczyk Piątek: Pomidorowa z pieczonymi jabłkami i pesto (Przepisy na kolejne dni dodajemy codziennie rano) Jak piec(...)kalafiora i brokuła trzeba dodać szpinak i mielone migdały. I zmiksować. Pozostałe trzy dania też są mega proste. W czasie kiedy w piekarniku pękły się warzywa ugotowaliśmy: makaron, makaron ryżowy, komosę i soczewicę. Z całej czwórki najwiecej czasu na ugotowanie potrzebuje soczewica – kwadrans (użyliśmy pełnej soczewicy, łupana byłaby gotowa w 7 minut). Czas gotowania makaronu pszennego i komosy
Niedzielny kucharzdajcie sobie wmówić ,że makaron tuczy! Makaron nie tuczy, za to doskonale syci oraz zapewnia zastrzyk energii , uwalnianej stopniowo przez dłuższy czas. Stosując dietę zawierającą makaron łatwiej dbać o sylwetkę, ponieważ nie dopuszczamy do drastycznego spadku poziomu cukru – a to on jest odpowiedzialny za "napady" głodu! Makaron z pszenicy durum to dla organizmu cenne źródło węglowodanów złożonych oraz błonnika(...)prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Jak dowodzą badania dieta śródziemnomorska wpływa pozytywnie, nie tylko na nasze zdrowie, ale również na samopoczucie czyniąc nas szczęśliwszymi. I jest w tym spora zasługa makaronu! Zawarte w nim węglowodany złożone podnoszą poziom serotoniny w mózgu- odpowiadającej za nasz nastrój i działającej podobnie jak leki przeciwdepresyjne. Makaron łączy ludzi. Jego wszechstronne zastosowanie, łatwość, z jaką można
Z Kuchni Do KuchniSzybki obiad? Makaron! To zawsze się udaje i sprawdza. Dzisiaj papardelle w domowym intensywnym sosie pomidorowym z grillowanym kurczakiem. Przepis na sos podaję poniżej, ale można również skorzystać z TEGO przepisu. Makaron oczywiście również DOMOWY . Przyznaję, że odkąd zrobiłam po raz pierwszy domowy makaron, już za każdym razem staram się taki robić. Po prostu trzymam surowe ciasto w lodówce(...)pierś z kurczaka 2 łyżki oliwy sól i pieprz ząbek czosnku po pół łyżeczki ostrej i słodkiej papryki łyżeczka suszonego oregano 5-6 pomidorków koktajlowych Do podania 160 g makaronu papardelle lub 2 porcje DOMOWEGO MAKARONU pół kulki mozzarelli kilka listków świeżej bazylii Czas przygotowania 30 minut (+ ew. czas na przygotowanie domowego makaronu) Liczba porcji 2 Wartości odżywcze w porcji
Analiza SmakuDobrze nam znane ragù alla bolognese to jeden z najbardziej znanych włoskich sosów do makaronu. Warto wiedzieć, że ragù oznacza po prostu sos mięsny, zaś jego odmian jest mnóstwo. Tą najbardziej znaną jest ta, która pochodzi z Bolonii, czyli właśnie sos boloński. Gęsty i konkretny, na bazie wołowiny (lub wieprzowiny) to coś, co kochają nie tylko Włosi(...)tradycyjnej wersji podaje się go z makaronem tagliatelle lub papardelle. Przyjęło się jednak podawać go najczęściej z makaronem spaghetti, co jest dużym błędem i Włosi nie są z tego faktu zadowoleni. Cienkie nitki spaghetti nie są w stanie utrzymać tak ciężkiego sosu, dlatego dużo lepszym dodatkiem jest tu szeroki makaron. Chyba nie trzeba dodawać, że najlepiej smakuje z tym DOMOWYM
Analiza Smakuwspomagamy gdy już nas coś dopadnie. Bliżej opiszę go w jednym z kolejnych postów. Tym razem przygotowałam szybkie, proste i smaczne danie, którym raczę się od jakiegoś czasu. Makaron z pesto z natki pietruszki to fajny pomysł na szybki obiad, który wzmocni nasz organizm. Natkę pietruszki możemy hodować na kuchennym parapecie przez całą zimę. Ja jeszcze mam dostęp(...)przekonała mnie do syntetycznego żelaza, ponieważ wolę je brać sama niż musieć je później serwować swojemu maluszkowi. Poniższe danie to obok sałatki taboulleh mój ulubiony pomysł na natkę pietruszki. Makaron z pesto pietruszkowym Składniki : (2 porcje) Pęczek natki pietruszki ¼ szklanki uprażonych pestek słonecznika 1 Ł. Soku z cytryny 2 duże ząbki czosnku Sól do smaku Olej rzepakowy tłoczony
Figa S-makiemWidać już koniec sezonu szparagowego, dlatego korzystam ile się da. Postanowiłam przygotować prosty makaron ze szparagami, a inne przepisy na szparagi znajdziecie pod hasłem SZPARAGI . Moje ulubione to szparagi zielone, Choć w tym roku próbowałam też białych. Białe mają bardziej delikatny smak, ale to zielone są bogatsze w wartości odżywcze, a to, że nie trzeba ich obierać stanowi dużą przewagę(...)kształt kojarzy się dość jednoznacznie, ale na pewno to, że są bogate składniki odżywcze wpływa na stan naszego organizmu, a co za tym idzie na nasze libido . Prosty makaron ze szparagami Składniki: (na dwie porcje) Pęczek zielonych szparagów 300 g makaronu spaghetti (czas gotowania ok. 5 minut) 3 ząbki czosnku 6 gałązek koperku oliwa z oliwek do smażenia sól
Figa S-makiemWidać już koniec sezonu szparagowego, dlatego korzystam ile się da. Postanowiłam przygotować prosty makaron ze szparagami, a inne przepisy na szparagi znajdziecie pod hasłem SZPARAGI . Moje ulubione to szparagi zielone, Choć w tym roku próbowałam też białych. Białe mają bardziej delikatny smak, ale to zielone są bogatsze w wartości odżywcze, a to, że nie trzeba ich obierać stanowi dużą przewagę(...)kształt kojarzy się dość jednoznacznie, ale na pewno to, że są bogate składniki odżywcze wpływa na stan naszego organizmu, a co za tym idzie na nasze libido . Prosty makaron ze szparagami Składniki: (na dwie porcje) Pęczek zielonych szparagów 300 g makaronu spaghetti (czas gotowania ok. 5 minut) 3 ząbki czosnku 6 gałązek koperku oliwa z oliwek do smażenia sól
Figa S-makiemMakaron to zawsze dobry pomysł na obiad. Jest szybki, prosty i jest milion sposobów na jego przygotowanie. Znacznie częściej z makaronami kojarzymy sosy „czerwone”, np. pomidorowy. Tym razem będzie biało, bo sos do makaronu będzie śmietanowo-serowy. Bardzo delikatny i aksamitny, który idealnie łączy się i otula makaron. Może i nie jest to obiad fit, bo mascarpone ze śmietanką(...)stamp);script.setAttribute('charset', 'utf-8');var head = document.getElementsByTagName('head')[0];head.appendChild(script); Składniki 300 g piersi z kurczaka 150 ml śmietanki 30-36% 2 łyżki serka mascarpone 200 g makaronu (najlepszy tutaj będzie makaron krótki, np. penne, fusilli) 2 ząbki czosnku mała cebulka 5-6 gałązek świeżego tymianku i oregano (można zastąpić suszonymi) sól, pieprz oliwa z oliwek
Analiza SmakuNiesamowite połączenie kremowych ziemniaków z makaronem al dente. Spaghetti z pesto i szparagami – sycące danie kuchni włoskiej do przygotowania w 15 minut, w którym można się zakochać! Czas: 15 minut Poziom trudności : łatwe Liczba porcji : 2 duże Skrobia z ziemniaków i makaronu doskonale wiąże w całość wszystkie składniki Makaron z pesto ze szparagami i ziemniakami jest naszą wariacją na temat(...)klasycznej włoskiej pasty, uważaną za jedną z najelegantszych – makaronu z zielonym groszkiem (strączkowym) z ziemniakami i pesto. Ponieważ na świeży groszek trzeba jeszcze poczekać, a tegoroczne szparagi już są – postanowiliśmy nieco pozmieniać oryginalną recepturę. Wyszło pysznie. To jeden z najlepszych przepisów na spaghetti ze szparagami. Ziemniaki z makaronem Połączenie ziemniaków z makaronem może Wam się wydać nieoczywiste i dziwne
Niedzielny kucharzherbaty podaje się okrągłe kostki cukru, który trzyma się pod policzkiem, kiedy pijemy herbatę. W Chiwie mamy sporo regionalnych dań typowych dla Chorezmu – moje ulubione to zielony domowy makaron shuvit oshi, ale są też pierogi z masą jajeczną (tuhum barak). Wyglądają prawie jak nasze pierogi, ale wyróżnia je to że napełnia się je surowym płynnym jajkiem, które zastyga dopiero(...)dania kuchni uzbeckiej? Zupy. W uzbeckiej kuchni jest tyle zup, co w kuchni polskiej. Od bulionu na baraninie, przez rosyjską soljankę, czuczwarę, czyli zupę z małymi pierożkami, zupę z makaronem lagman. Nie zdziwcie się też, jeśli dostaniecie do dania z mięsem i makaronem wodę, w której się gotowały jako zupę lub miejscowy chłodnik mleczny, który przypomina ayran. w dużej miseczce
Ugotowane pozamiataneWitam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszny makaron z sosem warzywnym. Makaron jest bez mięsa więc idealnie nadaje się na piątkowy obiad. Polecam wypróbować przepis bo makaron jest naprawdę bardzo smaczny. Do przygotowania makaronu będziemy potrzebowali: 500 g makaronu spaghetti 2 papryki (około 450 g) 3 marchewki (około 350 g) 2 cebule (około 150 g) 4 łodygi selera(...)krojonych (400 g (netto 260 g)) ½ szklanki wody 1 łyżeczka bazylii lub innych ziół sól, papryka słodka olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem na: Makaron z warzywami Przygotowanie: Cebulę kroję w drobną kostkę. Umytego selera naciowego drobno kroję, umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę kroję najpierw kroję w paseczki, a potem na około
Uwaga Babcia Gotujekupują fantazyjne prezenty. Oczywiście to jest taka ogólnie opisana sytuacja walentykowa, każdy świętuje w taki sposób w jaki tylko ma ochotę. Na walentynkową kolację mogę Wam polecić prosty makaron noodle z łososiem. Łosoś smaży się krótko a samo przygotowanie noodli zajmuje także tylko kilka minut. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce(...)Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania łososia z noodlami. 25 dkg makaronu noodle 50 dkg łososia (4 kawałki) 6 łyżek zielonego pesto 2 łyżki masła pęczek zielonej cebulki 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 2 duże marchewki 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka soli Jak przygotować łososia
mecooksDzisiaj zapraszam na megaszybkie danie. Jeśli chcecie zjeść coś pysznego, ale nie macie więcej niż 10 minut na gotowanie, to ten makaron ze szpinakiem spełni wasze oczekiwania. Makaron jest prosty do zrobienia, świetny na obiad w domu lub zabranie do pracy w formie lunchboxa. Makaron ze szpinakiem robię stosunkowo często, bo mąż go uwielbia. Co ciekawe, on szpinaku w ogóle(...)czas i chęć sparzam na sitku, przelewając go wrzątkiem. Jeśli nie mam takiej ochoty, to wrzucam umyte i poszatkowane liście bezpośrednio na patelnię. Nie wylewajcie całej wody spod makaronu, bo można dodać jej do rozcieńczenia sosu, o ile zajdzie taka potrzeba. Ja lubię dodać do sosu również zalewę spod pomidorów. Ale jest to oliwa lub olej, bo używam pomidorów domowych
Mieszam w GarnkuMakaron z groszkiem, pieczarkami i szynką Makaron z groszkiem, pieczarkami i szynką Składniki na 4 porcje: 400 g makaronu wstążki 60 g masła 1 średnia cebula 200 g pieczarek 250 g mrożonego groszku 200g szynki 250 ml śmietany kremówki 1 żółtko świeżo tarty parmezan Makaron z groszkiem, pieczarkami i szynką Wykonanie: Ja przygotowałam samodzielnie makaron. Ale można użyć gotowy. Groszek(...)ugotować do miękkości. Makaron ugotować al dente w dużym garnku w osolonej wodzie. Odcedzić i przełożyć z powrotem do garnka. Pieczarki i cebulę obrać, drobno pokroić. Masło rozpuścić na patelni, wrzucić cebule i pieczarki i obsmażyć na średnim ogniu stale mieszając, przez ok 5 minut. Dołożyć groszek i szynkę. Wymieszać w misce śmietanę z żółtkiem i przelać
Pomysłowa kuchniaMakaron z szynką w delikatnym śmietanowym sosie. Dziś przepis na prosty i szybki obiad. Makaron z szynką w delikatnym śmietanowym sosie, to propozycja po którą sięgam najczęściej, gdy po prostu brakuje mi czasu. Taki obiad przygotujecie dosłownie w kilka chwil. Sycący makaron (u mnie trójkolorowy, ale możecie użyć tradycyjne penne), pyszna szynka i delikatny sos na bazie śmietanki 30%. Kilka(...)prostych składników, a jak dobry efekt. Jeśli tak jak ja lubicie dania na bazie makaronu, to szczerze Wam polecam dzisiejszą propozycję. Tak przygotowany makaron z szynką w delikatnym sosie śmietanowym możecie śmiało wzbogacić o inne dodatki np. czerwoną paprykę. Prezentowany przepis na szybki obiad starczy dla dwóch osób lub dla jednej naprawdę głodnej Ilość składników możecie oczywiście zwiększyć według własnych
Słodkie okruszkiDzisiaj zapraszam na megaszybkie danie. Jeśli chcecie zjeść coś pysznego, ale nie macie więcej niż 10 minut na gotowanie, to ten makaron ze szpinakiem spełni wasze oczekiwania. Makaron jest prosty do zrobienia, świetny na obiad w domu lub zabranie do pracy w formie lunchboxa. Makaron ze szpinakiem robię stosunkowo często, bo mąż go uwielbia. Co ciekawe, on szpinaku w ogóle(...)czas i chęć sparzam na sitku, przelewając go wrzątkiem. Jeśli nie mam takiej ochoty, to wrzucam umyte i poszatkowane liście bezpośrednio na patelnię. Nie wylewajcie całej wody spod makaronu, bo można dodać jej do rozcieńczenia sosu, o ile zajdzie taka potrzeba. Ja lubię dodać do sosu również zalewę spod pomidorów. Ale jest to oliwa lub olej, bo używam pomidorów domowych
Mieszam w Garnkuwspomagamy gdy już nas coś dopadnie. Bliżej opiszę go w jednym z kolejnych postów. Tym razem przygotowałam szybkie, proste i smaczne danie, którym raczę się od jakiegoś czasu. Makaron z pesto z natki pietruszki to fajny pomysł na szybki obiad, który wzmocni nasz organizm. Natkę pietruszki możemy hodować na kuchennym parapecie przez całą zimę. Ja jeszcze mam dostęp(...)przekonała mnie do syntetycznego żelaza, ponieważ wolę je brać sama niż musieć je później serwować swojemu maluszkowi. Poniższe danie to obok sałatki taboulleh mój ulubiony pomysł na natkę pietruszki. Makaron z pesto pietruszkowym Składniki : (2 porcje) Pęczek natki pietruszki ¼ szklanki uprażonych pestek słonecznika 1 Ł. Soku z cytryny 2 duże ząbki czosnku Sól do smaku Olej rzepakowy tłoczony na zimno
Figa S-makiemwspomagamy gdy już nas coś dopadnie. Bliżej opiszę go w jednym z kolejnych postów. Tym razem przygotowałam szybkie, proste i smaczne danie, którym raczę się od jakiegoś czasu. Makaron z pesto z natki pietruszki to fajny pomysł na szybki obiad, który wzmocni nasz organizm. Natkę pietruszki możemy hodować na kuchennym parapecie przez całą zimę. Ja jeszcze mam dostęp(...)przekonała mnie do syntetycznego żelaza, ponieważ wolę je brać sama niż musieć je później serwować swojemu maluszkowi. Poniższe danie to obok sałatki taboulleh mój ulubiony pomysł na natkę pietruszki. Makaron z pesto pietruszkowym Składniki : (2 porcje) Pęczek natki pietruszki ¼ szklanki uprażonych pestek słonecznika 1 Ł. Soku z cytryny 2 duże ząbki czosnku Sól do smaku Olej rzepakowy tłoczony na zimno
Figa S-makiemwspomagamy gdy już nas coś dopadnie. Bliżej opiszę go w jednym z kolejnych postów. Tym razem przygotowałam szybkie, proste i smaczne danie, którym raczę się od jakiegoś czasu. Makaron z pesto z natki pietruszki to fajny pomysł na szybki obiad, który wzmocni nasz organizm. Natkę pietruszki możemy hodować na kuchennym parapecie przez całą zimę. Ja jeszcze mam dostęp(...)przekonała mnie do syntetycznego żelaza, ponieważ wolę je brać sama niż musieć je później serwować swojemu maluszkowi. Poniższe danie to obok sałatki taboulleh mój ulubiony pomysł na natkę pietruszki. Makaron z pesto pietruszkowym Składniki : (2 porcje) Pęczek natki pietruszki ¼ szklanki uprażonych pestek słonecznika 1 Ł. Soku z cytryny 2 duże ząbki czosnku Sól do smaku Olej rzepakowy tłoczony na zimno
Figa S-makiemMakaron z porem i boczkiem to pomysł na pożywny i ekspresowy obiad. Czasem warto zrobić odmianę i ugotować jakieś inne danie z makaronem niż spaghetti carbonara czy spaghetti bolognese Do przygotowania delikatnego sosu nie używałam śmietanki, ale zamiast tego dodałam odrobinę masła, oliwy oraz parmezanu. To danie sprawdziło się doskonale, jako obiad do pracy. Było szybkie w odgrzaniu oraz sycące(...)makaron nie napęczniał pod wpływem delikatnego sosu i nie stał się miękki – jak to bywa czasem w lunchboxach. Zachęcam Was do spróbowania tego połączenia! Bardzo lubię por połączony z boczkiem! Pyyyycha! Zobacz też: Makaron z bakłażanem i boczkiem Makaron z grzybami i białą kiełbasą Przepis na makaron z porem i boczkiem Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 30 minut
Kuchnia BazyliiMakaron z prostym sosem mięsno-pomidorowo-paprykowym. Lubicie makarony? My bardzo. W szczególności te podane z prostymi, sycącymi sosami. Dziś polecam Wam makaron Bucatini podany z prostym sosem mięsno-pomidorowo-paprykowym. Możecie oczywiście podać ten sos również w towarzystwie tradycyjnego spaghetti. Jednak my bardzo lubimy go właśnie z Bucatini. Bucatini to idealne połączenie długiego makaronu (ze względu na rozmiar(...)krótkiego (ze względu na charakterystyczny otwór w środku). Z tym makaronem najlepiej sprawdzają się właśnie gęste sosy. Polecam i Wam spróbować. Takie dania w szczególności uwielbia mój mąż. Mięso musi być Składniki: około 300 g mięsa mielonego 2 łyżki oleju 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 marchewka około 400 g krojonych pomidorów lub pulpy pomidorowej 3 łyżki przecieru pomidorowego pełna
Słodkie okruszkiOstatnio bardzo modne są bardzo drobne formy makaronu takie jak orzo, który kształtem przypomina ziarenka jęczmienia, makaron ryżowy, łeski, fregola z Sardynii czy zacierki. Jest nawet restauracja na pl. Konstytucji Orzo, gdzie dostaniemy orzoellę – czyli paellę, gdzie makaron orzo zastąpił ryż i arancini z orzo. Oryginalne orzo czy fregola są bardzo drogie, ale za kilka złotych w każdym sklepie(...)dostaniemy polski makaron na zacierki czy w kształcie ziarenek ryżu. Można zastąpić nimi ryż czy kaszę w każdym ulubionym daniu np. w risotto. Dzięki zastąpieniu ryżu danie jest gotowe dużo szybciej, nie przywiera do garnka jak ryż w risotto i osiągamy bardzo ciekawy nowoczesny efekt. Spróbujcie makaronowej wersji klasycznego risotto primavera z wiosennymi warzywami i pesto. Możemy wykorzystać dowolne sezonowe
Ugotowane pozamiataneczęsto zostaje Wam ugotowany makaron z poprzedniego dnia i nie macie pomysłu co z nim zrobić? U mnie powtarza się to zdecydowanie za często Tym razem ugotowałam pyszny bezglutenowy makaron ze sklepu All 4 Celiac , część dodałam do zupy, a resztę też chciałam wykorzystać (makaron tak dobrej jakości nie może się zmarnować! ). Pomysłów było wiele, jednak finalnie postanowiłam zrobić spód(...)pizzy. Okazało się to świetnym wyborem! Tak jak wspominałam wyżej, użyłam bezglutenowego makaronu firmy Incola ze sklepu All 4 Celiac . Pozostałe produkty również tam znajdziecie Zapraszam Was do skorzystania z oferty sklepu: http://www.sklepbezglutenowy.com.pl/ Składniki: 250 g ugotowanego makaronu (u mnie bezglutenowy – tutaj go znajdziesz: link ) 100 g mąki (u mnie mieszanka mąk bezglutenowych ) 10 łyżek ketchupu
Via Gustojuż nie wiem co mam zrobić na obiad to zawsze sięgam po domowe pesto i makaron. Makaron z pesto jest tak pyszny, że ja już nic do niego nie potrzebuję. Jest to danie pełne smaku, aromatu, a przy tym bardzo pożywne. Orzechy, parmezan i oliwa sycą na długo! Pesto to po prostu świetna alternatywa do serowych i pomidorowych sosów(...)lubiących domową kuchnię. Jak domowa kuchnia to oczywiście mowa o domowym pesto. Zmiksowanie pesto zajmuje zaledwie kilka minut. Warto zrobić większą porcję. Pesto to para nie tylko z makaronem. Można je wymieszać z twarożkiem, dodać do zupy lub posmarować nim kanapkę …Zawsze mam słoiczek pesto w lodówce, a Wy? Uwielbiam pesto bo można je przyrządzić na wiele sposobów. Miksowałam
codojedzeniaSuper szybkie i absolutnie pyszne – tak Jamie Olivier zachwala to danie. I absolutnie na rację: to orechiette z groszkiem i chorizo zrobicie w czasie potrzebnym na ugotowanie makaronu. Super szybka pasta Jeśli szukaliście przepisu na super szybkie danie to trafiliście idealnie. To jedna z tych past, która jest gotowa zanim zdąży ugotować się makaron. Potem wystarczy wymieszać składniki(...)można zajadać pyszne i pożywne jedzenie. Przepis na super szybki makaron pochodzi z jednej z wczesnych książek kucharskich Jamiego Oliviera, już teraz nie pamiętamy, z której. W każdym razie podrzucał tam patenty na proste i tanie jedzenie, czyli takie jakiego szukamy. W przepisie zmieniliśmy tylko jedno: w oryginale jest panchetta. My zastąpiliśmy ją chorizo, które nadaje daniu lekkiej ostrości. Składniki
Niedzielny kucharzprzepis inspirowany kuchnią azjatycką, ale nie bójcie się, jest to wersja umiarkowanie azjatycka. Łosoś, którego wykorzystuję w przepisie jest obtoczony w mieszance białego i czarnego sezamu, podaję go z makaronem ryżowym i warzywnym. Łosoś doskonale nadaje się do tego dania, ponieważ ziarenka sezamu świetnie przywierają do mięsa bez konieczności moczenia go wcześniej w jajku. Makaron ryżowy ma dość wysoki indeks(...)podaję go w towarzystwie przesmażonych na łyżce oleju sezamowego warzyw pokrojonych w cienkie słupki – warzywa poddałam krótkiej obróbce termicznej, aby nie straciły chrupkości i sprężystości (na wpół surowe). Makaron ryżowy ma wysoki indeks glikemiczny, warzywa mają niski, więc uśredniając indeks potrawy wychodzi średni. Całość pięknie się komponuje i wybornie smakuje. Można wszystko wymieszać na patelni, jednakże chciałam podkreślić kontrast
DietologPOMIDOROWY: 600 g mięsa mielonego (u mnie wołowe); 500 g przecieru pomidorowego; 1 łyżka oleju; 1 łyżeczka suszonego oregano; 1 łyżeczka suszonej bazylii; Szczypta płatków chili; Sól; Pieprz. MAKARON Z SERKIEM WIEJSKIM: 250 g krótkiego makaronu np. fale - tagliatelle mosse czy wstążki cięte ; 1 i 1/4 szklanki serka wiejskiego; 1/2 szklanki kwaśnej, gęstej śmietany18 %; 1/2 szklanki drobno posiekanego(...)gotować na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, przez około 25 do 30 minut, aż sos delikatnie zgęstnieje. Po tym czasie sos zestawić z ognia. Odstawić do wystygnięcia. MAKARON Z SERKIEM WIEJSKIM: W międzyczasie ugotować makaron, tak aby był al dente (makaron dojdzie i stanie się miękki, podczas zapiekania w piekarniku). Ugotowany makaron odcedzić, przelać zimną wodą i odstawić
Gospodyni MiejskaMakaron z białą kiełbasą i pomidorami jest moją kolejną propozycją pysznego i sycącego obiadu. Zazwyczaj, jak sami wiecie, przygotowuję sosy śmietanowe, ale mój narzeczony za nimi nie przepada, więc postanowiłam zrobić coś bardziej wyrazistego. Podobny makaron jadłam kiedyś u siostry i byłam zachwycona, że z białej kiełbasy można wyczarować takie pyszne danie. Nie dość, że smaczne i pożywne to jeszcze(...)przepisy Jeżeli jesteście fanami sosów z pomidorami zapraszam także na przepis na Spaghetti bologonese , a niżej zamieszczam przepisy na sosy serowe czy śmietanowe – częstujcie się Zobacz też: Szybki makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami Makaron z salami i cukinią Makaron z pieczarkami i kurczakiem Przepis na makaron z białą kiełbasą i pomidorami Drukuj przepis Porcji: 3 Czas gotowania
Kuchnia BazyliiWitam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis, na pyszny i prosty w przygotowaniu makaron ze szpinakiem. Jeżeli nie mamy czasu a chcielibyśmy zjeść coś ciepłego, to ten przepis idealnie nadaje się do przygotowania szybkiego obiadu lub kolacji. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania makaronu ze szpinakiem będziemy potrzebowali: 250 g świeżego szpinaku 300 g makaronu spaghetti lub innego około 2 łyżek oleju około(...)łyżek masła 3 ząbki czosnku pieprz, sól oraz dodatkowo możemy dodać 1 łyżeczkę suszonych płatków papryki żółty ser do posypania makaronu na talerzu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Makaron ze szpinakiem Przygotowanie: Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany odcedzam i gorący dodam do szpinaku. Umyty i osączony szpinak kroję na mniejsze kawałki, jeżeli szpinak ma twarde
Uwaga Babcia Gotujewłaśnie chodzi! Jeśli gotujemy z jakimś alkoholem np. risotto z winem to zależy nam na smaku, a nie na procentach. Ale wracając do penne …Lubię zapiekane makarony , ciągnący ser. Robię sosy na bazie mielonego mięsa ale często eksperymentuję z surową salsiccia. Salsiccia to włoska kiełbasa, która idealnie pasuje do pomidorowych sosów o risotto . Zapiekanka penne nakarmi całą rodzinę. Makaronowa(...)zapiekanka to praktyczne danie na obiad. Oczywiście wystarczy ugotować sos i wymieszać z makaronem ale dla smakoszy sera polecam zapiec makaron z mozzarella. Zapiekanka penne Składniki: 320 g surowej salsiccia 2 szalotki 3 ząbki czosnku 6 suszonych pomidorów w zalewie, dużych 120 g wędzonego boczku 125 ml wódki, u mnie żubrówka 1 łyżeczka papryki w proszku 120 ml śmietanki
codojedzeniaSałatka z makaronem chińskim, kurczakiem i ananasem – to pyszna sałatka z kawałkami smażonego kurczaka (można również go upiec). Więcej przepisów na surówki i sałatki znajdziecie tutaj: Sałatki i surówki – przepisy @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text-align(...)adsbygoogle {width:auto;width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z makaronem chińskim, kurczakiem i ananasem – Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka – ok. 230g 50g makaronu chińskiego (można użyć sojowego lub ryżowego) 1 łyżka sosu sojowego pół puszki kukurydzy konserwowej
Kulinarne PrzebojeWsiadłem dziś na rower i pojechałem do znajomej. Oboje lubimy dobrze zjeść, więc szybko podjęliśmy decyzję, że ugotujemy coś pysznego. Ponadto jesteśmy wielkimi fanami makaronów, więc wybór padł na danie inspirowane azjatycką kuchnią: japoński makaron soba delikatnie skąpany w sosie na bazie masła orzechowego i sosu sojowego(...)sojowy? To połączenie w ogóle do mnie nie przemawiało! Niepotrzebnie, bo posiłek wyszedł przepyszny – orzechowy smak sosu wspaniale łączył się z delikatnym makaronem soba i chrupiącymi warzywami. Danie jest pożywne i sycące, a jego przygotowanie nie zabiera dużo czasu – przy odpowiedniej organizacji zajmuje to 20-30 minut. Dobrze
Vegan Tasteliczy się czas zawsze decyduję się na "chińszczyznę" - zarówno tę na wynos jak i domową. Dziś moja wersja kurczaka teriyaki z makaronem udon. :) Lada moment wybieramy się na urlop, więc pakowanie pochłania mi każdą chwilę, dlatego liczy się każda minuta. Dziś potrzebowałam czegoś smacznego i szybkiego do przyrządzenia, więc zdecydowałam się na makaron udon z kurczakiem teriyaki i warzywami. Ekspresowe(...)danie, które będzie gotowe w mniej więcej 10-15 minut, czyli mniej niż zajmuje zamówienie jedzenia online. Polecam miłośnikom chińszczyzny i nie tylko. Kurczak teriyaki z makaronem udon: ok. 400g filetu z udźca kurczaka 200g mrożonej mieszanki warzyw chińskich 200g makaronu świeżego udon (dla jednej osoby) 4 + 2 łyżek sosu teriyaki 2 łyżki oleju sezamowego 1 łyżeczka przyprawy do kuchni
Cooking MonsterMakaron Chow Mein z indykiem i grzybami mun to danie, które powstało w ramach współpracy z House of Asia . Chciałam się pochwalić, że zostałam wybrana razem z czterema innymi blogerami na ambasadorów kuchni chińskiej. Bardzo się cieszę, gdyż od teraz dania kuchni chińskiej będą się pojawiały częściej na blogu. Mam nadzieję, że razem ze mną będziecie zgłębiać tajniki kuchni azjatyckiej(...)Makaron Chow Mein to chiński makaron pszenny w postaci płaskich nitek. Bardzo prosty w użyciu. Gotowy w 3 minuty. Sycący i smaczny, doskonały jako baza dla wielu potraw. Doskonale pasuje do dań jarskich jak i mięsnych. Idealny do dań z woka. Moja dzisiejsza propozycja – makaron z indykiem, warzywami i chrupiącymi grzybami mun to typowy Pad Thai. Doprawiłam wszystko aromatycznym
Pieguskowa KuchniaPrzedstawiam dziś przepis na bardzo fajny dodatek do dań typowo azjatyckich. Szybki makaron udon z chilli, szpinakiem i kolendrą w dressingu sojowym pasuje tak samo dobrze do azjatyckich dań mięsnych jak i rybnych. Przepis ten znalazłam w książce “Wagamama ways with noodles” autorstwa Hugo Arnolda, z której na pewno jeszcze nie raz skorzystam, gdyż znalazłam tam mnóstwo obłędnych(...)przepisów na dania kuchni azjatyckiej. Makaron jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu, polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Makaron udon z chilli i szpinakiem (2 porcje) Składniki na makaron: 150 g makaronu udon 1 czerwona papryczka chili, drobno posiekana 2 dymki, drobno posiekane duża garść liści szpinaku baby duża garść kolendry, liście i łodygi drobno posiekane
karmelowyCzyli zabierz Makarony Polskie na piknik! :) Ja na piknik zawsze, wszędzie i z reguły bardzo chętnie! Posiłek "na łonie natury" jakoś tak zwykle bardziej mi smakuje i sprawia więcej przyjemności, niż ten "w domowych pieleszach" . Tak więc chęcią są! Stosowne pożywienie też by się znalazło. Jednego tylko brakuje... Słonecznej, letniej pogody! Aura ostatnio niestety nie rozpieszcza. Klimat za oknem(...)ciepłym mieszkaniu i na niezawilgoconym podłożu stołu. Moja letnia sałatka makaronowo-warzywna też mi w takich okolicznościach natury bardzo smakowała :) Przepis bierze udział w konkursie organizowanym przez MAKARONY POLSKIE pod chwytliwą nazwą: Zabierz Makarony Polskie na piknik! Trzymajcie za mnie kciuki :) Składniki na 2 porcje: 50g makaronu klasyczne pióra od Makarony Polskie 6 liści sałaty 1/2 marchewki - dużej 1/2 młodej
Grunt to przepis!Witam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na pyszny makron z fasolką szparagową, zaczyna się sezon na fasolkę więc polecam wypróbować przepis. Do przygotowania makaronu będziemy potrzebować: 500 g makaronu spaghetti na sos: około 800 g pomidorów 1 cebula 3 duże ząbki czosnku garść listków bazylii sól, pieprz oraz: około 800 g fasolki szparagowej żółtej lub zielonej kostka sra feta olej(...)smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Makaron z fasolką szparagową Przygotowanie: Najpierw przygotuję wszystkie składniki: Z fasolki szparagowej odcinam końcówki i jeżeli są włókna to je obieram. Następnie fasolkę dokładnie płuczę pod bieżącą wodą. Cebulę kroję w drobną kostkę, czosnek również drobno kroję i dodaję do cebuli. Wypłukane listki bazylii drobno kroję. Pomidory obieram ze skórki
Uwaga Babcia GotujeCoś dla miłośników dań na słodko...makaron czekoladowy podany z białym serem oraz winogronami i granatem. Najprostsze i najszybsze danie jakie znam. Całkowicie przeze mnie zapomniane, makaronu z serem nie jadłam od dzieciństwa. Dawniej nie było takich wynalazków jak makaron czekoladowy, więc podawało się zwykły makaron z białym serem i posypywało cukrem, a znam też osoby, które makaron z serem(...)jadły na słono. W tej wersji z makaronem czekoladowym i owocami dla mnie nie trzeba już cukru, a i danie wydaje się bardziej wykwintne 😉 Idealna propozycja na podwieczorek czy kolację. Składniki: (4 porcje) 400 g makaronu czekoladowego 200 g sera białego półtłustego 1/2 granatu 100 g winogron Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonym wrzątku według instrukcja na opakowaniu ( u mnie
Kuchnia MagdaLenysłoneczne oblicze. Z mojego talerza bucha dziś zieleń, zapach ziół, pomidorów i słońca :) Na przekór szaroburej pogodzie za oknem, siąpiącemu deszczowi i wiatrowi, strącającemu kwiaty mirabelek, roluję szpinakowy makaron pici w kolorze nadziei. Cudowne zielone makaroniki przypominające wyglądem fasolkę szparagową to świetny sposób na odreagowanie stresu, czy wspólne gotowanie z dziećmi, a jedyne czego potrzebujecie to robot kuchenny. :) Tradycyjnie wykonuje(...)kilka prostych dodatków, jak młoda cukinia, bazylia, pomidorki, czosnek i nasiona słonecznika...zielone niebo! :D Z talerzem pełnym tych pyszności rodem z włoskiego podwórka, żadna szaruga niestraszna! Zielony makaron pici z cukinią i pomidorkami Potrzebujesz: Makaron: 200g liści młodego szpinaku 300g mąki pszennej Sos: 4 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki płatków chili 200g młodej cukinii (ok. 1 szt.) 300g pomidorków
Kuchnia w Słońcu SkąpanaDOMOWY MAKARON a'la GORDON RAMSAY Dzisiaj przedstawiam przepis na domowy makaron, który został przygotowany według przepisu Gordona Ramsay'a. Z tego przepisu wychodzi całkiem sporo ciasta na makaron. Jeżeli nie zużyjemy wszystkiego od razu, ciasto na makaron możemy zamrozić lub do kilku dni przechować w lodówce (szczelnie zawinięte(...)Moim zdaniem taki domowy makaron smakuje o niebo lepiej niż ten zakupiony w sklepie. Przygotujcie sobie od razu większą ilość, tak aby w każdej chwili mieć pod ręką swój domowy, prawdziwy makaron. Polecam przepis! SKŁADNIKI: na około 900g makaronu 550g zwykłej mąki (w przepisie polecana włoska mąka na makaron ) 1/4 łyżeczki soli 4 świeże jajka 6 żółtek 2 łyżki oliwy
Moja Książka KucharskaMakaron z homarem w sosie cytrynowym to moja propozycja wykwintnego obiadu. Mięso z homara doskonale współgra z cytrynowym sokiem oraz czarnym, świeżo mielonym pieprzem. Zobacz też: Gotowany homar – jak zrobić? Przepis na makaron z homarem Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 20 minut Składniki pokrojone w kawałki mięso z jednego homara 50 g masła otarta skórka z jednej cytryny(...)połowy cytryny parmezan do posypania dania sól oraz pieprz do smaku koperek/natka do ozdoby 1/3 szklanki wody z gotowania makaronu do sosu makaron Przepis 1 Na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy do niego skórkę i sok z cytryny. Zestawiamy z ognia. 2 W międzyczasie gotujemy makaron w osolonej wodzie. 3 Kiedy makaron się ugotuje, dolewamy 1/3 szklanki wody z gotowania
Kuchnia Bazyliizwiązku z tym, że otrzymałam od House of Asia wielką paczuchę z orientalnymi produktami, przedstawiam dziś pyszne i szybkie danie z akcentem azjatyckim. Makaron udon z wołowiną i grzybami jest ekstra szybki w przygotowaniu, a wiadomo im szybciej tym lepiej, szczególnie gdy nie mamy czasu na stanie nad garami. Lubię przygotowywać tego typu dania w tygodniu po pracy, kiedy zazwyczaj(...)jestem zmęczona i jedyne o czym marzę to zakopać się pod kocem z kotami i poczytać książkę;). Makaron udon gotujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, następnie mieszamy z podsmażoną wołowiną i pieczarkami i podgrzewamy w pysznym słono-słodkim sosie, czego chcieć więcej? Danie jest sycące i zdrowe, i na pewno szybsze w przygotowaniu niż czekanie na dowóz gotowców Polecam także
karmelowyMakaron z pesto z suszonych pomidorów, kurczakiem, rukolą, startym parmezanem i świeżą bazylią. Idealna propozycja na szybki obiad. W prostocie siła! Wystarczy dobry makaron, blender, kilka składników i pyszne danie z makaronem gotowe. Makaron z pesto z suszonych pomidorów: Składniki Ilość porcji: 2 Pierś z kurczaka – 200 g Makaron spaghetti – 150 g Rukola – 100 g Oliwa(...)tarce, czosnek obieramy i wyciskamy przez praskę. Wszystkie składniki na pesto miksujemy za pomocą robota kuchennego lub blendera na gładką masę. Jeżeli będzie zbyt gęste dodaj więcej oliwy. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, aż będzie al dente. Mięso myjemy, oczyszczamy z błonek, kroimy w kostkę, przyprawiamy solą, pieprzem, smażymy i odstawiamy. Na rozgrzaną patelnie wrzucamy gotowe pesto z suszonych
ale Pyszniedanie chińskie i jak to ze mną bywa nie byłam pewna, czy mi posmakuje. Grzyby mun bardzo lubię (jeśli nigdy nie jadłeś/aś polecam), ale makaronu chińskiego nigdy wcześniej nie jadałam i teraz żałuje, gdyż po tym daniu uważam, że jest o wiele lepszy, niż nasze tradycyjne makarony. Przepis na kurczaka(...)posmakowało i myślę, że za niedługo pojawi się kolejny przepis kuchni orientalnej. Czas wykonania: 1 h 30 min Ilość porcji: 3 – 4 Składniki: 100 g makaronu chińskiego 25 g grzybów mun 400 – 500 g fileta z kurczaka 2 cebule 250 ml bulionu grzybowego 2 łyżki sosu sojowo-grzybowego 1 – 2 łyżki oliwy z oliwek ½ pęczka
KuchniaWeDwoje.plKochani, kilka dni temu obchodziliśmy Światowy Dzień Makaronu. Z tej okazji chciałam przygotować potrawę, która swoim smakiem i prostotą doboru składników, odda cały smak makaronu. Najważniejsze w takich daniach jest to, aby to makaron był królem na talerzu, a nie ciężki sos. Myślę, że udało mi się to osiągnąć To proste, choć bardzo zdrowe danie, które składa się z kilku(...)tylko składników, więc ich jakoś jest tu kluczowa. Oliwa z oliwek, dobrej jakości parmezan i przede wszystkim makaron, to cały sekret. Marcin był zachwycony Zapraszam do kuchni. 30 min składniki: 1 mała cukinia 4 łyżki oliwy z oliwek 1 cukinia 2 ząbki czosnku świeżo mielony pieprz świeżo mielona sól szczypta czerwonej papryki 200 g makaronu 15 g parmezanu natka pietruszki
Ania i Marcin gotująChyba ten przepis będzie bez zbędnego wstępu :) Szukaliśmy pomysłu na szybki lunch do pracy i w taki właśnie sposób powstał makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami z serem feta. Przepis na 2 porcje. Makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami – składniki: 2 szklanki dowolnego makaronu ( my wykorzystaliśmy makaron kokardki) 1 puszka tuńczyka 8 suszonych pomidorów 1/2 kostki sera feta Makaron(...)tuńczykiem i suszonymi pomidorami – przepis: Makaron gotujemy al dente. Na patelni przesmażamy pokrojone w mniejsze kawałki suszone pomidory. Pomidory możemy podlać 2-3 łyżeczkami oliwy z pomidorów. Następnie dodajemy tuńczyka odsączonego z zalewy i całość smażymy przez ok. 2 minuty. Dodajemy na patelnię ugotowany makaron, pokrojony w kostkę ser feta i całość mieszamy. Przekładamy na talerze i podajemy. Smacznego
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!jedna Lubella! ViolaPassion Moja rodzina Kocha Się w makaronach. Ja swą miłość do Pasty poczułam dopiero na wakacjach w Rzymie . Teściowa faszerowała mnie makaronem w każdej postaci , nie mogłam pojąć połączenia makaronu z samym sosem z minimalnym dodatkiem bazylii . Dziś już wiem ,że to my Polacy lubimy eksperymenty które rodzą się w naszych kuchniach. I chwała(...)kreatywnie możemy "przerobić" każdą kuchnię i smakować ją tak , jak by była naszą tradycyjną potrawą . To jest kolejny konkurs w którym biorę udział i w którym ma królować makaron. Więc jest to czas i pora by znów poeksperymentować . + Składniki: Makaron Lubella nr.4"Spaghetti" 0,5 kg mięsa wołowego drobno zmielonego 4 ząbki czosnku przetartego na prasie do mięsa 1 większa
Viola cooks with passionMakaron z łososiem w sosie porowym powstał, gdy została nam w lodówce resztka świeżego łososia. W zasadzie to danie mojego męża, nie wtrącałam się zbyt wiele. Może i dobrze, bo wyszło pysznie. Sos porowy – lekko kwaskowy – przyprawiony estragonem i pieprzem cayenne świetnie pasuje do delikatnego, słodkawego łososia. Całość szybko się przygotowuje, więc danie to idealnie nadaje się(...)osób zapracowanych. Możecie użyć dowolnego makaronu – wstążek, świderków, penne, spaghetti – akurat tego, co zalega w szafce. Porcja dla dwóch osób. Makaron z łososiem w sosie porowym: 200 – 300 g filetu z łososia (bez skóry) 200 g makaronu o dowolnym kształcie (u mnie pełnoziarniste świderki) 1 duży por 2 łyżki masła 1/3 szklanki białego, wytrawnego wina 1 łyżka
Poezja smakuAmerykański makaron z serem i mięsem mielonym czyli słynne mac and cheese – jedno z najprostszych dań, szybkie, niedrogie, a jednocześnie przepyszne. Wystarczy makaron, najlepiej w formie kolanek (na przykład chifferi, piccolini, pipette rigate), ulubione mięso mielone (najlepiej pasuje wołowina, ale nie będziemy się upierać), ser (mozzarella albo cheddar), sos pomidorowy marinara, odrobina przypraw i przepyszny obiad w stylu comfort(...)food gotowy. Amerykański makaron z serem i mięsem – mac & cheese choć tak prosty doczekał się specjalnych wersji przygotowywanych przez najlepszych szefów kuchni. Składniki: 0,5kg mięsa mielonego (najlepiej wołowiny) 1 cebula 1 czerwona papryka 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki przecieru pomidorowego opcjonalnie łyżeczka płatków suszonej papryki 1 łyżka włoskiej przyprawy (przepis tutaj) lub suszonego oregano albo bazylii
Pociąg Do Kuchnikuchnią, to jest najczęściej przynoszonym daniem na wszelkiego rodzaju imprezy i na przywitanie nowych sąsiadów. U nas, zapiekanki coraz częściej goszczą na stołach. Dziś proponuje – „Zapiekanka z makaronem,kurczakiem i warzywami” Zapiekanka z makaronem,kurczakiem i warzywami Składniki: 200 g makaronu (u mnie kokardki) 150 g pieczarek pół średniej cebuli 1 pierś kurczaka 250 g mieszanki warzyw(...)sera żółtego 250 ml śmietany 2,5 ząbka czosnku sól pieprz Przepis: Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju al’dente. Pierś kroimy w kostkę,przyprawiamy sola, pieprzem i przyprawa do kurczaka i smażymy na patelni na złoty kolorek, przekładamy na inne naczynia. Kroimy pieczarki w kwadraciki i cebulkę w pióra. Wrzucamy na patelnię wszystko włącznie z mieszanką
Gotowanie-ukdrobno bazylię. Takie zamknąć w torbie plastikowej i odstawić na kilka godzin do lodówki. Ostatecznie bez marynowania czosnek można podsmażyć leciutko na oleju lub maśle, który dodamy potem do makaronu. W sprzedaży bywają też mrożone surowe zamarynowane już w czosnku krewetki. Mrożone trzeba oczywiście przed smażeniem rozmrozić i wykorzystać w płynną marynatą. Zamiast ryżu tym razem wykorzystałam makaron Orzo, który(...)złudzenia przypomina ryż. SKŁADNIKI: 150 g surowego makaronu Orzo ok. 250-300 g surowych krewetek zamaraynowanych w czosnku 1/2 cebuli kilka gałązek bazylii kilka gałązek mięty (opcjonalnie) 4-6 łyżek bobu konserwowego lub mrożonego 1-2 łyżki masła lu oleju kilka czerwonych oliwek ewentualnie czarnych lub zielonych 1 łyżka maggi w płynie sól i pieprz do smaku Wykonanie: Krewetki odmrozić
Sztuka gotowania w/g Samirystarczy dla dużej rodziny - 6-8 osób. Można przygotować ją obok innych potraw na imprezę rodzinną, lub zmniejszyć składniki o połowę na obiad dla mniejszej rodziny :-) Składniki: 500 g makaronu lasagne (np. Lubella) - powinno wejść 24 płaty na formę żółty ser 30 dag olej do natłuszczenia formy i do podgotowania płatów makaronu farsz mięsny: 1 kg mięsa zmielonego z łopatki(...)sól jako przyprawy liść laurowy sos beszamelowy: 800 ml mleka 2 kopiaste łyżki mąki pszennej gałka muszkatołowa - 1 łyżeczka pieprz i sól płaska łyżeczka czosnku w proszku Wykonanie: Makaron podgotować wkładając na wrzącą, posoloną wodę z dodatkiem oleju. Ja gotowałam po 6-8 sztuk jednocześnie, przez 4-5 minut, tak by osiągnąć na pół miękkie płaty. Łyżką cedzakową
Poezja Smaków - blog kulinarnyLubicie dania z makaronem? Ja je wprost uwielbiam. Dziś mam dla Was przepis na obiad z makaronem w stylu fit. Makaron razowy + pyszny, lekki sos pieczarkowy na bazie jogurtu z koperkiem. Spróbujcie, polecam. Taki obiad nie tylko dobrze smakuje, ale też i syci. Obiad fit. Razowy makaron w lekkim pieczarkowym sosie Obiad fit. Razowy makaron w lekkim pieczarkowym sosie(...)higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki (na 2 porcje) 2 łyżki posiekanego koperku 135 g naturalnego jogurtu około 200 g makaronu razowego świderki Makarony Polskie 1/2 szklanki wody 1/4 kostki rosołowej* pieprz do smaku 1 cebula olej lub oliwa z oliwek do smażenia 6 dużych pieczarek * u mnie drobiowa Przygotowanie Pieczarki obieramy, odcinamy
Słodkie okruszkiSałatki z makaronem dość rzadko pojawiają się na naszym stole. Raczej gustujemy w samych sałatkach warzywnych lub z dodatkiem protein. Do dzisiejszej sałatki z tuńczykiem też długo się przymierzałam. Gdyby nie kończące się terminy ważności zakupionych wcześniej produktów do niej, pewnie dalej by czekała na zrobienie :) A to wielka szkoda! Sałatka okazała się tak pyszna, że po jej zjedzeniu razem(...)Mężem ubolewaliśmy, że tak mało jej było :) Sałatkę zrobiłam z gotowej mieszanki sałat, tuńczyka w sosie własnym, pomidorków koktajlowych, paru oliwek i makaronu pomidorowego, który okazał się strzałem w dziesiątkę. Do tego dressing na bazie delikatnej oliwy z oliwek extra vergine z octem jabłkowym. Ogólnie nie przepadamy za dressingami z intensywnymi w smaku oliwami, dlatego najczęściej używam bezwonnego oleju rzepakowego
Moja Delicjawyobrażacie sobie kuchnię bez makaronu? Ja nie. Zupy, sałatki, sosy, zapiekanki... makaron jest jednym z podstawowych składników. Sięgam po niego również ze względu na możliwość wyczarowania szybkiego dania. Makaron, kilka składników i ... już obiad mamy gotowy. Dziś chciałabym Wam przybliżyć jednego z największych i najbardziej dynamicznie rozwijających się producentów makaronu w Polsce - Makarony Polskie S.A. Wychodząc naprzeciw nam (konsumentom) spółka(...)oferuje szeroką gamę makaronów jajecznych i bezjajecznych produkowanych w wielu różnorodnych formach: świderki, kolanka, nitki, muszelki, spaghetti i inne. Firma posiada własne marki makaronów: Sorenti, Makarony Polskie, Solare oraz Makaron Staropolski i Abak. Dzięki uprzejmości firmy Makarony Polskie otrzymałam do testowania paczkę pełną wspaniałych produktów. Na blogu pojawią się pyszne inspiracje z każdym z nich. Już dziś zapraszam
Słodkie okruszkiJakiś czas temu mąż robił porządki i wyrzucił maszynkę do makaronu..prawdę mówiąc maszynka..ba ..w sumie to przyrząd do makaronu.. był kupiony w innym celu i nie spisał się i tak przeleżał w szafce..aż w końcu mąż chciał wyrzucić..ale ja zlitowałam się i schowałam do swojej szafki...no i w końcu postanowiłam zrobić makaron(...)pory jak robiłam swój makaron, kroiłam nożem..a taka maszynka jednak ułatwia pracę..w sumie są prawdziwe maszynki do makaronu, które wałkują ciasto itd...ale ten przyrząd też się spisał.Na początek zrobiłam makaron -długie nitki -coś jak spaghetti ..ale tak myślę, że jeszcze można ciasto pokroić na mniejsze kawałki i nitki będą krótkie...pokombinuję jeszcze.....Do wyrobu makaronu użyłam
Moje domowe kucharzenieJeden z fajniejszych sposobów na przemycenie dziecku porcji owoców lub wykorzystanie makaronu z wczorajszego obiadu, z którym nie koniecznie wiesz co zrobić. Szybko - co w rodzicielskiej kuchni ma duże znaczenie, smacznie - co jest kwintesencją dobrego posiłku. Składniki: Makaron "gniazda wstążki", spaghetti lub inne wstążki, nitki 2 jaja 1 szklanka mąki pszennej 1/4 szklanki brązowego cukru 1 laska(...)wanilij 1 szklanka maślanki 1/2 szklanki czerwonych porzeczek 1 łyżka masła Jeśli jest to "suchy", nie gotowany makaron. 1.Gotujemy makaron. Makaronowe gniazdka, wkładamy delikatnie do lekko osolonej, gotującej się wody, tak aby makaron nie rozpadł się. Makaron gotujemy, krócej, musi być bardziej twardy niż "aldente". 2.Makaron wyjmujemy delikatnie łyżką cedzakową, dokładnie odcedzając wodę i przekładamy do silikonowych foremek
FarmażonyCarbonara po włosku oznacza „węglarza”, czyli „górnika”, zatem danie pod polską nazwą brzmiałoby: makaron górniczy. Nie wiem dokładnie skąd taka nazwa, ponieważ carbonarę podobno wymyślili alianccy żołnierze podczas II wojny światowej, którzy połączyli włoski makaron z dostępnymi sobie racjami wojskowymi. Oryginalna włoska carbonara to makaron, boczek, żółtka i ser. Jednak obecnie sos sporządza się z dodatkiem tłustej śmietany. Danie jest(...)bardzo sycące, sos jest kremowy, a całość niesamowicie pięknie pachnie parmezanem i boczkiem. Bardzo polecam zrobienie tej pasty, gdyż przygotowuje się ją błyskawicznie i wybornie smakuje! Składniki: 1 paczka makaronu spaghetti (400 g) 4 żółtka 300 ml śmietany 30% lub 36% 100 g startego parmezanu 300 g wędzonego boczku sól pieprz natka pietruszki Wykonanie: W dużym garnku zagotowujemy osoloną wodę
MyCookBook.pladsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka warstwowa z tuńczykiem i makaronem w kształcie ryżu jest szybka i prosta w wykonaniu. Jeśli lubicie tuńczyka, to polecam Wam również inną warstwową sałatkę z tą rybą w roli głównej: sałatka warstwowa z tuńczykiem, serem i jajkiem Sałatka warstwowa z tuńczykiem i makaronem w kształcie ryżu – Składniki: 120 g makaronu w kształcie ryżu 2 ogórki(...)puszka kukurydzy konserwowej (220g po odsączeniu) 1 pęczek świeżego koperku 3 pełne łyżki pikantnego ketchupu 4 pełne łyżki majonezu Sól, pieprz do smaku Sałatka warstwowa z tuńczykiem i makaronem w kształcie ryżu – Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Przelać zimną wodą i pozostawić na sitku do całkowitego odcedzenia i ostudzenia. Kukurydzę i tuńczyka odsączyć z zalewy
Kulinarne Przebojeadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z makaronem w kształcie ryżu z dodatkiem pora, kukurydzy i szynki konserwowej. Jest to pyszna sałatka na imprezę , czy zwykłą kolację ;) Można ją również spakować w pudełeczko i zabrać do pracy jako drugie śniadanie ;) Sałatka z makaronem w kształcie ryżu – Składniki: 1 szklanka makaronu w kształcie ryżu (ok. 200g) 1 puszka kukurydzy (285g po odsączeniu(...)konserwowych (ok. 320g) 1 papryka czerwona 180g szynki konserwowej 3 czubate łyżki majonezu 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego gęstego pieprz, sól do smaku 1 pęczek szczypiorku Sałatka z makaronem w kształcie ryżu – Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Wrzucić na sitko i przelać zimną wodą. Zostawić do odsączenia. Por pokroić w półkrążki. Przelać wrzątkiem i pozostawić
Kulinarne PrzebojeUwielbiam włoskie makarony, a Carbonara zdecydowanie należy do czołówki :) Niby nic wyrafinowanego zwykły boczek, cebulka, jaka i przyprawy. Jednak przyrządzone w odpowiedni sposób, w połączeniu z idealnie ugotowanym makaronem sprawiają, że Carbonara stanowi istnty raj dla kubków smakowych, ach te nitki makaronu oblepione aksamitnym sosem... :) Jako, że nie byłabym sobą gdybym nie dorzuciła czegoś od siebie, moja Carbonara pełna jest(...)200g wędzonego boczku 2 szalotki 3 ząbki czosnku 4 łyżki parmezanu 2 jajka sól, pieprz natka pietruszki ( wedle uznania, u mnie 1/3 pęczka) świeża bazylia ( kilka listków) 1/2 opakowania makaronu spaghetti SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wstawić wodę na makaron i lekko jąosolić. Boczek pokroić w drobną kostkę i wrzucić na suchą, rozgrzaną patelnię. Smażyć do momentu, aż tłuszcz się wytopi, a boczek
DefinicjaSmakumnie Madzia zaskoczyła. Poważnie. Zrobiła makaron szpinakowy i do tego sos pomidorowo-twarogowy. Heh, na dwa dni wyżerkę miałem. Ale z tym sosem to w ogóle zabawnie było, bo zrywa się z rana Madzia z łóżka i wykrzykuje, że wymyśliła sos, że jej się przyśnił! Sos z twarogu! Leci do internetu, patrzy, szuka, no i znalazła. W sumie(...)jedno, ani drugie. I co to człowiek ma z tego życia, nawet sny są na przekór. Eehhh :) No dobra, zostawmy gołe baby na później, teraz pora na makaron. Taki domowy makaron naprawdę warto zrobić, to przecież od razu +10 do lansu w towarzystwie. Stoisz sobie w grupce panienek, one o ciuszkach gadają, o butikach i innych rzeczach, o których
Marder&Marder ManufactureDziś zapraszam na szybkie do przyrządzenia danie obiadowe. Danie obiadowe przygotowane z moich dwóch ukochanych składników, czyli makaronu i pesto. Tym razem do makaronu wykorzystałam pesto ze szczypioru czosnkowego , ale oczywiście możecie dodać swoje ulubione pesto. Pamiętajcie, aby zostawić nieco wody (2-3 łyżki), w której gotował się makaron. Gdy ja dodamy do ugotowanego już makaronu pesto o wiele łatwiej(...)się nam w nim rozprowadzi. Na blogu znajdziecie również przepisy na bazyliowe pesto , pesto z rukoli z bazylią , pesto z natki pietruszki i orzeszków , szpinakowe pesto. Makaron z pesto i mozzarellą Czas przygotowania: 20 minut Proporcje na 3-4 osoby Składniki: 4-5 łyżek pesto ze szczypioru czosnkowego 1 opakowanie małych kulek mozzarelli 1 opakowanie makaronu
Kulinarne przygody GatityMakaron ze szparagami, szynką i mozzarellą Na talerzach znów zagościła piękna zieleń, a wszystko to za sprawą szparagów! Pierwsze szparagi, które kupiłam w tym roku, trafiły na stół w formie szybkiego do przygotowania obiadu składającego się z makaronu, szynku, szparagów właśnie oraz mozzarelli. Makaron ze szparagami, szynką i mozzarellą to danie to zrobienia w 15 minut. Zadowoli wszystkich fanów szparagów(...)także tych, którzy lubią makarony, ale nie przepadają za ciężkimi sosami, w których często owe makarony pływają. Zobacz również inne przepisy na SZPARAGI ----> omlet ze szparagami i baleronem coppa , szparagi z boczkiem , szaszłyki z kurczakiem i szparagami Makaron ze szparagami, szynką i mozzarellą - przepis: Składniki: 250 g makaronu 4-6 plastrów szynki szwarcwaldzkiej 6-8 szparagów (+sól, cukier
Moje QulinariaPrzepisów na to szybkie danie z makaronem ryżowym ponoć w całej Azji jest bardzo wiele. Ja prezentuje przepis Gordona Ramsay’a pochodzący z książki „Gordon Ramsay’s Home Cooking”. Danie to pokazuje, jak pyszny i zdrowy może być fast food. Bo całe danie przyrządza się błyskawicznie. Kurczak z makaronem ryżowym i brokułem smakuje przepysznie. Na pewno(...)często będziemy je robić. Składniki: (2 porcje) 250 g filetu z piersi kurczaka 200 g płaskiego makaronu ryżowego (podobnego do tagliatelle) 2 duże ząbki czosnku olej smakowy np. olej arachidowy lub oliwa (używam oleju kokosowego lub smakowej oliwy np. z papryczką chili i liściem laurowym ) 200 g różyczek brokuła (uważam, że to za mało – można spokojnie dać więcej) kilka
Moja Delicjarobię cztery i pół rzeczy, miotam się od blatu do piecyka i przeskakuję nad tym zwierzakiem, który akurat leży na środku podłogi. Przygotowując tą potrawę osiągnęłam zen. A sam makaron? Pyszności! MAKARON Z ZAPIEKANYM CAMEMBERT'EM 1 opakowanie sera camembert (250g, najlepiej w drewnianej foremce) 2 ząbki czosnku 100g Parmezanu 250g makaronu rurki (rigatoni) 100g świeżego szpinaku kilka gałązek(...)parmezan- w sprzedaży są tarte parmezany, ale do ich produkcji używa się głównie skórki sera, która nie jest tak smaczna i aromatyczna. Kiedy serkowi zostanie około 10 minut, gotujemy makaron- na ostatnie 10 sekund dorzucamy szpinak i odcedzamy. Makaron ze szpinakiem skrapiamy oliwą, posypujemy tartym parmezanem, solimy i pieprzymy. Dobrze mieszamy. Podajemy na gorąco, nakładając makaron na talerze a serek
les mirabellesKiedy ostatnio przygotowałam Makaron z boczkiem i szałwią usłyszałam, że wygląda jak Spaghetti Carbonara. Dzisiaj przyszła pora na tradycyjne spaghetti carbonara z bazylią, bo tak przygotowane spaghetti jest jedną z naszych ulubionych potraw, a jeszcze do tej pory nie znalazło się na blogu Spaghetti Carbonara . Danie jest kaloryczne za sprawą boczku, żółtek i 30% śmietanki. Ale tak musi być(...)prostym daniu na zawsze. Zamiast wędzonego boczku można wykorzystać panchettę , czyli surowy suszony boczek zawijany, który ostatnio sama przygotowałam. Spaghetti Carbonara Składniki (na 2 porcje): ok 250 g makaron spaghetti 100 g wędzonego boczku 100 ml śmietanki 30% 2 żółtka 50 ml białego, wytrawnego wina 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1 mała cebula, drobno pokrojona 1 łyżka tartego sera grana
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięMakaron Wielicki - literki w sałatce - Ostatnio przyszło mi zrobić sałatkę, wybór padł na makaronową. Sięgnęłam więc po "zapasy" i wyjęłam Makaron Wielicki - tym razem drobne literki. Makaron idealny do sałatek ze względu na jego wielkość i niebanalny kształt. Sądzę, e świetnie musi też wyglądać w zupkach dla dzieci :) Na pewno zajadały by chętniej, niestety całą paczkę zużyłam do sałatki(...)już kiedyś wspominałam, makaron Wielicki jest w 100% naturalny, produkowany bez użycia konserwantów i barwników. Zawiera ŚWIEŻE jaja, NIE substytuty jajek w proszku. Literki Wielickie produkowane są nowoczesną metodą tłoczenia przy użyciu wysokiego ciśnienia, z najwyższej jakości kaszki makaronowej i semoliny oraz ze świeżych jaj. Dzięki temu makaron nawet po bardzo długim czasie gotowania zachowuje swój kształt , jednocześnie
kolorowotorcikowoMakaron to zawsze idealna opcja na szybki obiad, a jeśli jeszcze mamy do niego pyszne pesto, jakieś warzywko to powstanie nam smakowite danie, nie tylko dla wegetarian. W lodówce miałam cukinię, pocięłam ja w cienkie plasterki przy pomocy obieraczki do warzyw, do tego czerwone pesto, dobra oliwa z oliwek i parmezan. Żyć nie umierać! Makaron penne z pesto(...)cukinią jest bardzo prosty do przygotowania, zajmie Wam dosłownie kilkanaście minut. Oczywiście możecie tutaj też użyć Waszego ulubionego makaronu. Każdy sprawdzi się wspaniale. W moim daniu wykorzystałam czerwone pesto marki Provitus. To znana polska firma, która od 1988 roku produkuje pyszne przetwory warzywne i gotowe dania. W swoim asortymencie posiada między innymi kiszoną kapustę, marynowane grzyby, ogórki, chrzany, marynaty
Kulinarne przygody Gatitydziś proponuję rozgrzewające i sycące danie jednogarnkowe - bogracz , ale trochę inaczej, z pieczarkami i makaronem. W sam raz na chłodną jesień. Serdecznie polecam :-) Do przepisu dołączony został filmik -> na końcu posta. W związku z tym, że w dzisiejszych czasach bez trudu można kupić makaron bezglutenowy , także dzięki temu danie może być odpowiednie dla osób na diecie bezglutenowej. * * * Składniki (proporcje(...)wielki gar): 500 g mięsa 1 cebula 2 papryki 500 g pieczarek 3 ząbki czosnku 150 g makaronu typu drobne kolanka 1 litr wody 1 puszka pomidorów 500 ml passaty pomidorowej oliwa 1 łyżka masła sól, pieprz, oregano, bazylia, tymianek, słodka papryka, wędzona słodka papryka Wykonanie: 1. Pieczarki obieramy, myjemy i siekamy. 2. Cebulę kroimy w kosteczkę. 3. 3 ząbki
Kawa z mlekiemMakaron z kurczakiem z rosołu to bardzo proste i tanie danie w duchu zero waste. Jestem wielką przeciwniczką marnowania żywności! Jestem zdania, że nawet z małych kawałków na które w danej chwili nie mamy ochoty albo pomysłu, można przygotować nowe danie jutro. To oszczędność pieniędzy a co za tym idzie naszej pracy to również ekologiczna postawa pozwalająca zmniejszyć odcisk węglowy(...)Makaron z kurczakiem z rosołu idealnie sprawdzi się na obiad czy kolację, ale również do lunchoboxa. PRZEPIS NA MAKARON Z KURCZAKIEM Składniki na makaron z kurczakiem: 2-3 porcje kurczaka z rosołu – u mnie pierś i całe, duże udo 1 cebula 1 ząbek czosnku pół szklanki groszku konserwowanego pół papryki – u mnie zielona 3 serki topione (trójkąty) 100g sera
Dorota Smakujejuż w klimacie jutrzejszego Międzynarodowego Dnia Makaronu i na obiad przygotowałyśmy makaron z kremowym sosem dyniowym, boczkiem i grzybami. Prosty i szybki w przygotowaniu pomysł na niezwykle smaczny obiad w jesiennej scenerii. A skoro jutro obchodzimy Dzień Makaronu, chciałabym już dziś zaprosić Was na jutrzejsze wpisy. Podzielę się z Wami m.in. przepisem na domowy makaron, zdradzę Wam sztuczki(...)makaron idealny pochodzące od włoskich szefów kuchni. Do jutra! SKŁADNIKI 320 g dowolnego makaronu (użyłam razowych penne) 500 g miąższu dyni 400 g grzybów 200 g boczku 1 cebula 1-2 ząbki czosnku 1 gałązka tymianku natka pietruszki oliwa z oliwek s ó l, pieprz **** INGREDIENTI 320 g di pasta 500 g di polpa di zucca 400 g di funghi
La grande e la piccola cuocaZielono i zdrowo. Makaron z sosem z zielonego groszku z dodatkiem fety, orzechów i mięty. Mrożony groszek mam w zamrażarce prawie zawsze. Często jest dodatkiem do makaronów. A co gdyby tak przygotować makaron z groszkiem w roli głównej? Wystarczy kilka mocno smakowych dodatków takich jak słona feta, kwaśna cytryna czy orzeźwiająca mięta, aby nieco mdły zielony groszek stworzył pyszne danie(...)Mimo braku mięsa – bardzo sycące i kojące w nieco chłodniejsze dni. Idealne na powitanie jesieni. Makaron z sosem z zielonego groszku: 450 g mrożonego groszku 400 g dowolnego dużego makaronu np.: muszle, kolanka, świderki ok. 40 g sera sałatkowo-kanapkowego typu feta (u mnie w kostkach, w zalewie, o smaku czosnkowym) + do posypania na wierzchu 15 cm kawałek pora
Poezja smakuramach przerwy w pracy ( tak wiem, dużo coś tych przerw miałam 😃😃😃 ), tęsknym okiem spoglądał na mnie wędzony łosoś... 😉 Dlatego w dosłownie 10 minut przygotowałam przepyszny obiad - makaron z łososiem w sosie śmietanowym... 💗 W czasie kiedy gotowałam makaron - (wybrałam pappardelle, czyli grube wstążki, bo tak mi się najbardziej włosko kojarzyło to danie) - podsmażyłam na oliwie cebulę z czosnkiem(...)łososia, śmietanę kremówkę oraz odrobinę skórki z cytryny i soku, szczyptę rozmarynu, sól oraz pieprz. Wszystko "zagotowałam" przez kilka minut, aż sos się lekko zredukował i dodałam do całości makaron. Wierzch posypałam siekaną natką pietruszki, choć z koperkiem byłoby jeszcze pyszniej - niestety koperku nie miałam. Ale z pietruszką też było ekstra! Obiad był przepyszny i, co najważniejsze, zrobiłam
Słodko-Słony Świat Ilonymleko kokosowe i pasta chilli. A na dodatek Miracle Noodles Zupa wpisuje się zarówno w dietę Paleo, jak i Keto oraz LowCarb. A to dlatego, że jako dodatek użyłam makaronu shirataki , który jest bardzo niskokaloryczny. Zawiera on zaledwie 9,5 kcal na 100 g, w tym jedynie 1,5 gram węglowodanów, dzięki czemu bywa nazywany Miracle Noodles! Jest to właściwie(...)jedyny makaron dozwolony na diecie niskowęglowodanowej, no może jeszcze ten z wodorostów by się nadał. Jest on przy tym neutralny w smaku, a raczej przejmuje smak dania, do którego się go doda. Należy tylko przelać go pod bieżącą wodą przed dodaniem do potrawy. Nawet jeśli nie stosujecie żadnego z wymienionych powyżej protokołów żywieniowych, ale zależy Wam na zrzuceniu wagi
Modern Cave Girlpassatę, dopraw solą, pieprzem, tymiankiem, słodką i ostrą papryką oraz cukrem. Całość gotuj na średnim ogniu do momentu aż sos zgęstnieje. W razie potrzeby – ponownie dopraw. Odstaw do przestygnięcia. Makaron ugotuj al dente. Czas na nadzienie. Czosnek drobno posiekaj, cebulę pokrój w drobną kostkę. Pierś z kurczaka pokrój w małą kostkę. Kurki oczyść, następnie je osusz. Drobno pokrój i odstaw(...)Zapiekaj przez około 20 – 25 minut w piekarniku nagrzanym do 200 C. Smacznego ! Polędwiczki z kurkami w sosie śmietanowym z winem Składniki (2 porcje): do wyboru: biała kasza gryczana, makaron lub ziemniaki 200 g kurek 150 ml białego wina 1 duża lub średnia cebula 2 – 3 ząbki czosnku sól, świeżo zmielony czarny i czerwony pieprz, świeży tymianek oliwa z oliwek
Moja pasja smakuSmaczny sezonowy obiad, z bobem i nową, lepszą wersją makaronu spaghetti Lubella Pełne Ziarno w roli głównej. Z dodatkiem boczku dla okrasy i kremowego sosu na bazie serka mascarpone tworzą wyśmienitą kompozycję. Szybkie tempo przygotowania, prostota i smak, to zalety potraw z makaronem, a makarony pełnoziarniste Lubella dodatkowo zawierają wiele cennych minerałów, witamin oraz błonnik, a ich skład jest wciąż(...)naturalny. Makarony Pełne Ziarno dzięki bardziej zmielonemu ziarnu mają jeszcze bardziej delikatny smak, dlatego smakują równie dobrze, jak klasyczne makarony, co sprawia, że szybko znikają z talerza nawet u najmłodszych ☺️ Składniki, 2 porcje: 200 g makaronu spaghetti Lubella Pełne Ziarno 300 g bobu 120 g boczku w kawałkach 100 g serka mascarpone 1 łyżka oleju rzepakowego szczypta pieprzu natka pietruszki
Kraina Miodem PłynącaPasta al pomodoro, delikatnie przyprawiona, pomidorowa, ziołowa, podana z makaronem spaghetti (lub tagliatelle) oraz parmezanem. W daniu czuć cebulę i czosnek, delikatnie słodkie pomidory, zdecydowanie moje smaki. Wykończeniem jest ser i świeża bazylia lub posiekana natka. Najlepsza, jak dla mnie wersja dania z makaronem, obok carbonary . Zdarza się, że do takiego makaronu wrzucam posiekane czarne oliwki, pieczarki, cukinię lub/i chili(...)apetyt Każda wersja skrada moje serce, a im więcej dodatków tym lepiej. Nie byłabym sobą gdyby moje dania za każdym razem smakowały i wyglądały inaczej, lecz dziś bardziej klasycznie. Makaron z sosem pomidorowym – prosta, szybka, wręcz idealna propozycja na obiad w tygodniu. SKŁADNIKI: oliwa 3 ząbki czosnku 1 cebula 400 g – puszka pomidorów krojonych sól, pieprz, lubczyk, słodka
Zasmakuj Kuchniaromatyczne pesto. Jest kwintesencją włoskiej kuchni - proste, ze minimalnej ilości świeżych, dobrej jakości składników. U mnie w wersji nieco zmodyfikowanej, bo zamiast orzeszków piniowych wykorzystałam orzechy włoskie. Taki makaron to jedna z najszybszych opcji obiadowych. Kilka minut, parę świeżych składników i aromatyczny, pyszny, zdrowy obiad gotowy! Zielono i wiosennie! :) Jeśli macie ochotę na inne wiosenne makarony to tu znajdziecie(...)więcej inspiracji: Wiosenne spaghetti z cukinią Makaron z pesto z awokado i bazylii Makaron ze szpinakiem ciecierzycą MAKARON Z BAZYLIOWYM PESTO Czas przygotowania 15 minut Makaron pełnoziarnisty Pęczek/doniczka bazylii Garść orzechów włoskich 2-3 łyżki oliwy Parmezan Ząbek czosnku Pieprz, sól Woda Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu Do rozdrabniacza wrzucić składniki na pesto, ilość sera dostosować do tego
HealthyCreationswiecie, że do makaronu można przygotować szybki sos, w stylu pesto? W planie wczoraj miało być właśnie pesto, ale nie miałam orzechów. Powstał sos do makaronu, który wymieszałam ze spaghetti. Kilka minut i obiad gotowy. Gdy gotował się makaron, przygotowałam sos. Kilka składników i aromatyczny sos gotowy. Najlepiej smakuje z makaronami lub jako dodatek do dań głównych. Włoskie pecorino(...)włoska oliwa z oliwek, czosnek brokuły i szczypta miłości zawsze się przyda ;) Sos brokułowy do makaronu / mały słoiczek Składniki: 3 różyczki ugotowanego wcześniej w osolonej wodzie brokuła 1/2 ząbka czosnku 1 łyżka startego pecorino oliwa z oliwek sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Do blendera wkładamy czosnek, brokuły i pecorino. Miksujemy, stopniowo dolewając oliwę z oliwek. Ma powstać sos gęsty
Moja smaczna kuchniaMoje ulubione obiady to takie, które są szybkie, smaczne, zdrowe i zawierają makaron... a ten przepis łączy te wszystkie cechy! Błyskawiczny w przygotowaniu makaron z dodatkiem chrupiącego chorizo skradnie serce nawet największego niejadka - polecam gorąco! Makaron z pesto i chorizo: 200-250g pełnoziarnistego makaronu (u mnie penne) 225g kiełbasy chorizo zielone pesto z przepisu poniżej Makaron gotujemy al dente(...)opakowaniu. Chorizo kroimy w kosteczkę i podsmażamy bez dodatku tłuszczu na patelni do momentu aż będzie chrupiące. Kiełbasę odcedzamy na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Gdy gotuje się makaron możemy przygotować pesto. Pesto basilico z orzechami ziemnymi: 5-7 łyżek oliwy z oliwek (w zależności od tego jak ma być gęste/rzadkie) 5 pęczków świeżej bazylii ok. 50g niesolonych orzeszków
Cooking MonsterNajlepsze makarony to makarony z farszem. Wśród makaronów nadziewanych najlepsze jest cannelloni – grube rury, które i świetnie wyglądają i doskonale smakują. Problem jest tylko taki, że nadziać cannelloni nie jest łatwo. Chyba, że sposobem. Przygotowanie: 15 minut Pieczenie: 30 minut Liczba porcji : 2 Napełnianie cannelloni farszem jest zadaniem kłopotliwym i trudnym. Kiedy podgotujesz makaron, żeby po zapieczeniu był mięciutki, zawsze(...)ryzykujesz, że delikatne ciasto będzie się rwało w trakcie faszerowania. Nie dogotujesz to wtedy bierzesz ryzyko, że makaron będzie twardawy. Sprawę ułatwia zastosowanie szprycy, ale to już zadanie z pogranicza cukiernictwa. Problem można rozwiązać w inny sposób – zamiast rurek warto użyć płatów makaronowych do lasagni. Wystarczy je kilka minut podgotować, a potem zawinąć w nie farsz. To naprawdę nie jest
Niedzielny kucharzMagda Przepis na ten makaron jest świetnym przykładem, że sos do makaronu nie musi być zawsze ciepły. Chłodny, kremowy, pikantny od sera sos jest miłym kontrastem dla gorącego makaronu ze słodkim od masła porem i chrupiącym boczkiem. Bardzo sycąca i smaczna propozycja, do tego prosta i szybka w wykonaniu. Istna gratka dla wszystkich miłośników makaronów. Składniki (na 2 porcje): 200g(...)makaronu, użyłam Casarecci 1 mały por 80g wędzonego boczku 100g sera gorgonzola 2 łyżki masła sól i pieprz do smaku 3 łyżki gęstej śmietany 12% Makaron gotujemy al dente w dobrze osolonej wodzie. Ugotowany odcedzamy i odstawiamy. Boczek kroimy w cienkie paski. Pora myjemy, dzielimy na pół, potem jeszcze na pół i kroimy w ćwiartki. Patelnie mocno
Smaczna Stronaputtanesca" określała najstarszą profesję na świecie. Kolejna z legend opowiada o w łaścicielu domu publicznego w hiszpańskiej dzielnicy w Neapolu, który o ferował klientom "domu schadzek" makaron w kolorze bielizny swoich pracownic. Przeważał kolor czerwony i czarny, kolor pomidorów i oliwek, który miał przyciągać wzrok klientów i działać na nich pobudzająco(...)przygotować oryginalne spaghetti alla puttanesca? Sos serwujemy tylko z "długim " makaronem typu spaghetti; omijamy "krótki " makaron typu rurki lub kokardki. Do sosu dodajemy czarne oliwki Gaeta. Jeżeli nie posiadamy tego typu oliwek, możemy wykorzystać dowolny rodzaj czarnych oliwek. Kapary opłukujemy na sicie pod bieżącą wodą, po czym delikatnie osuszamy papierowym ręcznikiem. Kaparów nie namaczamy. W sezonie na świeże
La grande e la piccola cuocaPikantny makaron z chili i białą kiełbasą to ekspresowy pomysł na obiad. Nie wiem czy wiecie, ale biała kiełbasa bardzo fajnie współgra z pomidorowym sosem. Mogliście się o tym przekonać już przy przepisie Makaron z białą kiełbasą i pomidorami . Kiełbasa również nie wymaga długiego czasu obróbki i sama w sobie, nawet ugotowana w wodzie bez dodatków, ma ciekawy smak (jest(...)spodoba Wam się ten przepis, jednak mimo wszystko nie będziecie przekonani do użycia ostrej papryczki, doprawcie sos słodką papryką w proszku. Smacznego! Zobacz też: Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym Makaron z bakłażanem i boczkiem Przepis na pikantny makaron z chili i białą kiełbasą Drukuj przepis Porcji: 3-4 Czas gotowania: 30 minut Składniki 5 białych surowych kiełbasek 250 ml przecieru
Kuchnia Bazyliiduże Poziom trudności: Bardzo łatwe Stir fry to idealny sposób przyrządzania posiłków dla zabieganych i wszystkich, którym brakuje czasu na gotowanie. Wystarczy zesmażyć kilka składników razem, połączyć z makaronem i gotowe. Tajemnica niesamowitego smaku potraw stir fry polega na tym, że są poddawane obróbce cieplnej krótko, ale w bardzo wysokiej temperaturze. My mamy dla Was trochę inny patent na zrobienie(...)mrożone, co najmniej 250 g Mała cukinia 2 marchewki Garść pieczarek (100 g) ½ brokuła ½ czerwonej papryki ½ żółtej papryki 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła/ 1 łyżka olej Mała garść makaronu gryczanego lub pełnoziarnistego Sezam do posypania Sól/Sos sojowy Masło orzechowe Garść niesolonych orzeszków ziemnych – ½ szklanki 1 łyżka oleju, najlepiej kokosowego 1 łyżeczka masła Szczypta soli Sos z masła orzechowego
Niedzielny kucharzmoim domu od zawsze spożywało się dużo makaronu. Ratuje się nim w najbardziej zabiegane dni. Od kilku miesięcy jadam bardzo regularnie i nie ma wymówek, że brakuje czasu. Gdy mam go mało, po prostu gotuję makaron i podaję go z dodatkami niewymagającymi gotowania. Obiad w 10 minut gotowy, a ja nie opuszczam posiłku :) Aby urozmaicać sobie menu, kupuję też makarony(...)strączków. Tym razem makaron z grochu przygotowałam z suszonymi pomidorami, pestkami dyni i wędzonym serkiem a’la oscypek. 200 g makaronu z grochu 6-7 plasterków suszonym pomidorów z oleju (użyłam pomidorów z pestkami dynii) łyżeczka pestek dyni z zalewy z suszonych pomidorów spora szczypta pieprzu kilka kuleczek sera wędzonego płatki chili Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu
Mienta blogwielu składników, a jej przygotowanie nie sprawi trudności nawet początkującym kucharzom. Zapiekanka jest bardzo smaczna, także jeśli mamy w rodzinie jakiegoś niejadka, powinna mu zasmakować. Do przygotowania zapiekanki użyłam makaronu wstążki, ale może to być jakiś inny: penne, świderki czy muszelki. Dałam również wieprzową kiełbasę w typie śląskiej: parzoną z widocznymi kawałkami tłuszczu. Natomiast jeśli chcecie, możecie dodać inną kiełbasę(...)była drobno rozdrobniona i na pewno nie wybierajmy takiej, która ma mięso oddzielane mechanicznie w składzie. [embed]https://youtu.be/sP1dxZqiLEQ[/embed] Składniki na zapiekankę makaronową z kiełbasą: 250 g makaronu (dałam kokardki) 3 pętka cienkiej kiełbasy (około 250 g) puszka kukurydzy puszka czerwonej fasoli 2 cebule 2 pomidory około 150 g sera żółtego papryka ostra, bazylia, zioła prowansalskie, czosnek granulowany, sól
e-PrzepisyKulinarneSuper szybkie i absolutnie pyszne – tak Jamie Olivier zachwala to danie. I absolutnie na rację: to orechiette z groszkiem i chorizo zrobicie w czasie potrzebnym na ugotowanie makaronu. Super szybka pasta Jeśli szukaliście przepisu na super szybkie danie to trafiliście idealnie. To jedna z tych past, która jest gotowa zanim zdąży ugotować się makaron. Potem wystarczy wymieszać składniki i można(...)zajadać pyszne i pożywne jedzenie. Przepis na super szybki makaron pochodzi z jednej z wczesnych książek kucharskich Jamiego Olivera, już teraz nie pamiętamy, z której. W każdym razie podrzucał tam patenty na proste i tanie jedzenie, czyli takie jakiego szukamy. W przepisie zmieniliśmy tylko jedno: w oryginale jest panchetta. My zastąpiliśmy ją chorizo, które nadaje daniu lekkiej ostrości. Czas
Niedzielny kucharzCoraz więcej sałatek się je u nas. Mąż pomału przekonuje się, że obiad to nie tylko mięso. Nawet ostatnio stwierdził, że czeka co nowego wymyślę... z makaronem. Sałatka jest pożywna i aromatyczna dzięki pesto bazyliowym. Do tego nasze ulubione pomidorki cherry, ser mozarella oraz orzechy włoskie i czujemy się jakbyśmy byli we Włoszech. Już pewnie wiecie, że makaron pełnoziarnisty(...)nasz ulubiony makaron ponieważ jest zdrowszy niż zwykły. Arc Pol produkuje genialne makarony "ciemne". Składniki: 1 szklanka makaronu świderki pełnoziarnistego Arc Pol 200 g pomidorków cherry 125 g małych kulek mozarella 2 łyżki kaparów 5 orzechów włoskich 1 garść liści bazylii PESTO: 1 garść liści bazylii 1 ząbek czosnku 1 łyżka orzeszków piniowych 1 łyżeczka tartego sera typu parmezan
Kuchnia w oparachSezon grzybowy już w pełni, a jednym z najsmaczniejszych i najbardziej aromatycznych potraw jaką można z nich przygotować jest zupa grzybowa. Dzięki makaronowi lub lanym kluską zupa ta jest również bardzo sycąca. Czas wykonania: 40 min Ilość porcji: 3 Składniki: 200 g grzybów 750 ml bulionu ½ cebuli 1 ząbek czosnku(...)łyżki masła 3 łyżki śmietanki 18% do zup Makaron (u mnie kluski lane) Przygotowanie zupy grzybowej z makaronem Cebulkę obrać pokroić w kostkę i podsmażyć na 2 łyżkach masła. W międzyczasie oczyścić grzyby. Kapelusze pokroić w paseczki a trzonki w plasterki i dodać je do zarumienionej cebulki. Dusić
KuchniaWeDwoje.plWyjątkowo prosty do przygotowania, a przy tym niskokaloryczny obiad z plasterkami mocno zrumienionej ( bez użycia tłuszczu ) wołowiny i makaronem shirataki to doskonała propozycja dla osób dbających o linię. Makaron shirataki, produkowany jest z azjatyckiej rośliny konjac. Nie zawiera glutenu, a 100 gramów makaronu shirataki to zaledwie 9,50 kcal. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika, wię c po jego zjedzeniu długo(...)odczuwamy głodu . Makaron shirataki jest podobny w smaku do znanych nam i lubianych przez Pawła makaronów ryżowych i sojowych. Odkryliśmy go stosunkowo niedawno w sklepie internetowym Kuchnie Świata , ale po kilku różnych potrawach z jego dodatkiem zagościł na stałe w naszej kuchni. Przepis, który dziś prezentujemy nie pochodzi z żadnej książki kucharskiej, powstał spontanicznie z tego, co akurat było
Cztery FajeryMakaron w kremowym sosie z łososiem 2018-08-29 10:06:16 Porcje 3 Kuchnia włoska to przede wszystkim dbałość o wysoką jakość składników, zróżnicowanie wyrazistych smaków, a w wielu przypadkach prostota przygotowania dań. To danie spełnia wszelkie warunki, aby było daniem znakomitym. Doskonały makaron, świeży i delikatny łosoś pacyficzny, słodka śmietanka oraz szalotka. Tyle potrzeba, aby z prostych składników(...)śmietany kremówki 2 łyżki tartego parmezanu 2 szalotki 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 82% ½ pęczka świeżego kopru ½ łyżeczki soku z cytryny ½ łyżeczki pieprzu cytrynowego sól Dodatkowo 250 g makaronu farfalle * 2 łyżki parmezanu 2 łyżki świeżego, posiekanego kopru Instructions Szalotkę obieramy i kroimy w bardzo drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy szalotkę i smażymy, aby szalotka się zeszkliła
Wędrówki po kuchniJedną z najpopularniejszych dan kuchni włoskiej jest makaron. Włosi podają makaron na setki sposoby. Spaghetti to rodzaj długiego makaronu i jest podstawą dań tradycyjnej kuchni włoskiej. U nas zazwyczaj e się makaron z sosem pomidorowym. Moja wersja to spaghetti podane z pulpecikami. Taki sposób jest idealnie dla dużych głodomorów. Do dania wykorzystałam makaron Arc Pol Spaghetti . Makaron jest idealny(...)tego typu dania. Składniki: 300 g mięsa wieprzowego lub wołowego 250 g makarony spaghetti Arc Pol 400 m passaty pomidorowej 1 jajko 1 łyżka bułki tartej 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek por Makaron Arc Pol Spaghetti ugotować al dente. Cebulę i czosnek drobno pokroić. Dodać mięso mielone
Kuchnia w oparachCarbonara to danie wywodzące się z Włoch czyli makaron i sos na bazie jajek, czarnego pieprzu i sera żółtego. Makarony w domu jemy często. Najczęściej jednak są to ciemno pełnoziarniste makarony. Pasują nam konsystencją jak i smakiem. Są też zdrowsze od innych makaronów białych. Historia carbonara nie jest jednak do końca znana. Niektórzy twierdzą, że danie zostało wymyślone przez(...)Umbrii do Lacjum. Osobiście uważam, że carbonara to mistrzostwo świata. Każdy z nas ma własny sposób na ten sos. Ja zamiast boczku dodaje szynki parmeńskiej która nadaje wyrazistości makaronowi. Do Carbonara ugotowałam makaron pełnoziarnisty świderki Arc Pol . Idealnie sprawdził się w sosie carbonara. Składniki: 400 g makaronu pełnoziarnistego Arc Pol Świderki 200 g szynki parmeńskiej 250 ml śmietanki
Kuchnia w oparachOgórka obieramy, kroimy w poprzek na pół, a następnie obie połówki kroimy wzdłuż na połowy. Łyżeczką wydrapujemy z górka nasiona i wyrzucamy. Miąższ kroimy w długie, równe paski. Cieniutki makaron ryżowy szykujemy według przepisu na opakowaniu – najczęściej wystarczy wrzucić go do wrzątku na 5 minut. Miękki makaron przelewamy zimną wodą żeby nie pozwolić mu się skleić, dokładnie odcedzamy i studzimy(...)Dzielimy sobie makaron na 8 porcji które rozkładamy na dużym talerzu. Sałatę rzymską myjemy, osuszamy i rwiemy liście na mniejsze kawałki. SOS ORZECHOWY Sos to konieczność przy spring Rolls – papier ryżowy i ryżowy makaron są totalnie neutralne w smaku, absorbują smak z dodatków. Te rolki są naprawdę leciutkie i delikatne, prawie dietetyczne! Żeby odczucia na podniebieniu jeszcze bardziej podkręcić zróbcie
Karo in the KitchenProste chińskie danie. Cała praca ogranicza się do wymieszania makaronu z pikantnym, słodko-kwaśnym sosem. Czas: 10 minut Liczba porcji: 2-3 Makaron łatwy do przygotowania jak zrobienie chińskiej zupki instant z torebki. I równie szybki w wykonaniu. Możecie użyć dowolnego chińskiego makaronu, ale najlepszy jest ryżowy, szerokie wstążki. Zupełna dowolność panuje jeśli idzie idzie o dodatki. My do makaronu(...)dorzuciliśmy fasolkę szparagową, ale świetnie sprawdzi się też brokuł, kalafior, szpinak. Podstawę dania stanowi sos, aromatyczny, mocny w smaku, choć zarazem delikatny, bo po wymieszaniu z makaronem ginie gdzieś w tle, ale jest dobrze wyczuwalny. Jeśli nie przepadacie za ostrymi klimatami zrezygnujcie z chili. Ważnym składnikiem dania są orzechy nerkowca: miękkie, delikatnie słodkie. Jeśli nie uda Wam się ich kupić
Niedzielny kucharzŁatwa i szybka zapiekanka, ale pełna smaków i aromatów. Zrobi ją każdy kto potrafi ugotować makaron. Czas przygotowania : 15 minut Czas pieczenia: 20 miut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Kalafior i makaron to nadspodziewanie dobrany duet. Szczególnie kalafior pieczony czuje się dobrze w towarzystwie pasty. W tym daniu dodatkowo mają się jeszcze bardziej ku sobie, bo łączy je mozzarella(...)parmezan. Jeśli szukacie prostego, wakacyjnego dania, łatwego w przygotowaniu to kalafior zapiekany z makaronem, serem pod chrupiącą skorupką z bułki tartej i parmezanu będzie jak znalazł. Zamiast zwykłego makaronu użyjcie gryczany, który nada zapiekance dodatkowego smaku. Przepis pochodzi z cooking.nytimes.com. Składniki: Pół opakowania makaronu rurki (polecamy makaron gryczany) 1 średniej wielkości kalafior 1 kulka mozzarelli 2 drobno posiekane ząbki czosnku
Niedzielny kucharzSałatka z brokułem, szynką i makaronem w kształcie ryżu -kolorowa i pyszna sałatka na każdą okazję. W wersji nieco mniej kalorycznej majonez można zastąpić jogurtem naturalnym lub wymieszać je w proporcji pół na pół. Dla podkreślenia smaku, wedle uznania, można również dodać odrobinę czosnku. Więcej surówkowych i sałatkowych inspiracji znajdziecie tutaj: Sałatki i surówki – przepisy @media (min-width:800px(...)width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z brokułem, szynką i makaronem w kształcie ryżu – Składniki: 1 brokuł (ok. 500g) 100g makaronu w kształcie ryżu 1 czerwona papryka pół puszki kukurydzy 180g szynki (u mnie szynka szefa) 3-4 łyżki majonezu
Kulinarne PrzebojeDzień dobry :-) Moich domowników naszło na szparagi i pesto, do tego koniecznie makaron. Więc wyszło nam takie połączenie. Jest makaron, są szparagi i pesto z rukoli i mięty. Mięta dodaje super świeżości. Dodaliśmy też śmietankę, kiedyś oglądając Kuchenne Rewolucje Pani Magda dodawała właśnie śmietankę do makaronu, a potem pesto, żeby to pesto lepiej nam się połączyło z makaronem i rzeczywiście(...)jest, tylko mąż tylko dodał do dania za dużo śmietanki, ale i tak wyszło smacznie :-) Miłego poniedziałku :-) Składniki: makaron pęczek szparagów rukola 2- 3 gałązki mięty orzeszki nerkowca 2 ząbki czosnku sól pieprz ser garana padano 50 ml śmietanki 30% oliwa z oliwe extra virgin 1. Makaron gotujemy al'dente, tak samo nasze szparagi, które wcześniej myjemy, odcinamy twarde
kruche babeczkiJedną z rzeczy, które bardzo kojarzą mi się z domową, rodzinną kuchnią zawsze był domowy makaron. Moja babcia i mama często przyrządzały go, gdy byłam mała, więc jego zapach i smak kojarzą mi się z beztroskim dzieciństwem i przyjemnością. Nie mając na tyle czasu, by przyrządzać makaron własnoręcznie, na szczęście mogę wybrać taki który smakuje, pachnie i wygląda jak domowy(...)Mowa o Lubelli Jajecznej 5 jaj, dostępnej w trzech różnych kształtach: nitki, krajanka i wstążki. Jego sekret tkwi w dodaniu do makaronu 5 jaj, a także tego, że ciasto jest wałkowane trzykrotnie. A tam, gdzie makaron jest i pomidorowa :) Z najlepszych pomidorów malinowych, z dużą ilością ziół i…uwaga, uwaga sokiem z pomarańczy. Postanowiłam unowocześnić tradycyjną zupę i dodać
Mienta blogodnaleźć większość witamin z grupy B (B1, B2, B3, B6) odpowiedzialnych za utrzymanie równowagi psychicznej oraz wspomagających metabolizm. Nic nie przebije smaku polskich truskawek, ale i z irlandzkimi domowy makaron też się sprawdził. Domowy makaron z truskawkami. Składniki na makaron: - 500 g mąki pszennej (dałam typ 00 do pizzy, makaronów) - 5 jaj - 1 łyżeczka soli Dodatkowo: - świeże truskawki - słodka śmietanka(...)minut. Gdy ciasto „odpocznie” dzielimy je na porcje i wałkujemy (pozostałe ciasto przechowujemy zawinięte w folię, aby nie wysychało). Bardzo dobrze sprawdza się tu maszynka do makaronu, z której korzystam. Ciasto przepuszczamy przez maszynkę z założoną częścią do wałkowania, przestawiając regulację grubości. Wałkujemy na grubość, jaka nam odpowiada, następnie zmieniamy część wałkującą na tnącą. Wkładamy paski ciasta w maszynkę
mojewypiekiinietylkowłoskie pasty – tylko kilka składników, zawsze sezonowych i doskonałej jakości, plus prostota i szybkość przygotowania. W sezonie na szparagi warto wykorzystać je do zrobienia obiadu albo gorącej kolacji z makaronem właśnie – prosto i szybko, dosłownie w 15 minut. Sprawdźcie to sami – minimalizm w kuchni naprawdę jest pyszny! W dużym garnku nastawiamy wodę do gotowania makaronu – makaron gotujemy w mocno osolonej(...)pełna łyżka soli morskiej na 3 litry wody). Ja zazwyczaj stosuję na to stary włoski patent – woda ma mieć taki stopień słoności jak woda z Adriatyku. Pozwala to makaronowi na lepsze, równomierne rozklejanie i szybsze gotowanie. Makaron do tego dania powinien być ugotowany al dente – spokojnie dojdzie przez chwilę gotowania w sosie. Wybierzcie jak najrówniejsze, jednakowej wielkości, świeże i jędrne
Karo in the KitchenZgadnijcie co zrobiłam dzisiaj na obiad? Makaron! Uwielbiam dania makaronowe i zawsze mam zapasy makaronu w szafce. Są to najczęściej spaghetti i penne. Tym razem wybrałam makaron penne. Dodałam pieczarki i brązową soczewicę oraz grana padano. Obiad szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny. Makaron z pieczarkami i soczewicą to danie w sam raz dla wszystkich, którzy lubią makarony(...)niekoniecznie z dodatkiem mięsa. Makaron z pieczarkami i soczewicą / 1 porcja Składniki makaron penne dla 1 osoby 1 garść malutkich pieczarek 1 ząbek czosnku 1/2 szklanki brązowej soczewicy z puszki 2 garście startego grana padano lub parmezanu 1/3 łyżeczki suszonego oregano 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu
Moja smaczna kuchniagotowanie. Wybieram wtedy dania proste, szybkie ale jednocześnie lekkie, aromatyczne, koniecznie z du ż ą ilością świeżych ziół. W takich sytuacjach idealnie sprawdza si ę makaron, z którego można wyczarować przepyszne sałatki. Makaronowa sałatka to jest przepis, na który Was dziś serdecznie zapraszam. Danie niezwykle proste, którego przygotowanie(...)zajmie Wam więcej niż 30 minut. Makaron z pomidorkami, czarnymi oliwkami, serem feta, czerwon ą cebul ą , kaparami a do tego aromatyczna oliwa ze świeżą bazyli ą , miętą i czosnkiem. Danie, które eksploduje kolorem i niesamowitym aromatem. Polecam Wam serdecznie ;):) **** Devo ammettere che quando al di là della finestra la primavera ricorda più
La grande e la piccola cuocaWielu z Was to danie – makaron ryżowy z łososiem może wydać się dziwne, ze względu na nietypowe połączenie składników. Większości makaron ryżowy kojarzy się z dniem kuchni chińskiej, zapewniam Was jednak że warto spróbować tego połączenia. Idealne połączenie składników sprawi, że wszystkie smaki będą się z sobą świetnie komponować. Marynata sprawi, że łosoś będzie delikatny w smaku i soczysty(...)cytryny 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka syropu klonowego Składniki ok. 300g filetu z łososia pęczek szczypiorku 3 cm imbiru 2 ząbki czosnku olej sezamowy 150g makaronu ryżowego 1/2 papryczki chilli Makaron ryżowy z łososiem – przepis Wszystkie składniki na marynatę łączymy ze sobą i następnie marynujemy w niej łososia. Odstawiamy go na ok. 30 minut. Szczypiorek drobno siekamy, imbir
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!pomysłu na obiad ewentualnie czasu na gotowanie, tak jak dzieje się to teraz kiedy przyszły ciepłe dni i dzieciaki ciągną na dwór sięgam do szafy po makarony.. A jak makarony to i sosy, tym razem na pierwszy ogień poszła passata pomidorowa od Jamar , mielone mięso czyli sos bolognese z naszym ulubionym makaronem penne rigate. A jak już gotuję takie(...)zestawienie to zawsze z całej porcji makaronu, żeby było na dwa dni. Składniki: 400 gram makaronu penne rigate 500 gram mięsa mielonego 500 ml passaty pomidorowej do Jamar 1 cebula sól, pieprz, dużo świeżej bazylii 6 łyżek oleju do podsmażenia mięsa i cebuli Przygotowanie: W odę na makaron gotujemy z dodatkiem soli, do wrzącej wody wrzucamy makaron i gotujemy zgodnie
Życie zaczyna się w kuchniMakaron ze szpinakiem Makaron ze szpinakiem, fetą i mozzarellą to jedno z tych ekspresowych dań idealnych na zabiegany dzień. Czas przygotowania to około 15 minut. Szpinak sam w sobie w zasadzie jest bez smaku, dlatego konieczny jest dodatek czosnku i wyrazistej fety. Dodatkowo dodaję jeszcze mozzarellę, która sprawia, że sos przyjemni się ciągnie. Wychodzi(...)tego naprawdę pyszne danie bogate w przeróżne składniki odżywcze. Spróbujcie. Składniki potrzebne do przygotowania makaronu ze szpinakiem (3 porcje): 200g makaronu, 450g mrożonego, rozdrobnionego szpinaku, 2 ząbki czosnku, pół opakowania sera feta (około 135g), 1 kulka mozzarelli, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania makaronu ze szpinakiem: Rozmrażam szpinak (najlepiej wyjąć go z zamrażalnika rano przed wyjściem
Gotuj Się Kto MożeNiedługo Dzień makaronu. Dzień Makaronu został ustanowiony w 1995 roku z inicjatywy 40 producentów. Dzień ma na celu pokazać, że makaron jedzony jest na całym świecie. Chińczycy uważają, że pierwszy makaron powstał w Chinach 4 tyś lat temu, a Włosi twierdzą, że to w Rzymie narodził się na niego pomysł. Makaron jest produktem uniwersalnym a także łatwym w przygotowaniu(...)cechy sprawiają, że Polacy pokochali makaron. Można przygotować go na różne sposoby. Na słodko. Na wytrawnie. Możemy zrobić zwykłe spaghetti a także zapiekankę makaronową. Składniki: 120 g makaronu spaghetti Lubella 130 ml śmietanki 30% 10 g cukru trzcinowego 30 g miodu 12 g mąki ziemniaczanej 1 jajko 1 żółtko 1 przyprawa do piernika 100 g rodzynek rum Rodzynki zalewamy rumem
Kuchnia w oparachfont:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Czy są to fani stylu unicorne? Styl w którym rządzi kolor, kolor i jeszcze raz kolor. Ja postanowiłam z okazji dnia makaronu przygotować makaron unicorne. Danie jest słodkie, ale też nie przesłodzone. Jest w sosie trochę alkoholu więc ten makaron nie nadaje się dla dzieci. Ciemna deserowa czekolada niweluje słodki smak hibiskusowego(...)cukru pudru. Dodatkowo czerwone porzeczki sprawiają, że całość jest idealnie wyważona. Sok z cytryny sprawia, że makaron jest cieniowany czyli czerwony przeplata się z jaśniejszym odcieniem. Do przygotowania dania użyłam makaronu Lubella. Składniki: pół główki czerwonej kapusty 1/2 soku z cytryny makaron spaghetti LUBELLA ser typu białego (np. ricotta) 100 g czekolady deserowej kieliszek wiśniówki 1 łyżeczka hibiskusowego
Kuchnia w oparachchyba nic prostszego na obiad niż makaron z sosem. W naszej kuchni dość często powstają właśnie takie dania. Chociaż jest nas dwójka, podajemy zwykle proporcje dla 4 osób. Po prostu gotujemy na dwa dni. Gotujemy wtedy połowę makaronu podanego w przepisie poniżej, a resztę na kolejny obiad. Nie polecamy natomiast gotowania całego makaronu, wrzucania go do sosu i zostawiania(...)sposób na drugi dzień. Makaron mocno pęcznieje i nabiera niefajnej konsystencji. Przepis na kurczaka w porowym sosie powstał zupełnie przypadkiem. Akurat w domu nie mieliśmy nic innego, a możliwości i chęci pójścia na zakupy zabrakło. Finalnie powstało pyszne danie, do którego często wracamy. SKŁADNIKI (dla 4 osób): 400 g makaronu świderki lub rurki 1 duża pierś z kurczaka
Kuchnia od dwojgaPyszny kurczak pieczonyw prażonej cebulce ze smażonym Makaronem Chow Mein i warzywami , to idealna propozycja na obiad i nie tylko.Lubicie? My bardzo :) Polecam każdemu. SMACZNEGO :) SKŁADNIKI DLA 2 OSÓB: Mięso 2 pojedyncze filety z kurczaka 2 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki papryki czerwonej słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej (jeśli lubimy) 5 łyżek suszonej(...)prażonej cebulki Makaron 250 g Makaronu Chow Mein 250 g Mieszanki warzyw Chińskich np.mrożonych 1 łyżeczka oleju rzepakowego 2 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżeczki pieprzu Szczypta soli 1 łyżka papryki czerwonej mielonej słodkiej 1 łyżka suszonej bazylii PRZYGOTOWANIE: Filety z kurczaka myjemy a następnie przekładamy do rękawa do pieczenia. Dodajemy przyprawy,sos sojowy
Gotowanie Patkitygodniu - tagliatelle z jarmużem, ciecierzycą i wyraźnym aromatem cytryny. Pyszności! Cytryna świetnie komponuje się z zielonymi warzywami w makaronowych daniach, choćby spójrzcie na te fettucine alfredo ze szparagami lub makaron z brukselką w sosie śmietanowym . Przepis ten znalazłam na BBC Food i dostosowałam do jarmużu i suszonego makaronu. Przygotowałam go z myślą o nowym cyklu na blogu, którego pierwszą(...)się tło ze zdjęcia? W tym wpisie dzielę się instrukcją jego przygotowania. Tagliatelle z jarmużem i ciecierzycą Składniki / na 4 porcje: 250 g świeżego jarmużu 500 g makaronu tagliatelle (lub fettuccine, pappardelle, spaghetti) 5 łyżek oliwy extra vergin skórka otarta z 2 cytryn oraz sok wyciśnięty z 1/2 cytryny 250 g ugotowanej ciecierzycy lub 1 puszka ciecierzycy, odcedzona
Chilli Czosnek i Oliwapewnym sensie ramen stanowi odpowiednik polskiego rosołu. Podstawą tego dania jest makaron oraz bulion. Tradycyjny makaron ramen robi się z czterech składników: wody, mąki pszennej, soli oraz wody kansui (alkaiczna mineralna, która zawiera węglan sodu oraz potasu i jest odpowiedzialna za żółty kolor klusek). Zasadniczo do tego dania używa się jednego z trzech rodzai bulionu: mięsny (wołowina, wieprzowina, drób – mięso(...)bulion jest przyprawiany sosem sojowym lub pastą miso (robi się ją ze sfermentowanego ryżu, soi lub pszenicy. Dopełnieniem są dodatki warzywne i/lub mięsne zależne od upodobania. Ja użyłam japońskiego makaronu pszenno – gryczanego Soba (cudownie aromatyczny) . Jest on co prawda przeciwieństwem grubego, pszennego makaronu Ramen, uważam jednak, że równie dobrze pasuje do ramenu. Oto moja dzisiejsza propozycja japońskiej zupy ramen. Przygotowanie
Kierunekuchniaczas, ale także prąd i wodę, czyli jesteśmy eco. Jedyna trudność przygotowania potrawy jednogarnkowej polega na ścisłym przestrzeganiu przepisu (ilości wody, w której gotujemy makaron), tak aby makaron się ugotował, nie przypalił i równocześnie woda się wygotowała. Brzmi skomplikowanie, ale wykonanie jest proste. Spróbujcie sami:) Czas wykonania: 30 min Ilość porcji(...)porcji Składniki: 350 g fileta z kurczaka 2 szklanki makaronu 400 g pomidorów w puszce 4 łyżki kukurydzy 350 g sera żółtego (200 g goudy, 150 g mozzarelli) 500 ml wody 1 łyżka przyprawy gyros szczypta soli szczypta pieprzu Przygotowanie: Mięso pokroić w małą kosteczkę i podsmażyć w dużym garnku na łyżce oleju. Przyprawić
KuchniaWeDwoje.plcukinią to jedno z moich ulubionych dań. Tak naprawdę do zapiekanki możemy wykorzystać dowolne produkty, które aktualnie mamy w lodówce. Wystarczy mieć ser mozzarella, albo zwykły żółty ser, makaron, przecier pomidory, przyprawy i zapiekanka gotowa :) Do naszej zapiekanki wykorzystaliśmy udka z cebulą , zostały one z jednego z poprzednich obiadów. Składniki na zapiekankę makaronową z cukinią i kurczakiem: 400g makaronu świderki(...)większą kosteczkę. Dodajemy do kurczaka i pieczarek. Całość dusimy jeszcze przez chwilę i dodajmy koncentrat pomidorowy. Całość smażymy jeszcze przez chwilę i doprawiamy do smaku. W międzyczasie gotujemy makaron al dente. W naczyniu żaroodpornym układamy na spodzie makaron, następnie kurczaka z cukinią, polewamy śmietaną z ziołami prowansalskimi i całość posypujemy startą mozzarella (najlepiej w kostce). Zapiekankę wkładamy do piekarnika
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!zamrożonego pure z dyni, to możecie ją jeszcdostać w sklepach, widuję ją czasem na półkach sklepowych. Warto ją zdobyć bo moje dzisiejsze danie warte jest jak najszybszego spróbowania:) Zapiekany makaron z serowym sosem z dyni to taka wariacja na temat tego makaronu z kremowym dyniowym sosem tylko w tym daniu postanowiłam sos nieco odchudzić (rosołek zamiast śmietany) i całość zapiec(...)zapasy dyniowe w piwnicy mojej mamy. Zdjęcie zrobione w listopadzie, więc w tym momencie są już one mocno przetrzebione ale zostało jeszcze kilka sztuk. 4.0 from 1 reviews Zapiekany makaron z serowym sosem z dyni Drukuj Prep time 15 min Cook time 40 min Total time 55 min Zapiekany pod chlebowo-parmezanową kruszonką makaron z serowym sosem
Cooking for EmilyJesienny chow mein z krewetkami, kurczakiem i pak choi i…Tak bym mogła wymieniać w nieskończoność, bo do makaronu można dodać dowolnie wybrane warzywa. Dzisiaj postawiłam na paprykę, por i pieczarki. Obok kurczaka dodałam również krewetki. Chow mein do łatwe danie w przygotowaniu. Najlepiej przyrządzać je w dużym woke. Danie zawiera dużo składników, które trzeba dobrze przemieszać. Uwielbiam chińską(...)kuchnię , chow mein przyrządzam zawsze z oryginalnym makaronem chow mein, który nie wymaga gotowania. Makaron wystarczy zalać wrzątkiem i odstawić na parę minut, aby napęczniał. Za nim rozpocznę wokowanie przygotowuję wszystkie warzywa, mięso i krewetki. Potem już tylko po kolei wokuję wszystkie składniki, odcedzam makaron i mieszam w jedną całość. Chow mein z krewetkami Składniki: 4 -5 porcji
codojedzeniazdrowych warzyw, surówek, zup itd. Maluch nie ma na nie ochoty i już!;) Osobiście jestem zdania, że „NIC NA SIŁĘ”:) Kiedy więc moje dziecko chce jeść suchy makaron (w sensie ugotowany, ale bez sosów), chleb z ketchupem, albo parówki – Ok, niech tak będzie. Wiem, że to okres przejściowy. Jakiś czas temu mignęło mi w internecie zdjęcie(...)parówki nabite na makaron spaghetti. Wiele się nie namyślając zrobiłam takie danie dla mojego niejadka. Jadł, aż mu się uszy trzęsły, bowiem parówki i makaron – należałoby ponownie dodać suchy, bez żadnego sosu – to on lubi bardzo. Od tej pory raz na jakiś czas przygotowuję mu takie danie. Świetnie smakuje polane ketchupem, który również zaliczyć można do jego ulubionych
Smaki Na TalerzuMakaron... kupujecie, czy sami robicie w domu? Przyznam się, że często kupuję gotowy, jeśli do potrawy mam użyć kokardki, penne, rogatoni, czy muszelki... Ale, jeśli mam zrobić na obiad np. łazanki albo rosół z makaronem to robię sama na świeżo, albo korzystam właśnie ze zrobionego wcześniej i ususzonego... Składniki: 200 g mąki pszennej 2 średnie jajka 1 łyżka oliwy(...)ściereczkach, żeby lekko przeschło. Nie będzie się wówczas kleić i da się łatwiej kroić. Ciasto zwinęłam w rulon szerokości około 5 cm, a następnie kroiłam na cieniutkie „nitki”. Taki makaron jest doskonały do rosołu Można kroić w szersze paseczki tworząc „wstążki” jeśli będziemy podawać go np. do sosów Pokrojony makaron roztrzepałam palcami, żeby oddzielić poszczególne paseczki, wstążki i zostawiłam
Kuchnia u KrysiMakaron z serem to chyba jedno z najprostszych, najtańszych i najszybszych w przygotowaniu dań. Kiedy jeszcze mieszkałam w internacie to przygotowywałam go przynajmniej dwa razy w tygodniu Do dziś pozostał mi sentyment do tego dania Kiedy nie mam czasu i potrzebuję przygotować obiad w 15 minut to pierwszą myślą jest właśnie makaron z serem. Z czasem ulepszyłam to danie dodając(...)niego jajko i przyprawy. Początkowo było to jajko na miękko, a później jajko w koszulce (kiedy w końcu nauczyłam się jak przygotować ). Tę wersję lubię najbardziej. Makaron z serem 2 duże porcje Składniki: około 250 g krótkiego makaronu np. penne, czy fusilli (świderki) 200 g sera żółtego 2 łyżki masła 2 świeże jajka ulubione przyprawy: u mnie papryka słodka, papryka
PatiGotujeDziś mam dla Was fajny, kolorowy makaron zainspirowany włoską potrawą o nazwie peperonata . Nieskomplikowany i do zrobienia w 20 minut. Peperonata to wywodząca się z południowych Włoch przystawka z papryk duszonych z czosnkiem, cebulą i pomidorami. W mojej potrawie zrezygnowałam z pomidorów, za to dodałam natkę pietruszki, ocet winny i miód, które nadają jej głębi smaku. Do spaghetti peperonata(...)możecie dorzucić też garść słonych kaparów czy oliwek - potrawa na pewno tylko na tym zyska. Jako miłośniczka pikantnych smaków, nie mogłam odmówić sobie dorzucenia do makaronu także papryczki chilli - w kontraście z miodem smakuje wybornie :)) Przepis na spaghetti peperonata dodaję do akcji kulinarnej Mopsika Warzywa psiankowate 2017 . Zerknijcie również na bloga Ani i Witka po kolejny makaron z dodatkiem papryki
Chilli Czosnek i Oliwapowstrzymać, żeby jej od razu nie zjeść całej ale może coś Wam jeszcze zostało. A jak nie zostało to szybko róbcie nową partię bo mam dla Was przepis na makaron z cukinią, ricottą i parmezanem. Cudowny, prosty i bezpretensjonalny, letni obiad. Może mało efektowny na talerzu (trochę paciajowaty) ale z młodą cukinią, domową ricottą, skórką z cytryny i świeżo ukręconą(...)dwóch tygodni zawiera cukinię. Póki co dużo klasyków- zapiekanki, zupy i faszerowane cukinie ale też trochę nowości i eksperymentów i część z nich na pewno trafi wkrótce na bloga. Makaron z cukinią i ricottą Drukuj Prep time 15 min Cook time 20 min Total time 35 min Prosty letni makaron z cukinią i ricottą - świeże, lekkie smaki. Author
Cooking for Emilysłodkie od słońca, jak te wcześniejsze. Jednakże wychodzę z założenia, że każda truskawka jest dla jadłospisu bezcenna, dlatego postanowiłam tym owocowym ostatkom też oddać hołd w wybitnie truskawkowym obiedzie . Makaron z truskawkami jadam w sezonie często i tylko żongluję tu dodatkami, jak choćby w przypadku Makaronu z truskawkami i serkiem wiejskim . Tym razem postawiłam na mocno truskawkową wersję tego przysmaku(...)makaron zanurzyłam w gęstym sosie truskawkowym z nutą wanilii kokosu . Aby uzyskać ten kokosowy posmaczek dołożyłam tu kilka kropel Kokosowego Aromatu Funky Flavors. Ostatnio bardzo szczodrze zakraplam nim słodkości, bo aromat nadaje obłędny i bardzo naturalnie wypada w degustacji. Plus ma też taki, że nie posiada ani grama tłuszczu i świetnie się rozpuszcza zarówno w płynach zimnych, jak i gorących
Grunt to przepis!Danie z makaronem, to sprawdzona opcja na szybki i smaczny obiad. Wystarczy przygotować sos na bazie ulubionych dodatków i ugotować makaron. Wszystko razem połączyć z odrobiną świeżych ziół i możemy serwować. Często makarony kojarzymy głównie z kuchnią włoską i tam szukamy pomysłów na nasze dania. Jednak ja dziś przygotowałem coś zupełnie innego. Inspiracją do mojej potrawy była kuchnia grecka(...)pewno wielu z Was próbowało i zna grecką musakę. Dzisiejszy sos do makaronu zrobiłem w podobny sposób, jak robi się farsz do musaki. Aby danie było lżejsze, zrezygnowałem z sosu beszamelowego i sera. W efekcie otrzymałem pyszne wakacyjne danie . Jeśli lubicie smaki kuchni greckiej, to za pewne moja dzisiejsza potrawa przypadnie Wam do gustu. Polecam również mój przepis
kulinarnyJaDanie z makaronem, to sprawdzona opcja na szybki i smaczny obiad. Wystarczy przygotować sos na bazie ulubionych dodatków i ugotować makaron. Wszystko razem połączyć z odrobiną świeżych ziół i możemy serwować. Często makarony kojarzymy głównie z kuchnią włoską i tam szukamy pomysłów na nasze dania. Jednak ja dziś przygotowałem coś zupełnie innego. Inspiracją do mojej potrawy była kuchnia grecka(...)pewno wielu z Was próbowało i zna grecką musakę. Dzisiejszy sos do makaronu zrobiłem w podobny sposób, jak robi się farsz do musaki. Aby danie było lżejsze, zrezygnowałem z sosu beszamelowego i sera. W efekcie otrzymałem pyszne wakacyjne danie . Jeśli lubicie smaki kuchni greckiej, to za pewne moja dzisiejsza potrawa przypadnie Wam do gustu. Polecam również mój przepis
kulinarnyJaMakaron z pesto z rukoli Witajcie! Po tygodniowej przerwie urlopowej, którą spędziłam pedałując po szkockich pustkowiach, wracam do gotowania i oczywiście blogowania. Mimo, że temperatury temu przeczą, mamy lato, a w związku z tym wiele sezonowych warzyw i owoców oraz mnóstwo zieleniny, dlatego też dziś na szybki obiad postanowiłam zaproponować Wam błyskawiczny i banalnie prosty makaron z pesto(...)rukoli . Takie danie jest świetnym rozwiązaniem na letni, szybki obiad. Z pewnością wszystkim zasmakuje. Pesto z rukoli możecie wykorzystać jak ja do makaronu, ale także świetnie sprawdzi się ono na kanapki z pomidorem, czy jako dodatek do domowej pizzy. Polecam! Makaron z pesto z rukoli Składniki : 250g makaronu (najlepiej świderki) Pesto z rukoli: 70g rukoli 10g bazylii (opcjonalnie) 50g orzeszków
Codzienne Gotowaniepropozycj ę na letni obiad w domu lub w pracy. Przygotowanie sałatki nie zajmuje dużo czasu ani użycia wielu składników. Wystarczy tylko nasza wyobraźnia a z makaronu możemy wyczarować niesamowicie smaczne dania. Dziś przygotowałam sałatkę z kolorowego makaronu, którego smak dopełniłam dodatkiem pomidorków, rukoli, kukurydzy oraz zielonych i czarnych oliwek(...)portata non potevano mancare le mie adorate spezie, quindi basilico, origano e un filo di olio extra vergine d’oliva. Buon appetito! SKŁADNIKI (4 porcje) 320 g kolorowego makaronu 200 g pomidorków 150 g kuleczek mozzarelli 100 g kukurydzy z puszki 50 g rukoli 50 g zielonych oliwek 50 g czarnych oliwek oliwa extravergine suszone oregano bazylia
La grande e la piccola cuocaduże, jak i te małe. Nie pozwolę jednak, by żaden dorosły został pozbawiony przyjemności zjedzenia czekoladowych mini świderków od Lubelli, dlatego polecam to danie wszystkim bez wyjątku. Czekoladowy mini makaron to nowość w rodzinie produktów Lubella . Swój czekoladowy smak zawdzięcza dodatkowi czekolady w proszku oraz mojego ulubionego kakao - DecoMorreno. Jak podawać czekoladowy makaron ? Myśl nasuwa się od razu - na słodko(...)owocami, zapiekane z sosem, w letniej sałątce czy nawet deserze. Ale ja uważam, że czekoladowy makaron doskonale sprawdzi się także dod dań wytrawnych, nadając im nietuzinkowy charakter. Co powiecie na makaron z gruszką, tymiankiem i sosem gorgonzola ? Brzmi dobrze, prawda ? Czekoladowy makaron Lubella dedykowany jest szczególnie naszym milusińskim, bo to one potrafią najwięcej grymasić. Myślę, że to strzał w dziesiątkę
kolorowotorcikowomoim domu dzisiaj włoska kuchnia....uwieeeelbiaaam! Lasagne w wegetariańskiej wersji jest naprawdę pyszna. Warstwy makaronu przełożone szpinakiem, pieczarkami w sosie beszamelowym i pomidorowym to istna rozkosz dla podniebienia! Gdy wychodzę do włoskiej restauracji to mimo tego, że w menu jest ogromny wybór różnych potraw, to przeważnie wybieram Lasagne 💜. W domu ze względu na dosyć długi czas przygotowania nie robiłam(...)zbyt często, ale za każdym razem, gdy ją przygotowywałam to makaron niepotrzebnie podgotowywałam i to jeszcze partiami, ponieważ płaty sklejały się ze sobą... Dzisiaj zrobiłam Lasagne z surowego makaronu i wyszło bardzo smacznie:-) Wystarczy makaron obficie posmarować sosem, a całość przykryć folią i mamy gotowy przepyszny obiad w krótszym czasie 😊 Składniki: farsz: szpinak 250 g, cebula pół szt, czosnek
kulinarne odsłony patiFettuccine Alfredo , czyli makaron wstążki z sosem maślano-serowym, to jedna z najpopularniejszych włoskich potraw w Stanach Zjednoczonych. Nazwa pochodzi od rzymskiego restauratora Alfredo Di Lelio, który w XX w. dopracował przepis na tradycyjne fettuccine al burro (fettuccine z masłem i parmezanem) i nadał mu swoje imię. Współcześnie potrawa występuję w wielu wariantach. Amerykanie oczywiście dodali od siebie(...)śmietanę, sporo różnych serów i kurczaka. Moja wersja jest trochę lżejsza, wzbogacona o świetnie czujące się w maślano-serowym towarzystwie szparagi i nutę cierpkiej cytryny. Makaron jaki lubię - ekspresowy, gotowy w 15 minut i do zrobienia w jednym garnku :) Ekspresowe Fettuccine Alfredo (z sosem śmietanowo-serowym) ze szparagami Składniki / na 4 porcje: pęczek zielonych szparagów 400 g makaronu
Chilli Czosnek i Oliwazawsze pyta „Czy odciąć zielone” a ja odpowiadam „Proszę nie odcinać, wykorzystam wszystko”. Z zielonych części marchewki robię potem pesto. Dziś mam dla Was prosty makaron z cukinią i młodą marchewką w świetnym, kremowym pesto z listkami marchewki, bazylią, migdałami i avocado. Bardzo kremowy i o rześkim smaku. Takie gotowanie jak lubię najbardziej, prosto, świeżo(...)sezonowo. Długi weekend majowy to świetny czas żeby pogotować:) Miłego wypoczynku! Makaron z cukinią i mrchewką w pesto marchewkowym z avocado Drukuj Prep time 10 min Cook time 20 min Total time 30 min Prosty wiosenny makaron z cukinią i młodą marchewką w pesto marchewkowym z migdałami i avocado Serves: 3 Ingredients 1 łyżka masła, kilka łyżek oliwy
Cooking for EmilyZapraszam na chińszczyznę, makaron chow mein. Chiński smażony makaron chow mein z kurczakiem i warzywami to szybkie danie typu stir-fry z jednej patelni, a właściwie wok. Jest to idealna potrawa na obiad w tygodniu, którą można przyrządzić w dosłownie 30 minut. Taka wygoda, a i dostępność składników sprawia, że chow mein przyrządzam często. Najczęściej gotuję je z kurczakiem. Zdarza(...)akurat w lodówce. Zawsze mam paczkę mrożonych warzyw i takie użyłam w przepisie poniżej. Jeśli to ma być szybki obiad to mrożone warzywa do chow mein zaoszczędzą mnóstwo czasu. Makaron chow mein Składniki: 4-5 porcji 250 g chow mein makaronu, noodles 600 g fileta z kurczaka 1 łyżka kukurydzianej mąki 400 g warzyw,marchewka, papryka, fasola, bambus,kasztany, mini
codojedzeniaDzisiaj zapraszam Was na szybki obiad z makaronem. Lubicie potrawy z oberżyną, to zapiekanka makaronowa z oberżyną na pewno Wam przypadnie do smaku. Bardzo lubię sosy z bakłażanem czyli oberżyną…tak, tak to warzywo ma dwie nazwy, które stosuję zamiennie. Nie dziwcie się więc jeśli piszę bakłażan lub oberżyna. Lubię smak tego warzywa i przyznam, że wolę smażonego bakłażana(...)ilości tłuszczu. Czasami grilluję warzywo w całości, jeśli mam zamiar przygotować przystawkę z jogurtem po persku . Czasami kroję bakłażana na cienkie plasterki i panieruję jak w włoskiej zapiekance . Do makaronu wolę jednak pokroić go w kostkę i ładnie zrumienić. Zapiekanka makaronowa to proste danie. Makaron i bakłażan to świetna para. Sos do makaronu z bakłażanem robię często i zawsze jestem
codojedzeniaMięsne spaghetti bolognese to pierwszy makaron przygotowywany przez nas w domu. Na początku był to oczywiście sos z proszku (takie były czasy), potem ze słoika, a gdy polubiłam gotowanie, już takie prawdziwe długo duszone ragù . Po rezygnacji z jedzenia mięsa wcale za nim nie tęsknię - kuchnia włoska ma do zaoferowania tyle pysznych roślinnych makaronów. Ale zaciekawił mnie pomysł na wegetariańską(...)przygotowania. Jeśli tylko macie w domu malakser, to warzywa rozdrobnicie w kilka chwil. Potem sos gotuje się praktycznie sam i oczywiście trwa to znacznie krócej niż w oryginale. Po makaronach nie zawsze czujemy się najedzeni, za to ten sos jest sycący i bogaty. Wyczuwalne są w nim przede wszystkim aromaty jarzyn, grzybów i soczewicy, mniej pomidorów, więc nie bądźcie zaskoczeni
Chilli Czosnek i Oliwanajlepszej restauracji. Gdy w piątek dotarła paczuszka z kilkoma rodzajami sera korycińskiego swojskiego od Agnieszki i Marcina Bielec , wiedziałam, że na obiad coś serowego musi być. Miałam apetyt na makaron, a że w spiżarce stoi jeszcze kilka słoików domowego sosu pomidorowego, musiał więc być makaron z sosem. Jeszcze kilka dodatków a postaci tuńczyka, oliwek - i gotowe. Danie jest niezwykle(...)proste, każdy sobie z nim poradzi. Na szybki obiad dla rodziny lub kolację we dwoje, żeby zaimponować dziewczynie lub zaskoczyć rodziców po powrocie z pracy. Zamiast tagliatelle (to taki makaron w kształcie wstążek:) można użyć spaghetti albo rurek penne, a sos przygotować na szybko z przecieru pomidorowego albo użyć gotowego ze sklepu. Wracając do sera korycińskiego - w tym daniu sprawdził
Obiad gotowyDanie, które często przygotowuję na zasadzie wykorzystania resztek, gdyż nienawidzę wyrzucać jedzenia i robię to wyłącznie, gdy jest to konieczne. Makaron, kasza, ryż, mięso, tak naprawdę cokolwiek zostanie nam po posiłku, zatopione w jajka, z ulubionymi dodatkami, może stworzyć coś naprawdę niezwykłego. Tym razem jednak, przygotowywałam frittatę z premedytacją, bardzo lubię to danie bo jest pyszne i pożywne. Świetnie smakuje(...)ciepło, ale i na zimno. Wiem, że makaron można przygotować na milion sposobów, ale ten jest ciekawy, spróbujcie, warto. Danie przygotowywałam na patelni o średnicy 24 cm. Potrzebujecie następujących składników 400 g makaronu, na przykład typu spaghetti 6 jajek 60 g startego parmezanu (lub innego sera) około 100 g boczku i 100 g szynki olej sól, pieprz Makaron gotujemy
PichceniomaniaMakaron z tuńczykiem – uznać go możemy za szybki, lekki obiad, który śmiało zabierzemy ze sobą również do pracy, bądź po prostu za sałatkę, którą ja osobiście bardzo lubię jadać na kolację. Dodatki do makaronu, jak i same składniki, możemy modyfikować według własnych smaków i upodobań. Przepis jest na na 3 spore porcje Składniki na makaron z tuńczykiem: 250g ulubionego(...)makaronu 130g tuńczyka w oleju 3 jajka 6 pomidorków koktajlowych 6 czarnych oliwek garść świeżej posiekanej bazylii, lub szczypiorku pieprz do smaku Przygotowanie makaronu: Makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu, a w tym czasie zajmujemy się przygotowaniem reszty składników. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w ćwiartki. Tuńczyka razem z zalewą przekładamy do miski. Odstawiamy na bok. Pomidorki przekrawamy
NiePieprz.plPyszna, aromatyczna i sycąca zupa pomidorowa podana z makaronem czy ryżem może z powodzeniem stanowić cały posiłek - ja bardzo rzadko gotuję obiady na dwa dania, taka sycąca zupa nam wystarcza. Świetna propozycja dla dzieci , moje dziewczynki zajadają się pomidorową i chyba nawet nie znam dziecka, które by pomidorowej nie lubiło ;) Zupa pomidorowa to jedna z moich ulubionych, zna ją chyba(...)moja Mama, ale w mojej wersji (czyli na mięsie drobiowym, zamiast wieprzowym) jest delikatniejsza, chudsza i ogólnie "lżejsza" (bo na przykład ja nie zaprawiam mąką). Pomidorową najczęściej robię z makaronem (z ryżem ugotowałam chyba tylko dwa razy;) ale kilka razy z ziemniakami). Nie zawsze jednak gotuję jako jednogarnkowe danie, bo czasem makaron wolę ugotować osobno i gdy się skończy resztę
Kolorowy Przepisowniknieraz łapie się za głowę i myślę co dzisiaj będzie na obiad . Prędzej czy później któryś z domowników zada to pytanie i będzie oczekiwać odpowiedzi. Jest na to rada, makaron. Paczka makaronu znajdzie się w każdym domu. U mnie nawet spaghetti pełnożytnie! A co do niego? Przyrządziłam spaghetti carbonara z dyniowym musem. Pasta carbonara jest pyszna! Lubię to danie(...)przepadam za jajkami. Postanowiłam ją przyrządzić z dyniowym musem. Makaron z dynią świetnie się sprawdza. Bucatini z dynią to pyszna potrawa. Spaghetti carbonara również. Nie jestem zwolenniczką pełnożytnich makaronów ale w wersji carbonara smakuje nawet nieźle. Do garnka powędrowała cała paczka makaronu. Jak już robię makaron to na cały dzień, a jak mam szczęście to i starczy na drugi. Moje
codojedzeniaLubię odkrywać nowe smaki i poznawać nowe produkty, które pojawiają się na rynku. Marka Fit&Easy wprowadza na rynek zupełną nowość – makarony w 100% ze świeżych warzyw! Kolorowe i bardzo długie paski z marchewki i buraka przypominają swoim kształtem spaghetti. Makarony z warzyw od Fit&Easy, które otrzymałam wczoraj, zainspirowały mnie do przygotowania dzisiejszego dania. W stylu(...)azjatyckim, bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu. Makaron z marchewką i grzybami shitake Składniki: 100 g makaronu azjatyckiego (wybrałam noodle) 3 garście makaronu z marchewki Fit&Easy 5 grzybów shitake (mogą być z zalewy) 2-3 łyżki sosu sojowego 1 szczypta ostrej papryki w proszku 1 łyżka oleju Przygotowanie: Makaron przekładamy do miski. Zagotowujemy wodę, zalewamy makaron wrzątkiem
Moja smaczna kuchniaRagu to ogólna, włoska nazwa na mięsny sos do makaronu. Ragu wołowe (niektóre jego odmiany nazywane także sosem bolońskim) to chyba najpopularniejsza wersja sosu nie tylko we Włoszech, ale i na całym świecie. U nas do takiego sosu podalibyśmy spaghetti – we Włoszech częściej spotkamy makaron typu wstążki, taki jak tagliatelle czy pappardelle. Wołowe ragu ma jeden sekret – duszenie(...)dłużej trwa, tym sos nabiera głębszego smaku – nie warto skracać tego etapu przygotowania. Taki makaron to prawdziwa poezja – warto zrobić z podwójnej porcji i część zamrozić, by w każdej chwili móc sobie przygotować na szybko jedno z najlepszych dań na świecie. Wołowe ragu z makaronem (4 porcje) 500 g mielonej wołowiny 100 g wędzonego boczku/pancetty (w plasterkach
Poezja smakunagiąć mniej więcej w 1/3 długości i sam pęknie w miejscu nadającym się do spożycia, końcówki zachowujemy do sosu. Od jakiegoś czasu, nazwijmy to dość krótkiego, dysponuję maszynką do makaronu, nie mogłam więc się powstrzymać przed połączeniem domowego makaronu z klasykiem wiosny. Składniki na 2 porcje Czas przygotowania: 60 min Domowy makaron 200 g mąki pszennej najlepiej(...)łyżeczki miodu 2 łyżki białego wina 2 łyżeczki soku z cytryny 1 filiżanka listków estragonu sól i świeżo zmielony pieprz Dodatkowo pęczek szparagów parmezan Przygotowanie: 1. Makaron - na stolnicy tworzymy kopczyk z mąki, dodajemy sól, jajka i żółtka oraz oliwę, zagniatamy mąkę do wewnątrz, stopniowo dolewamy wodę, możliwe że nie zużyjemy całej. Kiedy ciasto połączy się
Słodki Kompromischcę Wam przedstawić Mascarpone w wersji wytrawnej. Słodki kremowy Serek Mascarpone w połączeniu z czosnkiem i kwaskowatymi kaparami to moja dzisiejsza propozycja na obiad. Ważnym elementem tego dania jest makaron, najlepszy będzie taki, który dokładnie oblepi się sosem. Ja do takich "sosowatych" potraw używam makaronu typu Cesarecce jest to makaron który tworzy swoim kształtem rynienkę dla sosu dzięki czemu smak(...)potrawy łączy się z makaronem. * W wersji Vege też będzie świetnie smakować. Będziesz potrzebować Czas przygotowania ok 25 minut 4 porcję makaron - 80 g/os serek mascarpone - 400 g śmietana 18 % - 3 łyżki kapary - wg uznania papryczki chili - wg uznania suszone pomidory - wg uznania czosnek - 3 ząbki cebula - 1 mała natka pietruszki/ świeża bazylia pierś z kurczaka - 500 g oliwa
Wylizany RondelSałatki z makaronem mają to do siebie, że są bardzo sycące. Z powodzeniem mogą nam służyć za cały posiłek. Ta sałatka właśnie do takich należy - jest bardzo sycąca, można ją zabrać ze sobą (np. do pracy, szkoły, na uczelnię). W przygotowaniu prosta i szybka, więc doskonale nadaje się na przyjęcie dla gości, świąteczny lub sylwestrowy stół. Polecam, bo warto wypróbować(...)wersji sałatki z kurczakiem użyłam makaronu kolorowego kokardki, bo przy okazji nabrała wizualneej atrakcyjności, ale z powodzeniem można użyć dowolnego makaronu, np. penne czy świderki (czy to zwykłe czy ciemne). Czosnek niedźwiedzi wspaniale podkręca i podkreśla smak sałatki, a przy tym nie pozostawia nieprzyjemnego zapachu jak w przypadku zwykłego czosnku w ząbkach. Składniki: 1 pierś z kurczaka 2,5 szkl
Kolorowy PrzepisownikPewnie słyszeliście o makaronach firmy Czaniecki. Jest to producent makaronów o bardzo wysokiej jakości. Posiadają również linię makaronów z dodatkiem błonnika owsianego, który bardzo korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na makaron pełnoziarnisty penne właśnie od firmy Czaniecki z dodatkiem boczku, brukselki, pieczarek, cukinii, pora w kremowym sosie na bazie śmietanki 30 % i parmezanu. Aby zakupić(...)makarony zapraszam tutaj: Kup tutaj Makaron penne z boczkiem, brukselką i cukinią porcja dla 2 osób Składniki: około 140 g makaronu penne pełnoziarnistego firmy Czaniecki 1/3 cukinii 1 pieczarka 2 brukselki 1/4 pora 1 ząbek czosnku 1/2 cebuli około 60 g boczku 4 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz, szczypta cukru 100 ml śmietanki 30% 5 łyżek startego parmezanu Przygotowanie
JaglusiaCześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na prosty makaron z suszonymi pomidorami i pistacjami. Makaron robi się niezwykle szybko, ponieważ najwięcej czasu w jego przygotowaniu zajmuje obieranie pistacji :) Do przygotowania porcji dla 2 osób będziemy potrzebować: - makaron spaghetti - 8 suszonych pomidorów - 100 g solonych pistacji - pół papryczki chilli bez pestek - 2 ząbki czosnku - 4 łyżki oleju z suszonych pomidorów(...)cytryny - parmezan - 1 łyżeczkę suszonej bazylii - sól i pieprz do smaku 1. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Na zdjęciu widoczny jest makaron ryżowy z tapioką i zieloną herbatą, ale możecie użyć Waszego ulubionego makaronu. 2. Pistacje wyciągamy z łupinek i rozkruszamy na drobne kawałeczki. Można to zrobić za pomocą blendera lub tłuczka do mięsa. 3. Na rozgrzanym oleju podsmażamy
Bez Cebulitroszkę jak z rodzeństwem. Niby podobne, a jednak inne. Ja Was gorąco zachęcam do wypróbowania tego przepisu, bo zbliża się 25 października, czyli Światowy Dzień Makaronu. Właśnie z tej okazji wyczarowałam dla Was taką nową recepturę, bo dzień ten trzeba poszanować i zrobić coś makaroniastego, a jednocześnie coś ciekawego, nowego i w żadnym wypadku(...)nudnego : - ) Składniki dla 6-8 osób (blaszka w rozmiarach około 25x30cm): 24 płaty makaronu do lazanii Lubella 80 dag mięsa z piersi lub udek kurczaka (pokrojone w drobną kostkę lub zmielone) 3 ząbki czosnku 1 cebula biała 2 czerwone słodkie papryki 2 puszki pomidorów krojonych w zalewie własnej 3 kulki sera mozzarella — około
Poezja Smaków - blog kulinarnyBardzo lubimy wędzoną makrelę i przeróżne makarony ale jakoś zawsze bałam się połączyć ze sobą te dwa składniki w jednym daniu. Wydawało mi się, że nie będą ze sobą dobrze smakować. Ale w końcu się odważyłam i przygotowałam danie i z wędzoną rybką i z makaronem. Danie jest proste i szybkie w przygotowaniu więc świetnie sprawdzi się gdy musimy przygotować(...)szybki obiad. składniki: 400 g makaronu, u mnie pióra nr 17 Lubella 1 wędzona makrela ok 300 g 1 duża cebula 200 ml śmietanki 30 % 2 żółtka pieprz, sól garść posiekanej natki pietruszki olej do smażenia Nastawić wodę na makaron. Wędzoną makrelę obrać ze skóry i ości, podzielić na małe kawałki, odstawić. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Rozgrzać patelnię
Monia miesza i gotujeNiedawno wróciliśmy z Włoch i zasmakowaliśmy w tamtejszej kuchni. W związku z tym dzisiejszy przepis będzie inspirowany tradycyjnymi daniami kuchni włoskiej. Poniżej znajdziecie ciekawy przepis na pyszny makaron z kurczakiem i szpinakiem. Najlepiej jest go jeść zaraz po przygotowaniu, niestety odgrzewany nie smakuje już tak dobrze. Makaron z kurczakiem i szpinakiem - składniki: 250g świeżego szpinaku 1 podwójna pierś z kurczaka(...)łyżki śmietany 3 ząbki czosnku sól pieprz oregano łyżka masła makaron do spaghetti 30g parmezanu Makaron z kurczakiem i szpinakiem - przepis: Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą pieprzem, odrobiną oregano i podsmażamy na patelni. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Szpinak dokładnie myjemy, odsączamy i dusimy z czosnkiem na odrobinie masełka. W międzyczasie doprawiamy go do smaku solą
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Różnego rodzaju makarony to dania, które bardzo lubimy. Ten powstał całkowicie spontanicznie i muszę przyznać, że wyszedł wyśmienity. Wbrew pozorom na jego przygotowanie nie musimy przeznaczyć zbyt wiele czasu. Jednak makaron z pomidorami i tuńczykiem zapewne nie posmakuje osobom, które po prostu nie przepadają za tą rybą :( Ale może... jednak się skuszą i chociaż spróbują :) Makaron z pomidorami i tuńczykiem(...)odrobinie oleju. Jak będzie szklista dodajemy pomidory z puszki. Całość dusimy aż sok z pomidorów odrobinę odparuje. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem i odrobiną oregano. W międzyczasie gotujemy makaron wg. przepisu na opakowaniu. Jak odparuje częściowo sok z pomidorów , dodajemy tuńczyka (razem z zalewą) i całość dusimy razem jeszcze przez ok. 2-3 minuty. Na patelnię dodajemy makaron
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!stole melduje się dzisiaj makaron – pozdrawiają słoneczne Włochy. Minimalna ilość składników, minimum potrzebnego na przygotowanie czasu. Maksimum satysfakcji nad talerzem i smak, który zostaje w pamięci na długo. Soczyste mięso ryby podkręcone kaparami i skórką z cytryny, szybki serowy sos. To jak, macie te 15 minut? Cytrynę myjemy pod bieżącą wodą, parzymy wrzątkiem, osuszamy i ścieramy zesterem lub na drobnej(...)siekamy. Można użyć do tego przepisu samego parmezanu, będzie bardziej po włosku. Ale jednocześnie jest to ser mniej tłusty, bardziej tępy w konsystencji i smaku i nie oblepi makaronu tak, jak starty cheddar. Dodatkowo – cheddar naprawdę świetnie podkręci smak tuńczyka, a przez swoją pikantność nie pozwoli, żeby całość była mdła. Makaron gotujemy w osolonej wodzie przez czas podany
Karo in the Kitchenporadzę, że makaron króluje w mojej kuchni! Jest pyszny, prosty i szybki w przygotowaniu. W kwadrans można zrobić przepyszny, pełnowartościowy obiad dla całej rodziny. Do tego w sklepach jest teraz tak ogromny wybór różnych klusek, że aż szkoda z niego nie skorzystać. Makaron włoski, pełnoziarnisty, żytni, makaron gryczany, ryżowy... mamy praktycznie nieograniczone możliwości. Podczas ubiegłorocznych wakacji w Chorwacji zajadałam się(...)tradycyjnym istryjskim makaronem z szynką dojrzewającą i rukolą. Bardzo podobało mi się, że makaron z sosem i z szynką były ciepłe, a rukola dodana na samym końcu, tuż przed podaniem była świeża i chrupiąca. Ostatnio podobne danie zrobiłam w domu - także dodając rukolę już na talerzu. Słowo daję - zajęło mi to 10 minut i było prze-py-szne
Kulinarne InspiracjeDziś zapraszam Was na przepis na makaron w warzywno-koperkowym sosie. Pomysł na szybki i pyszny obiad. Dania z makaronu mają to do siebie, że nie tylko sycą, ale też przygotowuje się je naprawdę szybko. Pamiętam, że kiedyś nie przepadałam za koperkiem, ale teraz myślę, że jest doskonałym dodatkiem wzbogacającym smak wielu potraw. Dlatego zawsze staram się mieć w kuchni(...)zielony przysmak. Do tego nigdy nie może zabraknąć na moich pułkach makaronu i… nawet jeśli czas mnie goni, to zawsze mogę przygotować szybki i pyszny obiad dla siebie i bliskich. Spróbujcie mojej dzisiejszej propozycji. Mam nadzieję, że makaron w warzywno-koperkowym sosie i Wam zasmakuje. Do przygotowania mojego obiadu wykorzystałam próbkę makaronu świderki z błonnikiem owsianym Czaniecki. Makaron
Słodkie okruszkiMakaron z pesto z buraków – danie o pięknym, różowym kolorze i słodkim, orzechowym posmaku. Wegetariańskie makarony to moja słabość, więc bardzo często je przygotowuję. Pesto z buraków urzekło mnie kolorem i delikatnym smakiem. Pamiętajmy, że najlepszy smak uzyskamy z pieczonych buraków – jeśli zaś chcecie mieć obiad „na szybko”, można kupić już obrane i ugotowane buraki(...)folii – także będą się nadawały. Makaron z pesto z buraków (4 porcje): 400 g pełnoziarnistego makaronu (świderki, spaghetti) 3 małe lub 2 średnie upieczone lub ugotowane buraki pół szklanki orzechów włoskich 4 łyżki startego parmezanu lub pecorino 2 małe ząbki czosnku skórka otarta z połowy wyparzonej cytryny 1 niepełna łyżka soku z cytryny ok. 3-4 łyżki oliwy
Poezja smakuWitam serdecznie Propozycja na bardzo szybki w przygotowaniu makaron z sosem z awokado. Makaron jest bardzo smaczny i zdrowy, powinien posmakować każdemu ponieważ smakuje nawet członkom mojej rodziny według których najlepszy makaron to taki który jest z mięsem i serem :). Polecam wypróbować przepis. Będziemy potrzebować: 500 g makaronu taki jaki lubimy na sos: 2 awokado 2 ząbki czosnku(...)soku z cytryny kilka listków świeżej bazylii lub 1 łyżeczka suszonej bazylii szczypta papryki ostrej duża szczypta kolendry mielonej sól do smaku Link do filmu z przygotowania: Makaron z sosem z awokado Przygotowanie: Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany odcedzam i do gorącego makaronu dodam sos. Przygotowanie sosu z awokado: Awokado przekrawam wzdłuż na pół, usuwam pestkę i wybieram
Uwaga Babcia GotujeWitam serdecznie Podzielę się przepisem na pyszny makaron z klopsikami w sosie pomidorowym. Do przygotowania dania możemy użyć spaghetti lub innego makaronu taki jaki lubimy. Makaron jest bardzo smaczny a klopsiki proste w przygotowaniu więc polecam wypróbować przepis powinien każdemu smakować kto lubi dania z makaronu i mięsa:). Będziemy potrzebować: 500 g makaronu spaghetti lub innego na klopsiki(...)łyżki usiekanej natki pietruszki sól , pieprz na sos: 700 g przecieru pomidorowego 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku sól , pieprz olej do smażenia Link do filmu z przygotowania : Makaron z klopsikami i sosem pomidorowym Przygotowanie : Czosnek kroję w drobniutką kostkę. Cebulę kroję w drobna kostkę i dodaję do czosnku. Ser żółty ścieram na tarce o średnich oczkach. Umyte i osuszone
Uwaga Babcia GotujeCzyli co się nawinie to do makaronu! Dziś prezentuję obiad w wykonaniu Pana Męża , który przy jego przyrządzaniu trzymał się jednej, bardzo prostej zasady: co się nawinie w lodówce, to do makaronu! Jako że lodówka nie obfitowała akurat w mnogość składników - zakupy dopiero widniały na horyzoncie - tak więc obiad był raptem kilkuskładnikowy, ale wcale nie znaczy, że gorszy! Często(...)widać mało skomplikowany, ale za to jaki smaczny! Zwłaszcza gdy jest gotowy podany przez współczującego Pana Męża chorej i wegetującej w łóżku Małżonce :) Składniki na 1 porcję: garść makaronu razowego tagliatelle kilka plastrów szynki - pokroić na kawałki 1/2 średniej cebuli - pokroić w kostkę kawałek sera feta szczypiorek - do przybrania 1 łyżeczka masła - jako dodatek do ugotowanego makaronu papryka słodka, papryka
Grunt to przepis!Kiedy na naszym stole ląduje talerz wypełniony makaronem w sosie śmietanowym, albo serowym, albo jakimś, to znaczy tylko jedno. Nie, nie znaczy, że chciałam przybajerować w kuchni. Tylko po prostu albo nie miałam czasu na gotowanie, albo po prostu mi się nie chciało gotować. Tak jestem blogerką kulinarną, dość trudnym przypadkiem, bo bardzo często leniwą. Ups, wydało się. Aaaaa, jeszcze(...)kiedy sprzątam lodówkę to jeszcze robię makaron. Nie zmienia to jednak faktu, że lubimy sosy śmietanowe, a serowe to ja love bardzo, bo ja jestem serożerna, mogłabym je jeść codziennie i nie ma opcji aby mi się znudziły. Tym razem ugotowałam Lidl`a, tak lubię produkty z tego sklepu, do jakości nie mogę się przyczepić, a wręcz pochwalę. Chwalę więc
Blondynka GotujeWitam serdecznie Propozycja na smaczny i szybki w przygotowaniu makaron zapiekany z szynką i sosem beszamel . Będziemy potrzebować : 500 g makaronu rurki 1 puszka 400 g groszku konserwowego 300 g szynki gotowanej lub konserwowej 2 czerwone cebule (około 130 g) 200 g sera żółtego sól , pieprz olej do smażenia na sos beszamel : 300 ml mleka 25 g masła(...)mąki pszennej szczypta soli szczypta gałki muszkatołowej Link do filmu z przygotowania : Makaron zapiekany z szynką https://www.youtube.com/watch?v=yNmPfwepv6U Przygotowanie : Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu , ugotowany odcedzam . Cebulę kroję w drobną kostkę . Szynkę kroję w cienkie paseczki o długości 3 -4 centymetrów . Ser żółty ścieram na tarce o grubych oczkach . Groszek odcedzam z zalewy na durszlaku. Końcowe przygotowanie
Uwaga Babcia GotujeJest co świętować - uwielbiam makaron! Dzisiejszy dzień makaronu trzeba więc godnie uczcić. Przygotowałam dla Was zestawienie moich ulubionych makaronowych wariacji! Makaron z sosem warzywno-śmietanowym Makaron z kurczakiem i sosem z mascarpone Makaron ziołowy z kurczakiem i ciecierzycą Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowo-serowym Makaron z sosem brokułowym i orzechami Makaron(...)bolońsku z żurawiną Makaron z pulpecikami i sosem pomidorowym z nutą kakao Smacznego
Magiczne Życie Martydynię z innymi warzywami w piekarniku. Tym razem postanowiłam zrobić coś bardziej wymyślnego i wyszło pysznie :) Posmakowała mi dynia w takim wydaniu jeszcze bardziej niż ta pieczona. Spróbujcie sami :) Makaron tagliatelle z dynią, szynką a'la parmeńską i serem kozim Składniki: pół opakowania makaronu tagliatelle mały kawałek dyni kilka plasterków szynki długo dojrzewającej typu parmeńska, szwardzwaldzka lub serrano kilka(...)plasterków sera koziego cebula szklanka mleka 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy gałka muszkatołowa bazylia sól, pieprz Makaron tagliatelle z dynią, szynką a'la parmeńską i serem kozim Wykonanie: Cebulkę kroimy drobno i podsmażamy na maśle i oliwie w garnku lub na szerokiej patelni (do której docelowo zmieści się całe danie). Dynię obieramy ze skórki, kroimy w kosteczkę i wrzucamy
Pyza i SurówkaDziś Dzień Makaronu , z tej racji postanowiłam zrobić danie na bazie właśnie tego specjału. Makaron towarzyszy nam od bardzo dawna. Teraz na rynku są różne rodzaje makaronu. Dziś w mojej kuchni zagościł Zielony Makaron Spaghetti. Zielony ponieważ jest z dodatkiem szpinaku. Smacznego:) SKŁADNIKI: 500 g długiego Zielonego Spaghetti 300 g mięsa mielonego wołowego 20 dag sera żółtego(...)oraz słoik z przecierem pomidorowym. 10. Całość mieszam ze sobą i wylewam na mięso. 11.Duszę ok 10 min aż sos stanie się gęstszy. 12. Między czasie przygotowuję makaron. 13. Makaron wyjmuję z opakowania. 15.Zagotowuję wodę i solę szczyptą soli. 16. Wrzucam makaron i gotuję ok 5-6 minut żeby był nie za miękki
Gotowanie PatkiOtrzymałam ostatnio w przesyłce od Lidla (w ramach tygodnia azjatyckiego) makaron do woka. Błyskawicznie się go robi - wystarczy dodać do podsmażonego mięsa czy warzyw - dodać bulion i po 5 minutach jest gotowy. Postanowiłam wczoraj go wykorzystać, ale nie miałam ochoty na żadne wschodnie danie. Rozejrzałam się po kuchni - cukinia, pomidorki, bazylia. Dokupiłam kurczaka i mozzarellę. I co wyszło? Proste(...)szybkie, aromatyczne danie. Pyszny makaron z kurczakiem, warzywami i ciągnącym się serem :) A jeśli nie macie makaronu do woka - ugotujcie osobno zwykły makaron (pomijając dodawanie bulionu). SKŁADNIKI (na 4 osoby) 1 duża podwójna pierś z kurczaka 1 mała cukinia 3 ząbki czosnku 400 ml bulionu 250g makaronu do woka 150g pomidorków koktajlowych 125g mozzarelli (po odsączeniu) 2 łyżki
Moje Kuchenne RewelacjeSkładniki 1 duża pierś z kurczaka szpinak (brykiet) ok. 300-400g vegeta 20 deko pieczarek 1 duża cebula maslo klarowne 400g makaronu domowego ,lub kupnego sól,pieprz do smaku 1,5-2 l rosolu ,lub wywaru warzywnego ,a jak nie ma to wody 100ml kremowki Wykonanie Do nagrzanego garnka wkladamy lyżke masla i cebulę pokrojona w piórka.Dusimy(...)wszystko razem 3-4 minuty.Pierś kroimy w kostkę i dorzucamy do garnka- gotujemy ok. 5-6 minut, Doprawiamy vegetą ,lub solą i pieprzem wg uznania..Dodajemy szpinak i makaron surowy .Wlewamy kremówkę i 1,5l rosołu ,lub wywaru warzywny,a jak nie ma to letnia wodę -w razie potrzeby dolewamy reszte--( Płyn nie zakrywa calości makaronu). Zakrywamy garnek
w mojej kuchniWstyd się przyznać, ale jeszcze kilka lat temu robiłam taki makaron wyłącznie na bazie gotowego sosu z paczki. Teraz to jedno z moich popisowych dań i jeśli tylko chcę ugłaskać jedzeniem mojego Mężczyznę – serwuję mu właśnie to. Pierwsze podejście do carbonary, wiele lat temu, skończyło się makaronem z jajecznicą. Kolejne niepowodzenie zostawiło mnie z wodnisto-śmietanowym czymś, z pływającymi(...)śmietanie. Carbonara dzisiaj to najszybsza odpowiedź na „co na obiad?”, „o, goście przyszli!”, i „kochanie, a może byśmy…?” Makaronowy ideał. Comfort food. Do carbonary ja osobiście najbardziej lubię makaron bucatini (długi, okrągły w przekroju, z dziurką w środku) albo bavette (takie trochę spłaszczone spaghetti) albo płaskie wstążki – wąskie tagliatelle i szersze papardelle. Wybrany makaron gotujemy al dente, według przepisu
Karo in the KitchenMakarony kojarzą się nam zazwyczaj z klimatami włoskimi, nie greckimi. Pasticcio było, więc dla mnie sporym zaskoczeniem w kontekście pochodzenia. Zwłaszcza, że sama nazwa już z włoska trąci. No i makaron i parmezan i w ogóle wszystko. Podobno to Wenecjanie w tej kwestii trochę nabroili... ale przejdźmy do dania. Pachnie obłędnie - mi od razu przed oczami pojawiło się lazurowe morze(...)jakaś mała, rodzina knajpka nad nim. Smakuje jeszcze lepiej. Koniecznie musicie tego spróbować! :) PASTICCIO Składniki do makaronu: - 250 gram makaronu świderki - 4 łyżki śmietany kremówki - woda - oliwa z oliwek - sól Przygotowanie makaronu: Standard - wodę solimy, dodajemy oliwy, doprowadzamy do wrzenia i wsypujemy makaron. Gotujemy na półtwardo, odcedzamy i mieszamy z kremówką. Składniki na farsz: - oliwa z oliwek - 1 cebula
Życie zamknięte w smakunudy w jadłospisie? Odpowiedź jest prosta: ORGANIZACJA! :) Tak, to mój sposób na szybkie czary mary kulinarne. Sami zobaczcie :) Co proponuję na dziś? Krewetki grenlandzkie z zielonymi szparagami, ruccolą i makaronem shirataki Kurczak w ziołach ze szpinakiem, pomidorami i makaronem shirataki Co należy przygotować? deskę do krojenia ostry nóż dwie miski patelnię garnek 2 łyżki SKŁADNIKI: 2 garści (wybaczcie(...)szpinaku 390g (jeden kartonik) krojonych pomidorów - u mnie z czosnkiem i oliwą z oliwek zioła do drobiu czarny pieprz dodatkowo: 2 świeże pomidory 500g ruccoli 1/3 małej cukini 400g makaronu shirataki czerwone pesto duży pęczek świeżej natki pietruszki sezam olej kokosowy DO DZIEŁA: W garnku zagotowujemy osoloną wodą, do której wkładamy uprzednio odsączony i opłukany makaron shirataki i gotujemy około
Spektrum Smakurejonie Rzymu zaraz po zakończeniu II wojny światowej. Wykorzystali to, co mieli ze sobą, czyli suszony bekon i jaja w proszku z tym, co miała tamtejsza ludność, czyli z makaronem włoskim. Do carbonary roszczą też sobie prawa włoscy górnicy: danie podobno powstało z połączenia produktów, które każdy górnik mógł zabrać ze sobą, żeby podczas pracy pod ziemią ugotować sobie(...)nich coś ciepłego i kalorycznego, a więc jajka, suszone mięso i makaron. Reasumując, zrobiłam w końcu carbonarę, ale taką, która według mnie najlepiej pasowała do szpinakowego makaronu, ale nie odbiegającą daleko od tradycyjnej. Czy była klasyczna? Prawdę mówiąc, nie wiem. Tak czy inaczej
Kuchnia PrezydentowejLazania (lasagne) to danie z kuchni włoskiej. Jest to rodzaj makaronu w postaci dużych prostokątnych płatów. Płaty tego makaronu są przekładane warstwami sosu i mięsa. Danie to często gości w mojej kuchni, bo jest bardzo smaczne, a moje chłopaki to uwielbiają. Składniki: Sos boloński 500 g mięsa mielonego wieprzowego 1 cebula 2 łyżki oleju 1 puszka pomidorów 2 łyżki(...)łyżeczka majeranku 1 liść laurowy 1/2 łyżeczki słodkiej papryki sól pieprz Sos beszamelowy 250 ml mleka 2 łyżki masła 50 g mąki pszennej gałka muszkatołowa sól pieprz płaty makaronu lasagne 200 g żółtego sera Wykonanie: Sos boloński W rondlu rozgrzać olej i zeszklić na nim drobno pokrojoną cebulę. Dodać mięso mielone i smażyć stałe mieszając. Kiedy mięso już
O kuchni z uczuciemsałaty i czegoś. Czasem gdzieś przemknie przepis na sałatkę z tuńczykiem lub kurczakiem. Do tego klasyczny winegret, sosy majonezowe a w wersjach fit sosy jogurtowe. Bardzo mało sałatek z makaronem. Pewnie dlatego, że makaronowa sałatka kojarzy się z majonezem a to już modne nie jest. Jednak jest kilka sposób na odczarowanie makaronu w sałatkach. Dziś sałatka z makaronu orkiszowego(...)dużą ilością świeżych warzyw i dresingiem pomidorowo-ogórkowym. Potrzebujemy: makaron orkiszowy – 1 szklanka suchego ogórek dwa, dobrej jakości pomidory pęczek rzodkiewk awokado puszkę tuńczyka w sosie własnym ½ papryki czerwonej ½ papryki żółtej pęczek koperku pęczek szczypiorku sól, pieprz ząbek czosnku 2 łyżki oleju lnianego łyżeczka musztardy sarepskiej Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu przelewamy zimną wodą, to zatrzyma proces gotowania
ladykitchenŚwięta coraz bliżej a nie ma nic lepszego w wigilijny wieczór niż zupa grzybowa z domowym makaronem. Domowy makaron nie jest trudny do zrobienia, a można go zrobić więcej, wysuszyć i przechowywać w kartonowych pudełkach lub blaszanych puszkach. Chociaż ciasto wyrabia się ciężko to i tak warto zrobić taki makaron ponieważ smakuje dużo lepiej niż makaron kupny. Składniki(...)ciasto. Rozwałkowane ciasto rozwiesić by trochę przeschło. Ciasto rozłożyć na stolnicy, posypać mąką, zwinąć i pokroić na nitki o dowolnej grubości. Można też do krojenia użyć maszynki do krojenia makaronu. Gotowy makaron ugotować wrzucając go na wrzącą osoloną wodę. Długość gotowania zależy od grubości makaronu. Po ugotowaniu i odcedzeniu należy go przepłukać zimną wodą bo inaczej się poskleja. Jeśli suszymy
Mama Gotujeprzepisy, na które nie muszę poświęcić więcej niż 30 minut. Może to być gulasz warzywny z ryżem lub jajkiem sadzonym , szybkie placuszki , ale bardzo często przygotowuje wtedy danie z makaronu . Wiele sosów można zrobić nawet w czasie gotowania długich nitek, choćby pesto bazyliowe lub sos tuńczykowy . Zazwyczaj obiad przygotowuję od razu na dwa dni, bo prawda jest taka, że ugotowanie(...)porcji zajmuje tyle samo czasu co 2, a większość potraw można spokojnie przechować w pojemniku do dnia następnego. Świetnym przykładem takiego szybkiego obiadu jest makaron z kozim serem, pomidorkami koktajlowymi i świeżą bazylią. Przepis pochodzi z książki "Gotowanie po włosku w 20 minut" Gino D'Acampo. Książkę otrzymałam od wydawnictwa Bruda Książki z prośbą przygotowania recenzji, ale w pierwszej
Chilli Czosnek i OliwaMakaron z pieczarkami i boczkiem w sosie serowo-ziołowym Tysiąc planów, pomysłów i rzeczy na liście do zrobienia. Irytująca świadomość, że wszystkiego naraz zrobić się nie da. Kolejna doba, która w żaden sposób nie daje się naciągnąć i ma tylko 24 godziny. Maksymalnie 30 minut do wyrwania na przygotowanie obiadu. Ostatnio spotykam wiele osób,które mogłyby się podpisać pod tymi(...)postawiłam na makaronową prostotę. Zamiast śmietany sos zrobiłam na bazie ziołowego serka twarogowego. To mój ulubiony serek ze wszystkich smaków rodziny Almette, odkąd tylko pojawił się na rynku. Z makaronem pieczarkami i boczkiem stworzył naprawdę smaczną kompozycję. Serek rozmieszany z mlekiem stał się gęstym sosem, który świetnie otulił makaron. Zresztą możecie sprawdzić sami. Polecam :) Składniki dla 4 osób
Pełny talerzjestem w stanie poradzić sobie bez ziemniaków, o tyle życie bez makaronu jest dla mnie niewyobrażalne. Uwielbiam wszelkie makarony i bardzo lubię to, że można wykonać z nimi potrawy w zaledwie paręnaście minut, w czasie, jak makaron się gotuje. Właśnie taka jest dzisiejsza propozycja: łatwa i szybka. I przepyszna! :) Składniki: 50 g orzechów pinii* 2 szklanki listków świeżej bazylii(...)łyżek oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 100 g sera grana padano lub parmezanu startego na tarce sól i pieprz do smaku makaron - ja ostatnio stawiam na pełnoziarniste, więc mój był właśnie taki Dodatkowo: ser grana padano lub parmezan do posypania Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu makaron odcedzamy i zostawiamy około 1/3 szklanki wody, w której makaron się
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!Każdy, kto choć od czasu do czasu zajrzy na bloga wie, że makarony uwielbiam - w każdej ilości i postaci. Ot, taka moja słabostka - kuchnia bez makaronu to nie kuchnia ;) Lubię makarony za to, że w zasadzie wszystko do nich pasuje i że zrobienie jakiejś potrawy z nimi trwa tyle, co ugotowanie makaronu, albo niewiele więcej. Składniki: 100 g salami pokrojonego(...)paski 1 średnia cebula pokrojona w piórka 3 łyżki oliwy z oliwek ząbek czosnku 150 ml śmietany 36% 1/2 szklanki wody po gotującym się makaronie garść słonecznika ulubiony makaron sól, pieprz, papryka ostra do smaku opcjonalnie: sr do posypania Makaron gotujemy w mocno osolonej wodzie. Na suchej patelni prażymy słonecznik i uprażony zdjemujemy na talerzyk. Na patelnię wlewamy oliwę
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!Jedynym szczęściem jest to, że jestem na Śląsku u rodziców i nie umieram w całej tej sytuacji z głodu. Negatywnych stron jest jednak ciut więcej, ale je przemilczę. Makaron, który zobaczycie poniżej został przeze mnie przygotowany jakiś czas temu, jak jeszcze byłam na chodzie. Do jego zrobienia użyłam słodkawej odmiany dyni i ostrej kiełbasy dla kontrastu. Wyszedł cudownie pyszny(...)jest to mój przepis do powtarzania, powtarzania i powtarzania... :) Jak w większości przypadków moich przygód z makaronami - przygotowanie tego trwa około 10 minut, czyli tyle, ile gotuje się makaron! :) Składniki: makaron - u mnie pełnoziarnisty 2 łyżki oliwy z oliwek 100-150 g ostrej kiełbasy - może być chorizo, ja miałam jakąś przyprawioną ostrą papryką 1 mała cebula 150-200 g dyni
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!Makaron ryżowy w cytrynowym sosie z wędzonym łososiem i szpinakiem to pyszne danie, łatwe i szybkie do przygotowania. Gotowe dosłownie w 5 minut. Makaron ryżowy przyrządza się w trzy minuty (akurat ja mam taki makaron, którego nie trzeba gotować – wkłada się go do wrzątku i odcedza po 3 minutach). Oczywiście możecie użyć innego makaronu. Ja ostatnio zasmakowałam w ryżowym(...)więc ten Wam polecam! Składniki: (1 porcja) 100g makaronu ryżowego garść świeżego szpinaku, umytego i osuszonego 50-70g łososia wędzonego 3 łyżki śmietany 30% skórka starta z 1/2 cytryny świeżo mielony pieprz kilka kropel soku z limonki lub cytryny Przygotowanie: Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu, al dente. Na patelni rozgrzać łyżeczkę oleju,a gdy się zagrzeje wrzucić
Moja Delicjaodkrywamy dla Was jakiejś Ameryki, ale czasem choć wskazanie kierunku działania jest najważniejsze. I tak potraktowaliśmy dzisiejszą propozycje dla Was :) Nasza propozycja to prosty ryż z warzywami i makaronem. Pożywne, zdrowe, a przy tym niezwykle łatwe i szybkie do zrobienia. Po co zamawiać pizzę ? Ugotujcie coś sami szybko i bezboleśnie. Koszt tego dania(...)głodne osoby. Ryż z warzywami, soczewicą i makaronem babuni :) (4 osoby - 9,90 zł) Składniki: 1 torebka ryżu parboiled, 100 g 1 puszka soczewicy 8 pieczarek 1/2 opakowania warzyw mrożonych (marchewka, groszek, zielona fasolka) 2 ząbki czosnku 1/3 opakowania makaronu babuni (cieniutki jak do rosołu) 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego trochę kiełków, np. brokuła oliwa z oliwek pieprz, sos chili
vegetanieWitajcie :) Długo już nie było nic makaronowego :P To niedopuszczalne ! A kilka dni bez makaronu dla fanów makaronów, jakimi jesteśmy, to szmat czasu. Mamy nadzieję, że u Was jest podobnie. Dzisiaj nowy prosty pomysł na makaron z brokułami. Postanowiliśmy połączyć kolory włoskie i wyszło nam super danie :) Myślicie czasem o gotowaniu poprzez kolory ? Nam to się często zdarza(...)dobierzcie składniki właśnie na tej podstawie. To działa :) Oczywiście z sensem, mając jakiś zarys dania wypracowany wcześniej. Zobaczcie co nam wyszło z tworzenia dania na podstawie łączenia przemyślanych kolorów. Makaron funghetto z brokułowym pesto, serem bałkańskim i buraczkami. (4 osoby) Składniki: 1 opakowanie makaronu funghetto 1 średniej wielkości brokuł 1/2 sera w typie bałkańskim lub feta kilka plastrów
vegetanieDziś Światowy Dzień Makaronu, więc na blogu oczywiście przepis na makaron. Jestem wielką fanką makaronów, jem je często i często będą pojawiały się na blogu. Wystarczy kilka składników, które mamy pod ręką, paczka makaronu i możemy szybko wyczarować pyszne danie na obiad lub kolację czy przekąskę do pracy/szkoły. Dziś zapraszam Was na szybki w wykonaniu i bardzo smaczny makaron(...)wędzonym łososiem i serkiem mascarpone z dodatkiem suszonych pomidorów i cukinii. Składniki na 2 duże porcje: 200 g makaronu tagliatelle Pół średniej cukinii, jeśli jest młoda, to ze skórką 2 ząbki czosnku 100 g wędzonego łososia 6 dużych suszonych pomidorów 200 g serka mascarpone Sól, pieprz, świeży koperek Cukinię myjemy i kroimy w półplasterki. Łososia i suszone pomidory kroimy
Zawsze głodna!Spaghetti – charakterystyczna włoska potrawa i jednocześnie nazwa szczególnego rodzaju makaronu, który stanowi jej podstawę. Typowe danie spaghetti składa się z porcji świeżo ugotowanego makaronu wymieszanego z odpowiednim sosem i posypanego serem (we Włoszech najczęściej parmezanem lub pecorino). Spaghetti składa się z długich (do ok. 80 cm), prostych i dość grubych nitek. Produkuje się go z twardych odmian mąki pszenicznej(...)pszenicy durum. Makaron ten "wkręca się" bez łamania do dużej ilości osolonej wody (1 litr wody na 100 g makaronu). Następnie gotuje przez 8-12 minut (zależnie od rodzaju), po czym szybko odcedza wodę, miesza z sosem i podaje mocno parujące na stół. Makaronu tego nie należy zalewać zimną wodą. Dobrze ugotowane spaghetti powinno być al dente (wł. na ząb
Luźna Kuchniadaniach na ciepło. I jeszcze te jego mocno karbowane ciemnozielone liście - czy nie są przepiękne? W weekend, jak na święto zakochanych przystało, zaaranżowałam kulinarny romans pomiędzy jarmużem, chorizo i makaronem penne, taki włosko-hiszpański mezalians ;) Wyszło naprawdę dobre, a przy tym proste do przygotowania danie. Sycące i zdrowe. Może Wasi Panowie przełkną więcej zielonego w takim wydaniu? Gorąco polecam(...)robicie z jarmużu? Chętnie poczytam o Waszych patentach w komentarzach. Makaron penne z chorizo i jarmużem przepis własny Składniki (na 4 porcje): 400 g makaronu penne lub innego drobnego 200 g kiełbasy chorizo w kawałku np. chorizo sarta 1 duża cebula 3 ząbki czosnku ok. 300 g liści jarmużu 1/2 kieliszka białego wina lub wody parmezan do posypania sól
Chilli Czosnek i OliwaJesienna aura często kusi nas by podać na obiad coś rozgrzewającego. Idealnie będzie przygotować wówczas pyszne danie jednogarnkowe. Świetną propozycją jest pyszne domowe leczo podane z makaronem. Tak się składa, że otrzymałyśmy ostatnio do firmy CZANIECKI przesyłkę z makaronami i tym samym rozpoczęłyśmy ich testowanie. Idealnie wkomponował się w leczo mały makaron gwiazdeczki. Danie było rozgrzewające i szybko zniknęło ... Leczo(...)makaronem SKŁADNIKI: 1,5 l bulionu warzywnego 2 duże papryki czerwone 1 puszka pomidorów krojonych 300 g kiełbasy śląskiej 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 cebula 2 łyżki oleju 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżka słodkiej papryki sól i pieprz do smaku 5 -6 łyżek makaronu CZANIECKI gwiazdki PRZYGOTOWANIE: Bulion zagotowujemy, paprykę oczyszczamy i kroimy w kosteczkę, przekładamy
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiMakaron, pieczarki i sery...szybko, łatwo i smacznie... Pieczarki brązowe są twardsze od białych i mają w sobie mniej wody. W smaku nie wyczuwa się większej różnicy. Danie to można przygotować z samych białych pieczarek, ale należy dłużej je smażyć, żeby nadmiar soków z nich wyparował. Składniki na 2 porcje: 150 g makaronu pełnoziarnistego, 200 g pieczarek(...)topionego śmietankowego, ½ sera camembert, bulion warzywny, sól do smaku, 1 łyżka masła klarowanego, pieprz czarny świeżo mielony do smaku 1 łyżeczka posiekanego koperku, świeże listki bazylii. Przygotowanie: Makaron zalewamy wrzącym bulionem 3 cm ponad powierzchnię makaronu. Gotujemy na wolnym ogniu na al dente. Gotujemy pod pokrywką. Jeśli makaron "wchłonie" cały bulion, a nie będzie jeszcze ugotowany, wystarczy
Moniki Smakołykicieniutkim arkuszem. Niczym kupon materiału, czeka na skrojenie. Pasta fresca. A przy stolnicy Amber i ja. Zobaczcie co wyszło spod naszych rąk. Czy wiecie, że słowo maccheroni (makaron) pochodzi od greckiego słowa macarios oznaczającego szczęśliwy ? Niezmiennie zachwyca mnie to, jak słowa i ich historia potrafią pięknie definiować zjawiska, przedmioty, a przede wszystkim jedzenie. Zapyta ktoś(...)wspólnego zwykły makaron ze szczęściem? Trzeba zacząć od tego, że makaron nie jest zwykły, choć wyróżnia go niezwykła prostota. Ale to ona właśnie decyduje o jego wyjątkowości. Nie trzeba przecież wiele, by rozłożyć na stole wielki arkusz ciasta. Kopczyk mąki, kilka jajek, parę kropel oliwy. Wszystko razem zawinięte w dłonie. Masaż, dotyk, czułość. Kilka chwil zgarniętych
KUCHARNIAdanie od podstaw. Rano byliśmy w lesie i nazbieraliśmy kurki. Zerwaliśmy z naszego ogródka zioła wyhodowane przez nas od malutkich nasionek. Wypróbowaliśmy nasz nowy nabytek – maszynkę do robienia makaronu. I zrobiliśmy pyszny obiad – makaron z kurkami. Bardzo polecamy to danie, domowy makaron i w ogóle samodzielne przygotowywanie produktów jak makaron, chleb, wędliny, kiełbasy. Kur jeszcze swoich nie mamy(...)może kiedyś. Obiad z kurek czy jagód, które sami sobie zbierzemy, smakuje najlepiej. SKŁADNIKI (porcja na 4 osoby) domowy makaron z tego przepisu małe wiaderko kurek (ok. 8 dużych garści) 2 średnie białe cebule 5 ząbków czosnku 200 ml śmietanki 30% garść świeżego estragonu 3 garście startego parmezanu świeżo mielony pieprz sól gałka muszkatołowa pól kieliszka białego wytrawnego wina masło
OstryKęsSpaghetti z tuńczykiem i papryką w sosie pomidorowym... Długie nitki makaronu oblepione mocno czerwonym, pomidorowym sosem. Dodatek kawałków tuńczyka, papryki i cebuli. Całość przyprawiona tymiankiem i koperkiem. Zapraszam! Składniki: 250 g makaronu spaghetti; Puszka tuńczyka w sosie własnym; 200 g koncentratu pomidorowego (u mnie Pudliszki 30% ); 1 średnia cebula; 1 średnia, czerwona papryka; 250 ml gorącej, przegotowanej wody; 1/2 łyżeczki(...)suszonego tymianku; 1/2 pęczka koperku; Sól; Pieprz; Olej/oliwa. Sposób przygotowania: Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Paprykę umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Tuńczyka odsączyć z płynów. Koperek drobno posiekać. Na rozgrzany na patelni olej/oliwę wrzucić cebulę i zeszklić. Koncentrat pomidorowy przełożyć do miseczki, zalać 250 ml gorącej, przegotowanej wody
Gospodyni Miejskamuszę czasem przestać gotować nie wytrzymam długo ale dwa dni sobie dałam :)) W maju mamy sezon na szparagi i nie było innej opcji jak ich nie wykorzystać do makaronu. Zrobiłam z rana makaron i wedle mojej fantazji połączyłam go z szparagami i groszkiem dodałam nutę cytryny i wyszło bajecznie. Chrupie warzywa, sycący makaron odrobina kwaśnego posmaku połączonego z rozmarynem(...)świeżo zmielonym pieprzem. Nic tylko zajadać. SKŁADNIKI : 2 porcje (przepis autorski) 200 g makaronu świeżego ( klik jak go zrobić ) równie dobrze może być suszony makaron szparagi świeże ok 150 g groszek mrożony 2 garście sok z cytryny do smaku plus otarta skórka świeżo zmielony pieprz, sól do smaku parmezan wedle uznania gałązkę rozmarynu
Basia w kuchnijestem wielkim fanem makaronu, a raczej nie byłem :) Dziś zmieniłem zdanie :) i dania z makaronem pewnie będą często tu gościć. Będąc na zakupach kilka dni temu, przed kasami natknąłem się na makarony Tagliatelle. Były trzy rodzaje: pięciojajeczny, z czosnkiem niedźwiedzim i z dodatkiem papryczki chilli. Wybrałem ostatni i dziś postanowiłem go zrobić. Od wczoraj została mi druga(...)pierś z kurczaka, więc postanowiłem ją dodać, długo zastanawiałem się co jeszcze, po przemyśleniach zdecydowałem się na pomidorki cherry, pieczarki i szalotkę. Składniki : ok 50g makaronu Tagliatelle z papryczką chilli 1 filet z piersi kurczaka 3 pieczarki 5 pomidorków cherry 1 szalotka 1 łyżka startego parmezanu 4 łyżki oliwy z oliwek Przyprawy
Parowar Facetazjeść ciastka i mieć ciasta... A co, gdy przy kuchennym blacie staje się na rozdrożu? Co, gdy trudno jest się zdecydować pomiędzy azjatyckim klimatem, a włoskimi korzeniami? "Ryż czy makaron... oto jest pytanie" rzekłby poeta, ale po co? Otóż można dojść do konsensusu. Smacznego, aromatycznego, barwnego pojednania pomiędzy smakiem orientu, a nutą Italii. Spoiwem staje się makaron ryżowy. Jest(...)Włochem? Coś PYSZNEGO. SKŁADNIKI: - cebulki, małe, czerwone. - oliwki zielone, - oliwki czarne, - indyk/wędlina z indyka, - papryka marynowana, - papryka czerwona, - grzybki shitake ( kup tutaj - SKWORCU ), - kiełki fasoli Mung, - makaron ryżowy (nitki/wstążki), - sos sojowy (bezglutenowcy pomijają), - czosnek (NIE chiński), - przyprawy: czarny pieprz, papryka słodka, papryka ostra. - odrobina serka (może być topiony, kanapkowy itd) /ilość składników zależy
Wypisz Wymalujbezdrożach, podwędźcie im garnek, 2 pudełka BlamCO Mac & Cheese i skorzystajcie z ich kuchenki, a na czatach możecie zostawić swojego kumpla mutanta. Reszta powinna już pójść łatwo. 1. MAKARON + MLEKO + MASŁO + SÓL (10-15 min) Do sporego garnka wsypujemy 1,5 szklanki suchego makaronu wlewamy, dolewamy 1 i 3/4 szklanki mleka, dodajemy 2 łyżki masła oraz 1 łyżeczkę soli(...)Stawiamy garnek na średnim ogniu i cały czas mieszając (bardzo ważne – inaczej makaron się poskleja) doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy moc palnika i gotujemy, MIESZAJĄC OD CZASU DO CZASU, ok. 10 minut lub mniej, zależy od rodzaju makaronu, jaki macie. Mieszanie jest tu kluczowe! Przez ten czas makaron powinien wchłonąć mleko a całość mikstury zgęstnieć od skrobi pochodzącej z makaronu. Próbujemy
Nerds KitchenDzień dobry, Ostatnio pokazywałam Wam jak zrobić tradycyjne pesto bazyliowe , a dziś przedstawię Wam przepis na jego wykorzystanie. Spaghetti po genueńsku to inaczej makaron z zieloną fasolką i ziemniakami gotowanymi w tej samej wodzie polany pesto alla genovese (klasycznym bazyliowym pesto). Danie to pochodzi z Ligurii, regionu na północnym - zachodzie Włoch ze stolicą z Genui. Uwielbiam je za prostotę(...)szybkość - składniki gotujemy w jednym garnku, potem mieszamy z sosem i możemy podawać na stół :) Makaron z ziemniakami? To prawda, jest to osobliwe połączenie, ale pamiętajcie, że Włosi traktują ziemniaki inaczej niż my (jak warzywo, a nie dodatek skrobiowy). W tej potrawie ziemniaki powinny się rozgotować i w ten sposób ułatwić przylepienie sosu do makaronu, najlepsze będą ziemniaki mączyste. Tradycyjnie
Chilli Czosnek i Oliwautkwiły w mojej pamięci wiążą się zwykle z czymś, co miałam okazję tam spróbować. Barcelona - paella, owoce morza, egzotyczne owoce, pesto, Nicea - stek, Wenecja - niesamowite lody, kawa, pizza i makarony. Może nie będę odkrywcza, ale to właśnie niezwykle aromatyczne pasty stały się dla mnie symbolem Włoch. Ta podróż dała mi już wtedy zupełnie inne spojrzenie na kuchnię i gotowanie. Byłam(...)rodzice i babcia, prosić o przyrządzanie zapamiętanych potraw i próbować. Kiedy wreszcie rozpoczęłam własną karierę w kuchni, byłam ciekawa po prostu wszystkiego. Jedną z moich pierwszych potraw był właśnie makaron. Nie ten, który chcę pokazać Wam dziś, ale byłam wtedy dumna z mojego dania. Było ono proste, nie składało się z wielu wyszukanych składników i takie jest również to dzisiejsze
Ratunku obiad