makarony - 24536 przepisów (strona:82/1636)

Makaron zapiekany z rybą pod kokosowym beszamelem 153

często bywają dziełem przypadku. Otwieramy lodówkę i bierzemy, co się nawinie (no, może nie tak do końca). W każdym bądź razie, to wspaniały sposób wykorzystanie pozostałości ryżu, ziemniaków, kasz, makaronów… i nie tylko. Makaron zapiekany z rybą pod kokosowym beszamelem. Składniki: - ok. 800g filetów z ryby (waga już bez skóry) u mnie był to haddock - 500g makaronu kokardki(...)kokosowy sos beszamel: - 3 łyżki masła - 3 łyżki mąki pszennej - puszka 400ml mleka kokosowego - 2-3 łyżki soku z cytryny - sól, pieprz cytrynowy - świeżo starta gałka muszkatołowa   Makaron gotujemy (połowę przewidzianego czasu w przepisie) ok. 3 minut. Odcedzamy. Filety z ryby pozbawiamy skóry i ości, kroimy na większe kawałki, oprószamy solą, pieprzem cytrynowym, skrapiamy sokiem z połowy cytryny, odstawiamy

mojewypiekiinietylko
Makaron z sosem a'la ratatouille 198

poszczególnych krajów śródziemnomorskich przenikają się, przykładów na takie zjawiska można znaleźć tysiące. Włosi zaadaptowali po prostu ratatouille do swoich tradycji, przemieniając tę słynną warzywną zapiekanką w prosty sos do makaronu.  To danie zachwyciło mnie swoją prostotą. Mamy tu tylko warzywa duszone na oliwie, przyprawione solą i pieprzem, ale makaron jest pyszny i ma mnóstwo smaku. Kluczem do sukcesu jest(...)kostkę dla lepszego efektu wizualnego. Ponadto, jak tłumaczył nam szef kuchni Andrea, wszystkie kawałki warzyw uduszą się dzięki temu w jednym czasie. Na kursie zrobiliśmy do tego sosu świeży makaron. Niestety nie miałam dotąd chwili, aby przygotować go w domu, dlatego posiłkowałam się świeżym makaronem ze sklepu. Wy możecie oczywiście użyć dowolnego makaronu, bo królem tego dania jest przecież

Chilli Czosnek i Oliwa
Lasagne wegetariańska - ze szpinakiem, pieczarkami i orzechami włoskimi 258

uszczerbku dla linii. I tak przygotowałam lekki farsz warzywny - ze szpinaku i pieczarek, z ciekawym dodatkiem orzechów włoskich (fajnie chrupią, a lasagne bardziej syci), przełożyłam nim szpinakowe płaty makaronu i obsypałam ostrym w smaku żółtym serem. Wierzch udekorowałam plastrami pomidora - przyznacie, że moja lasagne wygląda jak z obrazka?:) P.s. Jakiś czas temu dostałam od firmy Indexfood paczkę z włoskimi produktami(...)swojej kuchni i podzieliła się z Wami moją opinią . Jak widzicie na zdjęciu, w paczce znalazły się prawie wszystkie (poza serem) charakterystyczne dla włoskiej kuchni produkty - oliwa, makarony, suszone pomidory, ocet balsamiczny, przetwory pomidorowe... Produkty pochodzą od włoskich producentów, często są to rodzinne firmy o długiej tradycji, dlatego jestem bardzo podekscytowana, że mogę ich spróbować. Do przygotowania dzisiejszej

Chilli Czosnek i Oliwa
Farfale z sosem szpinakowym i jajkiem w koszulce 225

Delikatne szybkie danie .Można przygotować wcześniej ( sos i makaron) - potem tylko podgrzać   jednocześnie gotując jajka w koszulce. W wielu domach mrożony szpinak i serki topione są w stałym zestawie zapasów. O makaronie i jajkach już nie wspominam bo to standartowe zapasy. W każdym razie każdy to danie przygotuje, nie trzeba szczególnych umiejętności. Czas: 30 minut Składniki(...)mrożonego szpinaku ( 1/4 paczuszki) 15 dag serka topionego kremowego ( 1,5 podłużnego ) 8-10 dag makaronu Farfale ( ja lubię te małe) 2 łyżki masła 2 jajka 3 łyżki pokrojonej drobno natki pietruszki sól pieprz mielony gałka muszkatołowa 1/2 szklanki wywaru warzywnego ( lub drobiowego lub ostatecznie wody) garść różnego rodzaju sałat ( użyłam roszponki i radicchio ) Nastawić osoloną wodę na makaron. Wrzucić

Buniabaje w kuchni
Sałatka grecka z warzywnym makaronem 143

Sałatka grecka – najprostsza z sałatek. Tu w wersji błyskawicznej, bo ugotowanie makaronu warzywnego zajmuje 5 minut. Czas: 15 minut Poziom trudności: Bardzo łatwe Liczba porcji: 2 solidne Sałatka grecka to żelazny punkt niemal każdej restauracji, towarzyszka mnóstwa imprez i koło ratunkowe, kiedy trzeba coś szybko zrobić do jedzenia, a w lodówce jest tylko feta. Nasza sałatka grecka też właśnie(...)taka jest: ekspresowa, niekłopotliwa – i zdrowa. Podstawę stanowi makaron warzywny, u nas z cieciorki, ale możesz użyć makaronu z groszku.. Sałatka grecka super smakuje z makaronem soba, czyli makaronem gryczanym. Sałatka grecka to samograj: jedyne co trzeba zrobić to pokroić i wymieszać składniki. Jeden jest tylko haczyk – dresing. Nie zapomnij dodać do sosu suszonego oregano, bo bez niego

Niedzielny kucharz
Makaron udon z kurczakiem i warzywami 78

Kocham takie dania jak makaron udon z kurczakiem i warzywami! Przygotowanie obiadu dla dwóch osób zajmie Wam około 20 minut. Danie jest aromatyczne, sycące i prezentuje się przepięknie. Szczególnie kiedy posypane jest zieleniną, jak natka pietruszki czy szczypiorek. Pierś kurczaka do dania możecie przygotować na dwa sposoby. Pierwszy jest standardowy – mięso musicie pokroić w kostkę, doprawić i podsmażyć(...)grillowany kurczak ma także ładniejszy kształt i jest bardziej rumiany. Ale to wszystko oczywiście zależy od Waszych preferencji Równie dobrze można zrobić wszystko na jednej patelni. Jeżeli chodzi o makaron, dostaniecie go w każdym z większych marketów. Jedna paczka kosztuje około 3-4 złotych i wystarczy na dwie średnie porcje. Sam makaron udon gotuje się tylko 3 minuty. Zapraszam

Kuchnia Bazylii
Makaron z warzywami i masala – Indyjskie Smaki 122

Witam serdecznie, tym razem zaproponuję przepis na pyszny makaron bez mięsa, z warzywami i przyprawą masala. Makaron jest bardzo smaczny, lekko pikantny i aromatyczny. Polecam wypróbować przepis, bo naprawdę warto. Do przygotowania makaronu będziemy potrzebowali: 500 g makaronu 300 g fasolki szparagowej 1 średnia papryka około 150 g czerwonej cebuli około 200 g marchwi szklanka (250 ml) groszku mrożonego szklanka(...)imbiru (startego) przyprawy: 1 łyżeczka z górką masali sól, pieprz, papryka słodka olej do smażenia oraz około pół szklanki wody (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem na: Makaron z warzywami Przygotowanie: Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany odcedzam i dodaję do gotowego sosu z warzyw. Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę, kroję na mniejsze kawałki (cienkie

Uwaga Babcia Gotuje
Makaron z kremowym sosem dyniowym, twarogiem i orzechową kruszonką 93

Makarony mogę jeść codziennie – na słono i słodko. W dzieciństwie jadłam najlepszy makaron z twarogiem na słodko, który robił mój tata. Ugotowany makaron oblewał rozpuszczonym masłem, dodawał cukier, wanilię i twaróg. W wyjątkowych przypadkach zdarzał się też cynamon – okres jesienno/świąteczny. Dzisiejszy przepis jest trochę sentymentalny? Chyba tak. Makaron z kremowym sosem dyniowym, twarogiem i orzechową kruszonką daje(...)dzisiaj poczucie beztroski i ciepła. Dokładnie tak jak makaron z twarogiem przygotowywany przez mojego tatę. Ten przepis można uznać za obiad lub deser – jak wolicie. W ostatnim czasie zobowiązałam się do jedzenia dyni tak często, jak to możliwe. Więc to nie ostatni przepis z dynią w tym miesiącu . Zabierając się za ten słodki makaron , niewiele musicie wiedzieć. Przygotujcie kruszonkę

Słodkie Gotowanie
Menu na tydzień: Jak zrobić 5 dań w godzinę 105

dodawać do różnych dań lub tworzyć z nich całe potrawy. Zobaczcie co my w niedzielę wyczarowaliśmy z piekarnika: Poniedziałek: Sałatka z komisu, soczewicy i pieczonych warzyw Zobacz przepis Wtorek: Makaron z pesto i krewetkami Środa: Szpinakowa z pieczonymi warzywami i migdałami Czwartek: Najprostszy chińczyk Piątek: Pomidorowa z pieczonymi jabłkami i pesto (Przepisy na kolejne dni dodajemy codziennie rano) Jak piec(...)kalafiora i brokuła trzeba dodać szpinak i mielone migdały. I zmiksować. Pozostałe trzy dania też są mega proste. W czasie kiedy w piekarniku pękły się warzywa ugotowaliśmy: makaron, makaron ryżowy, komosę i soczewicę. Z całej czwórki najwiecej czasu na ugotowanie potrzebuje soczewica – kwadrans (użyliśmy pełnej soczewicy, łupana byłaby gotowa w 7 minut). Czas gotowania makaronu pszennego i komosy

Niedzielny kucharz
Farfalle z pomidorem i bazylią w (prawie) 5 minut 78

dajcie sobie wmówić ,że makaron tuczy! Makaron nie tuczy, za to doskonale syci oraz zapewnia zastrzyk energii , uwalnianej stopniowo przez dłuższy czas. Stosując dietę zawierającą makaron łatwiej dbać o sylwetkę, ponieważ nie dopuszczamy do drastycznego spadku poziomu cukru – a to on jest odpowiedzialny za "napady" głodu!  Makaron z pszenicy durum to dla organizmu cenne źródło węglowodanów złożonych oraz błonnika(...)prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Jak dowodzą badania dieta śródziemnomorska wpływa pozytywnie, nie tylko na nasze zdrowie, ale również na samopoczucie czyniąc nas szczęśliwszymi. I jest w tym spora zasługa makaronu! Zawarte w nim węglowodany złożone podnoszą poziom serotoniny w mózgu- odpowiadającej za nasz nastrój i działającej podobnie jak leki przeciwdepresyjne. Makaron łączy ludzi. Jego wszechstronne zastosowanie, łatwość, z jaką można

Z Kuchni Do Kuchni
Papardelle w sosie pomidorowym z kurczakiem 146

Szybki obiad? Makaron! To zawsze się udaje i sprawdza. Dzisiaj papardelle w domowym intensywnym sosie pomidorowym z grillowanym kurczakiem. Przepis na sos podaję poniżej, ale można również skorzystać z TEGO przepisu. Makaron oczywiście również DOMOWY . Przyznaję, że odkąd zrobiłam po raz pierwszy domowy makaron, już za każdym razem staram się taki robić. Po prostu trzymam surowe ciasto w lodówce(...)pierś z kurczaka 2 łyżki oliwy sól i pieprz ząbek czosnku po pół łyżeczki ostrej i słodkiej papryki łyżeczka suszonego oregano 5-6 pomidorków koktajlowych Do podania 160 g makaronu papardelle lub 2 porcje DOMOWEGO MAKARONU pół kulki mozzarelli kilka listków świeżej bazylii Czas przygotowania 30 minut (+ ew. czas na przygotowanie domowego makaronu) Liczba porcji 2 Wartości odżywcze w porcji

Analiza Smaku
Tagliatelle w sosie bolońskim 121

Dobrze nam znane ragù  alla bolognese to jeden z najbardziej znanych włoskich sosów do makaronu. Warto wiedzieć, że ragù oznacza po prostu sos mięsny, zaś jego odmian jest mnóstwo. Tą najbardziej znaną jest ta, która pochodzi z Bolonii, czyli właśnie sos boloński. Gęsty i konkretny, na bazie wołowiny (lub wieprzowiny) to coś, co kochają nie tylko Włosi(...)tradycyjnej wersji podaje się go z makaronem tagliatelle lub papardelle. Przyjęło się jednak podawać go najczęściej z makaronem spaghetti, co jest dużym błędem i Włosi nie są z tego faktu zadowoleni. Cienkie nitki spaghetti nie są w stanie utrzymać tak ciężkiego sosu, dlatego dużo lepszym dodatkiem jest tu szeroki makaron. Chyba nie trzeba dodawać, że najlepiej smakuje z tym DOMOWYM

Analiza Smaku
Pesto z natki pietruszki z makaronem 112

wspomagamy gdy już nas coś dopadnie. Bliżej opiszę go w jednym z kolejnych postów. Tym razem przygotowałam szybkie, proste i smaczne danie, którym raczę się od jakiegoś czasu. Makaron z pesto z natki pietruszki to fajny pomysł na szybki obiad, który wzmocni nasz organizm. Natkę pietruszki możemy hodować na kuchennym parapecie przez całą zimę. Ja jeszcze mam dostęp(...)przekonała mnie do syntetycznego żelaza, ponieważ wolę je brać sama niż musieć je później serwować swojemu maluszkowi. Poniższe danie to obok sałatki taboulleh mój ulubiony pomysł na natkę pietruszki. Makaron z pesto pietruszkowym Składniki : (2 porcje) Pęczek natki pietruszki ¼ szklanki uprażonych pestek słonecznika 1 Ł. Soku z cytryny 2 duże ząbki czosnku Sól do  smaku Olej rzepakowy tłoczony

Figa S-makiem
Prosty makaron ze szparagami 112

Widać już koniec sezonu szparagowego, dlatego korzystam ile się da. Postanowiłam przygotować prosty makaron ze szparagami, a inne przepisy na szparagi znajdziecie pod hasłem SZPARAGI . Moje ulubione to szparagi zielone, Choć w tym roku próbowałam też białych. Białe mają bardziej delikatny smak, ale to zielone są bogatsze w wartości odżywcze, a to, że nie trzeba ich obierać stanowi dużą przewagę(...)kształt kojarzy się dość jednoznacznie, ale na pewno to, że są bogate składniki odżywcze wpływa na stan naszego organizmu, a co za tym idzie na nasze libido . Prosty makaron ze szparagami Składniki: (na dwie porcje) Pęczek zielonych szparagów 300 g makaronu spaghetti (czas gotowania ok. 5 minut) 3 ząbki czosnku 6 gałązek koperku oliwa z oliwek do smażenia sól

Figa S-makiem
Prosty makaron ze szparagami 129

Widać już koniec sezonu szparagowego, dlatego korzystam ile się da. Postanowiłam przygotować prosty makaron ze szparagami, a inne przepisy na szparagi znajdziecie pod hasłem SZPARAGI . Moje ulubione to szparagi zielone, Choć w tym roku próbowałam też białych. Białe mają bardziej delikatny smak, ale to zielone są bogatsze w wartości odżywcze, a to, że nie trzeba ich obierać stanowi dużą przewagę(...)kształt kojarzy się dość jednoznacznie, ale na pewno to, że są bogate składniki odżywcze wpływa na stan naszego organizmu, a co za tym idzie na nasze libido . Prosty makaron ze szparagami Składniki: (na dwie porcje) Pęczek zielonych szparagów 300 g makaronu spaghetti (czas gotowania ok. 5 minut) 3 ząbki czosnku 6 gałązek koperku oliwa z oliwek do smażenia sól

Figa S-makiem