Jedną z najpopularniejszych dan kuchni włoskiej jest makaron. Włosi podają makaron na setki sposoby. Spaghetti to rodzaj długiego makaronu i jest podstawą dań tradycyjnej kuchni włoskiej. U nas zazwyczaj e się makaron z sosem pomidorowym. Moja wersja to spaghetti podane z pulpecikami. Taki sposób jest idealnie dla dużych głodomorów. Do dania wykorzystałam makaron Arc Pol Spaghetti . Makaron jest idealny(...)tego typu dania. Składniki: 300 g mięsa wieprzowego lub wołowego 250 g makarony spaghetti Arc Pol 400 m passaty pomidorowej 1 jajko 1 łyżka bułki tartej 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek por Makaron Arc Pol Spaghetti ugotować al dente. Cebulę i czosnek drobno pokroić. Dodać mięso mielone
Kuchnia w oparachCarbonara to danie wywodzące się z Włoch czyli makaron i sos na bazie jajek, czarnego pieprzu i sera żółtego. Makarony w domu jemy często. Najczęściej jednak są to ciemno pełnoziarniste makarony. Pasują nam konsystencją jak i smakiem. Są też zdrowsze od innych makaronów białych. Historia carbonara nie jest jednak do końca znana. Niektórzy twierdzą, że danie zostało wymyślone przez(...)Umbrii do Lacjum. Osobiście uważam, że carbonara to mistrzostwo świata. Każdy z nas ma własny sposób na ten sos. Ja zamiast boczku dodaje szynki parmeńskiej która nadaje wyrazistości makaronowi. Do Carbonara ugotowałam makaron pełnoziarnisty świderki Arc Pol . Idealnie sprawdził się w sosie carbonara. Składniki: 400 g makaronu pełnoziarnistego Arc Pol Świderki 200 g szynki parmeńskiej 250 ml śmietanki
Kuchnia w oparachOgórka obieramy, kroimy w poprzek na pół, a następnie obie połówki kroimy wzdłuż na połowy. Łyżeczką wydrapujemy z górka nasiona i wyrzucamy. Miąższ kroimy w długie, równe paski. Cieniutki makaron ryżowy szykujemy według przepisu na opakowaniu – najczęściej wystarczy wrzucić go do wrzątku na 5 minut. Miękki makaron przelewamy zimną wodą żeby nie pozwolić mu się skleić, dokładnie odcedzamy i studzimy(...)Dzielimy sobie makaron na 8 porcji które rozkładamy na dużym talerzu. Sałatę rzymską myjemy, osuszamy i rwiemy liście na mniejsze kawałki. SOS ORZECHOWY Sos to konieczność przy spring Rolls – papier ryżowy i ryżowy makaron są totalnie neutralne w smaku, absorbują smak z dodatków. Te rolki są naprawdę leciutkie i delikatne, prawie dietetyczne! Żeby odczucia na podniebieniu jeszcze bardziej podkręcić zróbcie
Karo in the KitchenProste chińskie danie. Cała praca ogranicza się do wymieszania makaronu z pikantnym, słodko-kwaśnym sosem. Czas: 10 minut Liczba porcji: 2-3 Makaron łatwy do przygotowania jak zrobienie chińskiej zupki instant z torebki. I równie szybki w wykonaniu. Możecie użyć dowolnego chińskiego makaronu, ale najlepszy jest ryżowy, szerokie wstążki. Zupełna dowolność panuje jeśli idzie idzie o dodatki. My do makaronu(...)dorzuciliśmy fasolkę szparagową, ale świetnie sprawdzi się też brokuł, kalafior, szpinak. Podstawę dania stanowi sos, aromatyczny, mocny w smaku, choć zarazem delikatny, bo po wymieszaniu z makaronem ginie gdzieś w tle, ale jest dobrze wyczuwalny. Jeśli nie przepadacie za ostrymi klimatami zrezygnujcie z chili. Ważnym składnikiem dania są orzechy nerkowca: miękkie, delikatnie słodkie. Jeśli nie uda Wam się ich kupić
Niedzielny kucharzŁatwa i szybka zapiekanka, ale pełna smaków i aromatów. Zrobi ją każdy kto potrafi ugotować makaron. Czas przygotowania : 15 minut Czas pieczenia: 20 miut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Kalafior i makaron to nadspodziewanie dobrany duet. Szczególnie kalafior pieczony czuje się dobrze w towarzystwie pasty. W tym daniu dodatkowo mają się jeszcze bardziej ku sobie, bo łączy je mozzarella(...)parmezan. Jeśli szukacie prostego, wakacyjnego dania, łatwego w przygotowaniu to kalafior zapiekany z makaronem, serem pod chrupiącą skorupką z bułki tartej i parmezanu będzie jak znalazł. Zamiast zwykłego makaronu użyjcie gryczany, który nada zapiekance dodatkowego smaku. Przepis pochodzi z cooking.nytimes.com. Składniki: Pół opakowania makaronu rurki (polecamy makaron gryczany) 1 średniej wielkości kalafior 1 kulka mozzarelli 2 drobno posiekane ząbki czosnku
Niedzielny kucharzSałatka z brokułem, szynką i makaronem w kształcie ryżu -kolorowa i pyszna sałatka na każdą okazję. W wersji nieco mniej kalorycznej majonez można zastąpić jogurtem naturalnym lub wymieszać je w proporcji pół na pół. Dla podkreślenia smaku, wedle uznania, można również dodać odrobinę czosnku. Więcej surówkowych i sałatkowych inspiracji znajdziecie tutaj: Sałatki i surówki – przepisy @media (min-width:800px(...)width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z brokułem, szynką i makaronem w kształcie ryżu – Składniki: 1 brokuł (ok. 500g) 100g makaronu w kształcie ryżu 1 czerwona papryka pół puszki kukurydzy 180g szynki (u mnie szynka szefa) 3-4 łyżki majonezu
Kulinarne PrzebojeDzień dobry :-) Moich domowników naszło na szparagi i pesto, do tego koniecznie makaron. Więc wyszło nam takie połączenie. Jest makaron, są szparagi i pesto z rukoli i mięty. Mięta dodaje super świeżości. Dodaliśmy też śmietankę, kiedyś oglądając Kuchenne Rewolucje Pani Magda dodawała właśnie śmietankę do makaronu, a potem pesto, żeby to pesto lepiej nam się połączyło z makaronem i rzeczywiście(...)jest, tylko mąż tylko dodał do dania za dużo śmietanki, ale i tak wyszło smacznie :-) Miłego poniedziałku :-) Składniki: makaron pęczek szparagów rukola 2- 3 gałązki mięty orzeszki nerkowca 2 ząbki czosnku sól pieprz ser garana padano 50 ml śmietanki 30% oliwa z oliwe extra virgin 1. Makaron gotujemy al'dente, tak samo nasze szparagi, które wcześniej myjemy, odcinamy twarde
kruche babeczkiJedną z rzeczy, które bardzo kojarzą mi się z domową, rodzinną kuchnią zawsze był domowy makaron. Moja babcia i mama często przyrządzały go, gdy byłam mała, więc jego zapach i smak kojarzą mi się z beztroskim dzieciństwem i przyjemnością. Nie mając na tyle czasu, by przyrządzać makaron własnoręcznie, na szczęście mogę wybrać taki który smakuje, pachnie i wygląda jak domowy(...)Mowa o Lubelli Jajecznej 5 jaj, dostępnej w trzech różnych kształtach: nitki, krajanka i wstążki. Jego sekret tkwi w dodaniu do makaronu 5 jaj, a także tego, że ciasto jest wałkowane trzykrotnie. A tam, gdzie makaron jest i pomidorowa :) Z najlepszych pomidorów malinowych, z dużą ilością ziół i…uwaga, uwaga sokiem z pomarańczy. Postanowiłam unowocześnić tradycyjną zupę i dodać
Mienta blogodnaleźć większość witamin z grupy B (B1, B2, B3, B6) odpowiedzialnych za utrzymanie równowagi psychicznej oraz wspomagających metabolizm. Nic nie przebije smaku polskich truskawek, ale i z irlandzkimi domowy makaron też się sprawdził. Domowy makaron z truskawkami. Składniki na makaron: - 500 g mąki pszennej (dałam typ 00 do pizzy, makaronów) - 5 jaj - 1 łyżeczka soli Dodatkowo: - świeże truskawki - słodka śmietanka(...)minut. Gdy ciasto „odpocznie” dzielimy je na porcje i wałkujemy (pozostałe ciasto przechowujemy zawinięte w folię, aby nie wysychało). Bardzo dobrze sprawdza się tu maszynka do makaronu, z której korzystam. Ciasto przepuszczamy przez maszynkę z założoną częścią do wałkowania, przestawiając regulację grubości. Wałkujemy na grubość, jaka nam odpowiada, następnie zmieniamy część wałkującą na tnącą. Wkładamy paski ciasta w maszynkę
mojewypiekiinietylkowłoskie pasty – tylko kilka składników, zawsze sezonowych i doskonałej jakości, plus prostota i szybkość przygotowania. W sezonie na szparagi warto wykorzystać je do zrobienia obiadu albo gorącej kolacji z makaronem właśnie – prosto i szybko, dosłownie w 15 minut. Sprawdźcie to sami – minimalizm w kuchni naprawdę jest pyszny! W dużym garnku nastawiamy wodę do gotowania makaronu – makaron gotujemy w mocno osolonej(...)pełna łyżka soli morskiej na 3 litry wody). Ja zazwyczaj stosuję na to stary włoski patent – woda ma mieć taki stopień słoności jak woda z Adriatyku. Pozwala to makaronowi na lepsze, równomierne rozklejanie i szybsze gotowanie. Makaron do tego dania powinien być ugotowany al dente – spokojnie dojdzie przez chwilę gotowania w sosie. Wybierzcie jak najrówniejsze, jednakowej wielkości, świeże i jędrne
Karo in the KitchenZgadnijcie co zrobiłam dzisiaj na obiad? Makaron! Uwielbiam dania makaronowe i zawsze mam zapasy makaronu w szafce. Są to najczęściej spaghetti i penne. Tym razem wybrałam makaron penne. Dodałam pieczarki i brązową soczewicę oraz grana padano. Obiad szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny. Makaron z pieczarkami i soczewicą to danie w sam raz dla wszystkich, którzy lubią makarony(...)niekoniecznie z dodatkiem mięsa. Makaron z pieczarkami i soczewicą / 1 porcja Składniki makaron penne dla 1 osoby 1 garść malutkich pieczarek 1 ząbek czosnku 1/2 szklanki brązowej soczewicy z puszki 2 garście startego grana padano lub parmezanu 1/3 łyżeczki suszonego oregano 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu
Moja smaczna kuchniagotowanie. Wybieram wtedy dania proste, szybkie ale jednocześnie lekkie, aromatyczne, koniecznie z du ż ą ilością świeżych ziół. W takich sytuacjach idealnie sprawdza si ę makaron, z którego można wyczarować przepyszne sałatki. Makaronowa sałatka to jest przepis, na który Was dziś serdecznie zapraszam. Danie niezwykle proste, którego przygotowanie(...)zajmie Wam więcej niż 30 minut. Makaron z pomidorkami, czarnymi oliwkami, serem feta, czerwon ą cebul ą , kaparami a do tego aromatyczna oliwa ze świeżą bazyli ą , miętą i czosnkiem. Danie, które eksploduje kolorem i niesamowitym aromatem. Polecam Wam serdecznie ;):) **** Devo ammettere che quando al di là della finestra la primavera ricorda più
La grande e la piccola cuocaWielu z Was to danie – makaron ryżowy z łososiem może wydać się dziwne, ze względu na nietypowe połączenie składników. Większości makaron ryżowy kojarzy się z dniem kuchni chińskiej, zapewniam Was jednak że warto spróbować tego połączenia. Idealne połączenie składników sprawi, że wszystkie smaki będą się z sobą świetnie komponować. Marynata sprawi, że łosoś będzie delikatny w smaku i soczysty(...)cytryny 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka syropu klonowego Składniki ok. 300g filetu z łososia pęczek szczypiorku 3 cm imbiru 2 ząbki czosnku olej sezamowy 150g makaronu ryżowego 1/2 papryczki chilli Makaron ryżowy z łososiem – przepis Wszystkie składniki na marynatę łączymy ze sobą i następnie marynujemy w niej łososia. Odstawiamy go na ok. 30 minut. Szczypiorek drobno siekamy, imbir
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!pomysłu na obiad ewentualnie czasu na gotowanie, tak jak dzieje się to teraz kiedy przyszły ciepłe dni i dzieciaki ciągną na dwór sięgam do szafy po makarony.. A jak makarony to i sosy, tym razem na pierwszy ogień poszła passata pomidorowa od Jamar , mielone mięso czyli sos bolognese z naszym ulubionym makaronem penne rigate. A jak już gotuję takie(...)zestawienie to zawsze z całej porcji makaronu, żeby było na dwa dni. Składniki: 400 gram makaronu penne rigate 500 gram mięsa mielonego 500 ml passaty pomidorowej do Jamar 1 cebula sól, pieprz, dużo świeżej bazylii 6 łyżek oleju do podsmażenia mięsa i cebuli Przygotowanie: W odę na makaron gotujemy z dodatkiem soli, do wrzącej wody wrzucamy makaron i gotujemy zgodnie
Życie zaczyna się w kuchniMakaron ze szpinakiem Makaron ze szpinakiem, fetą i mozzarellą to jedno z tych ekspresowych dań idealnych na zabiegany dzień. Czas przygotowania to około 15 minut. Szpinak sam w sobie w zasadzie jest bez smaku, dlatego konieczny jest dodatek czosnku i wyrazistej fety. Dodatkowo dodaję jeszcze mozzarellę, która sprawia, że sos przyjemni się ciągnie. Wychodzi(...)tego naprawdę pyszne danie bogate w przeróżne składniki odżywcze. Spróbujcie. Składniki potrzebne do przygotowania makaronu ze szpinakiem (3 porcje): 200g makaronu, 450g mrożonego, rozdrobnionego szpinaku, 2 ząbki czosnku, pół opakowania sera feta (około 135g), 1 kulka mozzarelli, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania makaronu ze szpinakiem: Rozmrażam szpinak (najlepiej wyjąć go z zamrażalnika rano przed wyjściem
Gotuj Się Kto Może