mąka - 10440 przepisów (strona:136/696)

Składniki: -1 kg jabłek -7 dkg cukru -7 dkg miodu -garść włoskich orzechów -sok z jednej cytryny -3 dkg masła -cynamon -4 szklanki mąki -5 dkg drożdży -3 żółtka oraz jedno jajko do smarowania -3 łyżki cukru -300 ml ciepłego mleka -10 dkg masła -szczypta soli -aromat Jabłka obieramy ze skórek, wycinamy gniazda nasienne i kroimy na kawałki. Skrapiamy sokiem(...)cytryny. W garnku karmelizujemy cukier i miód. Dodajemy połowę jabłek i gotujemy, aż się rozpadną. W międzyczasie przygotowujemy rozczyn z drożdży, cukru, mąki i mleka. Odstawiamy do wyrośnięcia. Do garnka dosypujemy pozostałe jabłka i gotujemy ok. 10 minut. Dodajemy masło, cynamon i rozdrobnione orzechy. Mieszamy i masa jabłkowa jest gotowa. Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy wyrośnięty rozczyn, pozostałe mleko, sól

sobie każdy!. Składniki na ok 12-14 sztuk: 1 szklanka ciepłego mleka 1/2 szklanka oleju szczypta soli opakowanie suchych drożdży, ok 2 1/2 łyżeczki  maka ok 3 szklanek -(mąki należy dodać tyle aby wyrobione ciasto było miękkie i nie kleiło się do ręki ) 1 jajo sezam Wykonanie: Mleko olej cukier i sól mieszamy w głębokim naczyniu. W drugim naczyniu(...)mieszamy mąkę (2 szklanki) i suche drożdże , następnie do składników płynnych stopniowo dodajemy składniki suche, ciągle mieszając aby się połączyły, ugniatamy aż  będzie miękkie. Jeśli okaże się, że ciasto jest za rzadkie należy stopniowo dosypywać mąki ciągle ugniatając. Dobrze wyrobione ciasto odstawiamy do wyrośnięcia. Gdy podwoi swoja objętość dzielimy je na części i formujemy simity następnie jedna stronę smarujemy

pyszna :) SKŁADNIKI 250 g masła 5 dużych jajek 1 szklanka cukru pudru 1 łyżeczka esencji pomarańczowej 2 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy 1/3 szklanki soku z pomarańczy 1 szklanka mąki tortowej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia tłuszcz i bułka tarta do formy lukier(...)łyżka soku z pomarańczy opcjonalnie łyżka wódki pomarańczowej PRZYGOTOWANIE W malakserze ucieramy jajka z cukrem pudrem na gładko. Dodajemy olejek, skórkę i sok  z pomarańczy. Wsypujemy przesiane obie mąki z proszkiem do pieczenia. Mieszamy.  W rondlu roztapiamy masło i jeszcze wrzące wlewamy do ciasta. Odstawiamy na minutę, po czym dokładnie,ale delikatnie mieszamy łyżką.  Formę smarujemy tłuszczem

Przepis na Krokiety ziemniaczane z papryką i cebulą: Składniki na ok. 10 szt. krokietów ziemniaczanych z papryką 6 dużych ziemniaków 1 jajko 1 papryka czerwona 1 cebula 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej sól i zmielony biały pieprz kaszka kukurydziana lub bułka tarta olej rzepakowy do smażenia Przygotowanie: Na łyżce oleju szklimy drobno pokrojoną cebulę, następnie dodajemy pokrojoną(...)garnku gotujemy w osolonej wodzie umyte i obrane ziemniaki. Kiedy ziemniaki są miękkie, odlewamy wodę i jeszcze gorące przeciskamy przez praskę, dodajemy paprykę z cebulką, dodajemy jajko, oba rodzaje mąki. Doprawiamy masę ziemniaczaną solą i białym pieprzem do smaku i dokładnie wyrabiamy. Na talerzyk wysypujemy kaszkę kukurydzianą. Z przygotowanej masy ziemniaczanej formujemy podłużne krokiety i obtaczamy je w kaszce kukurydzianej

babka majonezowa z białym makiem i figami. Jedna pozycja z listy świątecznej odhaczona. Będzie babka.  SKŁADNIKI:  - 4 jajka kurze lub 8 przepiórczych, - 4-5 łyżek majonezu, - szklanka mąki owsianej bezglutenowej (użyłyśmy Fioletowej Proveny), - szklanka cukru, - łyżeczka proszku do pieczenia (w przypadku bezglutenowców - bezglutenowy), - 1,5 szklanki maku białego , - garść fig, - cukier wanilinowy opakowanie a najlepiej laska wanilii Mówiąc(...)Szklanka" mamy na myśli szklaneczkę po nutelii. To proporcje na małą formę. O jaką mąkę chodzi można dowiedzieć się tutaj: KLIK . WYKONANIE: Na sztywno ubijamy białka. Powoli - po łyżce miksujemy z cukrem i wanilią. Dodajemy żółtka.(po jednym). Mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia i łączymy "suche" z masą jajeczną. Miksujemy z makiem i majonezem. Mieszamy z pokrojonymi figami. Foremkę

Oszukany sernik. Skąd taka nazwa? Otóż w smaku przypomina smak sernika lecz nie ma grama sera w naszym cieście. Składniki: Ciasto: 2,5 szklanki mąki 4 łyżki kakao 1 cukier waniliowy 6 żółtek 200 g masła 1/2 szklanki cukru 6 łyżek zimnej wody 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 6 białek 1 szklanka cukru 500 ml śmietany 18% 2 budynie(...)śmietankowe bez cukru Wielkość blachy 32x20 cm Wykonanie: Ciasto: Mąkę przesiać na stolnicę wraz z kakao. Zrobić dołek w mące, dodać żółtka, cukier,cukier waniliowy,rozdrobnione zimne masło, proszek do pieczenia,wodę. Wszystko szybko zagnieść na jednolite ciasto. Uformować kulę owinąć w folię i schłodzić w lodówce około 1 godziny. Po schłodzeniu odkroić  2/3 ciasta, a resztę pozostawić. Ciasto

przede wszystkim zdrowy kisiel. * źródło: http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/czarne-porzeczki-wlasciwosci zdrowotne_41764.html Składniki: 1 1/2 szklanki czarnej porzeczki (u mnie mrożona, ale można użyć również tej ze słoików, itp.) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 1/3 litra wody 1 szklanka truskawek opcjonalnie 1 łyżka cukru Przygotowanie: Porzeczki zalewamy wodą (około 1/2 litra) i gotujemy na małym ogniu około 3-4 minuty. Następnie(...)sitko. Czysty sok wlewamy z powrotem do garnka. Około 2 łyżki (odsączonych) owoców blendujemy, i dodajemy do soku porzeczkowego. Następnie dodajemy pozostałą wodę (bez jednej szklanki, w której rozrabiamy mąkę ziemniaczaną) i cukier. Stawiamy na palniku i gotujemy. Gdy nasz "sok porzeczkowy" się zagotuje, dolewamy powoli (ciągle mieszając) mąkę ziemniaczaną. Gotujemy jeszcze chwilę (aż uzyskamy pożądaną konsystencję kisielu). Pod koniec

gluten* Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 1h Składniki: 3 pojedyncze piersi z kurczaka 5 ziemniaków 2 marchewki 200g pieczarek cebula Około 1 szklanki czerwonego wytrawnego wina 2-3 łyżki mąki 2-3 łyżki śmietany łyżka przecieru pomidorowego olej rzepakowy do smażenia Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól, szczypta cukru, liść laurowy *W przygotowywaniu tej potrawy mąkę można pominąć. Zapiekanka(...)samej (nie umytej patelni) podsmażamy pieczarki. W między czasie czyścimy mięso z błonek i kroimy w paski.  Obsypujemy obficie solą i pieprzem, a następnie podsypujemy mąką. Pieczarki przekładamy do naczynia z cebulą. Wykładamy mięso i smażymy krótko z każdej strony, tylko do zarumienia wierzchu. Przekładamy do formy do zapiekanek, a na patelnie wykładamy marchewkę, Obsmażamy dwie minuty i dokładamy

być na słodko, na słono, na   kwaśno . Ja zdecydowałam się na suszone pomidory i żółty ser.  Składniki: 2 jajka  1,5 łyżki mleka 1 łyżka mąki sól, pieprz garść suszonych pomidorów ( bez zalewy)  2 łyżki startego żółtego sera łyżka oleju Sposób przyrządzenia: Mąkę dokładnie wymieszać z mlekiem, rozbić wszystkie grudki. Białka jajek oddzielić od żółtek(...)Pierwsze ubić na pianę, drugie utrzeć i dodać do mleka z mąką.Odrobinę posolić i ciut więcej pieprzu. Pianę powoli dodać do ciasta, wszystko razem wymieszać i powoli wylać na patelnie. Smażyć na średnim ogniu ok. minuty. Na wierzch ciasta położyć pokrojone w kostkę suszone pomidory i ser. Podważyć omlet i kiedy jest już złotego koloru  sprytnie przekręcić

średni ziemniak 0,5 średniej marchewki 0,5 średniej pietruszki 1 łyżka przecieru pomidorowego 1/3 średniej papryki dla smaku szczypta bazylii i majeranku 1 małe jajko 1 łyżka mąki owsianej listonic_name = "Coś dla niemowlaka: Zupka pomidorowa z kluseczkami jajecznymi (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "1 średni ziemniak 0,5 średniej marchewki 0,5 średniej pietruszki 1 łyżka(...)przecieru pomidorowego 1/3 średniej papryki dla smaku szczypta bazylii i majeranku 1 małe jajko 1 łyżka mąki owsianej " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Warzywa kroimy w większą kostkę i gotujemy w wodzie (wody lejemy ok 1 cm nad warzywa). Jajko mieszamy z mąką. Dodajemy powoli do zupy (robimy lane kluski) Jak warzywa będą już miękkie dodajemy przecier pomidorowy, przyprawy. Blendujemy

zamian pokusiłam się o upieczenie blatów biszkoptowych o pięknym piernikowym zapachu i smaku :) Składniki : Biszkopt korzenny : 5 jajek (oddzielnie białka i żółtka ) 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 czubate łyżeczki przyprawy korzennej  szczypta soli Masa jabłkowa :  1,5 kg jabłek pół szklanki wody 2 łyżki cukru 2 łyżki soku z cytryny(...)cytryny szczypta cynamonu Wykonanie  : Biszkopt : Białka ubić na sztywną pianę z solą , pod koniec ubijania dodawać po troszku cukier . Gdy piana jest już sztywna dodajemy żółtka i ubijamy. Mąki i przyprawę przesiać do masy  i delikatnie ale dokładnie wymieszać łyżką. Ciasto przelać do formy (u mnie 23x23 cm ) piec ok 35 min w 170'C Po wyjęciu

byłyśmy nią naprawdę zachwycone. A żeby nie przedłużać i nie zanudzać, prezentujemy Wam przepis i fotografie propozycji na wspaniały deser. Pozdrawiamy, do prędkiego usłyszenia! (; Składniki: spód: 300g mąki pszennej 100g zimnego masła 1 łyżka cukru pudru 3 łyżeczki kakao 1 jajo szczypta soli  nadzienie:  200g białej czekolady 200ml śmietanki 30% 1 jajo 1 średnie mango  Przygotowanie: Mąkę(...)przesiewamy na stolnicę, masło kroimy na plasterki. Jajo, kakao, sól i cukier puder mieszamy. Mąkę z masłem łączymy przecierając palcami lub siekając nożem aż do otrzymania konsystencji kruszonki, kolejno dodajemy resztę składników i szybko zagniatamy dłońmi aż do uzyskania zwartego i jednolitego ciasta. Spłaszczamy je, owijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na pół godziny.  Piekarnik nagrzewamy

warto wypróbować!  SKŁADNIKI: (mi wyszło 24 szt)   250 g ziemniaków (najlepiej z poprzedniego dnia) 125 g cukru pudru (niepełna szklanka) 2 jajka 60 g masła 400 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia  Dodatkowo: 1 białko ulubiony dżem (u mnie pomarańczowy) czekolada (mleczna lub biała) ewentualnie lukier   1. Ziemniaki zmielić w maszynce do mięsa(...)przepuścić przez praskę.  2. Do ziemniaków dodać cukier puder, jajka i masło, utrzeć wszystko mikserem.  3. Dodać mąkę i proszek do pieczenia, ręką wyrobić ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić na 20 minut. 4. Ciasto podzielić na 3 części. Każdą podsypać lekko mąką, rozwałkować na okrąg o grubości ok 4-5 mm i pociąć na trójkąty

jest z dużą ilością mięsa, bez tych różnych utrwalaczy i wzmacniaczy smaku. 50 dag karkówki 1 papryka 1 por (biała część) 1 cebula 1 jajko 1 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 8 łyżek oleju 4 łyżki cukru 3 łyżki octu winnego (może być jabłkowy) 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka czystej wódki 1 łyżeczka soli(...)bogatszej wersji) Mięso umyć, osuszyć i pokroić w cienkie paski. Dodać wódkę, sól, wymieszać, przykryć i odstawić na 15 minut. Po tym czasie dodać roztrzepane jajko z łyżką mąki ziemniaczanej i wymieszać. Paprykę pokroić w paski, pora w krążki, a cebulę drobno posiekać. Włożyć do rondla, dodać ocet, sos sojowy, cukier, przecier pomidorowy i podgrzewać, aż cukier się rozpuści. Zdjąć

stałe wpisałam je do mojego słodkiego menu - ku uciesze domowników, bo znikają szybciej niż się pojawiają. :-)  (składniki na 20 babeczek w standardowym rozmiarze lub 12 dużych) Ciasto: 300g mąki 1 płaska łyżeczka sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 80g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 jajko 300ml gęstego jogurtu naturalnego lub śmietany (lub jogurtu zmieszanego ze śmietaną) 1/3 szklanki(...)oleju 2 średnie jabłka, obrane i drobno pokrojone 100g drobno pokrojonych krówek Kruszonka: 100g mąki 80g masła 3 łyżki cukru 2 krople aromatu waniliowego 4 drobno pokrojone krówki 1. W misce zagniatamy składniki na kruszonkę. Odstawiamy do lodówki. 2. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, sodą, cukrem waniliowym. Wrzucamy drobno pokrojone krówki i pokrojone i obrane jabłko. Mieszamy