mąka - 10440 przepisów (strona:129/696)

Gruszki w cieście czekoladowym z serkiem ricotta 237

swoim wyglądem, a dopiero później smakiem ;) Miękkie, delikatne czekoladowe ciasto, soczyste gruszki zatopione w kremowym serku ricotta... Całość rozpływa się w ustach. Bardzo polecam! Składniki na ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g cukru 175 g zimnego masła 1 duże jajko 2 łyżki kakao Krem z ricotty: 3-4 gruszki 250 g serka ricotta 4 łyżki cukru waniliowego 2 jajka(...)cukier puder Masło pokroić w kostkę, wymieszać z cukrem. Dodać jajko, kakao i mąkę. Wyrobić gładkie, jednolite ciasto. Uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez około 45 minut. Gruszki umyć, obrać, pozostawić je w całości, z ogonkami. Ricottę wymieszać z jajkami i cukrem waniliowym, odłożyć. Keksówkę o wymiarach 21 x 11 cm natłuścić i oprószyć mąką

Domowa cukiernia Ewy
Szwedzkie bułeczki tosca z migdałami (Toscabullar) czyli Niedzielne Śniadanie odc.68 156

Szwedzkie bułeczki tosca z migdałami Toscabullar ciasto: 30 g świeżych drożdży 200 ml letniego mleka 100 g miękkiego masła 3 łyżki cukru 2 szczypty soli 1 jajko 420 g mąki pszennej typu 550 nadzienie: 55 g miękkiego masła 55 g jasnego brązowego cukru 55 g mielonych migdałów wierzch tosca: 50 g masła 90 g cukru 1 łyżka mąki pszennej(...)drożdżami. Odstawiamy na 5 minut. W misie miksera miksujemy masło z cukrem i solą na gładką, puszystą masę. Dodajemy jajko i dalej miksujemy. Dodajemy mleko z drożdżami i mąkę. Miksujemy przy pomocy haków do uzyskania gładkiego i elastycznego ciasta (około 5-7 minut). Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia. Składniki nadzienia miksujemy. Ciasto odgazowujemy ugniatając rękoma

Dzieje kuchennej Wiewióry
Naleśniki z mąki ryżowej 162

scroll down for English Zobacz film :) Kolejna zdrowa propozycja na pyszny deser. Naleśniki nie są tak delikatne jak z mąki pszennej, w strukturze bardziej papierowe, ale wciąż pyszne :) U mnie z kremem kasztanowym , pasują jednak do wszystkiego :) Poziom trudności:       łatwe Czas przygotowania:  20-30 minut Ilość sztuk(...)Wartość kaloryczna:   90 kcal Składniki:   ·          ½ szklanki mąki ryżowej ·          1 szklanka mleka ·          2 jajka ·          1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Bazując na smaku
JOGURTOWE CIASTO Z BRZOSKWINIAMI 175

dostępnymi owocami, a jeśli akurat sezonowe owoce nie są dla mnie dostępne ... "posiłkuję się" owocami z puszki.  Ostatnio upiekłam z brzoskwiniami i wyszło ... pyszne :-)  Składniki: 2.5 szkl. mąki 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 duże jajka 0.5 szkl. cukru 0.5 szkl. oleju 300g jogurtu naturalnego, kefiru lub maślanki  dowolne owoce   Kruszonka:   100 g mąki(...)masła 50 g cukru 1 żółtko szczypta cynamonu dla smaku Wszystkie składniki posiekać, wyrobić do uzyskania konsystencji "mokrego piasku". Wykonanie:  Mąkę przesiać. Dodać proszek do pieczenia, jajka, cukier, olej i jogurt (zawsze staram się, aby wszystkie składniki miały temperaturę pokojową). Wszystko wymieszać dokładnie łyżką lub krótko wyrobić mikserem na małych obrotach. Wyłożyć na blaszkę. Na ciasto wyłożyć odsączone owoce

Walijskie Pichcenie
KARPATKA 885

Podaję bezstresową wersję karpatki, którą przygotuje nawet niejeden mężczyzna! Składniki na ciasto 250 ml wody 125 ml masła 200 g mąki 5 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na krem krem budyniowy tradycyjny w proszku do gotowania 1 łyżka miodu rzepakowego 1 opakowanie 250 g serka mascarpone Przygotowanie ciasta. Szklankę wody zagotować z dodatkiem masła.Do wrzącej wody wsypać(...)mąkę i dokładnie wymieszać,najlepiej użyć miksera.Gotować na małym ogniu przez minutę,ciągle miksując, aż z masy utworzy się lśniąca kula. Ciasto wystudzić. Do wystudzonego ciasta , wbić kolejno 5 jajek, i utrzeć mikserem. Dodać – ciągle miksując- proszek do pieczenia. Małą blaszkę wysmarować masłem i posypać mąką.  Połowę ciasta rozsmarować cienko na blaszce i piec w nagrzanym

Z Kuchni Do Kuchni
Babka dyniowa z marcepanem i pistacjami 163

crown prince . Całość udekorowałam czekoladową polewą i pistacjami. Polecam ciasto na niedzielę! Babka dyniowa z marcepanem i pistacjami Składniki: foremka z kominkiem o pojemności 1,5 l 250 g mąki 2 łyżki proszku do pieczenia 1 łyżeczka waniliowego extraktu 130 g cukru 3 jajka 1 ½ dl oleju 250 g utartej dyni 240 g marcepanu 100 g obranych pistacji 1 łyżka(...)pokrój w kostkę. Zmiksuj jajka z cukrem i waniliowym extraktem. Dodaj olej i zmiksuj jeszcze raz. Utrzyj dynię na tarce o małych oczkach i dodaj do jajecznej masy. Przesiej mąkę z proszkiem i wymieszaj lekko z masą. N akoniec dodaj marcepanowo pistacjową kostkę i lekko wymieszaj. Przełóż masę do natłuszczonej i oprószonej mąką formy. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku

codojedzenia
Zemsta teściowej 71477

tego przepisu:) Przepis już od jakiegoś czasu krąży po internecie i występuje na wielu kulinarnych blogach:) Składniki na formę o wymiarach 33 x 23 cm; Ciasto: 600 g mąki pszennej; 360 g masła lub margaryny; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 6 żółtek;  125 g cukru pudru; Masło lub margarynę rozpuścić i lekko przestudzić. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia(...)przesiać przez sito. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Mąkę z proszkiem do pieczenia zalać letnim tłuszczem, dodać żółtka i zagnieść ciasto. Przygotowane ciasto uformować w kulę, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez około 1 godzinę. Schłodzone ciasto podzielić na dwie równe części. Każdą część ciasta osobno rozwałkować lub zetrzeć na tarce do formy wyłożonej

In my kitchen
Proste ciasto ze śliwkami i kruszonką 159

Składniki: ( na blachę o wym. 25X40cm ) Ciasto: 6 jaj, 1 łyżka wody, 240 g cukru - 1szklanka o pojemności 250ml., 290g mąki pszennej - 2 szklanki, 190ml oleju - ok.3/4 szklanki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli. Kruszonka: 150g masła niesolonego, 100g cukru, 1 czubata łyżeczka kakao, 140g mąki pszennej. Ponadto: 1kg śliwek, cukier puder. Przygotowanie: Ciasto: Żółtka oddzielić od białek(...)żółtek dodać łyżkę zimnej wody i roztrzepać widelcem. Białka ubić ze szczyptą soli, pod koniec ubijania dodawać cukier oraz żółtka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodawać do niej powoli ubite białka z żółtkami i cukrem - delikatnie razem mieszać łyżką. Pod koniec mieszania dodawać stopniowo olej - mieszać do momentu gdy nie będzie już grudek. Na blachę wyłożyć papier

W kuchni u Moniki
pieczony omlet ze smażonymi jabłkami 162

jaki ominąłem ten problem,  zamiast na patelni, przygotowuję omlet w piekarniku i wtedy, bez kłopotu ,wszyscy razem mogą zasiąść do śniadania. składniki Danie dla czterech osób 1 szklanka mąki ½ szklanki mleka 6 jajek 2 łyżki cukru brązowego 2 jabłka 2 łyżki masła dodatkowo masło do smarowania formy sposób przygotowania Jajka wbijamy do miski i rozmącamy je trzepaczką.  Następnie(...)dodajemy do jaj cukier, mąkę, mleko, całość mieszamy i odstawiamy na dwadzieścia minut. W tym czasie na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy na nią pokrojone w cząstki jabłka, smażąc je prze trzy minuty ( jabłka mają się tylko zrumienić). Żaroodporne naczynie (może to być pokrywa od brytfanki), smarujemy grubo masłem. Do masy z mąki, jaj i mleka dodajemy przesmażone cząstki jabłek

Miód i pieprz
Wegańskie ciasto bananowe 205

najlepiej smakuje rano, w postaci słodkiego śniadania z dodatkiem filiżanki kawy, której elegancka gorysz subtelnie kontrastuje z bananową słodyczą. Składniki na keksówkę o wymiarach 23x8 cm: 2 ½ szklanki mąki pszennej typ 550 2 łyżki skrobi kukurydzianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka mielonej wanilii  ½ łyżeczki cynamonu ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej 1 ¼ szklanki mleka sojowego(...)szklanki neutralnego w smaku oleju, np. z pestek winogron lub ryżowego 1/3 szklanki syropu klonowego 4 średnie bardzo dojrzałe banany Piekarnik rozgrzej do 180 °C. Formę natłuść i wysyp mąką. W dużej misce połącz wszystkie suche składniki: mąkę, skrobię kukurydzianą, proszek do pieczenia, sodę, sól, wanilię, cynamon i gałkę muszkatołową.  Do drugiej miski wlej mleko sojowe i dodaj

Roślinna - blog wegański
Kotlety schabowe 149

przepis to gwarancja udanego obiadu. Tradycyjne kotlety ze schabu karkowego smażone w panierce. Składniki: pół kilograma schabu karkowego wieprzowego olej do smażenia panierka: 3 surowe jajka, mąka, bułka tarta przyprawy: sól, pieprz, kurkuma Z pół kilograma schabu wychodzi ok 8 kotletów. Umyte mięso kroimy i każdy kotlet rozbijamy tłuczkiem. Jeśli kotlety mają mieć chrupiąca skórkę odpowiednio je panierujemy: każdy kotlet(...)posypujemy szczyptą soli i pieprzu, obtaczamy w mące, następnie w rozmieszanym surowym jajku i w tartej bułce. Tak przygotowane mięso smażymy na rozgrzanym na patelni oleju. Do panierki możemy użyć dowolnej mąki, warto też dosypać ulubionych przypraw jak kurkuma czy majeranek. Najważniejsze aby olej przed włożeniem mięsa porządnie rozgrzać a w trakcie smażenia płomień można delikatnie zmniejszyć by kotlety się

prawdziwe jedzenie
Ekspresowy piernik z powidłami. 165

Składniki na ekspresowy piernik z powidłami: 6 łyżek miodu 125 g masła 1 żółtko 1 jajko 1-1,5 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 szklanki mąki (opcjonalnie można odjąć płaską łyżkę mąki i zamienić ją na 1 łyżkę kakao-piernik będzie ciemniejszy) powidła śliwkowe 100 g czekolady 20-30 ml słodkiej śmietany      Piekarnik(...)nagrzewamy do 175 stopni C.  Miód i masło przekładamy do rondelka stawiamy na małym ogniu i topimy często mieszając. Studzimy.      Przyprawę do piernika, sodę oczyszczoną, mąkę mieszamy w misce i przesiewamy. Do przestudzonej masy dodajemy jajko i żółtko, miksujemy, a następnie dodajemy do suchych składników. Wszystko chwilę miksujemy i przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy

Rozpustne gotowanie
Chałwowiec - ciasto chałwowe 4570

więc zjeść więcej niż jednego kawałka na raz. ;-) Chałwy jest w kremie bardzo dużo, więc jej smak zdecydowanie dominuje.  Biszkopt: 5 jajek L 1/2 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej typ 450 1/3 szklanki kakao szczypta soli Krem: 400g chałwy waniliowej 2 budynie waniliowe 3 szklanki mleka 250g margaryny 1. Mąkę i kakao mieszamy ze sobą. Białka i żółtka(...)oddzielamy od siebie. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę, pod koniec dodajemy powoli cukier, następnie żółtka. Zmniejszamy maksymalnie obroty miksera, dodajemy mąkę, mieszamy tylko do połączenia składników. Ciasto przekładamy na blaszkę 20x30cm (ze spodem wyłożonym papierem do pieczenia). Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez około 40 minut.  2. Budynie gotujemy na mleku. Dobrze studzimy. Margarynę w temperaturze

Szefowa kuchni
Pełnoziarniste gofry czekoladowe / Chocolate whole wheat waffles 155

Odkąd kupiłam nową gofrownicę, nie mogę się powstrzymać przed eksperymentowaniem z goframi. Staram się, żeby były jak najzdrowsze dlatego robię je z mąki pełnoziarnistej i dosładzam miodem. Tym razem proponuję gofry pełnoziarniste w wersji mocno czekoladowej dla łasuchów :). Podane z dżemem i ulubionymi owocami zachwycą każdego i nasycą na długie godziny. Polecam! Scroll down for recipe in English Pełnoziarniste gofry(...)czekoladowe (2-3 porcje) Składniki: 1 szklanka pszennej mąki pełnoziarnistej 1/4 szklanki kakao 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szklanka mleka 3 łyżki oleju roślinnego 1 duże jajko, żółtko i białko oddzielnie 1 łyżka miodu 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii Przygotowanie: W średniej misce wymieszaj mąkę, kakao, sól, proszek do pieczenia i sodę

karmelowy
"UŚMIECHNIĘTE" CIASTECZKA Z JABŁKAMI 99

Dzisiaj uznałam, że to będzie ich czas. Dlaczego? Na dworze szaro, buro i deszczowo, to miło będzie popatrzeć jak uśmiechają się do mnie z talerza ;) SKŁADNIKI: 250 g mąki pszennej 250 g masła 250 g twarogu 3-4 średnie jabłka cynamon cukier puder A jak to zrobić: Mąkę z masłem i zmielonym twarogiem zagnieść na gładkie ciasto. Owinąć w folię(...)odstawić do lodówki na około 20 minut. W tym czasie jabłka obrać ze skórki i każde z nich pokroić na 12 części. Ciasto wyjąć i rozwałkować ( podsypując mąką ) na grubość 4-5 mm., przy pomocy szklanki wyciąć koła. Każde koło osypać cynamonem i ułożyć na nim kawałek jabłka. Złożyć ciastko na pół, przykrywając jabłko i pozostawiając widoczną jego grubszą część

Kuchnia w opałach

Proponowane wyszukiwania