łyżeczka syropu słodowego (dodałam 1 łyżeczkę miodu)1/3 szklanki ciepłej wody2/3 szklanki mleka1 szklanka mąki pszennejCiasto właściwe:wcześniej przygotowany zaczyn2 szklanki wody o temperaturze pokojowej6,5 szklanek mąki zwykłej pszennej1 łyżka solimąka kukurydziana do posypania …. ale zapomniałam posypać 1. Zaczyn: Mieszamy drożdże z małą ilością wody, dodajemy resztę wody i miód, mieszamy i zostawiamy na 10 minut. Dodajemy mleko(...)koszyka do wyrastania lub-jak ja- na kuchenną ściereczkę oprószoną dużą ilością mąki i do durszlaka. Zostawiamy do wyrośnięcia na około godzinę. -4. Wstawiamy chleb do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na rozgrzany kamień do pizzy lub na rozgrzaną grubą blachę, posypaną lekko kaszą kukurydzianą. Chleb można naciąć przed włożeniem do piekarnika. Pieczemy około godziny. Chleb po upieczeniu wydaje głuchy
UgotujmyTo.pltemp. 180 st. przez 30-40 minut - do miękkości. Gotowe! Teraz możemy czarować z przygotowanej dyni pyszności :) Teraz czas na przygotowanie spodu tarty - naszej podstawy. Składniki: 250 g mąki kukurydzianej 1 żółtko 125 g masła 50 ml wody przyprawy: sól, pieprz, kurkuma Do przesianej mąki dodajemy masło i rozdrabniamy. Następnie dokładamy pozostałe składniki i ugniatamy ciasto. Odkładamy je do lodówki
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!tabliczki czekolady 1 żółtko około 2 łyżek śmietanki 30% Do robienia Creme Patissiere potrzeba nam: 2 szklanki mleka 5 żółtek 80 g cukru 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej 1 laska wanilii Cukier wyrabiamy z masłem na gładką masę mikserem, dodajemy mąkę, przesiane kakao, żółtko i śmietankę, następnie ręcznie wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto "rozpłaszczamy
Kuba Gotujejuż jeść to na całego! :) Idealnie sprawdzą się podczas spotkania ze znajomymi, grilla czy oglądania filmu z ukochanym lub przyjaciółką! SMACZNEGO :) SKŁADNIKI: -2 żółtka -jogurt grecki light 50g - mąka kukurydziana 100g -olej kokosowy 10g (można łyżkę roztopionego masła) +ulubione przyprawy WYKONANIE: 1) Żółtka, jogurt mąkę, rozpuszczony olej oraz przyprawy wymieszaj do jednolitej konsystencji. 2) Rozgrzej piekarnik
fitolarun.blogspot.combreję, ale zachowuje naturalną dla siebie konsystencję i również chrupie ;) Fantastycznie smakuje polana słodko - kwaśnym sosem chilli! Mniam! CUKINIA PANIEROWANA W CIEŚCIE Z PIEPRZEM CAYENNE Składniki: - 5 łyżek mąki kukurydzianej - 1 łyżeczka soli - szczypta pieprzu cayenne - 150 mililitrów wody - 1 kilogram cukinii - sól Przygotowanie: Mąkę przesiewamy, dodajemy sól i pieprz. Na środku tworzymy wgłębienie i wlewamy wodę. Mieszamy tak długo
Życie zamknięte w smakumasła 1 łyżka cukru pudru 2 jajka szczypta soli 6 łyżek zimnej wody Crème Pâtissière: 6 żółtek 600 ml mleka 100 g cukru 30 g mąki pszennej 30 g mąki kukurydzianej Nadzienie: owoce: truskawki, brzoskwinie, babany kiwi) łyżka soku z cytryny Glazura: szklanka wody łyżka mąki ziemniaczanej sok z cytryny Wykonanie: 1. Przygotować ciasto: Mąkę przesiać przez sito, dodać cukier
Mama Gotujeciasto: 500g mąki 150g masła 1 szklanka mleka 3/4 szklanki cukru 3 jaja 1 żółtko 50g drożdży szczypta soli + konfitura wiśniowa kruszonka: 70g masła 40g mąki pszennej 40g mąki kukurydzianej 50g cukru Drożdże połączyłam z lekko podgrzanym mlekiem, 1 łyżką cukru i 2 łyżką mąki. Dokładnie wymieszałam i odstawiłam na około 15 minut do wyrośnięcia. Jaja ubiłam z cukrem
Zapiski Młodej Żony"W związku z rozpoczętą dla mnie majówką, mam dla Was szybki, prosty przepis na zbożowo-owsiane ciasteczka. Szczerze godne polecenia dla lubiących zdrowe przekąski, dobre do
Słodkie PrzyjemnościBardzo smaczny i prosty do zrobienia placek z truskawkami. Właściwie to truskawki zapieczone w cieście. Robi się bez kłopotu, może nie jest zbyt efektowny, trzeba go
Stare Garyprzygotowania tego ciasta nie potrzeba ani sody ani proszku do pieczenia. Ciasto to pięknie wyrasta dzięki pianie z białek jaj i przykryte jest także pianą. Można użyć mąki kukurydzianej do uzyskania wypieku bezglutenowego. Nie zawiera mleka. Składniki: 4 jajka 3 białka 80 g mąki pół szklanki cukru (lub mniej) 1/4 szklanki cukru pudru szczypta soli łyżka soku z cytryny
prawdziwe jedzeniePyszne, owocowe placki na bezglutenowej mące ryżowej i kukurydzianej. Są puszyste i soczyste dzięki dodatkowi brzoskwiń. Idealne na letnie śniadanie. POLECAM POTRZEBUJEMY: 200 g maki kukurydzianej 150 g mąki ryżowej 3 jajka 4,5 brzoskwinie 1 łyżeczka proszku do pieczenia 400 g jogurtu naturalnego lub mleka roślinnego (250ml i nie dodajemy już wody) 100 g wody
WYSPA SZCZĘSLIWApołączyć oba te składniki. Rezultat okazał się rewelacyjny. Słodki,pyszny po prostu palce lizać. Składniki: 6 żółtek 600 ml mleka 100 g cukru 30 g mąki pszennej 30 g mąki kukurydzianej truskawki cukier do truskawek Wykonanie: Żółtka ubić z cukrem na gęstą pianę, pod koniec dodać mąki i ubijać jeszcze przez chwilę. Mleko zagotować. Dolewać powoli gorące mleko do żółtek
Mama Gotujerozłożę się w tym tygodniu, bo nie mogę, ponieważ czeka mnie kilka imprez.: O czas chyba na domową kurację w tempie ekspresowym. Składniki: 300ml mleka* 40ml mąki kukurydzianej* ok.15-20g kakao ok.30g (gorzkiej) czekolady cynamon, szczypta soli coś do posłodzenia ew. łyżeczka kawy *jeżeli chcecie mniej zwartą konsystencję dajcie,albo więcej mleka (ok.350ml) albo mniej mąki
More food, love and dreamsdziwię się, że te obłędnie kruche , waniliowe ciasteczka mają taką nazwę. Po prostu rozpływają się w ustach … „Melting Moments”, znane również jako „Ciasteczka kukurydziane” wręcz roztapiają się na języku :) W tradycyjnym przepisie robi się z nich markizy, czyli łączy dwa ciasteczka kremem lub dżemem. Ja tym razem pominęłam ten etap, gdyż te wyjątkowo kruche ciasteczka(...)Dzień Babci i Dziadka :) Składniki: (20 sztuk) 180 g masła (82% tłuszczu) ziarenka wyłuskane z 1 laski wanilii 60 g cukru pudru 180 g mąki pszennej 60 g mąki kukurydzianej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli waniliowej Przygotowanie: Piekarnik nagrzej do 180ºC (termoobieg). W jednej misce wymieszaj przesiane obie mąki wraz z proszkiem do pieczenia i solą
Moja DelicjaMarchewkowy budyń kukurydziany; z malinami i dom. sosem karmelowym Miło jest Ci na sercu kiedy wiesz, że ludzie Ci ufają. Mimo, że nie umiesz pomóc inaczej jak tylko słuchając i dać ramię(...)oparcia. Ale to też pomaga, mimo wszystko. Ps. Uzupełniłam ostatnie wpisy o przepisy o które prosiliście, oraz zakładkę przepisy :) Przepis: 2 ugotowane marchewki (ok.150g) 300ml mleka ok.35-40g mąki kukurydzianej coś do posłodzenia cynamon, szczypta soli Marchewkę miksujemy z 2/3 mleka na gładką masę, umieszczamy w garnuszku i gotujemy. Resztę mleka mieszamy z mąką. Do zagotowanego mleka wlewamy
More food, love and dreams