Kurczak w płatkach kukurydzianych 340Składniki: podwójna pierś z kurczaka płatki kukurydziane jogurt naturalny – duży przyprawy: pieprz ziołowy, papryka słodka, przyprawa do kurczaka, czosnek granulowany 2 łyżki majonezu łyżka musztardy 2 ząbki czosnku Wykonanie: Piersi kurczaka myjemy, kroimy na mniejsze kawałki. Posypujemy przyprawami i dodajemy połowę jogurtu naturalnego, mieszamy wszystko razem i odstawiamy na kilka godzin (może być nawet na całą noc). Płatki kukurydziane gnieciemy(...)drobno mielimy, następnie panierujemy w nich kurczaka. Pieczemy przez 45 minut w temperaturze 180 stopni. Przez połowę czasu pod przykryciem, następnie bez. Podajemy z sosem czosnkowym: Majonez mieszamy z pozostałym jogurtem i musztardą, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i czosnek granulowany. Sos podgrzewamy. SMACZNEGO
Czerwona Porzeczka
Sałatka z tortellini 780właśnie znalazło się w tej sałatce ;) Składniki: pół opakowania tortellini z szynką (250g) 200g szynki 200g sera żółtego w kawałku czerwona papryka 6 ogórków kiszonych kukurydza szczypiorek 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy sarepskiej pieprz ziołowy sól Wykonanie: Tortellini gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Szynkę kroimy w paseczki (jeżeli mamy w plasterkach) lub w kostkę(...)mamy w kawałku). Ser, paprykę i ogórki kroimy w kostkę. Szczypiorek siekamy drobno. Wszystkie składniki umieszczamy razem w misce. Dodajemy kukurydzę. Z majonezu, jogurtu i musztardy robimy sos, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Wszystko co mamy w misce zalewamy sosem i dokładnie mieszamy. Wkładamy do lodówki na minimum godzinę. SMACZNEGO
Czerwona Porzeczka
Awokado i krewetki 179Składniki: 2 sztuki dojrzałego awokado opakowanie małych krewetek 200 g, sól, pieprz można użyć odrobinę majonezu sok z cytryny Przygotowanie Awokado kroimy na pół wybieramy miąższ łyżka do miski. Rozdrabniamy je na masę przy użyciu widelca. Dodajemy sok z cytryny i przyprawy ewentualnie majonez ja go nie używam. Do tak przygotowanego awokado dodajemy nasze krewetki. Całość dokładnie mieszamy. Bardzo
cookpl
Sałatka z wędzonym łososiem 450zobaczyć z czego mogę wykonać ową sałatkę. Powstała z tego co znajduje się zawsze w mojej lodówce. Składniki: Sałata lodowa Pomidorki koktajlowe Łosoś wędzony opakowanie 200 g Jogurt naturalny Majonez Szczypiorek 3 jajka Sól pieprz Przygotowanie Sałatę obieramy płuczemy i delikatnie osuszamy, ja używam wirówki do sałaty. Osuszoną rwiemy na małe kawałki i wrzucamy do miski. Opłukane pomidorki kroimy(...)połówki lub ćwiartki. Łososia kroimy na mniejsze części. Ugotowane jajka obieramy i kroimy na cztery. Sos przygotowujemy z połączenia jogurtu naturalnego i majonezu, ja używam w równej ilości obydwóch składników. Jeżeli chcecie bardziej light użyjcie więcej jogurtu. Dodajemy posiekany szczypiorek i przyprawiamy (nie solimy dużo, gdyż ryba jest już słonawa). Całość dokładnie mieszamy. Smacznego PS. Wasze komentarze Motywują
cookpl
Sałatka z kurczakiem z curry - styczniowe wyzwanie blogerek i blogerów 275przygotowaliśmy z tej okazji sałatkę z kurczaka z curry podanej na tościkach, można ją podać na kawałkach chleba tostowego czy bagietce. Składniki: Pierś z kurczaka łyżeczka przyprawy curry, Cebulka, Majonez, Sól, pieprz, łyżeczka cukru . Przygotowanie: W garnku zagotowujemy wodę. Gdy woda wrze wkładamy pierś z kurczaka i gotujemy około 10 minut. Odkładamy kurczaka do przestygnięcia. W tym czasie kroimy(...)drobna kostkę cebulkę. Gdy kurczak jest już chłodny kroimy go w Kostkę i wsypujemy do miski z cebulką . Dodajemy 4 łyżki majonezu (można go wymieszać z dwoma łyżkami jogurtu naturalnego) doprawiamy przyprawami i dokładnie mieszamy . Najlepiej odstawić sałatkę na parę godzin do lodówki. A tutaj inni uczestnicy blogowego wyzwania z ich pomysłami ORGANIZATORKI : PAULINA
cookpl
Pasta brokułowa 217wyczuwa, sięgał później po sucharki z pastą brokułową niejednokrotnie :). Tyle tytułem wstępu, ale przejdź my do przepisu... Składniki: 1 róża brokułu, 4 jaja (ugotowane na twardo), 1 łyżka majonezu, 1 łyżka jogurtu typu greckiego, 1 lub 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, papryka czerwona do dekoracji Brokuł dzielimy na części, wrzucamy do lekko osolonej wrzącej wody i po ponownym zagotowaniu, gotujemy(...)przez 3 minuty. Następnie blanszujemy i studzimy. Powinien być al dente :) Jajka drobniutko siekamy, a ostudzonego brokuła miażdżymy tłuczkiem do ziemniaków. Łączymy razem mieszając, dodajemy majonez i jogurt oraz wyciśnięty przez praskę czosnek, dodajemy sól i pieprz do smaku. Opcja blenderowania wchodzi w grę, ale osobiście jej nie preferuję, gdyż zmienia zupełnie postać oraz smak pasty. Wg mnie smaczniejsza jest
Delicious Titbits
Pasta z czerwonej fasoli (prawie meksykańska) 262pęczku), sól, pieprz, papryka ostra, majeranek (do smaku wg uznania), kilka listków świeżego rozmarynu (zerwane z gałązki), liofilizowane paseczki papryczki chili, odrobina soku z cytryny do smaku, 2 łyżeczki majonezu, 1 łyżeczka miodu, Czerwoną fasolę odsączamy, cebulę kroimy w drobną kosteczkę, a czosnek wyciskamy przez praskę lub miażdżymy i siekamy. Świeże listki rozmarynu, szczypior i płatki papryczki chili siekamy możliwie(...)drobno. Dodajemy wszystkie przyprawy, majonez i sok z cytryny i wszystko blenderujemy. Na końcu próbujemy i doprawiamy do smaku - ja w tym momencie dodałam jeszcze łyżeczkę miodu
Delicious Titbits
Pasta z pieczonym łososiem 227użyłam do pasty :) Składniki: 4 jaja gotowane na twardo, pieczony łosoś (200 gram, ja użyłam przyrządzonego do Sałatki z rukoli i pieczonego łososia w pomarańczowym dresingu ), 2-3 łyżki majonezu, szczypior z dymki, czerwony pieprz, Jaja siekamy drobniutko, jak dla młodych kurczaczków :) Łososia również rozdrabniamy starając się nie podjadać :) sypiemy pokrojony szczypior, pieprzymy czerwonym pieprzem, nie solimy(...)łączymy majonezem i gotowe :) do lodóweczki i nazajutrz smarujemy pastą świeże bułeczki
Delicious Titbits
Pasta z młodego groszku z jajkiem i żółtym serem 232smakowała jak ta, ...a została wymyślona i zrobiona w 10 minut. Składniki: 20 dag młodego groszku z zalewy, 4 jajka, 15 dag sera żółtego, 2 łyżki majonezu, pieprz. Jajka gotujemy i kroimy w kostkę dodajemy, ser trzemy na małych oczkach i dodajemy groszek. Wszystko delikatnie mieszamy z majonezem i pieprzem... i gotowe - można się zajadać
Delicious Titbits
Jaja faszerowane pastą z wędzonym łososiem / Smoked Salmon Deviled Eggs 226które zapobiegają chorobom serca i nowotworom. Składniki: 4-5 jaj ugotowanych na twardo, 100 g filetu z wędzonego łososia (surowego), zielony pieprz, 1-2 łyżki majonezu, Żółtka jaj rozdrabniamy i mieszany z pokrojonym drobno mięsem z łososia, przyprawiamy zielonym pieprzem (w naszym przypadku łosoś spędził całą noc w pieprzowej posypce). Dodajemy majonez i dokładnie mieszamy pastę
Delicious Titbits
Jaja faszerowane szynką 232przepiórczych, czyli jajo z jajecznym nadzieniem i w tym jaju jeszcze jajo :) Po prostu jaja sobie robimy :) Składniki: 4-5 jaj kurzych, 180 gram szynki konserwowej, szczypiorek, 1 łyżka majonezu, 1 łyżka jogurtu, 4-5 jaj przepiórczych. Z jaj kurzych wyjmujemy żółtka, które rozcieramy i łączymy z drobniutko pokrojona szynką konserwową. Mieszamy łącząc z majonezem, jogurtem i szczypiorkiem. Jeśli
Delicious Titbits
Sałatka jajeczna z szynką 337zbliżające się przesilenie wiosenno –zimowe mnie już dopadło. Składniki: 3-4 jajka ugotowane na twardo Puszka kukurydzy Biała część pora Opcjonalnie szczypiorek 15 dag startego sera żółtego 15dag szynki Majonez Sól Pieprz Przygotowanie: Jajka i szynkę pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć. Pora pokroić w paski, sparzyć gorącą wodą. Wystudzić. Do miski dodać resztę składników, doprawić solą i pieprzem oraz wymieszać(...)majonezem. Smacznego, Anulla
Fabryka pomysłów
Burger z sosem z Big Mac’a! 292ostrej w proszku Szczypta gałki muszkatołowej Szczypta rozmarynu 1 jajko Sól Pieprz Sos: 1 średni ogórek kiszony ½ - ¾ łyżeczki musztardy sarepskiej – do smaku 1 łyżeczka drobno pokrojonej cebuli 2 łyżki majonezu - np. light 3 łyżki jogurtu naturalnego Sól Pieprz Sałatka: Kilka liści sałaty lodowej 2 większe rzodkiewki Pół pomidora 1 większy ogórek konserwowy ¼ małej cebuli – może być czerwona Dodatkowo: 6 plastrów(...)następnie rozpłaszczyć. Ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec do zrumienienia ok. 20-30 minut w temperaturze 180 stopni. Sos: Ogórka kiszonego zblenduj. Dodaj do niego cebulę, majonez, jogurt naturalny, musztardę. Posól i popieprz do smaku. Zblenduj. Wstaw do lodówki w celu przegryzienia się smaków. Sałatka: Liście sałaty porwij na drobniejsze kawałki lub pokrój. Pomidora, ogórka, cebulę
Fabryka pomysłów