majonez - 14247 przepisów (strona:10/950)

Roladki z sałatką 408

Moje dzieciństwo przypada na okres PRL-u kiedy to na półkach królował ocet, musztarda i majonez. Były to takie czasy że chleb posmarowany majonezem to był rarytas. Bardzo często taki jadłam. Nie tylko od święta ale także na niedzielę moja mama czarowała jajka z majonezem, i sałatkę jarzynową którą owijała w szynkę. Robiła takie ruloniki. Z szynką było wtedy ciężko(...)byłam niejadkiem mama zawsze starała się podawać mi i bratu jedzenie w ciekawy sposób. Wiedziała że samo jajko na sucho nie przejdzie, więc czarowała łódeczki z jajka , majonezu i co miałam pod ręką. sałatka jarzynowa: 5 ziemniaków 2 marchewki 1 por biała część 5 ogórków korniszonów 4 jajka 1 kawałek selery sól, pieprz majonez kielecki pozostałe: 3 jajka ogórek korniszon

wesoła kuchnia
Śledzie w majonezie z cebulą 104

Śledzie w majonezie z cebulą i jabłkiem są pyszną przystawką, która sprawdzi się w wielu sytuacjach, niezależnie od okoliczności. Potrawa ta może być smacznym, postnym śniadaniem, jedną z wigilijnych potraw, a także przekąską na sylwestrze czy imieninowej imprezie. Przy przygotowywaniu śledzia pracy jest bardzo niewiele, dużo dłużej należy czekać na efekty. Tą przystawkę najlepiej zrobić dzień wcześniej, abyśmy mieli pewność(...)składniki doskonale się połączą i będą tworzyć smaczną całość. Do przygotowania tych śledzi, użyjcie majonezu, który jest ostrzejszy w smaku i podbije smak ryby. Sprawdzi się tutaj na pewno Majonez Kielecki , którego używam od lat, niezależnie od dnia, święta czy humoru Zobacz też: Matias – śledź nad śledzie Sałatka śledziowa z cebulką marynowaną i jabłkiem Sałatka ze śledziem, kukurydzą, jabłkiem

Kuchnia Bazylii
Jajeczna sałatka z selerem naciowym, kukurydzą i rzymską sałatą 134

sałatka przywołuje wiosnę i słońce. Jest żółto-zielona, a to przecież kolory dominujące właśnie wiosną. Idealnie będzie wyglądać na wielkanocnym stole. Majonez można wymieszać z naturalnym jogurtem, ale czy warto na świątecznym stole rezygnować z majonezu? Sałatka jest dość lekka, bardzo świeża i delikatnie chrupiąca.  Jeśli zależy Wam na świeżości i właśnie tej chrupkości sałatki, to wystarczy majonez(...)majonez z jogurtem) dodać przed samym podaniem sałatki na stół. Składniki: 7 jajek 1 puszka kukurydzy 1 sałata rzymska 1 średni seler naciowy majonez sól i pierz do smaku Jajka ugotować na twardo. Wystudzić i obrać ze skorupek. 4 jajka pokroić w grubszą kostkę, 3 w ćwiartki. Seler naciowy dokładnie opłukać. Odciąć łykowate końcówki. Pokroić w nieduże kawałki. Sałatę rzymską

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka ziemniaczana z domowym majonezem gotowym w 2 minuty 144

Zbliżają się Święta Wielkanocne. Czas jaj, bab, mazurków i majonezów. Ja od kiedy zrobiłam majonez domowy gotowy w 2 minuty wiem, że po pierwsze: nie będę się martwić kiedy mi zabraknie majonezu, po drugie: sklepowy ma w nim niezłą konkurencję. Szczerze? Nie wiem czy ten sklepowy będzie mi już  smakował. Domowy majonez wykorzystałam  do ziemniaczanej sałatki z blanszowanym(...)zrobić. Udał się. 3 szt.ziemniaków ekologicznych 6 jajek ekologicznych 1 szklanka zielonego mrożonego groszeku cebula dymka -1 szt. 1 łyżeczka szczypiorku 1 opakowanie kiełków groszku  domowy majonez gotowy w 2 minuty kliknij obok ( najlepszy majonez ) Ziemniaki ugotować w mundurkach. Wystudzić. 4 jaja ugotować na twardo ( 2 pozostałe wykorzystać do zrobienia majonezu). Jaja i ziemniaki pokroić w kostkę. Groszek

AZgotuj!
Sałatka śledziowa z domowym majonezem 207

przyznaje się bez bicia, że nie chce się robić domowego majonezu i do sałatek dodajemy ten ze sklepu ? A szkoda,  bo produkcja domowego majonezu jest bardzo łatwa a smak jeśli użyjemy bardzo dobrej jakości oleju takiego jak Wielkopolski jest nie do porównania z tym sklepowym, jest delikatniejszy no i zdrowszy bo nie pakujemy dodatkowej chemii . Dziś polecam bardzo smaczną(...)jajka 1 duża czerwona cebula 1 puszka czerwonej fasolki 2 ogórki kiszone 3 dag startego drobno sera cheddar Sól himalajska do smaku Świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku Domowy majonez: 2 żółtka jaj od „szczęśliwych kurek” ¾ szklanki oleju rzepakowego Wielkopolski 1 łyżeczka musztardy delikatesowej 1 łyżka octu ½ łyżeczki cukru ¼ łyżeczki soli Dekoracja: natka pietruszki Sposób wykonania: Ugotowane lub upieczone buraczki

Wanilia i Kardamon
Sałatka Korrida 310

Składniki: – 200 g paluszków krabowych – 500 g pomidorów – 1 puszka kukurydzy – 150 g sera żółtego – 4 jajka – 2 ząbki czosnku – 10 łyżek majonezu Grzanki – 1/2 chleba tostowego w kromkach – 3 łyżki oliwy – 2 łyżki masła – sól, pieprz do smaku   Wykonanie: – Pomidory pokroić, posolić(...)dokładnie wymieszać. – Rozgrzać masło i podsmażyć na nim grzanki, aż staną się chrupiące. Składanie sałatki W szklanym naczyniu układać od dołu warstwy: – Pomidory, majonez – Paluszki krabowe, majonez – Kukurydza, majonez – Jajka, majonez – Ser żółty, majonez – Grzanki Każdą warstwę posmarować 2 łyżkami majonezu. Ja majonez wkładam do woreczka, obcinam róg

To co kocham
Sałatka grzybowa polana 260

Składniki: 1 duży słoiczek marynowanych pieczarek ok.450g (bez zalewy) 3 duże ziemniaki 4 ogórki konserwowe 3 marchewki 300g fileta z piersi kurczaka 4 jajka 100-150g żółtego sera Majonez oraz jogurt typu greckiego w równych proporcjach Pęczek szczypiorku oraz koperku Sól, pieprz oraz przyprawa do drobiu Przygotowanie: Filet z kurczaka pokroić w kostkę, dodać przyprawy i usmażyć na niewielkiej(...)ugotować na twardo. Ziemniaki, jajka oraz żółty ser zetrzeć na tarce jarzynowej na dużych oczkach ( każde osobno) Marchewkę oraz ogórki pokroić w drobną kosteczkę. Koperek i szczypiorek drobniutko posiekać . Majonez oraz jogurt wymieszać w równych porcjach. Tortownicę   (24-25cm) wyłożyć folią spożywczą i do tak przygotowanej formy kolejno układać warstwy sałatki. Ilości oczywiście możemy dowolnie modyfikować. W mojej

W garach u Gosi
JAJKA MIMOZA Z KREWETKAMI 152

Jajka mimoza” to popularna francuska przystawka z gotowanych jajek, faszerowanych farszem z żółtek wymieszanych z majonezem i krewetkami, i posypanych z wierzchu rozdrobnionym żółtkiem, które wyglądem i kolorem przypomina kwiaty mimozy (będącej odpowiednikiem polskiej akacji srebrzystej), stąd nazwa „jajka mimoza”. Możecie je podać dla odmiany na wielkanocne lub codzienne śniadanie.     Przygotowanie: 20 min. Gotowanie(...)osób Krewetki mimoza: ● 4 jajka ● 200 g gotowanych krewetek koktajlowych* ● ½ pęczka szczypiorku Majonez:** ● 1 lub 2 żółtka ● 1 łyżeczka musztardy ● 150-200 ml oleju o neutralnym smaku*** ● 1 łyżeczka octu (np. jabłkowego lub winnego) ● 1 łyżka soku z cytryny ● sól i pieprz   Jajka zanurz w garnuszku z zimną wodą¸ tak, by woda zakrywała jajka. Zagotuj wodę, zmniejsz ogień

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Sałatka zamiast kwiatka 222

żółtego sera jeden filet z kurczaka 300 g pieczarek (ja zastąpiłam je czerwoną papryką) jedna cebula 3-4 ogórki konserwowe pół puszki kukurydzy słoiczek oliwek kilkanaście chipsów majonez (ok. 2-3 łyżki) kilka łyżek śmietany lub jogurtu sól Wykonanie: 1. Jajka ugotować na twardo, obrałać, wyjąć dwa żółtka, resztę jajek zetrzeć na tarce o dużych oczkach. 2. Posiekane pieczarki(...)listek laurowy i ziele angielskie lub inne ulubione przyprawy. Pokroić w kostkę. (Ja mięso usmażyłam bez przyrumieniania). 4. Ogórki pokroić w kostkę, ser zetrzeć na dużych oczkach tarki a majonez wymieszać ze śmietaną i odrobiną soli. 5. Na talerzu ułożyć warstwami mięso kurczaka, smarując cienko majonezem, pieczarki, majonez, kukurydza, majonez, ogórek, majonez, żółty ser, majonez, jajka, majonez. 6. Na wierzchu

Mama z miasta
Słony torcik czyli sałatka na krakersach 390

moim blogu i cieszyła się ogromną popularnością. Wykonałam ją ponownie, tym razem ozdobiłam bardziej efektownie, tak aby wyglądała jak torcik. Trochę też ją odchudziłam dodając serek zamiast majonezu. Dekoracja również jest bardziej okazała. Sam torcik wyszedł dość duży, ale taka była potrzeba, można jednak zmniejszyć sobie proporcje. Składniki: • 60 sztuk krakersów • 8 jajek ugotowanych na twardo(...)sera żółtego • 8 łyżek majonezu • 2 puszki tuńczyka w sosie własnym • 4 łyżki keczupu • sól, pieprz do smaku • 2 opakowania serka Filadelfia Dekoracja • 8 plastrów sera białego Capresi • kawałek papryki zielonej i czerwonej • koperek, pietruszka, pęczek szczypiorku • 1 marchewka   Wykonanie: • Na płaskim talerzu lub tacy rozłożyć obok siebie 20 sztuk krakersów, 5×4 sztuki

To co kocham
WSP SPOŁEM KIELCE- PRODUKTY Z TRADYCJĄ 182

spędzi na gotowaniu, pieczeniu i sprzątaniu. Dziś i przez kolejne dni pragnę Wam przedstawić cudowne produkty WSP "Społem" Kielce. Jak już wiecie jestem rodowitą Kielczanką i od dziecka Majonez Kielecki Społem towarzyszył mi w moim domu. Również teraz gdy jestem żoną i mieszkam w Anglii , produkt ten jest dla mnie nie zastąpiony w kuchni. Jak dla mnie smak tych produktów(...)produktach Społem Kielce.   PRODUKTY : KETCHUP KIELECKI SPOŁEM Gęste sosy pomidorowe z dodatkiem aromatycznych,  przypraw to kolejna z pysznych propozycji w ofercie WSP „Społem”. Podobnie jak majonezy, musztardy i sosy, również  ketchupy wykonane są najwyższej jakości produktów. Niepowtarzalny smak, imponująca zawartość soczystych pomidorów oraz brak substancji konserwujących.  SOS KIELECKI CZOSNKOWY Sosy Kieleckie to nowatorska linia wyśmienitych

Gotowanie Patki
Burgery 109

mięsem wołowym. Należy pamiętać, że to danie nie nadaje się do eleganckiej konsumpcji :) Burger z łososiem /porcja na 2 burgery/ ok.250 g łososia świeżego sałata pomidor czerwona cebula awokado majonez anchois (opcjonalnie) sól, pieprz sos sojowy (opcjonalnie) bułki sezamowe Łososia doprawić solą, pieprzem i jeśli lubicie sosem sojowym (wtedy mniej soli). Rozgrzać mocno patelnię grillową i grillować z obu stron(...)zarumienienia. Bułki przekroić na pół i również zgrillować na tej samej patelni wewnętrzne strony bułki.  Anchois pokroić na drobno, dołożyć do miseczki z majonezem i zmiksować blenderem. Przepis na majonez domowej roboty znajdziecie tutaj  klik . Na płaskiej części bułki posmarować majonezem z anchois, położyć liść sałaty, zgrillowanego łososia, paski awokado, plaster pomidora i cebuli. To wszystko przykryć wierzchem

Biały fartuszek
4 zdrowe i aromatyczne jogurtowe dipy/sosy 179

wyjdzie, to dip to taki dodatek, który zawsze idzie odratować. Już od dawna przygotowuję je tylko na bazie jogurtu lub naturalnego serka. Uwierzcie, są tak smaczne, że naprawdę majonez czy śmietana są zbędne! Każdy z moich dipów to połączenie smaku i aromatu, które wzajemnie się przenikając, tworzą coś idealnego. Świeże zioła, ostry pieprz lub chili, słodki miód, odrobina kwaśnego soku(...)jeszcze, a produkty i posiłki, które mogę przygotować sama, robię własnoręcznie w domu. Korzystając z darów natury, dbam o siebie i swoje ciało. Większość ludzi sosy przygotowuje na bazie majonezu lub śmietany. Ok...majonez to jajka i olej, więc teraz pewnie zadajecie sobie pytanie, co w tym złego. Przecież jajka są zdrowe, a olej czy oliwa powinna znajdować się

Ekocozy | Naturalnie na co dzień
Białe szparagi z kalarepą, jajkiem w koszulce i domowym majonezem szczypiorkowym 105

powinnam Wam mówić, że to mój pierwszy domowy majonez w życiu. I nie powinnam też dodawać, że jest wynikiem totalnego przypadku. Powiem Wam tylko, że taki domowy, szczypiorkowy majonez z białymi szparagami, jajkiem w koszulce, kalarepą i domowym chlebem to coś wyśmienitego. Coś bez czego niebawem nie będziecie sobie wyobrażali poranka. Bo tak będzie. Zapewniam. Składniki: 8- 10 białych szparagów(...)kalarepy 2-3 kromki świeżego, domowego pieczywa 3 jajka 1 łyżka octu Szczypiorkowy majonez 2 żółtka 1/2 szklanki oleju rzepakowego (użyłam pół na pół z lnianym) 1 łyżka musztardy sok z 1/3 cytryny szczypta soli i pieprzu garść posiekanego szczypiorku   Majonez Żółtka ucieram mikserem z sokiem z cytryny i musztardą na gładką pastę. Stopniowo, cały czas miksując, dodaję olej

Mango Papaja
Jajka faszerowane na dwa sposoby – ze szczypiorkiem oraz suszonymi pomidorami 158

kolejną porcję łatwych nadzień do jajek faszerowanych Inne przepisy: Jajka nadziewane suszonymi pomidorami, kolendrą i szalotką Jajka nadziewane pieczarkami Jajko nadziewane ze szczypiorkiem – składniki: 4 jajka łyżka majonezu mały pęczek szczypiorku sól i pieprz do smaku majonez do dekoracji Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i pozbywamy się żółtek, które mieszamy ze szczypiorkiem. Doprawiamy do smaku i wkładamy w białka(...)jajek. Dekorujemy majonezem. Jajko nadziewane z suszonymi pomidorami – składniki: 4 jajka 4 pomidory suszone w zalewie łyżka oliwy z oliwek sól i pieprz do smaku majonez do dekoracji listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_content='4 jajka łyżka majonezu mały pęczek szczypiorku sól i pieprz do smaku majonez do dekoracji 4 jajka 4 pomidory suszone w zalewie łyżka

Kuchnia Bazylii
Sojonez – wegański majonez 134

która daje jajecznego aromatu oraz płatki drożdżowe. Na pewno nie można powiedzieć, że jest on light, ale od czasu do czasu nikomu nie zaszkodzi zjedzenie łyżeczki, łyżki czy słoika majonezu W konsystencji najbardziej przypomina mi majonez kielecki. Ja nie wykorzystywałbym sojonezu do dekoracji. Świetnie natomiast sprawdzi się na kanapki, do sałatek jarzynowych, pasty bezjajecznej czy w towarzystwie wegańskich kiełbasek(...)mnie majonez, poza Wielkanocą, kojarzy się mocno z wypadami w dzieciństwie na narty. W przerwie między zjazdami schodziłem wraz z ciocią i wujkiem zjeść coś ciepłego oraz napić się gorącej czekolady. Tym czymś ciepłym był m.in. pyszny hot-dog z ogórkiem kiszonym, prażoną cebulką, smaczną kiełbaską, a co najważniejsze, z majonezem! Uwielbiałem. W dzieciństwie również często robiłem wraz z siostrą

Blendman
(Nie)tradycyjna sałatka jarzynowa (również w wersji wegańskiej) 178

lecz to zdarza się stosunkowo rzadko. Do tych potraw zaliczam między innymi sałatkę jarzynową, która świetnie sprawdza się podczas rodzinnych spotkań. Jednakże, bardzo nie lubię kiedy warzywa pływają w majonezie, a nie jest on jedynie dodatkiem "sklejającym" całość. Dlaczego jest to (nie)tradycyjna sałatka? Właśnie dlatego, że będąc na diecie wegańskiej musiałam wyeliminować pewne produkty. Robiąc tę sałatkę musiałam kombinować(...)straciła swojego smaku. I jak myślicie, udało się? Pewnie! Członkowie mojej rodziny nawet nie zauważyli różnicy, a po wyjawieniu całego "przekrętu" byli zdumieni. Jednym z tajemniczych składników był majonez z nerkowców lub majonez sojowy zamiast tradycyjnego, a zamiast jajek - czarna sól, inaczej Kala Namak. Każdy zaczynający weganin powinien mieć ją w swoich zasobach. Przy jej użyciu potrawy nabierają jajecznego smaku

Be Fit Be Strong
Warstwowa sałatka z marynowanymi pieczarkami. 152

Bonduelle   4 jajka ugotowane na twardo kawałek pora 300 g polędwicy sopockiej lub jakiejś szynki 1 szklanka sera żółtego startego na tarce sól, pieprz do smaku 1 malutki majonez Wykonanie : Por pokroić w cieniutkie piórka. Polędwicę pokroić w kostkę. Groszek przelać wodą na sicie. Do rękawa cukierniczego przełożyć majonez. Warstwy: 1. Na spód szklanego naczynia ułożyć pieczarki(...)pieczarki marchewka z zalewy  3. Na marchewkę wycisnąć paseczki majonezu  4. Na majonez wyłożyć groszek   5. Na groszek wyłożyć połowę szynki 6. Na szynkę paseczki majonezu 7. Na majonez start ser 8. Na ser por, por posolić i popieprzyć 9. Na por resztę szynki 10. Na szynkę znowu wycisnąć paseczki majonezu 11. Na majonez zetrzeć jajka, lekko

Sama słodycz i szczypta chili
Sos tatarski mojej mamy 493

nią inny przepis. W moim domu od zawsze sos tatarski przygotowuje się z korniszonów, marynowanych grzybów (oba składniki w równych ilościach) oraz jajek. Do sosu tatarskiego mama dodawała zawsze majonez i śmietanę oraz sól i pieprz. Majonezu i śmietany nie było wiele, dlatego sos tatarski to u nas tak naprawdę sałatka. Ogórki, grzyby i jajka powinny być pokrojone w kosteczkę(...)wrzucam też kilka zdań z wikipedii na temat sosu tatarskiego. Składniki (orientacyjne): 1 litrowy słoik korniszonów (ogórków marynowanych w occie) 1 litrowy słoik grzybów marynowanych 6 jajek 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól, pieprz Jajka gotujemy i kroimy w kosteczkę. Korniszony i grzyby również drobno kroimy, lub siekamy osobno w malakserze. Jeśli grzyby marynowane są z marchewką

Trzeci talerz
Wielkanocna sałatka - Jarzynowa polanka z pieczarkami 210

Dzisiaj u Nas jarzynowa sałatka z dodatkiem chrzanu. Sałatka ta posłużyła Nam jako polanka dla marynowanych pieczarek - czy nie prezentuje się całość uroczo ? Do przygotowania sałatki użyłam majonezu Kielecki , który otrzymałyśmy w  paczce od WSP SPOŁEM - dziękujemy. A Was zapraszamy na pyszną sałatkę :)  Jarzynowa polanka z pieczarkami  SKŁADNIKI:  (na 2-3 polanki)  2 marchewki(...)pietruszki 1 duży ziemniak 2 jajka 1 - 2 ogórki konserwowe 3 - 4 łyżki kukurydzy konserwowej 3 - 4 łyżki groszku konserwowego 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka chrzanu sól i pieprz natka pietruszki pieczarki marynowane – małe  PRZYGOTOWANIE: Marchewkę, ziemniaka, pietruszkę – gotujemy  w mundurkach. Obieramy i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Ogórki konserwowe

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Brak tytułu 196

dodać więcej bułki tartej . Formować okragłe kotleciki, obtoczyć w pozostałej bułce i sma zyć na z łoto. Na sos: 3/4 szkl. śmietany 18% ser gorgonzoli - opakowanie szczypiorek 1 łyżka majonezu - ja użył a m Majonez czosnkowy Kętrzyński    Śmietanę podgrzać na patelni, dodać pokruszony ser - roztapia ć . Do masy serowej wsypać posiekany szczypior i dodać majonez.     Majonez(...)smaku czosnkowym 220g Wszystkich konsumentów poszukujących nowych wrażeń smakowych, a przede wszystkim „fanów” Majonezu stołowego kętrzyńskiego, zainteresują z pewnością, stworzone na jego bazie, Majonezy smakowe. To niezwykłe połączenie majonezu z dodatkiem naturalnych wyciągów smakowych (czosnkowego) i (chrzanowego), w połączeniu z kompozycją przypraw sprawi, że jaja, wędliny, czy potrawy z grilla nabiorą nowego wykwintnego i niepowtarzalnego smaku. W ofercie także majonez

kolorowotorcikowo
Warstwowa sałatka„ Ananas” 86

ostatnim dniu roku zapraszam was na warstwową sałatkę,, Ananas“. Szybki, prosty przepis i bardzo efektowny wygląd. Oczywiście można wszystkie składniki wrzucić do miski, wymieszać z majonezem i podać na stół. Ale przyznacie, że tak udekorowana sałatka wygląda o wiele ciekawiej. Na wierzchu robimy kratkę z majonezu i ozdabiamy ananasem i połówkami orzecha włoskiego. Kawałeczki ananasa dekorujemy pietruszką lub koperkiem(...)szampańskiej zabawy, ale może zmienimy to na przyjemny, spokojny wieczór? Warstwowa sałatka,, Ananas“ : Składniki : 5 jajek 1 słoik selera konserwowego 1 puszka kukurydzy 150 g żółtego sera 150 g majonezu do dekoracji: około 12 połówek orzecha wloskiego kilka listkow sałaty masłowej lub najlepiej lodowej  coś zielonego do dekoracji: koperek lub pietruszka *ewentualnie 1 por Wykonanie: 1. Jajka ugotować

dolcevitainmykitchen
Majonez z ziemniaka 327

Majonez z ziemniaka Polska to kraj szans, cebuli i ziemniaka… No dobra, o ile z tymi szansami, to subiektywna i zamglona wizja, to cebuli i ziemniaków u nas nie brakuje. Dzisiaj w obroty wziąłem ziemniaka, zostawiając jego koleżankę na później. Dla części z Was ser z ziemniaka był hiciorem, więc postanowiłem przygotować również majonez z ziemniaka . Jest to już(...)kolejny wegański majonez na blogu! U mnie posłużył jako dodatek do sałatki, ale na kanapce z pomidorkiem sprawdzi się równie dobrze. Od razu ostrzegam, że nie jest on taki jak sojonez czy majonez z aquafaby. Ten zdecydowanie jest bardziej „ciągnący” i z majonezem ma wspólny smak, ale na pewno nie kaloryczność i wspomnianą konsystencję… No przynajmniej

Blendman
Majonez z awokado 112

Dzisiaj przepis, który powinien przypaść do gustu osobom na diecie i dbającym o linię. Jest zdrowy i zawiera wiele witamin. Konsystencja jest bardzo zbliżona do tradycyjnego majonezu na bazie żółtek. No i ten kolor…. Jeśli chodzi o mnie to generalnie nie przepadałam za awokado, jedyna forma w jakiej go lubiłam to guacamole. Ale po przygotowaniu tego przepisu chyba zaczynam się(...)niego powoli przekonywać Majonez z awokado Składniki: 1 awokado sok z połowy cytryny ząbek czosnku 2-3 łyżki oliwy łyżeczka musztardy Dijon sól i pieprz do smaku Awokado pozbawiamy pestki i obieramy. Miąższ umieszczamy w blenderze. Dodajemy sok z cytryny, oliwę, czosnek, musztardę i wszystko doprawiamy solą i pieprzem. Blendujemy na gładką masę. W konsystencji powinien być podobny do zwykłego

PatiGotuje
Sojonez – wegański majonez 214

która daje jajecznego aromatu oraz płatki drożdżowe. Na pewno nie można powiedzieć, że jest on light, ale od czasu do czasu nikomu nie zaszkodzi zjedzenie łyżeczki, łyżki czy słoika majonezu W konsystencji najbardziej przypomina mi majonez kielecki. Ja nie wykorzystywałbym sojonezu do dekoracji. Świetnie natomiast sprawdzi się na kanapki, do sałatek jarzynowych, pasty bezjajecznej czy w towarzystwie wegańskich kiełbasek(...)mnie majonez, poza Wielkanocą, kojarzy się mocno z wypadami w dzieciństwie na narty. W przerwie między zjazdami schodziłem wraz z ciocią i wujkiem zjeść coś ciepłego oraz napić się gorącej czekolady. Tym czymś ciepłym był m.in. pyszny hot-dog z ogórkiem kiszonym, prażoną cebulką, smaczną kiełbaską, a co najważniejsze, z majonezem! Uwielbiałem. W dzieciństwie również często robiłem wraz z siostrą

Blendman
Majonez sojowy 95

Wykonanie majonezu sojowego jest niezwykle proste i szybkie. Owszem, po część składników trzeba będzie się nieco nachodzić po sklepach, ale sól kala namak czy płatki drożdżowe przydadzą się do innych przepisów kuchni wegańskiej. Jeśli brakuje Wam tego dodatku do kanapek, sałatek i innych obiadowych dań, to nie zwlekajcie i bierzcie się do roboty! Majonez sojowy Przepis(...)płatki drożdżowe i pieprz wlewamy do blendera. Miksujemy około 1-2 minuty. 2. Następnie cały czas miksując dolewamy powoli olej. Blendujemy jeszcze chwilę, aby składniki dobrze się wymieszały. Nasz majonez jest już zagęszczony (jeżeli jest zbyt płynny dolewamy jeszcze trochę oleju). Dodatkowo stężej w lodówce. Majonez do złudzenia przypomina ten prawdziwy, jajeczny. To za sprawą soli kala namak o jajecznym

Bananowe Pole
Jajka w różowym majonezie 99

ajka w majonezie to absolutny wielkanocny klasyk. Jednak w te Święta nie muszą znów wyglądać tak samo, jak zawsze! Wystarczy, że do majonezu dodamy odrobinę soku z buraka, a nabierze on wspaniałego różowego koloru. Do tego zielone przybranie i od razu chce się sięgnąć po takie jajo! Gorąco zachęcam do ukręcenia majonezu własnoręcznie (nie ma on sobie równych!), jeśli jednak(...)umieszczamy je w głębokim talerzu. Następnie cieniutkim strumieniem wlewamy olej, rozprowadzając go w żółtku za pomocą łyżki. (Jajko oraz olej muszą mieć tę samą temperaturę! Najlepiej pokojową).  Majonez ucieramy, rozprowadzając go po ściankach talerza. Można również wspomóc się blenderem. Gdy powstanie zbita emulsja, dodajemy sól, ocet i musztardę. Dokładnie rozprowadzamy w majonezie. Później wlewamy stopniowo sok z buraka, cały

Food Square
Sałatka z matiasów z jajkiem i majonezem 173

Sałatka z matiasów z jajkiem i majonezem z dodatkiem jabłka i ogórków kiszonych to jedna z ciekawych kompozycji matiasowych. Szybka, bardzo wyraźna w smaku. My nie mogliśmy przestać jej jeść :) Lekko słona, chrupiąca od ogórka i jabłka, kremowa od majonezu. A że majonezu w niej niewiele, to także dość lekka. Świetna pozycja nie tylko na święta, ale też na szybką(...)mają właśnie ok. 200g) 1-2 jabłka (ja daję słodkie i kruche) 1 duża cebula czerwona 3-4 jajka ugotowane na twardo 3-4 większe ogórki kiszone 3 łyżki majonezu pieprz (sól raczej nie, bo matiasy są już słone) Wykonanie: Śledzie wymoczyć przed około pół godziny w wodzie, a najlepiej w mleku (chyba, że chcecie mieć takie mocno słone

Pociąg Do Kuchni
Sos tatarski 147

tatarski to jeden z bardziej znanych i zarazem uniwersalnych dodatków w wielu kuchniach świata. Bazuje na majonezie, a najczęściej spotykana jest jego zimna wersja, którą stosujemy do szerokiego wachlarza najczęściej również zimnych dań i przystawek, np. pieczeni rzymskiej , szynki w galarecie , ryb na zimno. Choć z drugiej strony jest to też jeden z popularniejszych dodatków do jedzonego raczej na ciepło(...)jajek lub czegokolwiek innego co nam w takim połączeniu odpowiada. Sos tatarski jest znany od dosyć dawna, ale nie ma tak naprawdę jednego przepisu na niego. Generalnie, jest to majonez wymieszany z kwaśnymi i pikantnymi składnikami, takimi jak kapary, korniszony, cebula, szalotka, szczypiorek, chrzan czy marynowane grzyby, a także ziołami i przyprawami. Nie mniej jednak wybór i kombinacje składników

Kulinarna Pokusa
7 sposobów aby nie przytyć w święta czyli lekki i zdrowy stół wielkanocny. Część II: Zrób Domowy Majonez Light. 134

Domowy Majonez Light czyli Wielkan oc 2015 Ekologicznie Majonez może nie jest produktem dietetycznym,  ale  w każdej kuchni czasami się przydaje. Ja robię go sama z wiejskich jaj zniesionych przez szczęśliwe kurki zamieszkujące podwórko mojej bratowej.   Składniki: jedno kurze jajo ok 50g – 70kcal olej rzepakowy 200g – 1768kcal sok z cytryny (trzy łyżki stołowe) ok 18g – 6kcal przyprawy(...)trzymania miseczki) I tak mieszamy (a nawet trzepiemy) aż do uzyskania białawego koloru. Czas na skosztowanie i doprawienie.  Często jeszcze dodaję soku z cytryny i pieprzu. Z majonezu staram się korzystać sporadycznie  i zawsze mieszam go z jogurtem naturalnym. Jeśli chcesz otrzymać majonez "gęstszy i cięższy" użyj samych żółtek. Do majonezu można również wykorzystać inny olej roślinny

IzaGotuje
Majonez domowy z żółtek 199

roku, po raz pierwszy postanowiłam, zamiast kupować słoiki z majonezem, ukręcić sobie swój własny, domowy i jeszcze smaczniejszy majonez :) Wyszedł, był pyszny i zniknął tak szybko, jak się pojawił, aż nie mogę uwierzyć, że przez tyle lat kupowałam ze sklepu zamiast robić sama. Powiem tylko, że warto poświęcić te kilka minut. Nawet moje dzieciaki zgodnie stwierdziły, że jest najlepszy :) Jeśli(...)pory nie próbowaliście sami robić w domu majonezu, koniecznie musicie to zmienić, a na pewno nie pożałujecie:) Pamiętajcie tylko o jednej rzeczy: wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową, wtedy ucieranie majonezu trwa dosłownie kilka sekund, a majonez jest przepyszny! Składniki: 2 żółtka 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka białego octu winnego lub soku z cytryny 2 szczypty soli 1 niepełna łyżeczka

Bea(u)ty kitchen

Proponowane wyszukiwania