Ciasto rozwałkować i wyciąc gwiazdy - środkowej wielkości gwiazdy wyciąć po dwie. Piec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w temp.180 stopni przez ok.10minut. Z cukru pudru zrobić lukier ( cukier puder wymieszać z gorącą wodą) i każdą gwiazdę na środku polać lukrem i skleić z sobą każdą. Boki delikatnie polać lukrem i posypać wiórkami kokosowymi. Sklejoną choinkę udekorować według własnego
W kuchni u Monikikolejce w sklepie za kupnym (który często ma całą litanię składników;) Zróbcie go sami, a nie pożałujecie. Kolejna pyszna słodka sprawa z serii "wiem co jem". Lukier klasyczny: Szklanka przesianego cukru pudru + 2 łyżki wody (zamiast wody możesz użyć łyżkę wody + łyżkę mleka). Lukier cytrynowy/pomarańczowy: Szklanka przesianego cukru pudru + 2 łyżki soku z cytryny/2 łyżki soku z pomarańczy. Lukier(...)czekoladowy: Szklanka przesianego cukru pudru + 1 łyżka wody + 1 łyżka mleka + łyżeczka dobrego kakao. Lukier różowy/czerwony: Szklanka przesianego cukru pudru + 2 łyżki soku z buraka. Lukier zielony: Szklanka przesianego cukru pudru + 2 łyżki szpinaku połączonego z wodą. Lukier nie może być rzadki, bo spłynie z ciasta czy ciasteczek. Musicie go dobrze rozbić trzepaczką, tak by nie było żadnych grudek
Zasmakuj Kuchnidrożdży ½ szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 5 żółtek 2 jajka 110 g masła lub margaryny (około ½ kostki) ½ szklanki rodzynek 50 g rumu Dekoracja (do wyboru): cukier puder lukier gorzka czekolada Przygotowanie: Do wysokiej miski lub garnka przesiać mąkę. W małym garnku pokruszyć drożdże, wymieszać z łyżką cukru, łyżką mąki i 3 łyżkami mleka. Odstawić(...)mała) wysmarowanej tłuszczem i odstawić w ciepłe miejsce, aby wyrosło. Ciasto piec przez 50 – 60 minut w temperaturze 170 stopni (do suchego patyczka). Całość udekorować lukrem, cukrem pudrem lub rozpuszczoną czekoladę. Rada: Z tej ilości ciasta spokojnie można zrobić 2 mniejsze babki. Krok po kroku: 1. Zrobić rozczyn drożdżowy i odstawić do wyrośnięcia
KuchniaWeDwoje.pliZombie", sezon 1, odcinek 6 Screen z filmu "iZombie", sezon 1, odcinek 6 SKŁADNIKI 250 ml wody szczypta soli 110 g masła 250 g mąki pszennej 4 jajka lukier (cukier puder + sok z cytryny + opcjonalnie woda) WYKONANIE Do garnuszka wlać wodę, dodać masło i szczyptę soli. Zagotować mieszając od czasu do czasu, tak żeby masło się rozpuściło. Zdjąć(...)smażyć z obu stron na złoty kolor po czym wyciągać i układać na talerzu z wyłożonym ręcznikiem papierowym do odsączenia z nadmiaru tłuszczu. Gotowe pączki ostudzić i polukrować. Lukier: cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny i ewentualnie dodatkiem przegotowanej wody. Najlepiej zrobić to w miseczce na tyle szerokiej, że można pączki zamoczyć w lukrze. Mój oryginalny post z przepisem
Passions hobbies lifeżeby się nie udały, ale o tym już w uwagach ma końcu przepisu ;-) SKŁADNIKI 250 ml wody szczypta soli 110 g masła 250 g mąki pszennej 4 jajka lukier (cukier puder + sok z cytryny + opcjonalnie woda) WYKONANIE Do garnuszka wlać wodę, dodać masło i szczyptę soli. Zagotować mieszając od czasu do czasu, tak żeby masło się rozpuściło. Zdjąć(...)smażyć z obu stron na złoty kolor po czym wyciągać i układać na talerzu z wyłożonym ręcznikiem papierowym do odsączenia z nadmiaru tłuszczu. Gotowe pączki ostudzić i polukrować. Lukier: cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny i ewentualnie dodatkiem przegotowanej wody. Najlepiej zrobić to w miseczce na tyle szerokiej, że można pączki zamoczyć w lukrze. Uwagi: Wcześniej wspominałam
Passions hobbies lifetrochę czasu ale ja już dzisiaj chcę Wam polecić babkę z dodatkiem masy krówkowej o smaku orzechowym Helio . Babka jest bardzo puszysta o ciekawym smaku. Można ją polać lukrem, oprószyć cukrem pudrem lub pozostawić bez niczego. Jeśli jest ładna forma do pieczenia to wygląda efektownie. Inspiracją był przepis stąd . Babka podana na talerzu Porcelana Bogucice . Składniki: 4 jajka 1/4 szkl(...)piec około 50 minut. Do suchego patyczka. Wyjąć z pieca i po około 10-15 minutach babkę wyjąć z formy i przełożyć na metalową kratkę. Zimną babkę polukrować. Lukier: Cukier puder przesiać przez sitko dodać białko i zmiksować na białą i gładką masę. Jeśli lukier będzie zbyt rzadki dosypać cukru pudru i ponownie zmiksować
Ala piecze i gotujecukier 100 g rozpuszczone masło 50 g gotowa masa makowa lub domowej roboty 350-400 g dżem (u mnie truskawkowy, domowej roboty) ok 10 łyżek Na lukier: cukier puder 200 g gorąca woda ok 2 łyżki sok z cytryny 1 łyżeczka lub kwasek cytrynowy 1/4 łyżeczki barwnik spożywczy (opcjonalnie) Wykonanie: Drożdże z 2 łyżeczkami cukru mieszam aż się połączą, następnie(...)pieczenia i smaruję je roztrzepanym jajkiem. Wkładam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na ok 13-15 minut (czasami dłużej, zależy od piekarnika) Gdy drożdżówki ostygną polewam je lukrem (cukier puder zalewam gorącą woda i sokiem z cytryny, ja odłożyłam sobie do drugiej miski troszkę i zabarwiłam na czerwono i muszę powiedzieć, że nawet fajnie wygląda kolorowy lukier :) ) **Wszystkie składniki
Kuchnia Vikipółtłustego 1 żółtko 75 g cukru pół opakowania cukru wanilinowego ( 8 g ) 3 łyżki miękkiego masła Ponadto: 15 połówek moreli ( dość dużych ) 1 jajko + odrobina mleka Lukier: około 2/3 szklanki cukru pudru 2 - 3 łyżki gorącej wody Wykonanie: Zrobić rozczyn z drożdży; w tym celu pokruszone w miseczce drożdże rozetrzeć z 1 łyżeczką cukru. Gdy staną się płynne, dodać(...)piec około 20 minut. Po upieczeniu przełożyć na kratkę, odstawić do wystudzenia. Lukier: Cukier puder oraz wodę umieścić w miseczce i rozetrzeć grzbietem łyżki do otrzymania gładkiego lukru. Gęstość lukru regulować poprzez dodanie wody - jeśli lukier będzie zbyt gęsty, lub dodanie cukru pudru - jeśli lukier będzie zbyt rzadki. Polukrować wystudzone drożdżówki, np. umieszczając lukier w jednorazowym worku cukierniczym lub foliowym
Opowieści z piekarnikacukru pudru? Z reguły tak, wyjątkiem jest lukier gotowany. Ile wyróżniamy rodzajów lukru? Obecnie w cukiernictwie wyróżnia się 3 rodzaje: 1)lukier królewski:gęsty, używany do dekoracji ciast i precyzyjnych wykonań: a)rzadki: do dalszej obróbki b)średni: o konsystencji rzadkiego kremu c)średni stały: stała kremowa konsystencja 2) lukier cukierniczy: rzadki, płynny, do polewania ciast 3)lukier plastyczny: stała(...)oraz żelatynę. Łączę ze sobą do momentu,aż uzyskam jednolitą masę. Tak przygotowaną masę mogę barwić. Pamiętam, żeby podsypywać cukrem pudrem. Gotowe! Uwagi! 1) Do lukru plastycznego zawsze używamy glukozy. 2)Jeśli lukier wyszedł zbyt luźny dodaje po łyżce cukru pudru. 3) Sok z cytryny nie jest konieczny , jeśli nie lubisz kwaśnego posmaku w lukrze. 4) Dodając barwnik spożywczy pamiętam
Ciasta z tradycjamimleka 2%1 łyżeczka ekstraktu z wanilii1 łyżka (20 g) gęstego jogurtu naturalnego Przyprawy: 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki imbiru mielonego, szczypta soli Lukier: cukier puder, sok z cytryny Przygotowanie:1. Do jednej miski przesiać: mąkę, proszek do pieczenia, płatki owsiane, sodę, sól i przyprawy.2. W drugiej misce mikserem na wolnych obrotach wymieszać: masło, mleko(...)marchewkę i ekstrakt z wanilii (jeżeli wyjdzie zbyt wodniste to odlewamy trochę wody)3. Następnie dodać masę do mąki i wymieszać łyżką.Jak przestygnie ciasto/babeczki posmarować cytrynowym lukrem (lukier: cukier puder (na całe ciasto starczą jakieś 3 i 1/2 łyżki - 40g), sok z cytryny - ucierać do uzyskania konsystencji gęstej śmietany) Pieczenie (piekarnik z termoobiegiem):Ciasto:Forma: długość
Malowane smakiemsuche drożdże instant (7-8 g) 1 łyżka przyprawy do piernika 2 łyżki masła 1 małe jajko 1 łyżka miodu 1 łyżka mleka do lukru: ok. szklanka cukru pudru do lukru: białko małego jajka listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Domek z piernika na kubek / szklankę / filiżankę: w dużej misce łączymy suche składniki – mąkę, cukier puder(...)kolor, są gotowe. Wystudzone elementy sklejamy za pomocą bardzo gęstego lukru, który zadziała jak klej (aby otrzymać lukier, należy połączyć białko małego jajka z ok. jedną szklanką cukru pudru – jeśli lukier jest za rzadki, należy dodać więcej cukru pudru). Gotowe domki można ozdobić pozostałym lukrem. Pierniczkowe cappuccino: Do każdej filiżanki lub szklanki wsypujemy kawę Inkę oraz przyprawę do piernika
Poezja smakutakże do popołudniowej kawki. Ich słodycz pochodzi tylko z nadzienia, więc nie należą do ciężkostrawnych wypieków. Jeśli jednak wolicie bardziej słodkie wypieki, ciasteczka można dodatkowo polać polewą lub posypać cukrem pudrem. Składniki: 25 dag mąki pszennej 25 dag sera białego 25 dag margaryny lub masła szczypta soli Dodatkowo: białko marmolada, gęsty dżem lub powidła Przygotowanie: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę(...)pieczenia. Przed upieczeniem ciasteczka posmarować roztrzepanym białkiem. Piec ok. 15-20 min w temp. 180 st do zarumienienia. Jeśli wolicie bardziej słodkie wypieki można ciasteczka dodatkowo polać lukrem (cukier puder + sok z cytryny), bądź posypać cukrem pudrem. Lukier z soku z cytryny sprawia, że ciasteczka mają lekko kwaskowaty posmak. Smacznego
My sweet a lifetartą keksówki o długości 30cm. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni z termoobiegiem do tzw. suchego patyczka, przez około 1h - 1h 10min. Po całkowitym wystudzeniu keks polewamy lukrem (cukrem pudrem zmieszanym z wodą lub sokiem z cytryny) i posypujemy kandyzowaną skórką pomarańczową. Alergeny Alergeny cytrusy , jajka , mąka Świąteczny keks z bakaliami, czyli pierwsza z tegorocznych propozycji na świąteczne przysmaki(...)tartą keksówki o długości 30cm. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni z termoobiegiem do tzw. suchego patyczka, przez około 1h - 1h 10min. Po całkowitym wystudzeniu keks polewamy lukrem (cukrem pudrem zmieszanym z wodą lub sokiem z cytryny) i posypujemy kandyzowaną skórką pomarańczową. [/hide] Przepis pochodzi ze strony Mała Cukierenka . Artykuł Świąteczny keks z bakaliami pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl
Pogotujmy.plmlekiem (najlepiej za pomocą pędzelka) i umieszczamy w piekarniku nagrzanym do temperatury 170-180 stopni. Pieczemy ok. 15-20 minut do zrumienienia. Gdy rogaliki drożdżowe przestygną możemy przygotować lukier. Cukier puder ucieramy wraz z wodą(...)przez dłuższą chwilę do osiągnięcia pożądanej konsystencji. Gdy masa okazałaby się za rzadka dodajemy więcej cukru pudru, jeżeli natomiast za gęsta - odrobinę wody. Przygotowanym lukrem polewamy rogaliki (ja najpierw wszystkie rogaliki zanurzyłam w dość rzadkim lukrze, a następnie do lukru dodałam więcej cukru pudru i polewając cienkim strumieniem utworzyłam lukrowe paski na wierzchu każde go rogala ). Moje posty
Słodka StronaMasło – 120 g Wanilia – 1 laska Żółtka jaja – 4 sztuk Jajka – 2 sztuki Szczypta soli Rodzynki – 50 g Dodatkowo: masło i bułka tarta do wysmarowania formy Składniki - lukier: Cukier puder - 4 łyżki Sok z 1 cytryny Migdały, żurawina do posypania Wykonanie: Mleko podgrzewamy z nasionami laski wanilii i masłem, tak aby się roztopiło. W misce ucieramy drożdże z 2 łyżkami(...)obsypujemy bułką tartą, a następnie przekładamy do niej ciasto. Odstawiamy na kolejne 15-20 minut, po czym pieczemy przez około 450-50 minut w 180 stopniach. Wykonanie - lukier: Cukier puder rozpuszczamy w soku z cytryny i polewamy nim dobrze wystudzoną babkę. Następnie posypujemy płatkami migdałów i żurawiną
Kuchnia Bon Appetit