wydrylowanych wiśni 300 g cukru 150 g masła 150 g margaryny 4 jajka 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g wiórków kokosowych Ponadto do lukru: cukier puder sok z wiśni oraz: 2 łyżki wiórków kokosowych do posypania ciasta Wykonanie: Masło utarłam z cukrem na puch i nie przerywając ucierania, dodawałam po jednym jajku. Kiedy już wszystkie(...)piekarnika i zostawiłam, żeby wystygło. Pięknie się upiekło. W tym czasie przygotowałam lukier Jeden wiśniowy, drugi biały. Cukier puder wymieszałam z sokiem z wiśni i utarłam, żeby nie było grudek. Powstały lukier rozsmarowałam na cieście. Zrobiłam też biały lukier. Cukier puder wymieszałam z 1 łyżką mleka i utarłam. Biały lukier polałam cieniutką strużką na wiśniowym lukrze, a wierz obsypałam wiórkami
Kuchnia u Krysimąki pszennej 60 g cukru pudru 5 jajek 200 g miękkiego masła 1 pomarańcza (sok i skórka) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki gęstej śmietany lukier: cukier puder 1 szklanka mleko 4 łyżki kuleczki czekoladowe dmuchane do dekoracji Wykonanie: Do misy wbijamy jaja, dodajemy cukier i miksujemy 4 minuty obroty 3.Do ubitych jaj dodajemy(...)mieszamy już łopatką. Formę okrągłą do babki( z rowkami) smarujemy masłem, obsypujemy mąką i przekładamy ciasto. Pieczemy 50 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu i wystudzeniu robimy lukier cukier puder mieszamy z mlekiem.Polewamy babkę lukrem i obsypujemy kuleczkami z czekolady
Różowa kuchniaszklanki mąki ⅔ szklanki cukru 3 łyżeczki kopiaste cynamonu 1 płaska łyżeczka imbiru 1 płaska łyżeczka kardamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki miodu 100 g masła 2 jajka lukier: cukier puder sok z cytryny barwniki spożywcze, kakao Wykonanie: Mąkę wymieszać z cukrem, cynamonem, imbirem, kardamonem i sodą. Dodać resztę składników tj. jajka, miód i masło a następnie zagnieść ciasto(...)przez 8 - 10 minut (w zależności od grubości ciastek), ciastka ostudzić. Przygotować lukier (Lukier przygotowuje partiami po porcji z około 3 - 4 łyżek cukru pudru. Lukier robi się łatwo a dzięki temu, że robię niewielkie jego ilości nie muszę od razu dekorować wszystkich ciastek): Cukier puder przesypać do szklanki lub miseczki, dodawać po trochu sok z cytryny
Mama Gotujeżółtka 1/2 szkl cukru pudru skórka otarta z 1 cytryny szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki cynamonu Lukier: 1 szkl cukru pudru 3-4 łyżki wody czerwony barwnik spożywczy Przygotowanie: Ciasto: Mąkę, cynamon, proszek do pieczenia i cukier puder przesiać, wymieszać. Dodać skórkę z cytryny, żółtka, sól(...)celu wystudzenia. Lukier: Cukier puder wymieszać z wodą do uzyskania gęstego lukru. Połowę lukru przełożyć do tutki z papieru do pieczenia lub do szprycy cukierniczej. Wyciskać na ciasteczka białe pasy. Resztę lukru zabarwić czerwonym barwnikiem (barwnik może rozrzedzić lukier, więc w razie potrzeby dodajcie odrobinę cukru pudru). Czerwony lukier również przełożyć do tutki
Nastoletnie Wypiekaniełyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli Dodatkowo: 1 łyżeczka cukru i 1 łyżka stołowa mąki do przygotowania rozczynu drożdżowego tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania i wysypania formy Lukier 1,5 szklanki cukru pudru pół szklanki kandyzowanej skórki pomarańczowej sok z jednej małej cytryny Przygotowanie ciasta Rodzynki zalać wrzątkiem i odstawić na minimum godzinę. Masło rozpuścić w rondelku i pozostawić(...)zbytnio się rumieni, można przykryć ciasto folią aluminiową, aby zapobiec zbyt mocnemu przypieczeniu. Po lekkim wystudzeniu babkę drożdżową wyjąć z formy i pozostawić na kratce do ostygnięcia. Przygotowanie lukru Cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny i skórką pomarańczową. Powinniśmy otrzymać płynną. ale dość gęstą masę. W razie potrzeby dodać odrobinę wody lub cukru pudru. Lukier wylać na przestudzone
Kulinaria - potrawy z różnych stron światamakowa: 3/4 szklanki maku 125 g margaryny 2 małe jajka łyżka mąki ziemniaczanej niepełne pół szklanki cukru (lub mniej) 2 krople aromatu migdałowego ok. 100 g bakalii Lukier: szklanka cukru pudru 4 łyżki ciepłej wody Biszkoptowa Rolada Makowa (Makowiec na Biszkopcie) - Sposób przygotowania: Biszkopt: Blaszkę wy kładamy pergaminem ( ok. 35 x 28 cm) . Mąki przesi(...)Biszkop t ostrożnie rozwijamy i wykładamy ciepłą masę i równomiernie rozprowadzamy pozostawiając ok. 1-2 cm margines y . Ponownie zawijamy roladę - tym razem już razem z masą makową . Lukier: Cukier puder ucieramy razem z wodą do otrzymania gładkiej, błyszczącej konsystencji. Gdyby lukier okazał się za gęsty dodajemy więcej wody - gdy za rzadki - więcej cukru pudru. Powstałym lukrem polewamy wierzch ciasta
Słodka Stronacukier puder – 8 łyżek * żółtko – 2 szt * śmietana kwaśna 18% – 1 łyżka * skórka cytrynowa – 1 czubata łyżka * sok cytrynowy – 1 łyżeczka LUKIER : * cukier puder – 4 łyżki * sok cytrynowy – ok. 2 łyżki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO: Mąkę zagniatamy z zimnym masłem, żółtkami, cukrem pudrem i śmietaną. Dodajemy sok oraz skórkę cytrynową. Wyrobione ciasto zawijamy(...)wycinamy ozdobne słoneczka ( ja użyłam do tego foremek na tartaletki ). Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego na 200C piekarnika na ok.12-15 minut. LUKIER: Cukier puder zalewamy odrobiną! wrzątku, dodajemy sok cytrynowy i dokładnie mieszamy. CAŁOŚĆ: Wystudzone ciasteczka dekorujemy lukrem i odrobiną cytrynki. Pycha! Inne ciasteczka dostępne na blogu
Ostra na Słodkopowidłami i polałam lukrem jabłkowym. Jeśli macie mniej słodkie nadzienie to możecie dodać troszkę cukru do ciasta. Składniki: 3 szklanki mąki, 330 g śmietany 12%, 200 g masła, lukier: cukier puder + sok jabłkowy Ogrody Sabinu , posypka- Wiosenna łąka Dr Oetker. Przygotowanie: W misce zagniatamy składniki na ciasto: mąka, masło i śmietana. Po zagnieceniu ciasto wkładamy do woreczka foliowego(...)powideł i zwijamy od szerszej części do węższej, formujemy końce na kształt rogalika. Rogaliki pieczemy ok. 20-25 minut do zarumienienia w 180 stopniach. Po ostudzeniu polewamy lukrem: cukier puder ucieramy z podgrzanym sokiem. Na lukier posypujemy posypkę
Aga w kuchniżółtka 40 g masła (roztopionego) 250 g maki pszennej (tortowej) szczypta soli 1 łyżka spirytusu (opcjonalnie) 1 łyżka wody różanej (opcjonalnie) konfitura z dzikiej róży cukier puder, lukier lub rozpuszczona czekolada do dekoracji pączków A jak to zrobić: Do miski wsypać cukier i pokruszone drożdże, zalać letnim mlekiem i dokładnie wymieszać. Dodać żółtka, roztopione masło, mąkę i sól wyrobić(...)zlepić brzegi. Gotowe pączki odstawić do wyrośniecia, na następne 20-30 minut. Wyrośniete pączki smażyć z dwóch stron na złoty kolor, na rozgrzanym oleju. Po przestudzeniu udekorować lukrem, cukrem pudrem lub czekoladą. To moja ulubiona wersja pączków: z pomarańczowym lukrem i kandyzowaną skórką z pomarańczy
Kuchnia w opałachdrugie śniadanie! Nadzienie może być dowolne: ulubiona konfitura, masa serowa, ale ja najbardziej lubię z cząstkami jabłek. Ciasto na rożki nie zawiera cukru, dlatego idealnie pasuje do nich lukier lub cukier puder. Gorąco zachęcam do wypróbowania, jeśli ktoś jeszcze takich nie robił! Rożki serowe z jabłkiem PRZEPIS(...)Temperatura pieczenia: 200ºC Czas pieczenia: 20-25 min. Składniki 250 g mąki pszennej 250 g twarogu śmietankowego 250 g margaryny (np. Kasia) Nadzienie 1-2 jabłka Lukier cukier puder 1-2 łyżki wrzącej wody sok z cytryny Przygotowanie Składniki na ciasto zagnieść, włożyć do torebki foliowej i wstawić do zamrażalnika na ok. 30 min. Ciasto rozwałkować na grubość
coolinarnastrefa.blogspot.comopakowanie, twaróg 1 kg wiaderko, jogurt grecki gęsty 380 ml, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 2 łyżki, mąka ziemniaczana 1 łyżka, borówka 5 szklanek, herbatniki 200 gram, lukier: cukier puder 3/4 szklanki, jogurt 2 - 3 łyżeczki SKŁADNIKI TEMPERATURA POKOJOWA = jajka, cukier, cukier wanilinowy utrzeć mikserem do białości do masy wsypać budyń, mąkę ziemniaczaną. kaszę manną, dodać twaróg z wiaderka(...)podwójną warstwę herbatników, wylać sernik na herbatniki piekarnik nagrzany na 180C, grzanie góra/dół, sernik piec około 60 minut, w formie zostawić do wystudzenia, najlepiej całą noc lukier: cukier puder utrzeć z jogurtem na nie za gęsty lukier, wymieszać z borówkami i wyłożyć na sernik, schować do lodówki - sernik jest łatwy, szybki, smaczniutki, mocno wilgotny i jednocześnie delikatny, pieczony
W Mojej Kuchni LubięSkładniki na 12 szt.: - 2 opakowania ciasta francuskiego (2 x 375g) - 4 jabłka (dałam Jonagold) - 1 łyżeczka cynamonu - 1 jajko do smarowania Dodatkowo: - brązowy cukier Demerara - lukier (cukier puder + sok z cytryny) Ciasto francuskie wyjmujemy z lodówki na ok. 10 minut przed przygotowywaniem ciastek. Łatwiej się rozwija i nie pęka. Umyte i obrane jabłka kroimy w kostkę(...)jajkiem i posypujemy brązowym cukrem Demerara. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 210° C na 20 – 25 minut. Upieczone wyjmujemy i studzimy na kratce. Gdy trochę przestygną polewamy lukrem (cukier puder ucieramy z sokiem z cytryny na gładką masę). Utarty lukier przełożyłam do foliowego woreczka na mrożonki, odcięłam róg (mały kawałek) i polałam przygotowane ciastka. Ciastka francuskie z jabłkami
mojewypiekiinietylkomigdałów - 3 żółtka - 2 łyżki cukru pudru (można zastąpić stevią w proszku lub ksylitolem*) - esencja migdałowa Dodatkowo: - 1 białko do posmarowania akruszy ciasta - 1 jajko do smarowania bułeczek - lukier (cukier puder lub zamiennik do oprószenia) Przygotowujemy nadzienie. Serki mascarpone przekładamy do miski. Dodajemy mielone migdały, cukier puder (zamiennie stevia* lub ksylitol*), esencję migdałową oraz żółtka. Składniki mieszamy dokładnie łyżką. Rozwiajmy(...)przez 20 minut. Jeżeli za szybko się rumienią przykrywamy arkuszem papieru do pieczenia. Upieczone wyjmujemy na kratkę i studzimy. Analogicznie postępujemy z drugą blaszką bułeczek. Po przestudzeniu smarujemy lukrem (cukier puder + wrzątek) lub posypujemy cukrem pudrem (stevią w proszku). Bułeczki francuskie z migdałami – wyśmienite na deser, śniadanie, do szkoły, czy też do pracy. Przepis autorski i muszę nieskromnie przyznać
mojewypiekiinietylkojagodami i pierogi na obiad. Składniki: 2,5 szklanki mąki 50 g drożdży 50 ml mleka 0,5 szklanki cukru 2 jajka 0,5 kostki masła + jagody, cukier puder i mleko na lukier Jak zrobić jagodzianki? W ciepłym mleku rozpuszczamy łyżkę cukru i drożdże. Odstawiamy do wyrośnięcia. Rozpuszczamy masło i odstawiamy do przestudzenia. Jajka ucieramy z cukrem. Wszystkie składniki mieszamy(...)minut w piekarniku nagrzanym na 180 stopni. Czas, kiedy jagodzianki są w piecu, możemy wykorzystać na zrobienie lukru. Cukier puder mieszamy z odrobiną mleka – lukier powinien mieć konsystencję gęstej pasty. Gotowe jagodzianki dekorujemy prostym lukrem z cukru pudru i soku z cytryny lub samym cukrem pudrem. Smacznego! Po więcej słodkich zdjęć zapraszam na mój Instagram :) Post Jagodzianki pojawił się
Ciastkozercy