miłą, cały czas uśmiechnietą i pełną energii osobą. Wspólnie przygotowaliśmy kilka tart słodkich i wytrawnych oraz wspaniałe pasty kanapkowe. Pyszne pasty: z zielonego groszku, z bialej fasoli, z wedzonego łososia i hummus Do hotelu wracałam oszołomiona ilością zdobytej w tym dniu wiedzy, ale to jeszcze nie był czas na odpoczynek, bowiem czekała na nas gorąca impreza integracyjna w stylu Havana
Zawsze głodna!Szybka przekąska w ciągu dnia. placek tortilli z nasionami lnu mix sałat ( szpinak, rukola) kilka plastrów łososia wędzonego na zimno 2 szt suszonych pomidorów chrzan
AZgotuj!Dziwnie się czuję, bo ryby w niedzielę nie jadam. Tzn dorsza. Prędzej sandacza albo łososia. Ale w całości mógł reprezentować niedzielny obiad. 500 gram dorsza (u mnie mrożony) sól, pieprz, skórka z jednej cytryny olej do wysmarowania naczynia 500 gram ziemniaków gałka muszkatołowa czerwona mielona papryka śmietanka 30% brokuł 3 ząbki czosnku Dorsza oprószyć solą, pieprzem
AZgotuj!będę się rozpisywać jak smakują. Po prostu jak ktoś lubi warzywa to je polubi, jeśli nie. To do wersji marchewkowej można dodać łososia a do groszkowej boczek. 2 średnie marchewki 3/4 szklanki mrożonego groszku 1 średni burak Warzywa gotujemy osobno, pamiętając o tym, że burak gotuje się dłużej, wiec wstawiamy go pierwszego, po 30 minutach marchewkę i na koniec groszek
AZgotuj!Bardzo szybki sposób na ryż i brokuł. Smaczny duecik. U mnie dodatek do łososia w folii. 200 gram ryżu 1 brokuł sól do smaku pieprz ząbek czosnku oliwa z oliwek Ryż ugotować al dente. Brokuł umyć i pokroić na różyczki, zmielić w malakserze. Rozgrzać ok łyżki oliwy, dodać rozgnieciony czosnek, wsypać kaszkę brokułową. Mieszać kilka minut od czasu
AZgotuj!omlet lekki jak chmurka, delikatny o nieskonczonych możliwościach. U mnie wersja na słono z ziołami i siemieniem lnianym. Można urozmaicać go odając do twarogu łososia wędzonego, groszek, szparagi. Lub na słodko z truskawkami. Polecam szczegolnie na sniadanie, gdyż robi się go szybko, zamin wstaną domownicy. „Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin
AZgotuj!Nuggetsy rybne w tajskim stylu. Nie można przestac ich jeść. 500 gram ryby bez ości ( u mnie łosoś) 1 papryczka chilii 1 ząbek czosnku 1 cm świeżo utartego imbiru 1 łyżka sosu rybnego 1 jajko łyżka płaska mąki ziemniaczanej pęczek kolendry dymka olej kaszkę kukurydzianą lub mąkę ziemniaczaną do obtoczenia Mięso ryby zmiel pulsacyjnie w malakserze. Dodaj
AZgotuj!Obiecałam wczoraj sposób na wykorzystanie konfitury, oto jest :). Czasami robi się takie cuda i potem niewiadomo co z nimi zrobić. Planowałam jeszcze wykorzystać ją jako dodatek do łososia, ale nic nie zostało ;). Przepis na spód tarty pochodzi od Feed Me Better , niewiele w nim zmieniłam i serdecznie polecam. Do tego konfitura z czerwonej cebuli , pomidory i boczek, który przełamuje
Corner With RecipesKrokiety ziemniaczane - danie samodzielne lub recykling ziemniaków z poprzedniego dnia ;) Krokiety można również dowolnie nadziewać np. pieczonym łososiem , kabanosem lub żółtym serem. 1 kg ziemniaków 2 dymki ze szczypiorkiem 5 łyżek mąki pszennej bułka tarta olej rzepakowy 2 jajka sezam sól i pieprz Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, przekładamy do garnka i gotujemy do miękkości. Ugotowane ziemniaki odsączamy
Atlas Smakówciasta. Zmniejszyć temperaturę i smażyć placuszki z obu stron na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami (u mnie na słodko z konfiturą, owocami, wytrawnie z serkiem wiejskim i rzodkiewką, łososiem lub na ostro z ajvarem
Atlas Smakówcukier wasabi (zielony, ostry chrzan) sos sojowy marynowany imbir mata bambusowa (do zawijania sushi) pałeczki lub palce ;) ostry nóż bez ząbków + różne dodatki, np: wędzony, pieczony lub surowy łosoś tuńczyk węgorz ryba maślana krewetki surimi awokado świeży ogórek serek philadelphia sałata karbowana sezam Bardzo ważne jest, by surowe ryby były bardzo świeże i kupione w dobrym sklepie rybnym
The Sweet Damselcukinią i serem żółtym to szybki i łatwy sposób na śniadanie z cukinią. Podałam je z twarożkiem i pietruszką. Możecie je również podać z serem fetą czy serem pleśniowym, łososiem, jogurtem, śmietaną czy ketchupem, ale to już kwestia smaku. Placki z cukinii i sera żółtego podane z twarożkiem (ser biały ze śmietaną) i natką pietruszki przepis własny / 1 porcja
tost z dżememSmacznego! SKŁADNIKI: - 6-7 szt grillowanych krewetek tygrysich - garść rukoli - 8 łyżek gotowej kaszy kuskus - 1/2 ogórka zielonego pokrojonego w plastry - 2 łyżki borówki amerykańskiej - plaster wędzonego łososia - 1/2 pomidora malinowego dressing : suszone pomidory z czosnkiem, oliwa z oliwek Smacznego! Zapraszam na Facebooka SmykWKuchni i od kilku dni na Instagram, gdzie możecie mnie poznać nie tylko od tej kulinarnej strony
SMYKWKUCHNIPójdziesz do piekła! Nie szczepisz? Internety biją brawo. Bierzesz Panadol, bo cię łeb boli? To przez to, że jesz gluten, nie jesz witaminy C a w lodówce czai się łosoś pewnie z nielegalnej hodowli w Andach. Pierdolca można dostać. Dochodzi do tego, że nie komentuję forów, blogów ani żadnych grup. Bo albo „kołczing”, albo porykiwania motywacyjne Chodakowskiej, albo ekshibicjonizm nastawiony
ladykitchenpatelni z cebulką i kukurydzą, jajko sadzone na maśle Makaron tagliatelle z kurczakiem curry, w mleczku kokosowym i płatkami migdałowymi, z brokułem i kalafiorem Makaron ryżowy z wędzonym łososiem i fasolką w mleczku kokosowym A na koniec coś na słodko, banale w wykonaniu, a w smaku niesamowite jogurt naturalny z malinami i chałwą
More food, love and dreams