Nasiona chia - małe nasionka a jak moc

Nasiona chia - małe nasionka a jak moc

Chia czyli cudowne nasiona szałwii hiszpańskiej. Wyglądają niepozornie a nadają się do wszystkiego. Świetne do szybkich deserów, napojów, sosów i jako posypka do sałat. Warto dodać też do musli czy owsianki. Zmielone nasiona są idealne do zagęszczania sosów i zup. Chia po zalaniu wodą (lub innym płynem) i odstawianiu na kilka godzin  pęcznieje i tworzy żel (najlepiej odstawić do lodówki na noc). Można też chwile pogotować w garnku i wtedy już po&nb... czytaj dalej...