dokładnie tyle ile ugotowanie makaronu – gdy ten bulgocze w garnku, my robimy całą resztę i potem tylko mieszamy. Tym bardziej uwielbiam taki makaron jeśli jest w nim wędzony łosoś – słony, wyrazisty, wyczuwalny w każdym kęsie. Do tego kremowy sos z pikantną nutą domowej przyprawy – polecam ją gorąco, nie tylko do tego makaronu. Składniki (na 2 porcje): 200g(...)makaronu kokardki 150g wędzonego łososia 6 suszonych pomidorów z oliwy i 2 łyżki oliwy z nich 2 ząbki czosnku 200ml śmietanki kremówki łyżka musztardy stołowej 2 łyżki soku z cytryny łyżka masła łyżeczka pikantnej przyprawy domowej roboty* łyżka drobno siekanego szczypiorku odrobina parmezanu do posypania – opcjonalnie *Domowa pikantna przyprawa – zmieszamy 2 łyżki słodkiej papryki w proszku, łyżeczka
Smaczna StronaŁosoś wędzony to doskonały dodatek jako przekąska, w daniach obiadowych lub sałatkach. Dziś zajadam się pysznym łososiem z dodatkiem jajka i mixu sałat, a wszystko to w postaci sałatki. Idealna na lekką kolację, smaczna i kolorowa. Szybka i bardzo łatwa w przygotowaniu, gotowa od razu do spożycia. Polecam. Składniki: * solidna garść mixu sałat * 2 jajka * 150 g wędzonego łososia * około(...)cytryny Wykonanie: Na talerzu luźno ułożyć sałatę. Jajko ugotować na twardo, obrać ze skorupek i rozkroić na ćwiartki. Na sałacie układać pokrojone na pół pomidorki koktajlowe, jajko, kawałki łososia. W miseczce wymieszać miód z olejem i sokiem z cytryny. Tak przygotowanym dresingiem polać sałatkę
Zrób to smacznieDzień dobry kochani :-) Dzisiaj kolejne pyszne pierożki, tym razem z farszem z łososia i brokuła. Pomysł na te pierogi znalazłam tutaj ( klik ). U mnie więcej łososia, bo lubimy. Wszystko doprawione solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wyszły super. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki ciasto: 600 g mąki pszennej tortowej 250 ml gorącej wody (60-70 stopni) 1 jajko(...)łyżki oleju lub oliwy 1/2 łyżeczki soli Farsz: 1 brokuł około 300 g łososia gałka muszkatołowa natka pietruszki sól pieprz 2 ząbki czosnku 1. Łososia i brokuła gotujemy na parze. Lekko przestudzonego dajemy do miski i rozdrabniamy widelcem. Dodajemy czosnek przepuszczony przez praskę, sól, pieprz, gałkę muszkatołową i mieszamy. Odstawiamy. 2. Składniki ciasta łączymy ze sobą i zagniatamy
kruche babeczkijogurtu naturalnego – 1 duży ząbek czosnku – 1 łyżka oliwy z oliwek – ½ octu białego winnego – świeży koperek – sól i pieprz – 150 g wędzonego łososia – szczypiorek – ½ cytryny Przygotowanie: Ziemniaki dokładnie myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pozostawiamy na chwilę i odciskamy nadmiar płynu. Do ziemniaków ścieramy cebulę, również na grubych oczkach(...)oliwek, ocet i starty ogórek. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, doprawiamy solą oraz pieprzem. Na koniec dodajemy drobno posiekany koperek. Na upieczone placki nakładamy sos i zwinięty plasterek łososia. Dekorujemy posiekanym szczypiorkiem i skrapiamy sokiem z cytryny. Artykuł Placki ziemniaczane z łososiem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFEWażnym dodatkiem są glony nori. Danie spokojnie bez nich się obędzie, ale ich obecność wzmacnia smak, wnosząc delikatny zapach i posmak morza. Sushi bowl możecie zrobić z krewetkami, pieczonym łososiem, rybą maślaną, wędzonym łososiem, a nawet pstrągiem. Ważnym elementem dania jest biała rzodkiew – świetnie sprawdzi się też czarna rzepa, lekko pikantna, która zastępuje w sushi bowl chrzan wasabi. Oczywiście(...)możecie go użyć, ale rzodkiew nadaje potrawie świeżości. Składniki: Łosoś wędzony 2x 100 g 1 szklanka ryżu 1 mały ogórek 1 awokado Kawałek białej rzodkiewki (10 cm), rzepy lub pęczek zwykłej rzodkiewki 2 łyżki marynowanego imbiru 2 łyżki posiekanej kolendry 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki czarnego sezamu 4 łyżki octu 2 łyżki cukru Sos sojowy Przygotowanie: Krok 1 Przepłucz
Niedzielny kucharzZapraszam na smaczne sushi z łososiem, papryką i kiełkami. Wbrew pozorom sushi jest dość proste w przygotowaniu a przy tym smaczne i zdrowe. Polecam Składniki: 6 listków sushi nori 100 g łososia wędzonego na zimno pół małej czerwonej papryki 25 g kiełków brokuła 1,5 szkl ryżu do sushi 3 szkl wody 1 łyżka oleju kokosowego 2 łyżeczki soli(...)odstawiamy na 20 min w ciepłe miejsce aby ryż wchłonął całą wodę. Następnie dodajemy ocet oraz sezam i mieszamy. Odstawiamy ryż aby przestygł. Czerwoną paprykę kroimy w cienkie plasterki. Łososia kroimy w cienkie paski. Na macie bambusowej kładziemy płat nori i na nim układamy równą warstwę ryżu (ok. 2 czubatych łyżek)-zostawiamy ok. 2 cm pustego miejsca na płacie nori
słodkie i nie tylko historie kulinarneplacki tortilla * serek śmietankowy o smaku suszonych pomidorów (typu Almette) * 10 dkg szpinaku świeżego ( może być również mrożony) * 2 ząbki czosnku * sól * odrobina masła * 5 dkg wędzonego łososia Szpinak zblanszowałam i odcedziłam. Przełożyłam do patelni, na której wcześniej już rozpuściłam masło. Przesmażyłam szpinak i wycisnęłam za pomocą praski czosnek. Odrobinkę posoliłam, ale nie dużo, ponieważ wędzony łosoś zawiera sporo(...)soli. Całość jeszcze chwilkę smażyłam i odstawiłam do ostygnięcia. Tortille posmarowałam serkiem. Wyłożyłam cienką warstwę szpinaku a w samym środku ułożyłam pasek z wędzonego łososia. Całość zrolowałam, zawinęłam w folię aluminiową i wstawiłam na kilka godzin do lodówki. Podczas duszenia się szpinaku wytworzyła się odrobina sosu, zanim wyłożyłam go na placek, nabierałam farsz łyżką i odciskałam namiar płynu
Pieprzyć z Fantazjąjarmużem i tuńczykiem sałatka ze szpinakiem, fetą i malinami sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i jajkiem Inne przekąski na Sylwestra: mini hot dogi rollsy z szynką Rollsy z łososiem i szpinakiem Keto sushi keto chipsy a’la prażynki Krakersy serowe gniazdka bekonowe rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami rolada serowa z mięsem mielonym paszteciki serowe paszteciki serowe z mięsem(...)mielonym jadalne miseczki serowe tacos w serowych muszlach szparagi w boczku mini pizze z cukinii kotleciki cukiniowo-indycze keto bruschetta Rolada szpinakowa z łososiem Jajka faszerowane awokado Jajka faszerowane łososiem Jajka faszerowane tuńczykiem Jajka faszerowane szynką, papryką i ogórkiem Tatar z wędzonego łososia Tatar wołowy Galareta bez żelatyny Keto pierogi Tartaletki wytrawne krewetki w keto cieście Śledzie po kaszubsku Kolorowe
Ola la LCHFposypujemy solą i pieprzem. Wrzucamy odsączoną mozzarellę. Mieszamy. Na patyczki lub wykałaczki nabijamy pomidorka koktajlowego, liść bazylii i mini mozzarellę wymieszaną z oliwą. Układamy na talerzu. Ogórek z wędzonym łososiem: ogórek szklarniowy, łosoś wędzony w plastrach, opakowanie ricotty, opakowanie serka kanapkowego, ząbek czosnku, kapary, świeży koperek. Kto powiedział, że kanapka umieszczona musi być na pieczywie? Spróbujcie użyć ogórka – idealnie(...)nadaje się na przekąski. Jest cudownie chrupiący, wilgotny, a jego naturalna słodycz świetnie pasuje np. do słonawego wędzonego łososia. Taka przekąska jest pyszna i bardzo lekka. Do tego przygotujemy ją błyskawicznie. Ogórka (możemy go obrać w całości lub częściowo – w paski) kroimy na 0,5 cm plasterki. W miseczce mieszamy ze sobą ricottę z serkiem kanapkowym, wyciśniętym ząbkiem czosnku
Poezja smakutwaróg najlepiej smakuje z wytrawnymi dodatkami. Jeżeli jednak ograniczysz ilość soli, świetnie smakuje z owocami, konfiturami czy miodem. Krem z kalafiora z wędzonym łososiem Pyszny krem z dodatkiem wędzonego łososia, napełnia żołądek i rozgrzewa. Jest cudownym lekiem na jesienną chandrę. Poniżej przepis na tą cudowną zupę. Składniki(...)duża cebula 4 ząbki czosnku 1 duży ziemniak 500 ml wywaru warzywnego 750 ml ZINEGO MLEKA 3,2% od Robico 20 g startego parmezanu 100 g wędzonego łososia sól, pieprz Przygotowanie: Kalafiora podziel na różyczki, następnie pokrój na mniejsze kawałki. W garnku rozgrzej oliwę. Podsmaż cebulę pokrojoną w piórka, aż się zeszkli
kuron.com.plgalarecie w połączeniu z bogatymi w witaminy warzywami świetnie zastąpi tradycyjnego wigilijnego karpia i z pewnością będzie królować na naszych stołach podczas świąt Bożego Narodzenia. Składniki: 600g fileta z łososia 1 cytryna sól pieprz Galareta: 3 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 10cm por 1 ząbek czosnku 2 liście laurowe 4 ziela angielskie 4 ziarenka pieprzu 1 łyżka Vegety 4 łyżeczki(...)żelatyny sól pieprz Dodatkowo: 4 łyżki zielonego groszku konserwowego 4 łyżki kukurydzy konserwowej natka z pietruszki 1 cytryna 1 jajko Wykonanie: 1. Filet z łososia umyć, osuszyć i pozbawić skóry. Następnie skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą, pieprzem i pokroić w paski grubości 2 cm, odstawić na około 30 minut. Po tym czasie plastry łososia przełożyć na blaszkę, wysmarowaną olejem
Szalona Kuchnia Ewelinyświąteczny stół proponuję Wam wykwintną i delikatną przystawkę z awokado, mango, pomidora i łososia, jest lekka i oryginalna, z pewnością zadowoli podniebienia wytrawnych smakoszy. Cytrusowy winegret wydobędzie smak i aromat wszystkich składników. Wegetarianie i weganie mogą pominąć łososia. Lekko, smacznie i oryginalnie- to moja dewiza na święta! A jeśli chcecie, by sałatka pięknie się prezentowała, użyjcie do jej podania(...)talerzyków firmy Ambition . Czas przygotowania : 30 min. Porcja dla 4 osób : Składniki: ● 200 g mango ● 200 g awokado ● 150 g pomidorów ● 300 g wędzonego łososia ● 1 cytryna bio ● 2 pomarańcze bio ● 40 ml oliwy z oliwek ● szczypta pieprzu Cayenne ● 80 g mieszanki sałat Do dekoracji : ● kilka pomidorków koktajowych ● szczypiorek lub natka pietruszki Przygotowanie : Przygotuj cytrusowy dressing: Wyciśnij
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskasię dwie nowe potrawy. Jedną z nich prezentuję Wam dziś, kolejną za kilka dni. Uznałam, że całkiem ciekawą potrawą na wigilię mogą być właśnie bliny z tatarem z wędzonego łososia. Przepis na tatar jest inspiracją tego co kiedyś widziałam na warsztatach kulinarnych. Zbierałam się do zrobienia go ponad trzy lata, więc pomysł nabrał mocy prawnej, przynajmniej. Potrawa jest bardzo(...)dzieła. Składniki na żytnie bliny: 1/2 szklanki zakwasu żytniego 1/2 szklanki mąki żytniej 4- 5 łyżek ciepłej wody łyżeczka soli Składniki na tatar z wędzonego łososia: 200 gram wędzonego łososia 1 szalotka garść koperku łyżeczka musztardy francuskiej odrobina miodu do smaku odrobina świeżo zmielonego pieprzu łyżka lub dwie oleju lnianego
Mango Papajasosem bolognese , domownicy wolą klasyczną wersję a mnie bardziej smakuje z rybą ;) Samo danie wcale nie jest trudne w przygotowaniu raczej drogie ze względu na świeżego łososia atlantyckiego, sycące i pożywne , z powodzeniem zastąpi dwudaniowy obiad, smaku dodaje sos beszamelowy z porem, całość najlepiej smakuje podana ze schłodzonym francuskim białym winem. Pomidorki koktajlowe ułożone na środku lasagne(...)wersji. Smakoszom ryb i makaronu to danie z pewnością przypadnie do gustu. Najlepsze zaraz po upieczeniu. Składniki dla 5 osób: 10-12 płatów lasagne 30 dag świeżego fileta z łososia atlantyckiego 35 dag świeżego szpinaku 1 cukinia 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 1 łyżeczka soku z cytryny Sól morska do smaku Świeżo mielony pieprz do smaku Sos beszamelowo-porowy
Wanilia i Kardamon