przy najbliższej okazji wbijam do Frau na roladę ;) Składniki - 1/2 kg szpinaku mrożonego - 1 łyżka masła - 4 jaja - czosnek - 2 łyżki mąki - sól, pieprz - 100-200 g łososia wędzonego na zimno - opakowanie fety - trochę białego serka typu almette naturalny - 2 łyżki śmietany lub jogurtu Rolowanie: Szpinak mrożony wrzucić z masłem na patelnię. Podusić pod przykryciem. Dodać przeciśnięty czosnek , przyprawy(...)ostygnięciu, zdjąć ściereczkę, odwrócić tak ,aby papier był na górze i zdjąć. Szpinak położyć na papierze i na to rozsmarować wymieszane serki. Na to rozłożyć łososia - dokładnie zawinąć papierem i do lodówki. fot. Agnieszka Prus fot. Agnieszka Prus fot. Agnieszka Prus
Kuchnia smakówśniadanie lub szybką przekąskę o każdej porze dnia. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 4 kromki chleba tostowego (najlepiej mieszanego) 4 jajka (najlepiej średnie M) 100g plastrów łososia wędzonego na zimno 3-4 duże łyżki twarogowego serka koperkowo-czosnkowego (gotowego lub sporządzonego jak niżej) 4 łyżeczki oliwy sól pieprz czarny świeżo mielony Serek koperkowo-czosnkowy (jeśli nie mamy gotowego(...)wyciskarki do czosnku, ew. łyżki lub końcówki noża. Następnie mieszamy składniki na jednolitą masę. Tosty opiekamy w tosterze i po chwili przestygnięcia smarujemy dość grubo serkiem. Następnie przykrywamy plastrami łososia. W międzyczasie sadzimy jajka na oliwie zgodnie z naszymi poradami jak przygotować jajka sadzone . Solimy je raczej na koniec obróbki. Ciepłe (ale nie bardzo gorące) jajka kładziemy na łososia. Posypujemy
Kulinarna Pokusapostaci zdjęcia publikowałem 1 stycznia na FB. Czego potrzebujemy? -około 8 buraków obranych, pokrojonych w plastry maks cm-we; im mniejsze buraki tym lepsze (4 buraki na porcję) -łosoś wędzony na zimno ok 150 gramów na porcję -twaróg półtłusty 250 gramów -śmietanka 18% -jogurt naturalny -ocet cydrowy -oliwa -świeży koperek posiekany -sól, pieprz -kilka kropel soku z limonki Zaczynamy. Cztery(...)przewracać w połowie pieczenia), i wkładamy do piekarnika góra-dół na 40-60 minut w 180 stopniach. Długość pieczenia zależy od Waszych upodobań; ja lubię warzywa al dente. Łosoś. Kroimy go delikatnie pod kątem, wzdłuż, na małe plastry. Dodajemy pieprz, łyżkę oliwy i posiekany koperek. Można skropić delikatnie sokiem z limonki. Serek. Twaróg mielimy, solimy i pieprzymy, łączymy
BaRepasdzisiejsza sałatka idealnie się nadaję na smaczny obiad w pracy, kiedy nie mamy możliwości podgrzania posiłku. Spróbujcie Składniki: – 7 placków tortilli (gotowych lub przyrządzonych samodzielnie) – 200g łososia wędzonego na zimno – 1 puszka czerwonej fasoli – 1/2 puszki kukurydzy – 200g ogórka zielonego – 2 garście drobno posiekanej kolendry (można zamienić na ulubioną zieleninę) – 1 łyżka sosu(...)różków z piekarnika od razu wyjąć wykałaczki. Póki nasze różki się pieką zrobimy sałatkę Fasolę i kukurydzę odcedzić z płynów, wyłożyć do dużej miski. Ogórka pokroić w drobną kostkę, łososia pokroić w kostkę, dodać do fasoli. Dodać kolendrę, olej, ocet, sos i przyprawić wg smaku. Wszystko dokładnie wymieszać i przełożyć do wystudzonych rożków z tortilli. Smacznego Sałatka z łososia wędzonego
Smaki Arminejogurtu z koziego mleka 450 g jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki grubej soli morskiej ok. 15 listków mięty (ilość jest zależna od jej intensywności) 2 duże ogórki świeży koper łosoś wędzony na zimno Sposób przygotowania: Głęboką miskę wykładamy muślinową ściereczką lub gazą. W drugiej misce mieszamy oba jogurty i sól. Masę przelewamy na ściereczkę. Robimy z niej ciasny węzeł(...)tylko skórki) odrzucamy. Cienką warstwę miętowego labneh dokładnie rozsmarowujemy na każdym kawałku ogórka i zwijamy w rulony. Układamy na talerzu. Wierzch dekorujemy jeszcze odrobiną labneh, kawałkiem wędzonego łososia i koprem. Ostawiamy na ok. 30 minut. Labneh to świetna alternatywa dla kremowych serków. Bez mięty będzie wspaniały do chleba. Możemy go przechowywać w zamkniętym pojemniku, w lodówce przez około
DominikaDolcipółtłustego bez laktozy Mlekovita 50 ml mleka 3,2 % Wydojone bez laktozy Mlekovita 1 łyżeczka chrzanu tartego 2 łyżki siekanych ziół (bazylia, oregano) pieprz sól Dodatkowo: 120 g łososia wędzonego na zimno kiełki rzodkiewki rzodkiewka gałązki tymianku Przygotowanie: PLACKI ZIEMIACZANE Ziemniaki obieramy, płuczemy, ścieramy na tarce na dużych oczkach. Pozostawiamy na chwilę, odciskamy nadmiar płynu. Ścieramy cebulę, mieszamy(...)dodać mleko i chrzan, dokładnie wymieszać. Umyte i osuszone zioła posiekać i dodać do sera. Doprawić solą i pieprzem. Na upieczony placek nakładamy łyżkę twarożku i zwinięty plasterek łososia. Dekorujemy kiełkami rzodkiewki, listkami tymianku oraz plasterkami rzodkiewki. Artykuł Pieczone placki ziemniaczane z chrzanowo – ziołowym twarożkiem i łososiem pochodzi z serwisu KieruneKuchnia
Kierunekuchniazdrowa sałatka w południowoeuropejskim klimacie. Łatwa w przygotowaniu i wykorzystująca szeroko dostępne składniki. Dobra zarówno na co dzień jak i od święta. Zapisz przepis Drukuj Składniki 100g łososia wędzonego na zimno (najlepiej w gotowych plastrach, ale niekoniecznie) 4 duże (L) jajka duża garść poszarpanych kolorowych sałat 8-10 pomidorków koktajlowych 100g fety 1 mała czerwona cebula 1/4 – 1/2 łyżeczki soli(...)obieramy cebulę, kroimy ją w cienkie (ok. 2mm) półtalarki, rozdzielamy na pojedyncze pióra i mieszamy z łyżką soku z cytryny, aby nabrała pełniejszej barwy. Pomidorki kroimy wzdłużnie na połówki. Łososia dzielimy na cienkie (5-8mm) plasterki. Fetę kroimy w niezbyt dużą kostkę. Na dno półmiska układamy sałatę, a na niej cebulę. Następnie rozkładamy równomiernie połówki jajek, a pomiędzy nimi
Kulinarna Pokusabędzie jeszcze lepszy. Póki co, z braku laku... mrożony. Łapcie, wyszło zacnie. Składniki: 700 ml bulionu warzywnego 450 g mrożonego groszku 1 cebula 2 ząbki czosnku 50 g łososia wędzonego na zimno MOWI Pure mała garść kaparów 2 kromki chleba 1 gałązka koperku pół łyżeczki soku z cytryny sól pieprz 1 łyżeczka masła (przepis na 3 porcje) Cebulę i czosnek(...)garnka, podgrzewamy. Jeżeli zupa wyszła za rzadka, redukujemy ją, jeżeli za gęsta, dodajemy odrobinę wody. Gotowy krem przelewamy do misek, dodajemy do niego grzanki, pokrojone w paski plastry łososia, kapary i poszatkowany koperek
Kardamonovygotowania 25 min Czas całkowity 55 min Ciasto szpinakowe 300 g mrożonego szpinaku 3 jajka 3 łyżki mąki 1/2 łyżeczki soli szczypta proszku do pieczenia Nadzienie 200 g łososia wędzonego na zimno w plastrach 300 g sera białego 2-3 ząbki czosnku 3 łyżki jogurtu naturalnego pieprz biały sól Dodatkowo 1 pęczek szczypiorku Ciasto szpinakowe Szpinak rozmrażamy, odciskamy dokładnie(...)przeciśnięty przez praskę czosnek i jogurt naturalny. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Mieszamy do połączenia się składników. Na ciasto szpinakowe wykładamy połowę sera. Wierzch równamy i układamy plasterki łososia. Przykrywamy resztą sera i równamy. Wierzch posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem. Notatki - można użyć szpinaku świeżego, należy go najpierw zmielić i również odcisnąć z nadmiaru soku - szpinak mrożony w liściach należy
Wędrówki po kuchniszybki, pyszny i zdrowy obiadek, prawda? Makaron z łososiem w kremowym sosie z marchewką, porem i koperkiem wpisuje się idealnie w te założenia. Polecam, bo smakuje fantastycznie, a całe danie przygotujecie w około 20 minut. Brzmi świetnie, prawda? No to zapraszam po przepis Zaznaczam jednak, że tego dania nie podajemy maluchom, bo zawiera ono rybę wędzoną(...)zbyt obciążające dla niedojrzałego układu pokarmowego malucha i zawierają za dużo soli. Taki obiadek to idealne rozwiązanie dla zabieganych rodziców! Makaron z łososiem w kremowym sosie – składniki (2 porcje): łosoś wędzony na zimno, 100g, szklanka makaronu razowego świderki, ząbek czosnku, 1 średnia marchewka, pół pora, około 4 łyżki jogurtu greckiego, 1/3 szklanki bulionu warzywnego, łyżeczka masła klarowanego, łyżeczka suszonego
Natka Pietruszkimąki, 3/4 szklanki ciepłej wody, jajko, łyżeczka Optima Cardio Farsz: 100 g szpinaku, ząbek czosnku, łyżeczka gałki muszkatołowej, łyżka Optima Cardio, sok z 1/4 cytryny, 100 g łososia wędzonego na zimno, 100 g kremowego serka kanapkowego, sól i pieprz do smaku Przepis 1 Na stolnicę wysypujemy 500 g mąki, robimy w niej wgłębienie i wbijamy jajko. Łączymy jajko z mąką(...)minut i odstawiamy do ostygnięcia. Odcedzamy następnie szpinak na sicie, aby nasz farsz nie był zbyt wodnisty. 4 Po ostygnięciu szpinaku, dodajemy do niego serek śmietankowy oraz posiekanego drobno łososia. Doprawiamy solą oraz pieprzem. 5 Ciasto na pierogi dzielimy na 3 części, rozwałkowujemy kolejno na grubość około 3 mm. Wycinamy ciasto formą/szklanką. 6 Nakładamy farsz na ciasto
Kuchnia BazyliiŁyżeczka proszku do pieczenia 2 szczypty soli Pasta z zielonego groszku: Składniki: Opakowanie mrożonego zielonego groszku 2-3 ząbki czosnku Ok. 2 łyżki masła Sól, pieprz do smaku Łosoś wędzony na zimno Czarny kawior Przygotowanie: Ciasto: Do miski włożyłam wszystkie składniki na ciasto i dokładnie wyrobiłam (chyba, że jesteście szczęśliwymi posiadaczami robota kuchennego z możliwością wyrabiania ciast). Gotowe ciasto rozwałkowałam(...)aksamitną pastę. Przyprawiłam do smaku solą i pieprzem. Babeczki wyjęłam z foremek. Za pomocą szprycy lub rękawa cukierniczego do każdej babeczki nałożyłam pastę z groszku. Ozdobiłam bardzo drobno posiekanym łososiem z odrobiną kawioru. Smacznego! Fot. Paweł Wodnicki
Kate's KitchenPasta z twarożku i wędzonego łososia to pyszne smarowidło do chleba. Błyskawiczna do przygotowania, a prawdziwe niebo w gębie. Idealnie by było nabyć łososia wędzonego na zimno. Temperatura wędzenia nie przekracza wówczas 30*C, zatem ryba zachowuje całe bogactwo kwasów omega-3. Zdrowo, przepysznie, bardzo polecam
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Bornholmie. Trzeba koniecznie spróbować potrawy pod nazwą „ Sol over Gudhjem” czyli wędzonego śledzia podawanego z surowym żółtkiem, rzodkiewką, szczypiorkiem i żytnim chlebem. Można również spróbować między innymi łososia, dorsza, halibuta, makrele , pstrąga, krewetki itp. Wędzenie z użyciem drewna olchowego Wędzenie odbywa się na zasadzie powieszenia śledzi lub innych produktów na grillu nad drewnem olchowym. Wędzone produkty umieszczane(...)znajduje się wiele smakołyków takich jak : Śledź marynowany w curry i musztardzie z cebulą i jajkami, śledź pieczony z duszoną cebulką, burakami i prawdziwą bornholmską musztardą. Oprócz tego: łosoś wędzony na zimno z sosem koperkowym, wędzony filet z makreli przyrządzany na trzy różne sposoby, smażony śledź w occie. Do tego sałatka ziemniaczana, krewetki z sosem oraz filety rybne z cytryną
noteskulinarnyfigadobrą przekąską na niejedną imprezę. Małe, zgrabne i podzielne stanowią szybką przegryzkę na jeden kęs. Ruloniki ze świeżym ogórkiem, serkiem i tym co w nich najlepsze, czyli łososiem wędzonym na zimno MOWI dobrze smakują i uroczo wyglądają
Przepisy Kulinarne