Korzenny - świąteczno-sylwestrowy i czekoladowy - dobry na każdą okazję. Bez wątpienia typowo "babski" ;) Nie za mocny, ale dzięki gorzkiej czekoladzie ma wyrazisty smak. Czytaj
Kraina Tysiąca Smakówbożonarodzeniowym stole. Warto również zastanowić się nad trunkami, którymi będziemy raczyć się w chłodne, świąteczne wieczory. Oczywiście, nic nie daje takiej satysfakcji, co przygotowanie ich samodzielnie. Wbrew pozorom domowy likier wcale nie jest trudny w przygotowaniu. Cała praca ogranicza się do podgrzania oraz wymieszania składników, a wszystko zajmuje dosłownie kilkanaście minut. Bez sterty naczyń do zmywania ani precyzyjnego odmierzania składników(...)wagą jubilerską. Likier bożonarodzeniowy będzie świetną alternatywą dla różnego rodzaju nalewek, których przygotowanie wymaga znacznie więcej cierpliwości i czasu. Za zrobienie takiego likieru możecie się zabrać niemal w ostatniej chwili, a efekt i tak będzie doskonały. Z jakim wyprzedzeniem zrobić likier bożonarodzeniowy? Jeśli planujesz przygotować likier z tego przepisu, nie musisz myśleć o nim z dużym wyprzedzeniem. Owszem, dobrze jeśli
okolicepalnika.plDomowy likier pomarańczowy przepis na domowy likier typu Grand Marnier Domowy likier pomarańczowy jest wspaniałym pomysłem na spotkanie z przyjaciółmi lub miły babski wieczór, ale też składnikiem wielu potraw. Często dodaję likier do kawy , naleśników, deserów i używam do nasączania ciast, którym nadaje cudowny pomarańczowy aromat. To właśnie tym likierem nasączam biszkopt, kiedy przygotowuję roladę buche de noel(...)wersji dla dorosłych. Likier pomarańczowy pasuje też do drobiu, a w szczególności do kaczki. Przepisy na nalewki także znajdziecie na blogu. Polecam też przepis na domowy likier kawowy - jest pyszny. Domowy likier pomarańczowy - Cztery Fajery Przepis na likier pomarańczowy jest domową wersją kultowego Grand Marnier, ale znacznie tańszą i zdecydowanie smaczniejszą. Oryginalny francuski Grand Marnier ma wyczuwalną w smaku goryczkę
Cztery FajeryJest to mój ulubiony likier, przyznam się, że lepszego nie piłam :) Jak ktoś lubi smak kawy i likiery to musi koniecznie ten likier spróbować! Składniki: 1 mleko skondensowane niesłodzone, 1 szklanka cukru, 7 łyżeczek kawy rozpuszczalnej, 100 ml spirytusu. Przygotowanie: W rondelku gotujemy mleko skondensowane niesłodzone z cukrem i kawą rozpuszczalną. Najpierw dodajemy po trochu cukru i mieszamy(...)się rozpuścił. Gdy cały cukier się rozpuści dodajemy kawę. Gotujemy, aż powstanie kawowa pianka. Następnie odstawiamy do ostudzenia. Gdy ostygnie dolewamy powoli spirytus. Likier przelewamy do karafki. Wieczorem już sobie leję pierwszy kieliszek:) Na zdjęciu likier nalałam od razu po zrobieniu do kieliszka stąd ta ładna pianka :) Rada: Aby likier się nie zwarzył przy dolewaniu alkoholu należy
Aga w kuchnilikier czekoladowy Już jest! Nasze pierwsze wydanie e-magazyu COOLmag, stworzony przez Opolską Blogosferę Kulinarną A w nim: świąteczne przepisy i aranżacje domu, muzyka i filmy na zimowe wieczory, ciekawy wywiad oraz moda dla pań. A na stronach 60-62 moje przepisy na świąteczne likiery: kawowy, czekoladowy i kokosowy. Miłej lektury! likier czekoladowy likier(...)kawowy likier kawowy likier kokosowy likier kokosowy Wszystkie przepisy na likiery znajdziecie w e-magazynie COOLmag na stronach
Bon Appetit Małgorzatynich miętę, za to były na bitej śmietanie z dodatkiem miętowej czekolady. Zdecydowanie te bardziej mnie satysfakcjonują, ze względu na ich kolor. Tym razem uzyskały miętowy kolor dzięki likierowi miętowemu (który podarowała mi Margarytka) i syropowi miętowemu. Już nikt mi nie powie, że nie można domowym sposobem zrobić najlepsze domowe lody miętowe. Domowe lody miętowe z likierem miętowym: Składniki(...)małą porcję: 1 żółtko, 3 łyżki syropu miętowego zamiast cukru, 2 łyżki likieru miętowego, 150 ml jogurtu greckiego, Przygotowanie: Do misy robota dodajemy 1 żółtko, do żółtek dodajemy zamiast cukru – 3 łyżki dobrej jakości syropu miętowego i miksujemy tak długo aż masa stanie się puszysta. Dodajemy jogurt grecki i likier miętowy, wszystko dokładnie miksujemy. Ja to robię wszystko
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPrzepis pochodzi z książki "Likiery" Dr. Oetkera wydawnictwa Weltbild . Jest to wspaniała książka z przepisami na różne likiery owocowe, kremowe, korzenne... każdy znajdzie dla siebie odpowiedni smak. Mnie osobiście najbardziej zafascynował likier toffi (który czeka w kolejce na przygotowanie), likier migdałowo- marcepanowy oraz likier espresso (przygotowałam i muszę przyznać, że jest pyszny). Polecam tą książkę, a ja już przymierzam(...)cukrem, tak by powstał nam syrop karmelowy, ciągle mieszając. Gdy syrop już będzie gotowy, dolewamy zimną odcedzoną kawę (bez fusów). Na końcu dodajemy spirytus, wlewając go wolnym strumieniem. Likier jest gotowy od razu po przygotowaniu
Aga w kuchnikuchni. Ma nie tylko właściwości lecznicze i pro zdrowotne ale także cechuje się wyjątkowym aromatem i orzeźwiającym smakiem. Nic więc dziwnego, że na bazie mięty zaczęto tworzyć także i likiery. Likier z mięty ceniony od zawsze. Niektórzy twierdzą, że ma właściwości zdrowotne i kieliszek takiego likieru łagodzi problemy żołądkowe po sytym posiłku. Ile w tym prawdy to nie wiemy, wiemy(...)jednak, że doskonale smakuje a dzięki intensywnemu zielonemu kolorowi także doskonale wygląda. Przedstawiamy więc genialny i prosty przepis na likier z mięty . Uwielbiany przez wszystkich. Może być spożywany bezpośrednio z kieliszka (ma około 30%), może być elementem drinków jak np. domowe mojito czy drink na bazie sprite, martini i mięty. Może także być używany jako polewa do lodów czy też
ProstePesto.plpomysł, by uwiecznić smak ten także w mieszance z alkoholem.. Normalni e nie pijam. Zapach piwa mnie odrzuca, wódka jest nie dla mnie, zostaje tylko dobre wino, jakiś likier albo lekka nalewka. Mam niestety słabą głowę, upijam się już jednym piwem. Alkohol i ja to niezbyt zgrany duet. Na szczęście! Jednak.. Skusiłam się na zrobienie truskawkowego likieru. Podrajcowana(...)trunkiem na innych blogach, postanowiłam też przyrządzić jakiś alkohol na bazie truskawek. I tak oto, z ogromnymi wątpliwościami, co z tego wyjdzie, powstał mój likier. LIKIER TRUSKAWKOWY. (autorski;) 500g truskawek 0,5 l wódki 400-500g cukru Truskawki umyłam, usunęłam szypułki i pokroiłam na małe kawałki. Zasypałam je cukrem i odstawiłam na min. 2h, aby puściły sok. Włożyłam
W kuchni Karmel-itkiTego likieru po raz pierwszy skosztowałam kilka lat temu w Austrii. Gdyby mi ktoś wtedy nie powiedział, że likier jest zrobiony z pestek dyni to po smaku bym tego nie stwierdziła. Jedyne co zdradzało, iż może to być dynia, była konsystencja likieru . Ten likier nie jest zupełnie kremowy, gdyż ma w sobie wyczuwalne zmiksowane pestki. Do zrobienia tegoż likieru przymierzałam(...)robienie wszelkiego rodzaju dań z dyni, gdyż jest jej pod dostatkiem a i pestek nie brakuje w sklepach Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Likier z pestek dyni Składniki na likier z pestek dyni. 300 ml białego rumu (u mnie Bacardi) 500 ml mleka budyń waniliowy w proszku (40 g) 15 dkg cukru kryształu
MeCookszeszłym roku delektowałam się smakiem przepysznego likieru czekoladowego , a w tym roku miałam 'zachciewajkę' na kokosowe a la Malibu, które zrobiłam z myślą o zbliżającym się Nowym Roku. Likier przygotowany jest na wiórkach kokosowych- nasączonych rumem, a później zmiksowanych i wyciśniętych, dzięki czemu likier jest jeszcze bardziej aromatyczny i kokosowy- z mlekiem niesłodzonym z dodatkiem cukru i rumem(...)można zrobić z whisky czy nawet spirytusem (wtedy polecam zmniejszyć). Jak weźmiecie się już dzisiaj lub jutro za przygotowanie, to Nowy Rok przywitacie sącząc ten fantastyczny w smaku likier :))) 900 ml Malibu: * rum- 350 ml * wiórki- 200 g * mleko skondensowane niesłodzone- 500 ml (lub kremówka) * cukier- 1 szklanka * opcjonalnie syrop barmański kokosowy- 2 łyżki Wiórki kokosowe przesypać do litrowego słoika
Kraina Miodem PłynącaMiałam kilka bardzo mocno dojrzałych bananów i już chciałam zrobić z nich jakiś deser, gdy przypomniałam sobie o przepisie na likier, jaki niedawno spisałam:) Od razu odrzuciłam pomysł z deserem i przystąpiłam do robienia likieru. Likier wyszedł niezbyt mocny, słodki, idealny na babskie pogaduchy:)) Składniki: 4 banany, 4 żółtka, 400ml mleka skondensowanego niesłodzonego, 1/2 laski wanilii(...)cukrem na puszystą masę. Dodać zmiksowane banany i nasiona wanilii. Wlać mleko. Stale ucierając, bardzo powoli wlewać wódkę. Gdy masa będzie gładka, przecedzić i przelać do butelki. Zakręcić. Likier można przechowywać w lodówce do 2 tygodni. Źródło: Słodko i pieprznie
Z miłości do słodkościPierwszy śnieg mamy już za sobą;) Oznacza to, że najwyższy czas by zadbać o nasze zapasy...Jednak nie mam tu na myśli przetworów, a domowe nalewki i likiery. Likier czekoladowy doprawiam przyprawą do piernika, dzięki czemu jest idealny na zimowe wieczory... Nie za mocny, lekko słodki, aromatyczny i przede wszystkim czekoladowy!! Taki "babski likier":) Inspiracja Składniki: 200ml wódki(...)lekko przestudzić. Dodać do śmietanki, wsypać cukier puder i dokładnie wymieszać. Wlać wódkę i dodać przyprawę do piernika. Całość dokładnie wymieszać. Przelać do butelki, schłodzić. Likier można przez pół roku przechowywać w lodówce
Z miłości do słodkościŚwiąteczny likier (przepis) i inne świąteczne inspiracje Święta już tuż tuż, dlatego dzisiaj mam dla Was wpis pełen świątecznych inspiracji. A wszystko zaczęło się od pytania – „Co na prezent?” Jak to co? Najlepiej własnoręcznie przygotowany świąteczny likier zapakowany w piękną skrzyneczkę na alkohol z motywem świątecznym. Jak pomyślałam tak też zrobiłam Jeden likier idzie w prezencie(...)drugi zrobiony dla nas Likier przygotowuje się dosłownie w kilka chwil. Jest prosty i pyszny. A zapakowany w takie drewniane pudełko z motywem świątecznym prezentuje się świetnie. Zgodzicie się? Gdzie kupić taką świąteczną skrzyneczkę na alkohol i inne drewniane ozdoby na święta? Szukacie inspiracji do ubioru choinki? Oryginalnych serwetników? Pięknej misy w kształcie orzeszka? A może innych wyjątkowych ozdób
Słodkie okruszki