lekka salatka - 2636 przepisów (strona:68/176)

lekki lunch. Świeżą rukolę połączyłam ze słodkimi truskawkami i rozpływającą się w ustach kozią roladą. Możecie użyć tu rolady naturalnej, pleśniowej, jaką lubicie najbardziej i niekoniecznie musi być ona kozia. Ja za taką wprost przepadam, dlatego to połączenie wydało mi się doskonałe. Całość posypałam chrupiącymi pistacjami i polałam dressingiem z oliwy z oliwek i limonki, co podkreśliło smak całości. Sałatka

Świetna sałatka którą często przyrządzam na różne imprezy lub święta, można ją przygotować w szybki sposób. Ma lekko pikantny smak i jest bardzo smaczna, polecam. Składniki: 1 op. tortellini z szynką 200 gram kabanosów z peperoni 200 gram sera żółtego 1 mała puszka kukurydzy Bonduelle 1 mała puszka czerwonej fasoli Bonduelle 1 duża czerwona papryka Kawałek pora 10 malutkich ogórków

Szuba sałatka śledziowa pochodząca z terenów kresowych, której smak poznałam wiele lat temu. Ja ją wykonałam w lekko "odchudzonej wersji":). W oryginale, którym jadłam była ze sporą ilością majonezu i na wierzchu posypana ugotowanym na twardo jajkiem. Moja, lżejsza wersja jest równie pyszna i naprawdę warto by znalazła się na świątecznym stole. Polecam Wam gorąco. SKŁADNIKI: 2 duże buraki ugotowane

Sałatka kalafiorowa z lubczykiem idealnie pasuje do grillowanych mięs, ale nie tylko. Można ją podawać jako lekkie danie na lunch, a także jako przystawka do obiadu. Jest prosta do wykonania i jednocześnie wartościowa. Składniki : 1 mały kalafior 2 duże pomidory pół szklanki kukurydzy konserwowej garść liści lubczyku 2 jajka 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól i pieprz Sposób

wykorzystać na wiele sposobów. Już Wam wielokrotnie wspominałam, że bardzo lubię placki. Postanowiłam więc wykorzystać kaszę pszenną, którą zazwyczaj podaję w sałatkach lub po prostu do mięsa przy okazji obiadu. Jako składnik placków sprawdziła się idealnie. Wyszły lekkie z delikatna nutką bananową, oblane sosem truskawkowym na bazie jogurtu greckiego. Spróbujcie sami Kochani :)   Składniki: 2 banany 100g kaszy pszennej

Uwaga, uwaga - ogłaszam wyniki konkursu z książką! Jak pamiętacie zadaniem było pokazanie lekkiego, wiosennego dania. Dostałam od Was kilkadziesiąt propozycji i przyznam, że jedna lepsza od drugiej. Były sałatki, dania główne, koktajle a nawet desery. Prawie wszystko w lżejszych niż normalnie wersjach. Zadanie wyboru laureatów nie było łatwe. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

panią Magdaleną Napierałą poczęstowały nas takimi potrawami jak brownie z batatami, napój pietruszkowy (istna bomba witaminowa) sałatki, pasta z tofu, chipsy z jarmużu (tak dobrze nam już znane), czy wege pesto podane z batatami. Mimo, że warsztaty zaczęły się z lekkim opóźnieniem, a całość trwała dość długo to mamy poczucie poszerzenia naszej wiedzy kulinarnej (i nie tylko). Z niecierpliwością czekamy

czasami napada mnie ochota na kawałek dobrej wołowiny czy kaczuchy. Zazwyczaj kupuję jeden-dwa steki, cienko kroję i wykorzystuję na sałatki. Teraz jednak na sałatę w ogóle nie miałam ochoty, a steki chciałam skontrastować z czymś lekkim. Padło na pieczone warzywa. Stek z pieczonymi warzywami to strzał w 10! Powinien zadowolić zarówno panów jak i panie. Jako że stek

pieczenia, spiąć folię klamerkami. Całość piec 1 godzinę w 200 st. C. Pod koniec można rozerwać folię, by kurczak się lekko zarumienił.4. Mięso podać z ulubionymi dodatkami, u mnie były to frytki z piekarnika oraz sałatka z pomidorów.Smacznego!!!Źródło: Lepszy smak

wegańskich.Ja od kiedy stosuję dietę o zmniejszonej ilości laktozy sięgam po ten serek coraz częściej.Dodaję go do sałatek  ( np. TEJ ) … marynuję … albo wcinam tak jak dziś – smażony w ziołach.Jest to danie fajne , lekkie , w sam raz na kolację lub podwieczorek.Spróbujcie!SKŁADNIKI:* tofu naturalne – 1 op* miód – 2 łyżki* cytryna

Dzisiejsze śniadanie wbrew panującej na dworze szarości obfitowało w kolory :)~ Jajko sadzone w papryce + sałatka ~Składniki:paprykajajkoszczypioreksól, pieprz+ sałata rzymskakukurydzagroszekpomidorszynkaszczypiorek serek naturalnysól, pieprzPaprykę kroimy w poprzek tak, aby powstała mała 'foremka' i lekko podsmażamy ją na patelni. Po chwili obracamy paprykę, wbijamy do niej jajko, posypujemy szczypiorkiem i smażymy pod przykryciem aż białko się zetnie. Całość przekładamy

wierzchu ułożyłam starty żółty ser, ale uważam, że feta byłaby o niebo lepsza. Wyszło lekko i smacznie do tego stopnia, że na zdjęcie końcowe załapała się ostatnia sztuka :). Taka papryka faszerowana kuskusem to świetna przekąska. Jeżeli zostanie Wam farszu nie przejmujcie się smakuje wyśmienicie jako sałatka PAPRYKA FASZEROWANA KUSKUSEM I KURCZAKIEM papryka 1 szkl kuskusu filet z kurczaka kilka pomidorków

Yotam Ottolenghi. Następnym razem dam więcej oliwy do przypraw, moja mieszanka wyszła chyba za gęsta i nie najlepiej się rozsmarowywała na bakłażanach. Ale poza tym wszystko wyszło pyszne, a sałatkę warto zrobić nawet bez bakłażanów. Byłoby cudnie móc spróbować u źródła, może kiedyś się uda, na razie musi wystarczyć wyrób własny.  Polecam!Danie zrobione na podstawie przepisu(...)blasze wyłożonej pergaminem. Skropić każdą połówkę 1 łyżką oliwy, poczekać aż się trochę wchłonie. Lekko posypać solą. Przy pomocy pędzelka rozprowadzić równomiernie na bakłażanach mieszaninę oliwy i  przypraw. Piec, aż będą bardzo miękkie  - ok 50-60 minut.W międzyczasie przygotować sałatkę.  Bulgur umieścić w garnku i przykryć 1 i 1/2 szklanki wrzącej wody. Gotować

ugotowane jajka pokroić w kostkę Pokrojoną cebulę sparzyć na sicie, ogórek pokroić i lekko odcisnąć Umyte pomidory obrać ze skóry i pokroić - osączyć, można pozbyć się ziarenek Wszystkie składniki połączyć, posolić, dodać pieprz i majonez (ewentualnie zmieszany z jogurtem) - wymieszać.           Tę sałatkę najlepiej podawać zaraz po przygotowaniu, ponieważ podchodzi "sokami