Sałatka Arabelka Prosta a zarazem smaczna sałatka z warzywami oraz kuskus. Idealna na różne uroczystości. Składniki: · ½ opakowania kaszy kuskus · Sól · 2 ogórki wężowe · 3 papryki ( żółta, czerwona, zielona) · 2 pomidory(...)sałatkowy francuski · 2 łyżki oliwy z oliwek · Oliwki czarne Sposób przygotowania: 1. Kuskus wsypujemy do miski i zalewamy gorącą wodą tak żeby sięgała 1 cm powyżej poziomu kaszy, solimy i odstawiamy na kilka minut. 2. Ogórki obieramy ze skórki i drobno kroimy. 3. Papryki kroimy
Kulinarna ChwilaSałatka z tuńczykiem i zieloną fasolką to bardzo lekka i zdrowa propozycja na pyszną kolację. Sałatka podana razem z jajkiem gotowanym w koszulce i słodko –
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Udka w miodowo-musztardowej glazurze, najlepsze hamburgery, kebab drobiowy z kuskusem, polędwiczka zawijana i pieczona w boczku, rocking beef – oto pięć obiadów na ten tydzień roboczy. Koszt jednego lanczu to około 10 zł. Newsem ubiegłego tygodnia w świecie kulinarnym i celebryckim była informacja o bankructwie sieci restauracji Jamiego Oliviera, 42-letniego kucharza i swhowmana, który w 2010 r., a więc(...)drugie – potężny kawał roboty w tym daniu robią bułki: pachnące, mięciutkie, słodkie… mmm, coś niesamowitego, a przy tym naprawdę proste do zrobienia. Zobacz przepis Środa: Kebab drobiowy z kuskusem Przepisów na kebaby na naszym blogu jest pod sufit, ale dobrego kebsa nigdy za wiele. Oryginalna nazwa tego kebaba brzmi: pincho moruno i powinien być robiony z polędwiczki wieprzowej
Niedzielny kucharzPrzedstawiam przepis na sałatkę z kaszą kuskus. Ja zabieram ją do pracy. Jej przygotowanie trwa kilka chwil. 100g kaszy kuskus 1 filet z kurczaka 200g pomidorków koktajlowych 1/2 puszki czerwonej fasoli 2 duże garści rukoli 1 łyżka oliwy sól, pieprz, papryka słodka sos: 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 łyżka wody, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, 2 łyżki(...)soku z cytryny 1. Kaszę kuskus umieszczamy w miseczce, zalewamy wrzątkiem 1 cm ponad poziom kaszy. Odstawiamy do ostygnięcia. Kurczaka kroimy w drobną kostkę, posypujemy solą, pieprzem i papryką słodką, podsmażamy na rozgrzanej oliwie do zrumienienia, również studzimy. 2. Przygotowujemy sos: czosnek przeciskamy przez praskę i mieszamy z pozostałymi składnikami. 3. Pomidorki przekrawamy na pół, fasolę odcedzamy z zalewy
Szefowa kuchniSałatka z kaszą kuskus i jajkiem sadzonym – cały miesiąc zajęło mi wymyślenie tej sałatki :) A wszystko zaczęło się od pomysłu mojego Męża, który zażyczył sobie sałatkę z jajkiem na miękko ;) i… za Chiny ludowe nie docierało do niego, że The post Sałatka z kaszą kuskus i jajkiem sadzonym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeKolejna propozycja na wykorzystanie cukinii do obiadu to po prostu ją nafaszerować :) Zwykle napełniałam ją mięsem z dodatkiem np. papryki i pieczarek. Tym razem zamiast innych warzyw dodałam kuskus i większą ilość pomidorów w postaci koncentratu. Do tego cebulka, czosnek, natka pietruszki, ser i przyprawy. Tanio, prosto, a wyszło bardzo smacznie :) Składniki na 2 duże porcje: 1 duża zielona cukinia(...)mięsa mielonego z szynki 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku ok. 1/2 szklanki suchej kaszy kuskus 4-5 pełnych łyżek koncentratu pomidorowego 3-4 pełne łyżki pikantnego keczupu 2-3 łyżki sosu sojowego pieprz, słodka papryka mielona, ostra papryka mielona, zioła prowansalskie spory pęczek natki pietruszki 2 duże plasterki żółtego sera Cukinię dokładnie umyć, odkroić twarde końcówki
Simply Foodzmianę - odrabianie lekcji z Młodą, sprzątanie, wspólną zabawę czy spacer. To danie jest wprost idealne - sos robi się błyskawicznie, spokojnie można zrobić większą ilość i odgrzać następnego dnia. Kuskus - wiadomo, 5 minut i jest gotowy. Można zjeść ten obiad w wersji wegetariańskiej lub, jak my, ze smażonymi paseczkami z piersi kurczaka. Składniki: sos 2 cukinie, puszka pomidorów(...)krojonych, lub w sezonie świeże pomidory, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, bazylia (dużo - idealnie tu pasuje), oliwa, sól, pieprz, cukier - do smaku. Dodatkowo: szklanka kaszy kuskus, szklanka wrzątku + duża szczypta soli (a jeszcze lepiej szklanka bulionu), filet z kurczaka pokrojony w paseczki, zamarynowany w ulubionych przyprawach i usmażony. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oliwie. Dodać pokrojoną
Moja kraina smakówauto'); ga('send', 'pageview'); -50 g bulwy selera -1 duża cebula -pół czerwonej papryki -3 ząbki czosnku lub łodyga młodego zielonego -3 pomidory malinowe -2 łyżki kuskus - 2 łyżki oleju -sól, pieprz -4 kromki tostowego chleba lub czerstwa bułka Kaszę kuskus zalać w misce wrzątkiem tak, aby tylko woda ją przykryła.Odstawić do napęcznienia pod przykryciem. Cebulę(...)krem. Przelać do garnka i jeżeli krem jest zbyt gęsty uzupełnić do pożądanej gęstości przegotowaną wodą. Jednak pamiętać, aby nie rozcieńczyć zbytnio, bo zupa straci smak. Dodać napęczniałą kaszę kuskus, zamieszać i podgrzać zupę. Posolić i popieprzyć do smaku, ewentualnie dodać ulubionych ziół. Na wysmarowanej lekko olejem patelni uprażyć na grzanki pokrojony w kostkę chleb tostowy. Zupę rozlać
Kulinarne przemysleniaUdka w miodowo-musztardowej glazurze, najlepsze hamburgery, kebab drobiowy z kuskusem, polędwiczka zawijana i pieczona w boczku, rocking beef – oto pięć obiadów na ten tydzień roboczy. Koszt jednego lanczu to około 10 zł. Newsem ubiegłego tygodnia w świecie kulinarnym i celebryckim była informacja o bankructwie sieci restauracji Jamiego Oliviera, 42-letniego kucharza i swhowmana, który w 2010 r., a więc(...)drugie – potężny kawał roboty w tym daniu robią bułki: pachnące, mięciutkie, słodkie… mmm, coś niesamowitego, a przy tym naprawdę proste do zrobienia. Zobacz przepis Środa: Kebab drobiowy z kuskusem Przepisów na kebaby na naszym blogu jest pod sufit, ale dobrego kebsa nigdy za wiele. Oryginalna nazwa tego kebaba brzmi: pincho moruno i powinien być robiony z polędwiczki wieprzowej
Niedzielny kucharzjesteśmy z tego zadowolenia, natomiast rośliny są przeszczęśliwe! Wszystko rośnie jak na drożdżach i moje ukochane zielone szparagi też. Dziś zapraszam Was na kolejną pyszna propozycję, sałatka z kaszką kuskus i szparagami to idealna propozycja na majowy lunch czy lekką kolacje. Sałatkę możemy podawać zarówno na zimno, jak i na ciepło, w zależności od Waszych upodobań i gustów. Sałatka(...)kaszką kuskus i szparagami Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 2 szklanki ugotowanej kaszki kuskus 1 pęczek zielonych szparagów 1/2 czerwonej cebuli 1 opakowanie małych kulek mozzarelli pomidorki koktajlowe świeża kolendra olej do smażenia Sos: oliwa z oliwek sok z cytryny 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki musztardy sól pieprz Wykonanie: Ze szparagów odłamujemy zdrewniałe końcówki. Szparagi kroimy
Kulinarne przygody Gatitystole leżały ostatnie szparagi i kawałek cukinii z wczorajszej kolacji. W lodówce stał słoik z kaparami, suszonymi pomidorami, do tego trzeba było dodać coś jeszcze i tak padło na kuskus. Lunchbox warzywy do pracy 1/2 cukinii 3 suszone pomidory 2 ząbki czosnku 4 szparagi 2 łyżki kuskusu ugotowanego ( ugotuj wg przepisu na opakowaniu ) kilka oliwek kilka kaparów 2 łyżki ciecierzycy(...)wody i zakryłam pokrywką. Po chwili dorzuciłam pokrojone szparagi oraz ciecierzycę, dolałam odrobinę wody i pastę paprykową, zamieszałam i zakryłam pokrywką, aby całość się udusiła. Do miski przełożyłam ugotowany kuskus, do tego dodałam warzywa, wymieszałam i gotowe : ) Czyż to nie szybkie ? całość trwała naprawdę kilka minut. W międzyczasie do słoika nasypałam 2 łyżki płatków owsianych, dodałam 3 łyżki jogurtu
Kuchnia na wzgórzuWiosna rozpieszcza ciepłymi promieniami słońca. To idealny czas na zmianę lub wzbogacenie naszej diety. Dziś mam dla Was inspirację na wykorzystanie kaszy kuskus w sałatce z awokado i granatem. Sałatka może zastąpić Wasz pełnowartościowy posiłek. Jest lekka, pełna witamin i co najważniejsze, smaczna. Idealnie nadaję się do lunch box. Możecie przygotować ją dzień wcześniej i zabrać ze sobą(...)pracy. Czas przygotowania: 15 mi. Porcja dla 4 osób Koszt przygotowania: 16,00 zł SKŁADNIKI: 300g kaszy kuskus 1 awokado 1/2 granatu 6 rzodkiewek cebula dymka ze szczypiorkiem garść natki pietruszki 1 łyżka białego sezamu 1 łyżka pestek słonecznika 3 łyżki oliwy 1 limonka sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Kaszę kuskus zalej wrzątkiem i odstaw na 5 min. Przemieszaj i odstaw
kulinarnyJawłaśnie dzięki przyprawom, które w kuchni polskiej raczej rzadko są używane, zyskuje swój niepowtarzalny i wyrazisty smak oraz aromat. Tak przygotowanego kurczaka podajemy po marokańsku, czyli z kuskusem 😉 W tradycyjnej kuchni marokańskiej takie dania przygotowuje się w garnku z glinki żaroodpornej z wysoką, stożkowatą pokrywką, o nazwie tadżin. A ponieważ ja takiego garnka nie posiadam, postanowiłam przetestować do tego dania(...)łyżeczki kurkumy sól, pieprz Marynata: 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1 łyżeczka mielonej kolendry garść posiekanych liści mięty Dodatkowo: kuskus Wykonanie: W misce mieszamy sok z cytryny z oliwą z oliwek i dodajemy przyprawy: kurkumę, kumin, kolendrę oraz drobno posiekane listki mięty. Całość mieszamy do połączenia składników. Podudzia z kurczaka
Kuchnia MagdaLenywłaśnie dzięki przyprawom, które w kuchni polskiej raczej rzadko są używane, zyskuje swój niepowtarzalny i wyrazisty smak oraz aromat. Tak przygotowanego kurczaka podajemy po marokańsku, czyli z kuskusem 😉 W tradycyjnej kuchni marokańskiej takie dania przygotowuje się w garnku z glinki żaroodpornej z wysoką, stożkowatą pokrywką, o nazwie tadżin. A ponieważ ja takiego garnka nie posiadam, postanowiłam przetestować do tego dania(...)łyżeczki kurkumy sól, pieprz Marynata: 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1 łyżeczka mielonej kolendry garść posiekanych liści mięty Dodatkowo: kuskus Wykonanie: W misce mieszamy sok z cytryny z oliwą z oliwek i dodajemy przyprawy: kurkumę, kumin, kolendrę oraz drobno posiekane listki mięty. Całość mieszamy do połączenia składników. Podudzia z kurczaka
Kuchnia MagdaLenyJedna z wielu odsłon faszerowanych papryk. Tym razem danie wegetariańskie w żółtym kolorze :) Składniki : - 3 żółte papryki, - około 200 g kuskusu, - garść rodzynek lub żurawiny, - mała cebula, - 2 ząbki czosnku, - 2 łyżki oleju, - łyżka soku z cytryny, - sól, pieprz, - kmin rzymski, - chilli, - natka pietruszki, - świeża mięta. Wykonanie : Kuskus posolić i razem z żurawiną lub rodzynkami zalać w naczyniu wrzątkiem(...)wodę rozdrobnić widelcem. Paprykę przekroić wzdłuż, oczyścić i opłukać. Cebulę i czosnek zeszklić na oleju dodając przyprawy. Posiekać natkę i miętę. Wszystko razem wymieszać i dosmaczyć sokiem cytrynowym. Przygotowanym kuskusem napełnić papryki i wstawić do nagrzanego piekarnika (180 stopni ) na około 20 minut
Przepisy Mikołaja