kurczak z czosnkiem - 9349 przepisów (strona:116/624)

Kura we trołwie (Kurczak z trawą cytrynową na modłę tajską) 143

podpiyczcie na patelni- ale niy dołwejcie za kans 2 tego masła, żeby Wōm niy pryskało. We jakim wiynkszym gorku na kapce oliwy sie zeszklijcie cebula i czosnek. Wciepcie tam podpieczōnego kurczaka, pokrōnoł papryka i trołwa citrōłnowo. Za jake pó 3 minuty wciepcie groszek, wlyjcie mlyko, dejcie prziprawy i niech sie to trocha podusi. Jak groszek i papryka bydōm miynke, mogecie

Chop w kuchni
RYŻ Z CURRY I PAPRYKĄ 155

Cudowny kolor , pikantny smak i kruchy kurczak , o to danie dla wielbicieli kuchni indyjskiej.Gorąco je Polecam.!   1 szkl.ryżu 3 cebule pokrojone w pół plasterki 1 papryka pokrojona w kostkę 5 dużych ząbków czosnku  sól pieprz cukier 3 łyżki curry 1 / 4 szkl.oleju ************************************* Na rozgrzany olej wrzucić cebulę i obsmażyć ok. 3 minut.Następnie wsypać ryż(...)dusić pod przykryciem ,  aż ryż stanie się prawie miękki . Wrzucić paprykę , wsypać curry , dodać przyprawy jak sól i pieprz i cukier do smaku oraz pozostałe ząbki czosnku .Podawać do kawałków kurczaka oraz podudzi z kurczaka pieczonych w piekarniku.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Kurczak chrzanowy na puree pomarańczowym 157

oliwy z oliwy której dodałam, ciekawe połączenie o owocowo - kwaskowej nucie i słodyczy uzyskałam. Składniki: oliwa z oliwek MONINI extra vergine Classico, 8 podudzi z kurczaka, 3 łyżki tartego chrzanu, 4 ząbki czosnku, 1 łyżka posiekanego świeżego rozmarynu, 1 płaska łyżeczka czarnego pieprzu świeżo zmielonego, 2 łyżki płynnego miodu, 400 g ziemniaków, 300 g marchwi, 2 łyżeczki cukru brązowego(...)duże pomarańcze, ponadto: krem na bazie octu balsamicznego z Modeny Monini. Przygotowanie: Marynata: W miseczce mieszamy 4 łyżki oliwy z chrzanem, posiekanym w drobną kosteczkę czosnkiem, miodem, pieprzem i rozmarynem. Podudzia z kurczaka myjemy, suszymy i nacieramy marynatą. Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na min. 1 godz. do lodówki. Piekarnik nastawiamy na 170° C z termoobiegiem. Podudzia polewamy

Moniki Smakołyki
Kurczak po węgiersku 318

węgiersku a następnego dodaję do sosu śmietanę i już mam kurczaka po bułgarsku. Polecam! Kurczak po węgiersku – składniki: 7-8 kawałków kurczaka (u mnie podudzia) 2 puszki pomidorów 3 papryki 2 cebule 3-4 ząbki czosnku papryczka chili lub pieprz kajeński – dla lubiących ostre smaki sól, pieprz, papryka, oliwa do smażenia   Po umyciu i osuszeniu kawałki kurczaka(...)przełożyć do rondelka i dodać obsmażonego kurczaka. Lekko doprawić solą, pieprzem i szczyptą cukru. Dusić na małym ogniu co jakiś czas mieszając aż kurczak będzie miękki. Cebulę i paprykę obieram i kroję na duże kawałki. Czosnek obieram i kroję w plasterki. Chwilę wszystko przesmażam i dokładam do kurczaka. Nie robię tego na początku duszenia, bo wtedy obie się rozgotują

UgotujmyTo.pl
Szaszłyki z cytrynową piersią z kurczaka, cukinią i dwukolorową papryką 162

bazylia 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek papryka czerwona papryka żółta cukinia  Piersi umyć i osuszyć. Przekroić na połówki i pokroić w dosyć grubą kostkę. Czosnek obrać i drobno pokroić. Przygotowane kawałki kurczaka przyprawić solą, pieprzem i suszoną bazylią, a na sam koniec dodać posiekany czosnek. Zalać sokiem z cytryny i oliwą, najlepiej aby całe mięso było w marynacie(...)grube plasterki). Warzywa delikatnie posypać przyprawą do grilla. Patyki szaszłykowe nadziewać papryką, piersią, cukinią, ponownie piersią i papryką itd. Na tackach do grillowania ułożyć przygotowane szaszłyki i polędwiczki z kurczaka. Grillować tak długo, aż mięso się zetnie. Dzięki tackom do grillowania - mięso z kurczaka będzie soczyste i nie będzie spalone. Podawać z ulubionym sosem

Ugotować
Sałatka z kurczaka, cukinii i czerwonego ryżu 272

sałatka jest bardzo treściwa, można najeść się nią do syta. Cukinia odświeża całość. Sałatka z kurczaka, cukinii i czerwonego ryżu: 1 nieduża, podwójna pierś z kurczaka 2 małe cukinie lub 1 duża 1 ząbek czosnku 2 cebule szalotki 1 szklanka czerwonego ryżu (może być także „dziki”, brązowy lub zwykły biały) dwie duże garście rukoli (ok. 50 g) kilka(...)kroimy w dość grube półplasterki. Szalotki obieramy i kroimy w kostkę, Dolewamy jeszcze 2 łyżki oliwy na tą samą patelnię na której smażyliśmy kurczaka. Podsmażamy szalotki do zeszklenia, dodajemy cukinię oraz wyciśnięty ząbek czosnku. Lekko solimy. Podsmażamy ok. 5 minut często mieszając. Zdejmujemy. Do dużej miski wrzucamy ugotowany ryż, kurczaka oraz cukinię z szalotkami. Dodajemy pomidory pokrojone na mniejsze części

Poezja smaku
Makaron z kurczakiem w pikantnym sosie pomidorowym 323

pikantnym sosie z passaty, jeżeli jesteście miłośnikami ostrych dań, serdecznie zapraszam was do wypróbowania tego przepisu. Potrzebujemy: 2 małe piersi z kurczaka 250 g makaronu penne olej lub oliwę z oliwek 1 ostrą papryczkę 2 ząbki czosnku 450 g - 500 g passaty odrobinę startego(...)żółtego sera natkę pietruszki sól i pieprz  Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Na rozgrzany olej wrzucam pokrojoną w dość dużą kostkę pierś z kurczaka, po lekkim podsmażeniu dodaje przeciśnięty przez prasę czosnek oraz pokrojoną papryczkę (ja usuwam tylko część pestek). Doprawiam solą i pieprzem.  W momencie kiedy kurczak jest idealnie podsmażony , dodaję passatę. Znów doprawiam solą

Kolejny blog o gotowaniu
PieczonyKurczak&Szpinak&DomoweFryty 302

dobrze i do makaronów, zapiekanek jak i ryb czy innych mięs. Dziś połączyłam go z kurczakiem i domowymi frytkami. Zapraszam! Składniki (2 porcje) ; 2 piersi z kurczaka 300g szpinak mrożony 2 ząbki czosnku 5 ziemniaków oliwa z oliwek 1,5 łyżka masła 4 plastry mozarelli 3-4 łyżki wody sól, pieprz, papryka ostra/słodka, natka pietruszki, curry Przygotowanie: Kurczak(...)Kurczaka kroimy w paski, zalewamy łyżką oliwy z oliwek, dodajemy szczyptę soli, pieprzu, curry, papryki ostrej, czosnku oraz pietruszki. Odstawiamy na ok. 20 minut. Nagrzewamy piekarnik na 180'C. Pieczemy na papierze przez ok. 15 minut, aby nie zrobił się suchy. Ziemniaki:  Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Wkładamy je do zimnej wody na ok. 10 minut. (Czytałam

Kitchens Alphabet
Zupa -krem z dyni . 153

kostkę 0,5 łyżeczki kuminu mielonego 3 łyżeczki posiekanych liści szałwii oliwa 2 jabłka ,kwaskowate ,pokrojone i obrane w kostkę 2 cebulki 2 zmiażdżone ząbki czosnku około 1,5 litra bulionu z kurczaka ulubione orzechy ,migdały i nasiona dyni Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni ,na blachę ,tę w Piekarniku wykładamy papier i rozkładamy na nim dynię . Oprószamy ją kuminem(...)miękkości . Cebulki pokroić drobno i zrumienić na patelni na oliwie , dodać zmiażdżony czosnek i smażyć razem 1 minutę. Upieczoną dynię z jabłkami i cebulką z czosnkiem zmiksować w blenderze z połową bulionu z kurczaka. Następnie przelać do garnka i zagotować dodając tyle bulionu ,aby konsystencja była dla nas odpowiednia . Gotować chwilę ,doprawić do smaku. Podawać z orzechami i ziarnami dyni

Ladylaura.
Szaszłyki z zielonym sosem 144

albo na kolację. Polecam zrobić do nich zielony i zdrowy sos na bazie jogurtu i oliwy. Klasyka na grillu ale jaka dobra. marynata: 1 pierś z kurczaka 1 cebula biała 2 ząbki czosnku sól, pieprz 2 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki octu winnego koper świeży 1 łyżeczka estragonu 1 cukinia 2 cebule czerwone 1 papryczka chili 9 pomidorków koktajlowych przyprawa(...)grecka oliwa sos: 200 g jogurtu greckiego 1/3 pęczka koperku 1/3 pęczka natki pietruszki 5 łyżek oliwy z oliwek sól, pieprz Pierś z kurczaka kroję w długie cienkie paski, przekładam do pojemnika, dodaję pokrojoną cebulę, sprasowany czosnek, sól, pieprz, ocet balsamico, ocet winny, posiekany koperek, estragon, mieszam i odstawiam na noc do lodówki w marynacie. Cukinię kroję w cienkie długie

wesoła kuchnia
Korma z kurczaka 486

bazie przypraw i jogurtu. Ta charakterystyczna potrawa, swoim niepowtarzalnym smakiem zachwyci każdego… Musicie spróbować   Składniki: 800 g piersi z kurczaka 400 g jogurtu naturalnego 1,5 szklanki słodkiej śmietany 18 % 1 duża cebula 4 ząbki czosnku około 150 g Ghee (opcjonalnie zwykłe masło lub olej) 3 łyżki zmielonych migdałów 1/2 łyżeczki chilli 12 g szafranu 2 łyżeczki suszonego(...)goździków świeża kolendra do ozdoby sól, pieprz Przygotowanie: Na dużej patelni rozgrzewamy ghee, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, drobno posiekany czosnek i lekko przyrumieniamy. Dodajemy chilli, imbir, kolendrę, kardamon, cynamon, goździki i mieszamy. Dokładamy pokrojonego w większą kostkę kurczaka i chwilę mieszamy. Dolewamy jogurt, śmietanę, szafran i zmielone migdały. Dusimy na wolnym ogniu przez około 40 minut, od czasu

Oryginalny smak
Coq au vin czyli kogut w winie 192

drobnych pieczarek kilkanaście małych cebulek, szalotek lub perłowych 6 - 8 ząbków czosnku, pokrojonych w plasterki 1 marchewka, obrana i pokrojona w grube plastery olej słonecznikowy, masło zioła 2 -3 gałązki tymianku i 1 liść laurowy, 2 -3 goździki natka pietruszki sól i pieprz przygotowanie Dzień przed gotowaniem, kurczaka umyć, podzielić na mniejsze części  - 8. Jeżeli kurczak jest mały, wystarczy(...)wina. Osuszyć. W garnku z grubym dnem obsmażyć mięso na oliwie, na rumiano ze wszystkich stron, Odłożyć na bok, a do garnka włożyć osączone cebulki, marchewki, dodać czosnek, chwilę podsmażać mieszając. Włożyć kurczaka, zalać wszystko odstawionym winem, dodać sól i pieprz do smaku. Zagotować, zeskrobać ewentualne smaki z dna naczynia. Garnek przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego

Stare Gary
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 152

przepisy na szybkie i smaczne dania azjatyckie, warto ją mieć pod ręką. KURCZAK w SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM (PHAD PREAW WAAN KAI ) Składniki: Filet z kurczaka 1 pomidor 1 ogórek gruntowy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 kawałek świeżego imbiru  (ok.1,5 cm) 2,3 łyżki ananasa w kawałkach kilka kolb małej marynowanej kukurydzy pół słoiczka marynowanych kiełków sojowych(...)Przygotowanie:  Filet kurczaka kroimy na mniejsze kawałki.  Pomidor i ogórka kroimy w dużą kostkę, cebulę w pióra, a czosnek w plasterki. Cebulę,czosnek i starty imbir podsmażamy na oleju kokosowym, po chwili dodajemy kurczaka i smażymy,aż się zrobi biały.  Następnie dodajemy pomidory, ogórka, ananasa pokrojonego w kostkę, kolby kukurydzy marynowanej oraz koncentrat pomidorowy i smażymy przez

Bon appetit mon amie
‚Klejący kurczak’ – pałki z kurczaka bardzo po chińsku 272

zawartości cukru i miodu, dzięki dodatkowi octu ryżowego nie pali się na mięsie. Całość pozostaje lekka, słodko-ostra. Trzeba oblizywać palce ;) SUCHA WCIERKA na 10-12 pałek kurczaka 2 łyżeczki granulowanego czosnku 2 łyżeczki słodkiej papryki mielonej 1 ostrej papryki mielonej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka przyprawy 5 smaków ½ łyżeczki pieprzu lub pieprzu cayenne BŁYSZCZĄCA GLAZURA na 10-12 pałek

Karo in the Kitchen
Krem z dyni z kurczakiem 320

Przepysznie kremowy i aromatyczny krem z dyni z kurczakiem, z dodatkiem imbiru i chili. Składniki: - 1/2 dyni - 350 ml wody - świeży imbir - 4 ząbki czosnku - 1/2 cebuli - 200ml śmietany 18% - pierś z kurczaka - curry - 1 marchewka - 1/3 kostki masła Wykonanie: W rozgrzanym garnku, na maśle smażymy cebulę, czosnek, dodajemy dynię, prażymy 15 minut. Po tym czasie zalewamy wodą dodajemy pozostałe

SMYKWKUCHNI