Dzisiejszym daniem będzie ryż z kurczakiem i ananasem Czyli bardzo smaczny sos słodko kwaśny My użyliśmy Kamis Fix z kurczakiem i ananasem. przyprawiony jest czosnkiem, imbirem i kurkumą przez co sos ma piękny kolor. Składniki : Kamis Fix z kurczakiem i ananasem, filet z kurczaka, olej do smażenia, puszka ananasa, 250 ml wody. Przygotowanie: Kurczak
cookplporcje): 100g brązowego ryżu 2 piersi z kurczaka papryka czerwona 0,5 puszki groszku 0,5 puszki kukurydzy spora ilość curry ząbek czosnku cebula odrobina oleju ryżowego firmy Oleofarm sól, pieprz wg. smaku Sposób przygotowania: Kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy obficie w curry ryż gotujemy zgodnie z instrukcją(...)opakowaniu (skracając czas o około 5 minut i dodając do wody odrobinę curry) na teflonowej patelni rozgrzewamy kilka kropel oleju dodajemy rozduszony czosnek, pokrojoną w kostkę cebule, smażymy, aż się zbrązowi wrzucamy kurczaka, obsmażamy z każdej ze stron dolewamy sporą ilość wody (tak żeby przykryła kurczaka) dodajemy ryż, pokrojoną w kostkę paprykę, dusimy mieszając, aż papryka zmięknie, a woda/bulion
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćgłębokiej patelni lub w garnku rozgrzewamy łyżkę oliwy. Podsmażamy pieczarki aż zmiękną. Przekładamy do miseczki. Cebulę kroimy drobno. Do tej samej patelni wrzucamy cebulkę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy do czasu aż się zeszklą. Wsypujemy ryż i mieszamy z zeszkloną cebulką. Dolewamy bulion Krakus rozrobiony z wodą. Płyn należy dolewać stopniowo - zawsze tylko tyle żeby przykryło ryż. Kiedy ryż(...)wystarczy do przygotowania około 5 porcji zupy. Cena : ok. 5,20 zł Bulion drobiowy Skład : woda, sól, cukier, ekstrakt drobiowy 1, 5% (wywar, mięso z kurczaka 30%), warzywa suszone: marchew, cebula, seler, czosnek, pietruszka, ekstrakty warzyw (zawierają seler) , tłuszcz z kurczaka, przyprawy i ekstrakty przypraw, zioła, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, glukoza, barwnik - karmel, aromaty (zawierają mleko, gluten, jaja) Wartości
two broke sisterspłaska łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki kuminu 2 ząbki czosnku 1-2 łyżki oliwy truflowej pieprz sól SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jogurt naturalny łączymy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, papryką, kuminem, oregano i oliwą truflową. Pierś z kurczaka solimy i pieprzymy. Wkładamy do naczynia żaroodpornego i zalewamy marynatą, tak aby pokryła całe mięso. Odstawiamy na 30 min. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Kurczaka
DefinicjaSmakuplastry świeżego tuńczyka, piękne czerwone mięso tej ryby idealnie pasuje do dań kuchni dalekowschodniej. Postanowiłam połączyć mięso z tuńczyka z mięsem z kurczaka i wyczarować mocno aromatyczne danie, z dużą ilością sosu sojowego, przypraw takich jak chili, czosnek czy anyż. Całość podałam z makaronem soba, czyli makaronem z mąki gryczanej, znany głównie w kuchni azjatyckiej. Danie mnie na prawdę urzekło(...)dziś króluje wok w kuchni! ;-) MAKARON SOBA Z TUŃCZYKIEM I KURCZAKIEM W SOSIE ANYŻOWO-SOJOWYM SKŁADNIKI: - 1 stek z tuńczyka - 1 mała pojedyncza pierś z kurczaka - makaron soba 2 porcje - natka pietruszki - 3 ząbki czosnku - sos sojowy (kupujcie ten prawdziwy bez konserwantów! ) grzybowy - sos sojowy ciemny - chili wedle uznania - anyż 2 gwiazdki - imbir świeży kawałeczek - ocet ryżowy 2 łyżki - olej
SMYKWKUCHNIczosnku • 2 łyżki masła • sól, biały pieprz do smaku Warzywa: • 1 cukinia mała • 1 marchewka • 2 ziemniaki • 2 ząbki czosnku • 2 łyżki masła • sól, cukier, pieprz do smaku • gałązka rozmarynu • 2 łyżki oleju Wykonanie: • Jeśli mamy pierś kurczaka z kostką, to odpreparować kość, aby była bez mięsa. • Nożem zrobić w piersi nacięcie wzdłuż – kieszonkę(...)sklarowanym z plasterkami czosnku, doprawić. • Ugotowane ziemniaki w mundurkach pokroić na ćwiartki, polać olejem, doprawić solą, pieprzem, ząbkiem czosnku pokrojonym w kosteczkę, posiekanym rozmarynem i przesmażyć na złoty kolor. • Podawać pokrojoną pierś kurczaka na warzywnym spaghetti z ziemniakami. Przepis pochodzi z warsztatów AEP Makro – Kuchnia Międzynarodowa Drób
To co kochamogórek 1 czerwona papryka 5 rzodkiewek 10 dkg żółtego sera pół pęczka szczypiorku 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy 2 ząbki czosnku sól, pieprz *** Mięso z kurczaka kroimy w kostkę *** *** Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą *** *** Żółty ser kroimy w kosteczkę *** *** Paprykę, ogórka i rzodkiewki również kroimy(...)kostkę *** *** W dużej misce mieszamy wszystkie składniki sałatki: mięso z kurczaka, żółty ser, makaron, ogórka, paprykę, rzodkiewki, kukurydzę (odsączoną z zalewy) oraz drobno posiekany szczypiorek *** *** W osobnej miseczce umieszczamy składniki na sos do sałatki: majonez, jogurt naturalny, musztardę, przeciśnięty czosnek oraz po szczypcie soli i pieprzu *** *** Wszystkie składniki dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitego sosu *** *** Sos przelewamy do miski ze składnikami
Blog z Apetytemśliwki suszone 1 garść vegeta lub kucharek 1 łyżeczka oliwa z oliwek 1 łyżka Farsz: filety z piersi kurczaka 2 szt. jajko kasza manna 2 łyżki natka pietruszki 1 garść curry 1 łyżeczka vegeta lub kucharek 1 łyżka czosnek granulowany 1 łyżeczka Marynata: papryka wędzona mielona 1 łyżka sól 1 łyżka pieprz 1/3 łyżeczki marynata pikantna np. firmy(...)Prymat 1 łyżka olej 2 łyżki METODA: Kurczaka umyć, dokładnie osuszyć. FARSZ: Filety zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Dodać jajko, kaszę mannę, vegetę, czosnek, curry oraz posiekaną natkę pietruszki. Wymieszać. Faszerujemy kurczaka. Farsz dokładnie ugniatamy w każdy kąt. Związujemy nóżki. MARYNATA: W kurczaka wcieramy olej z każdej strony. Oprószamy solą, pieprzem, marynatą i papryką. Nacieramy i odstawiamy
Kuchnia Paulettesproste danie które przygotujemy w krócej niż 20 minut :) Składniki na 2 osoby: 200 g makaronu tagliatelle około 200 g kurek 1/2 główki cebuli 1 pierś z kurczaka 1-2 ząbki czosnku 1/2 szkl śmietany 30 % 1-2 łyżeczki musztardy dijon sól, pieprz do smaku natka pietruszki 1. Grzyby starannie myjemy i przebieramy. Większe kapelusze czy nóżki kroimy na mniejsze(...)koniec dodając ząbek/ząbki czosnku. Następnie dodajemy nasze kurki i opieprzamy je pieprzem ;) 3. Podczas smażenia kurki wypuszcza wodę, ale nie należy się tym przejmować gdyż większa jej cześć w trakcie smażenia wyparuje. 4. W tym czasie gotujemy też makaron według przepisu na opakowaniu. 5. Następnie dodajemy pokrojoną w kosteczkę pierś z kurczaka. 6. Do przesmażonej całości wlewamy śmietankę
Gotowanie...to proste !ilości hurtowej co na powyższym talerzu widać. Nie wyobrażam sobie by kiedykolwiek mogło się to u mnie zmienić! Składniki (na 2 porcje): 300 gram piersi kurczaka 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz, kolendra 1 szklanka bulionu 1 cukinia średnia 200 gram brokuł 2 łyżki śmietany(...)masła orzechowego do podania: ugotowane na parze warzywa, między innymi: marchew, brokuł, ziemniaki i fasolka szparagowa Kurczaka kroję w kostkę i smażę na oliwie z oliwek z dodatkiem soli, pieprzu i kolendry do zarumienienia. Dodaję posiekaną cebulę i czosnek. Smażę chwilę. Cukinię kroję na ćwiartki a brokuł dzielę na niewielkie różyczki. Warzywa wrzucam na patelnię i smażę
Mango Papajapleśniowego! SKŁADNIKI: Dla 3 - 4 osób. Faszerowana pierś z kurczaka: 2 pojedyncze, średniej wielkości piersi z kurczaka 1 - 2 łyżki oleju roślinnego 100 g mrożonego szpinaku (w liściach lub rozdrobnionego) 100 g serka ricotta 50 g boczku 1 - 2 ząbki czosnku sól, pi eprz do smaku Sos serowy: 100 ml białego, wytrawnego wina 50 g sera(...)głębokie nacięcie, aby powstała kieszonka. 2. Szpinak rozmrażamy, przekładamy do kielicha blendera, dodajemy do niego pokrojony na mniejsze kawałki boczek, serek ricotta, czosnek oraz odrobinę soli i pieprzu. Dokładnie miksujemy wszystkie składniki. 3. Nadziewamy piersi z kurczaka farszem. Najłatwiej to zrobić za pomocą rękawa cukierniczego. Troszkę trudniej za pomocą łyżeczki, ale z czasem dojdziecie do wprawy ;) 4. Nadziane piersi
W kuchni Katieprawie 2 kg) oliwa z oliwek lub olej kokosowy (płynny) przyprawy – właściwie dowolne. U mnie dużo papryki słodkiej, trochę ostrej, szczypta pieprzu cayenne, łyżka przyprawy do kurczaka, tymianek, sól, pieprz, czosnek, odrobina sosu sojowego 3 szklanki wody szklana butelka lub słoik opcjonalnie: kostka rosołowa opcjonalnie: 1-2 łyżeczki koncentratu pomidorowego Przygotowanie: Najpierw przygotowujemy marynatę. Mieszamy wszystkie przyprawy
Jak gotować i nie zwariowaćdusiły się, a pierś z kurczaka była zgrillowana na patelni do grillowania. Składniki -wafle ryżowe Good Food smak mango chutney -ziemniaki -marchewka -ogórek -grillowana pierś z kurczaka -śmietana -szczypiorek -suszone pomidory i czosnek niedziwedzi -koperek -prażone ziarna od Ziarenkowo Słoneczne Pola lub Euforia Ugriluj pierś z kurczaka na patelni lub uduś na parze, pokrój w paseczki. Ziemniaki oraz marchewkę paruj
Z Kuchni Do Kuchnigdzie chcemy siedzieć z gośćmi. Danie to wystarczy na mniej więcej 10 osób, więc śmiało spróbujcie w czasie karnawału! Składniki: * cały duży kurczak * jeden duży kabaczek * dwie puszki pomidorów (pokrojonych) * jedna duża cebula * jeden ząbek czosnku * 2 szklanki wody * 2 łyżki sosu sojowego * 2 łyżki maggi * wegeta * jedna czuszka * garść posiekanego koperku czas przygotowania: 2.5h poziom trudności: łatwy(...)patelni na której smażyliśmy kurczaka, smażymy posiekaną cebulę. Smażymy tak długo aż cebule delikatnie się przypiecze. Uważajmy aby nie spalić. Pod koniec podsmażania dodajemy przeciśnięty czosnek i podsmażamy jeszcze chwilę. Dodajemy do garnka z kurczakiem. Na patelnie wlewamy trochę wody i lekko ją gotujemy aby zebrać z niej smaki które zostawił kurczak oraz cebula. Dodajemy do garnka wraz
Klasyka Gotowaniatakimi dodatkami nie jest zdrowo, postawmy więc na same dobre przyprawy i do dzieła. Składniki: 30 dag fasolki szparagowej 4 marchewki 2 małe cebule 3 ząbki czosnku 8 pałek z kurczaka sól, pieprz papryka słodka, papryka ostra zioła prowansalskie Wykonanie: * Pałki z kurczaka oprószamy solą, pieprzem, obiema paprykami, spryskujemy olejem, odstawiamy na kilka godzin do lodówki. * Marchewkę kroimy
Z Majeczką w kuchni