kurczak w sosie - 15347 przepisów (strona:726/1024)

Sałatka warstwowa z tofu- sałatka a’la Gyros 122

wzór sałatki Gyros. Zamiast kurczaka, jest wędzone, obsmażone tofu, a zamiast zwykłego majonezu, wspomniany Majonez Kielecki Roślinny. A tak na marginesie, wiecie, że WSP Społem obchodzi w tym roku 100 rocznicę powstania? Dla mnie to firma z tradycjami i jestem fanką jej produktów już od wielu lat. 1 op. wędzonego tofu 3 łyżki sosu sojowego 1/1 łyżeczki mielonej papryki słodkiej

Smaki Na Talerzu
Chimichanga 127

mozzarellę, warzywa i kolejną warstwę kurczaka, po czym tortillę zawiń w kopertę. 9. Na patelni rozgrzej olej i ułóż tortillę zawiniętą stroną od spodu, żeby się zapiekła i nie rozwijała. Smaż chwilkę na małym ogniu (ale uważaj, żeby się nie przypaliła), po czym przewróć na drugą stronę i też chwilkę podsmaż. Gotową chimichangę polej sosem czosnkowym lub pikantnym i podawaj

Z notatnika dietetyka
Gulasz z kurczaka w sosie cebulowym 131

dodajemy obsmażonego kurczaka, liście laurowe, ziele angielskie, majeranek, paprykę, chili i czosnek przeciśnięty przez praskę. 7.   Zalewamy 300 ml wody i doprowadzamy do wrzenia. 8.   Dusimy na małym ogniu przez 20 minut. 9.   Po tym czasie zaprawiamy zahartowaną śmietaną. 10. 2 łyżki mąki rozrabiamy w 4 łyżkach wody i zagęszczamy tym sos. 11. Podgrzewamy

Prosto z Kotła
sałatka z chipsami 281

sól, pieprz ketchup wykonanie: Mięso kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na tłuszczu z przyprawami. Usmażone odstawiamy do wystudzenia. Pora kroimy w półplasterki, przelewamy wrzątkiem i mieszamy z mięsem. Kapustę pekińską siekamy, papryki i ogórki kroimy w kostkę. Majonez mieszamy ze śmietaną oraz ziołami. W salaterce układamy warstwowo: 1/2 część kapusty pekińskiej, 1/2 część sosu majonezowo śmietanowego, mięso wymieszane

Domowy Smak Jedzenia
GRILLOWANA TORTILLA Z KURCZAKIEM I SEREM 147

wierzch wyłożyć podsmażoną pierś z kurczaka, posypać resztą sera i położyć drugi placek tortilli. Smażyć około 3-4 minuty na średnio rozgrzanej patelni, tak aby tortilla się nie przypaliła. Po tym czasie tortille odwrócić na drugą stronę i smażyć kolejne 3-4 minuty. Tortille pokroić w trójkąty. Można podawać z ketchupem, majonezem lub ulubionym sosem

Zrób to smacznie
Bułeczki drożdżowe z nadzieniem 235

podsmażony filet z kurczaka, pieczarki czy kukurydza. Polecam!     Składniki na ciasto: 400 g mąki pszennej (użyłam mąki typ 650 ) 2 płaskie łyżeczki soli 10 g cukru 1 łyżeczka suchych drożdży ( 4 gramy ) 200 ml letniego mleka 30 ml oleju + dodatkowo: 1 jajko do posmarowania bułek, sezam do posypania   Składniki farszu: pół szklanki sosu pomidorowego 10 dkg szynki

Blog z Apetytem
Rolada pasztetowa z kaszą jaglaną, szpinakiem i boczkiem 285

niewielkiej ilości rosołu. Zimne mięso (kurczaka oraz cielęcinę wraz z cebulą i wątróbką) przepuszczamy przez maszynkę do mielenia. Do maszynki wrzucamy także marchewki. Powstałą masę doprawiamy solą, pieprzem, granulowanym czosnkiem oraz roztartym w moździerzu tymiankiem z kolendrą. Dodajemy odciśniętą kajzerkę oraz jajka, mieszamy. Jeśli na patelni po smażeniu cielęciny z wątróbką zostało nam trochę sosu, dodajmy go do mięsa (wystarczy

Smaki Na Talerzu
Fasolka z klopsikami i kabanosem 155

godziny do miękkości. Pierś z kurczaka miele razem z cebulą obraną, czosnkiem maszynką do mięsa. Przekładam do miski, dodaję jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, majeranek, tymianek świeży. Formuję małe kulki i obtaczam w mące. Cebulę kroję drobno i przesmażam na oleju, dodaję pokrojone kabanoski i przesmażam chwilę. Wlewam przecier pomidorowy i dalej przesmażam. Na sos wkładam klopsiki i duszę

wesoła kuchnia
Cytrynowe mięso z udek z kurczaka, z ryżem pełnoziarnistym na żółto i brokułem 193

mięsa z udek kurczaka (4 szt.), 1 szt. trawy cytrynowej, 4 ząbki czosnku, 4 łyżki oleju rzepakowego, ½ łyżeczki suszonego lubczyku ogrodowego, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, sól do smaku, świeży szczypior z cebulką, 300 g ryżu pełnoziarnistego Uncle Bens, 1 płaska łyżeczka kurkumy, 1 świeży brokuł (ewentualnie ok. 400 g mrożonego), sos Habanero Hot Sauce do smaku. Przygotowanie

Moniki Smakołyki
41 przepisów na dania jednogarnkowe 350

Botwinka z cukinią w delikatnym sosie Cappuccino brokułowe Crumble z owocami leśnymi Crumble z truskawkami Cukinia z papryką i czosnkiem w pomidorach Cukinia zapiekana z pomidorową passatą Cykoriowe łódeczki parmezanowo - pieczarkowe Duszone warzywa śródziemnomorskie Duszone warzywa z włoskim serem mozzarella Dżem jeżynowo - czekoladowy z chia Fasolka po bretońsku Gulasz warzywny z cukinią Gulasz z kurczaka z kaszą jęczmienną Gulasz

Moja smaczna kuchnia
Kurczak w sosie jogurtowo-musztardowym 192

500g mięsa z udek z kurczaka 200g jogurtu naturalnego 3 łyżki musztardy Bazylia Ewentualnie sól, pieprz- musztarda już dużo doprawia Groszek Cebula Jogurt, musztardę, bazylie mieszamy. Mięso kroimy i dorzucamy do jogurtu, mieszamy, wstawiamy do lodówki na ok 2 godziny. Cebulę kroimy i podsmażamy. Dorzucamy mięso, smażymy, pod koniec dodajemy groszek. Ja do gotowego sosu dorzuciłam jeszcze ugotowany ryż

Idę coś wszamać
Tortille z kurczakiem (po mojemu) 148

podwójny filet z kurczaka 2- 3 łyżki przyprawy kebab - gyros 1/2 szklanki wody keczup Na sałatkę: 6 dużych liści kapusty pekińskiej  4 - 5 łodyg selera naciowego 1 średnia cebula 1/2 puszki kukurydzy 1/2 świeżego ogórka  1 opakowanie pomidorków koktajlowych 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu jabłkowego sól, pieprz, cukier Na sos czosnkowy: 2 łyżki majonezu

Czary - gary w kuchni
Pałki w keczupowej marynacie 216

marynaty wkładam podudzia z kurczaka. Mięso nacieram marynatą i odstawiam na godzinę w chłodne miejsce. 2. Mięso razem z keczupową marynatą przekładam do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu mięsa rozkładam kawałki masła. Naczynie przykrywam. Pałki piekę 1 godzinę i 30 minut w temperaturze 180 stopni. Podczas pieczenia mięso kilkakrotnie polewam wytworzonym w czasie pieczenia sosem. Do przygotowania potrawy wykorzystałam ketchup pikantny

Tradycyjna kuchnia Kasi
grillowane piersi kurczaka w marynacie imbirowej 227

dokładnie ze mieszamy. Mięso z kurczaka kroimy w kostkę (ok. 2 cm), wkładamy do marynaty, dokładnie mieszamy, przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy na ok. 5 godzin do lodówki. Po tym czasie wyciągamy mięso z lodówki i nabijamy ciasno na patyczki do szaszłyków. Układamy na mocno rozgrzanym grillu i zrumieniamy z każdej strony. Podajemy np sosem czosnkowym

Domowy Smak Jedzenia
Polędwiczki z kurczaka z brokułami i jakiem 179

kminek, goździki, cynamon, kolendra, oliwa Kurczaka umyć, oczyścić i osuszyć papierowym ręcznikiem. Zamarynować w ulubionych przyprawach i oliwie. Jeśli jest czas odstawić na minimum 30 minut by smaki się przegryzły. Mięso podsmażyć na złocisty kolor. W tym czasie ugotować na parze różyczki brokuła i w osobnym garnku 2 jajka na twardo. Całość podać z sosem jogurtowo- czosnkowym z dodatkiem fety

MarciochaKucharzy
Letnia sałatka z kurczakiem 975

curryprzyprawa do kurczakaolej z pestek winogronPrzygotowanie:Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy na małe kawałki i podsmażamy ją na oleju z pestek winogron, dodając sól, pieprz, curry, przyprawę do kurczaka. Smażymy do miękkości i studzimy.Kromki chleba (bez skórki) kroimy w kostkę i podpiekamy na rozgrzanej patelni (bez tłuszczu!), aż powstaną nasze malutkie grzaneczki :)Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze(...)cebulkę w plasterki.Sos: majonez i jogurt naturalny mieszamy, doprawiając solą i pieprzem ziołowym. Na spodzie talerza dajemy sałatę, na nią pomidora i cebulkę, a następnie podsmażoną pierś, polewamy sosem i posypujemy grzankami. Na upały i nie tylko - idealna

Lawendowe Niebo
Kurczak cajun- cajun chicken 407

masło. Wrzucamy piersi z kurczaka. Po dwoch minutach -pieczarki- smażymy ok 10 min- lub do odparowania wody z pieczarek. Dodajemy przeciśniety przez praskę czosnek.  Wlewamy śmietane, szczypior I papryke, wsypujemy przyprawy. Trzymamy na ogniu od zagotowania ok 2 min . Gotowe. W międzyczasie gotujemy makaron-np tagliatelle. Makaron odcedzamy I mieszamy z połową sosu. ( Druga część na drugi dzień

Smaki Edyty
Wieprzowina na ostro – pulled pork 229

coleslaw w świeżutkiej ciabatta. Życie ma swoje dobre strony, prawda! Uwielbiam takie jedzenie i często spotykam się z nim w różnych restauracjach. Bez wyjątku jest to jedzenie rękoma. Nawet sos ściekający po policzkach zostaje wybaczony. Takie jedzenie naprawdę cieszy. Wieprzowina na ostro to eksplozja smaków. Wieprzowina na ostro Składniki: na 8-10 kanapek 1,5 g karkówki bez kości(...)pieprzu, młotkowanego ½ łyżeczki kajeńskiego pieprzu 1 łyżka nasion kminu rzymskiego 1 łyżeczka suszonych płatków chili 1 czosnek solo 100 ml koncentratu jabłkowego 15 suszonych śliwek 700 ml bulionu z kurczaka 1½ łyżeczki soli Coleslaw 350 g białej kapusty 1 jabłko ½ włoskiego kopru, mały 2 łyżki oliwy 3-4 łyżki jabłkowego octu sól do smaku 1 łyżeczka czarnuszki Przygotuj marynatę

codojedzenia
Pieczone udka z sosem śliwkowo-cebulowym 150

Składniki: 1 kg udek lub podudzi kilka gałązek rozmarynu 2/3 łyżeczki soli 1 łyżka czosnku granulowanego 3 łyżki oleju 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżeczka papryki

Moja Galeria Smaku
Chicken Curry wg Buni 344

Fascynuje mnie kuchnia tajska. Aromat i zapach limonki, trawy cytrynowej, Kafiru połączone ze smakiem mleka kokosowego, pasty curry ( lub przypraw na nią się składających). I ta

Buniabaje w kuchni
Sos brokułowy z makaronem 285

Ufff nareszcie wracam po krótkiej przerwie:) Brak czasu zmusza mnie do organizowania szybkich, za to pysznych posiłków:) Tym razem sos brokułowy, stały element mojej książki kucharskiej.  Danie które zasmakuje nawet osobą które nie lubią brokułów, z doświadczenia już wiem że takie osoby potem zmieniają zdanie o tym warzywie ;) Jak już mówiłam danie szybkie w przygotowaniu, więc jest to dobre(...)lubię takie przepisy bo uważam że niema co stać pół dnia przy garach jak można dużo szybciej zrobić coś czym się potem wszyscy zajadają ;) Składniki: 1 duża pierś z kurczaka, przyprawa gyros, 1 duży brokuł, śmietana, serek topiony śmietankowy, kostka rosołowa drobiowa, sól, pieprz, zioła prowansalskie, 2 duże cebule, 3-4 żabki czosnku, pomidory, makaron. Przygotowanie: 1. Pierś z kurczaka

Kuchnia Pełna Pasji
Koszyczkowy Gyros 100

Gyros, makaronowe koszyczki nadziewane mięsem i warzywami z dodatkiem aromatycznej przyprawy każdego skuszą. 6 porcji 40 minut czas przygotowania Składniki: ·        1 pojedynczy filet z kurczaka ·        1 cebula ·        10 dag pieczarek ·        1 papryka czerwona(...)kurczaka myjemy, osuszamy, usuwamy błonki, kroimy bardzo drobno, oprószamy przyprawą Gyros oraz solą i dodajemy do cebuli. 4.    Następnie dodajemy drobno pokrojone pieczarki, paprykę, ogórki oraz odlaną z zalewy kukurydzę, smażymy dziesięć minut. 5.    Gotowym farszem nadziewamy każdy koszyczek i układamy w naczyniu żaroodpornym. 6.    Majonez mieszamy z ketchupem, polewamy sosem makaron, na wierzch

Kulinarna Chwila
Nasi Goreng z kalafiorem 103

Dodaj do koszyka Szukasz pomysłów na potrawy w azjatyckim klimacie, zajrzyj jeszcze do: – makaron z tofu – falafel – pad thai z kurczakiem – zupa pho z kurczakiem – sataye z kurczaka – tajska zupa z kurczakiem – ryż smażony z kurczakiem Przygotowanie : 40 minut Ilość porcji: 2 Składniki pasta nasi goreng: 6 ząbków czosnku 2 szalotki 25 g orzeszków ziemnych 1 łyżka płatków chili(...)łyżki cukru brązowego lub palmowego 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy 2 łyżki oleju arachidowego 1 łyżeczka czerwonej pasty miso (możesz dodać klasyczną pastę miso) 1 łyżka sosu sojowego 3 suszone pomidory 1 łyżeczka soli Składniki kalafior: 1 kalafior, pocięty w średniej wielkości różyczki 2 łyżki oliwy z oliwek sok z połowy limonki 1 łyżeczka soli Składniki danie: 1 łyżka oleju arachidowego

nietylkopasta.pl
Foremkowe Cudo 92

Foremkowe Cudo Szybki pomysł na pyszne danie. Składniki: ·        Opakowanie ciasta francuskiego ·        ½ fileta z kurczaka ·        Pomysł na spaghetti Carbonara ·        10 dag pieczarek ·        Przyprawa do grosa(...)prużymy na rozgrzanym oleju. 2.    Doprawiamy przyprawą oraz solą. 3.    Dodajemy pokrojone pieczarki. 4.    Paprykę drobno kroimy dodajemy do grzybów. 5.    Sos rozrabiamy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 6.    Hartując wlewamy do mięsa, chwilę gotujemy. 7.    Ciastem francuskim wykładamy formę do pieczenia. 8.    Nakładamy farsz

Kulinarna Chwila
Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami 173

przygotowania: 1. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posypać pieprzem, solą i roztartym czosnkiem. Wymieszać. 2. Mięso obsmażyć na patelni na rozgrzanym oleju, po czym dodać drobniej pokrojone suszone pomidory. 3. Dodać pozostały czosnek, przyprawę curry i szpinak, dusić, aż szpinak zmięknie.Wlać śmietankę, zagotować.W razie potrzeby dodać jeszcze soli i pieprzu. Do sosu dodać ugotowany makaron, wymieszać

Kuchnia domowa Ani
sałatka meksykańska 2541

kurczaka lub mięsa (pierś kurczaka lub inne mięso kroimy w kostkę i podsmażamy na tłuszczu w przyprawie gyros) wykonanie: Ryż gotujemy na sypko. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Fasolkę przelewamy zimną wodą. Cebulę oraz papryki kroimy w kosteczkę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Opcjonalnie dodajemy szynkę pokrojoną w kostkę lub usmażone i wystudzone mięso. Dodajemy sos, doprawiamy do smaku. Schładzamy

Domowy Smak Jedzenia
50 przepisów na wrzesień 223

brzoskwinią i wędzonym kurczakiem Jogurt ze śliwką, musli, kokosem i chia Knedle ze śliwkami Koktajl śliwkowo - kakaowy na maślance z kokosem i chia Kompot jabłkowo - śliwkowy Koktajl bananowy z nektarynką i śliwką Muffinki ze śliwkami Pieczona owsianka ze śliwkami i kokosem Śliwkowe ciasto z chrupiącymi płatkami migdałów Śliwkowe ciasto z rumowym cappuccino Śliwkowy sos Pieczona dynia z cukinią w ziołach

Moja smaczna kuchnia
Fasolkowo - kuskusowa sałatka 236

była jeszcze chrupka. Piersi kurczaka oprószyć solą i pieprzem i usmażyć na patelni grillowej lub na grillu. Po przestudzeniu pokroić w kostkę i dodać do pozostałych składników. Kaszkę kuskus przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kuskus i szczypiorek dodać do reszty składników. Z oliwy, musztardy, przeciśniętego przez praskę czosnku, ziół, soli i pieprzu zrobić sos. Dobrze wymieszać i dodać

Pysznie & Pięknie
Zapiekanka ziemniaczana z pomidorami 445

Jestem wielkim smakoszem wszystkich zapiekanek – zarówno tych ziemniaczanych jak i makaronowych. Do większości zapiekanek używamy mięsa mielonego, nie inaczej będzie również w tym wypadku. Jednak

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Piersi kurczaka z bobem, cukinią i młodymi ziemniakami 133

rozgrzałem oliwę, smażyłem piersi kurczaka z obu stron, aż się zrumieniły. Wrzuciłem pokrojone w plasterki ziemniaki, wymieszałem, wlałem bulion, przykryłem, dusiłem 10 minut, aż ziemniaki zmiękły. Zdjąłem pokrywkę, zwiększyłem ogień, i gdy bulion zawrzał dodałem podzielone na różyczki brokuły, pokrojone w plasterki cukinię, a na końcu bób. Gotowałem jeszcze kilka minut. Kilka łyżek gorącego sosu wymieszałem ze śmietaną, wlałem

R'n'G Kitchen
Kurczak w pomidorach z kaparami 178

tłuszczu po smażeniu kurczaka, przełożyć do garnka, podlać niewielką ilością wody, włożyć liść Paprykę pokroić w piórka, dołożyć do garnka i pogotować chwilę, wlać pomidory w kawałkach, wsypać kapry wg uznania Doprawić do smaku solą, pieprzem mielonym, odrobiną cukru, ziołami, gotować jeszcze chwilę by całość lekko się zagęściła. Tak przygotowane mięso z powstałym sosem podałam do ryżu

Proste Potrawy
Sałatka na ciepło z kaszą, kurczakiem, jabłkiem i papryką 224

rosołu lub piersi z kurczaka 1/2 twardego i kwaśnego jabłka (u mnie Granny Smith ze skórką) 1/2 czerwonej papryki garść rukoli garść kiełek brokuła łyżeczka (najlepiej świeżo) startego Parmezanu lub innego twardego sera 1 łyżka oliwy + odrobina do smażenia (może też być inny tłuszcz) 1 łyżeczka ocyu jabłkowego lub soku z cytryny 1/2 łyżeczki sosu Worcestershire sól i pieprz Kaszę

Bazując na smaku
Skrzydełka po tajsku w miso, imbirze i grejpfrucie 231

podrobienia. Skrzydełka z kurczaka już nigdy nie będą takie same :) Składniki: 1 kg skrzydełek – ok. 12-14 sztuk 2 grejpfruty, ja używam odmiany sweetie, bo dają słodkawy posmak sól i pieprz ok. 30 ml oleju 2-3 łyżki pasty miso jasnej 5cm kawałek świeżego imbiru 2-3 łyżki brązowego cukru 1-2 łyżki sosu rybnego 1 papryczka chili

Pociąg Do Kuchni
Intensywnie żólty kurczak w sosie cytrynowym 225

warzyw olej do smażenia Kurczaka kroimy na kawałki i podsmażamy na małym ogniu w niewielkiej ilości oleju. Równolegle dusimy pokrojone pieczarki. Następnie wrzucamy wszystko do jednego naczynia i zalewamy wywarem. Dusimy ok 20-25 minut. Jogurt mieszamy z mąką i sokiem z cytryny. Dodajemy do mięsa i pieczarek. Dosypujemy kurkumę i paprykę, mieszamy aż sos zgęstnieje. 1 porcja zawiera

Powiedz dietom nie
Roladki z kurczaka w boczku/ bakłażan perfumowany różą z granatem! 300

arabską kuchnią) dało nie smakowite wrażenia smakowe. Jestem z siebie bardzo zadowolona i szczerze Wam polecam ten smak!To do roboty! (tzn. do kuchni);-)SKŁADNIKI:NA ROLADKI:- pierś z kurczaka podwójna- 6 plasterków boczku surowego- tymianek suszony- pieprz różowy- sumak (przyprawa arabska)- 1/2 łyżeczki do kurczakaPiersi nacieramy przyprawami, marynujemy około 30 minut.Owijamy boczkiem i smażymy, posypując tymiankiem, na minimalnej ilości(...)boczku). Na złoty i rumiany kolor.NA BAKŁAŻANY:-  bakłażan dość spory- 3 cebule szalotki lub dymka- 3 łyżki oliwy z oliwek- 3 łyżki melasy z granata- 1 łyżeczka sosu sojowego jasnego- woda różana około 1/3 łyżeczki- sól, pieprz kolorowy świeżo zmielonyBakłażany kroimy na półplasterki, cebulkę w prążki. Smażymy w woku ciągle mieszając około 7 minut. Dodajemy pozostałe składniki i przykrywamy

SMYKWKUCHNI
Polewka gdańska czyli wykwintna zupa ..... 223

Dlaczego Polewka gdańska ?  Tak mam zapisaną w swoich przepisach, a przepis dostałam dawno temu  od znajomej. I jak to bywa z przepisami ona dostała

W kuchennym oknie Ewy
Szynka drobiowa 165

Gdzie w kurczaku jest szynka? Według Słownika Języka Polskiego, szynka, to  „ wędlina z tylnej części półtuszy wieprza lub innego zwierzęcia”. Nie popełniamy więc błędu mówiąc o szynce drobiowej, tym bardziej, robiąc ją samemu. Mamy gwarancję - ile szynki jest, w naszej szynce.    Składniki: - 4 duże pojedyncze piersi (ok. 1,2 kg)- olej sezamowy- sos sojowy light- ocet ryżowy- papryka wędzona- czosnek

mojewypiekiinietylko
DROBIOWY GULASZ A'LA SZEGEDYŃSKI 197

czosnek oraz pierś z kurczaka. Obsmażamy całość  na dość dużym ogniu ciągle mieszając ok 10 minut. Następnie dodajemy odciśniętą i poszatkowaną kapustę kiszoną, liść laurowy, ziele angielskie i całość zalewamy bulionem, aby przykrył mięso i kapustę. Całość dusimy pod przykryciem ok 40 minut mieszając od czasu do czasu. Na koniec zdejmujemy pokrywkę, aby płyn (sos) zredukował się. Doprawiamy

Walijskie Pichcenie
Kurczak z ananasem w mleczku kokosowym 253

piórka. Dorzucamy do kurczaka. Podsmażamy przez chwilę i dorzucamy wiórki kokosowe. W między czasie pomidory sparzamy wrzątkiem i kroimy w kosteczkę. Ananasa również obieramy i kroimy w kostkę. Na patelnie wlewamy mleczko kokosowe, pół szklanki wody oraz dorzucamy pomidory i ananasa. Doprawiamy szczyptą kurkumy i dusimy przez chwilę pod przykryciem. Czekamy na zgęstnienie sosu, doprawiamy solą i pieprzem. Zieloną pietruszkę

Kolizje Smaków
Kurczak z bakaliami na ostro 246

udka z kurczaka ( na nas to wystarcza jedno ) 1 szalotka 5-6 suszonych śliwek kalifornijskich 5-6 suszonych moreli 1/3 szklanki rodzynek 3 goździki 1 listek Kafiru 5 łyżek oleju z pestek winogron czerwona  papryka mielona słodka  pieprz ziołowy pieprz czarny mielony curry szczypta soli 10 ziaren pieprzu czarnego ziarnistego 2 łyżeczki sosu śliwkowego TaoTao sos sojowy ciemny

Buniabaje w kuchni