W zasadzie to powinien sie nazywać ,, bezmyślny kurczak". A to przez grę słów. Wyjęłam wczoraj wieczorem z zamrażalnika udko z kurczaka i głośno zastanawiałam się nad
Buniabaje w kuchniDrodzy Czytelnicy zapraszam Was bardzo gorąco na wizytę w dalekie strony do Meksyku i wypróbowania super przepisu na kurczaka w sosie pomidorowym ostro-słodko-kwaśnym. Moje ukochane połączenie smaków. Papryczka piri piri, co by o niej nie powiedzieć do łagodnych nie należy ;-). Świeży ananas, czosnek, cebulka, czarne oliwki i sos pomidorowy na bazie koncentratu pomidorowego Pudliszki. EXTRA! CZEGO POTRZEBUJEMY
SMYKWKUCHNIpierś z kurczaka 3 plastry ananasa (u mnie świeży, może być z puszki) 1/2 czerwonej papryki 1 duża marchewka 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 duży pomidor 1 łyżka kukurydzy 1 łyżka oleju 2 szklanki bulionu (2 szklanki wody + 1/2 kostki bulionowej) sól, pieprz, 3 łyżki sosu sojowego ciemnego , 2 łyżki curry, 1 łyżka papryki ostrej, 1 łyżka soku(...)czosnek. Dodajemy oczyszczonego i umytego kurczaka i smażymy na lekko złotawy kolor z odrobiną pieprzu i soli. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i drobno pokrojoną marchewkę. Po 5 minutach, gdy warzywa lekko zmiękną, zalewamy to sosem. Dusimy ok. 10 minut. Dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa i kukurydzę. Przyprawiamy sosem sojowym, curry, ostrą papryką i sokiem z cytryny. Mieszamy
Kitchens AlphabetŚwietna, sycąca zupa. Możemy użyć udek kurczaka z kośćmi, lub, przed wrzuceniem do wolnowaru, kości usunąć. Ja wolę gotować z kośćmi - zupa ma moim zdaniem więcej
Stare GaryPodjęliśmy jednak decyzja że warto. Nowe smaki jakie udało się nam wydobyć z naszej potrawy warte są opisania. Będzie dzisiaj na ostro. Fanów brazylijsko - tajskiej kuchnii zapraszamy dzisiaj serdecznie. Składniki dla 4 osób: 0,5 kg piersi kurczaka (podwójnej) 0,4 litra mleczka kokosowego 1 papryka czerwona 2 duże pomidory 1 cebula czerwona 2 lub 3 ząbki czosnku
Smaki BrazyliiKolejna odsłona z typu "moja fascynacja kuchnią chińską" :) Kurczak z warzywami na ostro SKŁADNIKI: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 cebula pół czerwonej papryki garść grzybków mun 1 marchewka 2 ostre papryczki chili sos sojowy 3 łyżki mąki ziemniaczanej KROK 1 Kurczaka dokładnie umyć, osuszyć i pokroić w kostkę Paprykę i papryczki chili oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić
smacznieinatematSkładniki: wątróbki z kurczaka 50 dag, mąka pszenna 1/2 szklanki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, masło 2 łyżki, pory 4 większe, przyprawa do zup i potraw w
W Mojej Kuchni LubięKUCHNIE ŚWIATA - MEKSYK Składniki: Tortilla: (na 1 sztukę Quesadilli- góra i dół czyli na 2 placki tortilli- dla 1-2 osób) 150 g mąki kukurydzianej
KreatywnePinyoliwek pół łyżeczki chili pół łyżeczki papryki ostrej pół łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka sosu tabasco 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii szczypta soli 1. Do kurczaka dodajemy łyżkę oliwy, chili, paprykę ostrą, paprykę słodką, tabasco i szczyptę soli. Mieszamy, aby przyprawy dokładnie pokryły wszystkie kawałki mięsa. 2. Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy, wrzucamy cebulę i czosnek i smażymy(...)między czasie do rondla wrzucamy pomidory, dodajemy bazylię, oregano i dwie łyżki wody i dusimy pod przykryciem 10 minut. 4. Po dziesięciu minutach do pomidorów dodajemy naszego kurczaka. Koncentrat mieszamy z 1-2 łyżkami wody i wlewamy do pomidorów. Całość dusimy pod przykryciem jeszcze 15-20 minut, co jakiś czas mieszając. Gotowe
My Culinary ArtSkładniki (3-4 porcje): 1 duża pierś z kurczaka, pokrojona w kostkę 2 banany, pokrojone w plasterki 200 ml mleka kokosowego 2 łyżki sosu sojowego jasnego
Tajskie smakiSłodko-ostry kurczak po żydowsku – bardzo aromatyczna potrawa, która może być ozdobą niedzielnego stołu. Albo noworocznego, na żydowski Nowy Rok. Czas: 1 godzina 15 minut (w tym 30 minut na marynowanie i 30 na pieczenie) Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 2 bardzo solidne Kuchnia, która kocha słodkie smaki W tym roku obchody Rosh Hashanah, czyli żydowskiego Nowego Roku zaczną(...)marchewki, cebuli i daktyli, a następnie upieczony razem z marynatą i warzywami. W efekcie powstało niesamowite aromatyczne, odświętne danie, będące ozdobą stołu. Coś nowego czy klasyka Naszym zdaniem słodko-ostry kurczak po żydowsku jest doskonałą propozycją na niedzielny, odświętny obiad. Jeśli macie już dość standardowych przepisów na kurczaka, wypróbujcie tej receptury, a przekonacie się, że było warto. A jeśli wolicie
Niedzielny kucharzSkładniki: 1 por połówka piersi z kurczaka 0.5 kg pieczarek kukurydza w puszce seler konserwowy 3 ząbki czosnku 4 łyżki majonezu 200 ml jogurtu naturalnego
Czerwona PorzeczkaNa portalu kulinarnym trwa konkurs kreatywny. Do wyboru są 2 zestawy składników, do których należy dodać 1 główny składnik plus robocze i "skonstruować" z nich danie
Kolorowy Przepisownikodrobinę mniej pieprzu cayenne. Słodyczy dodatkowo doda słodki ananas . Przygotowując odrobinę więcej dania, będziecie mieli obiad na kolejny dzień. Sprawdźcie, jak przygotować ten pyszny ryż z warzywami z kurczakiem na ostro. Ryż z warzywami z kurczakiem na ostro – składniki (na 4 porcje) 2 piersi z kurczaka 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 puszki ananasa 200g warzyw na patelnię(...)łyżeczki pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki ostrej papryki puszka mleczka kokosowego 1 czerwona papryka olej kokosowy 200g ryżu sól łyżeczka sosu sojowego Ryż z warzywami z kurczakiem na ostro – przepis Ryż gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. Na łyżeczce oleju kokosowego podsmażamy (ok. 8 minut) mrożone warzywa. W międzyczasie filet z kurczaka kroimy w dużą (ok.2 cm) kostkę. Paprykę, cebulę
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Bogaty w przeciwutleniacze szpinak, czerwona papryka dla zdrowia i urody, popularna w medycynie ludowej cebula. Do tego zamarynowany na ostro kurczak. Te wszystkie składniki tworzą smaczną i pożywną sałatkę. Oto przepis na sałatkę ze świeżym szpinakiem i kurczakiem na ostro. Składniki 200 gramów świeżego szpinaku 250 gramów piersi z kurczaka 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 2 szalotki(...)szpinak wykładamy usmażone warzywa, a na nie kurczaka. Pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki i układamy na pozostałych składnikach. Całość posypujemy suszoną natką pietruszki. Sałatkę ze świeżym szpinakiem i kurczakiem na ostro podajemy z ulubionym pieczywem. Jednym ze składników sałatki ze szpinakiem i kurczakiem na ostro jest czerwona papryka. Warto wiedzieć, że to warzywo ma wiele prozdrowotnych właściwości. Czerwona papryka jest
My Chcemy Jeść