kurczak na ostro - 4112 przepisów (strona:125/275)

KURCZAK W CURRY Z IMBIREM, SMAŻONYMI WARZYWAMI I SOSEM CZOSNKOWO-MIĘTOWYM 129

Uwielbiam jesień za warzywa. Można dowolnie komponować z nich wspaniałe dania. Składniki do kurczaka: pierś z kurczaka pasta curry kawałek (spory) świeżego korzenia imbiru 3-5 ząbków czosnku po 1/2 łyżeczki ostrej i słodkiej papryki sól świeżo zmielony czarny pieprz 1-2 łyżki sosu sojowego łyżeczka kurkumy olej Składniki do sosu: opakowanie gęstego greckiego jogurtu listki świeżej mięty(...)możecie oczywiście dodać innych sezonowych i ulubionych warzyw) tymianek,bazylia,rozmaryn,zioła prowansalskie sos sojowy sól czarny pieprz kawałek swieżego korzenia imbiru Zacznijmy od piersi z kurczaka. Pokroiłam je na cienkie paseczki. Dodałam starty imbir,czosnek, pastę curry i przyprawy. Wlałam sos sojowy i olej. Wymieszałam i odstawiłam aby piersi przeszły smakiem przypraw. Obrałam marchewki i pietruszkę. Cukinii

potrawyregionalne
Wtorek – Kurczak z ryżem a la pilaf 129

menu na tydzień – fast and fryless, czyli szybko i bez smażenia, w którym wykorzystaliśmy ten przepis. Składniki: Podwójna pierś z kurczaka Marynata: 2 łyżki miodu Sok z całej średniej cytryny 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżka ostrej papryki 1 łyżka kurkumy 1 łyżeczka soli Ryż a la pilaf: Pół szklanki ryżu Szalotka lub mała cebula 1 łyżka masła Liść(...)Przygotowanie: Krok 1 Mieszamy składniki marynaty. Odstawiamy na kilka minut. Myjemy filety, osuszamy i dodajemy do marynaty. Odstawiamy na minimum 15 minut. Krok 2 Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Kurczaka osączamy z marynaty, przekładamy do żaroodpornego naczynia, przykrywamy i wstawiamy do piekarnika na 30-35 minut. Krok 3 Przygotowujemy ryż. Ziarenka płuczemy pod strumieniem zimnej wody. Siekamy drobno szalotkę. Rozgrzewamy

Niedzielny kucharz
Makaron z kurczakiem w sosie paprykowo-pomidorowym (fit / dietetyczny) 267

danie było jeszcze zdrowsze i jeszcze bardziej dietetyczne, zwykły makaron możemy zastąpić pełnoziarnistym.  1 filet z kurczaka 100g makaronu, u mnie penne  1 duża papryka 1 puszka pomidorów krojonych 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra  1 łyżka oleju 1. Filet drobno kroimy. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cebulę, czosnek

Szefowa kuchni
Meksykańska potrawka z kurczaka 106

lubicie. Bardzo szybkie danie! Składniki na meksykańską potrawkę z kurczaka (około 6 porcji): podwójna pierś z kurczaka 2 puszki pomidorów 1,5 puszki kukurydzy 1,5 puszki czerwonej fasoli 3 czerwone papryki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 - 3 łyżeczki papryki ostrej 2 - 3 łyżeczki papryki słodkiej duża szczypta bazylii duża szczypta oregano łyżeczka pieprzu ziołowego płaska łyżka soli szczypta pieprzu

Karola gotuje
Kurczak tandoori w aromatycznym sosie 168

baraniny. Kurczak tandoori - składniki proporcje dla 3-4 osób około 1 kg podudzi lub udek z kurczaka  lub  cały kurczak pokrojony na kilka części. 2 łyżeczki mieszanki garam masala 2 łyżeczki mieszanki tandoori masala pół łyżeczki ostrej papryki 3 duże ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka startego imbiru 2 łyżki oleju o neutralnym

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Roladka z kurczaka na puree z dyni 181

jabłkiem i morelą na puree z dyni posypaną palonym porem Składniki: - 1 pierś z kurczaka (ok.270 g) - 5 sztuk suszonych morel - pół małego jabłka - 5 plasterków szynki szwarcwaldzkiej - 1 cebula - 1,5 cm korzenia imbiru - 500 g dyni - 1 łyżka masła - sól, pieprz - ostra papryka - ćwiartka pora Dodatkowo: - olej do smażenia pora - 1 łyżka masła i 1 łyżka oliwy(...)kurczaka i przykrywamy folią. Bierzemy tłuczek do mięsa i delikatnie rozbijamy mięso, lekko solimy i pieprzymy. Jabłko obieramy ze skórki i kroimy na małe kawałki, które układamy na rozbitym kurczaku. Morele kroimy na paseczki i układamy na jabłkach. Po ułożeniu owoców zwijamy roladkę. Obok rozkładamy sobie dwa kawałki folii jeden na drugim i kładziemy szynkę szwarcwaldzką (jeden plasterek musi zachodzić

Kuchenne Wariacje
Kurczak pieczony na ryżu 10271

pora roku ) 2 duże cebule 1/2 szklanki ketchupu 3 szklanki wody sól , chilli do smaku Marynata : 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju Kurczaka dzielimy na kawałki – ja zazwyczaj wycinam korpus i zostawiam na zupę , tym razem było nas mniej więc piersi też zostały

Ogrodnik w podróży
SAŁATKA Z GRILLOWANEGO ANANASA I KREWETEK 148

Składniki :  1 świeży ananas dostępny  150 g sera fety, pokrojonego w kawałki 200 g piersi z kurczaka 50 g świeżych krewetek  1 opakowanie miksu sałat ciemne oliwki, pomidory koktajlowe  sól, pieprz i papryka słodka i ostra w proszku(...)Przygotowanie :  Ananasa przecinamy na pół, wydrążamy środek który kroimy na kawałki.  Pokrojonego kurczaka i krewetki doprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką. Na grillu grillujemy ananasa, kurczaka i krewetki aż ładnie się zarumienią, następnie odkładamy na tackę.  Składniki sosu dokładnie mieszamy.  Sałatę mieszamy z serem feta, ananasem, kurczakiem, krewetkami, pomidorkami i oliwkami. Napełniamy nią miseczki ananasa

Kulinarne Fantazje Marioli
Kurczak Tikka Masala 178

Kurczak Tikka Masala Składniki:  mięso:  - podwójny filet z kurczaka marynata: - 1 mały jogurt naturalny - 1 łyżka oliwy z oliwek - 1 łyżeczka cynamonu - 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki - 1 łyżeczka mielonego imbiru - 1 łyżeczka kuminu - 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw garam masala sos: - pomidory bez skórki w puszce - 2 ząbki czosnku - 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki - 1 łyżeczka mielonej słodkiej

Kuchnia co dnia
Grillowana rolada z kurczaka z kozim serem, oliwkami, cukinią podane z piwem marcowe 147

Filety z kurczaka na cienkie plastry rozbiłam, marynatę sojową do nich zrobiłam, dobrze zamarynowałam, następnie cukinię, ser kozi, oliwki dodałam. Jak roladę zwinęłam i w folię aluminiową zawinęłam. Na grillu je grillowałam i z grzankami z pesto i pieczarkami podałam. Idealnie do piwa marcowe pasowały bo smakami się uzupełniały. Składniki(...)marynata : 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka sosu sojowego, starta skórka z jednej cytryny, 1 łyżeczka soku z cytryny, szczypta papryki czerwonej ostrej, pieprz czarny świeżo mielony, 2 łyżki wody, 2 łyżki oleju rzepakowego, rolada : 2 filety z kurczaka, 1 mała podłużna cukinia, 80 g serka koziego do smarowania, ok. 20 całych (bez pestek) zielonych oliwek, ponadto : małe pieczarki, bagietka, pesto

Moniki Smakołyki
Kurczak w paprykowym sosie 325

skórki i zmiksować w robocie kuchennym. Na oliwie z oliwek podsmażamy pokrojoną w piórka cebulę i pieczarki, dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka i smażymy jakieś 3 minuty. Dodajemy zmiksowaną paprykę, śmietanę. Doprawiamy słodką i ostrą papryką, oregano, pieprzem i solą. Całość gotujemy aż sos uzyska odpowiednią dla nas konsystencję.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Delusional Trine
Satay z kurczaka z sosem orzechowym 154

Orientalne grillowane szaszłyki satay z marynowanego mięsa lub ryby to danie kuchni malajsko-indonezyjskiej. Najczęściej serwowane są z ostrym sosem z masła orzechowego i mleczka kokosowego. Moje satay'e przygotowałam z kurczaka i usmażyłam na patelni grillowej. Myślę, że równie wybornie smakują z innym rodzajem mięsa np. polędwiczką wieprzową. Składniki: 2 piersi z kurczaka na marynatę: szalotka ząbek czosnku

wyzwania kuchenne
Pałki z kurczaka, pieczone z marchewką i cebulą 392

Proste do wykonania, pałki z kurczaka, pieczone z marchewką i cebulą. Składniki: 6 pałek z kurczaka  2 łyżki oliwy 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej 1/3 płaskiej łyżeczki papryki ostrej 1 płaska łyżeczka oregano pieprz sól ----------------------------------- 5 większych marchewek (około 600 g) 3 łyżki oliwy 1 płaska łyżeczka oregano 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich 1/2 płaskiej łyżeczki soli ----------------------------------- 2 średnie

Smak mojego domu
SAŁATKA Z KALAFIORA DELIKATESOWA - do słoików na zimę 380

wody 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki octu 10% (można trochę mniej) 2 łyżki cukru 1 łyżka soli 1 łyżeczka mielonej papryki (słodkiej lub ostrej-jak wolicie) 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki kardamonu 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka (ewentualnie) PRZYGOTOWANIE: Krok 1. W garnku zagotowuję wodę, wrzucam różyczki kalafiora, gotuję powoli 5 minut - garnek przykrywam, zestawiam z ognia i odstawiam

Moja Książka Kucharska
Stripsy ze schabu 252

dodatkiem tartych buraczków. Stripsy zrobiłam z 4 plastrów schabu, 6 łyżek mąki kukurydzianej wymieszanej z 2 łyżeczkami przypraw np. gotowej przyprawy do kurczaka bez sztucznych dodatków, można samemu skomponować zestaw przypraw np. wymieszać kurkumę, curry, ostrą paprykę i sól. Jak przygotować stripsy ze schabu? Mięso rozbijamy tłuczkiem na cienkie płaty, kroimy na długie paski. Na jednym talerzu roztrzepujemy widelcem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pasztet drobiowy bez pieczenia 164

dobrze trzyma formę. Zniknął w oka mgnieniu! Bardzo polecam! inspiracja: przepis podpatrzony w TV Składniki: 500 g wątróbki drobiowej 500 g filetów z kurczaka 1 cebula 1 ząbek czosnku 200 ml czerwonego wina majeranek pieprz, sól ostra i słodka papryka w proszku imbir w proszku gałka muszkatałowa olej do smażenia 1 łyżka masła Wykonanie: cebulę i czosnek obrać, pokroić

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kurczak pieczony w całości 318

Składniki: kurczak 2kg, 2 łyżki oleju, 1 łyżeczka pieprzu, 2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryki, 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki, 2 łyżeczki majeranku, 1/2 łyżeczki curry, 3 ząbki czosnku, 1 czubata łyżeczka ostrej musztardy, 2 łyżeczki miodu. Przygotowanie:   Smacznego

W kuchni u Moniki
Kurczak faszerowany śliwkami i orzechami. 183

Wykonanie: Śliwki posiekać z grubsza, przenieść do miseczki i dodać do nich ocet, miód i rozmaryn. Wymieszać i pozostawić na 1/2 godziny. Piersi kurczaka umyć, oczyścić i naciąć w nich z boku głębokie kieszonki (użyć bardzo ostrego noża). Orzechy połamać na mniejsze kawałki i wymieszać ze śliwkami. Napełnić równomiernie masą kieszonki w piersiach. Naciągnąć delikatnie brzegi mięsa, tak by dokładnie

zadanie-gotowanie
Tajska zupa z fasolką szparagową 196

domu zastępują cały obiad, są sycące i z tak zwaną wkładką mięsną oraz sporą ilością warzyw.  Raz robię je bardziej na ostro, innym razem są łagodniejsze. Dziś zapraszam Was na zupę przygotowaną na bazie kurczaka z dodatkiem cienkiej fasolki szparagowej. Cudne aromaty ! Tajska zupa z fasolką szparagową Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 500 g piersi z kurczaka

Kulinarne przygody Gatity
Zupa z dyni i kalafiora 208

różyczki 500 g dyni, obranej, bez pestek,  grubo pokrojonej 400 ml (puszka) mleka kokosowego 500 ml bulionu warzywnego lub wywaru z kurczaka Sól i pieprz do smaku do podania pestki dyni, grzanki, kolendra, płatki ostrej papryki  - dowolnie przygotowanie Warzywa naszykować zgodnie z opisem - cebulę pokroić w kostkę, kalafior podzielić na różyczki, dynię jeżeli to konieczne obrać

Stare Gary
Grillowane skrzydełka z orientalną nutą 136

Bardzo wyraziste i ostre skrzydełka prosto z grilla. Smaku nadaje sos sojowy, cytryna i bardzo ostra papryka zawarta w harissie. I ta chrupiąca skórka. 1 kg skrzydełek z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy do kebaba Skworcu  (klik) 1 łyżeczka harissy Skworcu  (klik) 2 łyżki sosu sojowego Sok z cytryny (2 łyżki) Skrzydełka dokładnie myjemy, osuszamy i odcinamy lotki. Mięso

VioletoweKucharzenie
Kąski kurczaka z sezamem 162

piekarnik możemy je usmażyć, będą równie dobre, choć mniej zdrowe. Kąski kurczaka z sezamem podajemy z sosami lub keczupem. 2 duże filety z kurczaka 1 mały jogurt naturalny 1 jajko 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1/2 szklanki bułki tartej 1/2 szklanki sezamu sól, pieprz 1. Filety kroimy w małe, podłużne paski. W misce mieszamy jogurt, jajko, papryki

Szefowa kuchni
Klopsiki drobiowe w liściu pory 169

pewno oczaruje gości, jest proste, aczkolwiek imponująco wygląda i dlatego niech zachęci do przyrządzenia takich  zachwycających klopsików! Składniki: 4 udka z kurczaka 1 jajko 2 łyżki mąki kukurydzianej 2 cebule po szczypcie kurkumy, papryki ostrej, tymianku sól,  pieprz ziołowy 5 dag sera żółtego 1 duży por 100 g pieczarek 0,5 łyżeczki pieprzu ziołowego 2 łyżki masła olej

kgwjanczewo
udka z piekarnika 127

niedzielę tylko wrzucam do piekarnika i gotowe. Prz ich przygotowaniu należy pamiętać o częstym polewaniu wytapiającym się tłuszczem. Składniki: 4 udka z kurczaka 4 łyżki oleju 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki szczypta kolendry 1 łyżeczka ziół prowansalskich pieprz sól Udka oczyścić i opłukać pod bieżącą wodą. Czosnek przecisnąć przez praskę lub zetrzeć na drobnej

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
szynkowar-udka kurczaka do pieczywa... 147

Składniki: udka kurczaka całe 4 sztuki, żelatyna 2 łyżeczki, sól peklowa 1,5 łyżeczki, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, kucharek 1/2 łyżeczki, tymianek 1 łyżeczka, majeranek 1 łyżeczka, mąka ziemniaczana 1 łyzka, woda 3/4 szklanki udka średnie wielkości umyć, osuszyć i mięso obrać z kości bez skóry i chrząstek, dodać wszyskie składniki i tak długo

W Mojej Kuchni Lubię

Proponowane wyszukiwania