kurczak 5 smaków - 500 przepisów (strona:18/34)

Wędzone podudzia z kurczaka w kiszonej kapuście 394

wszystkie kości by je ze smakiem obgryzać ). A już Mama jest pierwsza w kolejce do tych ,,rarytasów". Jako , że nie jestem przekonana do tego czy powinnam jej serwować wędzone żeberka , boczek czy inne takie w kapuśniaku czy bigosie -przeszłam na wersję light :).Minimum kiszonej kapusty  i wędzony kurczak zamiast wieprzowiny . Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Zupa ogórkowa 135

głodni ze spaceru. Kilka minut i na stole ląduje talerz gorącej, pożywnej zupy. Zachęcam Was do gotowania o ile tylko możecie zup na wywarach – mięsnym lub warzywnym. Ich smak jest głębszy od tych robionych na kostkach rosołowych, o walorach zdrowotnych nie wspominam. Zupa ogórkowa, lekko kwaskowa u mnie zwykle robiona jest wtedy, kiedy w lodówce zostają ogórki kiszone(...)Drukuj Zupa ogórkowa window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 2 udka z kurczaka 3 marchewki 1 pietruszka pół selera pół pora 4 ziela angielskie 3 listki laurowe 4 ziemniaki 4 ogórki kiszone 1/2 szkl. śmietany sól, pieprz Wykonanie Z warzyw (bez ziemniaków), mięsa i przypraw gotujemy wywar. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ogórki ścieramy na tarce jarzynowej

Mieszam w Garnku
Zupa krem z cukinii. Smaczna, szybka, pożywna. 220

bardzo wszystkie znajome mi dzieci, zwłaszcza z dodatkiem chrupiących grzanek :) Polecam :) Składniki - 3 skrzydełka z kurczaka ( lub np. jedno udko ) - 2 średnie cukinie - 1 duży ziemniak - marchewka - pietruszka korzeń - cebula - 2 ząbki czosnku - 100 gram serka topionego kremowego - sól, pieprz, ew. sos sojowy do smaku. Wykonanie Umyte i oczyszczone skrzydełka przekładam do garnka, zalewam wodą ( ok. 2.5- 3 l. ), solę

Kuchnia z widokiem na ogród
Pierś z kurczaka w sosie cukiniowo - brzoskwiniowym 137

czosnek pokroić w piórka i krótko podsmażyć na patelni. Dodać do nich pierś z kurczaka i smażyć, aż pierś będzie biała. Brzoskwinie pokroić na kawałki. Do podsmażonej piersi dodać brzoskwinie i sos cukiniowy. Podlać sokiem z brzoskwiń i dusić przez chwilę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Posypać natką pietruszki. Można podawać z ryżem lub makaronem

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
L’ARC Varsovie – prezentacja menu 129

Sauvignon Blanc Marlborough 2013. T o 100% Sauvignon Blanc. W winie tym dominują aromaty i smaki świeżych owoców: cytryny, agrestu, melona oraz aromaty kwiatowe. Wino ma przyjemną kwasowość, jest świeże, owocowe, żywe i bardzo smaczne. Stworzone do dań z ryb , owoców morza, sałatek z kurczakiem i delikatnie przyprawionych dań orientalnych. Z ostrygą tworzyło parę idealną. Wieczór bardzo udany, wspaniała kuchnia

królestwo garów
Pad Thai 207

Tajskie smaki :) Smażony w woku makaron ryżowy z jajkiem, kiełkami i orzeszkami ziemnymi. Charakteru nadaje mu specyficzna pasta tamaryndowa. Moja wersja jest z serem tofu, który z powodzeniem  można zastąpić kurczakiem lub krewetkami. Składniki na 2 porcje: 100 g makaronu ryżowego wstążki 100 g sera tofu szalotka 2 ząbki czosnku 2 jajka 2 łyżki pasty z tamaryndowca 2 łyżki

wyzwania kuchenne
Sztrass Burger recenzja nowego menu 153

lepszych burgerów z nowego menu. Prosty pomysł o fenomenalnym smaku. Panierowany  i smażony hermelín (rodzaj czeskiego sera typu camembert) przygotowywany z sosem tatarskim to prawdziwa petarda i sądzę, że chociaż raz trzeba tego połączenia w Sztrassie wypróbować. Dla mnie to prawdziwy český sen o burgerze! Pariszburger filet z kurczaka marynowany w cytrynie / sałata rzymska / bekon / sos majonezowy z kaparami(...)jogurtowo-cytrynowy Moja ocena: 5- Pewnie powiecie zaraz, że burger z kurczakiem zasługuje co najwyżej na miano kanapki, a nie hamburgera. Dla mnie to jednak zdecydowany faworyt. Nie ukrywam, że wolę delikatną i tak przyjemnie zamarynowaną pierś od najlepszej wołowiny. Do tego wspaniałe dodatki inspirowane popularną sałatką cezar. Dla mnie Pariszburger to wyśmienita propozycja. Minus wyłącznie za brak pomidorów. Jednak

Food Square
Sałatka z zielonych warzyw 133

Nie od dziś wiadomo, że zielone warzywa zalicza się do grupy warzyw o największej ilości witamin. Dlatego dziś polecam pyszną i odżywczą sałatkę :)    Sałatka

Smaki Natalii
Sałatka z ogórków do obiadu 3857

Na moim blogu znajdziecie dość szeroki wybór różnych sałatek i surówek, a wszystko znajdziecie tutaj  i tutaj Dzisiaj mam dla Was kolejną propozycję na sałatkę

O kuchni z uczuciem
Sos sweet chilli 183

jemy - bez wzmacniaczy smaku i poprawiaczy aromatu i koloru. Jeżeli lubicie ostro - słodkie smaki z czystym sumieniem go Wam polecam. U mnie w kuchni spełnia wiele ról. Zarówno świetnie smakuje z wędlinami, potrawami z dodatkiem jajek jak i jest składnikiem wielu marynat ( skrzydełka kurczaka są boskie macerowane w tym sosie). Już nie mówię o domowych fast-foodach z którymi wspaniale

kawawszklance
Filet z kurczaka w warzywach z kaszą bulgur 182

odcedzamy. Marchew kroimy w kostkę. Na patelni z niewielką ilością oleju krótko podsmażamy kurczaka. Dodajemy szalotkę i czosnek i smażymy ok. 2 minuty. Dodajemy marchew, paprykę, cukinię i smażymy ok. 3-4 minuty. Dodajemy groszek i kalafiora, odrobinę masła, czosnek niedźwiedzi, mieszamy, doprawiamy do smaku i smażymy ok. 3 minuty. Wystarczy na kaszę bulgur wyłożyć porcję z patelni i gotowe

Maminek kulinarny
Kurczak w porach 181

posiekanego w półplasterki pora. Zalać białym winem, dodać łyżeczkę musztardy. Położyć na tym kurczaka - nie powinien być przykryty sosem w całości. Przykryć folią aluminiową i dusić przez 10-12 minut. Zdjąż folię i dodać śmietankę (warto ją wcześniej zahartować). Doprawić solą i pieprzem do smaku. Pogotować jeszcze 5-7 minut

Kulinarne Inspiracje
Pomidorowa na kurczaku . 178

kolekcji New Hollis Golg   Zapraszam :) Składniki : 1 cała noga z kurczaka 2 marchewki kawałek selera i pora pęczek pietruszki 1 łyżka suszonego korzenia lubczyku ja używam od firmy Becla 1 słoiczek  przecieru pomidorowego Roleski   1 łyżka  suszonej pietruszki Skworcu   domowa vegeta do smaku pieprz do smaku 1 łyżka suszonego koperku Becla 1/2 szklanki ryżu

Sama słodycz i szczypta chili
Penne z kurczakiem w sosie borowikowym 316

kontakcie z gorącym wywarem, a konsystencja gotowego dania będzie odpowiednia. Sos z kurczakiem i grzybami dalej intensywnie podgrzewałem, aby odparować nadmiar płynu, po spróbowaniu doprawiłem go białym pieprzem, nie doprawiałem natomiast solą z uwagi na zamiar posypania gotowego dania tartym parmezanem, który ma słony smak. W osolonej wodzie ugotowałem makaron al dente i odcedziłem go. Przed włożeniem do sosu makaronu

Wyprawy kulinarne
Flaczki wołowe 192

miałam zrobionych zdjęć, a tata z mężem obeszli się smakiem. Stwierdziłam, że nic straconego, bo flaki można ugotować zawsze, a śmieszna historia o flakach widmo pozostanie w naszej rodzinie już na zawsze, co się z wujkiem spotkamy to sam ją wspomina :) Składniki: 1 kg flaczków pokrojonych ½ kg kurczaka (np. udka) lub wołowiny (np. szponder) ¼ dużego selera 1 – 2 duże marchewki(...)zimną wodą, czynność tę powtarzamy kilka razy, aż flaczki będą czyste i pozbędziemy się nieprzyjemnego zapachu. Czyste flaczki gotujemy do miękkości około 1 – 2 godziny. Osobno gotujemy rosół z kurczaka lub wołowiny, co można zrobić na 2 sposoby: 1. Umyte mięso wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą i zagotowujemy. Następnie mięso odcedzamy,   starannie myjemy zimną wodą (by pozbyć się

Smakowy Raj