Kruchy i delikatny karnawałowy przysmak kuchni polskiej. Nieco pracochłonny, ale raczej łatwy w przygotowaniu. Bardzo ważne jest tu, żeby jak najcieniej rozwałkować ciasto, a to zajmuje trochę czasu i cierpliwości w podsypywaniu mąką, gdy ciasto się klei. Później wycinamy kółka o różnej średnicy i ponacinanych brzegach. Następnie składamy ze sobą trzy kółka, mocno dociskamy i smażymy w głębokim tłuszczu(...)koniec oprószamy ciastka cukrem pudrem, a do środka wkładamy wisienkę lub trochę marmolady, albo konfitury i gotowe! Jeżeli jednak wydaje się Wam to zbyt skomplikowane mam dobrą wiadomość. Z tego samego ciasta można przygotować również faworki. Jest z nimi trochę mniej zabawy, ale też są pyszne. Róże karnawałowe Składniki na ok. 27 szt: 300g mąki plus dodatkowo do podsypywania
Pełny talerzKruche maślane ciasteczka idealne na każdą okazję. Smakują nie tylko dzieciom, a swój ciekawy kształt zawdzięczają uroczym stempelkom. Składniki na około 30 sztuk: 250 g mąki pszennej 125 g zimnego masła 1 jajko 100 g cukru pudru cukier waniliowy Mąkę przesiać do miski, dodać cukier, cukier waniliowy, masło pokrojone w kostkę i jajko. Szybko zagnieść gładkie ciasto i uformować(...)stopni C. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość około 4 mm, podsypując blat mąką. Wyciąć ciasteczka foremką i przenieść na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na każdym ciastku zrobić stempel :) Wstawić do piekarnika i piec około 12-13 minut, aż brzegi się zarumienią. Wyjąć i wystudzić na kratce
wyzwania kuchenneKruche ciasteczka ze słodkim, maślanym kremem russel z dodatkiem kawy, obtoczone w wiórkach kokosowych. Wyglądem przypominają makaroniki. Najlepsze jeszcze tego samego dnia kiedy zostały sporządzone. Polecam 😊 Składniki: Ciasto: 400 g mąki tortowej 250 g masła 2 żółtka 1 łyżka śmietnay 18% Krem russel kawowy: 2 jajka 200 g masła 2 łyżki naparu z kawy 100 g cukru Lukier(...)stolnicy, następnie szybko zagnieść rękoma. Owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 minut. Ciasto rozwałkować na grubość 2-3 mm i wycinać małe kółka. Połowę wyciętych ciastek posmarować z jednej strony lukrem. Piec w temperaturze 180ºC przez około 15 minut, aż lukier się zarumieni. Wyjąć, odstawić do ostygnięcia. Krem russel kawowy: Jaja wybić, wymieszać z cukrem
Słodka StrefaKruche ciasteczka ze słodkim, maślanym kremem russel z dodatkiem kawy, obtoczone w wiórkach kokosowych. Wyglądem przypominają makaroniki. Najlepsze jeszcze tego samego dnia kiedy zostały sporządzone. Polecam 😊 Składniki: Ciasto: 400 g mąki tortowej 250 g masła 2 żółtka 1 łyżka śmietnay 18% Krem russel kawowy: 2 jajka 200 g masła 2 łyżki naparu z kawy 100 g cukru Lukier(...)stolnicy, następnie szybko zagnieść rękoma. Owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 minut. Ciasto rozwałkować na grubość 2-3 mm i wycinać małe kółka. Połowę wyciętych ciastek posmarować z jednej strony lukrem. Piec w temperaturze 180ºC przez około 15 minut, aż lukier się zarumieni. Wyjąć, odstawić do ostygnięcia. Krem russel kawowy: Jaja wybić, wymieszać z cukrem
Słodka StrefaKruche, makowe świąteczne ciasteczka. Delikatne, chrupiące. Fajna zabawa dla dzieci. Moje kreatywne dziecko stworzyło kruche makowe dinozaury, więc co kto woli. Oryginalny przepis pochodzi z bloga mojewypieki.com We wtorek korzystając z dnia wolnego w pracy postanowiłam wziąć się za pieczenie. Najpierw zagniotłam ciasto, wstawiłam do lodówki i pojechałam na poszukiwania foremek w kształcie gwiazdek. Na ciasto zużyłam(...)jogurtu naturalnego. Uformowałam kulę, owinęłam w folię i wstawiłam do lodówki na około 2h. Ciasto cienko rozwałkowałam na grubość około 1 mm, foremką w kształcie gwiazdki wycinałam ciastka. Piekłam w temperaturze 180 przez 10 minut. Wystudziłam na kratce i posypałam cukrem pudrem. Z tej porcji wyszło mi około 40-45 ciastek. Smacznego!! Ciastka można przechowywać
apetytnapieczenieKruche i chrupkie ciasteczka pomarańczowe z dodatkiem czekoladowego lukru smakują świetnie Są bardzo łatwe i szybkie, zatem doskonałe na krótkie popołudnie w kuchni Składniki na około 20 sztuk: 2 ¼ szklanki mąki 100 g masła ½ szklanki cukru 1 żółtko 3 łyżki kwaśnej śmietany ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki cukru z pomarańczą lub skórka z ½ otartej pomarańczy Lukier: 2 płaskie łyżki kakao(...)wykrawam małe serduszko lub inny kształt. Ciasteczka układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10-12 minut do lekkiego zarumienienia. Ciastka odstawiam do wystygnięcia. W tym czasie przygotowuję lukier. Kakao i cukier puder wsypuję do miseczki i dodaję wodę. Dokładnie mieszam. Jeśli lukier jest zbyt gęsty, dodaję odrobinę wody, jeśli
Słodki sentymentpszenną i cukier puder przesiać przez sito, dodać sól i schłodzone masło lub margarynę. Składniki dobrze posiekać i rozetrzeć w palcach. Następnie dodać żółtka i wodę i zarobić szybko kruche ciasto. Ciasto uformować w kulę, zawinąć w folię spożywczą i włożyć na około 2 godziny do lodówki. Składniki na nadzienie jabłkowe: 5-6 średniej wielkości jabłek; około 6 łyżek cukru(...)krążkiem ciasta, nałożyć nadzienie jabłkowe, posypać cynamonem. Wyciąć foremką kolejny krążek (tym razem może być cieńszy) i położyć na wierzchu nadzienia. Wierzch tartaletki nakłuć w kilku miejscach widelcem. Gotowe ciastka włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 st.C i piec około 40 minut do momentu, aż uzyskają piękny złoty kolor.. Upieczone tartaletki dobrze wystudzić, następnie delikatnie wyjąć z foremek
In my kitchenKruche i chrupkie ciasteczka pomarańczowe z dodatkiem czekoladowego lukru smakują świetnie Są bardzo łatwe i szybkie, zatem doskonałe na krótkie popołudnie w kuchni Składniki na około 20 sztuk: 2 ¼ szklanki mąki 100 g masła ½ szklanki cukru 1 żółtko 3 łyżki kwaśnej śmietany ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki cukru z pomarańczą lub skórka z ½ otartej pomarańczy Uwaga: szklanka o pojemności(...)wykrawam małe serduszko lub inny kształt. Ciasteczka układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10-12 minut do lekkiego zarumienienia. Ciastka odstawiam do wystygnięcia. W tym czasie przygotowuję lukier. Kakao i cukier puder wsypuję do miseczki i dodaję wodę. Dokładnie mieszam. Jeśli lukier jest zbyt gęsty, dodaję odrobinę wody, jeśli
Słodki sentymentkrzątanina w kuchni daje bardzo miłe efekty. Słodyczy na naszym blogu mało, więc kiedy uzupełnić te braki jak nie w święta - ochota na coś słodkiego na pewno przyjdzie. Ciastka delikatne, kruche, ale jednocześnie nie suche, plus migdałowy posmak - musicie wypróbować :) Migdałowe ciasteczka Przepis na ok. 100 małych ciasteczek Potrzebujemy: - 300g drobno zmielonych migdałów - 400g oleju kokosowego (można użyć(...)dodajemy przesianą przez sitko mąkę i ponownie wszystko miksujemy - masę dodatkowo ugniatamy jeszcze rękami. 4. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formujemy z masy małe kuleczki, które delikatnie spłaszczamy. Ciastka urosną w piekarniku, więc trzeba zachować odstępy, aby nam się nie skleiły. Ciasteczka pieczemy w temp. 180*C ok. 15-20 minut - aż się zarumienią. 5. Kiedy wystygną posypujemy
Bananowe PoleWczoraj miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach z fotografii kulinarnej prowadzonych przez Żanetę z Cupcake Factory we Wrocławiu. Początkowo było troszkę teorii, następnie już w praktyce stylizowałyśmy
Nastoletnie WypiekanieSzybkie kruche ciasteczka to mój sposób na kiepski nastrój, pochmurny dzień i ogólną niechęć do wszystkiego. I nie mam tutaj na myśli tylko zajadania się nimi. Bardziej niż ich jedzenie pomaga mi ich przygotowanie. Pieczenie ciasteczek to jedna z najbardziej odstresowujących (moim zdaniem) czynności. Przede wszystkim musimy się przy nich uspokoić, skoncentrować tylko na jednej czynności, zapomnieć o wszystkim(...)niezałatwionych sprawach tutaj nie może mieć miejsca. Dobre ciastka wymagają maksymalnego skupienia. I precyzji. Trzeba odmierzyć wszystkie składniki, połączyć je we właściwej kolejności i cierpliwie czekać. Potem można się już zaszyć się pod kocem z kubkiem gorącej herbaty i zajadać ciasteczkami W końcu trochę relaksu należy się każdemu Szybkie kruche ciasteczka przepis na 20 ciasteczek 2 jajka
365 dni dookoła kuchniKruche, pachnące, mocno cytrynowe Wielkanocne ciasteczka w kształcie jajek... Prezentują się uroczo, a smakują cudownie :) Są niezwykle proste do zrobienia, więc mi pomagała moja Córka. Miałyśmy z tego niezłą frajdę, a przy okazji nie mogłyśmy się powstrzymać od wyjadania z garnuszka lemon curdu. No właśnie, bo lemon curd gra tu główną rolę - jeśli uwielbiacie ten cytrynowy krem(...)żeby nie przywierało do wałka i stolnicy. Podczas rozwałkowywania ciasta jego resztę chowaj za każdym razem do lodówki. Foremką wykrawaj kształt jajka. W połowie ciastek zrób dziurki zakrętką od butelki po wodzie lub napoju, umieszczając je lekko z boku. Piecz ciasteczka przez około 10 -15 minut, aż wierzch ładnie się zarumieni. Gotowe
Słodko-Słony Świat IlonyKruche ciasteczka z kawałkami czekolady i wiórkami kokosowymi. Idealne do kawy, herbaty, lub mleka. Dzięki temu, że zawierają wiórki kokosowe są bardziej chrupkie
Agusiowe smakołykiKruche rogaliki z czekoladą to kolejny przepis z zeszytu mojej mamy. Te kruche rogaliki z kremem czekoladowym są idealne na co dzień oraz na świąteczny stół
KuchniaWeDwoje.pl