Koktajl truskawkowy z musem kawowo-kokosowym 181końcu letnia pogoda! Ciepłe i słoneczne dni od razu nastrajają pozytywnie. Na straganach koszyczki pełne truskawek, na które tak długo czekaliśmy. Jemy je kilka razy dziennie, by nacieszyć się sezonem. Jako deser, dodatek do sałatek, lub w formie koktajli. Dziś mam dla Was prosty w przygotowaniu, orzeźwiający, ale też sycący koktajl truskawkowy z musem z mleczka kokosowego i kawy zbożowej
Mienta blog
Kruche z malinami 534upiecze odstawiamy do wystygnięcia. Pianka: Białka ubijmy na sztywną pianę. Dodajemy cukier wanilinowy i cukier puder i proszek budyniowy. Na koniec dolewamy olej. Należy dobrze wymieszać. Dodatkowo: koszyczek malin Na przestudzony kruchy spód , wylewamy piankę , układamy na niej maliny i trzemy pozostałą część ciasta . Całość pieczemy następne 40 - 45 minut w temp. 180 C. Smacznego
Różne smaki w kuchni
Krem z pomidorów, jabłek i gruszek 175chłonąć całą sobą – wzrokiem, słuchem, smakiem, całym ciałem. Od kiedy więcej fotografuję, oglądam świat intensywniej, tak jakby dwa razy mocniej! Wiosną kwitną moje ukochane piwonie, którw wprost ubóstwiam! Koszyczek truskawek to też pożądany obiekt, bo truskawka to taki owoc, którego smak przywodzi nam na myśl piekny obraz dzieciństwa. Też tak macie? Wiosennym miesiącom towarzyszą jak zawsze cudowne święta
Raj dla Podniebienia
Chleb jak z Altamury - czerwcowa piekarnia 226posmarowanej oliwą, przykryć i zostawić do wstępnej fermentacji, aż ciasto podwoi swoją objętość. W temperaturze 25 st. C powinno to zająć ok. 3-4 godziny. Uformować bochenek, włożyć do koszyczka i zostawić do wyrośnięcia na ok. 1,5-2 godziny w temperaturze 25 st. C. U mnie jest chłodniej, więc zwykle chleby rosną wolniej, ten wyrastał prawie 3 godziny. Piec
Stare Gary
Najlepsza rolada bezowa z kremem kawowym 366ratowała się właśnie zbożową Inką . Gdy przymknę oczy to wyobrażam sobie Ją jak siedzi delektując się moją roladą, a na stole stoi zaparzona w szklance Inka, szklanka w metalowym koszyczku z uszkiem... I jeszcze być może chętnie zapaliłaby papieroska, ale te na szczęście rzuciła już wiele lat wcześniej. Mamo, tę roladę zrobiłam z myślą o Tobie! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
Makaron z kurkami i sosem śmietanowym z białym winem 163który powstał na szybko. W czasie spaceru zastanawialiśmy się, co dziś będziemy jedli. Może to, a może tamto? Krótka wizyta w sklepie i rzut okiem na kurki w słomianym koszyczku zaowocowały natychmiastowym pomysłem na szybki, smaczny obiad. I jest, proszę! Składniki: 400g makaronu 200g kurek 1 cebula 2 łyżki masła 1/3 szklanki białego wina 1 żółtko 1 łyżka śmietany
Raj dla Podniebienia
Fit zupa krem z nasionami chia, migdałami i wodą kokosową – ViVio inspiruje! 203przyprawienia Przygotowanie Oliwę rozgrzewamy w garnku. Dorzucamy pokrojoną cebulę i czosnek (możemy posolić i dodać odrobinę pieprzu), smażymy przez 5 min na złoty kolor. Łodygi brokułu oddzielamy od koszyczków i umieszczamy je w garnku, wlewając również bulion i wodę kokosową. Doprowadzamy do zagotowania. Gotujemy na niewielkim ogniu przez 7 min, po czym dokładamy resztę brokułu, migdały prażone, groszek, nasiona chia
Tradycyjna Kuchnia
Miseczki zbożowe z musem malinowo-miętowym 232posiekanej czekolady, a pozostałe składniki wraz z kokosem i pestkami dyni dodajemy do masy. Dokładnie wyrabiamy. Masłem natłuszczamy formę na muffinki i dłońmi wylepiamy każdy otwór formując kształt koszyczka. Pieczemy przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180st C. Delikatnie wyciągamy z formy i studzimy. Nadzienie: Maliny wraz z cukrem i listkami mięty przekładamy do garnka najlepiej z nieprzywierającym dnem
Kuchnia w czekoladzie
Ryżowe ciasteczka bezglutenowe 163złoto. Po wyjęciu z piekarnika zostawiamy do wystygnięcia na blasze. Gorące są bardzo delikatne i mogłyby się rozlecieć przy przenoszeniu. Smacznego:-) Można je spokojnie przechowywać w koszyczku, nie zeschną się.... Zresztą długo nie poleżą
Ze smakiem bez glutenu
CHLEB NA ZAKWASIE Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI I OTRĘBAMI! 218minut wyrastania. Ciasto wyłóż na blat podziel na dwie części, uformuj bochenki. Formowanie bochenków to bardzo ważna czynność, ciasto składamy na kopertę a potem w wałek. Przekładamy do koszyczków do wyrastania ciasta. Ciasto wyrasta od 2,5 godziny do 3,5 godziny. W zależności od temperatury, im wyższa tym ciasto rośnie szybciej. Chleby przed pieczeniem, przekładamy na blaszkę lub kamień
SMYKWKUCHNI
Galette z rabarbarem 198Czas wrócić po świętach bo ostatni post to wielkanocny koszyczek. Mamy już rabarbar, szparagi, młodą kapustę, kalafiory, za chwilę pojawią się truskawki. A ciągle mam wrażenie, że ciągnie się luty, który w tym roku ma jakieś 82 dni zamiast 28. A tu już majówka przecież. Znowu dopada mnie ten coroczny wiosenno-letni stres. Czy żal może. Albo raczej smutek
bistro mama
Pod Stancyjom w Bukowinie Tatrzańskiej 179zbytnio. Nie podchodziła, nie pytała... Dobrze, że przychodziła na nasze wołania. Szczytem było to, że nie mieliśmy serwetek. A kiedy mąż w akcie desperacji chciał wytrzeć się tą z koszyczka spod sztućców okazało się, że jest brudna. Po uregulowaniu rachunku poczuliśmy "rosół". Zmykaliśmy ile sił w nogach. Nigdy już nie zdradzimy "naszej" restauracji. Jeśli ktoś chce zjeść w Bukowinie
Karola gotuje
CHLEBEK DO KOSZYCZKA 170Dziś już w prawdzie Wielka Sobota i pewnie większość z Was naszykowała już koszyczki Wielkanocne, ale jest jeszcze na tyle czasu aby zdążyć upiec pieczywo na stół Świąteczny i rozkoszować się smakiem chrupiącego własnoręcznie wypieczonego chleba. Przepis jest bardzo prosty, szybki i mało wymagający. Uwierzcie mi cała rodzina będzie zadowolona ! * Warto upiec więcej, bo niestety szybko znika ! :) SKŁADNIKI
Marcepanowa kuchnia
Jajka faszerowane łososiem 355wielkanocnym stole oczywiście nie może zabraknąć jajek. W moim rodzinnym domu jajka z koszyczka wędrowały do wielkanocnego żurku , ale i tak razem z mamą przygotowywałyśmy jeszcze jajka z rożnymi nadzieniami. Dziś chcemy Wam pokazać jak przygotować szybkie jajka wypełnione wędzonym łososiem. To doskonały przepis, kiedy w świątecznym rozgardiaszu czujecie, że brakuje Wam czasu. Jajka te przygotowuje się bardzo szybko, wystarczy
W kuchni Katie
Małe chlebki (do koszyczka wielkanocnego) 187Małe chlebki idealnie pasują do wielkanocnego koszyczka. W dzień powszedni mogą być pyszna podłużną bułką. Są puszyste i delikatne w smaku. 550 g mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka soli 1,5 szklanki mleka 2 łyżeczki cukru 15 g drożdży 2 jajka 80 g margaryny Do misy miksera przesiewamy mąkę pszenną oraz wsypujemy sól. Mleko podgrzewamy. W ciepłym rozpuszczamy cukier oraz
VioletoweKucharzenie