Składniki: 1 mała dynia piżmowa 2 buraki 200 g sera feta 1/2 pęczka grubego szczypioru 4 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii (cytrynowej) 2 łyżki pestek słonecznika 2 łyżki pestek dyni 2 łyżki orzechów nerkowca 300 g jogurtu greckiego 3 ząbki czosnku sól, pieprz Sposób wykonania: Dynię przekrawamy na pół, buraki w całości zawijamy w sreberko. Tak przygotowane(...)minut. Upieczone, miękkie warzywa studzimy a następnie obieramy ze skóry i kroimy w kostkę (z dyni usuwamy pestki). Do warzyw dodajemy pokrojoną w kostkę fetę, poszatkowaną bazylię oraz koper. Na patelni prażymy pestki dyni, pestki słonecznika oraz orzechy nerkowca. Dodajemy do warzyw. Jogurt mieszamy ze zmiażdżonym czosnkiem, solą i pieprzem. Przed podaniem sałatkę polewamy sosem jogurtowym sałatkę
Qchnia po prostupropozycję na lekki obiad lub kolację. 1/2 pęczka zielonych szparagów 100 g liści młodego szpinaku 200 g pieczonego łososia 6 pomidorków koktajlowych 1/3 kostki fety 2 łyżki prażonych ziaren do sałatek (pini, dynia, słonecznik) sól, świeżo zmielony pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek Szparagi ugotować ( tutaj pisałam jak to zrobić), ostudzić i pokroić w mniejsze kawałki. Szpinak umyć
Smakołyki Asiekstra. No to zaczynamy SKŁADNIKI -1,5 szkl płatków owsianych górskich -orzechy włoskie posiekane 3/4 szkl -2 duże garście słonecznika -2 szkl mąki pszennej -0,5 szkl cukru -1 łyżka cukru waniliowego -1/3 kostki masła czyli ok 60g -1/3 kostki margaryny czyli ok 70g -2 łyżki miodu -1 łyżka mleka -szczypta sody(...)mała ilość sody spowoduje,że ciasteczka będą bardziej chrupkie) Do miski wsypujemy płatki owsiane, posiekane orzechy oraz słonecznik. Dodajemy mąkę,cukier, cukier waniliowy,sodę.-wszystko mieszamy W osobnej misce lub rondelku rozpuszczamy masło, margarynę oraz miód-ja daję na 30 s do kuchenki mikrofalowej. Wlewamy do suchych składników, wszystko mieszamy razem -dodajemy łyżkę zimnego mleka-zagniatamy ciasto. Blachę wykładamy papierem
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokumięsa z uda kurczaka * ulubiona przyprawa do kurczaka * kilka pomidorków koktajlowych * 100g sera feta * 3 łyżki pestek dyni * 3 łyżki pestek słonecznika * oregano, sól, pieprz * świeży koperek Przygotowanie : Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić i usmażyć. Wyłożyć na sałatę pomidorki, kurczaka, fetę i prażone nasiona. Całość posypać ziołami oraz przyprawić. Udekorować posiekanym koperkiem
Magiczne Życie MartyPęczek szczypiorku 1 łyżka oleju rzepakowego Odmierzoną kaszę kuskus umieszczamy w misce i zalewamy ciepłym wywarem. Miskę zakrywamy na 5 minut. W między czasie słonecznik prażymy na patelni, pomidorki kroimy w ćwiartki, ser w kostkę, a szczypiorek siekamy. Następnie mieszamy kuskus, dodajemy przygotowane składniki i polewamy olejem. Całość mieszamy :) Smacznego W wersji lunchboxa do pracy
Kolizje SmakówSałatka w słoiku do pracy w wersji light: Składniki na 1 słoik: garść rukoli 2 pieczarki 1/2 czerwonej cebuli 1 pokrojony w kostkę pomidor 1 jajko na twardo pokrojone w ćwiartki kiełki słonecznika prażony słonecznik 1 łyżka oliwy sól ziołowa i pieprz kolorowy do smaku Przygotowanie: Na łyżce oliwy dusimy pokrojone pieczarki i cebulę, doprawiamy je solą ziołową i kolorowym
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSałatka w słoiku do pracy w wersji light: Składniki na 1 słoik: garść rukoli 2 pieczarki 1/2 czerwonej cebuli 1 pokrojony w kostkę pomidor 1 jajko na twardo pokrojone w ćwiartki kiełki słonecznika prażony słonecznik 1 łyżka oliwy sól ziołowa i pieprz kolorowy do smaku Przygotowanie: Na łyżce oliwy dusimy pokrojone pieczarki i cebulę, doprawiamy je solą ziołową i kolorowym
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięminut) w temperaturze 180 ⁰ C. Ciasteczka można przechowywać ponad miesiąc w szczelnych pojemnikach. PS. Do ciasteczek można również dodać czekoladę pokrojoną w drobną kostkę lub różne bakalie (żurawinę, rodzynki, orzechy, skórkę z pomarańczy, słonecznik), wtedy zamiast 2 ½ szklanki płatków owsianych, dodajemy 1 ½ szklanki płatków i 1 szklankę wybranych przez siebie innych dodatków
Smakowy Rajwypieku tego chlebka użyłam kilograma mąki pszennej razowej do wypieku domowego chleba, 1 łyżki cukru, 1 łyżki soli, 1/2 kostki drożdży i 3 szklanek letniej wody i 1 szklanki słonecznika. Drożdże pokruszyłam, rozpuściłam w 1/4 szklanki letniej wody z dodatkiem cukru, pozostawiłam na kilka minut. Do mąki dodałam sól,wsypałam słonecznik, wlałam wodę i rozczyn, zagniotłam. Ciasto dobrze wyrobiłam
Darcia w kuchnioleju sól do smaku ( około 1/2 płaskiej łyżeczki ) szczypta cukru ( tyle ile soli ) 1/2 płaskiej łyżeczki kurkumy mielonej -skromnie, bez rozmachu bo będą jak słoneczniki na polu farsz : 200 g twarogu półtłustego ( jedna duża kostka ) 3 szklanki ugotowanych ziemniaków 3 cebule średniej wielkości 1 płaska łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka cukru sól do smaku ( wedle gustu ) okrasa : kawałek wędzonego boczku
Ogrodnik w podróżyszpinaku 8 pomidorów susznych w oliwie ser feta garść pestek słonecznika lub dyni Przygotowanie: Pomidory pokroić, fetę pokruszyć, wymieszać ze szpinakiem i pestkami słonecznika. Wlac łyżkę oliwy z pomidorów. Można dodać pokrojoną w kostkę i podsmażoną pierś kurczaka, ale nawet w wersji podstawowej sałatka jest bardzo sycąca
Kulinarne Inspiracjewyobrażam sobie bez nich niskobudżetowej imprezy :) Składniki: 2 szklanki drobno startych buraków, półtorej szklanki ugotowanej kaszy jaglanej, 1 szklanka uprażonego słonecznika, pół szklanki uprażonego sezamu, 1 cebula pokrojona w drobną kostkę, pół szklanki otrębów pszennych, trochę pestek dyni (garść), 1/4 szklanki oleju, 4 łyżki mąki pszennej (żeby zlepić towarzystwo - jeśli ktoś nie może jeść- można próbować bez, ale są wtedy
Kwarek - mocno minimalistyczne przepisySkładniki:1 jogurt naturalny2 łyżeczki słonecznika łuskanego5 sztuk moreli suszonych5 łyżeczek musli błonnikowego z kokosemPrzepis:Do miseczki nadkładamy jogurt naturalny, dodajemy słonecznik i całość mieszamy. Morele kroimy w cienkie paski lub kostkę i posypujemy wierzch jogurtu. Na całość nakładamy musli błonnikowe. Proste, pożywne i smaczne śniadanko :) Kompozycja zbóż i owoców tworząca musli błonnikowe to kolejna śniadaniowa propozycja firmy SANTE. Chrupki
Emcia Pichcimnie masłowa i krucha lodowa. Małe truskawki przekroić na pół, ser sałatkowy pokroić w małą kostkę, piers kurczaka pokroić w paski lub kostkę. Pokrojone składniki ułożyć na sałacie. Całość skropić olejem rydzowym i sosem balsamicznym. Posypać prażonym słonecznikiem, udekorować kwiatami nasturcji i od razu podawać
Monia miesza i gotujeduży świeży brokuł lub paczka mrożonych opakowanie sera feta jogurt grecki 200ml 1 łyżka majonezu 2 ząbki czosnku słonecznik pieprz, sól Wykonanie: Brokuły podzielić na różyczki, ugotować na półtwardo i ostudzić.Ser feta pokroić w kostkę lub pokruszyć. Przygotować sos: jogurt wymieszać z majonezem, dodać zmiażdżony czosnek, doprawić pieprzem. Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski, polać sosem
Anioły w kuchniduże marchewki 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki kurkumy olej kokosowy do smażenia 3 szklanki wegańskiego bulionu (lub wody) garść świeżej kolendry pestki słonecznika płatki chilli (opcjonalnie, dla dorosłych ) Wykonanie: Cebulę obieramy i kroimy w kostkę podobnie jak selera naciowego. Białą część pora przekrawamy na pół i kroimy w półksiężyce. Obrane marchewki kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy olej, wrzucamy(...)miksujemy ręcznym blenderem. Jak nie macie takiego, to wystarczy przelać zupę do dzbanka miksera, ale będzie troszkę więcej mycia Zupę podajemy z ryżem lub bez, ale koniecznie posypaną ziarnami słonecznika Amatorzy ostrzejszych smaków mogą posypać dodatkowo płatkami chilli. Smacznego! *O właściwościach zdrowotnych marchewki można więcej poczytać tutaj . Artykuł Rozgrzewająca zupa z marchewki, pora i kolendry pochodzi z serwisu Lamarida.pl
Lamarida.pl