kiełbaski - 1399 przepisów (strona:10/94)

doprawić po swojemu. Robię różne pieczenie z mięska mielonego, wędlinkę gotowaną, pieczoną i wędzoną - wszystkie przepisy znajdziecie tutaj . Jakiś czas temu natrafiłam na ten przepis  i postanowiłam wypróbować. Kiełbaskę zrobiłam z wiekszej ilości składników i doprawiłam dużą ilością czosnku i majeranku. Na pewno wędlinka ta zagości u nas na stałe tym bradziej, że ma tak długi termin przydatności. składniki(...)dobrze zakręcić. Następnie wstawić do garnka wyścielonego gazetami lub ściereczką. Wlać wody na wysokość 3/4 słoika i gotować 1 godzinkę od zagotowania. Zostawić w garnku do wystudzenia. Tak przygotowaną kiełbaskę można przechowywać w lodówce przez miesiąc. Do przygotowania kiełbaski polecam słoiki o pojemności 0,5 l które są szerokie przy szyjce dlatego też wygodnie przekłada się mięsko jak również potem

Świętach została mi niewykorzystana biała kiełbasa. Przydała się w sam raz na leniwy obiad. Składniki: 6-8 parzonych białych kiełbasek Marynata: 1 łyżka soku z cytryny 4 łyżki oleju po 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki, rozmarynu i majeranku 1/3 łyżeczka tymianku 1/3 łyżeczka pieprzu Dodatkowo: kilka ząbków czosnku 1 cebula Sposób wykonania: 1. Składniki marynaty połączyć. 2. Kiełbaski naciąć wedle(...)uznania. 3. W żaroodpornym naczyniu ułożyć kiełbaski, posmarować marynatą. Obłożyć pokrojoną w talarki cebulą i ząbkami czosnku. 4. Całość zapiekać 45-60 minut w 180 st.C, przekładać kiełbaski na drugą stronę co jakiś czas. Piec do ładnego zrumienienia. Smacznego!!! Źródło: Domowe potrawy

Składniki: 5 białych parzonych kiełbasek 1 puszka pomidorów (całe bez skóry) 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka słodkiej papryki pieprz Wykonanie Kiełbaski ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zalać pomidorami z puszki. Posypać majerankiem, papryką słodką i pieprzem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C do momentu aż kiełbaski będą rumiane. W połowie pieczenia ponacinać kiełbaski nożem w poprzek

dodać chrzan i ponownie zagotować. Śmietanę wymieszać z mąką i odrobiną wywaru. Mieszankę wlać do zagotowanego żurku i jeszcze chwilkę gotować. Do smaku doprawić solą jeśli potrzeba.  Białą kiełbaskę, którą podałam z żurkiem sparzyłam w tym bulionie na którym gotowałam zurek. Bulion zagotowałam i sparzyłam kiełbaski. Następnie kiełbaski wyłowiłam i gotowałam żurek dalej wg przepisu. Sparzone kiełbaski pokroiłam

zdrowego obiadu czy kolacji zajmuje mi nie więcej niż 15 min.  Dziś proponuję zdrowy lunch box do pracy: duszoną cieciorkę z rukolą, marchewkę i groszek z koperkiem oraz kiełbaski seitanowe - możesz zastąpić sojowymi.  Tego rodzaju kiełbaski znajdziemy w prawie każdym większym supermarkecie lub w sklepach internetowych. Uważam, że ich walory smakowe są coraz lepsze i naprawdę z powodzeniem(...)łyżki oliwy 200 g mrożonego groszku 200 g mrożonych mini marchewek 2 łyżki soku z cytryny pęczek świeżego koperku (lub jedna łyżka koperku suszonego) sól, pieprz 2 kiełbaski seitanowe (lub sojowe) Cieciorkę opłucz, przełoż do garnka i gotuj przez ok. 1 godzinę lub do miękkości, odcedź. Rukolę opłucz, osusz i delikatnie posiekaj. Na patelni rozgrzej 2 kostki  bulionu

zjedzenie posiłku. Może nie jest to wyszukane jedzenie, ale miło wypełnia żołądek i pozwala pędzić dalej. A na genezę naszego obiadu składają się następujące fakty: zakupiliśmy kilo cienkich kiełbasek śląskich na ognisko, zostały nam trzy konQbek przyrządzał calzone i został brokuł, kukurydza z puszki i suszone pomidory w domu jest dużo ryżu, z powodu fazy za ryżowy budyń kwitnie szczypior(...)szałwia. I z tych oto czynników wyłania się obiad! STUDENCKI RYŻ Z KWIATKAMI 1 torebka (100g) ryżu 1/2 niewielkiego brokuła 3 cienkie kiełbaski śląskie 5-6 łyżek kukurydzy z puszki ok. 10 suszonych pomidorów w oliwie  3-4 kwiaty szczypiorku 2 kwiatostany szałwii sól i pieprz do smaku ewentualnie 1 łyżka oliwy lub masła do smażenia Ryż gotujemy według

gości u nas w domu, kiedy dopadnie kogoś "nagły głód" Bardzo lubię ciasto francuskie, za to że szybko można z niego wyczarować smaczne jedzonko. Składniki - gotowe ciasto francuskie - cienkie kiełbaski drobiowe 6 szt. - garść startego sera żółtego - sos czosnkowy - keczup - przyprawa do pizzy Wykonanie Ciasto francuskie rozwijam,smaruję sosem czosnkowym. Kiełbaski układam po trzy wzdłuż siebie na każdym z dłuższych(...)boków ciasta, posypuję je potartym serem. Ciasto wraz z kiełbaskami zawijam do środka z dwóch boków, powstaje wałeczek z dwoma kiełbaskami obok siebie. Następnie całość  wkładam na chwilkę do zamrażalnika ( aby potem lepiej się kroiło)   . W tym czasie nagrzewam piekarnik do 160 stopni. Wyjmuję roladkę i kroję na ok. 1,5 cm. paseczki. Układam na blaszce wyłożonej papierem

stole ... U mnie w domu żurek gości często. Nie zawsze jest on jednak przygotowywany w taki sam sposób. Dzisiaj chciałam zaprosić na klasyczny żurek na żeberkach podany z białą kiełbaską i gotowanym jajkiem.   Klasyczny żurek z białą kiełbasą na żeberkach SKŁADNIKI: 300 g żeberek wędzonych 3 - 4 kiełbaski 3 -4 jajka 5 ziemniaków 1 marchewka 1 pietruszka(...)angielskie,  liść laurowy i sól, gotujemy do zagotowania.  W tym czasie obieramy warzywa, ziemniaki kroimy w kostkę, pietruszkę i marchewkę ścieramy na tarce na dużych oczkach.  Kiełbaskę kroimy w plastry, jajka gotujemy na twardo.  Kiedy żeberka się zagotują dodajemy ziemniaki, marchewkę i pietruszkę i gotujemy do miękkości, wtedy dodajemy kiełbaskę, zalewamy żurem i śmietaną, na koniec

wielkanocną białą kiełbasę.  Za jej wyrób zabraliśmy się już  z samego rana by starczyło nam czasu. Zdziwiliśmy się, że to takie proste i szybkie ... Kiełbaski te można po przygotowaniu parzyć bądź zamrozić.  A co powiedzą na nią nasi goście ? Z pewnością będą  zachwyceni ... Wielkanocna biała kiełbasa    Składniki: 1,5 kg łopatki(...)naturalne przekładamy do wody i moczymy je około 10 minut.    Następnie na maszynkę do mielenia mięsa nakładamy nasadkę masarską i naciągamy flak, nabijamy masą kiełbasianą. Skręcamy niewielkie kiełbaski. W dużym garnku grzejemy wodę do temperatury około 75-80 stopni Celsjusza i przez 30 min parzymy kiełbaski - pamiętajmy by się nie zagotowały, woda ma mieć

Przepis na niemiecki "fastfood", czyli kiełbaski w pomidorowym sosie curry. W Berlinie knajpki z tym przysmakiem można znaleźć właściwie na każdej ulicy. Ja jem za każdym razem, gdy tam jadę :) Przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. Przepis znalazłam na stronie ' Kulinarne Inspiracje '. Zapraszam do przygotowań! Składniki dla dwóch osób: 4 małe kiełbaski (użyłam chudych śląskich) 1 łyżka oleju 1 mała(...)czasie dodajemy łyżkę przyprawy curry, szczyptę pieprzu cayenne i 1/2 łyżki sosu Worcestershire (nie jest konieczny, ale pozostawia ciekawy posmak). 2. W między czasie na patelni porządnie przesmażamy kiełbaski - muszą być złociste i chrupiące. 3. Na półmisek wykładamy przygotowany sos, na niego kładziemy kiełbaski, a całość posypujemy od serca przyprawą curry (ja dodałam 4 szczypty, więc coś około 2 łyżeczek

gdyż kuchnie te wzajemnie się przenikają. Czekam na Wasze przepisy i zapraszam do udziału w akcji. Akcję otwieram przepisem na Currywurst z najprostszym sosem curry.Currywurst to nie byle jaka kiełbaska,a kultowa przekąska z kiełbaską wysokiej jakości w roli głównej.Dzięki niemieckiej kontroli i rygorystycznym przepisom nie ma możliwości,żeby ilośc mięsa w wurście spadła poniżej 80%.Kiełbaski(...)przyprawy i gotować na małym ogniu około 20 minut.Im dłużej redukowany,tym jest smaczniejszy na koniec zmiksować blenderem,by sos miał jednolitą konsystencję podawać do zgrilownych lub upieczonych kiełbasek                                           ŻYCZĘ SMACZNEGO! Pod zamieszczonym przepisem proszę o wklejenie banerka akcji

Składniki: 7 niedużych ziemniaków 2 cebule kilka cienkich kiełbasek ( opcjonalnie kilka plasterków wędzonego boczku ) pół zielonej papryki szczypiorek ser Feta łyżka mąki 2 jajka sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki zetrzeć na grubszych oczkach, przez czystą ściereczkę odsączyć. Kiełbaski pokroić w kółeczka, cebulę w piórka, a paprykę w kostkę. Na rozgrzanej patelni podsmażyć kiełbaski z papryką i cebulą, doprawić solą i pieprzem(...)ziemniaków wbić jajka, dodać mąkę i podsmażone kiełbaski. Wszystko razem wymieszać, doprawić i usmażyć  na odrobinie oleju ( niezbyt gruby, że by się ziemniaki dobrze usmażyły ) z obu stron na brązowo ( na samym końcu wyłączyć ogień i przykryć patelkę z plackiem na 5 min ). Gotowy placek posypać posiekanym szczypiorkiem i pokruszoną fetą...................... Smacznego

Dziś polecam pyszną zupkę w sam raz na mroźne dni. Pyszna i sycąca, z fasolą i kukurydzą Bonduelle oraz kiełbaskami Degustino. składniki: ok 1,5 l bulionu 4 opakowania mini kiełbasek Degustino 1 duża puszka kukurydzy  1 duża puszka czerwonej fasoli  1 mała puszka białej fasoli  250 ml przecieru pomidorowego 1 duża cebula 3 listki laurowe(...)łyżki majeranku 1 łyżeczka słodkiej papryki chili pieprz cayenne do smaku sól,pieprz do smaku 2-3 łyżki mąki pszennej do zagęszczenia olej do smażenia Kiełbaski pokroić na grubsze plasterki. Cebulę obrac i pokroic w półplastry. Pokrojone kiełbaski i cebulę podsmażyc na oleju. Następnie zalać bulionem. Dodać listki laurowe i przecier pomidorowy, zagotować. Potem dodać osączone warzywa z puszki oraz

Polecałam już  jajka zapiekane w chlebie tostowym  a dzisiaj coś w podobie. Tym razem w koszyczkach z chleba tostowego zapiekłam pod masą jajeczną małe kiełbaski Degustino.  składniki: 6 kromek chleba tostowego 4 małe kiełbaski z szynki Degustino (1 opakowanie-120g) 2 jajka 3-4 łyżki jogurtu lub śmietany 18% sól,pieprz 1 garść startego żółtego sera(...)duże muffiny włożyć chleb tostowy tworząc koszyczek. Przygotować masę jajeczną. Jajka roztrzepać widelcem a następnie dodać jogurt. Doprawić do smaku sola i pieprzem. Dodać starty ser żółty i wymieszać. Kiełbaski pokroić w grubsze plasterki. Do każdego gniazdka włożyć po kilka plasterków kiełbaski. Zalać masą jajeczną. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać aż masa się zetnie

właśnie cóż to za tajemniczy składnik? To kiełbaska curry Polsoja ! Zestaw soczewica + kiełbaska sojowa sprawdził się w 100%. Farsz wyszedł pyszny. Masa jest zwarta, ale zachowuje przy tym swoją delikatność. Przyprawy dopieściły całość. Polecam! Fajna propozycja obiadu również dla wegan i wegetarian :) Składniki na ciasto: - 150 g mąki pełnoziarnistej (użyłam "Basi" z pełnego przemiału) - 100 ml gorącej wody - sól Składniki(...)suchej soczewicy (lub po ugotowaniu 130 g) - 1 malutka cebulka                  - 1 kiełbaska curry Polsoja - przyprawy: sól, pieprz ziołowy, pieprz caynne, tymianek, zioła prowansalskie, curry. Soczewice gotujemy według instrukcji na opakowaniu (u mnie było to 25 minut). Cebulkę kroimy i podsmażamy na wodzie