Gulasz robię dość często, więc staram się, aby za każdym razem był on trochę inny w smaku. Tym razem pokombinowałam całkowicie:) Był piękny kawałek wołowiny, były angielskie białe kiełbaski (kupione w zupełnie innym celu) i powstał przepyszny, oryginalny gulasz, o pięknej ciemnej barwie i bardzo fajnym smaku. Gęsty - oprócz mięsa zawiera marchewkę, cebulę i pieczarki, a pomiędzy dużymi kawałkami(...)wołowiny plątają się malutkie klopsiki. Do tego obowiązkowo kasza (akurat nie miałam gryczanej, więc padło na jęczmienną) i obiad gotowy! Składniki: 1kg wołowiny 6 angielskich białych śniadaniowych kiełbasek 2 marchewki 2 cebule 25dkg pieczarek sól pieprz majeranek liść laurowy ziele angielskie słodka papryka 1 łyżeczka przecieru pomidorowego natka pietruszki Wykonanie: Wołowinę kroimy w duże kawałki, obsypujemy przyprawami, wkładamy
Walijskie Pichcenietego pysznego dania :) Można je wzbogacić o mielone mięso, warzywa, boczek, żółty ser i wiele innych składników. Ale ja lubię czasami przygotować bardzo prostą wersję tylko z kiełbaską. Bo smak tkwi w prostocie ... Składniki: 250g makaronu wstążki 1 cebula 5 kiełbasek z szynki koncentrat pomidorowy papryka ostra papryka słodka sól bazylia liść laurowy ziele angielskie bulion warzywny(...)łyżka mąki 2 łyżki śmietany 12% natka pietruszki olej Wykonanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy. Cebule siekamy, podsmażamy na oleju, po czym dodajemy pokrojone na kawałki kiełbaski oraz pokrojoną w kostkę paprykę. Całość chwilę smażymy i dodajemy koncentrat pomidorowy (ilość koncentratu zależy od jego gatunku - im lepszy tym mniej musimy go dodać), ziele angielskie, liść laurowy i bulion
Walijskie PichcenieKiełbasa z grilla to w sumie niezbyt ambitne danie ;) Ale dziś wybraliśmy się na pierwszego grilla w tym roku i to właśnie na pieczone kiełbaski mieliśmy największą ochotę. Wcześniej zamarynowałam je na ostro przez co były jeszcze bardziej soczyste i wyraziste w smaku. Polecam taki sposób przyrządzania :) 4 kiełbaski śląskie łyżka koncentratu pomidorowego Pudliszki łyżeczka musztardy dijon 2 łyżki wytrawnego(...)tabasco do potraw grillowanych 0/5 łyżeczki cayenne łyżeczka słodkiej papryki mielonej szczypta pieprzu 0/5 łyżeczki czosnku 0/5łyżeczki kminu Wszystkie składniki na marynatę dokładnie ze sobą mieszamy. Nacieramy ponacinane kiełbaski i odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Zamarynowane grillujemy z obu stron. Smacznego :) function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions
Mienta blogMłoda kapusta z kiełbaską to rzecz, którą mogłabym jeść i jeść i ... pewnie jeść :) Czekam na to danie dosłownie cały rok. U-wiel-biam! Na ciepło - jako dodatek do obiadu, ale też kiedy już ostygnie i jest chłodna. Przepis jest dziecinnie prosty a cały sukces tkwi w odpowiednim doprawieniu i no koniecznie świeżym koperku. Składniki: głów(...)dość mocno, po czym przekładamy do ugotowanej kapusty. Doprawiamy solą, pieprzem, cukrem i odrobiną octu najlepiej winnego. Dorzucamy sporą ilość posiekanego koperku i ... voila! - pyszna młoda kapusta z dodatkiem kiełbaski gotowa
Walijskie PichcenieKOPYTKA Z CEBULKĄ I KIEŁBASKĄ SKŁADNIKI: 2 szkl mąka, 1,5 kg ziemniaki, 1 szt jajko, smalec 3 łyżki mąka ziemniaczana cebula 2 szt wegeta cienka kiełbasa- 250 g PRZYGOTOWANIE Ugotowane ziemniaki, wystudzić, zemleć w maszynce do mielenia mięsa. Zagotować wodę , dodać sól i szybko zagnieść ciasto na kopytka, dodając mąkę, mąkę ziemniaczaną i jajko. Wyrobić dobrze ciasto(...)wierzch, gotować jeszcze 5 minuty, wybierać cedzakiem na talerz Cebulę obrać, pokroić w kostkę razem z kiełbasą, usmażyć na tłuszczu . Gotowe kopytka polać tłuszczem z cebulką i kiełbaską (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk
Kuchnia DanusiKiełbaski Składniki: - 2 laski kiełbasy - 1 cebula - sól, pieprz To jadamy kiedy nie mamy pomysłu na cokolwiek innego. Jest to bardzo "tania, szybka i prosta" kolacja. Zakupy: 2 laski kiełbasy (koszt w zależności od tego jaką kiełbasę bedziecie preferować) ale przybliżony koszt to ok. 6 zł, cebula koszt ok. 1 zł. Przygotowanie: Cebulę kroję w piórka
Tanio smacznie i prostoużyłam toruńskiej 4 łyzki koncentraru pomidorowego olej do smażenia sól do smaku pieprz do smaku 2 łyżeczki kolendry odrobina papryczki chili Wykonanie: Na rozrzany olej wrzucamy pokrojoną w półplasterki kiełbaskę, podsmażamy do zrumienienia. Cukinię kroimy w wiekszą kostkę, dokładamy na patelnię, wrzucamy też mieszanke Iglotex. Mieszamy, całość doprawiamy oprószamy solą, pieprzem i kolendrą. Po ok 5 minutach dodajemy koncentrat pomidorowy
Z Majeczką w kuchnichili Wykonanie: szparagówkę i pokrojone w słupki marchewki podgotowujemy ok 10 minut w osolonej wodzie. W tym czasie kielbasę kroimy w drobna kostkę. Podsmazamy na niewielkiej ilosci oleju. Kiedy kiełbaska zacznie się przyrumieniać dodajemy pokrojona w kosteczkę cebulkę. Podsmażamy, dodajemy odsaczone fasolkę i marchewkę, smażymy ok 5 minut, dodajemy zioła prowansalskie, keczup, posiekaną drobno papryczkę chili. Wg uznania doprawiamy sola
Z Majeczką w kuchnizapiekanki ? Takie zapiekane kanapki z różnymi dodatkami ? Mam nadzieję, że tak bo chcę Wam dzisiaj pokazać te, które u nas są prawdziwym hitem. Dwa rodzaje sera, suszone pomidory i kiełbaski na chrupiącej bułce - po prostu wielka pycha ! Można wykorzystać bułki nie pierwszej świeżości dzięki czemu nie zmarnują się. Z niezbyt świeżego chleba można też zrobić dużą, pyszną zapiekankę ROZWIŃ
Smaczna PyzaKluski z kiełbaską SKŁADNIKI: 1,70 kg ziemniaki ugotowane i zmielone 1 szt jajka 360 g mąka 3 łyżki mąka ziemniaczana 400 g cebula podsmażona 0,5 kg kiełbasa cienka zmielona Sól PRZYGOTOWANIE: Ugotowane ziemniaki, przepuścić przez maszynkę. Do ziemniaków dodać obie mąki i jajko, zagnieść ciasto. Nożem odcinać krążki grubości 2 cm. Spłaszczać je w dłoniach, na środku kłaść
Kuchnia Danusidiatach wegetariańskich, bo według niego są nudne, mało treściwe, bez smaku czy aromatu. *nic bardziej mylnego !!!! On musi mieć mięso i już. Postanowiłam go nabrać! Użyłam do tego vege kiełbasek białych . Kiełbaski maja kształt kiełbas mięsnych, ale z mięsem nie mają nic wspólnego! Vege kiełbaski białe Polsoja ,są ciekawą alternatywą dla tradycyjnych kiełbas i mięs. Mogą być wspaniałym dodatkiem(...)tradycyjnych polskich zup, takich jak żurek czy barszcz, jak również stanowić samodzielne danie. Vege kiełbaski białe najlepiej smakują na gorąco – po usmażeniu, zgrillowaniu lub upieczeniu. To produkt 100 % roślinny i ten nie ma osłonek. Co zrobiłam? Obiad zrobiłam, przystaweczki zrobiłam. Wszystko z 4 sztuk kiełbasek białych. Aby wydobyć aromat białej kiełbaski, postanowiłam ją zgrillować. Jako , że na 11 pietrze
Z Kuchni Do KuchniDołożyć kapustę do cebuli z jabłkami- wymieszać i chwilę razem smażyć Przesmażyć pokrojoną kiełbasę w grube plastry Na talerzu układamy kapustę z jabłkami, a na wierzchu układamy kiełbaski Pomysł zaczerpnęłam z programu kulinarnego "Łatwe przepisy na wielki apetyt" Danie jest szybkie do wykonania, a przy tym syte i smaczne
Proste PotrawySkładniki: (dla 2 osób) 2 jajka 4 plastry suszonych w słońcu pomidor 1/2 szklanki soczewicy z puszki opłukanej kiełbaska peperoni szczypta suszonego oregano szczypta przyprawy Specialite suszone pomidory z czosnkiem i bazylią sól i pieprz do smaku masło do wysmarowania patelni Przygotowanie: Do miseczki wbijamy dwa jajka, dodajemy oregano, przyprawę Specialite, sól oraz pieprz, całość mieszamy widelcem
Moja smaczna kuchniawręcz uwielbiam. Kupienie fig okazało się nie takie trudne, gorzej było z wymyślenie co tu z nich zrobić. W końcu padło na lekką przekąskę z grilla z połączenia dietetycznych kiełbasek drobiowych, fig i lekkiego sosu. A zainspirowała mnie do tego nuta zapachowa Apart żelu proBIOtic z figą . Zatem dołączam przepis do konkursu na Durszlaku . Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikŚniadanie wielkanocne to w wielu domach oprócz jajek także podanie białej kiełbasy. My najbardziej lubimy cienkie, białe kiełbaski, które proponuje tym razem usmażyć, a następnie udusić w winie z oliwkami. To ciekawe połączenie jest naprawdę pyszne. Może zainspiruje was do podania w tym roku kiełbasy inaczej niż dotychczas. Smacznego. Dodam ze przepis i wykonanie jest męża. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik