kasza - 17339 przepisów (strona:70/1156)

męska zabawa, nie przelewki. A skoro mowa o męskiej zabawie, to mam dla Was prawdziwie męskie danie. Chociaż oczywiście kobiety też je lubią i mogą jeść. Polecam zatem kaszę z boczkiem i twarogiem. Robi się błyskawicznie, jest smaczne i sycące. PRZEPIS NA KASZĘ Z BOCZKIEM I TWAROGIEM Kasza z boczkiem i twarogiem – składniki: 100 g kaszy jęczmiennej (u nas niepalona(...)jeśli wolicie paloną, to też może być) 140 g boczku 70 g twarogu (tłustego lub półtłustego) Kasza z boczkiem i twarogiem – wykonanie: Kaszę gotujemy, w tym czasie smażymy na patelni pokrojony w kosteczkę boczek. Ugotowaną kaszę wykładamy na talerze, na górę wykładamy usmażony boczek razem z wytopionym z niego tłuszczem i kruszymy ser. Opcjonalnie można też posypać posiekaną natką pietruszki

Zdrowe i smakowite danie. Pulpety z cukinią składają się z mielonego indyka i kaszy. Zdrowa jest też panierka z pokruszonych suchych chlebków żytnich. Czas : 30 minut Poziom trudności: Raczej łatwe Liczba porcji: 4 Pulpety z cukinią, kasza i indykiem Klasyczny obiad: kotlet, ziemniaki i warzywa, można dość łatwo zamienić na danie zdrowsze i o bardziej złożonym smaku. Takie są właśnie(...)pulpety z cukinią, kaszą i indykiem. Nasz syn, niestety, z warzyw jada tylko ogórki dlatego inne warzywa przemycamy sposobem do menu. Dlatego często robimy dania w stylu pulpety z cukinią. Patent jest bardzo prosty: cukinię ścieramy na małych oczkach tarki – jeśli Twoje dziecko alergicznie reaguje na wszelką zieloność w jedzeniu, obierz cukinię ze skórki. Następnie trzeba ją bardzo mocno odcisnąć

ciasta w zdrowszych wariantach i o obniżonej zawartości kcal! Możemy jeść smacznie i fit! Desery FIT – Przepisy na zdrowe słodycze z grupy Fit Przepisy 1. Brownie z kaszy jaglanej, ale bez pieczenia, bez jaj, bez glutenu SKŁADNIKI: Warstwa jaglana: – 3/4szklanki suchej kaszy jaglanej – 2 szklanki wody (do kaszy), – 100g daktyli (3/4 szklanki) + woda po daktylach(...)cukru bądź gorzkiej 80-90%, – 150g mleczka kokosowego PRZYGOTOWANIE: Spód: Daktyle kroimy na drobno, wsypujemy do szklanki i zalewamy wrzątkiem do przykrycia na ok 15 min. Kaszę wsypujemy do garnka i podprażamy (pozbywamy się w ten sposób goryczy) gdy kasza się podpraży, przerzucamy ją na sitko i przepłukujemy wodą. Następnie wrzucamy ją do garnka i zalewamy 2 szklankami wody

zawarta w nim słodycz przyjemnie stymuluje mózg falą endorfin. Kurczak w sosie słodko kwaśnym jest daniem super prostym i do mega szybkiego ogarnięcia. Jeśli masz gotowy ryż, makaron, kaszę, to obiad stawiasz na stół w 15 minut od rozpoczęcia gotowania. Albo i szybciej. Jak go zrobić? Dwa są najważniejsze czynniki decydujące o tym czym kurczak w sosie słodko-kwaśnym będzie(...)kurczaka lub 1 polędwiczka z indyka ½ szklanki mąki ziemniaczanej 1 jajko, lub jedno białko 1 mała papryczka czerwona 1 mała papryczka żółta 1 mała papryczka pomarańczowa 1 szklanka kaszy jaglanej Garść szpinaku Siekany szczypiorek do posypania Olej do smażenia Sos 2 łyżki keczupu 3 łyżki miodu lub brązowego cukru 4 łyżki sosu sojowego 6 łyżek octu ryżowego lub winnego Przygotowanie

kuchni amerykańskiej – meatloaf, czyli bochenek mięsny. Brzmi równie smacznie jak mięsny jeż, ale danie jest naprawdę pyszne i niekłopotliwe. W naszej wersji również zdrowe, bo zawiera pęczak i kaszę gryczaną. Czas: 1,15 godz Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: Co najmniej 4 W latach 90. sporą popularnością cieszył się amerykański zespół Meatloaf, którego przebój “I would do anything(...)włożyć do foremki i upiec. W klasycznej wersji mięsny bochenek robiony jest z mielonej wołowiny, do tego dosłownie kilka dodatków. My zrobiliśmy pieczyste z mieszkanki indyka oraz dwóch rodzajów kaszy. Mieszanie kaszy z mięsem to nasz stały patent na robienie kotletów, burgerów, pulpetów. Dzięki temu są zdrowsze, a poza tym przemycamy w ten sposób kaszę do menu naszego syna. Meatloaf

kuchni amerykańskiej – meatloaf, czyli bochenek mięsny. Brzmi równie smacznie jak mięsny jeż, ale danie jest naprawdę pyszne i niekłopotliwe. W naszej wersji również zdrowe, bo zawiera pęczak i kaszę gryczaną. Czas: 1,15 godz Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: Co najmniej 4 W latach 90. sporą popularnością cieszył się amerykański zespół Meatloaf, którego przebój “I would do anything(...)włożyć do foremki i upiec. W klasycznej wersji mięsny bochenek robiony jest z mielonej wołowiny, do tego dosłownie kilka dodatków. My zrobiliśmy pieczyste z mieszkanki indyka oraz dwóch rodzajów kaszy. Mieszanie kaszy z mięsem to nasz stały patent na robienie kotletów, burgerów, pulpetów. Dzięki temu są zdrowsze, a poza tym przemycamy w ten sposób kaszę do menu naszego syna. Meatloaf

PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Mięso mielone wołowe 400 g – Passata pomidorowa – 700g / u mnie passata rustica cirio / – Papryczka chili – Cebula – 2 sztuki – Dymka – 2 sztuki – Puszka fasoli czerwonej – Kasza bulgur – 200g – Laska cynamonu – Cytryna – 3 plasterki – Limonka do podania – Papryka wędzona do smaku – Czosnek – 2 ząbki – Kardamon do smaku – Cynamon do smaku – Kolendra świeża do smaku /u mnie około(...)poszatkowanych łyżek/ + gałązki do podania. – Kumin do smaku – Pieprz do smaku – Sól do smaku – Oliwa do smażenia PRZEPIS: 1. Kaszę bulgur ugotuj wg instrukcji na opakowaniu, lub metodą 1 do 2 czyli na porcję kaszy, dwie porcje wody z laską cynamonu i plasterkami cytryny. 2. Wołowe mięso mielone dopraw solą, kuminem, kardamonem, pieprzem oraz cynamonem. Całość dobrze wymieszaj i uformuj

CIASTO GRYSIKOWE 4 jajka z chowu ściółkowego 150 g cukru drobnego, do wypieków 100 g masła 250 g mleka kilka kropli olejku waniliowego 200 g mąki pszennej 100 g kaszy mannej (grysiku) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej PONCZ MLECZNY 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego 100 ml mleka kilka kropli olejku waniliowego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania(...)wyłóż ją papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do temperatury 160 stopni. Mąkę pszenną wraz z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną przesiej przez sito. Wymieszaj je z kaszą manną. Mieszankę suchych składników odstaw na bok. W garnuszku rozpuść masło z mlekiem. Nie gotuj zbyt długo, jedynie do upłynnienia masła na niewielkiej mocy palnika. Zdejmij z palnika i odstaw do szybkiego

Bardzo łatwa do zrobienia zapiekanka, szczególnie jeśli masz pod ręką ugotowane ziemniaki i kaszę. Ale nawet jeśli nie masz to danie przygotujesz w 40 minut, z czego efektywnej pracy jest 10-15 minut. Czas : 40 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji: 2   Jeśli zostały ci z wczorajszego obiadu ziemniaki to masz już połowę składników na tę pyszną i zdrową(...)zapiekankę. Połączenie kremowego pure z ziarnistą i wyrazistą kaszą przesmażoną z grzybami to naprawdę przyjemne doświadczenie kulinarne. Skład zapiekanki możesz zresztą komponować w dowolny sposób. Do kaszy możesz dodać marchew, cukinię, bakłażana (najlepiej upieczone), usmażoną na chrupką cebulę, albo przesmażyć ją z mielonym mięsem, żeby była jeszcze bardziej treściwa. Możesz także zmodyfikować pure i zamiast kalafiora dodać ugotowaną/upieczon

prepTime":"PT10M","cookTime":"PT10M","totalTime":"PT20M","recipeCategory":["\u015aniadanie"],"recipeCuisine":["Ameryka\u0144ska"],"recipeYield":["10","10 sztuk"],"nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"130 cal"},"recipeIngredient":["1\/2 szklanki kaszy mannej","1 szklanka mleka","2 jajka od szcz\u0119\u015bliwych kur","1\/2 szklanki m\u0105ki pszennej","2 \u0142y\u017cki ciemnego kakao","1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia","2 dojrza\u0142e banany","2 \u0142y(...)u0142uszczu do sma\u017cenia","plasterki banana","bor\u00f3wki ameryka\u0144skie","polewa czekoladowa"],"recipeInstructions":[{"@type":"HowToStep","name":"Wszystkie sk\u0142adniki przepisu powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej. Kasz\u0119 mann\u0105 zalewamy mlekiem i odstawiamy na kilka minut a\u017c wch\u0142onie p\u0142yn i nap\u0119cznieje.","text":"Wszystkie sk\u0142adniki przepisu powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej. Kasz\u0119 mann

Jeśli lubicie paprykarz, mam dla Was wersję z kaszą jaglaną. Delikatny paprykarz z wędzonym tuńczykiem w oleju, sprawdzi się na kolację , jak i jako przekąska na imprezkach. Składniki: puszka wędzonego tuńczyka w oleju 50 g kaszy jaglanej 3 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego 1 średnia cebula biała część niewielkiego pora 2 ząbki czosnku 200 g marchewki (po obraniu, około(...)pół płaskiej łyżeczki słodkiej papryki w proszku 1/4 płaskiej łyżeczki papryki ostrej 1/4 płaskiej łyżeczki mielonych liści laurowych sól i pieprz, do smaku Wykonanie: Tuńczyka odcedzamy i rozdrabniamy widelcem Kaszę zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 1 minutę. Po tym czasie kaszę dokładnie przepłukujemy zimną wodą. Dzięki temu kasza jaglana straci goryczkę. Przepłukaną kaszę jaglaną zalewamy czystą wodą, solimy i gotujemy

papryczki chili bardzo lubię. Z podobnych składników przygotowałam kiedyś sałatkę; przepis o tutaj- KLIK . Porcja dla 2-3 osób: około 350-400 g fileta z miruny 1/3 szkl. kaszy jaglanej 1 mała cebula 1 średnie jajko 1 łyżka mielonych orzechów laskowych bułka tarta do panierowania 2 łyżki posiekanej drobno natki pietruszki 1 łyżka oleju Wielkopolski rzepakowy z chilli olej rzepakowy(...)przekroić na pół). Sprawdzamy czy nie ma ewentualnych ości. Oprószamy niewielką ilością soli – tylko z jednej strony. Gotujemy na parze, do miękkości (przez około 6-8 minut). Studzimy. Kaszę przelewamy na sicie zimną wodą, a następnie wrzątkiem. Do rondelka wlewamy około 200 ml wody. Lekko ją solimy i doprowadzamy do wrzenia. Gdy woda się zagotuje, zmniejszamy moc palnika

zrobić jeśli zostanie nam nieco kaszy jęczmiennej? Przygotować sałatkę! Często tak robię i za każdym razem sałatka wychodzi bardzo smacznie! Lubię sałatki z różnych kasz, bo są bardzo zdrowe i syte. W ciepły dzień spokojnie mogą zastąpić ciepły posiłek. Są orzeźwiające, kolorowe i pełne witamin! Zostało mi około 1 szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej. Połączyłam ją z pomidorem i ogórkiem, cieciorką(...)mozzarellą, suszonymi ziołami i siemieniem lnianym. Całość skropiłam dobrej jakości oliwą z oliwek  i gotowe. Sałatki wyszło naprawdę sporo, spokojnie wystarczy także na jutrzejsze śniadanie! Sałatka z kaszy jęczmiennej / 4-6 porcji Składniki: 1 szklanka ugotowanej kaszy jęczmiennej (tj. około 1/2 woreczka ugotowanej kaszy jęczmiennej) 1/2 ogórka zielonego 1/2 szklanki cieciorki z puszki 1 łyżeczka suszonego oregano kilka kuleczek

bardzo lubię kasze. Jestem ciekawa czy Wy także? Ostatnio chętnie przygotowuję nowe przepisy z kaszą bulgur i muszą koniecznie uzupełnić zapasy, bo kaszy bulgur obecnie w mojej szafce brak.  Przygotowałam dzisiaj obiad na dwa dni w kwadrans! Jutro więc mam wolne od gotowania.  Bardzo syte danie. Połączyłam delikatne mięso drobiowe z kaszą, papryką, pieczarkami i cieciorką oraz(...)parmezanem. Tak, to ser włoski doda smaku kaszy, która jest w smaku i świetnie komponuje się z kurczakiem i pozostałymi warzywami. To jest danie idealne na ciepło i na zimno, świetny pomysł na lunchbox. Bulgur z kurczakiem, pieczarkami i ciecierzycą z parmezanem / 2 porcje Składniki: 1 woreczek kaszy bulgur 1 pierś z kurczaka 1/3 żółtej papryki 2 garście malutkich pieczarek

jeść więc postanowiłam spróbować.  Sorgo to bezglutenowe zboże pochodzące z Afryki. Jest uznawane za  dobre źródło białka, błonnika, witamin i składników mineralnych. Jednak dobrze nam znane kasze (np. jaglana czy gryczana) w niczym mu nie ustępują, dlatego fajnie wypróbować i poznać nowe smaki, ale sorgo raczej nie będzie często pojawiac się w mojej kuchni ;) Ziarna sorgo wykorzystałam(...)dzisiejszej potrawki wegetariańskiej zamiast kaszy. Gotuje się je podobnie jak kaszę, jednak przed gotowaniem należy namoczyć ziarna w wodzie przez kilka godzin. U mnie moczyły się całą noc. Sorgo okazało się bardzo podobne do kaszy pęczak, zarówno w smaku jak i strukturze. Jeśli będziecie mieli okazję to warto spróbować jako ciekawostkę, ponieważ nie jest jeszcze u nas zbyt popularna

Sałatka z kaszą kuskus i jajkiem sadzonym – cały miesiąc zajęło mi wymyślenie tej sałatki :) A wszystko zaczęło się od pomysłu mojego Męża, który zażyczył sobie sałatkę z jajkiem na miękko ;) i… za Chiny ludowe nie docierało do niego, że żółtko się rozpłynie i efekt końcowy będzie nijaki. Ale! Dziś mnie olśniło – może by tak przygotować sałatkę(...)jajkiem sadzonym, w którym żółtko pozostanie płynne? :) No i tak oto powstała ta sałatka z kaszą kuskus i jajkiem sadzonym. Taki oto kompromis. :) @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text-align:center;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:100%;} } @media

Wspaniałe, kokosowe kuleczki zrobione na podobieństwo znanych nam pralinek. Te jednak nie zawierają tysiąca konserwantów, są zdrowe i naprawdę pyszne. Nikt by się nie spodziewał , że składają się z kaszy jaglanej, bo w smaku i konsystencji nie jest ona wyczuwalna. RAFAELLO Z KASZY JAGLANEJ zasmakuje nie tylko miłośnikom zdrowego odżywiania. Pokusi się na nie dosłownie każdy ;) Składniki(...)większych pralinek): ·        150 g kaszy jaglanej ·        1 puszka mleka kokosowego (400 ml) ·        4 łyżki cukru pudru lub innego słodzika, np. ksylitolu (można dodać więcej wg upodobań) ·        6 łyżek wiórków kokosowych

Mój przepis na burgery ze śledzi nie jest oczywisty, bo do ryby dodałam suszone owoce. Taki kotlet nadaje się zarówno na obiad z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym, jak również do buły, jako składnik pożywnej kanapki (fishburgera). Burgery ze śledzi powstały dosyć spontanicznie. Kupiłam tuszki śledzi, miałam je upiec, ale jakoś zupełnie nie miałam ochoty na pieczone śledzie. Tego dnia(...)się bawić w wycinanie) 20g suszonych owoców (u mnie było to 5 suszonych śliwek) pęczek pietruszki sól i pieprz 2 łyżki oleju do smażenia np. rzepakowego Do podania: 80g kaszy gryczanej 4 małe ogórki kiszone Filety śledziowe oczyścić i włożyć do pojemnika blendera. Zmiksować na rybi mus i przełożyć do miski. Suszone owoce drobno pokroić i dodać do mięsa

Uwielbiam kaszę! Każda jest dla mnie warta zachodu i na pewno wygrywa w konkurencji tak z ryżem, jak i z ziemniakami. Może nie z makaronem... Powiedzmy, że te dwa źródła węglowodanów złożonych zajmuja w moim sercu równorzędna pozycję. :)  Kuskus mieszka w szklanym słoju w szafce, i jest zawsze gotowy do użycia. Kasza gryczana i jęczmienna, podzielone na porcje(...)sosem mięsnym, czy grzybowym, nikomu nic więcej do szczęścia nie potrzeba.  Wstyd się tylko przyznać, że kompletnie nie mam pojęcia o, tak bardzo ostatnimi czasy modnej i popularnej, kaszy jaglanej. Co planuję nadrobić w najbliższym, chociaż nie sprecyzowanym czasie... :)      Przepis zainspirowany znalezionym na blogu  O kuchni z uczuciem . Składniki: (na mniej-więcej 3-4 porcje

długiej przerwwie powracam do Was z przepisem na pyszne kotlety z cukini i kaszy jaglanej. Robiłam je już kilka razy, ponieważ moja rodzina już po pierwszym razie zakochała się w tych kotletach :) Gorąco polecam, bo są naprawdę bardzo smaczne. Składniki: 500g cukini 2 marchewki 1 szklanka kaszy jaglanej 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 2 szklanki bulionu 2 jajka(...)łyżek tartej bułki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego koperku sól pieprz olej do smażenia Dodatkowo: Jajka i tarta bułka do panierowania Kaszę wypłukać i przelać na sitku gorącą wodą. Następnie przełożyć do niedużego garnka, dodać marchewkę startą na grubej tarce, wlać bulion i gotować pod przykryciem ok. 15 minut, aż kasza wchłonie cały płyn. Po ugotowaniu kaszę

Łatwe do zrobienia i bardzo smaczne ciasto przekładaniec bez pieczenia to deser, który przypadnie do gustu osobom lubiącym ciasta z kremem. Herbatniki są przełożone kremem z kaszy manny i warstewką marmolady, która przyjemnie ożywia smak tego ciasta bez pieczenia. Ciasto przekładaniec z kremem bez pieczenia nie wymaga dużych umiejętności, a wykonanie nie zabiera wiele czasu. Ciasto najlepiej smakuje(...)godzinach, gdyż tyle trwa proces zmiękczania herbatników przez krem, ale już po 12 godzinach dobrze się kroi i tylko herbatniki są jeszcze chrupiące. Masa z kaszy manny jest delikatna w smaku, więc i sam przekładaniec jest dość lekki i przyjemny w smaku. Do ciasta bez pieczenia, należy użyć gęstej marmolady owocowej. Ciasto dobrze wygląda i z pewnością posmakuje domownikom

Dzisiaj mam dla Ciebie propozycję na FIT szybką i słodką przekąskę. Jeśli lubisz kokos to ten deser na pewno przypadnie Ci do gustu. Zapraszam! Składniki: 1/3 szklanki kaszy jaglanej 400 ml mleczka kokosowego 3 łyżki cukru kokosowego ( może być trzcinowy, miód, syrop klonowy) aromat migdałowy szklanka wiórków kokosowych łyżka oleju kokosowego (może być masło, masło orzechowe) wiórki kokosowe do obtoczenia(...)możesz też użyć kakao, zmielone orzechy , migdały itp) Kaszę jaglaną przelej na sitku obficie zimną wodą a następnie wrzątkiem, aby pozbyć się goryczki. Kaszę włóż do garnka, zalej mleczkiem kokosowym, dodaj cukier i gotuj na małym ogniu aż kasza wchłonie cały płyn. Jeśli kasza będzie nadal twarda, dolej wody i gotuj do miękkości. Gotowa powinna mieć konsystencję papki lekko przywierająca

Witam serdecznie Propozycja na smaczną i zdrową sałatkę z kurczakiem, awokado i kaszą orkiszową. Tak przygotowana sałatka idealnie nadaje się do wzięcia do pracy na drugie śniadanie, można ją podać na kolację lub lekki obiad Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali: 200 g kaszy orkiszowej (można użyć bulgur lub komosy) 500 g piersi z kurczaka – gotowanej, pieczonej lub smażonej około(...)łyżki oliwy lub oleju 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Sałatka z kurczakiem i awokado Przygotowanie: Kaszę orkiszową gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowaną odcedzam i odstawiam do wystudzenia. Jeżeli nie mamy kaszy orkiszowej, to możemy użyć kaszy bulgur lub komosy ryżowej. Pierś z kurczaka wcześniej ugotowałam

Dzisiaj mam dla Ciebie propozycję na FIT szybką i słodką przekąskę. Jeśli lubisz kokos to ten deser na pewno przypadnie Ci do gustu. Zapraszam! Składniki: 1/3 szklanki kaszy jaglanej 400 ml mleczka kokosowego 3 łyżki cukru kokosowego ( może być trzcinowy, miód, syrop klonowy) aromat migdałowy szklanka wiórków kokosowych łyżka oleju kokosowego (może być masło, masło orzechowe) wiórki kokosowe do obtoczenia(...)możesz też użyć kakao, zmielone orzechy , migdały itp) Kaszę jaglaną przelej na sitku obficie zimną wodą a następnie wrzątkiem, aby pozbyć się goryczki. Kaszę włóż do garnka, zalej mleczkiem kokosowym, dodaj cukier i gotuj na małym ogniu aż kasza wchłonie cały płyn. Jeśli kasza będzie nadal twarda, dolej wody i gotuj do miękkości. Gotowa powinna mieć konsystencję papki lekko przywierająca

Kasza gryczana smażona z pomidorami (koktajlowymi, suszonymi i z puszki), cebulką i czosnkiem, to bardzo trafione połączenie prostych składników, w pysznym daniu z jednej patelni.  Do podania, dla chętnych, polecam kozi twarożek lub fetę.  Danie świetnie nadaje się do zabrania do pracy, na szybki lunch lub ciepłą kolację. Sama, tak przygotowaną kaszę, często podaję jako dodatek do obiadu(...)SKŁADNIKI / 2 porcje 1/2 szklanki kaszy gryczanej + 1 łyżeczka masła + 1 szklanka gorącej wody 2 łyżki oleju roślinnego, np.kokosowego lub oleju ze słoika z suszonymi pomidorami 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki suszonych pomidorów 1/2 szklanki krojonych pomidorów z puszki przyprawy: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, po 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku i suszonego oregano, szczypta

Kaszę można dodać dowolną, tylko ilość musi się zgadzać. Przepis na wykonanie w thermomix na dole. Wykonanie chleba w automacie do pieczenia chleba, taka maszyna to jest cudo – kaszę przelać na sitku zimną wodą pod kranem. Ugotować kaszę w osolonej wodzie do miękkości. Zostawić żeby ostygła. Włożyć wszystkie składniki na chleb do maszyny i nastawić na program 1, chleb(...)czasie sprawdzić stan upieczenia chleba. Pukając w górę chlebka skórka musi być twardawa. Smacznego. Thermomix Do naczynia miksującego wlać wodę, dodać 1/2 łyżeczki soli, nałożyć koszyczek, wsypać kaszę do koszyczka, gotować temp. 100 C, czas 30 minut, obroty 2 gdyby kasz była twarda dodać 5 minut gotowania ostudzić kaszę do naczynia miksującego wlać ciepłą wodę, dodać drożdże, cukier, sól, wymieszać

ramach #fishfriday. Dziś dorsz, a dokładniej jego najbardziej zwarta i mięsista część – polędwica z dorsza. Upiekłam ją w piekarniku pod oryginalną „kołderką” z kalafiora i kaszy gryczanej. Niedawno robiłam danie rybne z dodatkiem puree z kalafiora i kaszą gryczaną do ryby – przypominam Wam przepis na łososia . Zostało mi trochę kaszy i puree, skoczyłam do sklepu, gdzie(...)porcje : duża polędwica z dorsza lub dwie mniejsze (po ok. 150g) 1/2 niedużego kalafiora szczypta gałki muszkatołowej 1/2 litra mleka (do ugotowania kalafiora) 1 łyżka masła 40g kaszy gryczanej sól, pieprz do smaku Dodatki: 3 pomidory, 100g jogurtu naturalnego, posiekany szczypior Polędwicę dorsza umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i podzielić na porcję (jeśli jest to jedna większa polędwica, to przekroić

Dziś mam dla Was propozycję na pyszną i zdrową przekąskę na 2 śniadanie- owocowa sałatka. Ale nie taka zwykła, dzięki dodatkowi kaszy jaglanej sałatka stała się bardziej pożywna.  Lekka sałatka w stylu fit, pełna witamin, wzbogacona o  prażoną kaszę jaglaną   Cenos . Szybka w przygotowaniu, można zapakować ją w pudełko i zabrać ze sobą do pracy(...)jakie owoce lubicie i jakie macie pod ręką :) Ja użyłam: * 1 banan * 1 kiwi * solidna garść borówek amerykańskich * solidna garść malin * 1 jabłko * kilka truskawek * 6-7 łyżek prażonej kaszy jaglanej (już po ugotowaniu) Wykonanie: Jabłko, banana i kiwi obrać ze skórki, pokroić na mniejsze kawałki. Kaszę jaglaną prażoną w saszetce ugotować, wystudzić. Na dnie szklanki, pucharka, miseczki wsypać

Pomimo braku słońca za oknem, nie zapominam o kolorowych daniach na talerzu. Każdego dnia staram się urozmaicać śniadania, a ilość kolorów zastępuję mi słoneczną pogodę. Jeśli mamy już ugotowaną kaszę, przygotowanie tego przepisu zajmuje dosłownie chwilę, a pełny brzuszek pozostaje na długo. Kasza gryczana należy do najzdrowszych i jest na pierwszym miejscu, na liście moich ulubionych kasz. Zapomnijcie o wykorzystaniu(...)tego składnika do ciężkich obiadów z mięsem i sosem, od dzisiaj zmiencie wykorzystanie kaszy gryczanej i róbcie pyszne sałatki! Na zdrowie! Dlo pełni szczęścia brakuje jeszcze posiekanej natki z pietruszki, która uwielbiam! Sałatka z kaszy gryczanej z ogórkiem i papryką / 4 porcje lub więcej Składniki: 1 woreczek ugotowanej kaszy gryczanej prażonej 1 papryka 1 ogórek zielony 1 czerwona cebula sól

Przyszedł długo wyczekiwany przeze mnie czas na cukinię! Bardzo lubię tworzyć z niej przepisy, zwłaszcza delikatne i zdrowe obiady. Dzisiaj mam dla Was kotlety z dodatkiem kaszy gryczanej. Są one lekkie – idealne na lato. Jest to wersja wegańska, a jeśli użyjesz bułki tartej bez glutenu będą również bezglutenowe. Kotlety możesz usmażyć lub upiec, zjeść same lub podać z dodatkami(...)jeden z wpisów, dzięki któremu na pewno z jeszcze większą chęcią będziesz sięgać po cukinię! Link do wpisu – http://viagusto.pl/cukinia-z-przyjemnoscia/ // Składniki: 600 g cukinii 100 g kaszy gryczanej (niepalonej) 100 g marchewki 1 cebula 300 ml gorącej wody 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 garście sezamu 1/3 łyżeczki koncentratu pomidorowego (opcjonalnie) przyprawy i zioła – sól, pieprz, curry, bazylia

Wodę gotujemy, lekko solimy i wrzucamy fasole na o. 15-20 minut, aby była al dente, bo rozgotowana nie chrupie miedzy zębami. Odcedzamy po ugotowaniu i nieco studzimy. Kasza jaglana: - 1/2 szklanki kaszy jaglanej - sól - 2 pomidory - zielona natka pietruszki Dodatkowo: - oliwa lub dobry olej tłoczony na zimno Pyszną kaszę jaglana oraz dodatki znajdziecie u mojego ulubionego sprzedawcy  www.Skworcu.com.pl(...)Kaszę na sicie przelewamy wrzątkiem aby straciła swoją goryczkę. Następnie do rondla wlewamy 1 i 1/2 szklanki wody, lekko solimy i gotujemy kaszę do miękkości. Studzimy.  2. Pomidory kroimy na połowę, łyżeczką wydrążamy je od wewnątrz. Wnętrze pomidora drobno kroimy razem z natką pietruszki, łączymy z kaszą, mieszamy i doprawiamy do smaku. Kaszą uzupełniamy pomidory.  3. Fasole podajemy

Lubicie tak jak my wszelkie ziarna i kasze? Oczywiście najlepsze są pod postacią jak najmniej poddaną obróbce jednak zawsze miałyśmy słabość do ekspandowanych chrupaczy. Taka przekąska jest lekka, smaczna i świetnie dekoruje różne potrawy oraz desery. Dziś przedstawiamy Wam „dmuchane” ziarna (jagły i żyto) w dwóch odsłonach od Soligrano .   A Wy, na którą się skusicie? :) Nazwa: Ekspandowane ziarno – żyto(...)miodzie z jabłkami i cynamon: żyto w polewie cukrowej z miodem (98%) (żyto 56%, cukier, miód 2,8%, syrop glukozowy, cynamon 1%, olej roślinny rzepakowy), liofilizowane jabłko 2%. Jagły: kasza jaglana Jagły w miodzie z truskawkami: kasza jaglana w polewie cukrowej z miodem (98%) (kasza jaglana 63%, cukier, syrop glukozowy, oligofruktoza, miód 2,8%, olej roślinny rzepakowy), liofilizowane truskawka

weekend postawiłam na zdrowe ciasto 😊 A jest nim Sernik z kaszy jaglanej💙 Ciasto smakuje wybornie! Uwielbiam połączenie zdrowych smakołyków o niepowtarzalnym smaku. Spód ciasta zrobiłam z daktyli i orzechów włoskich, masę a'la serową zrobiłam z kaszy jaglanej z dodatkiem mleka kokosowego, masła orzechowego oraz skórki z pomarańczy, a wierzch ciasta ozdobiłam truskawkami i oblałam galaretką...Idealne ciasto na lato(...)Masa z kaszy jaglanej jest dosyć muląca, więc ciasto doskonale komponuje się ze świeżymi truskawkami i galaretką. Jagielnik odpowiedni jest dla wegan i osób na diecie bezglutenowej.  Takie ciasto można jeść bez wyrzutów sumienia 😃 Zapraszam moi drodzy na przepis oraz na stronę  Uczymy jak słodzić Składniki (tortownica 24 cm): spód 14 daktyli, orzechy włoskie 1 szklanka, olej kokosowy

Lubicie kaszę mannę? Ja w dzieciństwie jej nie znosiłam, ale z czasem się do niej przekonałam 😉 Jest lekkostrawna i sycąca - polecana szczególnie dzieciom oraz osobom mającym problemy żołądkowe. Bogata jest również w jod (ma go najwięcej ze wszystkich kasz). U mnie dziś kasza manna trochę w innej wersji...zapiekana w piekarniku. Taka jest najlepsza! A z chrupiącym masłem orzechowym, orzeszkami(...)ziemnymi oraz gorzką czekoladą to już prawdziwy rarytas. Można ją podać na deser lub śniadanie. Najlepiej smakuje na ciepło. P.S. Do przygotowania pieczonej kaszy manny polecam masło orzechowe firmowe 100% crunchy Primavika - jest to wysokiej jakości masło bez soli, cukru oraz oleju palmowego (tu: recenzja ). Składniki: 2 szklanki mleka 1/2 szklanki kaszy manny 1 łyżka cukru 3-4 łyżki masła

wyobrażam sobie swojej kuchni bez kaszy jaglanej. Jest tak wszechstronna, że w zasadzie nadaje się do większości potraw – do ciast, ciastek, koktajli, sałatek czy kotletów. Jakby tego było mało, to jedna z najzdrowszych kasz, charakteryzująca się wysoką wartością odżywczą (jest bogata w krzem, witaminy z grupy B czy lecytynę). Kto jeszcze nie próbował kaszy jaglanej (chociaż wątpię że ktoś(...)taki istnieje ), niech koniecznie biegnie do sklepu i przygotuje np. takie kotlety. Smacznego! Kotlety z kaszy jaglanej i szpinaku. 2017-06-12 16:54:22 Porcje 7 Oceń Zapisz przepis Drukuj Składniki 120 g kaszy jaglanej 50 g szpinaku 40 g mozzarelli 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 1 jajko olej do smażenia sól, pieprz opcjonalnie świeże zioła (tymianek, majeranek

PUSZYSTY CZEKOLADOWY SERNIK JAGLANY BEZ PIECZENIA Kto by pomyślał, że "sernik" może być z kaszy jaglanej i nie zawiera ani grama sera? Jest puszysty, lekki i delikatny jak pianka albo mus. Z racji tego, że jest z kaszy to jest bardzo wartościowy i pożywny. Sernik, który ma moc ! Taka jedna porcja na śniadanie dostarczy mnóstwo energii na cały dzień. Jest(...)idealny na śniadanie jak i deser, którym możemy delektować się w gronie najbliższych przy pysznej i aromatycznej kawce.   ~~SKŁADNIKI~~ kasza jaglana 3 woreczki  mleko 3 szklanki zmielone płatki Lubella Corn Flakes Kakao i Miód 1/2 szklanki  ksylitol 5 łyżek czekolada gorzka 85 % 100 g. śmietana kremówka 500 g.  żelatyna 5 łyżeczek woda zimna

przygotować szybciej w domu zamknąć w słoiczku i drugie śniadanie w pracy gotowe ;) Podaję Wam tak naprawdę najprostszy sposób na przygotowanie jaglanki, jednak możecie go zmodyfikować gotując np kaszę na mleku kokosowym lub dodając inne ulubione owoce. Składniki na porcje widoczną na zdjęciu:  * 1/2 szklanki kaszy jaglanej * 1 i 1/4 szklanki mleka * owoce- w moim przypadku maliny i kilka(...)borówek amerykańskich * ewentualnie do dosłodzenia ksylitol, brązowy cukier, miód lub syrop klonowy Wykonanie: Kaszę jaglaną wysypać na sitko i przepłukać po kilka razy pod zimną i gorącą wodą na zmianę. Następnie kaszę przesypać do garnka, dosłodzić do smaku, wlać mleko i gotować kaszę na małym ogniu tak długo aż kasza wchłonie mleko (ale też nie pozostawiając jej całkiem wysuszonej

często z różnymi nadzieniami, moimi ulubionymi zawsze były z truskawkami. Dzisiaj odbiegłam nieco od tradycyjnego przepisu i zrobiłam o wiele zdrowszą wersje knedli, a mianowicie ciasto zrobione jest z kaszy jaglanej. Knedle z kaszy są bardzo, ale to bardzo syyyte, a smak jest genialny :-) Dodatkowo są odpowiednie dla wegan i osób na diecie bezglutenowej 😊 Składniki na 17 knedli: kasza jaglana(...)obtaczania dłoni, mleko sojowe 4 łyżki, starta skórka z pomarańczy 1 łyżeczka, dodatkowo: truskawki 17 szt, jogurt naturalny lub roślinny do polania knedli, cukier brązowy do posypania, Sposób przygotowania: Kasze jaglaną prażymy przez kilka minut w suchym garnku, następnie zalewamy wrzącą wodą i gotujemy aż kasza pochłonie całą wodę i będzie miękka. Ugotowaną kaszę odstawiamy aż lekko ostygnie. Następnie

idealnego, zdrowego składu… więc, co powiecie na odtworzenie tego smaku we własnej kuchni? Bez użycia mleka w proszku, tłuszczu palmowego i dużej ilości cukru, a przy użyciu królowej kasz – kaszy jaglanej. Deser powala na kolana, a smakiem dorównuje znanemu batonikowi. Spróbujcie! Składniki na 4-5 porcji: – 400ml mleczka kokosowego (1 puszka) – 100g kaszy jaglanej (1 woreczek(...)orkiszu ekspandowanego (lub innego zboża) + do dekoracji – 1-2 łyżki ksylitolu – 1 laska wanilii Polewa: – 50g gorzkiej czekolady – 60-70ml mleka (krowiego, sojowego) Kaszę jaglaną kilkukrotnie płuczemy i umieszczamy w rondelku wraz z mleczkiem kokosowym, ksylitolem, wydrążonymi ziarenkami laski wanilii i wydrążoną laską. Całość gotujemy pod przykryciem na małym ogniu do miękkości kaszy, od czasu

Babka drożdżowa z dodatkiem kaszy jaglanej, dzięki której ciasto zachowuje dłużej świeżość. Babka jest puszysta, miękka i delikatna przez kilka dni. Wierzch babki okrywa słodki i lepiący karmel, który nadaje dodatkowej słodyczy. 1 1/2 szklanki mąki pszennej 25 g drożdży świeżych 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka wody 1/2 szklanki mleka 1/3 szklanki cukru trzcinowego szczypta soli 2 żółtka(...)szklanki oleju rzepakowego cukier trzcinowy do oprószenia formy Drożdże rozpuścić w mleku razem z cukrem. Odstawić w ciepłe miejsce na około 10 min. Kaszę jaglaną parę razy wypłukać w zimnej wodzie. Przełożyć na sitko i sparzyć wrzątkiem tuż przed gotowaniem. Szklankę wody zagotować i wrzucić sparzoną kaszę jaglaną. Garnek przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu, aż będzie miękka

jednym posiedzeniem, wiedziałam, że będzie stałym elementem wielkanocnego stołu. I tak już jest z nami od paru lat, co roku inny, co roku tak samo dobry. Tym razem z kaszy jaglanej, z dodatkiem żurawiny i słonecznika.   Pasztet warzywny z kaszą jaglaną i żurawiną 200g kaszy jaglanej 50g słonecznika 7 łyżek rozpuszczonego oleju kokosowego 2 cebule 1 ząbek czosnku(...)pieprzu 2 łyżeczki soli ⅓ łyżeczki gałki muszkatołowej ⅓ łyżeczki białego pieprzu 2 łyżeczki syropu z agawy 3 łyżeczki bezglutenowego sosu sojowego 25g suszonej żurawiny Sposób przygotowania Przepłukaną w zimnej wodzie kaszę przesypujemy do garnka i zalewamy 2 szklankami wrzątku. Gotujemy bez przykrycia z ziarnami pieprzu, zielem angielskim i liśćmi laurowymi. Gdy woda wyparuje zdejmujemy z gazu. W czasie gdy gotuje się

niezdrowe. Jeśli zrobimy sobie kiełki z ekologicznych nasion, to nie będziemy musieli się martwić. Ważne, żeby nasiona pochodziły z zaufanego źródła. Ponieważ kupuję wszystko w internecie kiełkownicę do kiełków, kaszę niepaloną do skiełkowania i fasolę kupiłam w biogo.pl, to bardzo dobrze zaopatrzony internetowy sklep ekologiczny, gdzie jest prawie wszystko, co nam się zamarzy na wiosnę. Pierwszą rzeczą jaką posadziłam(...)nowej kiełkownicy były kiełki… kaszy gryczanej. Do nie dawna sama nie wiedziałam, że grykę można skiełkować, żeby była zdrowa i łatwo przyswajalna. Koniecznie musi to być jednak niepalona ekologiczna kasza gryczana,bo palona nie wyrośnie a zwykła może nie być taka zdrowa. Co można zrobić z taką skiełkowaną gryką? Polecam sałatkę, do której dodałam też pyszną fasolę azuki (można

Kotleciki są puszyste, naturalnie żółciutkie, smaczne i delikatne. Ich panierkę wzbogaca smak  Przyprawy uniwersalnej Dietta  od  e-condimenta . Takie kotleciki bardzo dobrze smakują z   Mixem kasz z dynią  od  e-condimenta , który dodatkowo wzmocniłam smakiem tłoczonego na zimno oleju z pestek dyni. Ja kaszy w ogóle nie soliłam, zazwyczaj tak po prostu robię, ponieważ(...)smakuje, powoli odzwyczajam się od soli i muszę przyznać, że bez niej wszystko smakuje na prawdę bajecznie. Mix kaszy jęczmiennej z jaglaną dodatkowo wzbogacony o pestki dyni jest rewelacyjny. Ten smak, chrupkość, coś wspaniałego. :) Potrzebujemy: 7 jaj ugotowanych na twardo 2 surowe jaja 5 łyżek kaszy manny 1/2 pęczka szczypiorku 10 marynowanych cebulek sól, pieprz mąka pszenna 1 łyżeczka Przyprawy

będą to smaki orientalne, wyraźne, że będzie to kuchnia niezwykle aromatyczna, która kusi nie tylko wyglądem ale przede wszystkim zapachem i smakiem.  Na koniec nadmienię tylko, że zamiast kaszy bulgur świetnie sprawdzi się ryż. Zarówno biały, jak i dziki. Opcjonalnie, dla wszystkich super-zdrowo odżywiających się polecam użyć komosy ryżowej lub kaszy jaglanej. Wymienione powyżej dodatki zbożowe świetnie współgrają(...)kolendrą, natką pietruszki i skórką z cytryny, a właśnie tymi dodatkami aromatyzowałam kaszę bulgur.  Składniki (na 2-3 porcje): 250 gram filetu z dorsza, bez skóry i bez ości  1 szklanka soku pomidorowego 1 cebula 1 ząbek czosnku  1 papryczka chili  1 cm imbiru  1 łyżka oleju sezamowego  50 gram gotowej pasty curry zielonej

Kasza jaglana to jedna z najstarszych i najbardziej zdrowych kasz. Jest lekkostrawna i nie zawiera glutenu. Połączenie kaszy z słodką marchewką okazało się strzałem w dziesiątkę. Placki robi się na prawdę bardzo szybko , a przy tym składniki potrzebne do ich wykonania są tanie . Często robię takie placki, gdy na gotowanie nie mam zbyt wiele czasu. Po wypróbowaniu tego przepisu stwierdzam(...)kaszę jaglaną jadam jednak zbyt rzadko. Muszę uwzględniać ją w swoim jadłospisie zdecydowanie częściej. Placki marchewkowe wyszły pyszne i chrupiące. Podałam je z sosem chrzanowym i surówką. Polecam. Składniki: 2 woreczki kaszy jaglanej 2 duże marchewki 4 jajka łyżeczka gałki muszkatołowej sól, pieprz natka pietruszki masło klarowane lub oliwa do smażenia sos 20 dag twarożku kremowego 3 łyżeczki chrzanu sól

Będę Wam częściej przyrządzać to ciasto, obiecuję! :-)  Tarta pełna smaków... Znalazły się w niej pełne zdrowia orzechy włoskie, migdały, sezam, słonecznik, suszone owoce. Bazą kremu były odkwaszająca organizm kasza jaglana i delikatne w smaku, pełne zdrowotnych właściwości mleko kokosowe. Wszystko polane wykwintną czekoladą z karobu, surowego kakao, oleju kokosowego i tahini oraz udekorowane, a raczej - smakowo dopełnione - kawałkami banana(...)sezamu, 0,5 szklanki płatków kokosowych, 20 sztuk suszonych daktyli, 5 sztuk suszonych fig, 1 łyżeczka oleju kokosowego RAW, 1 łyżeczka mielonej wanilii. Masa jaglano - kokosowa: 3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej (1,5 szklanki suchej)*, 1 puszka mleka kokosowego, 6 łyżek oleju kokosowego, 6 łyżek syropu daktylowego lub klonowego (więcej/mniej - w zależności od upodobań), 1 łyżeczka mielonej wanilii. Polewa

naturalne i zdrowe. W moim domu rodzinnym najczęściej jadano królika w śmietanie; ewentualnie żurek na króliku. Ja szukam nowych rozwiązań, dań, które będą smakować mojej Córce. Mała bardzo lubi kasze, na dziś wybrałyśmy białą gryczaną. Danie na bazie tej kaszy z mięsem z królika okazało się pożywne i smakowite - na pewno przygotuję podobne nie raz jeszcze. składniki: tuszka królika liść(...)laurowy kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu 500 g kaszy gryczanej białej 5-6 dużych kiszonych ogórków duża cebula 3 łyżki oleju pęczek szczypiorku sól, pieprz do smaku Mięso królika gotować do miękkości w wodzie z dodatkiem ziela angielskiego, liścia laurowego i ziarenek pieprzu. Następnie mięso brać, porwać lub pokroić na drobne kawałeczki. Na głębokiej patelni rozgrzać olej, wrzucić posiekaną

Kasza jaglana, jak wiecie to jedna z najzdrowszych kasz. A może nawet najzdrowsza. Zawiera duże ilości białka, żelaza, krzemu i miedzi, witaminę E, oraz witaminy z grupy B.   Doskonale wpływa na trawienie, jest bezglutenowa, lekko strawna, ogrzewa żołądek i doskonale się po niej czujemy. Z kaszy jaglanej można przygotować różne posiłki na śniadanie, obiad, deser. Można zrobić z niej(...)danie główne albo może być dodatkiem do jakiegoś dania, czy też deseru.   Ja dzisiaj mam dla Was przepis na placki z kaszy jaglanej, która została mi z poprzedniego dnia.   Przepis łatwy a placki smaczne... Składniki: 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej ( klik , jak ugotować kaszę ) ½ szklanki mleka 6 pełnych łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka

Dorsz z miodem, cytryną i miętą, do tego kasza jaglana z suszonymi pomidorami, szpinakiem, czarnuszką do której udało mi się przekonać syna ;-) i dynią. Tak smacznie wyszło, a weekend upłyną nam z kaszą jaglaną, tak jakoś wyszło, że była na wytrawnie i na słodko :-). Udanego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki na 3 porcje: 3 polędwice z dorsza 2 łyżki miodu(...)cytryny suszona mięta (taką miałam) 1 szklanka kaszy jaglanej (u mnie ekologiczna od Bio Life ) 3 garście szpinaku świeżego 7 suszonych pomidorów kawałek dyni (niekoniecznie, ja musiałam zużyć to dałam) 2 ząbki czosnku czarnuszka kurkuma sól pieprz olej kokosowy do smażenia 1. Dorsza myjemy, oprószamy z obu stron solą i pieprzem oraz skraplamy sokiem z cytryny. Przekładamy do naczynia żaroodpornego

Jedliście kiedyś kaszę jaglaną z makaronem? Niby niezbyt oczywiste połączenie, a jakie pyszne. Więcej informacji o Królowej kasz znajdziecie tutaj .  Zapraszamy do stołu! Makaron spaghetti z sosem pomidorowo-bakłażanowym (z dodatkiem pulpetów z kaszy jaglanej) Składniki na pulpety: ¾ szklanki surowej kaszy jaglanej 1 mała cebula 6 suszonych pomidorów w oleju + 1 łyżki oleju spod pomidorów) 1/3 łyżeczki czerwonej czubricy(...)łyżeczka suszonego oregano ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki cukru sól i pieprz 2 garści świeżej bazylii 2-3 łyżki oleju ½ szklanki wody + makaron spaghetti Przygotowanie: Uprażoną przez chwilę na suchej patelni kaszę (ja robię to zawsze zaraz po zakupie kaszy, pozbawiając ją w ten sposób naturalnej goryczki) zalewamy wodą (w proporcji kaszy do wody 1:2), lekko solimy i gotujemy pod przykryciem

Ciekawostki na temat kaszy gryczanej * Kasza gryczana jest bogata w białko zawiera go ok. 10-16 % i jest zbliżone składem do białka roślin strączkowych takich jak : groch, fasola, soja . Jest źródłem witamin: B1 , PP, E , oraz składników mineralnych : wapnia , żelaza, kwasu foliowego, magnezu i potasu .  * WARTO WIEDZIEĆ *   ❕ Kasza gryczana nie zakwasza organizmu tak jak inne kasze(...)Dzięki wysokiej zawartości potasu może obniżać ciśnienie krwi i zapobiegać nadciśnieniu. Obecność w kaszy gryczanej żelaza, kwasu foliowego i witaminy E może sprzyjać leczeniu anemii. Zawarte w gryce substancje takie jak rutyna i kwercetyna uszczelniają i wzmacniają naczynia krwionośne, są także przeciwutleniaczami, więc mogą wspierać organizm w walce ze stresem oksydacyjnym wywołanym przez wolne rodniki. SKŁADNIKI :  200 g kaszy

Leciutkie i zdrowe ciasto z naszą niedocenianą kaszą manną. Ciasto można zjeść na deser ale również na śniadanie. Składniki: 1 l mleka 1 szkl kaszy manny 3 łyżki erytrolu 120 g masła 100 g mascarpone 1 galaretka pomarańczowa w proszku 1 szkl ekspandowanej kaszy jaglanej + 2 łyżki do posypania tortownica o średnicy 26 cm Przygotowanie: Odlewamy szklankę mleka a resztę(...)zagotowujemy razem z erytrolem i masłem. W pozostałym mleku rozprowadzamy kaszę manną i wlewamy do gotującego się mleka. Zagotowujemy i cały czas mieszając gotujemy kaszę manną przez chwilę. Do gorącej kaszy dodajemy mascarpone i galaretkę w proszku- mieszamy razem dokładnie aby nie było grudek. Na koniec wsypujemy kaszę ekspandowaną i mieszamy razem. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy

Prosty, świetny przepis na pełnowartościowy posiłek. Z kaszą gryczaną, łososiem i selerem naciowym. Z dodatkiem podsmażonych plasterków czosnku i pesto z natki pietruszki. Do szybkiego przygotowania na jednej patelni z ogólnie dostępnych składników. SKŁADNIKI / 2 porcje 1/2 szklanki (100 g) kaszy gryczanej  1 szklanka gorącej wody lub bulionu 2 łyżki masła 200 g filetu z łososia 1 łodyga selera(...)czosnku / starty na tarce 1 łyżeczka soku z cytryny sól morska, pieprz PRZYPRAWY : sól morska, pieprz, 1 łyżeczka suszonego oregano, szczypta chili, 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku WYKONANIE KASZĘ GRYCZANĄ wsypujemy rondelka, dodajemy 1/2 łyżki masła i podsmażamy często mieszając, przez około 2 minuty. Zalewamy gorącą wodą lub bulionem i zagotowujemy. Przykrywamy pokrywką, zmniejszamy ogień do minimalnego i gotujemy

Budyń jaglany - ostatnio bardzo popularny. Kasza jaglana stała się bardzo modna, a my zaczęliśmy szukać różnych zamienników tradycyjnych potraw, składników. Sama pewnego dnia postanowiłam wypróbować budyń jaglany i już wiem, że sposoby na jego ugotowanie są co najmniej dwa - o ile nie więcej :). Na początku korzystałam ze sposobu nr 2, jednak teraz wolę zmielić sobie wcześniej kaszę na mąkę(...)wykonywać budyń sposobem nr 1. A Wy, jak wolicie? Sposób 1: Baza wyjściowa: suchą kaszę mielimy w młynku Dokładny przepis na budyń wykonany tym sposobem znajdziecie tutaj. Składniki: 2-3 łyżki mąki jaglanej (lub kaszy jaglanej zmielonej w młynku na mąkę) szklanka mleka łyżka masła 1-2 łyżki miodu lub cukru Wykonanie: Do rondelka wlać mleko, dodać resztę składników. Podgrzewać

końca, to istotnym jest, aby w sałatkach komponować sezonowe warzywa i owoce. Póki lato w kalendarzu, a pomidory i sałaty są łatwo dostępne, proponuję połączyć je z kaszą jaglaną, dla stworzenia tego pysznego, sycącego i zdrowego dania. Charakter nadają mu świeża bazylia oraz pieczone pomidorki koktajlowe, które po kilku chwilach w piekarniku uzyskują wyjątkową słodycz. Składniki na 4 porcje(...)szklanki kaszy jaglanej ugotowanej na sypko w 1 szklance wody duża garść mieszanki sałat lub sałaty jednego, wybranego rodzaju 250g pomidorków koktajlowych (użyłam podłużnych) 75g oliwek pokrojonych w plasterki 4 łyżki orzeszków piniowych lub ulubionych orzechów czy pestek mała garść świeżej bazylii kilka cienkich plasterków czerwonej cebuli lub szalotka 3-4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin lub wybranego zimnotłoczonego

Kotlety roślinne to bardzo smaczny, zdrowy, efektowny obiad. W połączeniu z surówką, gotowanymi warzywami, porcją kaszy lub ryżu pięknie ozdobią talerz, smacznie i zdrowo nasycą. Do spożywania kaszy jaglanej już chyba nikogo nie trzeba przekonywać. Wielu ją kocha za właściwości odkwaszające, bogactwo witamin z grupy B (B1, B2, B6), minerałów (cynk, miedź, żelazo), a przede wszystkim za walory smakowe. Odpowiednio(...)burakiem, cebulą i groszkiem stworzyła świetnie się prezentujące i jeszcze lepiej smakujące kotlety obiadowe. Polecam!  Składniki na 10 kotletów o średnicy 6-7 cm: 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej, 1 burak, 1 cebula,  6 ząbków czosnku, 1/3 szklanki mrożonego groszku zielonego, 1 łyżka sosu tamari, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki, 1 łyżeczka imbiru, 1/4 łyżeczki

Bardzo lubię kaszę bulgur, i często kombinuję z jej dodatkiem nowe dania.  Z reguły są one wzbogacone dodatkiem kurczaka, boczku bądź kiełbasy (ze względu na mięsożercę w domu 😉) ... tym razem jednak danie całkowicie bezmięsne, które podałam z sadzonym jajkiem ❤  Pychotka! Składniki:  (ilość uzależniona od naszego apetytu) kasza bulgur (u mnie średnia) cebula czosnek pieczarki (u mnie brązowe(...)brukselka groszek konserwowy sól pieprz olej dodatkowo: jajka sadzone Wykonanie:  Kaszę gotujemy wg zasady: 1 szklankę kaszy zalewamy 1.5 szkl. wrzątku. Gotujemy 3-5 minut bez przykrycia. Następnie przykrywamy, odstawiamy na 20 minut. W tym czasie kasza powinna   wchłonąć cały płyn i być sypka. W czasie gdy kasza "będzie dochodzić" przygotowujemy warzywa.  Brukselkę gotujemy aldente w lekko

Bardzo lubię cielęcinę. Jej mięso jest delikatne i nie zawiera tłuszczu. Według mnie, najlepsza jest w formie mielonej, dlatego też podaję przepis na zapiekankę z cielęciną i kaszą gryczaną pod beszamelem. Zapiekanka z cielęciną pod beszamelem porcja dla 4-5 osób Składniki: sos beszamel z kaszą gryczaną: 3/4 szklanki kaszy gryczanej około 500 ml mleka 2-3 łyżki mąki jaglanej(...)pieczarki 1 duża marchewka 3/4 cukinii 1 duża cebula 4 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki 1/2 szklanki passaty pomidorowej sól, pieprz na wierzch: około 120 g mozarelli Przygotowanie: Kasza gryczana z beszamelem: Ugotować kaszę gryczaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W garnku rozgrzać około 5 łyżek oleju. Dodać mąkę i zrobić zasmażkę. Dodać mleko i energicznie mieszając zagotować. Dodać

Dzisiaj przedstawiam dla Was pulpety z kaszy jaglanej, które są doskonałym pomysłem na obiad dla weganów, wegetarianów i nie tylko.... Mój mąż, który jest zagorzałym mięsożercą, również zjadł je wspólnie ze mną na obiad😊 Pulpeciki mogą jeść również osoby chorujące na celiakie, ponieważ nie zawierają(...)glutenu. Kasza jaglana jest najzdrowszą z wszystkich kasz. Doskonale nadaje się do potraw słonych oraz słodkich. Zachęcam do zajadania kaszy na różne sposoby. Smacznego😉  Składniki: pulpety: kasza jaglana 1 woreczek, kmin rzymski 1 łyżeczka, kolendra mielona 1 łyżeczka, papryka słodka mielona pół łyżeczki, pieprz ziołowy 1/4 łyżeczki, sol, pieprz

Granola z kaszy jaglanej Była już czekoladowa granola z kaszy gryczanej , więc teraz czas na najpopularniejszą kaszę, jaką jest oczywiście kasza jaglana. U mnie gości na śniadanie przynajmniej 5 razy w tygodniu. Zazwyczaj jadam ją jako zwykłą jaglankę, robioną na szybko z tego co akurat jest pod ręką, a jeśli mam troszkę więcej czasu, np. na krojenie warzyw, to robię(...)niej jaglanicę . Moja dzisiejsza propozycja, czyli granola z kaszy jaglanej, jest tak na prawdę bardzo szybka do zrobienia. Idealnie nadaje się na ekspresowe śniadania. Wystarczy ją przygotować dzień wcześniej i mamy zapas na kilka dni. Naprawdę kaszy jaglanej nie gotujemy?! Tak. Kasza jaglana do granoli wchodzi surowa, natomiast gotową granole możemy jeść po upieczeniu bez mleka i dodatków, jak ciasteczka

Kanapki z serem szybko się nudzą (chociaż jako dziecko nigdy nie miałam dość..), więc warto znaleźć smaczną i pożywną alternatywę. Naszym ulubionym śniadaniem od jakiegoś czasu jest gryczanka, czyli kasza gryczana na słodko gotowana na mleku. Smak jest bardzo ciekawy,  gryczany, lekko orzechowy. Jeśli lubicie kaszę gryczaną, to spróbujcie koniecznie. Na pewno polubicie ją w nowej odsłonie! Jeśli(...)przepadacie za jej mocnym smakiem, spróbujcie kaszy gryczanej białej niepalonej - jest nieco łagodniejsza. Czego potrzebujemy?  torebka (100g) kaszy gryczanej palonej lub białej, łyżka oleju kokosowego, 1,5 szklanki mleka (może być roślinne), pół banana, aromat waniliowy, miód lub syrop klonowy do dosłodzenia, opcjonalnie: orzechy, rodzynki, ulubione owoce Przygotowanie  W małym garnku rozpuszczamy olej kokosowy. Następnie wsypujemy kaszę

Pani Beaty przedstawiać nie muszę, zatem przejdę do książki wydanej przez Edipresse książki grubej i kolorowej zawierającej ponad 150 przepisów z kaszą jaglaną w roli głównej. O właściwościach  kaszy pisałam tutaj , więc nie będę się powtarzać, zresztą każdy kto stara się zdrowo odżywiać wie jakie bogactwa kryją się w tych niepozornych żółtych nasionkach. Książka zaczyna się od Legendy(...)Żółtym Cesarzu czyli pochodzeniu kaszy jaglanej, a potem już mamy same przepisy poczynając od tych najprostszych np na kaszę prażoną z nasionami, czy tercet egzotyczny. Kolejny rozdział stanowią śniadania i tutaj kusi ze zdjęcia nas pięknie wyglądające Kalifornijskie śniadanie ze śliwkami czy poziomkowe śniadanie dla jaskiniowców. Po samej nazwie już bym się na takie danie skusiła, a Wy?  Kolejny

Jednogarnkowe danie z kaszą gryczaną w roli głównej. Z dużą ilością kolorowych warzyw, karmelizowanymi buraczkami i kozim twarożkiem. Zdrowe, lekkie i pyszne.  Będzie bardziej sycące jeśli składniki połączymy z drobno pokrojoną i podsmażoną piersią kurczaka lub mielonym mięsem z indyka.  Aby zaoszczędzić trochę czasu polecam ugotować kaszę i upiec buraka dzień wcześniej i do czasu użycia przechowywać(...)porwanych na mniejsze kawałki 2 łyżki koziego twarożku przyprawy: 2 łyżki sosu sojowego, po 1/2 łyżeczki suszonego oregano, kurkumy i świeżo zmielonego czarnego pieprzu, sól, szczypta chili w proszku KASZA 1/2 szklanki kaszy gryczanej (100 g) 1 łyżka masła 1 szklanka gorącej wody lub bulionu mała szczypta soli BURACZKI 1 burak 10 g masła 75 ml wytrawnego czerwonego wina

Następny do kolekcji chlebów bezglutenowych, tym razem na bazie mąki jaglanej i ugotowanej kaszy jaglanej. Piekłam kiedyś chleb z kaszą gryczaną i okazał się bardzo smaczny, zamieniłam więc kaszę gryczaną na jaglaną i tak powstał ten chlebek. Wyszedł jednak bardziej sypki i suchy niż gryczany, który był wilgotny i zwarty(...)Pewnie to kwestia rodzaju kaszy lub proporcji składników. Niemniej jednak mnie bardzo smakował, nie wiem co prawda czy innym też, bo nie podzieliłam się z nikim moim chlebem. Jeśli nie macie potrzebnych mąk, to można kaszę lub ryż zemleć w młynku, ja mielę w elektrycznym do kawy. Składniki: • 300 g mąki jaglanej

Przepis na lunch : kasza gryczana z kurczkiem i szpinakiem Przepis na lunch : kasza gryczana z kurczakiem i szpinakiem. Przepis na lunch, ma być z zasady prosty do przygotowania w kilka chwil nawet o poranku. Prawda ? Prawda i takie jest to danie, a na dodatek wyszło pyszne !  Potrzebujemy tylko kilku składników i danie w 10 no może 15 minut(...)czekaniem aż kasza się ugotuje ) jest gotowe.  Kasza gryczana z kurczakiem i szpinakiem  10 dkg kaszy gryczanej ( gotujemy wg przepisu )  1 udko z kurczaka ( bez skóry i kości )  1/2 cebuli  1 ząbek czosnku  1 łyżeczka oleju  1/2 malutkiej ostrej papryczki chili garść świeżych liści szpinaku  3 pomidory suszone w oliwie  kilka

zabraknie nam w domu pieczywa a chcemy zjeść pożywne i zdrowe, a przede wszystkim szybkie w przygotowaniu śniadanie, polecam przygotowanie kaszy kuskus z owocami. Kasza kuskus ma dużo błonnika i białka, w połączeniu z cukrem kokosowym, który jest bogaty w wiele składników odżywczych, stanowią idealny duet na nasze śniadanie. Do gotowej kaszy wystarczy dodać ulubione owoce i śniadanie mamy gotowe(...)SKŁADNIKI 4 łyżki kaszy kuskus , ½ szkl. mleka, 1 łyżeczka cukru kokosowego , dowolne owoce: np. banan, jagody, granat WYKONANIE Mleko zagotowujemy lub podgrzewamy w mikrofalówce. Gorącym zalewamy kaszę, przykrywamy spodkiem, odstawiamy na 5 min aż kasza wchłonie płyn. W tym czasie obieramy i kroimy owoce, które dodamy do kaszy (banan). Gotową kaszę mieszamy z cukrem kokosowym, dodajemy owoce. SMACZNEGO!!! Do takiego

prawdziwe wyzwanie. Po wielu próbach, kombinacjach, kilkunastu lub kilkudziesięciu (wolę nie liczyć dokładnie) zakalcowatych bochenkach, nareszcie udało mi się opracować przepis na chleb doskonały! Wystarczy JEDEN SKŁADNIK (jest nim kasza gryczana niepalona) oraz TROCHĘ cierpliwości, by wyczarować bezglutenowe cudo. Ten przepis dedykuję wszystkim osobom z nietolerancją, alergią lub, po prostu, unikającym glutenu. Nie sięgajcie po chleby bezglutenowe ze sklepowych półek(...)warto poświęcić czas, by móc się zajadać domowym chlebkiem z chrupiącą skórką.  Jakiż był mój zawód, gdy po opracowaniu tego przepisu, wpisałam w wyszukiwarkę frazę "chleb ze skiełkowanej kaszy gryczanej"... Wyskoczyło kilkanaście pozycji, a ja - głupia - myślałam, że dokonałam rewolucji wymyśliwszy tę recepturę. Eeechhhh  ;-/ Przynajmniej pozostaje mi satysfakcja, że nie korzystałam ze "ściąg" i może dlatego mój przepis

Gęś pieczoną z kaszą gryczaną można wyluzować, nie jest to konieczne, ale zdecydowanie łatwiej jeść taką wyluzowaną gąskę :) gęś, nadzienie: 340 g kaszy gryczanej, 30 g grzybów suszonych (podgrzybki, prawdziwki), 1 cebula, 2 jajka, sól, cukier, pieprz, łyżka listków tymianku, wywar: 2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, cebula, listek laurowy, pieprz ziarnisty, ziele angielskie, Gęś dokładnie umyć i osuszyć. Odciąć(...)grubym dnem dodać 4-5 łyżek tłuszczu gęsiego, wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę, dodać szczyptę soli i cukru, poddusić. Następnie dodać pokruszone grzyby, przesmażyć. Dodać opłukaną i lekko osuszoną kaszę - kasza ma być bez wody i smażyć około 2 minut. Następnie wlać 520 ml gorącego wywaru (tego ugotowanego na resztkach/podrobach z gęsi), przykryć i gotować pod przykryciem na sporym ogniu

Kokosowy deser z kaszy manny z pieczonymi jabłkami, to prosty sposób na umilenie sobie i naszej rodzinie deszczowych i chłodnych jesiennych dni. Zapewniam Was, że zapach pieczonych jabłek z dodatkiem cynamonu poprawi humor każdemu z domowników. Kaszę możemy podawać i na ciepło i na zimno, zróbcie jak Wam bardziej będzie smakowało. Smacznego ! Kokosowy deser z kaszy manny z pieczonymi jabłkami(...)Czas przygotowania: 40 minut Składniki na 2 porcje: 500 ml mleka 4 łyżki kaszy manny Lestello 1/2 łyżeczki masła szczypta soli 3 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżki cukru 2 kwaśne jabłka 2 łyżki konfitury wiśniowej cynamon ziarenka granatu Wykonanie: Mleko wlewamy do garnuszka, wsypujemy kaszę, wiórki i sól. Odstawiamy do namoczenia na 20 minut. Po tym czasie, na małym ogniu

Wielbicieli kaszy jaglanej nie brakuje, słodkie desery które można z niej wyczarować zachwycą niejedno wymagające podniebienie. Ciasto, które dzisiaj przygotowałam przy współpracy z firmą Lestello można podawać na zimno jak również na gorąco, możecie także zabrać je do pracy, bo syci i dodaje energii na wiele godzin. Zafundujcie sobie jesienną porcję przyjemności kulinarnych!. Składniki na tortownicę o średnicy(...)kaszy jaglanej - 4 średnie jabłka - 25 dag białego sera - słoik konfitury brzoskwiniowej o pojemności 250 ml - jajo - 2 lub3 łyżki cukru - cynamon 1. Kaszę płuczemy w zimnej wodzie na durszlaku, potem przelewamy ją wrzątkiem, aby pozbawić goryczki. W rondlu nastawiamy wodę ze szczyptą cukru w stosunku 1 porcja kaszy do 1 i 1/2  porcja wody, kaszę przekładamy do wrzącej

Kuskusowe pączki z poziomkami Wegańskie pączki z imbirem Wegańskie donuty migdałowe Pączki z masy makowej Wegańskie donuty z manny orkiszowej Mini pączki buraczane Ebelskivers z płatków jaglanych Donuty z kaszy kuskus i marchwi Donuty z ricotty Pączki z orzechami Donuty z buraków Dyniowe pączki z chilli Cytrynowe pączki żytnie Pełnoziarniste oponki Donuty z ciecierzycy Puszyste pączki jaglane Zielone donuty(...)bobu Aromatyczne pączki z masy makowej Pączki gryczane Pączki ryżowe Pączki z kaszy jaglanej Donuty z kaszy jaglanej II Mleczne donuty z mozarellą Pączki z fasoli pinto Pączki z ryżem Piernikowe donuty owsiane Herbaciane oponki z kaszy jaglanej Potrójnie migdałowe donuty z pszenicy farro (płaskurki) Bezglutenowe pączki z mąki migdałowej Korzenne donuty owsiane Mini oponki z kaszy jęczmiennej Donuty

Brownie z kaszy jaglanej i bananów. Bez dodatku cukru i mąki. Oczywiście nie smakuje jak „prawdziwe” czekoladowe brownie, ale jest ciekawą odmianą dla wielbicieli ciast czekoladowych lub propozycją dla osób dbających o linię. 3/4 szklanki kaszy jaglanej 1,5 szklanki wody szczypta soli 2 banany 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 jajko 2 łyżki miodu (ewentualnie można pominąć, banany(...)sprawiają że ciasto jest dość słodkie) 3 łyżki kakao Kaszę wysypać na sito i przelać zimną, a następnie gorącą wodą. Ma to na celu pozbycie się ewentualnej goryczki, która może towarzyszyć kaszy. Przelaną kaszę przełożyć do garnka i zalać wodą (1,5 szklanki). Dodać szczyptę soli. Gotować pod przykryciem na średnim ogniu aż kasza wchłonie całą wodę (ok. 15 minut

pieczone pierogi z kaszą natrafiłam w czasie lektury książki ” Polska kuchnia regionalna”, której recenzja wkrótce na blogu Po prawdzie, jestem z Mazowsza, uwielbiam pierogi, ale nigdy wcześniej takich a raczej z takim nadzieniem – nie jadłam. Jako, że moja ciekawość była duża, pozostawało samej zrobić te pierogi, już jako mieszkanka Małopolski Pierogi smakują doskonale, szczególnie z sosem(...)sójka mazowiecka ma charakterystyczną falbankę na łączeniu brzegów. Niestety, we wspomnianej książce brak takiej informacji, więc przepis ze zdjęciami jest do powtórki Przyznam, że w pierogach nie jadłam jeszcze kaszy jaglanej, dlatego byłam ciekawa smaku. Farsz jest wyrazisty. Albo go pokochacie, albo nie będzie Wam smakował i kropka Jak wyczytałam w internecie, danie to zwano do połowy

lubi desery z kaszy? Ja od czasu do czasu lubię zjeść. Ostatnie moje odkrycie to kokosowa kasza manna z galaretką jeżynową. Uwierzcie, poezja smaku. Składniki: Kasza manna: 200 ml mleczka kokosowego 200 ml mleka 1,5% 40 g wiórków kokosowych 50 g kaszy manny błyskawicznej 200 ml mleka 1,5% 2 łyżki cukru waniliowego Galaretka jeżynowa: 350 g jeżyn(...)agaru w proszku 1/3 szkl wody  Do dekoracji: jeżyny chipsy kokosowe Przygotowanie: Mleczko kokosowe, 200 ml mleka, wiórki kokosowe i cukier waniliowy zagotować. W 200 ml mleka rozmieszać kaszę mannę wlać do gotującego się mleka i mieszając gotować około 3-5 minut na wolnym ogniu aż kasza zgęstnieje. Gorącą kaszę rozlać do miseczek i odłożyć do ostudzenia. Galaretka jeżynowa

Bardzo syte danie obiadowe. Tradycyjne ziemniaki można zastąpić kaszą jęczmienną z soczewicą. Całość idealnie smakuje z sosem pomidorowym. Wszystkie smaki idealnie się przenikają! Gołąbki: 500 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej 1 cebula 3 łyżki bułki tartej 1/2 cukini 2 jajka 1/3 główki białej kapusty Sól Pieprz Dodatkowo: Kasza: 1 szklanka kaszy jęczmiennej 0,5 szklanki soczewicy 3 suszone pomidory(...)bardzo drobne piórka, dodajemy do mięsa. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość wyrabiamy na jednolitą masę. Formujemy okrągłe gołąbki. Mięso obsmażamy na złoto na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Kasza: W garnku zagotowujemy wodę (delikatnie osoloną). Wsypujemy kaszę oraz soczewicę. Gotujemy pod przykryciem około 15 minut. Płyn powinien nam wyparować a kasza z soczewicą powinny być miękkie. Suszone pomidory siekamy

Dziś miałam ochotę na zrobienie wyjątkowego deseru - zdrowego deseru, a zarazem bardzo smacznego. Podstawą jest kasza jaglana, która ma mnóstwo dobroczynnych składników. Ma mało skrobi, za to dużo łatwo przyswajalnego białka, zawiera dużą ilość witamin z grupy B: B1, B2 i B6. Kasza jaglana jest coraz częściej używana do deserów, śniadań. Poza tym nie zawiera glutenu, jest lekkostrawna(...)uczula. Zapraszam do skosztowania tego lekkiego deseru. Składniki na 4-5 porcji : 1 szkl kaszy jaglanej surowej 2 szkl mleka 1 szkl wody 1 banan 1/2 szkl mleka ewentualnie miód, cukier waniliowy lub inny słód Kaszę przesypać na sitko, wypłukać zimną wodą a następnie przelać wrzątkiem. Kaszę przesypać do rondelka i zalać 2 szklankami mleka i 1 szklanką wody. Całość

dzisiejszym wpisie przeglądam sklepowe półki w poszukiwaniu odpowiedzi na pytanie „co jest teraz trendy?”. Czego używamy więcej, a czego mniej niż kiedyś. Przeglądam cukry, tłuszcze, mąki, warzywa, kasze, mięsa, napoje – okazuje się, że w niemal każdym dziale jest coś wartego uwagi, coś czego kiedyś nie było, coś co zamieszało w kuchniach pasjonatów gotowania, coś co jest(...)zasadzie w większości kuchni, gdzie codziennie gotuje się obiady, można spotkać bazylię, rozmaryn, oregano czy tymianek. Wybór wszystkiego – ze względu na otwarte rynki jest coraz szerszy. Nasza (swojska) kasza i nuta orientu Gdy byłam dzieckiem byłam niemal przekonana, że do porządnego obiadu potrzebne są ziemniaki. Teraz do łask – jako element obiadowy, ale nie tylko – wracają odżywcze kasze

Kasze to nie tylko dodatek do drugiego dania z mięsem. Świetnie sprawdzają się w sałatkach, przez cały rok. Są bardzo syte i zdrowe, a wybór jest naprawdę duży. Staram się jeść kasze tak często jak tylko to możliwe, a w sałatkach smakują mi najbardziej. Poza ulubioną gryczaną często przygotowuje sałatki z kaszą pęczak. Kasza jaglana już czeka w kolejce(...)potrafię zajadać się bez końca, tak już mam po ukochanej babci Małgosi. Pamiętam jak jadła kanapki z pomidorek i listkami natki z pietruszki, dzisiaj ja robię podobnie! Sałatka z kaszą pęczak, zielonym ogórkiem i rzodkiewką Składniki: 1 szklanka ugotowanej kaszy pęczak 1/2 świeżego zielonego ogórka 4 duże rzodkiewki 1/3 pęczka natki z pietruszki skórka otarta z 1 cytryny sól

Dziś mam dla was propozycje śniadania, czyli  kaszę jaglaną z owocami i gorzką czekoladą. Dobre na zimno jak i na ciepło.   SKŁADNIKI:  2porcje 1/2 szklanki kaszy jaglanej  1 gruszka 1/2 jabłka 1 banan 2-3 łyżeczki jogurtu naturalnego Gorzka czekolada PRZYGOTOWANIE: Namoczyłam na noc kaszę jaglaną ( 1/2 szklanki kaszy - 1 szklanka wody). Ugotowałam kasze według(...)przepisu na opakowaniu. Gruszkę i jabłko obrałam ze skóry i starłam na tarce na grubych oczkach.Banana pokroiłam w kostkę. Do miseczki (na suflet) na spód dałam kaszę jaglaną potem jabłko-gruszkę i banan-kasza jaglana i tak do końca. Do dekoracji zostaw kilka kostek banana. Wyłóż na talerz daj jogurt naturalny na to banany i zetrzyj gorzką czekoladę. Smacznego

zainspirowana dużą ilością przepisów na ten deser. ALE   2 mleczne czekolady, 2 białe czekolady i płatki Nestle kangus w  składzie zupełnie mi nie odpowiadały. Moja propozycja zawiera kaszę jaglaną, daktyle, orzeszki ziemne, płatki owsiane i orkisz ekspandowany (zamiast kangusów).  Skład Nestle Kangus: pszenica  (68,7%), cukier, oligofruktoza, syrop glukozowy, miód (2,8%), olej palmowy, substancje wzbogacające(...)orzeszki ziemne, płatki owsiane, i daktyle (namoczone wcześniej w gorącej wodzie, około 5 minut), olej kokosowy lub coś innego np. tahini do połączenia, aby składniki spodu były zwarte Masa kasza jaglana  woda lub mleko roślinne  stewia (ewentualnie inny słód) sok z cytryny Góra   orzeszki ziemne,  daktyle (również namoczone w wodzie) i orkisz ekspandowany Przyznam

wciąż króluje obłędny sernik jaglany, ale tym razem udało mi się zrobić zdjęcia! :) Na pewno i Wy się w nim zakochacie - jest kremowy i mocno sernikowy, z wyczuwalną kaszą jaglaną, na kruchym i zdrowym spodzie z płatków owsianych i żytnich! Zapraszam :)   Jaglany sernik na owsiano - żytnim spodzie Składniki na spód: 80 g płatków owsianych 40 g płatków żytnich(...)miękki - po prostu idealny pod każde ciasto! Ale, dość zachwytów nad owsiano - żytnim spodem - czas przejść do królowej dzisiejszego ciasta - kremowej masy serowo - jaglanej! Składniki na masę: 1 szklanka kaszy jaglanej 600 g twarogu sernikowego 2 łyżki budyniu waniliowego 1/2 szklanki cukru 1 olejek waniliowy cukier waniliowy 1 szklanka mleka 4 łyżki jogurtu naturalnego Na początek, konieczne jest dokładne opłukane

Dzisiaj kolejny wpis do nowej zakładki jaka się pojawiła na moim blogu pt ,,porady ” .Gotowanie kaszy jaglanej jest łatwe jeśli przestrzegamy czasu gotowania ,ilości wody w stosunku do ilości kaszy i nie mieszamy w trakcie gotowania.Jest bardzo smaczna jeśli gotujemy ją np w bulionie warzywnym ,a nie w samej wodzie .Sprawdziłam ,kiedy przygotowywałam wywar do zupy i to była najlepsza(...)smakowo kasza ,jaką ugotowałam. Na jedną szklankę suchej kaszy potrzebujemy 2 i 1/4 szklanki wody .Wstawiamy wodę w garnku z grubym dnem ,a kaszę wsypujemy na suchą patelnię i prażymy często potrząsając patelnią ,aby wszystkie ziarenka się uprażyły .Trwa to około 2 minuty .Ostrożnie ,bo mogą się przypalić .Następnie przesypujemy uprażoną kaszę do garnka z gotującą się wodą i gotujemy

Choć gołąbki z kaszą gryczaną i ziemniakami zakorzenione są w podkarpackiej kuchni od lat, mam wrażenie, że w ostatnim czasie szczególnie zyskały na popularności. Nie bez powodu :) To smaczne, jarskie danie dla wielbicieli kaszy. Dominuje w nich smak prażonej kaszy gryczanej. Tarte surowe ziemniaki pełnią w tym daniu rolę spoiwa i praktycznie nie są wyczuwalne w gotowych gołąbkach. Jeśli macie(...)ochotę na urozmaicenie swoich obiadów, gołąbki z kaszą gryczaną i ziemniakami podane z sosem z suszonych grzybów będą dobrym wyborem :) Składniki na około 10 sztuk: 1 średnia biała kapusta 200 g prażonej kaszy gryczanej (w woreczkach) 5 średnich ziemniaków 2 cebule 4 łyżki masła 2 jajka 2 szklanki bulionu (może być z kostki) sól i pieprz do smaku Z kapusty

zapiekanki. Można je pominąć. Ale wyszło rewelacyjnie w poniższym połączeniu. Mój mąż bardzo sobie chwalił to danie. Zuzi też smakowało. Razem wylizywałyśmy palcami resztki sosu z patelni i podjadałyśmy kaszę z garnka, zanim powstała zapiekanka. :) Kasza sama w sobie też tak mi zasmakowała, że zamierzam wykorzystać ją do jakiegoś deseru. Tylko najpierw muszę pójść do sklepu, bo się skończyła(...)Składniki: niepełna szklanka kaszy jaglanej ok 2 i 1/4 szklanki wody do ugotowania kaszy 2-3 szczypty soli 2 łyżeczki oleju 2 mniejsze filety z kurczaka (ok 350 g) 1 duży por bez zielonej końcówki (ok 150-200 g) pół szklanki wody 6 łyżek śmietany 18% 2 łyżeczki curry 1 ząbek czosnku po ok pół łyżeczki: pieprzu i soli ziołowej

Bardzo miałam ochotę zrobić kaszę jaglaną na słodko, więc zrobiłam ten deser. Nie za słodki, trochę inny, a do tego zdrowy, bo kasza jaglana jest niezwykle wartościowa. Można dodać do śmietany i do owoców więcej cukru, w zależności od preferowanego stopnia słodkości. Trochę czasu zajmuje przygotowanie, ale gdy już zaczęłam jeść, wynagrodziło mi to starania. Nie miałam odpowiednich pucharków(...)Lepszego dowodu uznania dla mnie nie będzie. :) Sami spróbujcie. Mniam! Składniki na 4 porcje: 5-6 łyżek domowego kremu czekoladowego z suszonych daktyli (przygotowanego wg 1 wersji) pół szklanki kaszy jaglanej pół szklanki mleka 2/3 szklanki wody opcjonalnie 1 łyżeczka cukru do gotowania kaszy Mus malinowy: 300g malin mrożonych 6 łyżek wody 1 łyżka cukru  1 i 2/3 łyżeczki

Witajcie :) zapraszam dzisiaj na pyszne i proste danie z kaszą bulgur i warzywami. Do tego dania użyłam zwykłej kaszy bulgur i bulgur z vermicelli. Jak za pewne wiecie kasza bulgur jest bogata w substancje które wspomagają pracę serca, koją nerwy oraz obniżają poziom cukru we krwi. Ponadto jest ogromną skarbnicą kwasu foliowego.Kasza ta charakteryzuje się największą zawartością błonnika wśród innych(...)kasz, posiada również najmniej kalorii. Zapraszam :) Składniki : 1 szklanka  kaszy bulgur Melvit 1 szklanka kaszy bulgur z vermicelli 1 duża papryka czerwona 7 dużych pieczarek 1 duża czerwona cebula 3 średnie marchewki sol, pieprz do smaku 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej pietruszki 1 łyżka posiekanego szczypiorku 4 łyżki oleju Wykonanie : Obydwie kasze bulgur ugotować w osolonej wodzie

Zachęcam Was do zrobienia kolejnego bezmięsnego pasztetu. Podstawą tego przepisu, oprócz soczewicy - tym razem czerwonej, jest bardzo zdrowa kasza jaglana. Kasza jaglana ma świetny wpływ na nasze zdrowie i urodę. Mało skrobii, a dużo łatwo przyswajalnego białka. Jest lekkostrawna i nie uczula, ponieważ nie zawiera glutenu. Dzięki dużej zawartości witaminy E i krzemionki ma świetny wpływ na włosy i paznokcie(...)także wpływa na pamięć i koncentrację, więc naprawdę warto po nią sięgać. A wracając do pasztetu zapewniam, że będzie Wam smakował, bo oprócz kaszy jaglanej dodałam do niego jeszcze wspomnianą już soczewicę oraz mały miks warzyw. Można go jeść na zimno w wersji np. kanapkowej,ale dobry jest również na ciepło. Kasza jaglana jest lekkostrawna i nie uczula

krupniku? Chyba nie ma takiej osoby. To jedna z najbardziej popularnych zup w Polsce. Najczęściej gotowany jest na bazie kaszy jęczmiennej, ale ja dzisiaj proponuję Wam krupnik z kaszy owsianej, mojej ulubionej. Owsiana kasza, zwłaszcza po lekkim podprażeniu na suchej patelni, ma delikatnie orzechowy posmak. Krupnik ugotowany z takiej kaszy, nabiera ciekawego smaku. Sami sprawdźcie, może zasmakuje Wam bardziej niż(...)tradycyjny, na kaszy jęczmiennej. Składniki: 2-3 średnie marchewki 2 średnie pietruszki kawałek niewielkiego selera 10-12 cm jasnej części pora 2-3 łyżki oleju 2 średnie liście laurowe 1/2 łyżeczki ziela angielskiego 1/3 szklanki kaszy owsianej dodatkowo: 50 g masła lub 150 ml słodkiej śmietany niewielka papryczka chili mały pęczek pietruszki Marchew, pietruszkę i seler obrać, opłukać i pokroić

kolejny pomysł na prostą sałatkę albo jak ktoś woli na sałatkowy lunch. Kasza, szparagi, pomidorki koktajlowe i bazylia. Wiem, że to nie za bardzo sezon na szparagi. Dlatego proponuję wyjątkowo takie ze słoiczka. W końcu lepszy rydz niż nic. Ta sałatka na tę zaletę, że jest prosta, smaczna, sycąca i co najważniejsze zawsze się udaje. A to już przepis. Sałatka(...)kaszy ze szparagami. Porcja dla 4 osób: Potrzebne nam będą: 150 g kaszy, 3 opakowania zielonych szparagów, kilka listków bazyli, 2 cebulki, 10 pomidorków koktajlowych, 1 łyżka poszatkowanych migdałów, 1 łyżka oliwy z oliwek. Przygotowanie: Odsączyć, przepłukać szparagi. Przekroić na pół. Umyć i przekroić na pół pomidorki koktajlowe. Obrać i poszatkować cebulkę. Zagotować wodę do gotowania kaszy. (Potrzebna nam będzie

Zawsze lubiłam kaszę manną. Najbardziej, kiedy przygotowywał mi ją tata. Kasza w jego wykonaniu była lekka, bardziej płynna od tej, którą robiła mama. Doskonale mieszała się z domowym sokiem malinowym, tworząc jednolicie różowo-fioletową, lekko tylko słodką masę. Kasza mamy była twardsza, nierzadko nazbyt gęsta, a gdy stygła, robiła się twarda jak kamień.  (function(...)a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); Kiedy wyjechałam na studia niemal przestałam jeść kaszę mannę. Jakby była zarezerwowana jedynie dla domu, rodziny i niesamodzielności. Ale ostatnio do niej wracam. Z ogromną przyjemnością :) CIASTO Z KASZY MANNY Z ŻURAWINĄ Składniki: - 1 szklanka kaszy manny - 1 łyżeczka

chyba najlepsza i niezwykle zdrowa sałatka z tuńczykiem i kaszami! Jako, że ja zawsze mam w lodówce ugotowaną kaszę jaglaną, to...jest to również sałatka expresowa! Zrobicie ją w kilka chwil! Składniki ugotowana na sypko kasza jaglana puszka tuńczyka w sosie własnym  GRAAL 1 x Salatino- tuńczyk z grzybami mun i kaszą kuskus  GRAAL olej kokosowy bazylia świeże(...)listki Jeśli masz ugotowaną kaszę jaglaną to super, jeśli nie, to ugotuj ją trochę wcześniej i wystudz. Podpraż kaszę na patelni z dodatkiem oleju kokosowego, aby była sypka ,ale jednocześnie soczysta. Wystudz. Do kaszy dodaj Salatino i odsączonego z zalewy tuńczyka. Salatino jest genialne! Jest to gotowe danie. Możesz je zjeść wprost z pojemnika, a możesz sobie pokombinować

święta przygotowuję faszerowane pieczarki, robię je dzień, dwa wcześniej, a na pół godziny przed kolacją podpiekam około 15 minut w piekarniku. Jako że będą u mnie też pierogi z kaszą gryczaną, to pieczarki są z pęczakiem, ale można użyć dowolnej kaszy. Składniki: pół kilograma pieczarek (im większe kapelusze tym lepiej) 100 g kaszy pęczak (waga suchej) 1-2 cebule pęczek(...)potem z drugiej strony, gdzie są nóżki. Po 3 minutach smażenia cebuli dodaj do niej przyprawy, dokładnie wymieszaj i podsmaż wszystko razem kolejna minutkę. Do cebul wsyp całą suchą kaszę, dokładnie przemieszaj, tak aby kasza była otulona przyprawioną cebulą i zacznij dolewać stopniowo wody. W sumie na 100 g kaszy będzie to około pół litra wody, oczywiście możesz wlać całą

iększość osób w moim wieku na słowo " kasza " spogląda na mnie z wyrazem twarzy porównywalnym do tego, które mogłoby pojawić się, gdybym zaczęła recytować rozwinięcie liczby pi od tyłu. Dlatego ogromnym sukcesem dla mnie jest to, że zdołałam przekonać do zjedzenia kaszy (o zgrozo!) jaglanej (motyla noga!) mojego najlepszego przyjaciela, miłośnika kotletów schabowych w rumianej panierce. Kilka słów o kaszy(...)jaglanej: aby pozbyć się jej gorzkiego smaku , należy kilkakrotnie i obficie przelać suchą kaszę wrzątkiem, aż woda z mętno-białej stanie się klarowna, lub uprażyć na suchej patelni.  ma mało tuczącej skrobi , za to dużo wartościowego białka zawiera witaminy z grupy B , żelazo , miedź i poprawiające pamięć witaminę E oraz lecytyny (polecana dla uczniów i osób pracujących umysłowo) jest

mojprzepisna.pl | Niby sernik piernikowy z kaszy jaglanej, z sosem karmelowym Serniczek powstał z myślą o syneczku, ale najbardziej smakowały mu orzeszki z góry, chyba po prostu nie jest ciastowy. Składniki na tortownicę 20 cm: 1 szklanka kaszy jaglanej ugotowanej na sypko w 2 i 1/4 szklankach wody 1 puszka mleka kokosowego (400 ml) 3-4 łyżki cukru lub miodu(...)śliwek suszonych (ja użyłam, ale nie ma takiej konieczności) garść orzechów włoskich Piekarnik nagrzać do 180 st., grzałka góra-dół. Formę do pieczenia, wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Kaszę umieścić w misie malaksera, dodać mleko kokosowe, cukier, gruszki, przyprawę do piernika, kakao, zmielić na gładką masę, która przy rozcieraniu między palcami będzie jednolita i gładka, może to potrwać kilka

nasze ciasta, zastąpić je pełnowartościowymi składnikami, dodać ksylitol zamiast cukru i wtedy bez wyrzutów sumienia można nałożyć sobie słuszną porcję. Składniki na tortownicę o średnicy 26 cm: - 35 dag kaszy jaglanej - 6 średnich jabłek - 40 dag białego sera - słoik dżemu lub galaretki brzoskwiniowej, duży o pojemności 300-350 ml - jajo - 2 lub3 łyżki ksylitolu - cynamon - sól Jeśli szukacie dobrej ceny(...)jakości kaszy, przypraw czy ksylitolu warto zajrzeć na stronę www.Skworcu.com.pl   1. Kaszę płuczemy w zimnej wodzie na durszlaku, potem przelewamy ją wrzątkiem, aby pozbawić goryczki. W rondlu nastawiamy wodę ze szczyptą cukru w stosunku 1 porcja kaszy do 1 i 1/2  porcja wody, kaszę przekładamy do wrzącej wody, gotujemy na małym ogniu przez ok. 20 minut, aż woda

trzech smakach: kokosowo-waniliowym, czekoladowym i truskawkowym, przykryta musem z truskawek i czipsami kokosowymi. Pyszne, zdrowe, bezglutenowe i wegańskie śniadanie. Żeby ułatwić przygotowanie śniadania kaszę możemy ugotować dzień wcześniej. Rano musimy tylko podgrzać kaszę jaglaną, zmiksować truskawki i połączyć składniki co zajmuje ok  10 minut. Świetnie smakuje(...)też na zimno.... Pycha! Składniki  ( 2-3 porcje) : 100 g kaszy jaglanej 400 g mleka kokosowego 15-20 truskawek (mogą być mrożone) 2 łyżki syropu z agawy /klonowego / innego słodzika 1 płaska łyżka gorzkiego kakao kilka kropel ekstraktu waniliowego opcjonalnie czipsy kokosowe do ozdoby Przygotowanie (25 minut, kaszę na mleku można ugotować poprzedniego dnia ): - zawartość

naleśników, w niewielkich ilościach jako dodatek do pieczywa. Stosowana także do produkcji makaronów. Z powodu mocnego smaku – polecana do mieszania z innymi mąkami. Można zrobić ją samemu, mieląc nieugotowaną kaszę gryczaną w mocnym blenderze kielichowym lub w młynku do kawy. Mielimy tylko i wyłącznie kaszę gryczaną białą, nie paloną!   Mąka jaglana – powstaje przez zmielenie odtłuszczonego ziarna prosa. W smaku(...)pancakes, deserów, legumin i sufletów a także lekkich ciast drożdżowych.   Kupowana w sklepach mąka jaglana jest gorzka. Zawsze. Wszystko przez obecność saponin, czyli związków mydlących obecnych na ziarnach kaszy. Możecie kaszę jaglaną zrobić w domu i nie będzie miała najmniejszego posmaku goryczki- do słodkich wypieków tak naszykowana kasza będzie idealna. Kaszę jaglaną trzeba wsypać na gęste sito, wypłukać porządnie

ponieważ są to produkty wolne od glutenu i laktozy, a także osoby borykające się z nadciśnieniem, nadwagą, cukrzycą i innymi dolegliwościami. Gryczanki z owocami leśnymi Skład:  kiełkowana polska kasza gryczana*, daktyle*, rodzynki*, kiełkowany słonecznik*, kiełkowana kasza jaglana*, owoce leśne* 8% (polskie owoce aronii*, żurawina*, polskie czarne jeżyny*), siemię lniane*,szałwia hiszpańska*, amarantus*. Gryczanki miodowe Skład: kiełkowana polska kasza gryczana(...)kiełkowany słonecznik*, rodzynki*. polski miód* (6%), cynamon*, gałka muszkatałowa*. Gryczanki czekoladowe Skład: kiełkowana polska kasza gryczana*, daktyle*, rodzynki*, kiełkowany słonecznik*, kiełkowana kasza jaglana*, kokos*, surowa masa kakaowca (7%)* (surowe ziarno kakaowca*, masło kakaowe*, kakao w proszku*, zawartość kakao min. 65%), kiełkowany amarantus*, kiełkowana szałwia hiszpańska*, kiełkowane siemię lniane* *produkty pochodzące z upraw ekologicznych więcej informacji:   rawandhappy   facebook RawAndHappy

arbuzada Lemoniada cytrusowa z natką pietruszki Sałatka z cieciorki z papryką, czerwoną cebulą i natką pietruszki Sałatka z grillowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry Sałatka jarzynowa Sałatka z kaszy gryczanej z bobem Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą i klementynką Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą, oliwkami i czerwoną cebulą Sałatka z kaszy gryczanej z kukurydzą i kalafiorem Sałatka(...)kaszy gryczanej ze szpinakiem i jajkiem sadzonym Sałatka z kaszy jaglanej z ziołowym dressingiem Sałatka z kaszy jęczmiennej z chrupiącymi warzywami Sałatka z kolorowych warzyw, bogactwo lata Sałatka z kolorowymi pomidorkami Sałatka z kukurydzy z pomidorami i natką pietruszki Sałatka z kukurydzą i kalafiorem Sałatka z ogórków małosolonych Sałatka owocowa z czerwoną cebulą i balsamico Sałatka z rukoli z gruszką

gruszki z kaszą Wiadomo że śniadanie, to najważniejszy posiłek jaki spożywamy w ciągu dnia. Dziś pragnę przedstawić moją propozycję złożoną z owoców, miodu i kaszy jaglanej. Jednym słowem pysznie i zdrowo. składniki dla trzech osób 1 szklanka kaszy jaglanej 1 szklanka wody 1 szklanka mleka 2-3 gruszki 2 łyżki miodu 1 łyżka sezamu 2 łyżki cukru brązowego 1 łyżka(...)masła sposób przygotowania Kaszę jaglaną płuczemy kilkukrotnie, pod bieżącą wodą ( dobrze jest ją wcześniej namoczyć, skraca to bowiem czas gotowania). W garnku zagotowujemy szklankę wody, następnie dodajemy, do garnka, szklankę wypłukanej kaszy oraz szklankę mleka. Gotujemy kaszę do momentu aż wchłonie cały płyn( około piętnastu minut), dodając do niej, dwie łyżki cukru. W tym czasie gruszki kroimy na pół, usuwamy

już zapowiadałam na facebooku, zapraszam na pierwszy przepis z serii Zdrowe słodycze - zaskakująco pyszne ciasto na bazie gotowanej kaszy gryczanej, bez dodatku mąki i cukru. Wilgotne, czekoladowe, w sam raz słodkie. Choć ciężko sobie wyobrazić ten smak to zapewniam, że warto wypróbować. Jeśli kasza zostanie dobrze zblendowana to będzie praktycznie niewyczuwalna w cieście - aż ciężko będzie uwierzyć, że nie jest(...)zwykły murzynek :) SKŁADNIKI: 20 dag kaszy gryczanej = 2 torebki (waga suchej kaszy) 2/3 łyżeczki soli do gotowania kaszy 2 jajka + jedno białko 150 g czekolady* 2 łyżki miodu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki otrębów (u mnie owsiane ale mogą być też gryczane, żytnie) 1 kopiasta łyżka ciemnego kakao 1 łyżeczka cynamonu 1 płaska łyżeczka sody *u mnie deserowa

dodać mleko, miód, mąkę, jajko i proszek. Wymieszać łyżką. Olej rozgrzać, kłaść łyżką kleksy ciasta, smażyć na rumiano z obu stron. 4. Jaglanka z owocami Składniki: 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1 łyżka miodu 2 łyżki jogurtu greckiego lekkiego owoce (u mnie borówki i nektarynki) ziarenka (dowolne) Przygotowanie: Abu ugotować kaszę jaglaną należy najpierw wypłukać ją bardzo dokładnie pod bieżącą(...)wodą. Zalać mlekiem - ilość dwa razy większa niż kaszy (na 1/2 szklanki surowej kaszy 1 szklanka mleka). Gotować, aż wchłonie cały płyn. Kaszę przełożyć do miseczki, polać jogurtem i miodem. Posypać owocami i ziarenkami. 5. Kanapki z twarogiem (mój osobisty faworyt śniadaniowy) Składniki: 2 kromki chleba pełnoziarnistego pszenno-żytniego (przepis: klik ) 1/2 kostki chudego lub półtłustego twarogu 1 łyżka miodu

Kuskus był znany już 3 tys. lat p.n.e. i wywodzi się z kuchni krajów Maghrebu. Łączy w sobie cechy kaszy i makaronu, a wyrabia się go z twardej pszenicy durum. Symbolizuje bogactwo i szczęście. Oto szybki przepis na kaszę kuskus z dodatkiem warzyw.  Składniki 100 g kaszy kuskus 4 szalotki 1 czerwona papryka 1 marchewka 1 ząbek czosnku(...)Doprawiamy sosem sojowym, solą i przyprawą z suszonych pomidorów, czosnku niedźwiedziego i czarnuszki. Użyłam mieszanki suszonych pomidorów, czosnku niedźwiedziego i czarnuszki firmy  Dary Natury . Całość dokładnie mieszamy. Kaszę kuskus zalewamy wrzątkiem ok. 1 cm ponad powierzchnię. Po pięciu minutach kaszę wrzucamy na patelnię i jeszcze kilka minut smażymy razem z warzywami cały czas mieszając. Podajemy na gorąco

smaku nie znajdziecie nigdzie. Podobno jest to coś, co albo się kocha, albo nienawidzi. Ja kocham. Bez wątpienia.  Od pewnego czasu przebojem w mojej kuchni są wszelkiego rodzaju kasze z dodatkiem właśnie cytryn. Za kaszami nie przepadałam dotąd. Zjadłam, ale bez zachwytu. Pisząc te słowa uświadomiłam sobie, że kasze zaczynają wypierać uwielbiane do tej pory ziemniaki. Nie mam wątpliwości(...)Wstawałam pełna, ociężała, a po chwili robiłam się senna. Zwłaszcza jak do mięsa był sos... Teraz mięsa jadamy coraz mniej, a jak już jest, to najczęściej zgrillowane. Do tego kasze z ziołami, warzywami, oliwą z oliwek lub pestek winogron. I koniecznie kiszona cytryna :) Po takim obiedzie wstaję najedzona, ale nie pełna i nie ociężała. Spać też mi się nie chce

Kasza jaglana - troszkę zapomniana, zalecana jako jedna z pierwszych kasz dla dzieci. Lekkostrawna, sycąca, bez glutenu. Według medycyny chińskiej wzmacnia osłabiony, wychłodzony organizm. Gotowanie kaszy jaglanej Zaczynamy od umycia ziaren pod bieżącą wodą, na drobnym sicie. Wrzucamy na osolony wrzątek w proporcji 1:2 (wody dwa razy więcej niż kaszy). Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem(...)czasie kasza powinna wchłonąć całą wodę, jeżeli jest twardawa zostawiamy na ciepłej płycie ceramicznej przez 20 min lub owijamy w koc i trzymamy w ciepłym miejscu przez godzinę. pierś drobiowa włoszczyzna kasza jaglana koperek sól i pieprz Gotujemy wywar (  TUTAJ  ) z piersi kurczaka. Miękką włoszczyznę i mięso wyciągnąć z wywaru. Następnie dodać wypłukaną wcześniej kaszę jaglaną

Zapiekanka z kaszy jęczmiennej/jaglanej 1 woreczek kaszy jęczmiennej kawałek kiełbasy (wędliny, mięska, pieczarek – wg własnego wyboru) 2 średnie cebulki miseczka jarzynek świeżych (marchew, groszek, kalafior, brokuły, wg. uznania) 1 średni pomidorek łyżeczka mąki masło oliwa 2/3 szklanki rosołu 2/3 szklanki mleka Kaszę jęczmienną ugotować w woreczku w osolonej wodzie. Kiełbaskę (mięsko lub pieczarki) pokroić i podsmażyć na oliwie(...)misce wymieszać kaszę jęczmienną z usmażoną wędlinką (mięsem lub pieczarkami). Oddzielnie podgotować jarzynki w osolonej wodzie na półtwardo. Odcedzić i wymieszać z kaszą i wędliną. Wyłożyć całość na wysmarowaną oliwą formę żaroodporną (lub blaszkę). Pomidora sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić go na plasterki i poukładać na kaszy. Cebulkę podsmażyć w garnku do miękkości na maśle, posypać lekko łyżeczką mąki

Dlatego w takich sytuacjach, nie ma nic lepszego, jak obiad "na winie", czyli tworzy się dania z tego, co aktualnie się nawinie, znajdzie pod ręką. Na przykład kasza quinoa.     Te małe, delikatne ziarenka, które dla mnie mają nieco orzechowy aromat,zawierają mnóstwo dobroci - wszystkie niezbędne minerały, a ponadto tak korzystny zestaw aminokwasów w białku, jakie posiada, że zalecana(...)wegan i wegetarian, których dieta nie zawsze gwarantuje pokrycie niezbędnej konfiguracji aminokwasów. Ponoć NASA uznała komosę ryżową za najlepszy i najbardziej odzywczy pokarm, serwuje ją swoim podwładnym. Jedzmy więc kaszę quinoa - syci, smakuje i zapewnia prawidłowe odżywianie. KASZA QUINOA PO MEKSYKAŃSKU /własny;/ 4 porcje 1 szklanka kaszy quinoa 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka białej fasoli

Dwie kasze w jednym deserze? Samo zdrowie :) Jaglana uzyskana z prosa ma właściwości antywirusowe i oczyszczające, dlatego powinna zdecydowanie częściej pojawiać się na naszych stołach smakuje zarówno na słodko jak i w wytrawnych potrawach. Gryczana natomiast jest pełna błonnika, soli mineralnych i witamin, najczęściej jest dodatkiem do gulaszów i sosów, ja pokusiłam się na wersję słodką, wyszło niebiańsko :) SKŁADNIKI: GRYCZANY(...)SPÓD: -  200 g kaszy gryczanej ugotowanej na sypko -  200 g czekolady -  150 ml mleka -  3 jajka -  łyżeczka proszku do pieczenia SERNIK JAGLANY : - szklanka kaszy jaglanej - 3 szklanki mleka - 400 ml jogurtu naturalnego - cukier waniliowy - 50 ml miodu - szklanka borówek amerykańskich lub innych owoców sezonowych - 5 łyżeczek żelatyny LAWENDOWA GALARETKA: - 100 ml syropu z lawendy

Kasza jaglana powstaje z nasion prosa i jest najstarszą znaną nam kaszą. Posiada bogate wartości odżywcze i zdrowotne. Przede wszystkim jest źródłem dosyć trudno dostępnego w pożywieniu krzemu, który okreslany jest jako „pierwiastek młodości" , ze względu na jego udział w stymulacji syntezy kolagenu. Krzem utrzymuje w dobrym stanie wygląd skóry, włosów i paznokci. Niewątpliwie kasza ta jest świetnym pomysłem(...)posiłek lekkostrawny i jednocześnie sycący. Posiada dużą zawartość witamin z grupy B, a także źelaza i miedzi - są one potrzebne do produkcji czerwonych krwinek. Należy jednak pamiętać, że kasza jaglana ma stosunkowo wysoki indeks glikemiczny (71), tzn. szybko podnosi poziom cukru we krwi. Składniki - porcja na 1 osobę: - 5 łyżek kaszy jaglanej - pół jabłka - cynamon lub przyprawa korzenna Przygotowanie: Suchą

kochani :) Kolejna propozycja na mega szybkie danie dla zapracowanych. O kaszy bulgur już pisaliśmy, więc pewnie ją próbowaliście. Ciekawi jesteśmy ilu z Was zakochało się w smaku tej kaszy. My ją uwielbiamy :) Dzisiejsza propozycja to fajny miks kaszy z makaronem i oczywiście warzywa, a na dodanie smaczku jeszcze trochę boczniaków. Co Wy na to ? Proste i smaczne danie oraz bardzo(...)proste do zrobienia. Czytajcie przepis. Miks kaszy bulgur z warzywami i boczniakami, a do tego makaron :) Składniki: 1 szklanka kaszy bulgur 1/2 szklanki makaronu wermiszel 1 opakowanie boczniaków 1 mała kalarepa 1 por 2 gałązki selera naciowego 2 liście kapusty pekińskiej 1 duża marchewka 1/2 kostki dobrego bulionu warzywnego (bez tłuszczy utwardzonych) oliwa z oliwek oregano, pieprz, pasta chili, kurkuma

Ostatnio naczytałam się o pozytywnych właściwościach kaszy kukurydzianej: jej główne zalety to zawartość witamin A, B i E (taka mieszanka witamin pomaga zachować piękną skórę, podnosi odporność organizm i dobrze działa na zdrowie oczu). Kasza kukurydziana jest także bogata w związki mineralne – magnez, selen i potas. Obecność magnezu sprawia, że kasza kukurydziana równie dobrze poprawia humor jak czekolada, pomaga także(...)koncentracji. Selen natomiast oczyszcza organizm z toksyn i podnosi odporność. Osoby cierpiące na przemęczenie powinny koniecznie regularnie spożywać kaszę kukurydzianą, z uwagi na zawarte w niej potas i selen oraz magnez Jadłam ją pierwszy raz w życiu,  smakiem  przypomina kaszkę mannę Składniki: 0,5 szklanki kaszy kukurydzianej 1,5 szklanki mleka 0,5% Stewia lub inna substancja słodząca

PĘCZOTTO Z POLĘDWICZKĄ I MŁODĄ KAPUSTĄ Zdrowy i pyszny obiad gotowy w pół godziny - pęczotto z kaszy pęczak z dodatkiem polędwiczki i młodej kapusty oraz plasterków marchewki.  Mięso przygotować należy na samym początku, obsmażając je tylko  delikatnie  ze wszystkich stron, a następnie pozostawić je w szczelnie przykrytym pojemniku(...)doszło" oraz nabrało miękkości i było wspaniale soczyste.  Do tego mnóstwo zdrowej kaszy pęczak, którą osobiście uwielbiam, i którą należy  podlewać bulionem (użyłam drobiowego, bo akurat taki miałam zamrożony), a następnie dusić, aż wchłonie cały płyn, aż powstanie z niej gęsta, aksamitna potrawka na kształt risotto. Do tego siekana młoda kapusta oraz chrupiące plasterki

Kolejny wariant słodkości bez pieczenia.Tyma razem przyszła kolej na legendarną kaszę mannę. Kasza ta kojarzy nam się często z jedzeniem dla dzieci. Nie jest to może najlepszy wariant spośród wszystkich kasz do jakich mamy dostęp, niemniej jednak smakuje dobrze, a w cieście wręcz idealnie. Spróbujcie sami :) Potrzebujemy: małą paczkę herbatników maślanych, mi wystarczyło dosłownie koło 10 sztuk 700 ml mleka(...)szklanka kaszy manny 3 łyżeczki cukru kilka łyżek konfitury pomarańczowej 1 galaretka truskawkowa, ja użyłam galaretki od Przyprawy Premium, którzy sprzedają ją w dużym opakowaniu, sprawdźcie TUTAJ . Jeśli dużo pieczecie, będą dla Was jak znalazł. Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy cukier i kaszę. Mieszamy, aż zgęstnieje i się zagotuje. Foremkę, u mnie mała 23x23 cm, wykładamy herbatnikami

Śniadanie z kaszą quinoa to solidna porcja energii na cały dzień. Quinoa to mnóstwo mikroelementów i witamin plus ulubione sezonowe owoce, które zwielokrotnią zawartość zdrowych składników. Świetna śnadaniowa alternatywa dla kaszy jaglanej i płatków owsianych. Quinoa, czyli inaczej komosa ryżowa lub ryż peruwiański nie jest typem zboża, należy do tej samej rodziny roślin co buraki i szpinak. Quinoa zawiera komplet(...)czyni komosę wyjatkową. Więcej o zaletach komosy przecztaj np.: tutaj . Oprócz wszystkich posiadanych zalet jest wyjątkowo smaczna i delikatna, także bez trudu włączysz ją do diety. GOTOWANIE KASZY QUINOA : Przed gotowaniem należy kaszę dokładnie wypłukać, a jeszcze lepiej przelać wrzątkiem na sitku, by pozbawić ją goryczki. 1 szklankę quinoa zalać 2,5 szklanki wrzącej wody i gotować pod przykryciem

plastry, włożyć do pojemnika z marynatą. Wstawić do lodówki na 15- 30 minut. Grillować 10- 15 minut. Cukinię możemy zastąpić pieczarkami lub bakłażanem. MYSZKA: Grillowane bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i tofu - 2 bakłażany - 1 cebula - 20 dag pomidorów koktajlowych - 1,5 szklanki kaszy gryczanej ugotowanej - 1 opakowanie tofu - 10 dag zielonych oliwek - 4 łyżki oliwy - zioła prowansalskie - kilka gałązek świeżego(...)kawałki Bakłażany napełniamy farszem, układamy na tackach do grillowania i pieczemy na ruszcie przez 25–30 minut. Na koniec dekorujemy gałązkami tymianku MARIOLA: Grillowany pstrąg pod pierzynką z kaszy gryczanej z warzywami z musem brokułowym Składniki 1 duży pstrąg 1 woreczek kaszy z warzywami 4 plastry surowego boczku 1 brokuł sól, pieprz biały pieprz zielony warzywa do dekoracji cytryna tymianek

SUPERŻYWNOŚĆ. JEDZENIE I MEDYCYNA PRZYSZŁOŚCI.      Ta zapiekanka to ostatnio nasz hit. Jest pyszna, bardzo łatwa w przygotowaniu, zdrowa i sycąca. Można do niej użyć resztek kaszy lub ryżu z poprzedniego dnia i poeksperymentować z pozostałymi składnikami. P.S. Świetnie smakuje też z ziemniakami pokrojonymi w plastry lub puree ziemniaczanym. Składniki: 1 szklanka kaszy gryczanej + 1 łyżka oleju(...)masła 1 szklanka drobnej kaszy jęczmiennej + 1 łyżka oleju lub masła olej do wysmarowania formy 1,5 puszki pokrojonych pomidorów 2-3 łyżki przecieru pomidorowego zioła prowansalskie 1 mały słoik czarnych oliwek 3-4 ząbki czosnku, pokrojone w cienkie plasterki 1 duży jogurt naturalny 2 jaja sól, pieprz rozmaryn Ugotuj kaszę gryczaną i jęczmienną osobno w wodzie, z dodatkiem oleju

też tak macie, że zaraz po zakupach jakiegoś produktu chcecie od razu go użyć do gotowania? Ja w każdym razie tak mam ;) Kasza jaglana często gości na moim stole i zawsze mam ją na kuchennej półce. Gdy zatem upiekłam ostatni pasztet, zużywając jej resztę, znalazła się na liście zakupowej. A wczoraj ugotowana powędrowała do sałatki, której przepis prezentuję niżej(...)śniadanie, dosypując nasiona chia. Skoro je już kupiłam, to trzeba wykorzystać :) Kolejny udany eksperyment godny powtórzenia, bo będzie idealny do pudełka na drugie śniadanie do pracy. Składniki : 1/3 szklanki kaszy jaglanej 5 rzodkiewek 18 czarnych oliwek 1/4 żółtej papryki 1/4 czerwonej papryki 1-2 łyżki kaparów natka pietruszki oliwa pieprz sok z cytryny ewentualnie: nasiona chia Kaszę jaglaną opłukać

Kasza jaglana zagościła na stole Małżonki Mej Aleksandry całkiem niedawno, ale z powodów problemów z przewodem pokarmowym stała się stałym elementem Jej menu.  W przeciwieństwie do wielu produktów ( mięso, cukier, kawa, chemiczne środki dodawane do żywności) i innych zbóż, kasza jaglana nie zawiera glutenu, tworzy w przewodzie pokarmowym środowisko zasadowe, odkwasza organizm i usuwa z niego toksyny. Kasza jaglana(...)m.in. krzemionkę, witaminy z grupy B, witaminę E, lecytynę oraz magnez, wapń, fosfor, potas, żelazo. Na efekty nie trzeba było długo czekać - poprawa stanu zdrowia nastąpiła dość szybko. Szukałem kaszy jaglanej u mnie w Al-Khobar , na chwilę obecną bez efektów. Podobno można ją kupić na souku.  W LuLu znalazłem natomiast mąkę jaglaną, więc da się upiec chleb oraz

wszystko przed wyjazdem, a brzuch Ci mówi, że w nim pustki są jeszcze większe i głośno dopomina się nakarmienia, co robisz? Bo ja wtedy wrzucam do garnka jakąś kaszę (dziś oko najpierw napotkało kaszę jaglaną na półce), dorzucam dodatki, jakie się nawiną, a z szafki wyciągam słoik z sosem, który robiłam na takie okazje latem poprzedniego roku. I wychodzi danie(...)palce lizać! U mnie to przypadkowe danie pewnie częściej będzie pojawiać się na stole :) Składniki (na 4 porcje): 150 ml kaszy jaglanej 300 ml wody mały słoik (po chrzanie) sosu pomidorowego kawałek (ok. 20 cm) kiełbasy jałowcowej 4 młodziutkie listki jarmużu (u mnie fioletowy) 2 liście laurowe łyżeczka słodkiej papryki w proszku łyżka czosnku niedźwiedziego sól natka pietruszki Kaszę opłukać

ryżu do sushi - ocet do ryżu - sól, cukier do doprawienia ryżu - łosoś wędzony - łosoś świeży - sos sojowy bez konserwantów -paluszki krabowe - kawior czarny - ogórek zielony - serek śmietankowy - imbir marynowany - kasza jaglana - norii  - wasabi Tym razem zrobiłam dwa rodzaje sushi, takie normalne jak zawsze z łososiem i ryżem, i drugie totalnie inne a mianowicie z kaszy jaglanej ;-) tak tak kaszy(...)nagle okaże się że brakuje Wam ryżu. Spróbujcie jeżeli lubicie nowości nie zawiedziecie się! Sposób wykonania sushi: 1. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Wystudź całkowicie. 2. Ugotuj kaszę jaglaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Wystudź całkowicie. 3. Zrób zaprawę do ryżu i kaszy. W szklaneczce wymieszaj ocet do ryżu, sól i cukier. Zaprawa powinna być dość ostra. Zapraw

Prosta w przygotowaniu i  niezwykle smaczna zapiekanka z kaszy gryczanej.  Kompozycja dodanych  warzyw jest zupełnie dowolna.  Ja wybrałam brokuła i dynię /u mnie świeża , dostępna w sklepach nawet o tej porze roku/. Zapiekankę można podać  zarówno  na obiad jak i na  kolację.  Doskonale  smakuje również  na zimno, świetnie  kroi(...)plastry .  Wielkość naczynia  zależy  od tego jaka  wysoka ma być nasza zapiekanka. Kaszę można również zapiec w jednorazowych , młych foremkach / muffinkowych/ Składniki: 250 g  kaszy gryczanej /nieprażonej /  200 g dyni mały kawałeczek ostrej papryczki 2    duże       jajka 100 g  drobno posiekanych migdałów 4 łyżki startego parmezanu gałka

ravioli w innej odsłonie. Nasza wersja pierożków odbiega trochę od klasycznych głównie farszem dość nietypowym, ale za to bardzo ciekawym w smaku. Postanowiliśmy trochę zakombinować i nasz farsz to kasza jęczmienna, kasza jaglana i soczewica z dodatkiem warzyw, ziół i ostrych przypraw. Zobaczcie co nam wyszło, inspiracją były kolory Włoch. Ravioli z kaszą i sosem pomidorowym (4 - 5 osób) Składniki(...)powstałe kwadraty nakładamy farsz i przykładamy drugim kawałkiem ciasta oraz dociskamy całość widelcem. Gotujemy w osolonej wodzie i podajemy z sosem pomidorowym posypane żółtym tartym serem. Farsz: 1 woreczek kaszy  jęczmiennej 1/2 szklanki kaszy jaglanej czerwona soczewica 1/2 młodej cukini 1/2 papryki czerwonej 1 duża cebula 1 serek wiejski tymianek, pieprz cayenne, pieprz czarny, sambal oelek  Kaszę

wszystkim :) Weekendowe menu to zazwyczaj przepis wymagający nieco więcej pracy :) Dzisiejsze danie oczywiście również takie jest :) Ale za to jakie hmmm pychotka, że mucha nie siada. Zawsze chcieliśmy spróbować kaszy Bulgur, niestety w naszej małej miejscowości takie wynalazki są trudno dostępne. Jednak ostatnio wchodząc do marketu WOW !!! jest. No to nie wiele myśląc zakupiliśmy mały zapasik hihi... Pomysł urodził(...)pisząc "Władcę pierścieni". Też Wam się tak kojarzy ? Wyobraźcie sobie takie zdanie wypowiadane przez Gandalfa : "Oto władca twierdzy Bulgur" hehe trochę nas poniosło, ale takie skojarzenia się pojawiły :) Kasza jednak pochodzi z bliskiego wschodu. Jest bardzo pożywna, dzięki czemu z powodzeniem może zastępować kuskus czy ryż. Warto ją jadać, bo nie tylko jest smaczna, ale również zdrowa i pożywna

przyrządzana na żeberkach - cielęcych lub wieprzowych, na mięsie drobiowym - kurczaku lub kaczce, a także na drobiowych podrobach, a nawet na samych skwarkach z wytopionej słoniny. Różne są też rodzaje kasz wykorzystywanych do przygotowania krupniku. Najczęściej jest to kasza jęczmienna - łamana, perłowa lub pęczak, ale bywa używana też kasza jaglana - z łuskanego ziarna prosa. Mój krupnik gotuję na żeberkach cielęcych(...)wersji oszczędnej - na wieprzowych. Zaletą tego mięsa jest to, że po ugotowaniu jest bardzo delikatne i nie bywa twarde. Używana przeze mnie kasza to kasza jęczmienna łamana  średniej wielkości (w  sklepach możecie tę kaszę znaleźć także w wersji drobnej i grubej, wybierzcie tę, która najbardziej Wam odpowiada). Składniki (na duży garnek): - ok. 800 g żeberek cielęcych lub wieprzowych

Składniki: 1 kg kaszy jaglanej, gorąca woda do płukania. Przygotowanie: Kaszę wsypujemy na sitko o drobnych oczkach i płuczemy pod bieżącą wodą z kranu. Woda im cieplejsza tym lepiej. Płuczemy tak długo, aż woda spływająca z kaszy będzie przezroczysta. Kaszę na koniec przelewamy wrzątkiem i odstawiamy do ocieknięcia. Kaszę przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika(...)Piekarnik nastawiamy na 100 stopni i suszymy kaszę przy lekko otwartych drzwiczkach. Co 5-10 minut mieszałam kaszę, tak żeby równo się podsuszyła. Cały czas suszenia to ok. godzinę. Następnie, gdy kasza ostygnie mielimy ją w młynku lub stojącym blenderem na mąkę. Przekładamy do szczelnego pojemnika. Mąkę przełożyłam do szklanej miski z drewnianą pokrywką , taką miseczkę możecie kupić na stronie

Kasza bulgur to rodzaj kaszy, której właściwości i wartości odżywcze są doceniane przez mieszkańców Bliskiego Wschodu już od ponad 4000 lat. Kasza bulgur to obok ryżu ich podstawowy składnik diety. Nic dziwnego - kasza bulgur jest bogata w substancje, które wspomagają pracę serca, koją nerwy oraz obniżają poziom cukru we krwi. Ponadto jest skarbnicą kwasu foliowego, tak ważnego dla kobiet(...)ciąży. Sprawdź, jakie jeszcze właściwości posiada kasza bulgur.  Źródło:  Poradnik zdrowie.pl Składniki: 1 główka kapusty włoskiej 1 kg ziemniaków z tartych 15 dag kaszy bulgur 1/2 litra rosołu ( może być bulion ) 1 słoik pomidorów z cebulą 1 szklanka wody 1 łyżka masła 2 cebule 2 ząbki czosnku pół łyżeczki kurkumy 1 łyżeczkę papryki wędzonej 1 łyżka majeranku

jest z pszenicy jednak jest ona bardziej pracochłonna. W Polsce kutia należy do dań, a raczej deserów przygotowywanych głównie na Wigilię Bożego Narodzenia. Kutia z Bakaliami - Składniki: 200 g kaszy pęczak łyżka masła ok. pół łyżeczki soli ok. 900 ml wody 100 g zmielonego maku  2/3 szklanki miodu ok. 2 łyżki cukru pudru aromat migdałowy ok. 450 g bakalii(...)się owoce zostawiamy) i drobno je kroimy. Migdały obieramy, a następnie siekamy razem z orzechami włoskimi.  Pokrojone orzechy podprażamy na suchej patelni uważając, aby ich nie przypalić. Studzimy. Kaszę przepłukujemy, a następnie zalewamy 1,5 szklanki czystej wody, dodajemy masło oraz sól. Gotujemy pod przykryciem przez ok. 15 minut dość często mieszając.  Po tym czasie kasza powinna spęcznieć

wiecie jestem wielbicielką kasz i dość często ( z wielką przyjemnością ) wykorzystuję je w swojej kuchni. Były już racuszki z kaszy manny z malinami ….. były z żurawiną … było też orzotto z kaszy … i wiele wiele innych przysmaków z dodatkiem kasz . Tym razem padło na kasze kukurydzianą , z której zrobiłam ekspresowe racuszki z dodatkiem sosu pomidorowego. Fajny pomysł(...)szybki i smaczny obiad. SKŁADNIKI : - kasza kukurydziana – 200 g - masło – 1 łyżka - jajko – 2 szt - mąka pszenna – 3 łyżki - marchew – 1 szt - olej – 150 ml - sól SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Kaszę gotujemy w 3 szklankach osolonej wody, tak by była kleista. Dodajemy masło. Miksujemy z jajkami i mąką. Dodajemy startą marchew i doprawiamy do smaku. Smażymy

już kiedyś pisałam bardzo lubię ciasta z kaszy manny ! Robiłam już torcik z truskawkami … kakaową stefankę …. i wielokrotnie kaszę tę wykorzystywałam do racuszków. Dziś mam dla Was kolejny niesamowicie smaczny przepis na ciasto z kaszy manny z dodatkiem soczystych brzoskwiń ! Ciasto to , jak wszystkie z kaszy manny jest niezwykle łatwe i szybkie. Swoim smakiem pozytywnie zaskoczy nawet tych(...)CIASTO: * mąka – 120 g * jajko – 1 szt * cukier – 50 g * masło – 50 g MASA : * budyń śmietankowy – 3 łyżki * mleko – 250 ml * kasza manna – 4 łyżki * cukier – 3 łyżki * cukier wanilinowy – 1 op * śmietana 18% – 125 ml * jajko l – 1 szt * brzoskwinie – 4 szt SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO : Przesianą mąkę

prawdę pycha! Oprócz tego bardzo zdrowo i sycąco. Taka zapiekanka jest świetnym pomysłem na letni obiad , albo słodki podwieczorek. Podstawowy przepis pochodzi ze starego zeszyciku cioci , u której kasza jaglana gości kilka razy w tygodniu – zarówno na obiad , jak i desery. Ja oczywiście musiałam urozmaicić po swojemu – płatki migdałów , kokos , wanilia – u mnie to konieczny dodatek! Gwarantuję(...)każdy z przyjemnością sięgnie po dokładkę! SKŁADNIKI: * kasza jaglana – 1 szkl * olej rzepakowy – 3 łyżki * cukier – 8 łyżek * jajka – 3 szt * żółtko – 1 szt * sól – 1 szczypta * ser biały twarogowy ( nie wiaderkowy ) – 350 g * laska wanilii – 1 szt DODATKOWO: * truskawki – 300 g * płatki migdałów – ok. 80 g * kokos

Krupnik na wędzonce... Pyszna i niezwykle armomatyczna zupa. Kasza jęczmienna w towarzystwie wędzonego boczku. Całość dopełniona ziemniakami, startą marchewką i pietruszką. Zapraszam i życzę smacznego! Składniki: 400 g wędzonego boczku; 2 średnie marchewki; 1 pietruszka; 1/4 selera; Biała część pora; 1 liść laurowy; 3 ziarna ziela angielskiego; 2/3 szklanki kaszy jęczmiennej; 4 średnie ziemniaki; 1/2 natki pietruszki; Sól; Pieprz(...)tarce o dużych oczkach. Seler i pietruszkę obrać. Do granka z wodą po gotowaniu boczku dodać startą marchewkę, por, seler, pietruszkę, liść laurowy i ziele angielskie. Doprowadzić do wrzenia. Kaszę jęczmienną opłukać pod bieżącą, zimną wodą. Dodać do wrzącego bulionu i chwilę razem pogotować (około 5 minut). W międzyczasie umyć, osuszyć, obrać ziemniaki i pokroić w drobną kostkę. Dodać

Wczorajszy wieczór spędziłam na warsztatach "Pod znakiem kaszy". Spotkanie zorganizowane było w ramach ogólnopolskiej kampanii: "Lubię kaszę - kasza na stół, na zdrowie, na co dzień." Kampania ta stworzona została aby zachęcić Polaków do spożywania kaszy.   Warsztaty odbyły się w Restauracji Dobra Kasza Nasza w Krakowie Rynek 28   W czasie spotkania mieliśmy możliwość posłuchania dietetyka - pani Katarzyny Foszner, która(...)opowiadała nam o właściwościach różnych rodzai kasz.  Natomiast pani Dorota Wdowińska - Rozbicka z bloga "Dorota smakuje" przygotowała dla nas pyszne kaszotto ze szparagami i wędzonym boczkiem oraz sałatkę z kaszy jęczmiennej na sypko z owocami i serkiem wiejskim. Wszystko było pyszne. Wszystko o kaszy i przepisy na nią znajdziecie na stronie kampanii:   Lubię kaszę

Kaszotto z trzema rodzajami kasz może stanowić samodzielne danie lub być pożywnym dodatkiem do obiadu. Ja użyłam kaszę jaglaną, gryczaną i pęczak, gdyż to moje ulubione rodzaje. Pomysł zrodził się w mojej głowie, gdy nie mogłam się zdecydować, którą kaszę wybrać do przygotowania obiadku. Bez namysłu wybrałam wszystkie trzy! :)  Czy Wam zasmakuje - sami sprawdźcie i oceńcie czy taki kulinarny(...)miszmasz jest przez Was bardziej pożądany czy jednak preferujecie ponadczasowe danie z jedną z Waszych ulubionych kasz w roli głównej. Tak czy siak - smacznego! :) Zaczniemy od dodatków:  2 cebule kroimy w drobna kosteczkę  Następnie myjemy i obieramy pieczarki, po czym kroimy je na pół, a potem w cienkie paseczki. Natkę pietruszki myjemy, suszymy, po czym usuwamy grubsze łodygi

Jestem. Wracam do normalnego blogowania. Jest już po świętach, po sporej imprezie, wracam do systematycznego pisania. Dziś mam dla Was przepis na kaszę jaglaną z pesto, którą zrobiłam z myślą o My. Można ją potraktować jako dodatek do obiadu, po prostu zamiast ziemniaków. Fajnie pasuje do ryb, kurczaka. Jeżeli chodzi o rodzaj pesto, nie musicie ściśle trzymać się mojego pomysłu(...)tłustego mięsa, produktów zawierających ocet, sklepowych wędlin, itd. Co można jeść? Jajka. Kiszonki (ogórki, kapusta, rzodkiewka), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy

babeczek. Głównymi składnikami są twaróg, jagody leśne i grysik, zapiekanka nie zawiera dodatków cukru dlatego posłodzona jest poprzez dodanie kilku plasterków banana. Nie zawiera też mąki, którą zastępuje zdrowa kasza manna. Dodatkowo pieczenie babeczek w foremkach o różnych kształtach (możesz użyć zabawnych foremek np. w kształcie zwierzątek) z pewnością zachęci dziecko do jedzenia. Babeczkę tą możesz też zjeść jako rodzic(...)cukru. Deser dla niemowlaka i dziecka. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 250 g twarogu półtłustego 1 jajko ściółkowe 1/2 szklanki jagód leśnych (mrożone należy wcześniej rozmrozić) 1/2 banana 4 łyżki kaszy mannej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Twaróg, całe jajko, świeże lub rozmrożone jagody leśne oraz połówkę banana pokrojonego w plasterki umieść w wysokim naczyniu. Potraktuj blenderem elektrycznym i zmiksuj

potrzebujesz miksera, wystarczy ostre metalowe tarło. Szarlotka robi się praktycznie sama, nawet kruszonka na jej wierzchu powstaje praktycznie sama, zdziwisz się jak łatwy jest ten przepis. Grysik, czyli kasza manna nadaje fantastycznej konsystencji, dzięki niej ciasto nie jest suche, jak w przypadku dodania samej mąki pszennej. Po upieczeniu na górze ciasta tworzy się cudowna skarmelizowana tafla, coś przypominającego połączenie maślanej(...)użycia miksera. Ciasto z jabłkami z kilku prostych składników. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1,5 kg twardych jabłek (około 8 – 10 sztuk) 150 g mąki pszennej 200 g kaszy mannej 150 g zwykłego cukru 1 łyżeczki cynamonu 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 200 g masła schłodzonego, twardego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Jabłka obierz ze skórki i zetrzyj

Wami tymi pysznościami…:) Składniki (12 porcji; foremka o średnicy 28cm): Spód: 1 szklanka płatków owsianych, czubata łyżka prawdziwego kakao, łyżka oleju kokosowego, mały, dojrzały banan. Masa orzechowa z kaszy jaglanej: 200g kaszy jaglanej, 2 szklanki napoju migdałowego bez cukru/ lub mleka, 6 łyżek masła orzechowego 100%, mały, dojrzały banan. Krem daktylowy: garść suszonych daktyli bez pestek, 3 łyżki masła(...)wykładamy nią foremkę. Można rozsmarować warstwę łyżką albo zrobić to zwilżonymi dłońmi. Przygotowany spód wstawiamy do lodówki i w tym czasie przygotowujemy jaglany krem orzechowy . Wsypujemy do garnuszka suchą kaszę jaglaną i krótko prażymy ją, aby pozbyć się goryczki. Następnie przesypujemy kaszę na sitko i przepłukujemy pod zimną wodą. Później przepłukaną kaszę ponownie wrzucamy do garnuszka i zalewamy napojem migdałowym

Podstawą dzisiejszego przepisu był kurczak zagrodowy, na którym ugotowałam rosół. Oczywiście najsmaczniejsze pierogi wyjdą z mieszanego mięsa, ale u nas póki co, wchodzi w grę jedynie kurczak. Z rodzajami kasz też można eksperymentować. Tutaj też jednak mamy ograniczenia, dlatego w pierogach wylądowała kasza jęczmienna. Wyszło super. Nadal jednak jestem największą fanką ruskich. Na wieki wieków. Składniki: ciasto na pierogi(...)szklanki mąki poznańskiej 1 szklanka gorącej wody 2 łyżki oleju szczypta soli farsz: 500 g ugotowanego mięsa z rosołu (u mnie kurczak zagrodowy) pół szklanki suchej kaszy jęczmiennej 1 duża marchewka z gotowania rosołu 1 korzeń pietruszki z gotowania rosołu 1 duża cebula 5 łyżek rosołu sól pieprz 1 łyżka oleju rzepakowego (przepis na około 60 pierogów) Mąkę przesiewamy

nazwą. Bardzo prawdopodobne, że gołąbki ruskie zawdzięczają swoją nazwę pochodzeniu z tego samego regionu, co pierogi ruskie, czyli z Rusi Halickiej. O regionie tym mówiono, że „hreczką stoi”, ponieważ kasza gryczana (hreczana) była tam masowo uprawiana i stanowiła podstawę wyżywienia lokalnej ludności. Gołąbki ruskie to danie w formie smażonych kotletów przygotowanych z kaszy gryczanej, ryżu, poszatkowanej kapusty i mięsa. Mocy(...)tradycji kulinarnych województwa podkarpackiego” wydanej przez Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju i Promocji Podkarpacia „Pro Carpathia”. Gołąbki ruskie – kuchnia podkarpacka Składniki: 1/2 główki świeżej kapusty 1 szklanka ryżu 1 szklanka kaszy gryczanej 1/2 szklanki kaszy manny 500 g mięsa mielonego 2 jajka sól, pieprz bułka tarta do panierowania tłuszcz do smażenia Składniki na sos grzybowy: 40 g suszonych grzybów 1 cebula

Pieczone ziemniaki, wege kiełbaski oraz zapiekana soczewica i kasza jaglana Dziś mam dla Was propozycję w stylu wege. Ostatnio miałam gości, którzy nie jedzą mięsa, a mieli być u mnie w porze obiadowej. Na szczęście i na to mam sposoby Podałam pieczone ziemniaki, wege kiełbaski oraz zapiekaną soczewicę i kaszę jaglaną. Goście byli zachwyceni! O pieczonych ziemniakach nie będę się(...)rozpisywać, bo chyba każdy je lubi Ale czym są wege kiełbaski i zapiekana soczewica i kasza jaglana? To nowość w ofercie Olewnik, którą miałam okazję wypróbować. kiełbaski ze szpinakiem i papryką w wersji wege – choć nazwa wskazuje na typową kiełbasę, to ten produkt przypomina ją wyłącznie w wyglądzie. W ich składzie znajdziemy m.in.: boczniaki, groch, nasiona słonecznika, szpinak

Krupnik to tradycyjna polska zupa przygotowana na bazie wywaru mięsnego z kaszą jęczmienną i włoszczyzną. Zupa ta jest niezwykle popularna i gości na naszych stołach od wieków. Bardzo pożywna i niezwykle sycąca a co najważniejsze – bardzo pyszna i prosta w przygotowaniu. Dzięki tym cechom krupnik to królowa polskich zup. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Przepis na delikatny krupnik(...)wydaniu przygotowany na ciel\u0119cinie z kawa\u0142kami mi\u0119sa i du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 warzyw - czyli to co w krupniku jest najlepsze.","keywords":["ciel\u0119cina","kasza","koperek","marchew","mas\u0142o","pietruszka","seler","s\u00f3l","ziemniaki"],"author":{"@type":"Person","name":"Martyna Pietruszka"},"datePublished":"2020-06-12T10:30:52+01:00","prepTime":"PT10M","cookTime":"PT1H30M","totalTime":"PT1H40M","recipeCategory

Zupa ogórkowa z kaszą pęczak to moja propozycja na prosty, tani, zdrowy i sycący obiad jednodaniowy. Ogórkowa to jedna z ulubionych zup mojego dzieciństwa, tuż obok pomidorowej. Tradycyjna ogórkowa, z kiszonych ogórków, z ziemniakami, ale niezabielana śmietanką za to z dodatkiem pełnoziarnistej kaszy jęczmiennej czyli pęczaku. Danie wegańskie, bez nabiały i bez pszenicy. PRZEPIS ZUPA OGÓRKOWA Z KASZĄ PĘCZAK Składniki(...)zupa ogórkowa z kaszą pęczak: 1 kg ziemniaków 6 ogórków kiszonych 3 łyżki pęczaku suchego 1 cebula 3 łyżki oleju 1 ząbek czosnku 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 1 liść laurowy 5 szt ziela angielskiego sól pieprz Jak zrobić zupę ogórkową z kaszą pęczak: Zaczynamy od cebuli. W garnku rozgrzewamy olej. Następnie cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę i wrzucamy

bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na 6 sztuk: 1 średni kalafior (ok 450g po obraniu) ⅓ szklanki kaszy jaglanej 1 jajko 1 łyżka bułki tartej + do panierowania Sól, pieprz do smaku Ząbek czosnku 250ml bulionu warzywnego ½ pęczka natki pietruszki Olej rzepakowy do smażenia Sposób przygotowania w Tefal Companion(...)misie umieszczamy mieszadło, wsypujemy przelaną wrzątkiem kaszę jaglaną i zalewamy ją bulionem. Zakładamy koszyczek do gotowania na parze, z umieszczonymi w środku różyczkami kalafiora. Ustawiamy manualnie: obroty 4, temperatura 90⁰C i czas 17 minut. Jeśli po upływie tego czasu, kasza nie wchłonęła całkowicie płynu, dodajemy dodatkowo kilka minut (maksymalnie 3). Zarówno ugotowaną kaszę jak i kalafiora studzimy. Zakładamy

się przygotowywać risotto, jestem jego wielką fanką. Jednak teraz, kiedy jestem świeżo po diecie dr Dąbrowskiej , ryż jest dla mnie póki co zbyt ciężkostrawny. Postanowiłam zatem zamienić ryż na kaszę gryczaną i zamiast risotta, przyrządzać kaszotto Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na moją ulubioną wersję kaszotto z dodatkiem pieczarek, pomidorów i kukurydzy. Jest ono proste w przygotowaniu i oczywiście(...)bezglutenowe Danie to świetnie nadaje się na obiad, na kolację lub na lunch. Można śmiało przygotować je dzień wcześniej i zabrać ze sobą do pracy Kaszotto z kaszy gryczanej z pieczarkami i pomidorami Do przygotowania kaszotto będziecie potrzebować: 300 g kaszy gryczanej niepalonej 400 g pieczarek 1 dużego pomidora lub 2 małych 1 małej cebuli (u mnie cebula fioletowa

wyjść coś, co pozostanie w naszym menu na stałe. Rzadko korzystam z książek kucharskich, najczęściej po prostu wchodzę do kuchni i gotuję z tego, co akurat mam w szafkach. Kaszę czy różnego rodzaju strączki mam w niej zawsze. Te drugie zarówno w postaci suchej, jak i puszkowanej lub słoikach, wtedy ratują mnie w awaryjnych sytuacjach. Miałam ochotę na bataty(...)kupiłam ładny świeży szpinak w swoim warzywniaku. To wszystko połączyłam w całość. Wyszedł smaczny obiad, który można zjeść także na zimno.  Składniki na 4 porcje: 270g kaszy gryczanej niepalonej 500g batatów 400g świeżego szpinaku 200g suchej ciecierzycy (lub 2 puszki) 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 łyżeczka przyprawy cajun (lub jeżeli nie masz wymieszaj ze sobą

Macie ochotę na gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem i kaszą gryczaną? Wydaje Wam się, że to dziwne połączenie? Nic bardziej mylnego Jak ich spróbujecie, to na pewno zmienicie zdanie na ten temat. Ta wersja gołąbków nie jest zbyt popularna a szkoda, bo wychodzą pyszne i zapewniam, że jak raz je zrobicie to z pewnością, częściej będziecie sięgać(...)przepis GOŁĄBKI Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z MIĘSEM I KASZĄ GRYCZANĄ: 1 główka kapusty pekińskiej 200g kaszy gryczanej 400g mięsa mielonego (ja użyłam mięsa wieprzowego z łopatki) 1 cebula 200g pieczarek 1 ząbek czosnku przyprawy: sól, pieprz i papryka czerwona słodka. Przygotowanie naszych gołąbków zaczynamy od ugotowania kaszy gryczanej, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cebulę i pieczarki kroimy w średniej wielkości

tamtych okolicach skosztowałam tego przysmaku i zakochałam się w jego prostocie. Do tej pory jeszcze go nie upiekłam, ale chyba jestem już temu bliska :D  Córka uwielbia kaszę gryczaną i właściwie to dla niej ją przyrządzam.  Zasięgnęłam języka na temat tych gryczaków. Składem bardzo przypominają piróg, ale chyba są o niebo szybsze w wykonaniu.  W tym wszystkim(...)najbardziej czasochłonne jest ugotowanie kaszy gryczanej, czyli to nie zajmuje dużo czasu :D Składniki: * 20 dkg kaszy gryczanej * 10-20 dkg białego sera półtłustego * 1 jajko * 1 cebula * 1 łyżka smalcu * 5-6 pieczarek  * sól, pieprz  * bułka tarta  * olej do smażenia  Kaszę gryczaną ugotowałam zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kiedyś przyznałam się, że gotuję w woreczkach

fakt, iż jest prosta i mega szybka. My także szukamy najczęściej przepisów, które będą smaczne i szybkie lub takie. Dziś mam dla Was taki właśnie przepis. Kotleciki z kaszy jaglanej i czerwonej soczewicy to danie w stylu niemarnuje. Jeśli planujecie jaglankę na śniadanie, ugotujcie więcej kaszy – na drugi dzień przygotujecie z niej pyszne kotleciki, które mogą stanowić danie obiadowe, które(...)niż 30 minut, a dodatkowo, a tym czasie, gdy składniki będą się gotować, możecie np. wykonać krótką sesję jogi (Polecam sesję na brzuch z kanału Oli Żelazo ) Kotleciki z kaszy jaglanej i czerwonej soczewicy Przepis na 8 kotlecików 200 g kaszy jaglanej 100 g czerwonej soczewicy 2 jajka 200 g szpinaku Pół łyżeczki curry Sól, pieprz + oliwa do smażenia Kaszę

też można piec tylko ciasta? Przyszła więc pora na deser. Coś słodkiego i kwaśnego zarazem lecz bez śmietany - by mała M również mogła spróbować. No i padło na kaszę manną. Taki banał? Ale jaki pyszny! Zainspirowałam się przepisem na taką kaszkę na mleku z Moich Wypieków, troszkę pozmieniałam i dodałam od siebie kokos. Mówię Wam, miód w buzi! A słodko(...)kwaśny rabarbar dopełniał smakowo całość :) Na pewno do powtórzenia w wersji z truskawkami:) Składniki na 2 porcje:  Kasza manna: 1,5 szklanki mleka 0,5 szklanki kremówki 3 łyżki kaszy manny 1 łyżka cukru 3 łyżki wiórków kokosowych szczypta soli Karmelizowany rabarbar: 1,5 łyżki cukru 1,5 łyżki wody 2 duże łodygi rabarbaru szczypta cynamonu Kasza manna

Kaszę jaglaną zdecydowanie wolę w wersji słodkiej. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz w formie jagielnika, co jakiś czas wracam do tego ciasta w różnych wariantach smakowych. Jeżeli tak jak ja, jesteś fanem kokosowych smaków musisz spróbować tej wersji. Takie ciasto, możesz zjeść nie tylko jako deser, ale także w ramach śniadania. Kasza w tej postaci doda Ci sporo energii(...)roślinnego np. kokosowego. Składniki na tortownicę o średnicy 18 cm Spód: 50g daktyli (ok. 14 sztuk) ¾ szklanki płatków owsianych 1 łyżka kakao 1 łyżka oleju kokosowego Masa kokosowa: 200g kaszy jaglanej 2 szklanki mleka lub wody (u mnie 1 szklanka mleka i 1 wody)* 3 łyżki ksylitolu /erytrytolu lub innego słodzidła ¾ szklanki wiórków kokosowych (60g) Opcjonalnie 2-3 łyżki pasty

Delikatne naleśniki z wytrawnym farszem z kaszy gryczanej i kolorowych warzyw. Po podsmażeniu na oleju, stają się chrupiące i bogate w smaku. Najczęściej podaję je z sosem szpinakowym , ale dobrze smakują także z sosem pieczarkowym lub pomidorowym. Myślę, że świetnie pasowałaby tu pokrojona w kosteczkę i podsmażona z warzywami pierś kurczaka, a także tarty żółty ser lub rozdrobniona mozzarella(...)SKŁADNIKI / 4-6 sztuk 4-6 naleśników np. z tego przepisu 3/4 szklanki suchej kaszy gryczanej  1 łyżeczka masła 1 łyżka oleju, np. kokosowego 1 duża cebula 2 ząbki czosnku po 1/3 czerwonej, żółtej i zielonej papryki 1/2 cukinii przyprawy: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1/2 łyżeczki kurkumy, szczypta chili w proszku 2 łyżki posiekanej

chętniej po nie sięga. Ja tam znawcą tematu nie jestem, ale dla mnie wystarczy że jest słodkie i już jest dobre. Nie patrzę na kalorie, choć powinnam. Kasza zawsze kojarzyła mi się z obiadem, a nigdy ze słodyczami. Tak było jeszcze ponad rok temu. Wtedy to też zrobiłam pierwszy deser- rafaello i ją po prostu pokochałam Nie sądziłam, że jaglanka(...)pamiętajcie, by zarówno jedne jak i drugie podpiec i obrać najlepiej jak to się da ze skórki, która daje gorzkawy posmak. Nie używajcie też zbyt dużo soli do gotowania kaszy. Pół łyżeczki, to zdecydowanie w sam raz! Swój deser przygotowałam w urządzeniu wielofunkcyjnym Tefal Companion, który naprawdę fajnie wszystko rozdrobnił i połączył, ale wierzę, że blender zwykły lub kielichowy poradzi

dodałam.  Ale były smaczne i naprawdę zjadliwe, zwłaszcza jak się je polało topionym masełkiem lub właśnie na tym maśle podpiekło i posypało delikatnie cukrem.  Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki wody 1 jajko 3 łyżki mąki kukurydzianej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka soli Sposób przygotowania w Tefal Companion: Kaszę jaglaną* podprażamy na suchej patelni lub przelewamy(...)goryczki. Przekładamy do misy TC z założonym mieszadłem, zalewamy wodą, solimy. Ustawiamy obroty 3, temperaturę 120⁰C i czas 20 minut. Po 10 minutach zmniejszamy temperaturę do 100⁰C. Kasza powinna wchłonąć cały płyn. Studzimy. Chłodną kaszę wyciągamy np. na stolnicę, podmieniamy mieszadło na ostrze do wyrabiania i z powrotem dajemy kaszę, a także pozostałe składniki- jajko i mąki. Wyrabiamy

Sałatka z kaszą kuskus i brokułem Lekka, pożywna, nisko kaloryczna i bardzo smaczna sałatka z kaszą kuskus, która może posłużyć jako dietetyczna kolacja albo drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Polecam!     Składniki: 1/2 szklanki kaszy kuskus 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego pół brokuła pół papryki (użyłam żółtej i czerwonej) opcjonalnie czarne oliwki sól, pieprz   *** Kaszę kuskus przygotowujemy(...)według opisu na opakowaniu *** *** Paprykę kroimy w kosteczkę *** *** Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy krótko w osolonej wodzie (lub na parze) *** *** Kaszę kuskus mieszamy z jogurtem naturalnym oraz pokrojoną papryką *** *** Dodajemy brokuła oraz oliwki (opcjonalnie) *** *** Całość przyprawiamy do smaku i delikatnie mieszamy *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: SAŁATKA Z KASZĄ KUSKUS SEREM FETĄ I RUKOLĄ PRZEPIS TUTAJ SAŁATKA GRECKA PRZEPIS TUTAJ Najlepsze

araz za ruskimi, na drugim miejscu znajdują się dla mnie pierogi z kaszą gryczaną, pokruszonym twarogiem i podsmażaną cebulką. Podawane najlepiej z chrupiącymi skwarkami ze słoniny tak, jak robi to babcia. Pamiętam, że jako dzieciak strasznie nie lubiłem kaszy gryczanej, sam jej zapach zniechęcał mnie do jej jedzenia, ale te pierogi zawsze wsuwałem ze smakiem. W tych prostych składnikach tkwi(...)niesamowicie pysznego. Obecnie często robię dodatkową porcję farszu, bo jest tak dobry, że boję się, że podczas „próbowania” (zazwyczaj chochlą) może go zabraknąć. ;) * SKŁADNIKI na ok. 40 pierogów z kaszą gryczaną i twarogiem Ciasto: 300 g mąki + trochę do podsypywania 1 jajko ok. 150 ml  ciepłej  wody 1 łyżka oleju ½ łyżeczki soli Dodatkowo: 100 g słoniny Farsz

Kotlety mielone w wersji fit . Z dodatkiem chudego, mielonego mięsa z indyka, ugotowanej i wystudzonej kaszy jaglanej oraz tartej cebuli.  Krótko smażone na patelni, a następnie 15-20 minut pieczone w piekarniku. Dzięki temu zyskujemy czas na przygotowanie dodatków w postaci ziemniaczków i surówki. Możecie zrobić je z kaszy pozostałej z obiadu lub ugotować kaszę dzień przed planowanym przyrządzeniem(...)Dobre dla dzieci i dla dorosłych. Świetnie smakują w towarzystwie tłuczonych lub smażonych ziemniaczków i surówki z buraczków. SKŁADNIKI / 8 sztuk 500 g mielonego mięsa z indyka 1/4 szklanki kaszy jaglanej (suchej) 1 jajko 1 cebula sól, świeżo zmielony czarny pieprz, szczypta suszonego oregano 1/3 szklanki bułki tartej + 1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu olej do smażenia (najlepiej kokosowy) WYKONANIE

kaszotto ziołowe z suszonymi grzybami Potrzebujesz: 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka posiekanego świeżego rozmarynu 1 listek laurowy 2 łyżki klarowanego masła/ oleju rzepakowego 2 szklanki niepalonej kaszy gryczanej 1 szklanka białego wina 70g suszonych grzybów 1 szklanka wody po namaczaniu grzybów 500ml bulionu warzywnego 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 40g tartego parmezanu(...)przez 45min-1h. 2. Cebulę pokrój w kostkę, czosnek poszatkuj i zeszklij w dużej, głębokiej patelni. 3. Do zeszklonych warzyw dodaj listek laurowy i posiekany rozmaryn - wymieszaj. 4. Suchą kaszę wsyp na patelnię z cebulką i dokładnie wymieszaj, aż kasza połączy się ze składnikami i pokryje tłuszczem. 5. Zalej kaszę białym winem, przykryj pokrywką i gotuj na średnim ogniu

Składniki : szklanka kaszy orkiszowej olej, sól woda Przygotowanie : Odmierzoną kaszę wsypać do garnuszku na gorący olej ( 3-4 łyżki) Wymieszać, przykryć na chwilę pokrywką, potem zalać 2 szklankami gorącej wody, posolić, wymieszać i przykryć pokrywką, gotować na małym ogniu Gotować do momentu, aż kasza wchłonie całą wodę Garnek ( mam to tego celu gruby ceramiczny) owinąć w gruby ręcznik, włożyć(...)gruby koc i ...po 2-3 godz. kasza będzie w sam raz. Można sprawdzić wcześniej, może Wasza kasza "dojrzeje" wcześniej. To jest mój sposób na gotowanie kaszy. Przygotowuję ją rano, a po przyjściu z pracy mam ją gorącą i dogotowaną.  Jeśli nie jemy mięsa to wystarczy do niej przesmażona cebulka i marchewka lub czerwone buraczki. A jeśli jemy mięso

Kolejny tydzień, więc mam dla Was kolejny przepis obiadowy. Tym razem szybko i zdrowo :) Mieszanka kasz, podana z cukinią, siemieniem lnianym, migdałami oraz bundzem. 100 g kaszy jaglanej suchej 100 g kaszy bulgur suchej średnia cukinia łyżka oleju (użyłam rzepakowego z bazylią) łyżka siemienia lnianego łyżka płatków migdałów bundz z ziołami i czarnuszką posiekana natka pietruszki Kaszę jaglaną płuczemy(...)sparzamy wrzątkiem. Następnie zalewamy podwójną ilością wody i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień, przykrywamy i czekamy 12 minut aż woda się wchłonie. Kasze bulgur płuczemy i zalewamy podwójną ilością wody i zagotowujemy. Dodajemy do niej siemie i migdały. Zmniejszamy ogień, przykrywamy i czekamy 12 minut aż woda się wchłonie. Cukinię szorujemy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Podsmażamy na oleju

Składniki na tortownicę o średnicy 29 cm:  3 kg jabłek 3 szklanki kaszy jagnalen sok wyciśnięty z 1 cytryny 2 kopiaste łyżki cynamonu 400 g rodzynek Przygotowanie: Kaszę jaglaną dobrze płuczemy. Zalewamy 9 szklankami wody i gotujemy do czasu wchłonięcia przez kaszę całej wody. Rodzynki zalewamy 1 i 1/2 szklanki wrzątku, odstawiamy na 15 minut. Blendujemy, nie na gładko(...)część rodzynek została w kawałkach. Nie odlewamy wody. Dodajemy do ugotowanej kaszy i miksujemy. Dodajemy do kaszy rodzynki i 1 lyżkę cynamonu. Miksujemy. Jabłka obieramy ze skórki i  ścieramy na tarce na dużych oczkach, dodajemy 1 łyżkę cynamonu i sok z cytryny, dobrze mieszamy. 2/3 masy z kaszy jaglanej i rodzynek wykładamy na dno i boki  tortownicy wyłożonej

przepadam za kaszą jaglaną trąbię od dawna, ale co jakiś czas robię do niej podchody i doszło do tego, że nawet ją polubiłam w wersji na słodko. Nazwa sernik ma sugerować tylko i wyłącznie konsystencję, jakiej należy się spodziewać, bo całe ciasto jest wegańskie, bez glutenu, a jak cukier zamienicie na ksylitol czy inny wynalazek to już w ogóle będzie(...)Mango możecie zamienić praktycznie każdymi owocami, sprawdzą się tu borówki, truskawki, ananas, brzoskwinie. Jeżeli pokusicie się o owoce w puszce to syrop z puszki sugerowałabym dodać do kaszy podczas gotowania zamiast części wody. ps. Ciasto przechowywane w lodówce będzie ok do 5 dni. S uge rowana forma to tortownica o średnicy 20 cm. Składniki na masę „serową

zwykłe pierogi ze słodką kapustą. Zagadka ta jednak miała takie swoje "drugie dno", bo właśnie w gąszczu tych wszystkich propozycji padały takie, nad którymi mocno się zastanowiłam.  Kasza gryczana w pierogach była właśnie jednym z tych składników, o których w pierogach nigdy, ale to nigdy nie słyszałam. Zaintrygowała mnie do tego stopnia, że postanowiłam zrobić taką swoją wersję(...)kaszą białą. Dla mnie ma ona dużo przyjemniejszy smak, jest łagodniejsza i bez tej charakterystycznej goryczki, która towarzyszy ciemnej kasze gryczanej. Obawiałam się tylko reakcji Męża, bo on nie dość, że za takimi daniami nie przepada, to tutaj miał zupełną nowość. Zważywszy na to, że z kaszami mu nie po drodze, miałam wątpliwości czy w ogóle posmakuje chociaż jednego

Lekka, a zarazem sycąca kompozycja soczystych, słodkich owoców z delikatną kaszą kuskus oraz wyrazistym jarmużem i chrupiącym orzechowym akcentem. Kolorowa sałatka, która zachwyci Was oryginalnym smakiem, a jej składniki nasycą Wasze spragnione witamin oraz minerałów zimowe ciało. Wygodna propozycja idealna na każdą porę dnia, w domu i na wynos, na ciepło i zimno. Koniecznie spróbujcie. Jeżeli lubicie kaszę kuskus zapraszam(...)również po przepis na KUSKUS Z PIECZONYMI WARZYWAMI Składniki (2 porcje): 1/2 szklanki (100 g) suchej kaszy kuskus 2 duże garści (ok. 50 g) jarmużu 1/2 granatu 2 mandarynki 2 plastry (ok 50 g) sera feta garść orzechów włoskich 1 łyżka oliwy Sos: 3 łyżki oliwy 1 łyżka musztardy miodowej 1 łyżka octu balsamicznego Przygotowanie: 1) Przygotować kaszę kuskus

Kasza jaglana jest po prostu wspaniała. Potrafi się dopasować do każdej roli. Mną słodko, czy słono -  smakuje wyśmienicie. Mówię o tym dlatego, żebyście spróbowali włączyć ją w swoją dietę. Dlaczego? Dlatego, że jest niezwykle zdrowa dla naszego organizmu, o czym pisałam Wam wielokrotnie. W połączeniu z pieczarkami i szpinakiem stanowi bardzo smaczne danie obiadowe, a kiedy wystygnie świetna sałatkę(...)przykład do zabrania do pracy. Potrzebujemy: 100 g kaszy jaglanej Sonko 400 g pieczarek 3 ząbki czosnku  100 g świeżego szpinaku 3 łyżki oliwy z oliwek  Sól i pieprz Kaszę otwieramy z woreczka i miarką sprawdzamy jej objętość.  Wsypujemy ją do garnka i podprażamy. Kasza będzie gotowa, kiedy poczujecie orzechowy zapach. Kaszę tę zalewamy dwukrotną objętością wody

Kasze są skarbnicą wartościowych węglowodanów, błonnika, witamin z grupy B i soli mineralnych. Świetnie wpływają na przewód pokarmowy i figurę. Jedną z najwartościowszych jest kasza jaglana, która jest lekkostrawna, odżywcza, wzmacniająca, a do tego działa odkwaszająco. Można z niej przygotować smakowite desery, jagielniki, kremy a także budynie. Bardzo popularne wśród wegan, ale nie tylko. Desery(...)kaszy jaglanej są bezglutenowe, przygotowane na mleku roślinnym (kokosowym, migdałowym czy ryżowym) będą także bezlaktozowe, można więc podawać je osobom z alergiami pokarmowymi, a przede wszystkim dzieciom. Jednym z ulubionych deserów moich dzieci jest czekoladowy budyń jaglany. Bardzo łatwy w przygotowaniu, trzeba uzbroić się tylko w dobry blender i odrobinę cierpliwości. Smakuje wybornie, więc warto! Polecam!   Składniki: 1szklanka

Słodkie warstwy kaszy jaglanej z czekoladą, dynią i ekstra truskawkową konfiturą truskawkową. Pyszny i kolorowy deser, który sprytnie przemyca kaszę jaglaną do diety. 1/2 kaszy jaglanej 1 szklanka wody 1 szklanka mleka 50 g czekolady gorzkiej lub mlecznej 2 łyżki puree z pieczonej dyni hokkaido 1 łyżeczka cukru z wanilii 1 słoiczek ekstra konfitury Łowicz Kaszę jaglaną parę razy wypłukać(...)zimnej wodzie. Przełożyć na sitko i sparzyć wrzątkiem tuż przed gotowaniem. Wodę zagotować i wrzucić sparzoną kaszę jaglaną. Garnek przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu, aż będzie miękka, co zwykle trwa 10-15 min. Wlać mleko i zmiksować blenderem na gładką masę. Podzielić na dwie równe części i do jednej, jeszcze gorącej dodać posiekaną czekoladę. Wymieszać, aż czekolada się

być pochłonięte jeszcze tego samego dnia, nie nadają się do przechowywania. O już wiem, coś w rodzaju racuszków jaglanych pieczonych w piekarniku, oczywiście bezglutenowych. Serdecznie polecam :-) Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 1 łyżka stołowa masła 2 łyżki cukru brązowego 1 łyżeczka cukru z wanilią 1 jajko 2 banany 1 garść sparzonych rodzynków garść sezamu Wykonanie: 1. Do tego przepisu użyłam(...)kaszy jaglanej zakupionej w Rossmanie. Przekonałam się, że ta kasza nie nadaje się do płukania. Trzeba ją wyprażyć. Zatem wsypujemy kaszę do suchego garnka i prażymy na wolnym ogniu, aż poczujemy charakterystyczny zapach orzechowy. Następnie zalewamy ją wrzątkiem, odlewamy tę wodę, wlewamy dwie szklanki wrzątku do tej kaszy, dodajemy łyżkę masła, dwie łyżki cukru brązowego i gotujemy na wolnym ogniu

Lekkie i proste danie wegetariańskie. Pieczona dynia hokkaido z dodatkime przypraw i świeżego rozmarynu idealnie komponuje się z  bezglutenową kaszą jaglaną, która posiada wiele cennych właściwości i należy do jednej z najzdrowszych kasz.   Składniki na 2 porcje: 1/2 małej dyni hokkaido szkl. kaszy jaglanej sól, pieprz, kurkuma, słodka papryka mielona, chilli orzechy włoskie lub inne świeży rozmaryn oliwa(...)żaroodpornym lub na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.  Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 30 minut, aż dynią będzie odpowiedni miękka.  Orzechy uprażyć na suchej patelni. Kaszę przepłukać. Zagotowac 2 szklanki wody, posolić. Wsypać kaszę i gotować na małym ogniu około 20 minut, aż kasza wchłonie cały płyn. Zdjąć z ognia i zostawić pod przykryciem na kilka

żadnych zastanowień mogę napisać, że jest to mój najpyszniejszy deser wegański zrobiony z kaszy jaglanej . Kaszę jaglaną wykorzystuję najczęściej do przygotowywania słodkich dań. Sprawdza się idealnie, dlatego też na moim blogu można znaleźć mnóstwo słodkich receptur z jej udziałem, kremów i budyniów. Jednak ten dzisiejszy to prawdziwe mistrzostwo świata!  Przepyszny! " Niebo w buzi "! Gęsta i bardzo kremowa masa. Smaki(...)wanilia i kakao tworzą pyszny duet, który smakiem zadowoli z pewnością każdego. Waniliowy krem: 75 g kaszy jaglanej  250 ml mleka sojowego  50 g masła orzechowego (Propharma) 40 g erytrytolu (Propharma) 1 łyżeczka aromatu waniliowego (użyłam tego) Czekoladowy krem: 75 g kaszy jaglanej  250 ml mleka sojowego  50 g masła orzechowego (Propharma) 40 g cukru kokosowego

Witam serdecznie Chciałabym państwu zaproponować przepis na pyszną i zdrową sałatkę z awokado i kaszą bulgur. Tak przygotowana sałatka idealnie nadaje się na przykład do wzięcia do pracy na drugie śniadanie lub można ją podać na lekką kolację. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali: 100 g kaszy bulgur 1 malutka puszka kukurydzy (około 120 g po odsączeniu(...)łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka ostrej musztardy 3 łyżki oliwy lub oleju sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Sałatka z awokado i kaszą bulgur Przygotowanie: Kaszę bulgur gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowaną odcedzam i dostawiam do wystudzenia, jeżeli nie mamy kaszy bulgur to możemy użyć kaszy orkiszowej lub komosy ryżowej. Obraną i umytą marchew

Potraw z dynią ciąg dalszy, dziś zapraszam na szybkie curry z dynią, pieczarkami i brokułem, pyszny i zdrowy obiad wegeteriański. Dodatek stanowi biała kasza gryczana. Jeśli nie przepadasz za kaszą gryczaną to najpewniej za paloną (prażoną), bo kasza gryczana niepalona, biała jest bardzo delikatna w smaku i nie posiada charakterystycznego posmaku gryki. Warto spróbować i przełamać się, bo ma same(...)zalety. Powinna być nie tylko rzadkim dodatkiem do drugiego dania, ale na stałe zagościć w naszej kuchni. Niepalona kasza gryczana jest bogatsza w składniki odżywcze niż prażona, ponieważ wysoka temperatura wiele z nich bezpowrotnie eliminuje. Składniki na 4 porcje: 1 szklanka surowej kaszy 1/2 dynii np. Hokkaido 300 g pieczarek 1 brokuł 1 cebula 3 cm kawałek imbiru 1 łyżeczka

gołąbki bez zawijania (przepis TUTAJ ), czyli smażone klopsy nafaszerowane mięsem mielonym, ryżem, cebulką i poszatkowaną kapustą. Dzisiaj zachęcam do przygotowania nieco bardziej tradycyjnej wersji gołąbków, nadzianych mielonym mięsem i kaszą gryczaną.  Gołąbki z takim dodatkiem mają nieco inny - bardziej wyrazisty - smak. Zachęcam do przygotowania. Składniki na porcję dla 4-6 osób: główka białej kapusty* 0,5 kg mięsa mielonego(...)łopatki 1/2 szklanki surowej kaszy gryczanej (100 g) + 1 szklanka wody 1-2 łyżki bułki tartej 1 cebula 1 jajko sól, pieprz olej zalewa 2 szklanki wody 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 listki laurowe 4 kulki ziela angielskiego 1/2 łyżeczki suszonego lubczyku kilka suszonych grzybów sól, pieprz * do gołąbków będziecie potrzebować większe liście kapusty; 1 liść = 1 gołąbek; z pozostałej

Sałatka z kaszą kuskus i serem feta , czyli krócej mówiąc sałatka z kuskusem i fetą . Szybka, prosta i bardzo smaczna :) Swoim składem nieco przypomina popularną sałatkę grecką. Więcej przepisów na sałatki znajdziecie tutaj: Sałatki i surówki – przepisy . @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both(...)adsbygoogle {width:auto;width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z kaszą kuskus i serem feta – Składniki: 2 średnie pomidory (ok. 320g) 1 średni ogórek (ok. 225g) 1 czerwona cebula (ok. 140g) 1 duża czerwona papryka (ok. 260g) 1 żółta papryka

ulubionej papryki. Leżała samotnie na obrzeżach lodówki czekając aż spełni swoje życiowe przeznaczenie i odegra główną rolę w jednym z moich przepisów! Do niej, jako druga główna bohaterka, dołączyła kasza gryczana. Akurat znalazłam w szafce saszetkę z kaszą która była już zapakowana wraz z przyprawami i suszonymi warzywami, a wiecie, nie chciałam marnować jedzenia, tym bardziej że skład był zachęcający(...)Osobiście polecam sporo pieprzu, czerwonej papryki i warzywa typu drobno posiekana cebulka lub czosnek. 👌 Składniki:  na jedną porcję - jedną paprykę 1 papryka zielona lub czerwona 60-70 g kaszy gryczanej * ulubione warzywa do kaszy (np. marchew, cebula) 2 łyżki mąki żytniej pełnoziarnistej  2 łyżeczki koncentratu pomidorowego  1/4 kostki sera feta półtłustego  ulubione przyprawy (np.  natka

podziwu, jak to się stało, że przez ponad pół życia nawet jej nie próbowałam :-O Normalnie masakra! Teraz nadrabiam to ze zdwojoną siłą! Oto przepis na przepyszną, cukinię faszerowaną kaszą jaglaną i warzywami. Danie szybkie i zdrowe, i bezglutenowe. Zapraszam :-) Cukinia faszerowana kaszą jaglaną CUKINIA FASZEROWANA KASZĄ JAGLANĄ Na 4 porcje:     700-800 g cukinii (2 sztuki(...)nieduża czerwona papryka     1 mały słoiczek ajwaru (10 łyżeczek)     1-2 papryczki piri piri     100 g ugotowanej na sypko kaszy jaglanej     70 g żółtego sera (opcjonalnie)     6 łyżek oleju     sól     czarny pieprz Pieczarki i czerwoną paprykę myjemy a następnie

rękawy i brać się do roboty! bo powiem szczerze zaległości w blogowaniu  mam bardzo dużo. Ale już wracam i dziś mam dla Was pyszną zapiekankę z owocami i kaszą jaglaną. Idealny podwieczorek kiedy za oknami szaro , buro... Składniki; ok. 1/3 szklanki kaszy jaglanej Skworcu 120 ml mleka kokosowego lub wody kokosowej 1 łyżka wiórków kokosowych Skworcu 1 jajko(...)truskawek 10 dag jagód lub borówek amerykańskich szczypta soli szczypta  kardamonu i gałki muszkatołowej Skworcu 1/2 łyżeczki skórki startej z cytryny masło do foremek 1 łyżka cukru Przygotowanie; Kaszę wysypać na patelnię, podgrzać, po czym przesypać na sitko i przelać wrzątkiem, osączyć. Mleko zagotować, dodać osączoną kaszę i gotować na małym ogniu ok. 20 minut. Ugotowaną kaszę wymieszać

Kasza jaglana często pojawia się na moim stole pod przeróżnymi postaciami. Co pewien czas wymyślam z niej odpowiedniki serników na zimno, zwane jagielnikami. Zaczarowana smakiem tegorocznych truskawek postanowiłam zrobić jagielnik, którego bazą są właśnie te owoce. W przepisie podaję swoje proporcje cukru, które zależą od słodyczy truskawek i oczywiście są kwestią gustu. Ilość cukru można dowolnie zmieniać podczas przyrządzania tego(...)deseru i dodać go tyle, ile komuś pasuje. Składniki (na tortownicę 26 cm): 1 kg truskawek 250 ml kaszy jaglanej 120 ml + 5 łyżek cukru białego marki Polski Cukier (Krajowej Spółki Cukrowej) 4 łyżki gęstej śmietany (użyłam 18 %) 3 + 2 łyżeczki żelatyny Truskawki wypłukać i pozbawić szypułek. Kaszę jaglaną wypłukać w kilku wodach, przecierając ziarna między palcami. Zalać kaszę podwójną

truskawkowy z kaszy manny to szybki i prosty w wykonaniu deser. Najlepiej smakuje w wersji schłodzonej. Podane składniki wystarczą na dwa pucharki o pojemności ok. 250ml. Inspiracja: Smakołyki Bereniki @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text-align:center;} .ads-right(...)width:auto;width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mus truskawkowy z kaszy manny – Składniki: 40g kaszy manny (3 łyżki) 300ml mleka 30g cukru (2 łyżki) 200g truskawek do musu + kilka truskawek do dekoracji 1 łyżka soku z cytryny 100g śmietanki kremówki

wynos w słoiku cieszył się dużym powodzeniem więc postanowiłam zrobić edycję wiosenną. Poniżej 3 przepisy na wiosenne sałatki, w roli głównej szparagi, rzodkiewki, ogórki i kalafior przy wsparciu kasz i ciecierzycy. Można je wszystkie zapakować na wynos do słoika, zjeść na obiad ale świetnie nadadzą się też jako dodatek do dania głównego czy na grill. Wiosna pełną gębą, stragany się(...)uginają – korzystajcie! Sałatka z quinoa, szparagami i fetą 1 szklanka kaszy quinoa pęczek szparagów pół pęczka szczypiorki 100 g twardego sera feta 70 g płatków migdałowych SOS: Sok z połowy cytryny 1 łyżeczk amiodu 4 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki soli Kaszę ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu ( nie przegotować, żeby byla sypka) Szparagi pozbawić twardych końcówek, lekko obrać, obtoczyć

Ostatnio wpadłam w nałóg jedzenia kaszy jaglanej na śniadanie. Jedzenie tego rodzaju kaszy jest obecnie co najmniej modne ale na szczęście taka moda nam nie zaszkodzi bo jaglana to królowa kasz. SKŁADNIKI 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej ulubiony owoc np.jabłko,banan,śliwki,garść rodzynek,gruszka itp. 1/2 łyżeczki oleju kokosowego lub oliwy z oliwek 50ml mleka kokosowego 3 szczypty(...)cynamonu 1 szczypta kurkumy 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego orzechy włoskie dla tych co nie lubią na słodko :) WYKONANIE Kaszę opłucz i ugotuj dodając szklankę wody i tłuszcz. Aby zrobić mus owocowy zmiksuj owoc z mlekiem i przyprawami i siemieniem. Do miseczki wyłóż kaszę polej musem mozna posypać żurawiną :) Jeśli nie lubisz na słodko to dodaj do kaszy mleko,przyprawy

się do przemytu. My rodzice co nieco się w tym specjalizujemy. Bo przecież każda/każdy z nas chce pokazać swojemu dziecku, że zdrowe nie oznacza nie smaczne. Taka kasza dajmy na to. Niby nudna, niby daleko jej do słodyczy. A tu takie zaskoczenie ! Można ją przecież wykorzystać do masy budyniowej ! Do tego jeszcze musimy zrobić trochę „zamieszania przy(...)się już doczekać pierwszych truskawek. Wyciągnęłam resztki zamrożonych i użyłam do wypieku. Efekt końcowy jak marzenie. Macie tartę, która zachwyci każde oko. Ma w sobie przemyt pełną gębą. Bo kasza jaglana tu jest i owoce takie w fajniejszej formie i żółtka są i banany i rodzynki i ochyyy i achyyy. Możecie ją nawet wykorzystać jako tort na 1 urodziny. Nasza

Wszelakie kasze kochałam zawsze 💗 Nigdy nie używałam jednak w kuchni pęczaku. Kojarzył mi się tylko i wyłącznie ... z przynętą na ryby 😉 No i okazuje się, że ryby wiedzą co dobre! Bo pęczak jest pyszny! Bardzo odpowiada mi jego delikatnie orzechowy smak. Odkąd poznałam jego smak ... sypię go, gdzie tylko się da 😊 Zamieniam np. ziemniaki w zupie na pęczak, gotuję(...)gulaszu, a ostatnio zrobiłam z warzywami. Pod tą postacią był dodatkiem do gotowanych klopsików . Danie wyszło tak pyszne, że od samej kaszy nie mogłam się oderwać! Dla mnie dodatek mięsa i sosu był po prostu ... zbędny 😉, no ale przecież nie gotuję tylko dla siebie 😙 Składniki: 1 szklanka kaszy pęczak 3 łodygi selera naciowego 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 marchewki

konsystencji jest całkowicie niepodobne do pszennego oryginału to naprawdę mile mnie zaskoczyło oryginalnością i na pewno będę do niego wracał w przyszłości. To mój kolejny ulubiony przepis z kaszy jaglanej. Ale koniec gadania, łapcie przepis. Składniki: 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej (ok. pół szklanki kaszy suchej), 2/5 szklanki mleka kokosowego i 2/5 szklanki wody (możemy użyć też samej wody), pół(...)pieprzu, 3 szczypty papryki wędzonej. Dodatki wedle uznania, u mnie: przecier pomidorowy z dodatkiem ziół (bazylia, oregano, tymianek itp.) czosnek, cebula, papryka, pomidor, ogórek kiszony, odrobina swojskiej wędliny. Przygotowanie: Kaszę jaglaną płuczę dokładnie pod gorącą wodą. Wrzucam do gotującej wody (w proporcji 2 szklanki wody na szklankę kaszy) i utrzymuję w stanie wrzenia przez 5 minut. Odstawiam do ostudzenia

jest tak skonstruowany, aby Twój maluch mógł poczuć różnorodność smaków i jednocześnie napełnić brzuszek mnóstwem wartości odżywczych i witamin. Krupeczki polecają również bułeczki. Przepis znajdziesz tu: Jak podać dziecku kaszę ? Proponuję bułki Przepis na bułki pszenno – kukurydziane z kaszą jaglaną Dla tych nie zaznajomionych z metodą BLW ściąga jest tutaj: Jak skutecznie rozszerzać dietę niemowlakowi? BLW (Baby(...)Weaning, Bobas Lubi Wybór) Krem bananowo – waniliowy 1/2 szklanki pestek słonecznika 1/2 szklanki mleka (krowiego/roślinnego) 2 łyżki serka kanapkowego Bieluch 1/2 banana 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1/4 laski wanilii Jeżeli nie macie ugotowanej kaszy jaglanej, to zagotujcie pół szklanki wody w małym garnuszku. Następnie przepłuczcie kaszę pod gorącą wodą i wsypcie 1/4 szklanki do gotującej się wody

Nazwać krótko, to danie mi  👩  się nie udało, ale zapewniam Was dobrze smakowało 🍴. Krem sam w sobie wyszedł idealnie, ale w połączeniu z kaszą skomponował się niebanalnie. Mozzarella całość wykończyła, a rukola swojego smaku dołożyła. To znakomita propozycja przystawki, na gorąco podana, lub zamiennik np. ziemniaków do głównego dania.  Tych 👫👪, których na smakowanie zaprosiłam, o odgadnięcie składników(...)poprosiłam. Z apetytem zjadali, ale z wymienieniem produktów kombinowali. Kaszę, mozzarellę podali bez wahania, ale do końca, nie wykonali tego zadania 😋. Ja im pozostałe składniki podałam i tylko ….no tak, teraz czuję batata… usłyszałam 👂 .   Smakowało i to mnie przekonało, że w kuchni, należy częściej kombinować  🔪  i tak trochę smakami czarować 🎇. Składniki na okrągłą formę o średnicy

Kasza gryczana niepalona, woda i sól – te trzy składniki wystarczą żeby upiec nadzwyczajny i super-zdrowy chleb bezglutenowy. Jego wyjątkowość tkwi w sposobie przygotowania - moczeniu kaszy do uzyskania czegoś na kształt zakwasu. Dzięki temu chleb ma fajną konsystencję i sprężystość, całkiem jak "zwyczajny" chleb pszenny i w ogóle się nie kruszy.    Składniki: 400g kaszy gryczanej niepalonej (białej(...)szklanki letniej wody łyżeczka soli opcjonalnie: szklanka ziaren (słonecznik, dynia, siemię lniane itp.) szklanka orzechów (dowolnych) suszone pomidory w oleju lub cokolwiek chcemy :) Sposób przygotowania : Kaszę gryczana biała niepaloną zalewamy lenia wodą i pozostawiamy na 48h. W tym czasie ziarna zaczną fermentować, niektóre mogą skiełkować ale nie zawsze ma to miejsce. Większość wody zostanie wchłonięta przez kaszę. W ciągu dwóch

ernik z kaszy jaglanej dla więszości z Was pewnie już nie jest niczym nowym. Ale ten przepis to zupełnie nowa jakość sernika bez nabiału. Treściwy, mięsisty, mokry, pełen bakalii, pachnący cytrusami i niemalże niemożliwy do odróżnienia od oryginału. Tworząc tę recepturę, inspirowałem się tradycyjnym sernikiem wiedeńskim i postanowiłem przygotować go w podobny sposób. Jednak, żeby go odchudzić, zniwelowałem ilość tłuszczu(...)tych, którzy cenią sobie zdrowe ciasta bez glutenu, bez cukru i bez nabiału i nie chcą w Święta rezygnować z tradycyjnych wypieków. Gorąco polecam upiec ten sernik z kaszy jaglanej zarówno na Wielkanoc, jak i bez okazji. Jest tak pyszny, że z pewnością nie pożałujecie! :) * SKŁADNIKI na formę o średnicy 20 cm 200 g kaszy jaglanej 50 ml oleju kokosowego

Przyznam szczerze, że nigdy nie byłam wielkim miłośnikiem kaszy gryczanej, ze względu na jej specyficzny zapach. Ale kiedy posmakowałam kaszę białą, niepaloną od razu zmieniłam zdanie. Z białej kaszy gryczanej robiłam już śniadaniowe placuszki z bakaliami , a dziś proponuję Wam wersję wytrawną - kotlety z kaszy gryczanej z sosem pieczarkowym. składniki: 100 g suchej kaszy gryczanej 1 mała cebula pęczek szczypiorku(...)jajka sól, pieprz około 5 łyżek tartej bułki wykonanie: Kaszę ugotowałam według przepisu na opakowaniu i odstawiłam do całkowitego ostygnięcia. Cebulkę drobno posiekałam i podsmażyłam na niewielkiej ilości oleju, dodałam do zimnej kaszy. Dołożyłam jajka, posiekany szczypiorek oraz, stopniowo, tartą bułkę. Doprawiłam solą i pieprzem. Rozgrzałam patelnię do pankejków, nakładałam ciasto łyżką i na wolnym ogniu smażyłam kotleciki. Gotowe podałam

raczej o ciastach dzieciństwa nie pogadamy Ciasto jest banalnie proste do zrobienia. Co tam, robi się praktycznie samo, bo nie wymaga od nas zbyt dużego nakładu pracy. Gotujemy kaszę wraz z dodatkami, herbatniki posłużą nam za spód… wszystko praktycznie gotowe Kaszy w ogóle w cieście nie czuć, także nawet małe kaszowe niejadki, nie obmawiają zwykle tego deseru. Nam pozostaje(...)Powiem Wam szczerze, że u mnie w domu nie jadało się kaszaka. Nie znaliśmy go w ogóle. Jeśli już to jakieś przekładane ciasta bazujące na miodzie z kremem z kaszy. Fajnie jest dzielić się wrażeniami/wspomnieniami o dziecięcych smakach ze znajomymi. To dobra okazja nie tylko do sentymentalnych wspomnień (piszę tutaj jak 60 – latka ;), ale odświeżenia czy też poznania

wierzyłam, że kiedyś to powiem. Tak, zdrowe słodycze mogą być na prawdę przepyszne. Teraz mogę to stwierdzić z czystym sumieniem. Kasza jaglana zagościła w mojej kuchni na dobre. Pokochałam ją w wersji wytrawnej , teraz przyszła pora na jej rozpracowanie w wersji słodkiej. Brownie z kaszy jaglanej przygotowuje się bardzo szybko  i nie trzeba do jego zrobienia wcale wyszukanych składników(...)Ciasto wyszło ciężkie i wilgotne (takie jakie powinno być brownie). Ma też jedną wadę, przyznaję nie potrafiłam poprzestać na jednym kawałku. Składniki (tortownica 26cm): 2 woreczki kaszy jaglanej szklanka mleka kokosowego 1 banan 4 łyżki kakao 3 łyżki miodu 3 łyżki oliwy z oliwek (można zastąpić olejem) 2 jajka 4 łyżki wiórków kokosowych 1 łyżeczka cynamonu 1 płaska łyżeczka gałki

lodówka świeci pustką albo ma bardzo mało czasu i jednocześnie ochotę na coś zdrowego i zielonego. Pewnie większość z nas ma w swoich domowych zapasach słoiczek z kaszą, ryżem oraz zapas mrożonek w zamrażalniku, jeśli nie to koniecznie przy najbliższych zakupach uzbrójcie się w te składniki na ich podstawie można ugotować wiele szybkich i ZDROWYCH(...)SZYBKI i zdrowy obiad na powitanie wiosny.   * równie dobrze będzie smakować na zimno jako lunch do pracy albo jako forma sałatki na spotkaniu rodzinnym. Będziesz potrzebować 2 porcję kasza pęczak - 120 g fasolka szparagowa mrożona HORTEX - 150 g brokuły - 1 mniejsza główka albo 1 opakowanie mrożone HORTEX cebula - 1 mała czosnek - 2 ząbki masło - łyzka świeże zioła bazylia oraz

Dzisiaj pomysł na rewelacyjne, sycące i bardzo smacznie danie z woka - kaszotto z kaszy gryczanej wraz z dodatkiem piersi kurczaka, kapusty pekińskiej, pora i szpinaku. Danie szybkie i łatwe do przygotowania. Warto dodać, że kasza gryczana jest polecana osobom będącym na diecie bezglutenowej :) Składniki na porcje dla 6 osób: 2 woreczki kaszy gryczanej prażonej (200 g) 1/2 główki kapusty pekińskiej(...)kurczaka. Smażyć na średnim ogniu, aż do zmiany koloru mięsa. Następnie dodać posiekane warzywa (cebulę, czosnek i por). Całość smażyć, aż do zeszklenia się warzyw. Następnie wsypać suchą kaszę gryczaną. Smażyć około 2 minut, cały czas mieszając. Na sam koniec wlać wrzącą wodę. Całość przyprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Dusić pod przykryciem, aż do miękkości kaszy (co jakiś czas

chyba najczęściej gotowaną zupą w moim domu, aby jego smak się nie znudził, staram się go urozmaicać. Tym razem w krupniku znalazły się suszone grzyby, które świetnie podkreśliły smak kaszy. Krupnik gotuję zazwyczaj na kawałku kurczaka lub indyka najlepiej z kością i skórą, wtedy jego smak jest delikatny i bardzo dobrze smakuje. W moim rodzinnym domu gotowało się go raczej(...)mięsie wieprzowym, jednak wersja z drobiem jest lżejsza i bardziej mi odpowiada. Do tej pory krupnik gotowałam z kaszy jęczmiennej o średniej grubości, ale tym razem dodałam jeszcze niepalonej kaszy gryczanej, której smak świetnie pasuje do grzybów. Taka zupa jest bardzo pożywna, lekka i smaczna. Serdecznie zachęcam do wypróbowania takiego połączenia. Składniki: (na 3 litrowy garnek) kawałek kurczaka z kością

Kasza jaglana doskonale sprawdza się zarówno w potrawach słodkich  (jaglane Rafaello)  jak i słonych. Otrzymuje się ją z łuskanego prosa i zalicza do najstarszych i najzdrowszych kasz. Warto włączyć ją do jadłospisu, właśnie ze względu na jej właściwości zdrowotne. Dostarcza dużą ilość łatwo przyswajalnego białka, jest bogata w witaminy z grupy B (B1, B2, B6), żelazo, miedź, krzem(...)koncentrację. Aby pozbyć się gorzkiego smaku, który wiele osób zniechęca do spożywania jaglanki, wystarczy namoczyć ją w wodzie przez godzinę lub dokładnie ją wypłukać przed gotowaniem. Wypłukaną i odsączoną kaszę wsypujemy do garnka z gotującą się wodą (proporcja wody do kaszy 2:1), gotujemy około 15 minut, po czym zdejmujemy z ognia i zostawiamy pod przykryciem od kilku minut

Witam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na smaczne pierogi z kaszą jaglaną i twarogiem, pierogi zrobiłam w wersji zdrowszej bo z ciastem z mąki pełnoziarnistej ale możemy je przygotować ze zwykłym ciastem z mąki pszennej. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania pierogów z kaszą jaglaną będziemy potrzebować: Z podanych proporcji wyjdzie około 45 szt pierogów 200 g kaszy jaglanej (przed gotowaniem(...)mąki pszennej pełnoziarnistej 170 ml wrzątku ( 170 g) 1 jajko ( L) 2 łyżki oleju (około 30 ml) 1 łyżeczka soli Link do filmu z przygotowania: Pierogi z kaszą jaglaną Przygotowanie: Kaszę jaglaną gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowaną odcedzam i odstawiam do wystudzenia. Cebulę kroję w drobną kostkę i smażę na rozgrzanym oleju lub maśle przez kilka minut

Kasza manna - czy była zmorą Waszego dzieciństwa ? Mnie bardzo długo kojarzyła się z obowiązkową poranną zupą mleczną. Dopiero później odkryłam ją jako składnik pysznych i zdrowych deserów. Może też być pożywnym śniadaniem z dodatkiem różnych owoców czy bakalii. Na pewno będzie lepszym rozwiązaniem niż przetworzone płatki śniadaniowe czy też gotowe desery.  Dziś kasza manna z konfiturą wiśniową(...)ziarenkami granata. Pysznie i zdrowo ! Kasza manna z konfiturą Czas przygotowania:  40 minut Składniki na 2 porcje: 500 ml mleka 4 łyżki kaszy manny  1/2 łyżeczki masła szczypta soli 1-2 łyżki miodu lub cukru 2 łyżki konfitury wiśniowej 1/2 łyżeczki cynamonu ziarenka granatu Wykonanie: Mleko wlewamy do garnuszka, wsypujemy kaszę, cynamon i sól. Odstawiamy do namoczenia

później pomyślałam o połączeniu ich z ... kawą. No i z kakao - obowiązkowo! Postawiłam na wersję bezglutenową (a co, jak szaleć to szaleć!), więc w moim cieście znalazła się także kasza jaglana, a właściwie.. gęsty pudding jaglany. Używam kaszy często, bo jest łatwo dostępna, uniwersalna - świetnie dopasowuje się zarówno do potraw wytrawnych, jak i słodkich. Ostatecznie ciasto wyszło lepiej niż(...)kawową nutą, schowane pod kokosowym puchem.. babcia była zachwycona, mama też zachwalała, więc jestem z siebie bardzo zadowolona! FILMIK Składniki: ok. 250 g mąki ryżowej  100 g kaszy jaglanej 40 g proszku budyniowego 130 g cukru trzcinowego nierafinowanego 1/2 szklanki mleka 1,5% bez laktozy * filiżanka mocnej kawy 3 jajka klasy M 2 banany 2 czubate łyżki naturalnego

Kolejna zdrowa słodycz i kolejne już domowe praliny Raffaello, tym razem z kaszy jaglanej. Niewątpliwie mają jedną przewagę nad tymi poprzednimi ... można je jeść bez ograniczeń (co było małym problemem przy tych z inuliną...). Pyszne, mięciutkie i meeega zdrowe. Przygotowane z kaszy jaglanej, gotowanej w mleczku kokosowym, z dodatkiem wiórków i migdałów... pyszności, nie tylko od święta, także(...)dzień... :-) Słodkości bez mleka, bez cukru, bez glutenu, dodatkowo także wegańskie. Z poniższych ilości wychodzi ok.15-20 pralinek. Inspiracją był ten przepis. Składniki: - 60g suchej kaszy jaglanej - puszka mleczka kokosowego 400ml - 1 bardzo kopiasta łyżka ksylitolu lub nawet 1,5 łyżki  (można dać cukier) - 3 pełne łyżki wiórków kokosowych Dodatkowo: - blanszowane migdały (15-20 sztuk) - wiórki kokosowe do obtoczenia

prosto. Zdrowi i sycący posiłek. Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 4 sztuki (4 porcje) Składniki: 4 papryki 400 g fileta z indyka lub kurczaka 100 g kaszy orkiszowej 1 puszkę lub 4 – 5 sztuk pomidorów 5 łyżek przecieru pomidorowego 1 łyżeczka oleju kokosowego 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki oregano ½ łyżeczka pieprzu Cayenne(...)olej do formy Przygotowanie: Ugotować kaszę w osolonej wodzie. Mięso pokroić w małe kawałeczki, posypać przyprawą do kurczaka i usmażyć na oleju kokosowym. Do mięsa dodać kaszę, pomidory, przecier oraz resztę przypraw. Wymieszać wszystko i podsmażyć 5 minut. Odkroić górną część papryki, wydrążyć środek i nafaszerować warzywo kaszą z mięsem

dłużej nas ogrzewa im staranniej zaplanujemy nasze poranne menu. Warto sięgnąć po sezonowe oraz lekkostrawne produkty. Ja uwielbiam na śniadanie wszelkiego rodzaju "mamałygi" , wszelkie puddingi, owsianki, kremy z kaszy - dyniowy ( przepis ) czy żurawinowy ( przepis ) od zawsze znajdowały w moim menu szczególne miejsce, wzbogacając je świeżymi owocami, orzechami, domową granolą ( przepis ) sprawiają, że nie czuje głodu aż do południa. Pierwsze dynie(...)jakie pojawiają się na straganach zaczynają coraz częściej nawiedzać moją kuchnie, tym razem nadają smak kaszy jaglanej, a figi....no cóż kto ich nie lubi, są po prostu genialne, a upieczone z lekko wyczuwalnym akcentem pomarańczy cudownie orzeźwiają całe danie.  Składniki: 2 porcje Czas przygotowania: 40 min 150 g dyni Hokkaido (ok 1 szklanki) 1,5 szklanki mleka

Skoro moje upodobania kulinarne coraz bardziej skłaniają się ku darom pól, sadów i lasów na tworzenie warzywnych kotletów, burgerów nie trzeba mnie długo nakłaniać. Do warzywnych kotletów lubię dodawać kaszę, zabieg taki poczyniłam również z przypadku rzeczonego kalafiora. Owy kalafior jednak walczy na talerzu o uwagę z sałatką, bowiem sos skrywający w sobie syrop klonowy i pastę tahini ubiera(...)zupełnie inne nuty smakowe. W poszukiwaniu innych warzywnych "kotletów" zapraszam po przepis na burgery z kaszy jaglanej i buraków , oraz z komosy ryżowej   - wszystkie smaczne i zdrowe!  Składniki: ok 15 małych szt Czas przygotowania: 40 min Kotlety 1 średniej wielkości kalafior (ok 1 kg) 1 szklanka kaszy jaglanej 4 cebulki dymki pęczek natki pietruszki 2 jajka

Jeszcze w temacie odpadków. Z kaszą, zwłaszcza jak idzie jako dodatek i nie jest w woreczkach, bywa tak, że nagotuje się jej za dużo. Z ziemniakami też jest tak często. Cel :  Zaspokoić głód. Zadanie:   Ugotować danie wykorzystując całą kaszę, która powstała z poprzedniego dania. Założenia: Nie gotujemy więcej kaszy :) Danie powinno mieć kryzysowy charakter, bo inaczej nie trafi(...)bloga :) Postanowiłem połączyć kaszę z ugotowanymi ziemniakami, z tym, że placki byłyby nudne, więc postanowiłem zrobić krokiety. Ta nazwa zazwyczaj kojarzy nam się ze zrolowanymi naleśnikami, tymczasem, prawidłowo, służy ona do określenia potrawy o kształcie cylindrycznym.  Żeby nie było za suche, to przydałby się jakiś sos. Akurat sezon na grzyby. Składniki: - ugotowana kasza gryczana - ugotowane ziemniaki - grzyby - cebula - mąka

nadzieję, że temat dzisiejszy Was zaintrygował i zajrzycie, co tu powypisywałam. Oczywiście chodzi o kaszę perłową oczywiście firmy Kupiec, bo taką ostatnio gotuję.  Ponieważ dnia poprzedniego przesadziłam w ilości ugotowanej kaszy, a nie wyrzucam jedzenia, postanowiłam resztkę kaszy zagospodarować w jakimś smacznym daniu. Powiem Wam szczerze, że sama byłam  zaskoczona efektem. Polska kasza perłowa zastapiła kuskus w daniu(...)wzorowanym na słynnej arabskiej sałatce tabule . Umieszczona w pomidorkach wyglądała bardzo smakowicie. Perła w pomidorku 3/4 szklanki ugotowanej kaszy perłowej 6 pomidorów 1 zielony ogórek 1/4 szklanki oliwy sok z 1 limonki lub  cytryny pęczek natki pietruszki kilkanascie rozetek roszponki 2 łyżki posiekanej  mięty  miód, sól i pieprz biały do smaku Kaszę wsyp do miski. Dwa pomidory

Jedzonko z poprzedniego tygodnia :)  Kasza owsiana z rybą? Ryba duszona w warzywnym sosie , a właściwie gulasz rybny bardzo dobrze komponował się z kaszą.  Łosoś w warzywach na kaszy owsianej 200 g kaszy owsianej 500 g filetu z łososia 2 młode marchewki kawałek selera 1 pietruszka 1 cebula pęczek koperku 1 łyżka masła sklarowanego 2 łyżki oleju konopnego(...)cytryny sałata strzępiasta do dekoracji Ugotuj kaszę wg wskazówek na opakowaniu. Odstaw w ciepłe miejsce (np pod koc). Obierz warzywa, cebulę poszatkuj drobno i zeszklij na masle sklarowanym. Pozostałe warzywa korzenne zetrzyj w łezkę. Dodaj je do cebuli, podlej wodą i duś domiękkości. Filet z łososia pokrój w kawałki, oprósz solą i pieprzem. Włóż łososia na patelnię z warzywami

Bardzo szybki deser, gdy w domu nie mam nic słodkiego, a koniecznie trzeba podnieść poziom glukozy we krwi. Ja mam często już ugotowaną kaszę jaglaną, więc robię taki deser błyskawicznie. Ale samo gotowanie kaszy jaglanej nie trwa zbyt długo, 10 czy 15 minut można poczekać. Mój deser nie wymaga dosładzania, bo marmoladka jest dość(...)słodka. O właściwościach zdrowotnych kaszy jaglanej wiedzą już wszyscy, pisałam o tym również wielokrotnie. Deser ma gładką konsystencję, cynamonowy posmak i trudno zgadnąć, że bazą jest kasza jaglana. Składniki na 4 porcje: • 1/2 szklanki kaszy jaglanej • 1/2 szklanki marmoladki jabłkowej • 1/2 szklanki śmietanki • 1 płaska łyżeczka cynamonu Wykonanie: • Ugotować kaszę jaglaną w większej ilości

Uwielbiam serniki. To chyba najszybciej znikające ciasto w moim domu. Dziś zapraszam Was na kolejny przepis na pyszny sernik z dodatkiem kaszy manny. Sernik przygotowałam bez spodu, choć oczywiście możecie przygotować go np. na spodzie z ciasteczek tak jak w przepisie na sernik z makiem i nutą pomarańczy . Do sernika dodałam kaszę manną błyskawiczną, aby mój sernik był bardziej zwarty(...)Miłego dnia moi drodzy, wracam do mojego sernika póki jeszcze jest Składniki: (na tortownicę 24 cm) 700 g białego sera z wiaderka 125 g margaryny 1 i 1/2 łyżki kaszy manny błyskawicznej (u mnie Młyny Stoisław ) + do obsypania blaszki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka budyniu waniliowego (proszek) 5 jajek klasy M szczypta soli *składniki powinny mieć temperaturę pokojową Przygotowanie

Krupnik to zdrowa,pożywna i sycąca zupa. Gotujemy go używając różnych kasz,ja ugotowałam z kaszą orkiszową. Kasza orkiszowa poprawia trawienie również dzięki zawartości błonnika pokarmowego. Kasza jest bogata w witaminy A, D, E, PP, witaminy z grupy B oraz pierwiastki takie jak żelazo, cynk, fosfor, selen, magnez, miedź i wapń. Minerały wzmacniają włosy i paznokcie, poprawiają stan skóry. Orkisz(...)skrzydło z indyka 3 marchewki 2 pietruszki kawałek selera kawałek pora 1 średnia cebula 1 łyżka masła kilka kulek ziela angielskiego kilka ziaren pieprzu 2 listki laurowe 1/2 szkl. kaszy orkiszowej natka pietruszki sól świeżo mielony pieprz Skrzydło indyka podzielić na dwie części,włożyć do zimnej wody,dodać kulki pieprzu,ziele,listki laurowe,zagotować. W momencie wrzenia wytworzą się szumy

mogą jeść osoby uczulone na gluten. Zastanawiacie się, czy chleb ma bardzo gryczany smak i aromat? Nie, ten specyficzny smak nie jest tak intensywny, ponieważ do pieczenia używa się kaszy niepalonej. Chleb jest dosyć wilgotny, więc w ciepłe dni, przechowywałam go w lodówce. Za pomysł na ten chleb dziękuję Iwonie, autorce bloga  Smakoterapia. Składniki: 2 szkl. kaszy gryczanej niepalonej(...)białej) 2,5 szkl. zimnej wody 1/3 szkl. siekanych orzechów włoskich 4 łyżki sezamu 1 płaska łyżka soli Przygotowanie: Kaszę zalać wodą, kilkakrotnie wymieszać, przecedzić przez sito. Przełożyć kaszę do miski i dodać wodę (to 2,5 szkl. wg przepisu). Miskę nakryć ścierką, wstawić do szafki lub zimnego piekarnika: w wersji 1-   na ok. 2 dni, aż kasza

Pstrąg łososiowy przygotowany w foli aluminiowej na patelni jest podobny do ryby gotowanej na parze. Smaczny i aromatyczny dzięki temu, że dusi się w sosie własnym. Podałam go z kaszą pęczak, różową od pieczonego buraczka ćwikłowego i z wyraźnym smakiem wędzonki dzięki twarogowi. Taką sałatkę z buraczkiem można podać na ciepło jak również na zimno. Polecam na lekki, zdrowy obiad(...)filety z pstrąga łososiowego sól pieprz kolorowy oliwa z oliwek sok z cytryny ok 3 gałązki tymianku SAŁATKA PĘCZAK: 1 szklanka kaszy pęczak 1 burak ćwikłowy 50 g twarogu wędzonego 1 łyżka ziaren słonecznika 1 łyżka posiekanej natki pietruszki DRESSING: 4 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego sól pieprz kolorowy Filety z pstrąga

Kiełbasa surowa tradycyjnie wędzona została na plasterki pokrojona, z cebulką podsmażona.  Papryki w piekarniku pieczone, następnie skórki i pestek pozbawione, w plasterki pokrojone  do kiełbasy zostały dołożone. Kasza zaś oddzielnie gotowana, do kiełbasy i papryką została dodana.  Danie to po doprawieniu mogłoby być już gotowe, ale dzięki chrupiącymi boczniakami  stało się oryginalne, wyjątkowe. Składniki 3 porcje(...)duże świeże papryki (żółta, zielona, czerwona), 2 szt. kiełbasy surowo-wędzonej (ok. 260 g) - Polska z Kociewskiej Wędzarni Ekstra GZELLA, 1 biała cebula, 100 g kaszy jaglanej, pieprz czarny do smaku, sól do smaku, 150 g świeżych boczniaków, ok. 100 ml roztopionego masła klarowanego, 3 ząbki czosnku, świeża bazylia. Przygotowanie: pieczona papryka: Całe papryki wstawiamy do piekarnika

malin. Smaczne i sycące naleśniki, świetne na pożywne śniadanie. NALEŚNIKI: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 2 jajka szczypta soli 1 łyżka oleju KREM Z KASZY JAGLANEJ: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka wody 1/2 szklanki mleka 2 łyżki cukru waniliowego 100 g czekolady białej ok 200 g świeżych malin Przygotować naleśniki ucierając jajka z solą(...)białości. Dodać pozostałe składniki i zmiksować na jednolitą masę. Gdyby ciasto było za gęste, należy dodać odrobinę wody. Smażyć cienkie naleśniki. Wodę na kaszę zagotować. Kaszę jaglaną wypłukać w zimnej wodzie i tuż przed wrzuceniem do garnka przelać na sicie wrzątkiem. W ten sposób pozbywamy się charakterystycznej goryczki. Gotować na bardzo małym ogniu około 15 min, aż kasza będzie miękka

Składniki •    2 szkl. mleka koziego •    cały obrany melon  galia •    2 szkl. kaszy jaglanej ugotowanej w małej ilości wody Kaszę jaglaną najpierw opłukać , potem przelać wrzątkiem i jeszcze raz opłukać zimną wodą. Gotować na sypko: na 1 szklankę kaszy jaglanej - 2,5 szklanki wody. Gotować ,bez mieszania, aż całkiem wypije wodę(...)szklanka winogron •    świeże owoce goji •    proszek malinowy Wykonanie  Kaszę ugotować i zmiksować z mlekiem kozim ,oraz z winogronami ,melonem. Posypać świeżymi owocami goji i proszkiem malinowym . :)) Mleko kozie swym składem zbliżone jest właśnie do mleka, jakie wytwarza organizm kobiety. Jest przez to bardzo dobrze przyswajalne. Od zwykłego mleka różni się o wiele bogatszym

Kaszotto to pyszne danie, które uwielbiane jest przez miłośników kaszy. Osobiście za kaszami nie przepadałam - do czasu :) Teraz nie wyobrażam sobie jak mogłam kręcić nosem na takowe dania.  Dziś kasza gryczana która jest świetnym źródłem białka.   Dzisiejsze danie jest niebagatelne, powstało jako inspiracja otrzymanej niedawno książki " Polskie Jabłka " wydawnictwa  REA-SJ   .... której autorem jest  Joanna(...)być właścicielami tego pięknego zbioru przepisów. A dziś zapraszamy na naszą propozycję obiadową.  Kaszotto z kurczakiem, cukinią i jabłkiem    Składniki : 1 pierś z kurczaka 125 g kaszy gryczanej z warzywami  1 mała cukinia 1 duże jabłko  2 łyżki oliwy przyprawa do kurczaka sól, pieprz do smaku  Przygotowanie : Kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, oprószamy przyprawą

całe mnóstwo. Trochę wprost z drzewa, trochę w drodze do domu, a potem cała resztę, która zerkała na mnie z wiaderka. Ocalało tylko kilka i je zapiekłam z kaszą na śniadanie. Podsypane cynamonem, pachnące i zdrowe, czyli tak jak lubię najbardziej. Składniki: 3 łyżki kaszy jaglanej woda (lub mleko)  7-8 śliwek cynamon 1 białko Kaszę gotujemy na wodzie(...)mleko, kto jak bardziej lubi (o tym ja ugotować idealną kaszę jaglaną pisałam tutaj - klik ) Ostudzoną mieszamy z białkiem. Wykładamy połowę kaszy do naczynia do zapiekania , na kaszę układamy połówki śliwek i posypujemy cynamonem (można też je odrobinę posłodzić, ja wolę zdrowszą wersję bez cukru), na to wykładamy resztę kaszy i wkładamy do piekarnika nagrzanego

Uwielbiam kabaczka. Ostatnio przygotowałam z niego prostą, pożywną wegetariańską wersję obiadu. Polecam Wam przepis na szybki sos z kabaczka z kaszą jęczmienną. Przygotowanie jest naprawdę proste, wykorzystanie minimalną ilość składników, a efekt smakowy… no cóż sami się przekonajcie Mi, mojej rodzinie i znajomym zawsze smakuje to danie. Składniki: 1-2 woreczki kaszy jęczmiennej mazurskiej ekstra (u mnie od Młyny(...)około 3 czubate łyżeczki przecieru pomidorowego około 1/4 szklanki wody do podlania ! Uwaga ilości orientacyjne, zależą od wielkości kabaczka. Podczas gotowania należy dodawać je stopniowo i próbować potrawę. Przygotowanie: Kaszę jęczmienną gotujemy zgodnie z zaleceniami producenta w lekko osolonej wodzie. Na patelni (u mnie mała, nieprzywierająca) rozgrzewamy olej i podsmażamy krótko pokrojone w drobną kostkę szalotki. Następnie dodajemy pokrojonego

Kasza jaglana z czarną fasolą to kolejny pomysł na szybkie danie z kaszy. Dostałam wyzwanie – przygotować kaszę jaglaną dla kogoś kto woli trzymać się od niej z daleka. Wyzwanie zostało podjęte. Z sukcesem! :) Takie połączenie składników sprawia, że smak kaszy samej w sobie jest naprawdę mało wyczuwalny. A szybkość i łatwość przygotowania sprawia, że na wakacyjny błyskawiczny obiad nadaje się(...)znakomicie. Kaszę zajadaliśmy razem z sałatką z gotowanych buraków, jabłka i cebuli. Pyszne było! Składniki (na 4 porcje): - 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej - 1 cebula - 1 puszka czarnej fasoli - 1 puszka kukurydzy - 10 dag wędzonego boczku (opcjonalnie) - 3 łyżki masła klarowanego - 4 łyżki koncentratu pomidorowego - 1 łyżeczka oregano - 1 łyżka miodu - sól, pieprz do smaku Cebulę pokrojoną w kostkę

Kaszę jaglaną uważam za najbardziej "wdzięczną" z kasz. Nadaje się zarówno na słodko jak i na słono, jest ogromnie neutralna i można zrobić z nią niemalże wszystko. Na przykład taki deser, bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Można go podawać z dowolnym musem owocowym, dżemem, sosem, czekoladą. Wszystko zależy od Was. Przepis na podstawę deseru zaczerpnęłam od Blondynki . Potrzebujemy(...)szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki wody 3 szklanki mleka 3 łyżki ksylitolu, bądź 5 łyżek zwykłego cukru 200 g wiórków kokosowych Kaszę jaglaną przelewam na sicie wrzątkiem, następnie przepłukuję obficie zimną wodą, aż przestaną z niej wypływać saponiny. Pozbawiam jej tym samym goryczki. Do garnka wsypuję przepłukaną kaszą, dwie szklanki wody i dwie szklanki mleka. Moja szklanka jest o pojemności

Uwielbiam placuszki z kaszy manny. A najbardziej mnie cieszy, że moje pociechy równie mocno za nimi przepadają. Dlatego ta wersja tak często pojawia się u nas na śniadanie. Dziś polecam Wam przepis na placuszki z kaszy manny ze skórką pomarańczową (na oleju kokosowym). Spróbujcie. Idealna dla dużych, jak i małych łasuchów. Mój synek łapie placuszka w rączkę i gryzie(...)mój mail: matleen@gazeta.pl lub za pośrednictwem Facebook . Zdjęcia umieszczę w specjalnej galerii na blogu „Czytelnicy pieką/gotują” (z podpisem). Składniki: (na 3 porcje) 3/4 szklanki mleka 1 szklanki kaszy manny (u mnie Młyny Stoisław) * 1 jajko 1 łyżka oleju kokosowego + odrobina do smażenia mała szczypta soli 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka skórki pomarańczowej

Moje dzieci zjadły ten deser z apetytem :) Jakby się dowiedziały, że zrobiłam go z kaszy jaglanej, na wstępie odmówiłyby współpracy ;) Zgodnie z zasadą "nie wiem jak to smakuje, ale wiem, że nie lubię!". Inspirowałam się przepisami na serniki jaglane, ale nie nazwałabym tak tego deseru. Nie przypomina w smaku tradycyjnego sernika. Jest zbliżony konsystencją, jednak i ta jest bardziej zwarta(...)smakuje też kaszą! Jest bardzo dobry, przepełniony aromatem wanilii. Doskonale smakuje z sosem malinowym, który wprowadza kwaskową nutę i przyjemną wilgotność. I co najważniejsze w tym tygodniu, nie zawiera glutenu. Wypróbujcie! Składniki: 1 szkl. kaszy jaglanej 2 szkl. mleka 200 g jogurtu naturalnego 100 g mleczka kokosowego 100 g cukru  2 jajka 1 laska wanilii 4 łyżki mąki ziemniaczanej

Kasza z warzywami – Zdrowy lunch do pracy w lecie Kasza z warzywami. Zdrowy lunch do pracy w lecie, przygotowanie go zajmuje dokładnie kilka minut ;)   Codziennie słyszę pytania, tobie się chce codziennie gotować jedzenie do pracy ? I zawsze odpowiadam tak :) bo gotuję proste i smaczne dania – na dodatek rano, bo wstaję w okolicy 5 rano.  Dzisiaj(...)obiad mam podduszone warzywa z kaszą gryczaną. Zdrowo, smacznie i naprawdę szybko się to przygotowuje.  Kasza z warzywami ( porcja lunchowa dla 1 osoby )  1 cukinia 1/2 cebuli 1 marchewka 1/2 papryki czerwonej 1 ząbek czosnku  szczypta ostrej papryki chili pieprz do smaku 1 łyżeczka oleju rzepakowego + 2 łyżki wody 5 łyżek ugotowanej kaszy gryczanej Cukinię i marchewkę

mnie dzisiaj danie na szybko, trzeba było zrobić małe sprzątanie lodówki, zostało kawałek chorizo, cukinii, kilka oliwek, a musiałam zrobić coś na szybko. Dawno tez nie było żadnej kaszy, bo mój młody tylko ziemniaczki i ziemniaczki z koperkiem, bo młode i tak jakoś mu posmakowały. Ja się już za kaszą jaglaną stęskniłam, więc zostało po mojemu ;)). Miłego wtorku Wam życzę(...)Składniki na 3 porcje: 1 szklanka kaszy jaglanej chorizo 1/2 cukinii kilka czarnych oliwek 2 ząbki czosnku natka pietruszki kurkuma sól pieprz olej kokosowy do smażenia Kaszę wrzucam na sitko, przepłukuję chwile pod wodą, żeby pozbyć się goryczki. Do garnka wlewam 2 szklanki wody i wrzucam kaszę. Gotuję do momentu, aż kasza wchłonie całą wodę. Co jakiś czas mieszam. Cukinię

dzieciństwie moja mama przygotowywała czasem ryż zapiekany z jabłkami. Pamiętam ten smak połączenia jabłek z cynamonem. Ja dziś proponuję nieco inną wersję, będzie to prosta zapiekanka z kaszą jaglaną:  Kasza jaglana zapiekana z jabłkami Składniki: - około 10 jabłek - 1-2 łyżka cukru - 1 łyżka cynamonu - 200g kaszy jaglane (2 torebki) dodatki: - margaryna do wysmarowania formy - śmietana 18% do podania(...)Forma:  naczynie żaroodporne Przygotowanie: Kaszę jaglaną gotujemy według przepisu w lekko osolonej wodzie. Jeśli nie używamy takiej w torebkach, to należy pamiętać, aby dodać dwa razy więcej wody niż mamy kaszy.  Jabłka obieram i ścieram na tarce. Dodaję cukier i cynamon. Dokładnie mieszam. Formę smaruję margaryną. Nakładam warstwę kaszy, a na to warstwę jabłek, a następnie znowu kasza

Dziś zabieram Was w kierunku Libanu! Jedną z najbardziej popularnych potraw w krajach arabskich jest Tabbouleh – odmiana sałatki warzywnej z kaszy bulgur, z dodatkiem cebuli, czosnku oraz świeżych ziół. Ja dziś mam dla Was swoją wersję Tabbolueh z dodatkiem bobu, którego teraz pod dostatkiem na naszych targach, placach i straganach. Połączenie bobu z kaszą bulgur, orzeszkami pinii i świeżymi(...)ziołami z własnego ogródka jest fajnym pomysłem na lekki obiad w te upalne dni. Koniecznie spróbujcie! CIEKAWOSTKA! Ps. Wiecie, że kasza bulgur jest bogata w substancje, które wspomagają pracę serca, koją nerwy oraz obniżają poziom cukru we krwi. Ponadto jest skarbnicą kwasu foliowego, tak ważnego dla kobiet w ciąży. SKŁADNIKI: * kasza bulgur – 0,5 szkl * bób

Kasza jaglana  ze względu na swój neutralny smak, jest świetnym  składnikiem zarówno w wytrawnych potrawach jak i deserach. W dodatku jest bezglutenowa i niezwykle bogata w witaminy i minerały. W związku ze wszystkimi jej zaletami, ostatnio staram się ją częściej wykorzystywać. Ze wszystkich wegańskich deserów najbardziej lubię "serniki" na zimno, dlatego dziś  przygotowałam(...)jagielnik.  Jagielnik czyli wegański sernik na zimno z kaszy jaglanej  Składniki (na formę o średnicy 27 cm): 100g migdałów 100g daktyli  1 szkl. suchej kaszy jaglanej 3 szkl. wody 1 puszka mleka kokosowego (schłodzonego przez dobę w lodówce) 3 łyżeczki agaru 3/4 szkl. cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1/2 szkl. soku z cytryny szczypta soli kakao

Czerwone papryki faszerowane kaszą jaglaną, kurczakiem, cukinią i krewetkami. Podane z aromatycznym i bardzo szybkim w przygotowaniu sosem pomidorowo-bazyliowym oraz opcjonalnie także z jogurtem naturalnym i świeżymi, chrupiącymi kiełkami. Aby papryki szybko się upiekły, przed włożeniem do piekarnika, zblanszowałam je we wrzątku, a następnie wypełniłam kaszą jaglaną, którą wcześniej ugotowałam, a następnie  podsmażyłam z pokrojoną w kostkę cebulą(...)cukinią, papryką i zamarynowanymi kawałkami kurczaka.  Proporcje farszu można dowolnie modyfikować, zwiększając ilość dodanych warzyw i kurczaka, a zmniejszając ilość podanej w przepisie kaszy jaglanej.  SKŁADNIKI / 4 porcje 5 czerwonych papryk 8 dużych krewetek oczyszczonych 2/3 szklanki surowej kaszy jaglanej 1/2 szklanki gorącego bulionu lub wody wymieszanej z 1 łyżką sosu sojowego 1 cebula pokrojona w drobną kostkę

Dziś zabieram Was w kierunku Libanu! Jedną z najbardziej popularnych potraw w krajach arabskich jest Tabbouleh – odmiana sałatki warzywnej z kaszy bulgur, z dodatkiem cebuli, czosnku oraz świeżych ziół. Ja dziś mam dla Was swoją wersję Tabbolueh z dodatkiem bobu, którego teraz pod dostatkiem na naszych targach, placach i straganach. Połączenie bobu z kaszą bulgur, orzeszkami pinii i świeżymi(...)ziołami z własnego ogródka jest fajnym pomysłem na lekki obiad w te upalne dni. Koniecznie spróbujcie! CIEKAWOSTKA! Ps. Wiecie, że kasza bulgur jest bogata w substancje, które wspomagają pracę serca, koją nerwy oraz obniżają poziom cukru we krwi. Ponadto jest skarbnicą kwasu foliowego, tak ważnego dla kobiet w ciąży. SKŁADNIKI: * kasza bulgur – 0,5 szkl * bób

Jagielnik z kaszy jaglanej to zdrowa alternatywa dla wszelkiego rodzaju mącznych ciast. Jest bardzo pyszny, lekki, idealny na upalne dni. 100 g deseru to tylko 126 kcal. Składniki: szklanka kaszy jaglanej (250 g) 0,5 l mleka (1,5%) 250 ml wody ¼ płaskiej łyżeczki soli łyżeczka masła 5 łyżek cukru 2 galaretki truskawkowe 3 czubate łyżki żelatyny 125 ml wrzątku(...)truskawek Przygotowanie Kaszę dobrze opłukujemy pod bieżącą wodą i przelewamy wrzątkiem, aby pozbyć się goryczki. W garnku zagotowujemy szklankę mleka i szklankę wody z solą i masłem. Wsypujemy kaszę jaglaną i gotujemy na małym ogniu przez około 20 minut, mieszając od czasu do czasu, aż cały płyn zostanie wchłonięty. Wyłączamy gaz, kaszę nakrywamy pokrywką i odstawiamy na około godzinę

taki smakołyk na pewno ucieszy każdego tatę! Słodki nieduży tort, mocno kokosowy i czekoladowy, przełamany słodko-kwaśnymi truskawkami, a w środku niespodzianka - krem na bazie pysznej i mega zdrowej kaszy jaglanej. Nawet nie wiedziałam, że można z niej coś takiego wyczarować. Przepis na budyń z kaszy jaglanej z truskawkami znalazłam dwa dni temu u Sylwii na blogu Kolory Smaków . Pierwszy(...)Biszkopt czekoladowy: 3 średnie jajka (M) 5 łyżek mąki tortowej 3-3,5 kakao ciemnego 2,5 łyżki cukru 2,5 łyżki domowego cukru waniliowego Krem bounty: 1/2 szklanki kaszy jaglanej (ok 125 g) 1 i 1/3 szklanki mleka 1 łyżeczka oleju 3-4 łyżki domowego cukru waniliowego 200 g wiórków kokosowych 100 g miękkiego masła Polewa: 50 g czekolady

Zapraszam na kolejny przepis na placki. Tym razem przyrządziłam bezglutenowe placki jaglane. Kasza jaglana powróciła ostatnio do łaski. Kupiłam ją kiedyś ot tak całkiem przez przypadek pod nazwą hirs. Wpadł mi w ręce przepis na placki z kaszy jadlanej, więc postanowiłam go wypróbować z małymi modyfikacjami. Przepis na placki zawsze mile widziany, zwłaszcza na śniadanie! Moja rodzinka bardzo lubi wszelkiego(...)rodzaju placki czy placuszki . Nie powiem ja też! Typowe danie na lato! Można również wykorzystać resztki kaszy z poprzedniego dnia. Poza tym placki z kaszy jaglanej są również bezglutenowe. Przepis na placki Składniki: 125 ml suchej kaszy jaglanej 150-200 ml migdałowego mleka lub innego według uznania olej lub masło do smażenia 1 jajko 1 banana sól do smaku Dodatkowo

Witam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na sałatkę z kaszą jęczmienną, sałatka jest bardzo smaczna, zdrowa oraz prosta w przygotowaniu. Sałatka stanowi samodzielny posiłek który możemy podać na obiad, kolację a nawet na śniadanie, również można ją zabrać do pracy jako drugie śniadanie. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania sałatki z kaszą jęczmienną będziemy potrzebować: 400 g kaszy jęczmiennej pęczak(...)sera feta (około 250 g) 20 szt oliwek czarnych garstka listków bazylii około 50 ml oliwy lub oleju do smaku sól, pieprz Link do filmu z przygotowania: Sałatka z kaszą jęczmienną Przygotowanie: Kaszę jęczmienną gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowaną odstawiam do wystudzenia. Umyte pomidorki przekrawam na pół wykrawam zgrubienie od łodyżki i kroję na mniejsze kawałki. Cebulę kroję

inspirowane trochę kuchnią Podlasia. Dla mnie jest to też sposób na wykorzystanie miodu z tamtego roku, zwłaszcza że czeka na mnie miód tegoroczny :) Składniki (na 15 kotletów): 250 ml kaszy jaglanej 300 g ziemniaków łyżka-dwie mąki ziemniaczanej sól dymka (zielona część) 400 g kapusty kiszonej 2 łyżki miodu olej do smażenia Kaszę wypłukać w kilku wodach, przecierając jej ziarna(...)między palcami. Kaszę gotować w 500 ml wody do odparowania i wchłonięcia całej wody. Po ugotowaniu kaszy przykryć ją pokrywką i odstawić na ok. kwadrans. Ziemniaki gotować w tym samym czasie co kaszę w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzić. Równolegle z kaszą i ziemniakami przygotować kapustę: podgrzać ją na patelni. Gdy będzie ciepła, dodać miód. Dokładnie wymieszać. Potrzymać na palniku

Naleśniki z kaszy jaglanej Bardzo spodobały się Wam naleśniki z mąki jaglanej , ale doszły mnie słuchy, że jest droga, trudno dostępna lub że na jednorazowe zrobienie naleśników nie chce się kupować. Nie mniej jednak jaglana = zdrowa, dlatego też przygotowałem dla Was przepis na naleśniki z kaszy jaglanej, a nie mąki! Teraz nie masz wymówki na odpuszczenie zrobienia sobie i bliskim(...)jest patelnia! W końcu nie ma nic bardziej irytującego niż przywierający naleśnik, gdy spieszysz się ze zrobieniem śniadania. U mnie, na szczęście, wszystkie naleśniki wyszły piękne i niepopękane Składniki: Kasza jaglana – 120g Woda – 300ml Olej kokosowy – 16g (u mnie nierafinowany) Mleko roślinne – około 250ml (ja użyłem sojowego o smaku waniliowym) Sól – 1/2 łyżeczki Wykonanie: Kaszę

Dzisiaj zapraszam Was na domowy budyń przygotowany na bazie kaszy jaglanej i truskawek. Deser jest prosty do przygotowania, gęsty, kremowy i bardzo sycący. Jeżeli jesteście na diecie wegańskiej to kaszę ugotujcie na mleku roślinnym. Przed podaniem, budyń udekorujcie plasterkami świeżych truskawek i domowym sosem truskawkowym.  Składniki na 4 porcje: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1/2 szklanki mleka  1/2 szklanki(...)wody 300 g truskawek 2 łyżki cukru odrobina soku z cytryny szczypta soli Kaszę przesypać na sitko, przepłukać wodą i przelać wrzątkiem. Przygotowaną kaszę wsypać do garnuszka. Zalać mlekiem oraz wodą. Posolić. Gotować kilkanaście minut pod przykryciem, co jakiś czas mieszając. Gotową kaszę lekko ostudzić. Truskawki umyć i pozbawić do szypułek. Do kielicha blendera wsypać truskawki i ugotowaną kaszę jaglaną

Witam serdecznie Podzielę się przepisem na pyszną kaszę jaglaną z truskawkami. Tak przygotowana kaszka jaglana idealnie nadaje się do podania na śniadanie, podwieczorek lub jako deser, powinna smakować dzieciom jak i dorosłym. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania kaszy jaglanej z truskawkami będziemy potrzebować: 100 g kaszy jaglanej 350 g truskawek 4 łyżki jogurtu naturalnego około 2 łyżek cukru brązowego (białego(...)miodu) ilość cukru to kwestia gustu Link do filmu z przygotowania: Kasza jaglana z truskawkami Przygotowanie: Kaszę jaglaną gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowaną odstawiam do wystudzenia. Teraz do zimnej kaszy dodaję oczyszczone z szypułek i umyte truskawki, jogurt naturalny, cukier i całość dokładnie rozdrabniam blenderem (jeżeli nie mamy blendera składniki możemy rozgnieść widelcem i dokładnie wymieszać). Tak przygotowaną kaszkę

Kochani! Dziś coś z serii Śniadania Mistrzów! Nie wiem, jak Wy, ale ja uwielbiam kasze pod wszelakimi postaciami. Na śniadanie idealna jest Jaglanka. Krągłe jej lica, czarne jej oczka po podprażeniu, a w smaku swym, wg Tradycyjnej Medycyny Chińskiej - słodka jest, tudzież lekko słona. A zatem wpłynie dobrze na żołądek, zaspokoi potrzebę smaku słodkiego - czyli tego, który uwielbia nasza śledziona(...)nereczki pozytywnie wpłynie. Nieprażona - ochładza i gasi pragnienie, nawilży suchość. Po uprażeniu - wspomaga wydalanie wilgoci. Kasza ma działanie przeciwgrzybicze. Polecana jest dla osób z kandydozą. A zatem nic, tylko spożywać kaszę. Zasyci Was na dobrych kilka godzin, zaspokoi ochotę na słodycze. Pychota! Jaglanka bananowa z truskawkami - dla 2 osób :) www.kuchniasmakow.blogspot.com kasza jaglana - 1/3 szklanki pół szklanki wody szklanka mleka - może

Warzywa z kaszą jaglaną na śniadanie, brzmi smacznie i pożywnie. Prosta propozycja, którą możemy podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Takie danie możemy zabrać z sobą do pracy na drugie śniadanie, ale równie dobrze może postać w lodówce, aby sięgnąć po nie następnego dnia. Czas przygotowania i ilość porcji 15 minut, 2 porcje. Produkty 100 g kaszy jaglanej(...)marchewka, 1/2 papryki, 1 ząbek czosnku, oliwa z oliwek, świeża bazylia, zioła prowansalskie, sól, pieprz. Przygotowanie Kasze jaglaną ugotuj. Warzywa drobno pokrój i podsmaż na patelni. Gdy się usmaży wciśnij czosnek i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj ugotowaną kaszę i przyprawy. Wymieszaj wszystko dokładnie. Na koniec danie polej jeszcze odrobiną oliwy z oliwek i posyp świeżą bazylią. Wiem co jem Kasza

rwą się do garów i przepisów, ku pamięci następcom zapisuję Składniki na ok. 15 pralin (wszystko zależy na jak duże, bądź małe kulki się zdecydujemy) 200 g suchej kaszy jaglanej 400 ml wody (również może być mleko), do ugotowania kaszy 100 g gorzkiej czekolady ok. 90 g surowej, słodkiej marchwi (mniej więcej to jedna, duża marchewka) 3-4 łyżki miodu(...)wiórki kokosowe do obtoczenia Wykonanie: Kaszę ugotować w wodzie (bądź mleku), zgodnie z przepisem na opakowaniu. Uprzednio kaszę podprażyć na patelni i obficie przepłukać w zimnej wodzie, aby pozbyć się goryczki. Do ugotowanej, gorącej kaszy dodać czekoladę, miód i przykryć. Pozostawić do rozpuszczenia. Marchew zetrzeć na drobnych oczkach i również dodać do kaszy. Całość dokładnie zmiksować na gładką masę

Uwielbiam piec różne ciasteczka. W kilka chwil możemy sami przygotować małe słodkości, które umilą nam chwile przy kawie lub herbacie. Dziś zapraszam Was na delikatnie cynamonowe ciasteczka z kaszy manny z płatkami migdałowymi. Jeśli tak jak ja uwielbiacie smak kaszy manny, delikatnie słodkie wypieki i cynamon, to polecam Wam te ciasteczka. Ich przygotowanie jest naprawdę proste. Spróbujcie. Delikatnie cynamonowe ciasteczka(...)kaszy manny z płatkami migdałowymi. Do przygotowania moich ciasteczek użyłam kaszy manny Skworcu . Delikatnie cynamonowe ciasteczka z kaszy manny z płatkami migdałowymi 2016-05-04 21:13:40 Write a review Save Recipe Print 0 calories 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g Nutrition Facts Serving Size

Właśnie takie dania najczęściej pojawiają się na moim stole w ciągu tygodnia. W weekendy staram się bardziej zaszaleć, a na co dzień lubię przyrządzić kaszę z warzywami i dodatkiem jakiegoś sera. Czy to pokruszona feta czy grillowany ser halloumi…nieważne. Ma być szybko, zdrowo i smacznie :) pół szklanki kaszy gryczanej pół szklanki passaty pomidorowej pół papryczki chili(...)szparagów szczypta sol i pieprzu spora szczypta pikantnego pimentonu   łyżka oliwy łyżka soku z cytryny łyżka musztardy francuskiej   starte rzodkiewki Szklankę wody zagotowujemy. Wrzucamy do niej opłukaną kaszę i gotujemy na małym ogniu przez 15 minut. W tym czasie grillujemy ser oraz szparagi natarte oliwą i przyprawami. —>KLIK Do ugotowanej kaszy dodajemy passatę i dorbno posiekaną

Dziś mam dla Was prosty, smaczny przepis na deser z kaszy manny. Idealny dla najmłodszych, choć i dorośli nim nie pogardzą. Takie śnieżne babeczki z kaszy manny możecie przygotować również w ramach drugiego śniadania lub podwieczorku. Spróbujcie. Śnieżne babeczki z kaszy manny 2016-05-02 22:13:28 Write a review Save Recipe Print 0 calories(...)calorie needs. Does this look wrong? Składniki (na 2 porcje) 1 1/2 szklanki mleka 1/3 łyżeczki drobno krojonej skórki cytrynowej miód do smaku (około 1-2 łyżeczki) 6 łyżek kaszy manny błyskawicznej około 1 łyżeczki wiórków kokosowych ulubione owoce - u mnie mandarynka i winogrona odrobina zdrowego oleju np. oliwy z oliwek do natłuszczenia foremek 2 foremki do babeczek Składniki Mleko

Zupę pomidorową lubią prawie wszystkie dzieci. Niestety za kaszą już tak często nie przepadają. Warto ją więc przemycić w sprawdzony pomidorowy sposób, tak aby stała się smacznym, pożywnym dodatkiem do zupy :) Zaleta kaszy jest przede wszystkim to, że możemy ją podawać w deserach, ale i w daniach wytrawnych. Jaglane Wtorki to dzień kiedy możemy znaleźć pyszne sposoby na tę pyszną(...)kaszę :) Składniki: puszka pomidorów krojonych 5 -6 dużych marchewek 500 ml passaty pomidorowej 200 ml bulionu warzywnego łyżka koncentratu pomidorowego gałązka lubczyku 5 listków świeżej bazylii 3 ziela angielskie  2 listki laurowe 100g + 100g kaszy jaglanej (w woreczkach) 2 łyżki śmietany sól, pieprz szczypta cukru natka pietruszki Przygotowanie: Pomidory z puszki, passatę pomidorową, bulion, ziele angielskie, liść laurowy oraz

Kasza manna – smak dzieciństwa, do tego rozpływająca się w ustach nutella… A wszystko, to połączone razem i zapieczone w piekarniku. Do tego kawałki słodkich jabłek i nic nie pozostaje tylko delektować się każdą łyżeczką, tak skomponowanego śniadania. Spróbujcie. Zachęcam Was do przygotowania takiej zapiekanej kaszy manny o smaku nutelli. Zapiekana kasza manna o smaku nutelli(...)calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki 1 1/4 szklanki mleka 8 łyżek kaszy manny błyskawicznej 2 plastry soczystego jabłka 1 czubata łyżka nutelli 1 jajko klasy M opcjonalnie cukier puder do posypania Przygotowanie W garnuszku gotujemy mleko wraz z łyżką nutelli. Mieszamy aż nutella się rozpuści

Zarówno ja, jak i moje pociechy bardzo lubimy kaszę manną i wszelkiego rodzaju placki i placuszki. Dlatego od czasu do czasu łączę te dwa ulubione dania i piekę na śniadanie sobie i dzieciom placuszki jabłkowe z kaszy manny. Te małe i szybkie w wykonaniu placuszki znikają z naszych talerzyków w mgnieniu oka. Ostatnio postanowiłam wzbogacić ich smak dodając do nich(...)był przysłowiowy „strzał w 10”. Ziarenka idealnie komponują się z resztą składników. Polecam Wam ten smaczny i prosty przepis na udane śniadanie.  Placuszki jabłkowe z kaszy manny z cynamonowymi ziarenkami – przepis i pomysł własny. Placuszki jabłkowe z kaszy manny z cynamonowymi ziarenkami 2016-04-22 01:31:28 Write a review Save Recipe Print 0 calories

Dziś zapraszam Was na deser, który cieszy smakiem, wyglądem i posiada w składzie cenną i zdrową kaszę jaglaną. Jaglane pucharki o smaku chałwy i owoców, to słodycz którą możemy zajadać się do woli. Spróbujcie. Doskonałe połączenie kaszy jaglanej, owocowego smoothie i pasty sezamowej tahini w jednym pysznym pucharku. * przepis i pomysł własny; przepis zwyciężył w konkursie „Twój zdrowy lunchbox(...)calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki (na dwie duże porcje) 1/2 szklanki kaszy jaglanej 3/4 szklanki wody 1/2 łyżeczki dowolnego tłuszczu (można pominąć, aby deser był zdrowszy) odrobina soli 10 łyżek smoothy "OWOCUDO Greeny" od Marwit 1 brzoskwinia 1 łyżeczka miodu wielokwiatowego 1/3 szklanki mleka roślinnego

gotowanie, ani też pomysłu. Taki sobie trudny dzień. Też pewnie czasami tak macie? Jednak rodzince coś do jedzenia trzeba zaserwować. Najszybsze danie to oczywiście zapiekanka.:) Tym razem zrobiłam z kaszy jęczmiennej. Taką akurat miałam w swoich zapasach. Zapiekankę możecie przygotować z kaszy takiej jaką lubicie. Składniki 2 szklanki kaszy jęczmiennej 250 g pieczarek 200 g boczku 1 cebula(...)sera żółtego koperek sól pieprz 1 łyżka oleju Kaszę ugotować w posolonej wodzie. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć na nim boczek pokrojony w kostkę, a następnie dodać cebulę drobno pokrojoną i pieczarki pokrojone w półplasterki. Smażyć co jakiś czas mieszając. Doprawić solą, pieprzem. Do naczynia żaroodpornego włożyć połowę ugotowanej kaszy, wyłożyć na nie usmazone pieczarki z boczkiem i przykryć

Witam serdecznie Propozycja na pyszne i zdrowe śniadanie lub podwieczorek z kaszą jaglaną i bananami, tak przygotowana kasza jaglana będzie smakowała zarówno dzieciom jak i dorosłym. Polecam wypróbować przepis bo kaszka jest naprawdę bardzo smaczna. Będziemy potrzebować: 1 kiwi 2 banany 100 g kaszy jaglanej (przed ugotowaniem) 1 kubek 400 g jogurtu naturalnego dodatkowo kaszkę możemy dosłodzić miodem, cukrem(...)cukrem brązowym Link do filmu z przygotowania: Kasza jaglana z bananami Przygotowanie: Kaszę jaglaną gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowaną odstawiam do wystudzenia. Wystudzoną kaszę jaglaną przekładam do pojemnika w którym przygotuję „deser”, dodaję pokrojone banany, obrane i pokrojone na mniejsze kawałki kiwi, jogurt naturalny dosładzam cukrem i całość dokładnie rozdrabniam blenderem. Tak przygotowaną kaszkę przed podaniem możemy schłodzić

Serniczki na spodzie z kaszy jaglanej Już podczas oczekiwania na „dojrzenie” twarogu , którym się z Wami dzieliłem kilka dni temu, po głowie chodziła mi jedna myśl „co moi czytelnicy (a raczej czytelniczki, bo jesteście w większości) chcieliby zobaczyć”. Stwierdziłem, że twaróg podzielę na 2 części. Z jednej już zrobiłem pastę bezrybną , natomiast z drugiej dla kontrastu(...)czemu nie szyszka?!”. Sprawdzonego przepisu wcześniej nie miałem, tak więc wyruszyłem drogą po naszej rodzimej polskiej blogosferze. Okazało się, że Weganon posiada bardzo fajną wersję szyszek z ekspandowanej kaszy jaglanej -> przepis . Zakochałem się w pomyśle! Nie była to najzdrowsza opcja, na którą się napatoczyłem, ale sam wygląd małych ziarenek i kolor karmelu były cudownie oszałamiające. W związku

przygotowując kurczaka. Bardzo zależało mi, by zrobić danie, w którym smak i zapach tej przyprawy będą wiodły prym. Idealnie do tego nadaje się pierś kurczaka i moja ulubiona kasza jaglana :) Bardzo żałuję, że nie znam składu tej przyprawy (dostałam trochę z wielkiej torby przywiezionej z Mauritiusa). Na pewno nie ma w niej kuminu, za którym - delikatnie pisząc - nie przepadam. Wydaje(...)się, że zawiera sporo tamaryndowca. Ale co jeszcze? Trudno rozstrzygnąć. Składniki : 200 ml kaszy jaglanej podwójna pierś kurczaka łyżeczka + pół łyżeczki przyprawy madras tandoori mała cebula 2 ząbki czosnku 100 ml sosu sojowego pieprz czarny łyżka oleju do smażenia Pierś kurczaka pokroić w kostkę. Posypać łyżeczką przyprawy i mielonym pieprzem. Polać olejem i sosem sojowym. Wymieszać i odstawić na kilka

Odkąd odkryłam białą kaszę gryczaną stała się ona moim numerem jeden wśród kasz. Smak i zapach jest o wiele subtelniejszy od jej prażonego odpowiednika. Trochę improwizowałam przy wyborze składników do tej zapiekanki. Chciałam, aby danie było wegańskie i miało zdecydowany, pikantny smak. Jedno i drugie udało mi się osiągnąć. Mój mąż nawet nadał mu nazwę "wejście smoka(...)uważam abym przesadziła z ilością chili ;) Tak czy inaczej bardzo mi smakowało, polecam:) Składniki: 3/4 szkl. kaszy gryczanej nieprażonej bakłażan cukinia grzyby boczniaki cebula sól pieprz, kolendra (razem utarte w moździerzu) oliwa Sos paprykowo-marchewkowy: 2 marchewki 1 papryka cebula 2 ząbki czosnku papryka chili (ilość według własnych upodobań) 2 łyżki mleka kokosowego sól oliwa Wykonanie: Kaszę ugotować w lekko

można zrobić zapiekankę w wersji słodkiej? Oczywiście. I nawet kasza jaglana zaczyna smakować :) Danie wyglądem przypomina drożdżówkę, w głównej mierze przez dodatek kruszonki, ale w smaku jest całkiem inne. Do spodu z kaszy jaglanej dodałam wanilię, owoce posypałam cynamonem, a wierzch dużą ilością kruszonki (specjalnie dla mojej córki). Wszystkie smaki harmonijnie ze sobą współgrają, tworząc apetyczny deser. Składniki: Spód(...)szkl. kaszy jaglanej 2 szkl. mleka 2 łyżki cukru (dałam trzcinowy) ziarna z jednej laski wanilii jajko Warstwa owocowa: 2 jabłka 2 gruszki 2 łyżeczki cynamonu 1-2 łyżki cukru (dałam trzcinowy) Kruszonka:  100 g masła 100 g mąki pszennej 100 g cukru Wykonanie:  Kaszę przepłukać, wsypać do garnka, zalać mlekiem, dodać cukier, ziarna wanilii. Gotować przez

Pasztet warzywny z kaszą gryczaną niepaloną Pasztet nie tylko na Wielkanoc, choć zapewne w wielu domach właśnie na te święta wyrabia się domowe pasztety. Dziś zapraszam do wypróbowania pasztetu wegetariańskiego (wiem, wiem, znajdzie się wielu oponentów takiego nazewnictwa!) - składającego się z kaszy gryczanej i dużej ilości warzyw! Jest delikatny w smaku, lekko słodki dzięki dużej ilości selera i przepyszny! Jakiś(...)ciężkich, smażonych, mięsnych potraw, może być także ukłonem w stronę gości, którzy nie jedzą mięsa, dbają o sylwetkę lub ze względów zdrowotnych są na diecie lekkostrawnej. Pasztet warzywny z kaszą gryczaną niepaloną - przepis: Składniki: 200 g kaszy gryczanej niepalonej kawałek selera (350 g) 2 marchewki 1 większa pietruszka 1 czerwona cebula 1 cebula biała 20 dag pieczarek 1 pęczek koperku

mega zdrowy, składająca się z samych superfood. Ten smalec można jeść łyżkami i to dosłownie. Najbardziej smakował mi i mojej rodzince z ogórkiem kiszonym. Przepyszny, bardzo polecam! 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka wody 1 cebula 1 jabłko winne 2 łyżki oleju kokosowego 2 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku sól pieprz czarny Surową kaszę jaglaną wsypać na suchą patelnię(...)prażyć do momentu, aż zacznie pachnieć. Należy uważać żeby nie przypalić. Kaszę zalać ostrożnie wrzątkiem i dokładnie wypłukać. Przecedzić, przełożyć do garnuszka i zalać 1 szklanką gorącej wody. Posolić i gotować na małym ogniu do miękkości, ok 15 min. Powinna wchłonąć cały płyn. Jeszcze ciepłą zmiksować blenderem. Obrane jabłko pokroić w kostkę razem z cebulą i wrzucić na rozpuszczony olej

Zdałam sobie sprawę, że kilka razy w tygodniu jem jakąś kaszę (lub czasem ryż) z patelni, a na blogu jej ni widu ni słychu...! :) Zmieniam więc ten bulwersujący stan rzeczy i polecam Wam kaszę gryczaną z jarmużem, suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi! :) W gruncie rzeczy taka kasza to świetny pomysł zarówno na szybki obiad(...)ciepłą kolację. To też dobra propozycja na przyjście gości. Nie wiemy o której dokładnie się zjawią? Nic nie szkodzi - kasza czeka na patelni i w każdej chwili można ją błyskawicznie podgrzać. Składniki (na 2 obiadowe porcje): - 100 g kaszy gryczanej niepalonej (jeden woreczek) - 1 cebula pokrojona w kostkę - 6 suszonych pomidorów z oleju pokrojonych w paski (pomidory

burgerowego zapakujemy nie do bułek, ale... do pomidora! Będzie bardzo smacznie i bardzo ładnie na talerzu :) Połączenie smaków pomidora, rukoli i czosnku, to połączenie idealne, które zostanie wsparte przez kaszę jaglaną i migdały. Do kuchni marsz! :) Jaglany burger w pomidorach Przepis na 5 porcji Potrzebujemy: - 5 średnich lub dużych pomidorów (pomidory muszą być dość twarde, nie mogą być zbyt przejrzałe(...)szklanki nieugotowanej kaszy jaglanej - duża garść rukoli - 5 ząbków czosnku - garść prażonych płatków migdałowych - 2 łyżki świeżego koperku - 3-4 łyżki mąki (u nas cieciorkowa, ale może być inna) - 1,5 łyżeczki majeranku - oliwa z oliwek - sól, pieprz do smaku Przygotowanie: 1. Kaszę jaglaną przelewamy na sitku wrzątkiem (aby pozbyć się goryczki) i dopiero wrzucamy do garnka. Dodajemy wodę

iasta bez pieczenia są na swój sposób bardzo ciekawe! Wykorzystanie do nich kaszy manny jest pysznym i tanim pomysłem. To ciasto składa się z pokruszonych herbatników będących spodem ciasta, masy z kaszy manny i galaretkowych serduszek przyklejonych za pomocą mieszanki mlecznej usztywnionej żelatyną. Taka słodka propozycja znakomicie sprawdzi się 14 lutego, jako poczęstunek dla bliskiej nam osoby. Polecam! Składniki(...)blaszkę o wymiarach 24x24 cm) Spód: 200 g pokruszonych na piach herbatników 130 g stopionego masła 2 łyżki miodu Masa z kaszy manny: 1 litr mleka 200 g masła 3/4 szkl cukru 1 szkl kaszy manny Dodatkowo: 1 galaretka truskawkowa 1/2 szkl mleka w temperaturze pokojowej 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki zimnej wody     Przygotowanie: Spód: Herbatniki przełożyć

jako lekką, wiosenną potrawę. Szczególnie wtedy, gdy dodaję do niego młode warzywa i delikatne mięsa, np. białe mięso ryb czy skorupiaki. A na zimę idealnie sprawdza się nasza polska kasza jęczmienna, czyli pęczak. W tym wydaniu jest niesamowicie aromatyczna i kremowa. Miska kaszotta rozgrzewa i syci na długo. Kaszę płuczemy na sicie pod bieżącą wodą i odkładamy żeby obciekła. Boczek(...)zmięknie i zrobi się szklisty. Dodajemy drobno posiekany czosnek, wlewamy piwo i odparowujemy z patelni prawie cały płyn.   Dodajemy do rondla podsmażone wcześniej pieczarki, wrzucamy wypłukaną kaszę i zalewamy połową przygotowanego bulionu. Mieszamy całość, przykrywamy pokrywką, stawiamy na małym ogniu. Co jakieś 5-6 minut mieszamy. Kasza powinna równomiernie wchłonąć cały płyn. Gdy już tak się stanie, wlewamy pozostały

Najprościej jak się da- ciasto z mikrofalówki. Chyba jedno z szybszych ciast, ponieważ gotowe jest w zaledwie kilka minut. Do tego jest delikatne, lekkie i pyszne! Moje powstało z kaszy gryczanej, na którą od dłuższego czasu miałam ochotę. Składniki: 6 łyżek kaszy gryczanej 2 banany 2 białka jajka łyżka ksylitolu łyżeczka cynamonu  Wykonanie: kaszę gryczaną gotujemy w niewielkiej ilości(...)cynamonem (tak aby po ugotowaniu kasza wchłonęła całą wodę)- ugotowaną kaszę odstawiamy do ostygnięcia ugotowaną kaszę blendujemy z bananami białka ubijamy razem z ksylitolem na piankę- dodajemy do zblendowanej kaszy i całość dokładnie mieszamy gotowy mus przekładamy do porcelanowych miseczek/kubków i umieszczamy w mikrofalówce na 7 min- nastawiając moc urządzenia na najwyższą

Kaszę jaglaną zazwyczaj jadam na słodko w przeróżnych jaglankach i wtedy smakuje mi najbardziej. Na słono jedynie jako dodatek do mięs i to bardzo rzadko. Dziś postanowiłam to zmienić i od teraz z pewnością jest to moja ulubiona potrawa z kaszy. Pyszne pesto przygotowane z rukoli, szalotki, czosnku, parmezanu oraz oliwy z oliwek i pestek dyni wymieszane z najzdrowszą(...)kasz. To danie musi być idealne i takie jest. Tak przygotowaną kaszę podałam z pomidorkami koktajlowymi i listkami rukoli. Szczególnie polecam to9 danie. Składniki (na 1 dużą porcję): 1/3 szklanki kaszy jaglanej 2/3 szklanki wody garść rukoli + kilka listów do dekoracji 1 ząbek czosnku 1/2 szalotki 1łyżka startego parmezanu 1 łyżka pestek dyni 3 łyżki oliwy z oliwek szczypta

Mróz wciąż trzyma i nie zamierza odpuścić. Dlatego pozostaję w klimacie potraw rozgrzewających, z dodatkiem aromatycznych przypraw, które podwyższają ciepłotę organizmu. Potrawkę możemy podać z ryżem lub dowolną kaszą (u mnie kasza gryczana, której ze względu na smak i zapach nie jadałam nigdy, aż do pewnego szkolenia - o tym tutaj ; gotuję ją z zielem angielskim i liśćmi laurowymi oraz dodaję(...)pokroić w piórka, marchew za pomocą skrobaczki do warzyw w cieniutkie paseczki jak makaron tagliatelle, paprykę w cienkie paski, fasolkę szparagową pokroić w połówki lub mniejsze kawałki. Płuczemy wybraną kaszę lub ryż w kilku wodach. Dolewamy 2 razy większą objętość wody (u mnie to kasza gryczana, do której dorzucam 3 kulki ziela angielskiego i 2 liście laurowe). Do garnka nalewamy

przesycone mięsem, sałatkami i ciastem. O codzienności wróć. Dzisiejsza propozycja ma nie co związek właśnie z lekkością i odpoczynkiem dla naszego żołądka i jelit. Zaczne od zdrowego śniadania z kaszą jaglaną, prażonymi jabłkami i innymi dobrodziejstwami. Danie to jest bardzo zdrowe choć nie koniecznie smaczne dla wszystkich. Polecam tym co chcą nieco oczyścić organizm i zjeść coś lekkiego, a przy(...)sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Kasza jaglana na śniadanie SKŁADNIKI na 2 porcje: 100 g kaszy jaglanej ( ok. 1/2 szklanki) 1  łyżeczka kurkumy 2 jabłka 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich 1 łyżka migdałów (płatki, słupki

jako lżejsze danie po tych wszystkich świątecznych i kalorycznych pysznościach. ;) Szpinak najchętniej dodawałabym do wszystkiego, poważnie. Czy to naleśniki, zapiekanki, kanapki... zawsze bardzo dobrze mi smakuje. Jednak w towarzystwie kaszy, pomidorów i łososia to już totalne mistrzostwo! Musicie wypróbować! :) Składniki: na 2 porcje 100 g kaszy gryczanej 200 g mrożonego szpinaku puszka łososia w oleju roślinnym 2 średniej wielkości pomidory(...)łyżka klarowanego masła + odrobina oleju łyżka śmietankowego serka typu Almette  2 ząbki czosnku sól i pieprz Przygotowanie : Kaszę ugotować na sypko z dodatkiem soli. Na 100 g kaszy przypada szklanka wody. Ja zazwyczaj rozrywam woreczek, do garnka wsypuję kaszę, zalewam wodą i zagotowuję. Potem zmniejszam moc palnika i gotuję przez ok. 10-15 minut. Kasza jest sypka

zdążyłam z pasztetami na święta. Nawet nie tyle nie zdążyłam, co na śmierć o nich zapomniałam. Na ratunek przyszła czerwona soczewica, kasza jaglana, suszone grzyby i całe mnóstwo przypraw. Nikt, kto na co dzień je mięso nie kręcił przy nich nosem. A ja sama ‘zapchałam się po korek’ podjadając pasztet przy doprawianiu masy. Prosto, szybko i zdrowo. I nie tylko(...)święta! Szklankę kaszy jaglanej płuczemy w gorącej wodzie na sicie, następnie parzymy ją świeżo zagotowanym wrzątkiem. Pozwoli to pozbyć się goryczy z kaszy. Zalewamy dwoma szklankami wrzątku, dodajemy połamane suszone grzyby, mieszamy żeby równomiernie się rozłożyły – zakrywamy garnek pokrywką i gotujemy na maciupkim ogniu, nie mieszając kaszy, około 20 minut. Wyłączamy gaz, pokrywkę zostawiamy, kaszę z grzybami odstawiamy

Dzień dobry ! Witam Was jaglanką czekoladowa z kokosową nutą. To będzie dobry dzień ! Składniki (2 porcje): 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 i 1/2 szklanki wody + dodatkowo gorąca woda w czajniku 1 łyżka kakao 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki wiórków kokosowych 1 łyżeczka soli 1 dojrzały banan + do dekoracji: nasionka chia, wiórki kokosowe, owoce goji, świeże owoce Wykonanie: Kaszę jaglaną wysyp(...)drobne sitko i przepłucz ją dokładnie wodą pod kranem. Woda musi być przeźroczysta. Zagotuj wodę w czajniku i przelej kaszę wrzątkiem. W małym rondelku podgrzej 1 i 1/2 szklanki wody. Gdy zacznie się gotować – dodaj kaszę. Dodaj sól. Kaszy nie należy mieszać zbyt często – jedynie kiedy to koniecznie. Inaczej zrobi się z niej papka. Kaszę gotuje około

przepis, to jest wcale coś nowego co pojawia się na blogu, czyli pierwszy przepis z kaszą jaglaną! Myślę, że napewno nie ostatni. W dodatku jest to danie  dietetyczne, bez cukru, glutenu i nabiału (tego też jeszcze nie było na blogu). Już jakiś czas temu przedstawiałem wam klasyczne ciasto korzenne (przepis TU ). Dziś trocha inna odmiana tego ciasta, a właściwie(...)ciasto na bazie ugotowanej kaszy jaglanej i bananów. Korzenne ciasto jaglane z tego przepisu wychodzi bardzo dobre. Dzięki słodyczom bananów jest w miarę słodka, a przyprawa korzenna dodaje mu świątecznego nastroju. Jest bardzo szybkie i w proste w przygotowaniu, a jeżeli mamy zawczasu ugotowaną jaglankę, to idzie wcale raz, dwa. Inne przepisy na ciasta znajdziecie TUTAJ Korzenne ciasto jaglane

zrobić obiad. Byłam bardzo głodna, a w domu prawie pusta lodówka, Wiadomo, że jak człowiek głodny to zły, a ja nie chciałam mieć zepsutego popołudnia. Wymyśliłam więc placuszki z kaszy jaglanej. A żeby było jeszcze treściwiej dodałam ser biały, dorzuciłam paprykę i cukinię Aby placuszkom nie było smutno dorobiłam sos czosnkowy. Placuszki są przepyszne, sycące, pięknie się prezentują, dzięki dodatkowi(...)kurkumy, zawierają warzywa, a co najważniejsze zawierają kaszę jaglaną, która jest naturalnym antybiotykiem, a jest praktycznie niewyczuwalna. Ponadto jest to pomysł na obiad, przekąskę do pracy, śniadanie czy kolację, jest to danie w 100% bezglutenowe i bezmięsne. Serdecznie polecam! Składniki na placuszki (18 sztuk o grubości 1-1,5 cm, średnicy około 5 cm): 1 mała cukinia (około

zbite i lekko kakaowe. Myślę, że posmakują dzieciom jak i dorosłym.* Bezglutenowe Bez mleczne Bez jajeczne Bez cukru Bez kakao Bez tłuszczu Składniki na 18 małych: 550 gr ugotowanej kaszy jaglanej** 3 bardzo dojrzałe banany (takie brązowe z zewnątrz i w środku :)) 100 gr niesłodzonych daktyli 100 gr niesiarkowanych rodzynek 2 łyżki rumu lub rumowego aromatu kilka kropli 2 łyżki(...)karobu Kaszę ugotować na sypko, daktyle i rodzynki namoczyć we wrzątku, wszystkie składniki wrzucić do malaksera, zmielić na jednolitą masę. Przełożyć do formy na muffiny wyłożonej papilotkami. Wstawić do nagrzanego do 150 st. piekarnika. Piec około 30-40 min. Wyjąć ostudzić na kratce, przełożyć do lodówki na 3-4 godziny, podawać. * robiłam też wersję inną: 550 gr ugotowanej kaszy jaglanej

mojprzepisna.pl | Prosty chleb z kaszą gryczaną Ten chleb jest wyjątkowy, nie tylko ze względu na wyśmienity smak, ale przede wszystkim ze względu na łatwość wykonania i ogólnodostępne składniki. Chleb gryczany jest banalny w wykonaniu, trzeba jedynie wymieszać składniki, nie trzeba go nawet wyrabiać, nie wymaga użycia zakwasu, jest pyszny, wilgotny i zdrowy, a kasza jest ledwo wyczuwalna. W oryginalnym przepisie(...)przeszkadzało. Składniki na 1 bochenek: 200 gr mąki żytniej razowej (typ 2000) 160 gr ciepłej wody 150 gr mąki pszennej (typ 2000) 20 gr świeżych drożdży 300 g kaszy ugotowanej na sypko 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka całego lub zmielonego kminku 1-2 łyżeczki miodu W wodzie rozpuścić drożdże, dodać miód, dwie łyżki mąki pszennej, wymieszać, dodać resztę składników, dokładnie

lodówce miałam tylko światełko, a potem wyjście do lekarza. I tu muszę powiedzieć coś optymistycznego. Nie siedziałam już w poczekalni sześć godzin, a tylko trzy.:) Na obiad przygotowałam kaszę zapiekaną z mięsem, a do tego ogórek konserwowy ze słoika. Ja użyłam kaszy jęczmiennej, ale możecie użyć dowolnej swojej ulubionej. Składniki 300 g kaszy jęczmiennej perłowej 500 g mięsa mielonego(...)łyżeczki przecieru pomidorowego 1 cebula 1 łyżka majeranku 2 łyżki oleju 50 g startego żółtego sera 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól pieprz Kaszę ugotować według instrukcji  na opakowaniu. Na patelni rozgrzać olej i zeszklić cebulkę pokrojoną w kostkę. Dodać mięso i smażyć. Na koniec włożyć przecier pomidorowy, doprawić majerankiem , solą i pieprzem. Gotowe mięso wymieszać z kaszą i przełożyć

niewiele w lodówce zostało.  Czasami idę z nią coś zjeść "na wagę". Nie narzekamy. Obie wybieramy to, co lubimy (ona: ryba, kluseczki i czerwona kapusta, a ja szpinak, kasza gryczana i również ryba). I pogadać razem fajnie możemy.  Z dwójką dzieci rzadko chodzimy do restauracji. Jeżeli całą rodziną, to najczęściej latem i tam, gdzie jest ogródek i trochę(...)teściów :) Marząc więc o pięknie podanym daniu w restauracji, zjedzonym w ciszy i spokoju, zapraszam Was na kotleciki zrobione w części "z wczorajszego obiadu". Mówiąc wprost: z resztek kaszy jęczmiennej, z którą nie wiedziałam co zrobić a szkoda było wyrzucić. Za chwilę wykorzystałabym ją pewnie w kutii, ale to jeszcze trochę czasu ;) Do tego cała reszta jak do klasycznych kotletów

Lubelski Kociołek jako kolejną inspirację wybrał tym razem kaszę gryczaną. Był to dla mnie bardzo fajny pomysł gdyż bardzo ją lubię w przeróżnej postaci - ale chyba najbardziej wypiekaną, zajadaną po prostu z mlekiem :-), okraszoną sporą ilością chudych skwarków wiem , że to tuczące i niemodne ale cóż - ja tak lubię W naszej lubelskiej zabawie chciałam jednak wypróbować coś nowego i dlatego(...)kolejny skorzystałam z przepisu z książki ,,Smaczne i zdrowe dania z kaszy" wydawnictwa SBM którą dostałam jakiś czas temu w prezencie (dziękuję Ciociu :-)).Książka zawiera wiele inspirujących i smacznych przepisów na dania z użyciem kasz... od gryczanej, przez jaglaną i jęczmienną do kus kusu i pęczaku Polecam bo jest to naprawdę bardzo fajna pozycja Placki marchwiowe z kaszą gryczaną Składniki

Kokosowa jaglanka z figami, czyli jaglanka w wersji jesiennej. Kasza jaglana jest wyjątkowo zdrowa – to produkt naturalny, bezglutenowy, pełen składników mineralnych, a w dodatku usuwa z naszego organizmu nadmiar śluzu (idealna na katar, mokry kaszel) i kwasy (silnie zasadotwórcza). Polecam ją szczególnie na jesienne i zimowe śniadania – nie tylko wzmacnia odporność, chroniąc nas przed przeziębieniami, ale też rozgrzewa(...)organizm i zapobiega jego wychładzaniu. Tym razem swoją jaglankę wzbogaciłam o dodatek kokosa oraz fig. Polana syropem klonowym i posypana migdałami jest pyszna. Kokosowa jaglanka z figami: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1/2 szklanki mleka kokosowego 1/2 dużego, rozgniecionego banana 1 i 1/3 szklanki mleka 2 łyżki wiórków kokosowych 1/2 łyżeczki cynamonu 1-2 świeże figi (lub inne owoce) syrop klonowy

stało się - jestem chora :( Na szczęście z pomocą przyszła mi kasza jaglana, którą powinno się jeść pod różnymi postaciami podczas choroby, oraz mocno rozgrzewające przyprawy korzenne <3 Kasza jaglana podana jako mus sprawdza się fantastycznie w przypadku bolącego, spuchniętego gardła, bo po prostu można ją przełknąć :) Zapraszam do przygotowań! Składniki na 2 małe porcje: 1/4 szklanki kaszy jaglanej(...)główka goździka 2 łyżeczki miodu 1/2 gruszki Dodatkowo: szczypta cynamonu do posypania kilka plasterków gruszki do ozdoby łyżeczka sezamu do posypania CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Kaszę przepłukujemy wrzątkiem. W małym garnuszku doprowadzamy do wrzenia wodę z mlekiem, wsypujemy kaszę, zmniejszamy ogień. Dodajemy obrany kawałek imbiru, cynamon, goździk i kardamon. Gotujemy około 15 minut, aż kasza wchłonie

Pyszna, sycąca a zarazem lekka i orzeźwiająca   sałatka z grillowanym bakłażanem, kaszą bulgur, pomidorami,  sokiem z cytryny i świeżą miętą. Fajna propozycja na kolację lub imprezy.   Tabbouleh jest elementem kuchni arabskiej, nazywana jest sałatką libańską. Ja trochę ją zmodyfikowałam, dodając grillowanego bakłażana. W oryginale dodaje się również zielony, świeży ogórek-ja go pominęłam.   Nie dodałam(...)niestety świeżej natki pietruszki, przy kolejnej dodam. Lubię kapary i stwierdziłam,że nadadzą charakteru mojej sałatce.Polecam. Kaszę bulgur możecie zastąpić kaszą kuskus. Bulgur jest sporządzony z gotowanych i następnie wysuszonych ziaren zboża,  najczęściej pszenicy.Najpopularniejsza kasza w krajach Dalekiego Wschodu. . Świeża mięta i sok z cytryny nadają sałatce super świeżość i wyrazisty, lekki smak. Można podawać ją jako samodzielne

Kasza jaglana była dla mnie do tej pory na czarnej liście. Nie ważne czy na słodko, czy na słono - nie mogła mi przejść przez gardło. W końcu udało mi się opracować taki przepis, że kasza nie tylko wydaje mi się jadalna, ale jest naprawdę bardzo smaczna :) Poniżej przedstawiam przepis na pyszną śniadaniową jaglankę z dodatkiem aromatycznych korzennych przypraw i jabłka(...)Zapraszam do przygotowań! Składniki na 2 porcje: 165 ml mleka kokosowego (mała puszka) 3/4 szklanki mleka lub wody 1/2 szklanki kaszy jaglanej 2 łyżki syropu klonowego 1 jabłko 1 cytryna 3 owsiane ciasteczka 2 łyżeczki masła 2 szczypty cynamonu  1 szczypta imbiru 2 goździki CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Kaszę wsypujemy na sitko i dokładnie przelewamy

Papryka faszerowana kaszą jaglaną, mięsem i pieczarkami to moja propozycja jesiennego dania. Gdy wrzuciłam zdjęcie gotowego dania na FB zaczęły się pytania o przepis, było bardzo dużo chętnych, bo niby ta papryka taka apetyczna, a i farsz niczego sobie, wszyscy byli chętni by je przygotować Napisałam, więc szybko ten przepis, który jest szybki i łatwy. No i danie smaczne, gwarantuję(...)zrobić i doprawić po swojemu, ale w tym zestawieniu smakowym, które ja proponuję na 100 % danie jest bardzo dobre! Polecam równie przepis na papryki faszerowane kurkami. Składniki: 100 g kaszy jaglanej 6 sztuk- papryki żółte około 10 pieczarek 1 cebula 200 g mięsa mielonego 100 g żółtego sera sól, pieprz, zioła prowansalskie natka pietruszki 2 łyżki oleju rzepakowego Przygotowanie

Polędwiczki w  śmietanie udusiłam, sera dołożyłam, fajnie doprawiłam, a kaszę  gryczaną na popcorn uprażyłam. To tak w jednym zdaniu moje danie opisałam, które ze smakiem z rodziną schrupałam.  Kasza, gryczana w formie popcornu podana, spowodowała, że danie wygląda niebanalnie i smakuje   oryginalnie. Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa ok. 400 g, 3 łyżki oleju rzepakowego czosnek(...)przyprawy garam masala , pieprz czarny świeżo mielony do smaku, papryczka chili świeżo mielona do smaku, 1 łyżeczka zielonego pieprzu marynowanego, sól do smaku, ponadto: olej do smażenia, 100 g kaszy gryczanej, pęczek koperku, świeży brokuł. Przygotowanie: Polędwiczki: Polędwiczkę myjemy, czyścimy z błon i kroimy w poprzek na plastry grubości ok. 2 cm. Każdy kładziemy na bok i delikatnie rozbijamy ręką

Kasza jaglana jest jedną z najstarszych i najzdrowszych kasz, nieco zapomnianą i niedocenianą ze szkodą dla naszego zdrowia, ma bowiem wiele cennych właściwości. Wyróżnia się dużą zawartością witamin z grupy B oraz żelaza i miedzi. Ma mało skrobi, za to dużo łatwo przyswajalnego białka. Jest lekkostrawna i nie uczula, bo nie zawiera glutenu. Ma właściwości antywirusowe, zmniejsza stan zapalny błon(...)skórę i paznokcie. Jagły dostarczają również dużych ilości witaminy E i lecytyny, która korzystnie wpływa na pamięć i koncentrację oraz reguluje poziom cholesterolu we krwi. Z tej super zdrowej kaszy przygotowałam tabbouleh , libańską sałatkę z mnóstwem świeżych ziół i drobno pokrojonych warzyw. Nie ma jednej receptury przyrządzania tej sałatki. Każda arabska gospodyni przyrządza tabbouleh po swojemu. Zwykle z kaszy bulgur

Jeśli kasza jęczmienna kojarzy wam się tylko z dodatkiem do obiadu, to pora to zmienić i ugotować ją na mleku - gwarantuję, że nie zawiedziecie się :) Po-nie-dział-ek   Po nie-dzieli dział-am ek-spresowo ChybaŻartujesz  Kasza jęczmienna (na słodko) na mleku z orzechami laskowymi i malinami Przepis: / 1 porcja / składniki: 50 g drobnej lub średniej(...)kaszy jęczmiennej 250 ml mleka ew. cukier, szczypta soli     jak zrobić? Kaszę przełożyć do garnka, zalać 150 ml mleka i całość zagotować. Zmniejszyć ogień, gotować pod przykryciem i mieszać kaszkę co jakiś czas, żeby nie przywarła do dna. Gdy kasza wchłonie płyn, dolać pozostałe 100 ml mleka. Gotować, aż wchłonie całość, ewentualnie w tym momencie posłodzić

mogę puścić wodzy fantazji. A my przecież lubimy by nasza dieta była różnorodna i zdrowa. Każdego więc dnia stoję przed poważnym wyzwaniem.  Moje dzieci znają doskonale kaszę jaglaną, ale to nie oznacza, że zjedzą ją pod każdą postacią. Dzisiejsze klopsiki z wielką radością przyjęła moja starsza córka, młodsza.. no cóż. W temacie młodszej córki myślę, że kiedyś napiszę(...)zupą brokułową.  A Was zapraszam jednak na klopsiki z jaglanki, chrupiące dzięki panierce z cudownym, ciągnącym serem w środku. Klopsiki jaglane z cukinią i serem składniki 1 szklanka kaszy jaglanej (przed ugotowaniem) 1 mała cukinia 5 dkg sera żółtego np gouda 5 dkg sera o wyrazistym smaku np parmezanu sól, pieprz chilli w proszku 1 jajko bułka tarta olej

Zastanawialiście się kiedyś zapewne (tak jak ja zresztą) jak podać takiemu małemu człowiekowi, który nie ma zielonego pojęcia do czego służy łyżka, taką na przykład kaszę mannę? Większy młodociany, taki na przykład dziesięcio-jedenastomiesięczny zapewne wpadł już na to, że można oblizać paluszki i generalnie całą rękę, a nawet zanurzyć twarz w misce :D Młodszy młodociany zwykle jeszcze(...)brzuchu. Dla starych wyjadaczy BLW poniższy przepis nie będzie, żadnym odkryciem, nawet moja mama mnie uświadomiła, że to patent stary jak świat. Natomiast świeżym mamom może się przydać koncept kaszo mannowych kosteczek. Można je zrobić z samej kaszy manny i podać z jogurtem naturalnym i owocami, a można pokusić się o szaleństwo i do wody dodać różnokolorowe dżemy, zrobić dzień

wykonać to w dwóch naczyniach żaroodpornych piekąc obydwa w jednym czasie (ułatwi nam to późniejsze nakładanie), aczkolwiek jeśli nie dysponujemy taką ilością naczyń, spokojnie możemy ułożyć zawinięte fasolki na kaszy i zapiekać je razem. Przepis na 4 porcje. Składniki na fasolkę w szynce: - 500 g fasolki szparagowej (pół na pół żółtej i zielonej) - 100g szynki szwarcwaldzkiej, parmeńskiej itp. - oliwa(...)szynki/ cukinii zawijamy po 10-15 fasolek i układamy w naczyniu żaroodpornym. Gdy zawiniemy fasolkę we wszystkie plastry, spryskujemy ruloniki oliwą z oliwek, oprószamy pieprzem i pieczemy wraz z kaszą (lub bez) 15minut w 200 stopniach. Składniki na kaszę: - 100g kaszy gryczanej (1 woreczek) - łyżka domowego bulionu warzywnego lub 1 kostka bulionowa warzywna - 1 cukinia - 2 cebule - 2 garście kurek

Zapraszam na sałatkę z gryczanej kaszy i buraczków. Nigdy bym nie przypuszczała, że kiedyś tak polubię gryczaną kaszę. Wszystko zależy od jej przyrządzenia. Sałatka z kaszy gryczanej to już nie pierwsza na blogu. Gryczana kasza to prawdziwy rarytas zwłaszcza w takim wykonaniu.Danie vegetariańskie na lato, lekkie i zdrowe. Sałatka z gryczanej kaszy i buraków Składniki: na 2 porcje(...)gryczanej kaszy, u mnie prażona 6 buraczków średniej wielkości 3 łyżki łyżki posiekanej pietruszki 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 duży ząbek czosnku 1 łyżka świeżego tymianek, u mnie cytrynowy 2 łyżki oliwy szczypta czarnego pieprzu do smaku 1 łyżeczka soku z cytryny sól do smaku 100 g koziego sera Buraczki obierz ze skórki i pokrój na ćwiartki. Posól, posyp tymiankiem

Zapiekane kalarepy wypełnione pysznym nadzieniem z białej kaszy gryczanej i koziego sera, który nadał charakterystycznego smaku. Kasza jest bardzo delikatna i o znacznie łagodniejszym zapachu niż zwykła palona. Dlatego polecam ją szczególnie tym co kaszy gryczanej nie cierpią :) Moim chłopakom takie kalarepy bardzo smakowały. SKŁADNIKI: 3 kalarepy 100g białej kaszy gryczanej 1 cebula 1 filet z kurczaka 100g twardego koziego(...)czapeczkę i wydrążyć środek za pomocą łyżeczki. Uważając przy tym, aby nie uszkodzić ścianek. Będą potrzebne tylko miseczki z kalarepy. Środka oczywiście nie należy wyrzucać, można np ugotować zupę :) Kaszę gryczaną ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu (15min). Cebulę i fileta z kurczaka drobno pokroić. Najpierw zeszklić cebulę z rozgniecionym czosnkiem, a później dołożyć mięso i lekko

Wielkie pieczarki, które hodowane są z przeznaczeniem na grilla. Ja napełniłam je kaszą jęczmienną z bobem, obłożyłam plasterkami pomidora i upiekłam w piekarniku :) Są na tyle soczyste, że można je zjeść solo bez sosów, jako przystawka lub lekki obiad. SKŁADNIKI: 6 sztuk dużych pieczarek 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej Mazurska Perłowa Średnia Kupiec 200g bobu 2 jajka sól pieprz czarny(...)łyżki siekanej natki pietruszki 1 pomidor oliwki czarne oliwa z oliwek Kaszę jęczmienną przepłukać pod bieżącą wodą i ugotować w 1 szklance osolonej wody. Kasza ma być miękka, a płyn musi odparować. Bób ugotować w wodzie z dodatkiem soli i niewielką ilością cukru. Po ugotowaniu przelać zimną wodą i jeszcze ciepły obrać z łupinek. Do wystudzonej kaszy dodać jajka

Ostatnio jestem zachwycona blogiem Jadłonomia i staram się wypróbowywać kolejne przepisy znalezione na tym inspirującym blogu. Szczególnie podobają mi się przepisy z zastosowaniem kaszy jaglanej, bo sama nie miałam pomysłów co z niej zrobić, żeby mi posmakowała. Na pierwszy rzut poszła tarta z jaglanym kremem , ale sporo pozmieniałam (głównie ze względu na brak niektórych składników pod ręką). Efekt był świetny(...)budyń, kotleciki i pralinki. Także będzie się zdrowo działo u mnie :). Inspiracja Tarta jaglana z owocami Składniki (forma o śr. 30 cm): Spód: - 1i 1/2 szklanki migdałów - 1 szklanka kaszy jaglanej preparowanej - 3/4 szklanki sparzonych daktyli - 6 łyżek wody - szczypta soli Krem: - 1/2 szklanki kaszy jaglanej - 2 szklanki wody/mleka - 1/4 szklanki brązowego cukru - sok z 1 pomarańczy - skórka otarta

Sałatka z jedną z najzdrowszych kasz na świecie, kaszą bulgur. Pochodzi z Bliskiego Wschodu. Powstaje z ziaren twardej pszenicy durum. Jest bardziej pożywna niż ryż i kuskus, ma również więcej błonnika i minerałów. Doskonale nadaje się również dla osób na diecie, ponieważ posiada niski indeks glikemiczny. Kaszę tą zestawiłam z pieczonymi w piekarniku karmelizowanymi pomidorkami koktajlowymi. Dodatek stanowią oliwki oraz(...)kozi ser. Całość podawana z pesto z bazylii i orzeszków pinii. Jest pysznie i zdrowo:) Składniki: 200 g kaszy bulgur, można zastąpić kaszą kuskus 130 g pomidorków koktajlowych 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1 łyżka oliwy sól, pieprz 1/3 szklanki czarnych oliwek 100 g sera koziego świeże oregano Pesto: 1 łyżka oliwy 1 łyżka orzeszków

Kolejne wcielenie mojej ulubionej kaszy, tym razem w wersji lekko egzotycznej. Połączenie kurczaka z curry i z ananasem jest znane i lubiane od dawna, a z tym duetem (nie zapominajmy też o orzechach i kukurydzy) bulgur doskonale się komponuje. Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 1,5 szklanki kaszy bulgur 1 puszka ananasów krojonych w kostkę 1 garść orzechów włoskich(...)posiekanych 1 puszka kukurydzy 4 łyżki majonezu 3 łyżeczki curry sól i pieprz olej do smażenia Kaszę bulgur ugotować wg przepisu na opakowaniu i ostudzić. Filety z kurczaka oczyścić i każdy z nich rozciąć nożem na 2 cienkie plastry. Mięso lekko posolić i popieprzyć. Oprószyć hojnie curry i usmażyć na patelni. Po wystudzeniu filety pokroić w kosteczkę (ciepłe nie pokroją

Danie proste i smaczne. Zrobienie go to tyle co ugotowanie kaszy (choć to akurat chwilkę trwa). Ni to danie główne ni sałatka. Można je modyfikować i dodawać własne ulubione warzywa (może np z fasolą plus ostrym akcentem np jalapeno?). Kaszy bulgur jak zauważyłem jest kilka odmian więc czas gotowania może nieznacznie się różnić. Wszystko najlepiej robić na wyczucie. Co potrzebujemy(...)około 250g kaszy bulgur puszka groszku konserwowego puszka słodkiej kukurydzy złocistej 400 gram pieczarek kostka rosołowa/bulion sól, pieprz łyżka masła Jak robimy : Najpierw szykujemy sobie pieczarki. Obieramy i kroimy na mniejsze kawałki (nie za małe). Podsmażamy chwilę na małej ilości oleju/oliwy. Odstawiamy. Kaszę płuczemy , rozpuszczamy w garnku łyżkę masła, na to wrzucamy kaszę, mieszamy i  dosłownie chwilę dusimy

Ciasto z mąki razowej, bardzo zdrowej, farsz z kaszy gryczanej niepalonej z kapustą grillowaną połączonej, stworzyły z ziołami i przyprawami pierożki niepowtarzalne, w smaku niebanalne.  Składniki: ciasto: 250 g mąki razowej, 50 g mąki poznańskiej, 2 łyżki oleju rzepakowego, szczypta soli, 120 ml wody, farsz: 100 g kaszy gryczanej białej Kupiec, 200 g grillowanej białej kapusty (opcjonalnie upieczonej(...)Mąkę mieszamy, dodajemy sól, jajko, wodę, olej i wyrabiamy jednolite, elastyczne ciasto. W razie potrzeby dodajemy wody lub mąki. Przekładamy do miseczki i przykrywamy na czas przygotowania farszu. Farsz: Kaszę gotujemy w lekko osolonej wodzie ok. 15 min, odcedzamy i pozostawiamy do przestygnięcia. Kapustę miksujemy w robocie, albo kroimy bardzo drobno. Łączymy z kaszą, dodajemy posiekaną pietruszkę, lubczyk, doprawiamy, solą

dość kanapek choćby z najlepszym chlebem i dodatkami! Dziś tez wybywam i postanowiłam zrobić sobie na tę okoliczność sałatkę. Proste smaki i zaskakujące połączenie. Przepis z książki "Kipi Kasza". U mnie z połowy porcji poniższej a i tak będzie na dwa razy :) Salatka z kaszy gryczanej troche na slodko 1 szkl. kaszy gryczanej prażonej 2 czerwone papryki pęczek natki pietruszki(...)rodzynek sól, pieprz 3 łyżki oliwy sok z cytryny Kaszę wrzucamy do 400 ml wrzątku, gotujemy pod przykryciem ok 10 minut a potem wyłączamy płomień. Garnek nakrywamy czymś ocieplającym  u mnie były to 3 ściereczki i odstawiamy na kolejne 10 minut. Po tym czasie kasza powinna być gotowa czyli ugotowana na sypko. Kaszę studzimy. Rodzynki zalewamy wrzątkiem i odstawiamy

zechce spróbować. Ja zakochałam się w tym połączeniu i jak tylko mam ochotę na odrobinę czekolady to funduję sobie takie  pyszne, zdrowe czeko śniadanko. Potrzebujemy tylko 3 składników - kaszy jaglanej o jej cennych właściwościach odżywczych pisałam już tutaj klik, banana i kakao. Kakao to źródło wielu składników odżywczych: magnezu, wapnia, chromu, żelaza, manganu czy cynku. Powszechnie wiadomo również(...)Stanowi również wartościowe źródło makroelementów takich, jak wapń, fosfor, potas, sód i magnez oraz mikroelementów: miedzi, cynku, fluoru, żelaza, manganu i jodu. A teraz przepis: 4 łyżki kaszy jaglanej 1 średni banan 1 łyżeczka gorzkiego kakao (u mnie wedel) Kaszę płuczemy, przelewamy wrzątkiem, a następnie gotujemy aż wchłonie całą wodę (stosunek wody do kaszy 2:1). Banana rozgniatamy, dodajemy przestudzoną

Wielu z Was pewnie nie lubi zup mlecznych, często  kojarzą się z koszmarami z dzieciństwa. A kasza manna owiana jest szczególnie niechlubną opinią. Według mnie zupełnie niesłusznie. Kasza manna jest bardzo wdzięcznym produktem, z którego można wyczarować pyszne śniadania i desery. Co powiecie na waniliowy pudding ze świeżymi owocami? :) Zaręczam, że zdecydowana większość nawet nie pomyśli, że jest(...)kasza manna. Za równo małe jak i duże łakomczuchy wcinają ze smakiem kaszę manną w tej postaci :) SKŁADNIKI (3-4 porcje) 250 ml mleka 3 pełne łyżki kaszy manny 2 łyżki cukru waniliowego ( można dodać więcej lub częściowo zastąpic zwykłym) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego ( można pominąć) szczypta cynamonu dodatkowo 1 owoc granatu konftura poziomkowa ( lub inna ulubiona) świeża mięta

Maślane, ucierane ciasto z kaszy jaglanej. Twarożkowo-waniliowa pianka. Kakao. Czereśnie z domowego ogródka, zrywane prosto z drzewa. A to wszystko upieczone pod chrupiącą kruszonką z dodatkiem płatków i bakalii... Chyba nie ma nic lepszego niż zapach i smak ciasta domowego wypieku. Najsmaczniejsze jedzone na specjalne okazje, takie jak np.  Dzień Ojca. :) Wykonałam mały eksperyment z kaszą jaglaną(...)najbardziej zadowolony był tata. Zachwycił się jego smakiem pomimo, że jest wierny tradycyjnym potrawom i wypiekom. Serdecznie polecam!~ Składniki (na tortownicę o śr. 23 cm) : Ciasto : 200 g kaszy jaglanej + szklanka mleka + szklanka wody 100 g mąki krupczatki 100 g masła 100 g cukru  3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół szklanki mleka Waniliowy twarożek

Dzisiejszy dzień rozpoczęłam od bardzo smacznej i zdrowej zapiekanki. Uwielbiam kaszę jaglaną, choć przyznam, że wcześniej jej nie doceniałam. Czy wiecie, że  odkwasza i oczyszcza organizm, wzmacnia odporność, dodaje energii, a także jest źródłem cennych substancji odżywczych? Więcej o właściwościach kaszy jaglanej można przeczytać np. tutaj . Zatem zachęcam do uwzględnienia jej w codziennym menu :) Składniki (na formę(...)17x23 cm): 1 szklanka kaszy jaglanej 200 g twarogu półtłustego 150 g serka homogenizowanego waniliowego 150 g jogurtu naturalnego 1 jajko 1-2 łyżki masła lub oleju 2 łyżki rodzynek 2 łyżki cukru trzcinowego nierafinowanego Do dekoracji: mus owocowy lub świeże owoce Przygotowanie: 1. Zagotować 3 szklanki wody. Do wrzątku wrzucić opłukaną wcześniej kaszę, dodać masło/ olej i gotować

dowód na to, że wielkanocne wypieki można przygotować w zdrowszej wersji - na mące jaglanej, bez glutenu. O właściwościach kaszy jaglanej (z której mąka powstaje) wspominałam przy okazji zapiekanki śniadaniowej , więc teraz skupię się wyłącznie na walorach smakowych: Babka jest miękka, wilgotna, lekka, nie za słodka, po prostu pychota :) Mąka jaglana nadała babce orzechowy posmak, który bardzo przypadł mi do gustu(...)Polecam wszystkim - nie tylko osobom z nietolerancją glutenu. Składniki: 280 g kaszy jaglanej (poniżej instrukcja, jak zrobić mąkę z kaszy jaglanej) lub 260 g gotowej mąki jaglanej 150 g masła 4 jajka 1 duży dojrzały banan 200 g cukru trzcinowego nierafinowanego 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 4 łyżki wiórków kokosowych Do dekoracji: 1-2 łyżki cukru pudru Przygotowanie

dyniowe placki z kaszy jaglanej z rozpuszczonym czekoladowym masłem orzechowym ~ Szybko mi ten tydzień minął! Dzisiaj mam skrócone lekcje, ale i tak nie konczę zbyt wcześnie - 14.05, a to dlatego, że maturzyści maja zakończenie roku. Przygotowałam ponownie placki z kaszy jaglanej - ostatnio mogłabym je jeść ciągle - na śniadanie, obiad...Tym razem wykorzystałam puree z dyni które przyniosłam z piwnicy. Swoją(...)drogą mam tam jeszcze sporo smakołyków, które wypadałoby zjeść przed latem - mówię tutaj o różnych dżemach :D PRZEPIS /1 porcja/ ~50g kaszy jaglanej ~szklanka mleka/wody ~cukier/stevia do smaku ~100g puree z dyni ~jajko ~łyżka otrębów gryczanych ~2 łyżki mąki gryczanej Mleko/wodę zagotowujemy. Kaszę prażymy na patelni do momentu aż zacznie ładnie pachnieć. Następnie powoli, partiami dodajemy do gotującego się

podoba! :) Czekoladowe ciasta zazwyczaj wszystkim dbającym o linię wydają się być złem wcielonym. Jednak nie koniecznie zawsze musi tak być. I dzisiaj Wam to udowodnię :) Ciasto bez mąki, z kaszy, czekoladowe bez czekolady i nie zawierające w sobie kostki masła. Nie brzmi jak brownie, prawda? Ale za to tak smakuje! No dooobra, może trochę inaczej, ale nie gorzej(...)órkami kokosowymi/suszonymi owocami. *dostałam od cioci maaasę brzoskwiń. A tato wczoraj przywiózł jeszcze więcej malin. Tak więc to nie koniec przetworów w tym roku :) Przepisy już niedługo :) BROWNIE Z KASZY JAGLANEJ Z BRZOSKWINIAMI inspiracja - Moje Wypieki // foremka 18x18cm lub nieco większa (np.16x26cm lub 20x20cm) ~100g (1/2 szklanki) kaszy jaglanej ~szklanka wody/mleka do gotowania kaszy ~szczypta soli ~3 jajka ~50ml

inne które do tej pory publikowałam (przepisy na domowe granole znajdziesz TUTAJ ). Jednak jej inność wcale nie odbiera jej smaku! Smakuje bardzo ciekawie, na pewno przypadnie do gustu fanon kasz ;) Polecam jej upieczenie - zawsze to jakaś nowość! ;) Powiem może coś więcej o jej głównych składnikach, a może bardziej jednym składniku, bo kaszę jaglaną każdy chyba zna :) Za to - canihua(...)równa się 59% dziennego spożycia). Nie jest ona jeszcze łatwo dostępna w sklepach stacjonarnych, ale możecie kupić ją w internecie, np. TUTAJ *klik* . BEZGLUTENOWA I WEGAŃSKA GRANOLA Z KASZY JAGLANEJ I CANIHUA'Y przepis autorski // średni słoik granoli ~100g kaszy jaglanej ~50g canihua'y BIO FRESANO ~75g płatków gryczanych ~30g nerkowców ~30g migdałów w płatkach ~30g orzechów włoskich ~30g suszonej

Ostatnio zasmakowała mi kasza, dlatego też przygotowałam ją w wersji sałatkowej, świetnie nadającej się zarówno na śniadania jak i kolacje. Z samą sałatką wiąże się zabawna historia. Może nie mam idealnych zdjęć, ale robiąc je staram się na tyle, na ile pozwala mi czas i sytuacja. Tym razem, a był to już wieczór, poszłam robić zdjęcia na podwórko (mieszkam(...)smakowały. I tak też podjął za mnie decyzję, że mam opublikować zdjęcia z sałatką na talerzyku ;-) W samym poście zamieszczę jedno zdjęcie z wersją "miseczkową". SKŁADNIKI 2 torebki kaszy jęczmiennej (2 x 100g) 1 litr wody + 1 kostka rosołowa z kurczaka 2 udka z kurczaka 1 marchew 1 por 1 puszka kukurydzy 1 mały słoik ogórków w zalewie octowej bardzo

Torcik z masą z kaszy manny to kolejny przepis bez pieczenia z cyklu Przepisy z PRL . Ciasto / deser z torcikiem nie miało nic wspólnego, ale tak się na to mówiło, gdyż masa z kaszy manny znajdowała się pomiędzy warstwami ciasteczek, które po pewnym czasie miękły i mogły udawać warstwę ciasta Polecałam Wam też inne przepisy z tego okresu: ciasto(...)pieczenia na ciastkach i sernik bez pieczenia, czyli Domek Baby Jagi . Torcik z kakaową masą z kaszy manny to deser / ciasto mojego dzieciństwa, które przypadło właśnie na lata PRL. Ten torcik potrafiła wykonać każda dziewczyna z mojej klasy w podstawówce. Polecam, zrobiłam w nim trochę modyfikacji, gdyż dodałam do masy trochę Ballantin’sa i suszonej żurawiny, które dostępne były

Córci, że należy dolać mleka by ciasto lepiej się nakładało. Ona przed podaniem posypała je cukrem pudrem, ja polałam miodem i udekorowałam cząstkami pomarańczy. Książka z przepisem to "Kipi Kasza". Placki z kaszy manny i serka homogenizowanego 300 g serka homogenizowanego 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka cukru 10 łyżek kaszy manny olej do smażenia miód i wy filetowana pomarańcza(...)średnim płomieniu rozgrzewamy olej na patelni. Nakładamy łyżką porcje ciasta i smażymy do zrumienienia z każdej strony. Podajemy z miodem i pomarańczami. I jeszcze kilka słów o książce. "Kipi Kasza" to bardzo ciekawa propozycja dla wielbicieli kasz ale i dla tych, którzy chcieli by z kaszą rozpocząć smakowita przygodę. Mamy tu metody gotowania każdej z kasz. Ci którzy nigdy

Wyroby domowe. Domowa biała kaszanka zapiekana Najpierw podam Wam przepis jak zrobić samemu domową białą kaszankę, tym razem z kaszą jęczmienną perłową. My uwielbiamy kaszankę, szczególnie białą kaszanką bez krwi, którą przygotowujemy od czasu do czasu domowym. Aby domowa kaszanka była faktycznie białego koloru trzeba wykorzystać mięso wieprzowe zamiast płucek, czy wątróbki, gdyż kaszanki z ich udziałem mimo(...)wykorzystujemy krwi w trakcie obróbki cieplnej ciemnieją tak jak te w przepisie na domową białą kaszankę z kaszą pęczak . Polecam również przepis na kotlety z kaszanki i przepis na pierogi z kaszanką. Domowa biała kaszanka zapiekana z cebulą i tymiankiem: Składniki: 1,5 szklanki o poj. 250 ml kaszy jęczmiennej perłowej 3 szklanki domowego rosołu 1 duża cebula 2 łyżki

Kiedyś zastanawiałam się jak można jeść kaszę jaglaną na słodko, teraz już wiem, że jest to bardzo dobry pomysł ;) Pyszności! Utwierdzam się w przekonaniu, że kasza jaglana to wspaniały produkt ;) A co najfajniejsze taki deser można jeść bez wyrzutów sumienia :) Z podanych składników otrzymamy 2 porcje. Składniki: 100g kaszy jaglanej 300ml mleka +100ml cukier waniliowy 2 łyżki cukru brązowy(...)cukier (opcjonalnie) Kaszę jaglaną gotujemy na 300ml mleka z dodatkiem cukru waniliowego, aż będzie miękka.  W czasie gotowania należy pamiętać o mieszaniu kaszy, gdyż łatwo o przypalenie garnka (wiem coś o tym :P ). Może się tak zdarzyć, że kasza  wchłonie całe mleko, wtedy należy go dolać. Następnie kaszę blendujemy. Krem powinien mieć konsystencję dość płynnego budyniu, jeśli

Kasza bulgur to niskokaloryczna kasza z wysuszonych zbóż, najczęściej pszenicy. Dobrze się gotuje, nie przypala się i nie skleja, ale przede wszystkim świetnie smakuje. Przygotowałam z niej kotlety z tuńczykiem, ale w głowie już mam kolejne pomysły na wykorzystanie tak fajnego produktu. Kotlety z tuńczykiem mogą stanowić samodzielne danie, podane z sałatą i kremem balsamino. Mogą być również zamiennikiem tradycyjnych(...)kotletów, podawanym z ziemniakami i warzywami, choć wtedy warto podać je z sosem. Z podanych proporcji wychodzi około 7 kotlecików (dla 2-3 osób) Kasza, której użyłam, wyprodukowana jest z pszenicy durum i wymieszana jest z drobniutkim makaronem vermicelli. 100 g suchego produktu (niecałe pół szklanki, a po ugotowaniu około 1,5 szklanki) ma zaledwie 296 kcal. Składniki: ½ szklanki kaszy

glukozy we krwi. W związku z tym, bez przeszkód mogą ją spożywać diabetycy. Cieszy się dużą popularnością wśród wegan, wegetarian… i nie tylko. Zupa z zielonej soczewicy z kaszą gryczaną i paluszkami serowymi.     Składniki: - ok. 3,5 litra bulionu (do wyboru drobiowy lub warzywny) - 3 marchewki z bulionu - 2 cebule - 2 pomidory - 4 małe słodkie papryki (czerwone(...)cytrynowa (do smaku) - 2 łyżeczki curry - chilli w płatkach - 1 łyżeczka wędzonej papryki - kilka gałązek świeżego oregano - 1 łyżka dobrej, gęstej śmietany - olej z pestek winogron - ugotowana na sypko kasza gryczana (ilość zależy od potrzeb) Dodatkowo: - plauszki serowe z ciasta francuskiego - składniki na 8 szt.: - 1 opakowanie 375g gotowego ciasta francuskiego - 15 dag startego sera żółtego - 2 jajka

Bardzo lubię kaszę gryczaną, ale ciągle brakuje mi na nią pomysłów. Dzieci lubią, ale tylko z sosem, mięskiem i ogórkiem kiszonym. Mąż podobnie. Ja też nie odmówię, ale wolę kaszę samą. Tylko z cebulką lub boczkiem, a do tego szklanka zsiadłego mleka.  Czasami zapiekę z warzywami... Ostatnio spróbowałam zrobić nawet czekoladowe ciasto gryczane z książki z Lidla (tej świątecznej(...)wychodzi (np. Bernice ).  Kiedy zrobiłam szpinakowe naleśniki pierwszy raz, to od razu pomyślałam, że pasuje do nich bardziej wytrawne nadzienie niż słodkie. Stąd właśnie pomysł na farsz z kaszy gryczanej. A jak kasza gryczana, to i twaróg pasuje jak ulał. Bez zbędnych słów, zachęcam do spróbowania! Dodatkowo smak może wyostrzyć czosnkowo-jogurtowy sos. Polecam :) naleśniki: ½ - ¾ szklanki rozdrobnionego szpinaku (rozmrożonego

bardziej zielono i przede wszystkim ciepło!:) Taka pogoda sprawia, że chętniej zjadamy lekkie i kolorowe dania. Dzisiaj mam właśnie dla Was coś takiego :)  Ja nadal jestem zakochana w kaszy jaglanej- pyszności! :)) Składniki: pół szklanki kaszy jaglanej 2 małe cukinie 150g drobiowej wędliny papryka czerwona pęczek szczypiorku jajko pieprz, sól puszka kukurydzy 100g sera żółtego w kawałku Kaszę płuczemy(...)garnku zagotowujemy szklankę wody z dodatkiem pół łyżeczki soli. Dodajemy kaszę i gotujemy tyle czasu ile mamy napisane na opakowaniu. Studzimy. Cukinie wydrążamy i solimy każdą łódeczkę. Odstawiamy na 15-20 minut. Następnie myjemy i układamy na blasze wyłożonej folią aluminiową. Posypujemy pieprzem i podpiekamy około 10 minut w 200 stopniach. Paprykę i szczypiorek siekamy drobno, wędlinę kroimy w kostkę

Jeśli szukacie pomysłu na zdrowy deser, ten przepis jest dla Was. Bogaty w składniki odżywcze, dodający energii, a przy tym niezwykle smaczny. Budyń z kaszy jaglanej zrobicie w kilka chwil, wystarczy ugotowana kasza i kilka dodatkowych składników. Zachęcam do wypróbowania. Składniki: 3/4 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1/2 awokado 1/2 banana 1 łyżeczka kakao około 1/2 szklanki mleka lub napoju roślinnego(...)Jeśli macie wszystkie składniki przygotowane, wystarczy umieścić je w blenderze i zmiksować na gładki krem, dolewając stopniowo mleko/napój roślinny - do uzyskania  pożądanej konsystencji. Jeśli musicie ugotować uprzednio kaszę jaglaną, pamiętajcie, żeby przed gotowaniem solidnie ją opłukać. Inaczej kasza będzie gorzka. Najlepiej zalejcie ją gorącą wodą, a następnie opłuczcie na sicie pod zimną wodą. Kaszę zalejcie wodą lub pół

Kluski leniwe z kaszy jaglanej robią u nas furorę, są wprost przepyszne, kto jeszcze nie próbował- polecam, są nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe. No i dzieci uwielbiają wszelkiego rodzaju kluski, przynajmniej moje... Tak dla małego urozmaicenia ostatnio jednego dnia mamy leniwe z kaszy jaglanej na słodko z masłem i ksylitolem, na drugi dzień podsmażam je z cebulą(...)skwarami lub z samą cebulą. Smakują prawie jak szare kluski , można do nich również dodać gotowaną kiszoną kapustę, mniam, mniam, pyszności... Składniki: - 1,5 szklanki surowej kaszy jaglanej - 4 szklanki (1litr) wrzącej wody - 200g twarogu tłustego (lub półtłustego) w kostce - 1 szklanka mąki ziemniaczanej - 1 i 3/4 szklanki mąki orkiszowej typ700 lub pszennej (lub 2 szklanki mąki orkiszowej typ750

Lekkie, chrupiące, pieczone kotleciki z kaszy jaglanej. Możemy podać je jako przekąskę albo na obiad. Jem zdrowo: Pieczone kotlety z kaszy jaglanej Drukuj przepis Składniki 1 szklanka kaszy jaglanej 1 kostka twarogu półtłustego 8 czarnych oliwek 5 suszonych pomidorków (z oliwy) 1 średnie jajko 4 łyżki mąki owsianej (może być pszenna) 1 czerwona cebula 1 łyżeczka klarowanego masła(...)łyżeczki tymianku, bazylii, majeranku przyprawy sól, pieprz, suszona papryka chilli listonic_name = "Jem zdrowo: Pieczone kotlety z kaszy jaglanej (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "1 szklanka kaszy jaglanej 1 kostka twarogu półtłustego 8 czarnych oliwek 5 suszonych pomidorków (z oliwy) 1 średnie jajko 4 łyżki mąki owsianej (może być pszenna) 1 czerwona cebula 1 łyżeczka klarowanego masła

czekoladowym ciastem skomponują się dobrze. Przypadkiem trafiłam na przepis na jaglane brownie u Kasi , i postanowiłam go wypróbować. Od dawna miałam ochotę na jakieś ciasto na bazie tej kaszy (bo zdrowa, ale przede wszystkim pyszna), serników trochę się lękam (no bo jak to tak - sernik zupełnie bez nabiału...? ), a brownie przecież nie udać się nie może (w końcu to zakalec(...)definicji).  Wszystko przygotowuje się sprawnie i szybko, najdłużej trwa oczywiście pieczenie i gotowanie kaszy. Można użyć takiej z poprzedniego dnia, z obiadowych resztek na przykład.  Do musu truskawkowego dodałam kremu balsamicznego - kupiłam to cudo przy okazji poprzedniej wizyty w Polsce, i pomyślałam, że do truskawek pasować będzie (tak jak balsamiczny ocet). Nie myliłam się. To połączenie nieoczywiste, lekko

śledzi mojego fanpage'a ten wie, że ostatnio zaopatrzyłam się w różne rodzaje kasz, w tym bulgur. W Polsce jest mało popularny produkt, za to na Bliskim Wschodzie to jeden z głównych składników diety. Bulgur produkuje się z ziaren pszenicy durum (tzw. twardej), czyli tej "lepszej" odmiany. Zamierzam poświęcić rodzajom kasz osobny post, dlatego nie będę się teraz rozpisywać(...)samego przepisu - jeśli znudziła Wam się owsianka czy jaglanka na śniadanie, musicie koniecznie spróbować tej propozycji. W zasadzie dzień wcześniej można ugotować kasze i podpiec marchewkę, a rano tylko wymieszać i zalać gorącym mlekiem. Szybko i i pożywnie. A i kasza sama w sobie jest naprawdę pyszna, polecam :) Składniki (2 porcje) szklanka kaszy bulgur (ok. 140 g) 2 szklanki wody

Wśród wielkanocnych wypieków zawsze królują przeróżne baby i babki. Po tym jak kasza jaglana na stałe zagościła w mojej kuchni, postanowiłam spróbować i przemycić ją również do moich wypieków. Tak oto powstał przepis na babkę z dodatkiem sporej ilości bardzo zdrowej kaszy jaglanej. Dla tych, którzy dopiero odkrywają właściwości zdrowotne tej fantastycznej, lekkostrawnej kaszy powiem tylko, że doskonale odkwasza organizm(...)jest również świetnym źródłem łatwo przyswajalnego białka i posiada spore ilości witamin z grupy B. A babka z dodatkiem kaszy..? Jest puszysta i bardzo smaczna! Składniki: Ciasto: 350 g mąki ziemniaczanej 200 g ugotowanej na sypko kaszy jaglanej* 250 g masła 180 g cukru 5 jajek 50 g kandyzowanej skórki z pomarańczy 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia (bez glutenu

Dziś prezentuję królową wśród kasz, czyli kaszę jaglaną na słodko. Muszę przyznać, że to mój pierwszy raz i na razie się nie skończy:) Warto też wspomnieć, że sama kasza jest okrutnie zdrowa, krzemionka w niej zawarta świetnie wpływa na stawy, działa antywirusowo, a ponadto nie zawiera glutenu, stąd śmiało można ją stosować w dietach lekkostrawnych.  W dzisiejszym poście przedstawiam(...)przepis na super szybki i prosty jabłecznik z kaszy jaglanej, dobry motyw na deser, przekąskę czy też śniadanie, można śmiało podać z konfiturą, jogurtem lub polewą własnego pomysłu;) Składniki: 2 kg jabłek 200 gram kaszy jaglanej 3 łyżki cukru brązowego cynamon Przygotowanie: Jabłka ścieram na tarce o dużych oczkach, następnie do startych jabłek wsypuje kaszę, cukier, cynamon i wszystko dokładnie

Prosta, apetyczna i zdrowa zapiekanka z kaszy  kukurydzianej  z dodatkiem brokuła.     Kasza kukurydziana na dobre  zagościła w mojej kuchni . Po pierwsze bardzo ją lubię ,  a po drugie można  z niej przygotować wiele  smacznych , pożywnych posiłków.      Popularna polenta z kaszy kukurydzianej  to tradycyjne, bardzo popularne danie włosk(...)Składniki: 1 brokuł 180 g kaszy kukurydzianej 3  łyżki obranych orzeszków pistacjowych 3/4 szklanki  pomidorów krojonych w kostkę z  puszki/ 100 g mozzarelli 3 łyżki startego parmezanu 1 łyżka masła sól   / do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek Wykonanie: -Zagotować wodę , posolić  . -Mieszając  energicznie rózgą lub drewnianą łyżką  wsypywać powoli kaszę kukurydzianą

Kasza gryczana w innym wydaniu:) Może posłużyć jako lunchbox do pracy:) Jem zdrowo: Kasza gryczana z kozim serem i pieczonymi burakami Drukuj przepis Składniki 4 łyżki kaszy gryczanej 1 gałązka pomidorków koktajlowych 2 małe pieczone buraki 2 plastry koziego sera 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka oleju z prażonych orzechów włoskich (lub zwykła oliwa) 1 łyżeczka konfitury malinowej 1 łyżeczka octu(...)balsamicznego przyprawy sól, pieprz listonic_name = "Jem zdrowo: Kasza gryczana z kozim serem i pieczonymi burakami (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "4 łyżki kaszy gryczanej 1 gałązka pomidorków koktajlowych 2 małe pieczone buraki 2 plastry koziego sera 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka oleju z prażonych orzechów włoskich (lub zwykła oliwa) 1 łyżeczka konfitury malinowej 1 łyżeczka octu balsamicznego

wyraz w tym poście jest linkiem, który przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis lub sklep gdzie można nabyć produkt. Składniki na minimum 2 porcje: 1/2 szklanki nie ugotowanej kaszy bulgur 2 garści rukoli kilka truskawek Pieczone Bataty: 1 batat (słodki ziemniak) 3 łyżki pestek dyni 2 ząbki czosnku 1/2 średniej papryczki chili 1 łyżeczka mielonego imbiru 2 łyżki oliwy(...)cytryny 1/3 łyżeczki mielonego cynamonu świeżo zmielona różowa sól himalajska świeżo zmielony pieprz czarny Wykonanie: Włączyłam piekarnik i ustawiłam temperaturę na 220 stopni. W czasie kiedy się nagrzewał,wsypałam kaszę bulgur do garnka i zalałam 1 szklanką zimnej wody. Doprowadziłam wodę z kaszą do wrzenia na dużym płomieniu, następnie zmniejszyłam płomień, przykryłam garnek pokrywką i gotowałam na bardzo małym ogniu

wielbicieli kaszy  polecam pyszną sałatkę z pęczaku i sera feta z dodatkiem cudownych ziaren granatu. Przepis mogło by się wydawać szalony, ale połączenie jest naprawdę idealne. Słona feta, kwaśny granat, słodkie rodzynki, miodowy dresing  i neutralna w smaku kasza tworzą zbalansowaną całość. Po prostu trzeba tego spróbować. Składniki: 2 szklanki kaszy pęczak 2 granaty 1/2 pęczka natki pietruszki(...)pominać) sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Pęczak  wsypać do  garnka i zalać zimną wodą, opłukać z ewentualnych zanieczyszczeń i ponownie zalać wodą ( na 1 szklankę kaszy, 2 szklanki wody). Dodać sól i łyżeczkę oleju. Postawić na gaz i gotować na małym ogniu pod przykryciem aż kasza wchłonie wodę. Od czasu do czasu przemieszać. Zdjać z ognia

Klopsiki, pulpeciki czy też tradycyjne kotlety mielone goszczą u nas bardzo często. Dzisiaj postanowiłam, że do mięsa wieprzowego dodam ugotowaną kaszę pęczak. Nie trzeba nikogo przekonywać, że kasza ta jest świetna, ma ona wielu zwolenników, a to połączenie pozwala uzyskać proste i smaczne danie obiadowe. Dla podkreślenia smaku zostały podgotowane w sosie pomidorowym co sprawiło, że stały się jeszcze lepsze(...)Wieprzowe kotleciki z kaszą pęczak w sosie pomidorowym SKŁADNIKI: 500 g mięsa wieprzowego ½ czerstwej bułki 8 łyżek ugotowanej kaszy pęczak 1 jajko sól pieprz kasza manna 1 szklanka bułki tartej olej rzepakowy do smażenia 500 ml wody 1 kostka bulionowa 300 ml zbledowanych pomidorów 1 - ½ łyżki mąki PRZYGOTOWANIE: Mięso mielimy, przekładamy do miski, dodajemy ugotowaną kaszę pęczak,  wyciśniętą namoczoną

Lubicie kaszę i ziarna?  Lubicie kuchenne eksperymenty, nowe smaki i kulinarne wyzwania?  Sprawia Wam przyjemność gotowanie w towarzystwie innych miłośników dobrego jedzenia? Jeśli choć na jedno z tych pytań udzieliliście odpowiedzi twierdzącej, zapraszam Was bardzo na wspólne gotowanie.  Dostaję od Was wiele pytań i próśb związanych z kuchnią bezglutenową, stąd powstał pomysł warsztatów, których bohaterami będą kasze(...)ziarna. ZIARNKO DO ZIARNKA czyli KASZA I SPÓŁKA pyszne, zdrowe i bezglutenowe WARSZTATY KULINARNE Podczas warsztatów odkryjemy nowe wcielania różnych rodzajów kaszy i ziaren. Odczarujemy smaki i pokażemy je w nowych odsłonach i nietypowych połączeniach. Pokażemy jak łatwo przyrządzić naprawdę smaczne i zdrowe dania, które na stałe wpiszą się w codzienne menu. Wszystkie przygotowane dania będą bezglutenowe. Warsztaty „Kasza

minutach dodać warzywa Dusimy dalej na wolnym ogniu, do momentu ,aż warzywa będą al dente Całość zalewamy śmietaną wymieszana z inulina ,Gotujemy i gotowe. U mnie podane z kasza jaglaną Kasza jaglana jest świetnym dodatkiem do duszonych mięs i dań słodkich (np. zapiekanek ze śliwkami lub jabłkami). Jednak często zdarza się, że po ugotowaniu ma lekko gorzki smak(...)może zepsuć całe danie. Żeby kasza jaglana nie miała goryczki, trzeba ją przed ugotowaniem obficie przelać najpierw zimną, a potem gorącą wodą. Można też wrzucić kaszę do wrzątku, po chwili odcedzić i jeszcze raz wsypać do czystej, gotującej się wody

Banalnie proste i meeega smaczne. Nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam takie zdrowe słodkości. To ciasto to samo zdrowie, kasza jaglana gotowana z mlekiem roślinnym, z dodatkiem ksylitolu, żurawiny i orzechów, bez mąki, bez tłuszczu. Inspiracją był przepis znaleziony na instagramie Anny Lewandowskiej. Ja wprowadziłam dodatkowo małe zmiany, które dopełniły całości. Piekłam w tortownicy 25cm. Składniki: - 1,5 szklanki(...)suchej kaszy - 1litr mleka roślinnego np.ryżowego lub owsianego - 5 łyżek ksylitolu - duża garść żurawiny - garść prażonego na suchej patelni słonecznika - garść orzechów laskowych - garść orzechów włoskich - ekstrakt waniliowy lub laska wanilii Kaszę podprażyć chwilę w pustym garnku, mieszając ją. Po kilku minutach gdy stanie się ciepława, zalewamy ją mlekiem, mieszamy, zmniejszamy palnik i garnek przykrywamy. Gotujemy pod przykryciem ok.25

Sałatkę z kaszy kuskus robi się błyskawicznie. Podstawowe dodatki, które sprawią, że sałatka nie będzie mdła i sucha to sok z cytryny, oliwa z oliwek, sól i pieprz. Dodatki warzywne i ziołowe zależą już od naszych upodobań. Sałatka jest idealna jako dodatek do dań obiadowych np. ryby ( Smażony na maśle dorsz na kuskusie z warzywami ) oraz jako dodatek do dań(...)grilla. A sezon grillowy w pełni. SKŁADNIKI (na 4 porcje) 150 gram kaszy kuskus natka pietruszki lub świeża mięta oregano lub inne świeże zioła – opcjonalnie 2 pomidory lub kilkanaście pomidorków koktajlowych ok. 15 czarnych lub zielonych oliwek 10 cm świeżego ogórka pół cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia sól pieprz WYKONANIE Kaszę kuskus przygotowujemy zgodnie

pełnowartościowe ! Pamiętajmy, że spożywamy od 30 minut do 60 minut po obudzeniu.               Poniżej moja propozycja na poranną rozgrzewkę ciała i zmysłów.  Kasza jaglana z musem owocowym + gorąca czekolada Kasza:  pół szklanki kaszy jaglanej; 375 ml mleka; szczypta cynamonu; centymetrowy pasek świeżego imbiru (starty); 10 g orzechów włoskich(...)jedna suszona papryczka chili. Zaczynamy tworzyć.        Do garnka wlewam mleko z cynamonem oraz startym imbirem i zaczynam podgrzewać. Kiedy mleko zacznie się lekko "unosić" przekładam kaszę przepłukaną trzy razy na zmianę zimna-ciepła-zimna woda. Przykręcam palnik, przykrywam garnek pokrywką i gotuję około 15 minut aż kasza pochłonie większość mleka. Po tym czasie wyłączam gaz, dodaję

niezliczonych zaletach kaszy jaglanej już pisałam  TU , dzisiaj kontynuujemy pomysły na zdrowe dania z udziałem jaglanej, tym razem w wersji na słodko. Składniki: szklanka kaszy jaglanej 2 twarde gruszki duża łyżka miodu garść orzechów, np. włoskich garść rodzynek Wykonanie: Przed ugotowaniem kaszę  bardzo dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą, do momentu, aż przelatująca przez sito z kaszą woda(...)prażymy ją na suchej patelni, na minimalnym natężeniu ognia przez ok 5 minut stale mieszając. Opisane "zabiegi" niwelują gorycz, jaką jaglanka może mieć po ugotowaniu bez wcześniejszego przygotowania. Kaszę gotujemy w proporcji 1:2,5, czyli na szklankę kaszy 2,5 szklanki wody, od czasu do czasu mieszając. Gruszki obieramy ze skóry, kroimy na ćwiartki, usuwany gniazda nasienne i kroimy

Najważniejsze podczas gubienia zbędnych kilogramów jest syte i zdrowe śniadanie. Postanowiłam więc przygotować kaszę jaglaną na słodko. Nigdy wcześniej jej nie jadłam, ale bardzo mi posmakowała. Dodatek owoców i cynamonu świetnie współgra z delikatną kaszą. Potrzebne nam: - 200 ml chudego mleka - 4 łyżki kaszy jaglanej - pół dużego jabłka - płaska łyżeczka brązowego cukru - pół garści rodzynek Przygotowanie: Mleko z cukrem podgrzewamy(...)rondelku na małym ogniu. Kaszę płuczemy na sitku pod gorącą wodą i dodajemy do mleka. Jabłko obieramy ze skórki i ścieramy na dużych oczkach tarki. Po 5 minutach od wrzucenia kaszy do mleka, dodajemy jabłko, połowę rodzynek i łyżeczkę cynamonu. Mieszając gotujemy około 5-10 minut aż kasza napęcznieje. Gotową kaszę przekładamy do miseczki, ozdabiamy kilkoma plasterkami jabłka i posypujemy

umiem trzymać się radykalnie żadnej diety więc po prostu staram się jeść mniej kalorycznie i wyrzucić z mojej diety cukier. Dlatego też od poniedziałku moje śniadania to na przemian: kasza manna z różnymi dodatkami i pasta twarogowa na kanapki. Moja propozycja na dziś to kasza manna z malinami i pestkami granatu. Pyszne i pożywne śniadanie, które na długo stłumi uczucie(...)głodu. Potrzebne nam: - 1,5 szklanki mleka 1,2% - 6 łyżek kaszy manny - 2,5 łyżeczki malin w syropie - łyżeczka miodu - garstka nasion granatu Przygotowanie:  Mleko podgrzewamy w rondelku na wolnym ogniu. Do ciepłego mleka bardzo delikatnie wsypujemy kaszę, żeby nie powstały nieapetyczne grudki. Cały czas delikatnie mieszamy. Gdy kasza zgęstnieje, dodajemy maliny i dokładnie mieszamy. Gotową kaszę zestawiamy

rożnych gatunków papryk. Szczególnie lubię  podłużne, które jeszcze nie tak dawno były na naszym rynku rzadkością. Tym razem kupiłam  papryki greckie i postanowiłam je nafaszerować kaszą. A że kasza bulgur jest ostatnio moją ulubioną, więc jej właśnie postanowiłam użyć. Farsz wyszedł bardzo smaczny, jeżeli zostanie wam go trochę, warto zamrozić i wykorzystać przy kolejnej okazji. Zamrożony(...)farsz to zresztą super sprawa. Przygotowanie faszerowanych papryk zajmuje nam wtedy naprawdę mało czasu. Następnym razem przygotuje podwójną porcję i część zamrożę.  składniki 10 podłużnych papryk 1 szklanka kaszy bulgur - użyłam drobnej 1 i 1/2 szklanki bulionu + 1/2 szklanki do sosu 5 ząbków czosnku 1 puszka  pomidorów 1 spora cebula - drobno posiekana 100 g szpinaku pull biber

Dziś mam dla Was przepis z kaszy jaglanej , którą taki bardzo lubię. Robiłam już GOŁĄBKI Z KASZĄ JAGLANĄ oraz KOTLETY Z KASZY JAGLANEJ . Były też przepyszne KOPYTKA Z KASZY JAGLANEJ . A dziś ma dla Was przepis na zrazy / frykadelki. Z dodatkiem kukurydzy są fantastycznym pomysłem na szybki i smaczny obiad! Można jeść je solo lub podać z ulubionym sosem(...)śmietanowym. Są świetnym pomysłem na szybki , bezmięsny obiad! SKŁADNIKI: - kasza jaglana – 1 szkl – cebula – 1 szt – kukurydza – 80 g – mąka – 2 łyżki – jajko – 1 szt – sól – 1 łyżeczka – pieprz – 1 szczypta – kurkuma – 1 szczypta – curry – 1 szczypta – bulion

Kaszotto- czyli risotto, ale przygotowane z kaszy. W tym przypadku z kaszy pęczak. Pyszne, sycące i bardzo zdrowe danie. Kasza, jak wiadomo, jest bardzo bogata w wartości odżywcze, zawiera cenne pierwiastki (magnez, cynk, żelazo, potas), witaminy z grupy B. Sprzyja lepszej koncentracji, wzmacnia włosy i paznokcie. Jest w niej dużo błonnika, który wspomaga trawienie, a zawarte w niej węglowodany rozkładają(...)zdrowiem i dobrym samopoczuciem powinniśmy go stosować w naszej codziennej diecie. By zapewnić organizmowi niezbędną dawkę Omega-3, wystarczą tylko 2 łyżki oleju rzepakowego dziennie! Składniki: Kaszotto 1 szklanka kaszy pęczak 3 łyżki oleju rzepakowego 1 cebula drobno posiekana 2 średnie buraki, upieczone wcześniej, pokrojone w kostkę 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 500 ml bulionu warzywnego 150 ml czerwonego wina

potraw (np. pieczonych mięs). Sposób przygotowania jest taki sam jak risotto, a zamiast ryżu nasz poczciwy pęczak. Czas przygotowania:  30 minut Porcje:4     Składniki: 1 szklanka kaszy pęczak, 1 szklanka dyni pokrojonej w drobną kostkę, 20 g suszonych borowików, 4 brązowe pieczarki, 1 l bulionu, 1 szalotka (lub 1/2 cebuli), 2 ząbki czosnku, 3 łyżki startego parmezanu(...)Suszone grzyby dokładnie wypłukać, namoczyć w letniej wodzie na ok. 30 minut. Grzyby pokroić a wodę przecedzić przez sitko, dodać do bulionu.   Pieczarki oczyścić, pokroić w drobną kostkę. Kaszę dokładnie wypłukać na sicie, odstawić do odcieknięcia. Na oliwie z dodatkiem łyżki masła zeszklić posiekaną szalotkę i czosnek. Dodać pieczarki i dynię, podsmażyć. Do warzyw dodać kaszę, namoczone grzyby

kolejny po sałatce z pieczonymi warzywami i fetą przepis, do którego wykorzystałam przywiezioną z Toskanii pszenicę farro . Z uwagi na jej orzechowy posmak i podobieństwo do kaszy pęczak uznałam, że idealnie nada się do przygotowania aromatycznego grzybowego risotto, nazwanego przeze mnie pieszczotliwie " farrotto " :) W daniu połączyłam suszone oraz świeże grzyby dla zwiększenia intensywności smaków, doprawiłam białym winem, tymiankiem, czosnkiem(...)parmezanem. Wykorzystałam również własnoręcznie ugotowany bulion warzywny, mamy więc wszystko, czego prawdziwemu risotto potrzeba. Pszenicę farro możecie oczywiście zastąpić kaszą pęczak lub ryżem do risotto. Jeżeli robicie risotto po raz pierwszy, zajrzyjcie do przepisu na risotto z grzybami i pieczona dynią , gdzie dość szczegółowo opisałam technikę jego przygotowywania.  " Farrotto " - risotto z pszenicy farro z grzybami przepis własny

Pyszny obiad w 45 minut? Nic trudnego, to propozycja dla zwolenników kaszy gryczanej. Chociaż Ci co jej nie lubią też powiedzą, że te krokiety są pyszne! Piotrek zawsze mówił, że nie lubi tej kaszy, gdyż mu przypomina pobyt w wojsku. Jedząc krokiety z kaszy gryczanej wcinał je, aż uszy mu się trzęsły. Zapewne zjadłby ich więcej, ale ja wykorzystałam tylko(...)woreczek 100 g kaszy, z której przygotowałam 10 krokietów. Dodałam jeszcze do nich podsmażony boczek i cebulkę, oraz siekaną natkę pietruszki, jeśli pominiemy te składniki to będą to krokiety w wersji wegetariańskiej. Krokiety z kaszy są bardzo sycące. Ugotowana kasza jest bardzo plastyczna, świetnie formuje się z niej krokiety, kotlety, czy też inne podobne produkty jak z ziemniaków, czy innych