średnie cebule lub 1 duża 2 marchewki 2 ząbki czosnku 1 jajko sól do smaku 2 łyżeczki słodkiej papryki 0,5 łyżeczki ostrej papryki 3 łyżeczki majeranku 3 łyżki kaszy manny 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki oleju Wykonanie: Groch wsypać do miski, zalać wodą i zostawić na noc lub na parę godzin do namoczenia. Następnego dnia groch odsączamy, płuczemy(...)niej startą na tarce marchew i przesmażamy aż warzywa zmiękną. Wystudzony groch blendujemy i mieszamy z podsmażoną cebulą, marchewką i przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku. Dodajemy jajko, kaszę mannę, płatki owsiane i mieszamy wszystko. Sprawdzamy smak i przyprawiamy. Masę pasztetu wykładamy do blaszki keksówki wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej i posypanej bułką tartą. Pieczemy
psgotujemytradycyjny przepis na pasztet według mojej mamy, nie ma sobie równych, doskonały na kanapki!!! SKŁADNIKI 1 kura, 1 marchewka, 1 pietruszka 5 wątróbek i żołądków drobiowych, ½ szkl. kaszy manny, 1 bułka pszenna, 1 cebula, 3 jajka, Przyprawy: majeranek, pieprz ziołowy, gałka muszkatołowa, sól, pieprz czarny bułka tarta WYKONANIE Z kury, wątróbki(...)kury. Bułkę namaczamy w wodzie. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy. Mięso obieramy z kości, mielimy w maszynce wraz z odciśniętą bułką i warzywami. Zmielone składniki mieszamy z jajkami i kaszą manną, przyprawiamy wg uznania - użyłam majeranku, soli, pieprzu i gałki muszkatołowej. Przekładamy do foremek wysmarowanych cienko olejem i posypanych bułką tartą. Wierzch pasztetu posypujemy bułką tartą. Pieczemy
słodki bratekobiadek robi się w 20 minut, więc spokojnie możecie go przygotować do pracy, przed pracą lub na późny obiad już po pracy. Danie idealne też dla studentów! Zapraszam! SKŁADNIKI: - Kasza jaglana (gotujemy według instrukcji na opakowaniu) KURCZAK W SOSIE SZPINAKOWYM: 2 porcje - 1 pierś z kurczaka (jedna pojedyncza) - opakowanie szpinaku mrożonego dobrej jakości - 2 łyżki oleju - 1/2 cebulki czerwonej(...)gotujemy już bez pokrywki, nadmiar wody odparuje, dodajemy serek, który delikatnie zagęści potrawę i nada jej delikatności. Na sam koniec wymieszaj całość z kolendrą. Na talerze wyłóż ugotowaną kaszę jaglaną, i kurczaka w sosie szpinakowym. Smacznego
SMYKWKUCHNIsię ostatnio dowiedziałam, jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych, wielu witamin i składników mineralnych. Ze względu na sporą zawartość skrobi może z powodzeniem zastąpić ryż, kaszę czy ziemniaki. Co ciekawe, quinoa jest o tyle wyjątkowa, że tak naprawdę nie należy do zbóż. I w przeciwieństwie do nich zawiera cenne flawonoidy (spośród których dominują kwercetyna i kampferol). Wykazują(...)także alergików- nie zawiera glutenu. Ponadto jest delikatna w smaku i pasuje zarówno do słodkich deserów, jak i wytrawnych dań. Kotleciki w sumie powstały z resztek. Z ostatniej porcji kaszy, z ostatniej puszki łososia w oleju, z rozmrożonego wcześniej szpinaku i z dwóch żółtek pozostałych po porannym omlecie. Także nic skomplikowanego, ale jak mawiają, smak tkwi w prostocie. Czy coś
Kuchnia Ellielitry, warzywa mrożone 1 opakowanie, mrożona fasolka szparagowa 1 opakowanie, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, masło 2 łyżki, śmietana gęsta 1 łyżka, mąka pszenna 1 łyżka, kasza gryczana 2 saszetki/jasna wodę zagotować, wsypać zupę jarzynową i fasolkę mrożoną, gotować z 15 minut wsypać kucharka, pieprz, masło i gotować z 10 minut, na koniec zabielić śmietaną wymieszaną(...)łyżką mąki i w 1/2 szklanki wody podawać z kaszą jasną gryczaną ugotowaną do miękkości w ciut osolonej wodzie zupa jest smaczna, lekka i zarazem syta.................SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięcukru waniliowego • 1 budyń waniliowy bez cukru • ½ łyżeczki proszku do pieczenia Masa makowa: • 20 dag suchego mielonego maku • 8 dag cukru • ½ łyżeczki proszku do pieczenia • 65 g kaszy manny • 3 jajka • 3 dag stopionego masła • 16 g cukru waniliowego Uwaga: można użyć gotowej masy makowej z puszki Dodatkowo: • ½ tabliczki mlecznej lub deserowej czekolady • 1 łyżka mleka Sposób przygotowania: 1. Mąkę(...)papierem do pieczenia i wylepić ciastem dno i boki formy. Tortownicę wstawić do lodówki na 1 godzinę. 3. Przygotować masę makową: Mak wymieszać z cukrem, proszkiem do pieczenia i kaszą, utrzeć z jajkami, masłem i cukrem waniliowym. 4. Masa serowa: masło utrzeć z cukrem, dodawać po jednym jajka. Ucierać do otrzymania puszystej, gęstej masy. Dodawać porcjami ser. Proszek budyniowy
W mojej kuchnicukru do wypieków • 30 g cukier wanilinowego • 125 g masła • 3/4 szklanki mleka • 1,5 szklanki mąki pszennej • 1 łyżka mąki ziemniaczanej • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • 3 łyżki kaszy manny • 1 łyżka soku z cytryny – do ciasta • śliwki, ale mogą być też inne owoce, włączając mrożone • 2 łyżki cukru pudru o ok. 1 łyżki soku z cytryny na lukier(...)dodaniu każdego składnika dokładnie ucierać. 4. Dodać wcześniej przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać delikatnie szpatułką. Dolać mleko, mieszając tylko do chwili, aż składniki się połączą. 5. Wsypać kaszę mannę, sok i wymieszać. 6. Ciasto wyłożyć do tortownicy o średnicy 26 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Na górę poukładać owoce, rozcięciem do góry. 7. Piec około 45 minut
W mojej kuchniilość tej pysznej zupy. Spróbujcie. Jeszcze zdążycie. Naprawdę polecam. Składniki: • 1 udko kurczaka • 1 pietruszka • 1 marchewka • kawałek pora • listek laurowy, ziele angielskie • 40 dag podgrzybków • 4 ziemniaki • ¾ szklanki kaszy jęczmiennej • sól, pieprz świeżo mielony • 1 mała cebulka • natka pietruszki Sposób przygotowania: 1. Udko i kawałek pora zalać zimną wodą. Zagotować. 2. Kaszę wsypać do szklanki, wypłukać, dodać do gotującego
W mojej kuchnibędzie zupa. Grysikowa to z czym? A co to ten grysik? Oni nie znają i nie wiedzą, czy lubią. Nie tłumaczyłam, że u nas na grysik mówi się kasza manna, najpierw chciałam, żeby po prostu spróbowali. I rzeczywiście spróbowali. Nie tylko. Spróbowali i zjedli wszystko, do ostatniej łyżki. Dooobra – stwierdzili. Od czasu do czasu możesz ją gotować, mamo – powiedział Młody(...)znaczy, że smakowała. A skoro tak, to polecam. Składniki: • porcja drobiowa na zupę • 2 marchewki • 1 pietruszka • natka pietruszki • kawałek pora • 5-6 ziemniaków • kilka łyżek grysiku (kasza manna) • sól, pieprz, ziele angielskie i liść laurowy Sposób przygotowania: 1. Z porcji drobiowej na zupę, kawałka pora i natki pietruszki ugotować wywar. 2. Marchewkę i korzeń pietruszki zetrzeć na większych oczkach
W mojej kuchnizimno, podane z lodami lub bitą śmietaną będzie stanowić wyśmienity deser. składniki na tortownicę 23 cm 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka cukru kryształu 1 szklanka kaszy manny 3/4 kostki masła 1 kg jabłek 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier puder do posypania ciasta przepis Do miski wsypujemy przesianą mąkę, cukier oraz kaszę mannę i proszek do pieczenia, wszystkie składniki
Smakowite Daniapyszne roladki z kurczaka nadziewane serem i szynką , zapiekane pod pierzynką chili con carne. Danie proste w wykonaniu i nie zabiera dużo czasu w przygotowaniu.Roladki można podać z ryżem, kaszą lub ziemniakami .Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 8 ładnych wyciętych kotletów z kurczaka 8 plastrów żółtego sera 8 plastrów szynki 1 puszka Chili con carne Bonduelle(...)czosnek, bazylię i szczypiorek wszystko mieszamy , przyprawiamy ewentualnie jeszcze do smaku solą lub pieprzem.Pieczemy pod przykryciem w temperaturze 180 stopni około 50 minut. Podajemy na ciepło z ziemniakami , kaszą lub ryżem. Smacznego
Sama słodycz i szczypta chiliłyżki śmietany 18% 2 żółtka szczypta soli masa serowa 1 kg sera trzykrotnie mielonego 100 ml śmietany kremówki 4 jajka 1 szkl. cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka kaszy manny cukier waniliowy Wykonanie Ciasto Z podanych składników zagniatamy szybko ciasto. Chowamy do lodówki na 30min - 1h Po tym czasie blachę wykładamy papierem i rozwałkowujemy 2/3 ciasta na wielkość blaszki(...)Pieczemy ok 15 -20 min w 180 stopniach Masa serowa Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno Ser mieszamy z mąką, śmietanką i kaszą. Żółtka ubijamy na puch z cukrami. Do żółtek dodajemy partiami masę serową i mieszamy. Na koniec dodajemy pianę i delikatnie mieszamy łyżką. Wykładamy masę serową na podpieczony spód. Z pozostałej części ciasta robimy wałeczki i układamy
Mieszam w GarnkuSkładniki: Pulpety: 50 dag mięsa mielonego 1 sucha kajzerka + mleko do namoczenia 1 jajko 1 cebula 2 łyżki kaszy manny lub bułki tartej sól, pieprz majeranek Sos: 2 szklanki wody chrzan tarty ze słoiczka - ilość wedle uznania sól, pieprz ziele angielskie liść laurowy 2 łyżki mąki 2 łyżki śmietany 1/2 łyżeczki cukru Sposób wykonania: 1. Cebulę obrać, posiekać, zrumienić(...)patelni. Do mięsa mielonego dodać cebulkę, namoczoną w mleku i odciśniętą kajzerkę, jajko, bułkę tartą lub kaszę manną, sól, pieprz i majeranek, dokładnie wymieszać i uformować dowolnej wielkości pulpety. 2. W rondlu rozgrzać wodę, dodać liść laurowy i ziele angielskie, na gotującą się wodę powoli wkładać pulpety i gotować na wolnym ogniu. Można je wcześniej obamażyć na patelni
Kuchnia domowa Anibarwnik czerwony 1 szkl. maku Masa serowa: 1 żółtko 200 g zmielonego sera białego 3 łyżki cukru pudru 10 łyżek wiórków kokosowych 1 łyżka skrobi ziemniaczanej 3 łyżki kaszy manny 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżka masła Masa mascarpone: 200 ml słodkiej śmietanki 30% 200 ml sera mascarpone 3 łyżki cukru pudru Kuliki serowe: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy(...)gdyby była zbyt rzadka dodajemy więcej kaszy. Następnie odstawiamy do chłodzenia na ok. 10 minut. Po tym czasie formujemy kulki i wstawiamy do lodówki. Ciasto: Margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę, następnie dodajemy po 1 żółtku. Do dobrze utartej masy dodajemy olej i mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek. Wszystko dokładnie mieszamy. Ciasto
Podróż w kulinariapyszna i szybka w przygotowaniu sałatka postna SKŁADNIKI 1 makrela wędzona, ½ szkl. kaszy kuskus, 4 ogórki kiszone, 1 mała czerwona cebula, 2 jajka, pieprz, 2-3 łyżki majonezu, ½ łyżeczki musztardy WYKONANIE Kaszę kuskus zalewamy osolonym wrzątkiem, przykrywamy i odstawiamy na 5 minut, studzimy. Jajka gotujemy na twardo. Makrelę obieramy z ości, rozdrabniamy. Cebulę, ogórki, jajka kroimy w kostkę. Wszystko łączymy
słodki bratek