kasza - 17339 przepisów (strona:412/1156)

Sałatka tabbouleh 121

Sałatka tabbouleh to bardzo świeża i zdrowa potrawa. Jest bardzo prosta w wykonaniu, wygląd pięknie i jest egzotyczna :) Składniki: Kasza bulgur Sok z połowy limonki Sok z polowy cytryny Pęczek pietruszki Pęczek mięty 1 granat 1 awokado 1 czerwona cebula Sól W oryginalnym przepisie zamiast mango powinny być pomidor i ogórek.  Ja dodałam awokado moim zdaniem też świetnie pasuje(...)Wykonianie: 1 szklankę kaszy bulgur zalewamy 2,5 szklanki wrzącej osolonej wody i gotujemy około 7 min. Następnie odstawiamy aby spęczniała. Do kaszy dodajemy ziarna granatu, na to wyciskamy sok z cytryny i limonki. Mieszamy wszystko.  Dodajemy posiekaną cebulkę i awokado na koniec dodajemy posiekane liście pietruszki i mięte. Delikatnie mieszamy

Kulinarna rozmowa
No i… Klops 160

kalorycznie, wybitnie dla mięsożerców, ale smacznie… No i… Klops.       Składniki: - 1,5 kg zmielonego mięsa wieprzowo wołowego (2/3 wieprzowiny, 1/3 wołowiny) - 3 jajka - 4 żółtka - ¾ szklanki kaszy manny - 125g wędzonego boczku - 2 łyżki smalcu - 2 duże cebule - mała główka czosnku - suszone pomidory (u mnie w oleju) - 110g płatków migdałowych - 4 łyżki sosu sojowego (light) - sól morska - pieprz(...)oregano, pieprz i sól. Mieszamy i smażymy do chwili, aż się uwolnią aromaty. Odstawiamy do przestygnięcia. Mięso wieprzowe i wołowe wyrabiamy, dodajemy całe jajka, żółtka, sos sojowy, płatki migdałowe, kaszę mannę, świeżo startą gałkę muszkatołową. Dokładnie wyrabiamy masę mięsną, dodając 4 łyżki zimnej wody. Gdy masa jest wyrobiona dodajemy przestygniętą cebulę z boczkiem i ponownie dokładnie wyrabiamy. Odstawiamy i szykujemy

mojewypiekiinietylko
Polenta ^^ 161

się błogimi chwilami spędzonymi w miłej, rodzinnej atmosferze i staram się nie wybiegać myślami w przyszłość :) ~  Słodka polenta z miodem, serkiem naturalnym, pomarańczą i pyłkiem pszczelim ~ Składniki: 40g kaszy kukurydzianej 20g mąki kukurydzianej łyżeczka masła łyżeczka miodu szczypta soli + serek naturalny pomarańcza pyłek pszczeli Kaszę zalewamy wrzątkiem, dodajemy sól i gotujemy przez 10 minut. Po tym czasie wlewamy mąkę(...)rozrobioną w zimnej wodzie i gotujemy jeszcze kilka minut, cały czas mieszając. Zdejmujemy rondelek z palnika, dodajemy masło i miód. Mieszamy i przekładamy do miseczki. Do kaszy dodajemy serek, plasterki pomarańczy i posypujemy pyłkiem pszczelim

Kuchenny Skrawek Nieba
Gryczane kotlety z grzybowo-żurawinowym sosem 176

Dziś gotowałam dla rodziców, więc musiały być tradycyjne smaki. Dla taty zrobiłam kotlety mięsno-gryczane a dla siebie i mamy kotlety z samej kaszy, bez mięsa. Podałam z sosem grzybowym i zaszalałam dodając do niego żurawinę, ponieważ bardzo lubię słodkie dodatki do wytrawnych obiadów. Pycha. W kuchni unosił się zapach grzybów i żurawiny, prawie jak we święta :) Składniki na kotlety(...)woreczki kaszy gryczanej(u mnie niepalona) Pół kilo mięsa mielonego (najlepiej poprosić panią w mięsnym o zmielenie mięsa gulaszowego - można z mięsa zrezygnować)   2jajka 1 cebula 1 ząbek czosnku Bułka tarta Olej do smażenia Pierz i sól Składniki na s os grzybow o-żurawinowy Suszone grzyby ok 20 1 cebula łyżka masła garść suszonej żurawiny (jeśli ktoś nie lubi

Bon Appetit Małgorzaty
Pasztetowa domowa parzona 157

wbrew pozorom wcale nie taka pracochłonna. składniki (Na 5 kg mięsa) 2500 g  podgardla  700 g boczku  1200 g wątroby  600 g słoniny 160 g kaszy manny przyprawy 8 g pieprzu 10 g  majeranku 4 g  ziele angielskie 200 g cebuli surowej  15 g soli  / na 1 kg mięsa  przygotowanie Podgardle(...)minut przed końcem parzenia dorzucić wątrobę. Odcedzamy składniki pasztetowej a z wywaru w którym się parzyły odlewamy 1 litr. Resztę wylewamy. Zalewamy gorącym wywarem kaszę mannę i parzymy na małym ogniu przez ok 20 minut, cały czas mieszając. Boczek,podgardle, wątrobę i słoninę pokroić na  kawałki mieszczące się w maszynce do mielenia, a następnie mielić 3 razy używając

Stare Gary
Dyniowa krajanka 130

Risotto  zapraszam tym razem do wypróbowania dyni w wersji słodkiej- w postaci krajanki bez pieczenia. Masa dyniowa nie będzie dla Was zaskoczeniem, bo to wszystkim znana masa z kaszy manny, w tym wypadku z dodatkiem dyni, wzbogacona aromatem pomarańczowym oraz rodzynkami i orzechami włoskimi. I tak, gotowana, aromatyczna masa dyniowa zamknięta warstwą herbatników, polana czekoladą smakuje genialnie- mimo niewielkiego(...)wkładu pracy :))) * dynia- 250 g   * mleko- 350 ml * kasza manna- 1/2 szklanki * cukier- 1/2 szklanki * masło- 100 g * bakalie- garść * gałka muszkatołowa- 1/2 łyżeczki * aromat pomarańczowy- 2-3 krople * herbatniki * czekolada gorzka + 2 łyżki mleka Do garnka z mlekiem wsypać cukier i dynię pokrojoną na mniejsze kawałki. Gotować, aż dynia będzie miękka, a następnie zmiksować blenderem na gładki krem

Kraina Miodem Płynąca
Stefanka 172

cukru 20 dag margaryny 2 łyżki miodu 2 jaja 1 łyżeczka sody Składniki na masę: 1 litr mleka 3/4 szklanki cukru 20 dag margaryny 1 cukier waniliowy 9 łyżek kaszy manny Składniki na polewę: 1/4 kostki margaryny 1/4 szklanki cukru kilka łyżek mleka 2 łyżki kakao Wszystkie składniki ciasta zagnieść jak zwykłe kruche. Podzielić ciasto na trzy części (fot.1(...)placek ciasta osobno - około 15 min. w temp. ok 160 stopni (fot.2) . Mleko zagotować z cukrem, cukrem waniliowym i margaryną. Odstawić na chwilę z ognia i wsypać, szybko mieszając kaszę manną. Znowu postawić na palnik i cały czas energicznie mieszając, chwilkę jeszcze gotować, aż zrobi się o konsystencji budyniu. Odstawić do wystygnięcia. Do kremu można dodać wyciśniętą cytrynę - doskonale ożywi

Świat Ciasta
Polędwiczki w sosie cebulowym 164

Niezwykle aromatyczna … niezwykle delikatna … a dzięki dodatkowi sosu – niezwykle pyszna. Główną rolę ogrywała na obiedzie właśnie polędwiczka , dlatego też podałam ją tylko z ugotowaną na sypko kaszą jęczmienną , by nie zabić smaku mięsa. Wszyscy oblizywali talerz! Polecam! SKŁADNIKI: * polędwiczka wieprzowa – 2 szt * duża cebula – 3 szt * mąka – 1 czubata łyżka * bulion(...)plastry , delikatnie przygniatamy ręką. Posypujemy solą , pieprzem , a następnie smażymy na wolnym ogniu do miękkości. Miękkie zalewamy przygotowanym sosem i dusimy jeszcze kilka minut. Podajemy gorące np. z kaszą. Smacznego

Ostra na Słodko
Kotlety kalafiorowe 153

wiecie mięso gości u mnie zdecydowanie rzadziej niż kasze , naleśniki czy też kotlety z warzyw . Zdecydowanie bardziej lubię właśnie zasmakować się w kuchni wegetariańskiej. Dziś mam dla Was przepis na przepyszne ( na prawdę przepyszne! ) kotleciki z kalafiora. Dodatek aromatycznych przypraw sprawia , że są niesamowicie smaczne … i zarówno starszy jak i młodszy z przyjemnością sięgnie po dokładkę! Polecam! SKŁADNIKI: * mały(...)kalafior – 1 szt * duże jajko – 1 szt * cebula – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * bułka tarta – 3 łyżki * kasza manna – 3 łyżki * natka pietruszki – 1 pęczek * sól – 1 łyżeczka * pieprz – do smaku * papryka ostra – do smaku * curry – 1 łyżeczka * olej do smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Kalafiora dzielimy na kawałki, rzucamy

Ostra na Słodko
Niezwykła kasza manna 153

śniadanko w ten dość pochmurny dzień polecam ..kaszę mannę kolorową. Doda nam na pewno sił, ale i rumieńców, kolorów,energii i siły! Składniki kasza manna Skworcu kakao naturalne Skworcu mango kandyzowane Skworcu żurawina suszona Skworcu rodzynki Skworcu pomelo kandyzowane Skworcu Cynamonowy Raj Ziarenkowo mleko Zagotuj mleko i wsyp tyle kaszy manny ile lubisz. Dodaj kakao i wymieszaj.  Gorące przelej

Z Kuchni Do Kuchni
Pierwsza zupka z królika - po 6 miesiącu 230

Maleńki nie jest znudzony bo nie je co dziennie tego samego dania. Tyle gadania - przejdźmy do rzeczy.   Potrzebujesz: 1 marchewka  1 pietruszka 1 batat 2 łyżki kaszy manny koperek polędwiczki z królika łyżeczka oliwy z oliwek Co robić? 1. Marchewkę, pietruszkę i batata dokładnie umyć, obrać i pokroić na równe kawałki i gotować do miękkości. 2. Polędwiczki piec(...)tylko trochę - do uzyskania pożądanej konsystencji.  4. Dodać posiekany drobno koperek, chwilę podgotować. 5. Do małego garnka wlać wodę do wysokości pół centymetra, zagotować z 2 łyżkami kaszy manny ciągle mieszając, aż zrobi się kleik (ok 3 minuty) 6. Ugotowaną kaszę, mięso i oliwę dodać do warzyw i ponownie zmixować. 7. Podać maluchowi odpowiednią porcję resztę zamrozić w torebkach

Matka Żywicielka
Kotleciki KusKus 146

dzisiaj trochę z innej beczki. Sycące i naprawdę bardzo smaczne kotleciki. Ostatnio mam fazę na kaszę kuskus, posmakowała mi bardzo, ale miałam dość jedzenia, jej jako dodatek do obiadu. Pomyślałam, że zapewne można bez problemu używać jej do przyrządzenia kotlecików. Jednak kiedy zaczęłam sprawdzać przepisy na takie rarytasy to wszędzie byłą wersja smażona, co mi nie bardzo podchodzi. Stwierdziłam(...)jeżeli można je usmażyć, to nie będzie problemu z upieczeniem, oczywiście się nie myliłam. Więc oto i one. Składniki: 200 g kaszy kuskus (najlepiej Kupiec ona się nie klei i jest sypka, nie polecam Haliny dla mnie za bardzo kleista) papryka czerwona lub żółta (wedle uznania  można również pomieszać) mała pierś z kurczaka 2 jajka przyprawy: zioła prowansalskie, słodka

Moje pyszne gotowanie
Szybka napoleonka z masą grysikową 222

Ciasto, zrobione na szybko i bez większej trudności. Potrzebna tylko większa paczka herbatników lub krakersów i masa budyniowa. U mnie w masie mąkę ziemniaczaną zastąpiłam kaszą manna.  Rodzince zachciało się ciasta, a jak się okazało mąkę ziemniaczaną wykończyły mi do wczorajszych klusek śląskich, więc posiłkowałam się tym co mam. Była lekka obawa, czy aby wyjdzie, bo robiłam pierwszy(...)Mama z siostrą trochę po marudziły, ale i tak cała brytfanka poszła nawet nie wiem kiedy. Składniki: 1/2 kostki margaryny 3-4 łyżki cukru* 2 szklanki mleka 4 łyżki kaszy manny 2 mąki pszennej 2 jajka paczka herbatników (300g) Wykonanie: Szklankę mleka zagotować z margaryną i cukrem. Mąkę i kaszę wymieszać ze szklanką mleka i dodać jajka. Następnie dodać

Moje pyszne gotowanie
Jabłecznik sypany, czyli błyskawiczne i smaczne ciasto dla leniuszków 861

masło zamienić na margarynę, stąd właśnie moja uwaga. Ale dość gadania, bierzcie talerzyki i częstujcie się tym pysznym ciastem :) Składniki: 1 szklanka cukru , 1 szklanka mąki pszennej , 1 szklanka kaszy manny , płaska łyżeczka proszku do pieczenia , jabłka - użyłam 7 średnich , ale można śmiało więcej, pół kostki masła , 2 łyżki cukru pudru , 1 łyżka cynamonu . Mąkę przesiać, dodać(...)niej proszek do pieczenia, cukier i kaszę mannę. Wszystko razem wymieszać dokładnie. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce.  Formę najlepiej wyłożyć papierem do pieczenia i to w całości, gdyż jabłka i masło mogą podczas pieczenia wypłynąć szczelinami. Można na wszelki wypadek formę z ciastem ustawić na większej, pełnej blasze, żeby nie zabrudzić piekarnika. Na dno foremki wsypać 1/3 sypkich

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ziemniaczki Zdzisia 189

Dziękujemy za pomysł. Danie faktycznie jest smakowite. W dobrze osolonej wodzie gotujemy 12-15 ziemniaków "w mundurkach". W innym garnku, też w osolonej wodzie gotujemy 10 dkg ( jedna torebka) kaszy jęczmiennej. Kroimy w kostkę 25 dkg boczku i jedną średnią cebulę.    Z wystudzonych ziemniaków ścinamy wierzchołki.    Środki ziemniaków wydrążamy (podpowiadamy: z pozostałych z wydrążenia ziemniaków można(...)zrobić sałatkę ziemniaczaną).    Rozbieramy ziemniaki z "mundurków" .    Boczek i cebulkę lekko podsmażamy na patelni i łączymy z kaszą. Nasz farsz przyprawiamy do smaku a ten musi być wyrazisty, więc pieprz i sól.    Doły ziemniaków ścinamy, aby się nie przewracały. Napełniamy naszą kaszą ze skwarkami.    Ustawiamy armię ziemniaków na blaszce z papierem

Maminek kulinarny